/2014 SEGRETERIA TELEFONICA 0364/ : 1 MELO 2 VITE 4 PICCOLI FRUTTI

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1 BOLLETTINO AGROMETEORO ROLOGICO N 17 del 06/08/2014 / uff.agricoltura@cmvallecamonica.bs.it SEGRETERIA TELEFONICA 0364/ : 1 MELO 2 VITE 4 PICCOLI FRUTTI info@galvallecamonicavaldiscalve.it DIVISIONE DELLE MACROZONE: ZONA 1: DA ARTOGNE A BRENO IN DESTRA OROGRAFICA FIUME OGLIO; ZONA 2: DA DARFO BOARIO TERME A BRENO IN SINISTRA OROGRAFICA FIUME OGLIO; ZONA 3: DA BRENO A SELLERO; ZONA 4: DA SELLERO A EDOLO PREVISIONI METEOROLOGICHE (previsioni della rete meteorologica regionale: MERCOLEDI 6 AGOSTO GIOVEDI 7 AGOSTO VENERDI 8 AGOSTO Le condizioni meteo appaiono instabili con possibili temporali specialmente nelle ore pomeridiane.

2 VITE FASE FENOLOGICA Da primi acini invaiati su Incrocio Manzoni a Cerveno, a invaiatura su Merlot ad Artogne ed Erbanno, a maturazione in corso su Chardonnay a Darfo (BBCH 79-84). Si conferma un rallentamento della fase fenologica, dovuta al cielo coperto ed il tempo freddo ed umido. Dalla settimana prossima si inizieranno i primi campionamenti delle uve a bacca bianca. SITUAZIONE FITOSANITARIA E DIFESA PERONOSPORA Il perdurare del tempo instabile con piogge insistenti e diffuse fa si che le femminelle siano sempre più colpite riducendo la parete fogliare attiva e la capacità di maturazione delle uve. Difficilmente le foglie adulte si ammalano, ma la fortissima pressione infettiva non fa escludere anche questo rischio. Inoltre vi sono vigneti, soprattutto di Merlot, con presenza di peronospora larvata sui grappoli (vedi foto a lato). In questi vigneti il danno è limitato alla parte del grappolo colpita, destinata a seccare. Si ricorda che il grappolo è scuscettibile di infezioni di peronospora fino all invaiatura. Le previsioni del tempo per i prossimi giorni danno ancora instabilità diffusa. Interrompere i trattamenti nei vigneti invaiati; Negli altri vigneti trattare utilizzando rame. Se necessario, accorciare gli intervalli tra i trattamenti a 4-5 giorni. Trattare anticipando le piogge. Solo dove non sono presenti infezioni, si può procrastinare l intervento anche a scadenza sopraggiunta, purché si protegga la pianta PRIMA di eventuali piogge. Oppure, si può prevedere di intervenire dopo eventuali piogge nei vigneti dove si è appena cimato (assenza di nuove foglioline in crescita) oppure nei vigneti dove si intende cimare a breve (togliendo così eventuali nuove foglie non protette che potrebbero infettarsi). Distribuire g/ha di Rame metallo. Utilizzare preferibilmente Ossidulo (Cobre Nordox) o Poltiglia Bordolese (varie) che garantiscono ottima adesività e resistenza al dilavamento. Es. P.B. al 20% di Rame metallo x 3 kg/ha = 600 g/ha di Rame metallo In caso di piogge dilavanti, oltre mm (anche sommatoria di più piogge), ripristinare la copertura al più presto e prima di ulteriori piogge. Nuovi impianti: importante proteggere le foglie per garantire la maturazione del legno fino a fine stagione. Se non si vedono macchie d olio è sufficiente trattare preventivamente con Rame e ripristinare immediatamente la copertura in caso di piogge dilavanti. OIDIO Interrompere i trattamenti nei vigneti invaiati. Negli altri vigneti abbinare al trattamento antiperonosporico Zolfo bagnabile a dose di 3 kg/ha. BOTRITE Si ribadisce che il periodo umido e le piogge diffuse innalzano enormemente il rischio di attacchi botritici; inoltre dall invaiatura in poi aumenta la suscettibilità del grappolo. Intervenire al più presto con leggere sfogliature manuali (togliendo le foglie basse, quelle che toccano il grappolo e lo mantengono umido perché impediscono all aria di circolare), per liberare dall eccessivo affastellamento la zona centrale dei cordoni e la zona della curva del Guyot. Mantenere l erba alta contribuisce ad abbassare più velocemente l umidità del terreno e dell aria e quindi a ridurre il rischio di Botrite. I vigneti troppo carichi sono molto più predisposti ad essere soggetti ai marciumi. Valutare se intervenire con antibotritico, in funzione del livello di attacco e comunque solo se i grappoli sono facilmente raggiungibili dal prodotto distribuito, altrimenti si esegue un trattamento inutile. Evitare Switch o Cantus come secondo intervento, per la loro maggiore residualità. Per un secondo intervento potrebbero essere interessanti Fenexamide (Teldor), Pirimetanil (Scala), Fluazinam (Luna). Bagnare abbondantemente solo la zona dei grappoli. L intervento va fatto da solo (non in abbinamento con antiperonosporici), utilizzando litri di acqua/ha

