Aperitive. Bevande. Bevande calde. Liquore

Transcript

1 Aperitive Kir (cassis,pêche ou mûre) Ricard Marsala amande Martini (blanc ou rouge) Campari Américano maison Martini Gin Whisky (Cardhu) Whisky coca Spritz maison Bevande Eau plate/pétillante ½ litre Eaux plate/pétillante 1 litre Jus de fruit Fanta Coca cola Coca Cola Zéro Bière italienne Bevande calde Café Noisette Décafeiné Infusion Montebianco Liquore Amaretto, Sambuca, Grappa stravecchia, Limoncello 7.00

2 Antipasti Salade verte 3.50 Salade aux lardons et chèvre chaud 7.90 Tomate et mozzarella Aubergine parmegiana (Aubergine, sauce tomate, jambon, parmesan) Misto di salumi (Coppa, pancetta, jambon de parme) Pizza Bianca (filets d ail, jambon de parme) Tomate, mozzarella et jambon de parme Bresaola (Viande de boeuf séchée, copeaux de parmesan, roquette) Assiette italienne (Bresaola, légumes grillés, mozzarella) Assiette sicilienne (Coppa, pancetta, jambon de parme, légumes grillés, mozzarella)

3 Pasta Penne Alla Diavola (AIL, PIMENT, SAUCE TOMATE) Penne Pomodoro (SAUCE TOMATE) Penne Dello Stretto (AUBERGINE, BOLOGNESE) Penne 3 fromages (GORGONZOLA, CHEVRE, PARMESAN, CREME FRAICHE) Penne Alla Parmese (LARDONS, CREME FRAICHE, JAUNE D ŒUF, JAMBON DE PARME) Penne Rustica (CREME FRAICHE, GORGONZOLA, TOMATE CERISE, ROQUETTE, JAMBON DE PARME, PARMESAN) Penne aux légumes (SAUCE TOMATE, AIL, VIN BLANC, CHAMPIGNONS, AUBERGINES, POIVRONS, ARTICHAUTS) Linguine Bolognese (BOLOGNESE) Linguine Pesto verde et chèvre (PESTO, CHEVRE) Linguine Carbonara (LARDON, CREME FRAICHE, JAUNE D ŒUF) Linguine Alla Coppa (AIL, PIMENT, HUILE D OLIVE, COPPA) Linguine Pomodoro Fresco (TOMATE FRAICHE, AIL) Tagliatelle Matriciana (LARDON, OIGNON, PIMENT, TOMATE, VIN BLANC) Tagliatelle Boscaiola (AIL, LARDON, CREME FRAICHE, CHAMPIGNON, JAUNE D ŒUF, VIN BLANC) Tagliatelle Al Telefono (SAUCE TOMATE, AUBERGINE, OIGNON, MOZZARELLA, VIN BLANC)

4 Pizze Margherita (TOMATE, MOZZARELLA, OLIVE) Occhio Di Bué (TOMATE, MOZZARELLA, OEUF) Napoletana (TOMATE, MOZZARELLA, CÂPRES, ANCHOIS, OLIVE) Régina (TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON, CHAMPIGNONS) Calzone (TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON, ŒUF) Blandine (TOMATE, MOZZARELLA, GORGONZOLA, CREME FRAICHE) Leandro (TOMATE, MOZZARELLA, ROQUETTE, TOMATE FRAICHE) Staggione (TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON, CHAMPIGNONS, ARTICHAUT) Capo (TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON, OIGNON, ŒUF) Bruno (TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON, CHAMPIGNONS, CAPRES, ANCHOIS, TOMATE FRAICHE) Normande (TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON, ANCHOIS, CREME FRAICHE) Sceccu (TOMATE, MOZZARELLA, THON, POIVRON, OIGNON, AIL, ŒUF) Messina (TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON, AUBERGINE) Giuliano (TOMATE, MOZZARELLA, CHAMPIGNON, CHORIZO, OIGNON, ŒUF) Zio-Nino (TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON, AUBERGINE, POIVRON, OIGNON, ŒUF) Barbara (TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON, AUBERGINE, THON, OIGNON, AIL, ŒUF) Lorenzo (TOMATE, MOZZARELLA, CHEVRE, LARDON, MIEL) Giardini (TOMATE, MOZZARELLA, CHORIZO, POIVRONS, PESTO, AIL) Quattro Formaggi (TOMATE, MOZZARELLA, GORGONZOLA, CHEVRE, SCARMORZA) Montagnara (TOMATE, MOZZARELLA, CHAMPIGNON, AUBERGINE, POIVRON, AIL, ŒUF) Camaro (TOMATE, MOZZARELLA, CHORIZO, GORGONZOLA, LARDON, CREME FRAICHE) Primavera (TOMATE, MOZZARELLA, PANCETTA, COPPA, TOMATE CERISE) Paesana (TOMATE, MOZZARELLA, GORGONZOLA, JAMBON DE PARME) Ghibli (TOMATE, PESTO, MOZZARELLA, BILLE DE MOZZARELLA DI BUFFALA, ROQUETTE, JAMBON DE PARME) Camaggio (TOMATE, MOZZARELLA, CHAMPIGNONS, CHORIZO, GORGONZOLA, LARDON, ŒUF, CREME FRAICHE) Alessio (TOMATE, MOZZARELLA, BRESAOLA, ROQUETTE, COPEAUX DE PARMESAN) Ortolana TOMATE, MOZZARELLA, CHAMPIGNON, AUBERGINE, POIVRON, ARTICHAUT, TOMATE FRAICHE, ROQUETTE, CHORIZO, COPEAUX DE PARMESAN, OIGNON, ŒUF, FILET D AILS)

