MENÙ. COPERTO (a persona) 2,00
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- Antonina Romano
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2 REG UE 1169/ GLI ALIMENTI VENDUTI E/O SOMMINISTRATI POTREBBERO CONTENERE LE SEGUENTI SOSTANZE CHE POSSONO PROVOCARE ALLERGIE ED INTOLLERANZE: 1. Cereali contenenti glutine: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati 2. Crostacei e prodotti a base di crostacei 3. Uova e prodotti a base di uova 4. Pesce e prodotti a base di pesce 5. Arachidi e prodotti a base di arachidi 6. Soia e prodotti a base di soia 7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Frutta a guscio e loro prodotti: mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia 9. Sedano e prodotti a base di sedano 10. Senape e prodotti a base di senape 11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo 12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO 2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti 13. Lupini e prodotti a base di lupini 14. Molluschi e prodotti a base di molluschi MENÙ IL RESPONSABILE E A DISPOSIZIONE PER INFORMAZIONI SPECIFICHE SULLA PRESENZA DEGLI STESSI NEI SINGOLI ALIMENTI E/O PREPARAZIONI Alcuni prodotti utilizzati nella preparazione dei piatti potrebbero essere surgelati all origine. COPERTO (a persona) 2,00
3 ANTIPASTI 1 Insalata con tartare di pesce misto 6,00 (insalata verde, pomodoro, mais, carote con tartare di pesce con salsa a base di maionese) 2 Zuppa di miso 3,00 (brodo di fagioli di soia con tofu e alghe) 4 Ravioli di carne alla griglia 4,00 4V Ravioli di carne al vapore 4,00 4A Ravioli di pesce alla griglia 4,00 4AV Ravioli di pesce al vapore 4,00 5 Insalata 3,00 (insalata verde con mais, carote, pomodoro, salmone cotto e salsa a base di maionese) 6 Bocconcini di pollo fritto 5,00 7 Edamame 3,50 (fagioli di soia verde) 8 Goma Wakame 3,50 (insalata di alghe piccantina) 9 Involtini di verdure 3,50 10 Polpette di mare 5,00 (pesce misto e verdure) 12 Antipasto misto pesce 8,00 (gamberi e polipo cotti al vapore su un letto di insalata di alghette, rapa bianca, salsa di soia e limone) 1 12
4 PRIMI 30 20A Riso al curry con verdure alla piastra 4,50 20 Riso con verdure alla piastra 4,00 21 Riso con vitello alla piastra 5,00 22 Riso con frutti di mare alla piastra 6,50 23 Riso bianco al vapore 2,50 30 Spaghetti di riso con verdure alla piastra 6,50 UDON - Spaghettoni di grano Udon con verdure alla piastra 6,50 25 Udon con vitello alla piastra 7,00 26 Udon con frutti di mare alla piastra 7,50 24A Udon con verdure in brodo 6,50 25A Udon con vitello in brodo 7,00 26A Udon con frutti di mare in brodo 7,50 20 SOBA - Spaghetti di grano 27 Soba con verdure alla piastra 6,50 28 Soba con vitello alla piastra 7,00 29 Soba con frutti di mare alla piastra 7,50 RAMEN - Spaghetti di grano arricciati 30A Ramen con frutti di mare alla piastra 7,50 27A Ramen con frutti di mare in brodo 7,50 27A 29
