secoli in friuli la nostra azienda agricola 22,5 milioni 2 milioni milioni milioni ettari

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1 la nostra azienda agricola I nostri numeri 8 secoli 832 vendemmie 55 generazioni di Tradizione in friuli di cultura in agricoltura venezia giulia vitivinicola 850 ettari di proprietà diversificati: colture ciclo annuale zootecnia e itticoltura colture arboree e da frutto 22,5 milioni di piante di mais 744 milioni di piante di triticale 61 milioni di piante di soia 2 milioni di trote 255 bovini da latte piante di vite pioppi piante di noceto da frutto location ESTENSIONE PRODUZIONE LINEA DI IMBOTTIGLIAMENTO e spumantizzazione Provincia di pordenone in Friuli Venezia Giulia 143 ettari di VIGNETO ettolitri di vino capacità cantine ettolitri 3000 bottiglie / ora

2 Oggi tutta la nostra produzione si può dire eco-sostenibile grazie ai nostri investimenti in tre importanti progetti Riconversione, ad Azzano Decimo, delle strutture di copertura degli allevamenti, della cantina e dei ricoveri attrezzi per un totale di 2500 mq di pannelli fotovoltaici con pareggio del bilancio di produzione-consumo di elettricità. Modifica della turbina della centrale idroelettrica a Porcía, nei pressi del Castello di famiglia, con la finalità di cogliere le differenti portate e piene del Rio Buion e portare la produzione dagli attuali kw a kw/anno di energia idroelettrica Centrale idroelettrica al Castello di Porcia: energia dall acqua I Porcia hanno utilizzato sin dal secolo scorso la forza idraulica della Roggia ai piedi del castello di famiglia con ruote idrauliche che trasferivano la forza meccanica all albero del mulino e della trebbia. Nel 1934 venne installata una turbina Francis per la produzione di energia da utilizzarsi per l azionamento degli stessi e fu costruito un nuovo canale di scarico, sprofondato per aumentare il salto utile, da 3.10 metri a 4 metri. Nel 1986 sostituirono la Francis con una turbina sommersa ad elica. È dell ottobre 2012 il rinnovo della centrale con l installazione di un nuovo gruppo Kaplan dotato di un sistema di regolazione automatica delle pale, estremamente efficiente, in grado di mantenere alto il rendimento (fino a kw annui), anche a portate d acqua inferiori. la nuova turbina installata presso il castello di porcía Impianto di rimonta per la tutela della fauna ittica Costruzione in Fattoria ad Azzano Decimo di un impianto per la produzione di Biogas alimentato con proprie colture cerealicole dedicate, reflui zootecnici del proprio allevamento bovino. La potenza massima è di 1 MW, il che consente di immettere in rete kw/anno di energia da Biogas Per minimizzare l impatto ambientale della nuova centrale idroelettrica e tutelare la riproduzione e popolazione ittica del Rio Bujon ai piedi del castello di Porcia, in collaborazione con l Ente Tutela Pesca, si è realizzata una scala di rimonta specificamente progettata per la risalita delle anguille, il noto Bisát del pordenonese. scala di rimonta per anguille La nostra squadra il nostro team di lavoro proprietà: famiglia principi di porcia e BRUGNERA direzione commerciale: guecello di porcia porcia@porcia.com direzione azienda agricola: Andrea quellerba a.quellerba@porcia.com enologo: gianni lunari g.lunari@porcia.com logistica: eugenio tesolin logistica@porcia.com comunicazione: daniela zanette comunicazione@porcia.com CANTINA STORICA DEL CASTELLO DI PORCIA fattoria di azzano (Foto Fly Stebo)

