DIPLOMA MAGISTRALE IN CONSULENTE DELLA SALUTE E DELLA NUTRIZIONE

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1 UPSSN è riconosciuta da CNUPI Confederazione Nazionale delle Università Popolari Italiane, che ha personalità giuridica, riconosciuta dal Ministero della Pubblica Istruzione, Università e Ricerca Scientifica, cfr. GU 203 del Iscritta all Anagrafe Nazionale degli Istituti di Ricerca, cod. 4179OYCU. Ente di Formazione qualificato per il personale della scuola, accreditato al M.I.U.R. ai sensi del D.M. 177/2000 e dalla Direttiva Ministeriale n. 170/2016. L U.P.S.S.N. è riconosciuta dalla EUHSN European University of Healt and Nutrition Science. Certificata per competenze professionali da APCSN - Albo Professionale dei Consulenti della Salute e della Nutrizione CONSULENTE DELLA SALUTE E DELLA NUTRIZIONE La figura professionale del Consulente della Salute e della Nutrizione è una nuova figura professionale che può solo ed esclusivamente essere rilasciata dall Università Popolare della Salute e della Nutrizione attraverso un percorso formativo Magistrale regolamentato e di cui ad esito positivo viene conferito il: DIPLOMA MAGISTRALE IN CONSULENTE DELLA SALUTE E DELLA NUTRIZIONE Attraverso una nuova metodologia di apprendimento innovativa, veloce e pratica ideata da UPSNN le persone possono ottenere il Diploma Magistrale di Consulente della Salute e della Nutrizione in tempi molto più brevi rispetto alle altre scuole. Attraverso un percorso didattico Innovativo ci si può Diplomare come Consulente della Salute e della Nutrizione o come Consulente della Nutrizione Sportiva, ottenendo in 1 solo anno il Diploma Magistrale Triennale, il metodo di Studio è stato Ideato da Dr. Simone Falcini D. On. Ex., Studioso, Ricercatore e Direttore Didattico di altre Scuole e Accademie. Il Consulente potrà operare nel lecito delle sue competenze e operare come libero Professionista nel Conseling della Salute, del Benessere e della Nutrizione, attraverso il riconoscimento e l Iscrizione nell ALBO-APCSN - Albo Professionale dei Consulenti della Salute e della Nutrizione, Associazione Professionale di categoria regolamentata dalla Legge, 14/01/2013. Lo studente dopo esito positivo dell esame finale riceverà il Diploma Magistrale e sarà inserito nell Albo Professionale dei Consulenti della Salute e della Nutrizione APCSN. Potrà immediatamente iniziare ad esercitare la sua attività di Consulente nel rispetto delle normative vigenti e fiscali. Il Consulente dovrà essere in possesso di P.IVA, con codice di attività: Altri servizi per il benessere della persona. Metodologia di Apprendimento Metodo del Dr. Simone Falcini D. On. Ex. Spiegazioni Frontali in aula con Docente e Slide.

2 Materiale Didattico Libri di testo Slide Durata 1 Anno accademico. Controllare le date nel Calendario per sede. 20 sessioni da 4 ore l una. Con il Metodo Abbreviato UPSSN saranno svolte 2 sessioni a giornata. Costo Totale 2.500,00 Compreso di Tasse Università, Materiali Didattici e Diploma. Richiesta Diploma aggiuntivo in Inglese o Latino 150 euro. Modalità di Pagamento Acconto all Iscrizione 800,00. Con l iscrizione ci si impegna alla frequentazione e si prenota il posto in aula. Il resto 1.700,00 da pagarsi prima dello start del corso. Regolamento di Iscrizione Chiunque può Iscriversi purché abbia assolto la Scuola dell Obbligo. Frequenza in aula minima del 70% delle Lezioni. È Possibile tramite il Modello di Autocertificazione per la valutazione di acquisizione crediti, accreditarsi delle lezioni. Richiedere il Regolamento in segreteria. Prima di iscriversi dobbiamo avere letto lo statuto ed il regolamento didattico. Esami Finali Esami a quiz Domande Multiple. Prova Pratica di Simulazione Appuntamento. A superamento del 70% della Prove ed Esito Positivo sarà rilasciato dalla Commissione il Diploma Magistrale di Consulente della Salute e della Nutrizione ed il camice professionale con logo del consulente della Salute e della Nutrizione APCSN-UPSS. Nel caso lo studente non dovesse superare l esame ha un tempo massimo di preparazione massima di 1 anno, la data farà fede quella dell ultimo esame sostenuto. Lo studente potrà richiedere la partecipazione gratuita fino ad un massimo di 3 esami, dopo dovrà versare una quota di 250 e dovrà richiedere la partecipazione ad una nuova sessione tramite la segreteria. A seguito del superamento dell'esame viene conferito il relativo attestato o diploma cartaceo. Potrà essere richiesto anche il Diploma supplementare in lingua Inglese o in Latino tramite un contributo di 150 cadauno.