5 SECONDI TEPPAN YAKI PESCE (alla piastra) 31 Teppan yaki misto (salmone, seppie e gamberoni) 16,00 34 Scampi 12,00 35 Capesante 9,50 36 Gamberoni 10,00 37 Branzino 8,00 38 Salmone 8,00 40 Seppie 7,00 42 Tonno (con patate e zucchine) 13,00 43 Gamberi sale e pepe 9,00 44 Gamberi al curry 9,00 98 KATSU (cotoletta) 50 tori-katsu (pollo) 7,00 51 ton-katsu (maiale) 7,00 AL VAPORE 96 Gamberoni 12,00 97 Branzino 12,00 98 Capesante 12,00 TEMPURA (frittura leggera) 70 Tempura mista (gamberi, calamari, verdure) 10,00 71 Tempura di gamberi (6 gamberi) 12,00 72 Tempura di verdura 7,00 36
6 SPIEDINI TEPPAN YAKI (alla piastra) 80 Seppie 7,00 81 Gamberi 9,00 82 Manzo 8,00 83 Maiale 8,00 84 Pollo 7,00 86 Misto pesce (salmone, seppie e gamberi) 8,50 TEPPAN YAKI CARNE (alla piastra) 60 Teppan yaki misto (manzo, pollo e maiale a cubettini) 13,00 61 Bocconcini di filetto di manzo 12,00 63 Pollo salsa teriyaki 6,00 63A Pollo al curry 6,00 64 Maiale 7,00 NIGIRI (Riso con fettine di pesce / 2 pezzi) S1 Salmone 3,00 S2 Tonno 4,00 S3 Gamberi cotti 3,50 S6 Orata 3,50 S7 Branzino 3,50 S9 Polipo cotto 3,00 S10 Gamberi crudi 3,50 S11 Anguilla cotta 4,50 S12 Calamaro 2,50 S13 Uova frittata 2,00 S15 Ricciola 4,00 S20 Tonno toro (ventresca) 4,50 86 B1A CONTORNONO 90 Verdure miste julienne alla piastra 5,00 (germogli di soia, zucchine, carote, cipolle) 90A Verdure miste alla griglia (patate e zucchine) 5,00 92 Tofu alla piastra 5,00 91 Germogli di soia alla piastra 5,00 93 Patate alla piastra 4,00 S1 S2 S3
7 B4A SUSHI VARIETÀ MISTA B1 Misto Sushi 14,50 (7 nigiri + 2 uramaki + 2 uramaki flambè) B1A Misto Sushi special 16,00 (4 nigiri + 4 nigiri flambè + 2 California maki + 2 uramaki flambé) B2 Misto Sashimi 14,50 (15 fette + 1 tartare) B3 Misto Sushi Sashimi 15,00 (8 Sashimi + 3 nigiri + 2 uramaki flambè) B4 Misto Shibuya 23,00 (10 Sashimi + 5 nigiri + 5 uramak i + 1 tartare mista) B4A Barca Shibuya special 28,00 (10 sashimi + 2 nigiri + 3 nigiri flambè + 4 dragon Shibuya + 1 tartare mista) B5 Misto Maki 11,00 (6 hosomaki + 4 uramaki flambè) B5B Misto Uramaki 11,00 (6 uramaki + 4 uramaki flambè) B6 Misto Sushi flambè 16,00 (7 nigiri + 2 uramaki flambè + 2 uramaki) B7 Misto Maki flambè 12,50 (4 uramaki flambè + 4 ebiten flambè) B1A
8 M1 S5 HOSOMAKI (roll di alga riso e ripieno) 6 pz M1 Salmone M2 Tonno M5 Futo maki (big size roll con avocado, polpa di granchio, gambero, cetriolo, tobiko) M6 Kappa (cetriolo) M7 Shiko (rapa gialla) M16 Avocado M35 Polpa di granchio 5,00 5,00 7,00 4,00 4,00 4,00 4,50 GUNKAN (2 pezzi) S5 Polpa di granchio S8 Uova di salmone S8A Uova tobiko TATAKI (Pesce crudo appena scottato con la fi amma, servito su un letto di insalata di alghette e rapa bianca, con salsa di soia, limone e sesamo l 5 fette) TKl Salmone tataki TK2 Tonno tataki 3,50 5,00 5,00 8,00 9,00 TK1
9 O5 Ebi-tem (gamberetto in tempura) 4,00 F2