5 Nos Viandes Escalope de veau au Gorgonzola (Gorgonzola, crème fraiche con penne gorgonzola) Escalope de veau à la Milanese (Escalope panée con penne sauce tomate) Escalope de veau à la Boscaïola (Crème fraîche, oignons, vin blanc, champignons con penne) Formaggi Gorgonzola Parmesan Pecorino Cocktail de fromages (Gorgonzola, Pecorino, Parmesan)

6 Menu a * (Midi uniquement & hors week-end) Antipasti : Salade de chèvres chauds OU Tomate mozzarella Piatto : Pizza jusqu à Sceccu OU Penne Alla Diavola / Linguine pesto verde e cabra Dolce : Glace 2 boules OU Dessert du moment OU Café * POUR TOUT CHANGEMENT DE PLAT : 2.00 SUPPLEMENTAIRE Menu bambino a * Si tu as moins de 10 ans, ce menu est pour toi! Bevande : Jus de fruit OU Coca cola, Fanta Piatto : Régina OU Linguine Bolognese Dolce : Glace 2 boules * POUR TOUT CHANGEMENT DE PLAT : 1.00 SUPPLEMENTAIRE

7 NOTRE SELECTION DE VINS ITALIENS Vini rossi (rouges) 12,5cl 50 cl 75 cl Lambrusco sec Lambrusco doux Ortonese Sangiovese, Merlot Caldora Montepulciano d Abruzzo Il Passo Nerello Mascalese Vini rosati (roses) 12,5cl 50 cl 75 cl Caldora Cerasuolo d Abruzzo Sensuale Rosato Basilicata Vini bianchi (blancs) 12,5cl 50 cl 75 cl Villa Antinori Terena Serrena Prosecco Superiore DOCG Vino in caraffa (pichets) 25 cl 50 cl Rouge Rosé Blanc

8 Vente de produits italiens Mozzarella di BUFALA 250G 7.00 Huile d olive (Mazza) 1L Huile d olive (De Ruvo) 75cl Carpaccio di Tartufo Estivo 130G Crema al Parmegiano Reggiano e Tartufo Bianco 130G Sugo al Nero di Seppia 130G 4.80 Pesto di Basilico e Mandorla 130G 4.80 Salsa di Pomodorino Ciliegino (Sicile) 330G 6.00 Caponatina 200G 5.50 Condimento per Pasta con Sarde 410G 6.50 Pomodori secchi 280G 5.50 Babà al rhum 1 740G Babà al lemoncello 1 750G Amaretto (Beltion) 70cl Amaretto (Disaronno) 70cl Fior di Arancello 50cl Apérol 70cl Prosecco Supériore di Trévise DOCG (Terra Serena) 75cl Nerello Mascalese IGT (Il Passo) 75cl Montepulciano d Abruzzo DOC (Caldora) 75cl Sangiovese-Merlot IGT (Ortonese) 75cl Cerasuolo d Abruzzo DOC (Caldora) 75cl Sensuale IGT (Basilicata) 75cl Villa Antinori IGT (Toscane) 75cl Limoncino 70cl Grappa Stravecchia 70cl Marsala aux amandes 75cl Panettone artisanale tradizionale 1KG Panettone artisanale tradizionale 500G 15.00