3 ISO 50001

4 energy saving company Un traguardo importante La certificazione iso Riteniamo che la reputazione e l immagine della nostra azienda e, di conseguenza dei nostri vini, si giochi anche, e oggi soprattutto, sul fronte della gestione sostenibile dell energia dell azienda che produce quel vino. Abbiamo intrapreso con successo il percorso della certificazione Iso che ci consente di veicolare direttamente sul prodotto il marchio Energy Saving Company. Siamo la prima azienda in Italia a vantare tale certificazione: un traguardo ambizioso, motivo di grande orgoglio, che preferiamo leggere, al contrario, come un forte stimolo a fare sempre migliore impresa. In questo modo si trasmettono con trasparenza i miglioramenti ambientali (documentati e verificabili) direttamente sul prodotto. L Azienda vuole misurare ciò che sta facendo, per raccontare i suoi vini al di là degli aspetti tecnici di denominazione di origine, gradazione alcolica, profumi e sapori, storia e tradizione. Vuole che i suoi clienti sappiano che produrre qualità costa soprattutto all ambiente. E decidano di scegliere i vini Porcia perché l Azienda crede e porta avanti questa filosofia produttiva. Il marchio ENERGY SAVING COMPANY offre l opportunità di differenziare i prodotti provenienti da stabilimenti energy saving creando un valore aggiunto nei propri prodotti rispetto ai concorrenti. ISO GLI APPUNTAMENTI GREEN calendario 2012 maggio 2012 Cibus a parma settembre 2012 workshop tematico sulle agroenergie A udine settembre 2012 tedx pordenone: d orsi palmisano sulla cooperazione novembre 2012 Cocktail footprint A eco mondo rimini Abbiamo aderito al prestigioso convegno dal titolo Sostenibilità Ambientale della food chain: prospettive e azioni per un approccio integrato di filiera insieme, fra gli altri, a Lamberto Vallarino Gancia, ad Alberto Frausin AD di Carsberg Italia e Angelo Vittorio Zambrini di Granarolo. Un opportunità per approfondire il tema attualissimo della sostenibilità in campo alimentare ( di grande interesse per il settore distributivo ivi strettamente legato) e anche l occasione per raccontare gli sviluppi del nostro impegno green. Essere sostenibili (per dirla come Michele Crivallaro) significa utilizzare un nuovo paradigma che aiuta a fare innovazione, a creare valore aggiunto, ad acquistare un nuovo vantaggio competitivo (da Sostenibilità e rischio green washing ). Guecello di Porcia ha presentato al Palazzo della Regione la sua esperienza di imprenditore green, raccontando degli investimenti nel settore delle energie rinnovabili e del loro valore per la sua azienda. Un azienda da sempre diversificata, ma che ora, da agricola, è divenuta agro-energetica, distinguendosi così fortemente nel panorama vitivinicolo nel pordenonese. Presenti in sala gli Assessori regionali dott. Claudio Violino (risorse rurali, agroalimentari e forestali), dott.ssa Sandra Savino (finanze, patrimonio e programmazione), dott. Elio De Anna (cultura, sport, relazioni interne e comunitarie) e la dott.ssa Angela Brandi (lavoro, formazione, commercio e pari opportunità). L unione fa la forza? La cooperazione è un valore vincente in un contesto di crisi economica? Queste le domande che D Orsi Palmisano ha portato sul palco del Ridotto del Teatro Verdi a Pordenone sabato 29 settembre. Un indagine insolita e sorprendente sul senso della cooperazione per rispondere alla cronaca quotidiana con il potere delle idee. Un format all americana, interdisciplinare, con 18 minuti dedicati ad ogni speaker. Guecello di Porcía ha raccontato cosa significa per lui e la sua azienda la forza della sostenibilità ambientale. Un cocktail Made in Italy (bagnato dai nostri vini della linea Ca Bembo) per discutere dello sviluppo sostenibile nel nostro Paese. Un brindisi e una tavola rotonda promossi in fiera a Rimini dal Ministero dell Ambiente, per porre massima attenzione al programma ministeriale per la valutazione dell impronta carbonica che ha coinvolto, attraverso accordi volontari e bando pubblico, più di 70 aziende italiane che operano nei diversi settori produttivi. Guecello di Porcia è intervenuto fra i relatori dell incontro testimoniando quanto l accordo volontario firmato con il Ministero sia un importantissimo tassello del progetto di coerenza e trasparenza produttiva della nostra azienda verso l intera filiera distributiva. Al tavolo con il Ministro Clini anche Enrico Zoppas (San Benedetto), Vincenzo Tassinari (Coop Italia), Gianpiero Calzolari (Granarolo).

5 rassegna stampa aprile e settembre 2012 LA RIVISTA ITALIANA DEL CIB (consorzio italiano biogas e gassificazione) la strada per un profitto più giusto eco sostenibilità tra vigneti di prestigio green investments i nostri video Principi di Porcia rinnovo della centrale idroelettrica presso il castello di porcia ecomondo rimini green tg la forza della sostenibilità a tedx PN i nostri vini energy saving company

6 rassegna stampa novembre e dicembre 2012 a cura di ambiente: imprese: la ricetta dell eco-vino? fotovoltaico e metano vigne, latte e luce, la fattoria modello industria: imprese: tutta l energia del vino principi di porcìa punta sul risparmio energetico

7 progetti per il futuro i nostri progetti per il 2013 e il 2014 per rafforzare la presenza dei nostri vini sul mercato nazionale ed estero Conquistare sempre più la fiducia del cliente dimostrando il forte valore aggiunto della sostenibilità ambientale Accordo volontario con il Ministero dell Ambiente abbiamo iniziato il percorso di Certificazione secondo gli standard BRC/IFS e della tutela del territorio e del mare per una metodologia di calcolo e la valutazione della nostra Carbon Footprint obiettivi Controllo dei processi interni e minimizzazione dei rischi garanzia delle aspettative e tutela della salute del consumatore finale Dimostrazione approccio pro-attivo per la Sicurezza Alimentare seguici sul nostro sito per rimanere aggiornato sulle eco-notizie della cantina storica principi di porcìa

8 Società Agricola Principi di Porcia e Brugnera S.S. Via Zuiano, 29 - Azzano Decimo - PN Tel. 0434/ porcia@porcia.com Cantina Principi di PorcÍa Cantina del Castello di Porcía