10 M11S M55 M75 URAMAKI (roll di riso con alga e ripieno) 8 pz. M3 Ebi-tem (tempura di gambero) 7,50 M3V Yasai-tem (tempura di zucchine) 7,00 M4 California (gambero, omelette, avocado, cetriolo, maionese e tobiko) 7,00 M8 Salmone avocado 6,00 M9 Tonno avocado 6,00 M10 Gambero cotto al vapore 6,00 M11 Salmone spicy (salsa piccantina) 8,00 M11S Special spicy al salmone 11,00 (ripieno piccante ricoperto di tartare piccante) M12 Tonno spicy (salsa piccantina) 8,00 M12S Special spicy al tonno 13,00 (ripieno piccante ricoperto di tartare piccante) M13 Philadelphia salmone 7,00 M14 Arcobaleno 12,00 (tonno, salmone, branzino e avocado) M30 Avocado mais granchio 9,00 M31 Salmone 8,00 M31C Salmone cotto 6,00 M45 Polpa di granchio e avocado 6,00 M3 URAMAKI SPECIAL (roll di riso con alga e ripieno) 8 pz. M15 Dragon Shibuya 14,00 (uramaki di gambero in tempura ricoperto di pesce fl ambè, salsa piccantina teriyaki, sesamo e maionese) M25 Salmone limone 14,00 (uramaki di tempura di gambero ricoperto di salmone, tobiko e limone) M32 Spicy salmone ricoperto 12,00 (uramaki con tempura di verdure ricoperto di salmone e salsa piccantina) M33V Verdure dorate 10,00 (uramaki con tempura di verdura, ricoperto da carote julienne pastellate, salsa teriyaki piccantina) M34 Chicken & Salad 10,00 (uramaki di bocconcini di pollo, insalata verde e salsa teriyaki) M38 Sakura roll 10,00 (uramaki al salmone e avocado, ricoperto di tartare speziata e scottata alla fi amma con salsa teriyaki e salsa piccantina) M55 Tiger Shibuya 15,00 (uramaki di gambero in tempura ricoperto da salmone con tobiko e salsa cremosa spicy, tutto fl ambé con aggiunta di erba cipollina) M65 Kaori roll 14,00 (uramaki di gamberi in tempura, avocado e maionese, ricoperto di salmone con salsa teriyaki e salsa di soia al profumo di limone) M75 Crab roll 10,00 (big size roll ricoperto di salmone appena fritto esternamente con ripieno alla polpa di granchio e avocado) M15 M14 M25 M8
11 CHIRASHI (ciotola di riso bianco ricoperto di fettine di pesce e sesamo) C1 Salmone 10,00 C2 Tonno 11,00 C3 Branzino 10,00 C4 Misto 11,00 TEMAKI (cono di alga con riso e ripieno) T1 Salmone 4,00 T2 Tonno 4,00 T3 Ebi-tem (tempura di gambero) 4,50 T3V Yasai-tem (tempure di zucchine) 4,00 T4 California (gambero, omelette, avocado, cetriolo, maionese e tobiko) 4,00 T5 Polpa di granchio e avocado 4,00 T6 Kappa (cetriolo) 4,00 T7 Salmone e avocado 4,00 T8 Tonno e avocado 4,00 T16 Avocado 4,00 TARTARE (cubettini di pesce conditi con salsa di soia, salsa piccante e cubetti di avocado, servito in 3 cucchiai) TA1 Salmone 7,00 TA2 Tonno 8,00 TA3 Branzino 7,00 TA4 Misto (salmone, tonno, branzino) 8,00 URAMAKI SENZA ALGA (8pz) M1S Salmone 6,00 M8A Salmone avocado 10,00
12 MENU PREZZO FISSO PRANZO ALL YOU CAN EAT Per garantire un servizio rapido e soddisfacente le ordinazioni verranno raccolte fino a un massimo di 3 volte per tavolo. L ordine di arrivo delle pietanze varia in base ai tempi di preparazione, non c è distinzione tra antipasti, primi o secondi. Il menù può essere scelto solo se tutte le persone del tavolo optano per esso. Eventuali sprechi verranno conteggiati al prezzo del menù alla carta. ANTIPASTI 2 Zuppa di miso (brodo di fagioli di soia con tofu e alghe) 4 Ravioli di carne alla griglia 5 Insalata (insalata verde, mais, pomodoro, salmone cotto, carote e salsa a base di maionese) 7 Edamane 8 Goma Wakame (insalata di alga piccantina) 9 Involtini di verdure PRIMI 20 Riso con verdure alla piastra 22 