Piano di lavoro - Francese - prof.ssa C. TOSI a.s. 2016/2017. Istituto Tecnico Commerciale Statale e per Geometri E. Fermi Pontedera (Pi)

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1 Istituto Tecnico Commerciale Statale e per Geometri E. Fermi Pontedera (Pi) Via Firenze, 51 - Tel. 0587/ Fax 0587/ mail@itcgfermi.it PIANO DI LAVORO DISCIPLINA Lingua e Civiltà Francese Anno scolastico 2016/2017 CLASSE 3 Turistico sez. A Prof.ssa Cristina Tosi Pontedera, 4 novembre 2016

2 FINALITÀ FORMATIVE, OBIETTIVI E CRITERI DIDATTICI L insegnamento della lingua straniera contribuisce, assieme alle altre discipline appartenenti all area dell educazione linguistica, allo sviluppo della personalità dell allievo. Esso favorirà la formazione umana, sociale e culturale dell allievo grazie al contatto con una diversa realtà culturale, e dal confronto tra questa, la propria e quella degli altri paesi di cui è venuto a conoscenza l allievo sarà più consapevole della propria identità culturale e svilupperà atteggiamenti di rispetto, se non di condivisione, nei confronti degli aspetti caratterizzanti le altre culture. La riflessione sul linguaggio concorrerà al potenziamento delle modalità generali del pensiero e l approfondimento della lingua sarà finalizzato all acquisizione di una competenza comunicativa che metta l alunno in grado di interagire in modo appropriato al contesto. Si perseguiranno i seguenti obiettivi trasversali: 1. Potenziamento di un efficace metodo di studio e della capacità di organizzare razionalmente e coerentemente il lavoro. 2. Capacità di analizzare testi di vario genere, di acquisirne il contenuto essenziale e di ritrasmetterlo correttamente. 3. Capacità di utilizzare e non solo di riprodurre gli strumenti concettuali acquisiti. 4. Capacità di rielaborazione personale delle conoscenze acquisite. 5. Potenziamento delle competenze linguistiche e comunicative. 6. Potenziamento delle capacità logiche anche al fine di una puntuale individuazione delle correlazioni tra fatti e fenomeni. 7. Promozione delle capacità intuitive e dello spirito di ricerca. 8. Sviluppo della capacità di rielaborazione critica dei contenuti e dell attitudine a percepire nessi interdisciplinari. 9. Attitudine ad effettuare interventi corretti e pertinenti alle tematiche affrontate e alle situazioni analizzate. 10. Sviluppo delle capacità relazionali, del rispetto di sé e dell ambiente, nonché della tolleranza nei confronti dei diversi. 11. Sviluppo di una sensibilità interculturale. A partire dal secondo biennio una particolare importanza sarà attribuita rispettivamente agli obiettivi indicati sub 1), 4) e 9). COMPETENZE TRASVERSALI COMPORTAMENTALI Rispetto delle regole della comunità scolastica Correttezza e disponibilità nelle relazioni interpersonali. Puntualità e precisione nell esecuzione dei lavori assegnati. Partecipazione attiva e responsabile al lavoro individuale e di gruppo. CAPACITA Partecipare con responsabile e personale contributo al lavoro organizzato e di gruppo. Affrontare il cambiamento con flessibilità. Operare per obiettivi e progetti. PARTECIPAZIONE IMPEGNO Per la classe terza inoltre, si definiscono i seguenti STANDARD MINIMI DI APPRENDIMENTO: Consolidare ed ampliare le strutture grammaticali e le funzioni linguistiche ed introdurre elementi di lessico settoriale. saper usare la lingua straniera per esprimere fatti e opinioni riguardo la situazione personale e la vita quotidiana. Saper interagire in un contesto comunicativo di vita quotidiana. Saper comprendere un testo di livello A2/B1 nel suo contenuto essenziale, procedendo poi al particolare.