3 PROGRAMMA E MODULI FORMATIVI I. Ambiti e applicazioni della Nutrizione Introduzione al Corso. La Figura del Consulente della Salute e della Nutrizione. - Il Futuro di una nuova Professione. Il Nutrizionista, Il Dietologo, Il Biologo ed Il Medico. - Poteri e Limiti della professione. La Nutrizione di Base. - Guida ad una Sana e Consapevole Alimentazione. I Gruppi Alimentari. II. Approfondimenti sulla Nutrizione. - Importanza della Nutrizione e della Corretta Nutrizione. I Macronutrienti. - I Gruppi: a) carboidrati o glucidi b) proteine o protidi c) grassi o lipidi - Caratteristiche. - Necessità. - Approfondimenti Salutari. III. I Micronutrienti. - I Cibi che contengono Vitamine e Sali Minerali. - Come preservare le proprietà Nutrizionali. - I Gruppi. - Caratteristiche. - Le Necessità. - Approfondimenti Salutari.

4 IV. Gli integratori Alimentari. - Vera Necessità o Indotto Mediatico? V. Gli Integratori con base Erboristica e Vegetale. - Le Piante come fonte di aiuto efficace. VI. Integratori con base di sostanze Metabolizzanti dei Grassi e del Colesterolo - Grassi Saturi e Colesterolo. VII. Integratori con base Antiossidante - Alimenti antiossidanti per la longevità e la prevenzione delle malattie.

5 VIII. Integratori utilizzati per la Riduzione del Peso - Verità o Falsità? IX. Prebiotici e Probiotici - Benefici della Natura. X. Fisiologia dell apparato digerente - Assorbimento - Metabolismo - Ruolo nutrizionale e funzionale dei nutrienti a) carboidrati b) proteine c) grassi d) minerali e) vitamine f) acqua g) fibre XI. Il Peso Corporeo - I Modelli di Composizione Corporea - Misurazione della Composizione corporea - Studio della composizione corporea. - Esercitazione pratica con con strumentazioni e software tecnico-professionale.

6 XII. Il Metabolismo - Funzioni del Metabolismo - Cambiare il Metabolismo. Necessità e Aspetti. - Sane Abitudini - Orientamento Nutrizionale in: a) Attività Sportiva b) Allattamento c) Gravidanza d) Adulti e) Adolescenza XIII. Alimentazione, Nutrizione E Malattie Cronico-Degenerative - Aspetti generali delle Malattie a) Diabete b) Ipertensione c) Obesità d) Malnutrizione e) Cancro - Come affrontare la Malattia. intervento del Consulente. - Aspetto di Consulting Motivazionale. XIV. Le Diete - Confronto Analitico e Conoscitivo delle principali Diete: a) Dieta Mediterranea b) Dieta Metabolica c) Dieta a Zona d) Dieta a dell Indice Glicemico e) Dieta Dukan f) Dieta Dissociata g) Dieta Plank h) Dieta Vegetarina i) Dieta Fruttiana - Aspetti e Caratteristiche delle diete analizzate. - Analisi Logica del loro Utilizzo. - Fantasie e Verità. - Quale dieta scegliere? - Approccio del Metodo Scientifico.

7 XV. Le Fibre nella Dieta - Le Proprietà delle Fibre - L importanza delle Fibre. - Fibre Buone e Cattive - Le Fibre in aiuto al traguardo della Dieta e di una Vita Sana. Cibi SuperFood - Benefici. - Molta Salute alla portata di Tutti. XVI. La Dieta Alcalina - Habitat Acido. - Habitat Alcalino. - Vantaggi e Svantaggi. - I Benefici. Proteine Animali e Vegetali - Diversità tra Proteine Animali e Vegetali - Vantaggi e Svantaggi. - I Benefici. XVII. Latte, Calcio e Osteoporosi - La Verità sul Latte. - Il Calcio. - L Osteoporosi. - Latte e Latticini nella Crescita, Adolescenza e Adulti. Dieta a Colori - Aspetti di una nuova Dieta. - L azione benefica dei colori e dei cibi colorati. Il Digiuno - Benefici. - Vantaggi e Svantaggi. - I Benefici.

8 XVIII. I Grassi - Grassi Buoni - Grassi Cattivi - Omega 3 Gli Zuccheri - L inganno dello Zucchero. - Falsa Energia. Invecchiamento: la lunga strada verso la longevità - Restrizione calorica - Dieta, Invecchiamento, Longevità - I Benefici. XIX. Lo Stile di Vita Sano Mens Sana in Corpore Sano Mantenimento del Corretto Stile di Vita. Aspetti di una vita Sana. Prevenzione. Prevenire è Meglio Che Curare. Movimento e Palestra - Aerobico e Anaerobico - Il Movimento Quotidiano. - Stress del Movimento. - Precauzioni. - Vantaggi e Svantaggi. Il Consulente della Salute e della Nutrizione UPSSN APCSN - Consulenza sul Corretto Stile di Vita. - Doveri, e Violazioni del Codice Deontologico del Consulente della Salute e della Nutrizione. - Codice Deontologico. - Approccio all Appuntamento con il Cliente. - La Scheda del Cliente. - Monitoraggio degli Appuntamenti - Raccolta delle Leggi in materia agli argomenti trattati.

9 XX. Esami a quiz Domande Multiple Prova Pratica di Simulazione Appuntamento A superamento del 70% della Prove ed Esito Positivo sarà rilasciato dalla Commissione il Diploma Magistrale di Consulente della Salute e della Nutrizione. Foto di Rito e Consegna del Diploma.

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