Riso con frutti di mare alla piastra 24 Udon con verdure alla piastra (spaghettoni di grano) 26 Udon con frutti di mare alla piastra (spaghettoni di grano) 30 Spaghetti di riso alla piastra con verdure ,00 (a persona) COMPRESO: 1 ACQUA PIU COPERTO CAFFÉ: 1 PIATTI EXTRAMENU ESCLUSI SABATO, DOMENICA E FESTIVI : 12,90 SECONDI (un solo piatto a scelta per persona ogni eventuale piatto extra in più Euro 2 cad.) 36 Gamberoni alla piastra 38 Salmone alla piastra 40 Seppie alla piastra 63 Pollo alla piastra 64 Maiale alla piastra 70 Tempura mista (gambero, calamaro, verdure) 26 CONTORNI 90 Verdure miste alla piastra (germogli di soia, carote, zucchine, cipolla) 93 Patate alla piastra 93A Patatine fritte 70
13 SUSHI B1 Misto sushi (5 nigiri+4 uramaki) B5 Misto maki (6 hosomaki+4 uramaki) B5B Misto uramaki (8 uramaki) NIGIRI 2pz - max 6pz a persona (riso con fettine di pesce sopra) S1 Salmone S5 Polpa di granchio S6 Orata S7 Branzino S13 Uova frittata HOSOMAKI 6pz (roll con alga esterna, riso e ripieno) M1 Salmone M6 Kappa (cetriolo) M7 Shiko (rapa gialla) M16 Avocado M35 Polpa di granchio URAMAKI 8pz (roll con riso esterno, alga e ripieno) M4 California (polpa di granchio, avocado, tobiko, cetriolo e maionese) M8 Salmone avocado M26 Avocado M31 Salmone M31C Salmone cotto M45 Polpa di granchio e avocado TEMAKI 1pz (cono con alga esterna, riso e ripieno) T1 Salmone T5 Polpa di granchio e avocado T6 Kappa (cetriolo) T7 Salmone e avocado T16 Avocado B1 B5 S1 M1 M45 T5 Piatti Extramenu le nostre proposte 2 cad. ANTIPASTI 6 Bocconcini di pollo fritto 10 Polpette di mare (pesce misto e verdure) URAMAKI 8pz (roll con riso esterno, alga e ripieno) M3 Ebi-Tem M9 Tonno-Avocado M11 Spicy Salmone M12 Spicy Tonno M13 Philadelphia 3 cad. VARIETA DI SUSHI B2 Misto sashimi 12pz B2S Sashimi solo salmone 10pz B6 Misto sushi fl ambè cotto alla fi amma (5 nigiri+2 uramaki) B7 Misto maki fl ambè cotto alla fiamma (8 uramaki) HOSOMAKI 8pz (roll con alga esterna, riso e ripieno) M21 M23 Salmone dorato (hosomaki fritto con sopra tartare di salmone) Philadelphia dorato (hosomaki al salmone fritto, ciuffetto di Phildelphia, salsa teriyaki e sesamo) URAMAKI 8pz (roll con riso esterno, alga e ripieno) M32 M33 Spicy salmone ricoperto (tempure di verdura ricoperto di salmone e salsa piccantina) Verdure dorate (tempure di verdura ricoperto di carotine jullienne pastellate e salsa teryaki piccante) M34 Chicken & salad (bocconcini di pollo, insalata verde e salsa teriyaki) M3 M21 M23 M32 M33 M34 B7
14 MENÙ PREZZO FISSO ALL YOU CAN EAT Per garantire un servizio rapido e soddisfacente le ordinazioni ALL verranno YOU raccolte CAN fino EAT a un massimo di 3 volte per tavolo. L ordine di arrivo delle pietanze varia in base ai tempi di Per preparazione, garantire un non servizio c è rapido distinzione e soddisfacente tra antipasti, le ordinazioni primi o secondi. verranno raccolte fino ad un massimo di 3 volte per tavolo. Il menù può essere scelto solo solo se se tutte le persone del tavolo optano tutte le persone esso. del tavolo optano per esso. Eventuali sprechi verranno conteggiati al prezzo del menù alla carta. Eventuali sprechi verranno conteggiati al prezzo del menù alla carta. 