3 FLAVESCENZA DORATA E LEGNO NERO: CONTROLLO DI SCAPHOIDEUS TITANUS E HYALESTHES OBSOLETUS Si segnala la presenza di piante sintomatiche. È dovere di tutti prendere ogni precauzione per la corretta profilassi. Ricordiamo che, anche se il trattamento insetticida effettuato possa ritenersi sufficiente a contenere la popolazione di Scafoideo (cicalina vettrice), l estirpazione IMMEDIATA delle piante infette deve considerarsi operazione complementare ed INDISPENSABILE PER LA BUONA RIUSCITA DELLA LOTTA AI GIALLUMI DELLA VITE e alle malattie del legno in generale. Ogni pianta malata è serbatoio e fonte di propagazione di malattia. Se risulta difficoltosa l estirpazione della pianta malata in questo periodo, vista la piena vegetazione, si consiglia di procedere al taglio della pianta a livello del tronco unita alla immediata eliminazione di tutta la parte verde (foglie, tralci) MAL DELL ESCA In questo periodo cominciano ad essere riconoscibili le piante colpite da questa pericolosa malattia del legno, che può essere combattuta solo con la prevenzione: segnare in modo evidente, ad esempio con del nastro colorato, tutte le piante malate, in modo da poterle riconoscere ed estirparle in inverno; potare separatamente le piante segnalate; allontanare dal vigneto le piante morte o fortemente compromesse ed i residui di legno vecchio; ridurre il ricorso a grossi tagli di potatura; tutti i tagli di potatura effettuati su legno di più di un anno, vanno disinfettati e coperti con mastici. PRATICHE COLTURALI GESTIONE DEL SUOLO Non lavorare il suolo ora. L erba contribuisce a ridurre l umidità e diminuisce il rischio di attacchi botritici. DIRADAMENTI E obbligatorio regolare il carico produttivo per non superare le produzioni permesse dall Indicazione Geografica Tipica. La produzione massima di uva per ettaro consentita dal disciplinare di produzione sono: Valcamonica Rosso 110 ql/ha Valcamonica Bianco 110 ql/ha Valcamonica Merlot 80 ql/ha Valcamonica Marzemino 80 ql/ha Per vini di alta qualità, in particolare per i rossi, è necessario portare il carico produttivo entro valori che garantiscano almeno 1,5-1,8 mq di Superficie Fogliare Efficace ogni Kg di uva. Il calcolo della superficie fogliare efficace è realizzato secondo una formula che tiene conto di altezza, spessore e lunghezza della parete vegetativa di ogni vite. SFEF= (2xAlt.parete + 1,5xSpessore) x Lungh. parete x (%spazi vuoti) x Kv dove Kv è un coefficiente che considera il tipo di forma di allevamento e varia con lo spessore, da 1 a 0,7. Per dare un idea, una vite a Guyot con parete vegetativa alta 120 cm, spessa 40 cm e lunga 80 cm per garantire un rapporto ottimale di 1,5 SFEF/Kg uva, può portare 1,6 Kg di uva, e 1,3 Kg per un rapporto di 1,8.

4 MELO FASE FENOLOGICA Crescita Diametro Golden delicius GIANICO DARFO 1 DARFO 2 CERVENO CETO EDOLO 14/05/14 07/05/14 28/05/14 21/05/14 11/06/14 04/06/14 25/06/14 18/06/14 09/07/14 02/07/14 23/07/14 16/07/14 30/07/14 SITUAZIONE FITOSANITARIA E DIFESA (IN VERDE PRINCIPI ATTIVI BIOLOGICI) Si consiglia di effettuare un trattamento con coprente (principi attivi: Captano, Zolfo in formulazione liquida solo nelle ore serali) miscelato all adulticida contro la carpocapsa, visti i dati delle stazioni meteo che indicano il raggiungimento della soglia per l inizio delle penetrazioni delle larve di seconda generazione e le catture nelle trappole (principi attivi: Clorpirifos, Spinosad). Il trattamento va effettuato non prima di Sabato 9 Agosto. Attenzione ai tempi di carenza dei prodotti sulle varietà precoci come gala che si prevede vengano raccolte a fine Agosto. Cydia Pomonella Gianico Darfo 1 Edolo Ceto Darfo 2 Berzo Inferiore Cerveno /05/14 21/05/14 04/06/14 18/06/14 02/07/14 16/07/14 30/07/14

5 PICCOLI FRUTTI FASE FENOLOGICA Il mirtillo è nella fase di fine raccolta Il lampone rifiorente è nella fase di raccolta. La mora è nella fase di raccolta. PRATICHE COLTURALI Concimare utilizzando un concime a basso tenore di azoto (2-3% max), concludendo le somministrazioni entro la metà di Agosto. Su mirtillo, interrompere le distribuzioni nei primi giorni di Agosto, soprattutto se collocato ad altitudini superiori ai 500 metri, in modo da evitare il non perfetto invecchiamento del legno che potrebbe portare a danni da freddo in inverno. SITUAZIONE FITOSANITARIA E DIFESA (IN VERDE PRINCIPI ATTIVI BIOLOGICI) SE NON EFFETTUATO SETTIMANA SCORSA: MIRTILLO: Effettuare un trattamento con Rame a fine raccolta RIBES: Effettuare un trattamento con Rame miscelato a Zolfo CILIEGIO: Effettuare un trattamento con coprente (Principi attivi: Dodina, Rame) LAMPONE UNIFERO: Effettuare un trattamento con Rame. A fine raccolta ritirare i teli antipioggia. Drosophila suzukii risulta presente in tutta la Valle Camonica, si consiglia pertanto, negli impianti in fase di raccolta, di cambiare il liquido ogni 7 giorni. Prestare particolare attenzione su mora.