19,90 (a (a persona) persona) ESCLUSO Escluso le bevande LE BEVANDE E PIATTI EXTRAMENÙ OFFERTA I bambini BAMBINI fino a 10 anni FINO pagano A 8 ANNI 9,90 9, ANTIPASTI 1 Insalata con tartare di pesce (insalata verde con mais, carote, pomodoro e tartare mista di pesce con salsa a base di maionese) 2 Zuppa di miso (brodo di fagioli di soia con tofu e alghe) 4 Ravioli di carne alla griglia 5 Insalata (insalata verde con mais, carote, pomodoro, salmone cotto e salsa a base di maionese) 6 Bocconcini di pollo fritto 7 Edamame (fagiolini di soia verde) 8 Goma Wakanesu Wakame (insalata di alga piccantina) 9 Involtini di verdure 10 Polpette di mare (pesce misto e verdure) PRIMI 20 Riso con verdure alla piastra 21 Riso con vitello alla piastra 22 Riso con frutti di mare alla piastra 23 Riso bianco al vapore 24 Udon con verdure alla piastra (spaghettoni di grano) 25 Udon con vitello alla piastra (spaghettoni di grano) 26 Udon con frutti di mare alla piastra (spaghettoni di grano) 30 Spaghetti di riso con verdure alla piastra PESCE ALLA PIASTRA (massimo 5 secondi per persona) 36 Gamberoni 37 Branzino 38 Salmone 40 Seppia 80 Spiedini di seppia (2 pezzi) 81 Spiedini di gamberi (2 pezzi) 86 Spiedini misto pesce (2 pezzi) (salmone, seppie, gamberi) CARNE 63 Pollo alla piastra 64 Maiale alla piastra 50 Ton-katsu pollo (cotoletta impanata e fritta) 51 Tori-katsu maiale (cotoletta impanata e fritta) CONTORNI 90 Verdure miste alla piastra (germogli di soia, carote, zucchine e cipolla) 91 Germogli di soia alla piastra 92 Tofu alla piastra (formaggio giapponese) 93 Patate alla piastra TEMPURA (frittura leggera) 70 Tempura mista (gambero, calamaro e verdure) 71 Tempura di gamberi (3 gamberi) 72 Tempura di verdura
15 T1 M3 VARIETÀ DI SUSHI M4 B5 B3 M1 B1 SUSHI B1 Misto sushi (5 nigiri + 4 uramaki) B1S Misto sushi solo salmone (5 nigiri + 4 uramaki) B3 Misto sushi e sashimi (3 nigiri + 3 uramaki + 5 sashimi) B3S Misto sushi sashimi solo salmone (3 nigiri + 3 uramaki + 5 sashimi) B5 Misto maki (6 hosomaki + 4 uramaki) B5B Misto uramaki (8 pezzi) NIGIRI (2 pezzi a porzione) (riso con fettine di pesce crudo sopra) S1 S2 S5 S6 S7 S12 Calamaro S13 Uova frittata Salmone Tonno Polpa di granchio Orata Branzino HOSOMAKI (6 pezzi a porzione) (roll di alga esterna riso e ripieno) M1 Salmone M2 Tonno M6 Kappa (cetriolo) M7 Shiko (rapa gialla) M16 Avocado M35 Polpa di granchio URAMAKI (8 pezzi a porzione) (roll di riso esterno, alga e ripieno) M3 Ebi-tem (tempura di gambero) M3V Yasai-tem (tempura di zucchine) M4 California (polpa di granchio, avocado, cetriolo maionese, tobiko) M8 Salmone avocado M9 Tonno avocado M11 Spicy salmone (salsa piccantina) M12 Spicy tonno (salsa piccantina) M13 Salmone e Philadelphia M13C M31 Salmone e Philadelphia cotto M26 M45 Polpa Avocado di granchio e avocado M31 Salmone M31C Salmone cotto M45 Polpa di granchio e avocado TEMAKI (1 pezzo a porzione) (cono TEMAKI di alga (1 pezzo riso e a ripieno) porzione) T1 (cono Salmone di alga riso e ripieno) T2 T1 Tonno Salmone T3 T2 Ebi-tem Tonno (tempura di gambero) T3V Yasai-tem Ebi-tem (tempura di gambero) di zucchine) T4 T3V California Yasai-tem (tempura di zucchine) T4 (polpa California di granchio, avocado, cetriolo, (polpa di maionese, granchio, tobiko) avocado, cetriolo, maionese, tobiko) Kappa (cetriolo) Salmone Kappa (cetriolo) e avocado T5 Polpa di granchio avocado T6 T5 Polpa di granchio avocado T7 T6 T8 T7 Tonno Salmone avocado e avocado T16 T8 Avocado Tonno avocado T16 Avocado
16 CHIRASHI (ciotola di riso con fettine di pesce crudo) C1 Salmone C3 Branzino C4 Misto pesce ONIGIRI 1 pezzo (triangolo di riso con ripieno) O1 Salmone O2 Tonno O3 Branzino O4 Kappa (cetriolo) 05 Ebi-ten 22
17 M21 PIATTI SPECIALI un solo piatto a scelta per persona ogni eventuale piatto extra in più Euro 3 cad. (Alcuni di questi piatti per il week end e festivi potrebbero avere dei tempi di attesa un po più lunghi, essendo portate con una doppia preparazione) M23 M2 M23 M32 M33 B2 Misto sashimi (12 pz.) B2S Sashimi solo salmone (10 pz. ) B6 Misto sushi fl ambè cotto alla fi amma (5 nigiri + 4 uramaki) B7 Maki fl ambè cotto alla fi amma (8 uramaki) M21 Salmone dorato (8pz.) (hosomaki fritto con tartare di salmone, salsa teriyaki e sesamo M23 Philadelphia dorato (8pz.) (hosomaki salmone fritto con ciuffetto di Philadelphia, salsa teriyaki e sesamo) M32 Spicy salmone ricoperto (8pz.) (uramaki con tempura di verdura, ricoperto di salmone e salsa piccantina) M34 M33 Verdure dorate no al sabato (8pz.) (uramaki con tempura di verdura, ricoperto di carotine julienne pastellate e salsa teriyaki) M34 Chicken salad maki (8pz.) (uramaki di bocconcini di pollo, insalata verde e salsa teriyaki) B7 M75 M75 Crab roll (8pz.) (big size roll ricoperto da salmone appena fritto esternamente, con ripieno alla polpa di granchio e avocado) TA1 Tartare di salmone (cubettini di salmone conditi con salsa di soia, salsa piccante e cubetti di avocado) TA4 Tartare misto (cubettini di salmone e branzino conditi con salsa di soia, salsa piccante e cubetti di avocado)
18 M11S Piatti Extramenu le nostre proposte M14 (Alcuni di questi piatti per il week end e festivi potrebbero avere dei tempi di attesa un po più lunghi, essendo portate con una doppia preparazione) 3 cad. M11S Special spicy al salmone - 4pz. (ripieno piccante ricoperto di tartare piccante ) M15 M14 Arcobaleno - 4pz. (tonno, salmone, branzino e avocado) M15 Dragon Shibuya - 4pz. (uramaki di gambero in tempura ricoperto di pesce fl ambè, salsa piccantina teriyaki, sesamo e maionese) M25 M25 Salmone limone- 4pz. (uramaki di tempura di gambero ricoperto di salmone, tabiko e limone) M38 M38 Sakura roll - 4pz. (uramaki al salmone e avocado ricoperto di tartare spezzata e scottata alla fi amma con salsa teriyaki e salsa piccantina) M65 Kaori roll - 4pz. (uramaki di gamberi in tempura, avocado e maionese, ricoperto di salmone con salsa teriyaki e salsa di soia al profumo di limone) M65
19 BEVANDE Birre Giapponesi BEVANDE Asahi 500ml 5,20 Asahi 330ml 3,20 Sapporo Birre Coedo Asahi - birra artigianale 500ml 650ml 330ml 6,20 6,20 5,00 Asahi 330ml 3,00 Acqua Naturale Sapporo 650ml 750ml 2,20 6,00 Frizzante 750ml 2,20 Acqua Bibite Naturale 2,20 Coca-cola, Zero 330ml 2,50 Frizzante 2,20 Coca 1litro 6,20 Fanta 330ml 2,50 Sprite Bibite 330ml 2,50 Coca-cola, Zero 2,50 The Arizona Fanta 2,50 The limone 375ml 3,80 The Sprite pesca 375ml 3,80 2,50 The verde limone Arizona 375ml 3,80 The pesca Arizona 3,80 The The caldo verde Arizona 3,80 The verde 2,20 The al gelsomino The verde caldo 2,20 2,00 Sakè The al gelsomino caldo 4,00 2,00 Sakè 4,00
20 DESSERT DOLCI ARTIGIANALI proposti dalla pasticceria creazioni di DAVA 100 GELATO ALLA PIASTRA (crêpe alla piastra ripiena di gelato di riso) ANANAS SORBETTO al LIMONE GELATO cioccolato - crema GELATO di riso o the verde TARTUFO bianco - nero C TARTUFO AFFOGATO AL CAFFÈ bianco - nero FRUTTA FRESCA F FRAGOLE con PANNA 5.00 BEVANDE E LIQUORI SAKÈ DOLCE 3.50 SAKÈ DOLCE CALDO 3.50 SAKÈ CALDO 4.00 SAKÈ FREDDO 4.00 WHISKY BAILEYS 4.00 SUNTORY (GIAPPONESE) 4.00 JACK DANIEL S 4.00 THE GLENLIVET 5.00 CAOLILLA 5.00 OBAN 5.00 LAGAVULIN 5.00 RUM HAVANA ZACAPA 6.00 MATUSALEM 5.00 BRUGAL FRUTTINI di GELATO (frutta mista ripiena di gelato artigianale accompagnata da frutta fresca) FRUTTA con GELATO di riso o the verde TEMPURA di FRUTTA (frittura leggera) MAKI alla FRUTTA (roll di fogli di soia, ripieno di frutta, nutella e guarnizione di panna) 4.00 CARLOS I 5.00 COGNAC RÉMY MARTIN 5.00 VODKA 4.00 LIMONCINO 3.00 NOCINO 3.00 GRAPPE 4.00 (morbida, secca, barricata) AMARI 3.00 Montenegro, Fernet Branca, Branca- Menta, Sambuca, Amaro del Capo, Jägermeister, Averna, Lucano, Ramazzotti, Amaretto di Saronno CAFFÉ 1.50 ESPRESSO / ORZO / DECAFFEINATO / GINSENG 107 PROFITTEROL 4, TIRAMISU 4, PROFITTEROL MASCARPONE 4,50 4, TIRAMISÚ 4, MASCARPONE CONCERTINO 4, CONCERTINO 4,50 Mousse bianca al mascarpone con croccante Mousse di nocciole, bianca amaretti, al mascarpone cioccolato con fondente croccante e amarene di nocciole, amaretti, cioccolato fondente e amarene 122 GELATO MILLEFOGLIE 4, GELATO MILLEFOGLIE 4,50 Gelato allo zabaglione con sfoglia croccante Gelato allo zabaglione con sfoglia croccante 123 GELATO NOCCIOLA 4, GELATO NOCCIOLA 4,50 Gelato alla nocciola con cuore Gelato di cioccolato alla nocciola morbido con e cuore croccante di cioccolato morbido e croccante 124 TORTA ESOTICA 4, TORTA Fresco ESOTICA semifreddo a base di cocco, 4,50 al gusto di frutti esotici Fresco semifreddo a base di cocco, al gusto di di frutti esotici 125 TORTA TRE CIOCCOLATI 4, TORTA 3 CIOCCOLATI 4,50 Stratificazione di cioccolato bianco, Stratificazione al latte e fondente, di cioccolato con croccante bianco,al latte e fondente copertura di nocciole con croccante copertura di nocciole
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MENÙ. COPERTO (a persona) 2,00
MENÙ AVVISO AI CONSUMATORI Il Ristorante Giapponese Shibuya utilizza nella preparazione degli alimenti materie prime che la direttiva CE N 2007/68 individua come allergiche: cereali contenenti glutine,
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