3 Saper comprendere e produrre messaggi, documenti e una varia tipologia di testi : mail, lettere informali e formali, diari,pagine web personali, in modo abbastanza corretto Conoscere aspetti della civiltà del paese di cui si studia la lingua e saperla confrontare con la propria Saper comprendere e individuare i principali concetti di un testo relativo all'indirizzo di studi Saper riferire, in modo semplice, le informazioni essenziali di un testo specifico relativo all'indirizzo di studio. Le finalità e gli obiettivi descritti verranno perseguiti facendo ricorso a un metodo per l insegnamento della L2 che privilegi l approccio comunicativo e coinvolga in prima persona l allievo chiamandolo a partecipare consapevolmente e attivamente al conseguimento degli obiettivi espliciti e condivisi. L alunno sarà inoltre chiamato a migliorare, con l aiuto dell insegnante, strategie di apprendimento valide ed efficaci. L attività didattica è svolta quasi esclusivamente in lingua straniera. L'acquisizione della lingua avverrà in modo operativo ed i messaggi assolveranno a precisi obiettivi di comunicazione. Le quattro abilità saranno sviluppate sia separatamente sia in modo integrato. Per la comprensione orale, oltre al materiale che correda i testi in adozione, saranno usati anche CD, DVD, CD-ROM, ovviamente opportunamente selezionati e graduati. Sarà potenziata la competenza di lettura e comprensione dei testi scritti, raggruppati secondo tipologie testuali. L allievo sarà guidato a scoprire l organizzazione e la struttura di un testo, tramite attività di anticipazione e di comprensione globale e analitica in modo da pervenire a dalla produzione di un testo analogo. La produzione orale sarà favorita da attività comunicative da svolgersi con l insegnante, in coppia o in piccolo gruppo. La correzione dell errore verrà fatta tempestivamente ma senza interrompere l enunciato; gli interventi di correzione e consolidamento avranno come oggetto le scorrettezze fonetiche e di intonazione, grammaticali e lessicali che rendono incomprensibile o funzionalmente inadeguato il messaggio. Seguirà poi la produzione scritta, volta all acquisizione di una sempre maggiore competenza nella composizione di testi di vario tipo. La riflessione sulla lingua sarà fatta con il metodo induttivo e prenderà in esame gli aspetti fonologico, semantico, morfo-sintattico, pragmatico. Sarà sempre evidenziato il legame stretto tra lingua e civiltà e sarà favorito il confronto tra la cultura indigena e quella del paese di L2. VERIFICHE E VALUTAZIONI Nel trimestre vi saranno almeno due prove scritte e almeno una valutazione orale, nel pentamestre almeno tre prove scritte e almeno due orali. Le verifiche saranno utilizzate non solo come mezzo di valutazione, ma anche di autocorrezione dell errore. Verifica formativa Questo tipo di verifica permetterà una rilevazione dei dati sul processo di insegnamento/apprendimento. Verifica continua, informale, attraverso: il controllo dei compiti assegnati per casa l osservazione sistematica delle attività svolte in classe Verifica sommativa Questa verifica sarà rivolta alla misurazione dell apprendimento al termine di un segmento significativo del processo (di un unità didattica o di un modulo). Tale valutazione diventerà anche strumento per esprimere in modo formale giudizi sugli studenti e per attribuire voti. Gli strumenti per la verifica saranno di più tipi, da scegliere a seconda del momento e del genere di obiettivo didattico da verificare. Esempi di tipologia: Test oggettivi strutturati e semistrutturati per misurare la conoscenza e la comprensione scritta Questionari ed esercizi a risposta aperta per misurare le abilità di comprensione e produzione scritta Brevi colloqui orali per misurare la capacità di comprensione e le abilità comunicative orali Dialoghi e jeux de rôles a coppie o in piccolo gruppo Per le prove orali, saranno inoltre valutati i brevi interventi dal posto, sia spontanei che sollecitati o guidati, che saranno effettuati continuamente per il controllo in itinere del processo di apprendimento e che saranno quantificati periodicamente.

4 ATTIVITA DI RECUPERO E SOSTEGNO Verranno attivate varie modalità di recupero e sostegno: Recupero in itinere in classe Tecniche di lavoro cooperativo a gruppi Lavoro supplementare a casa (anche tramite la piattaforma Classroom) Percorsi individualizzati a seconda delle esigenze Tutorato su richiesta INTERVENTI DI APPROFONDIMENTO Nel caso in cui si evidenzino studenti particolarmente brillanti, si proporranno loro attività di approfondimento basate su documenti autentici (cartacei o disponibili sul Web). Gli studenti migliori potranno, inoltre, frequentare i corsi di preparazione al DELF B1 GRIGLIE DI VALUTAZIONE A seconda della tipologia della verifica si utilizzeranno le seguenti griglie, visibili al seguente link: Per l orale: Per lo scritto: Griglia Orale Griglia Comprensione del testo + Produzione Griglia Ascolto Griglie Fermi da 100 a 20 Nel caso di alunni DSA o BES si fa riferimento alle griglie visibili al seguente link: ORGANIZZAZIONE DEI MODULI DISCIPLINARI I moduli delle classi terze saranno strutturati per il potenziamento della 4 abilità fondamentali: Ecoute, Lecture, Interaction, Ecriture, perché pensiamo che abilità e funzioni comunicative si prestino meglio a certificare competenze significative, concluse e spendibili. Sarà, inoltre, approfondita la riflessione sulla lingua e sul lessico specifico. STRUMENTI DI LAVORO Testi di consultazione quali dizionario monolingue e bilingue, fotocopie, CD, videocassette, DVD, CD- ROM. Uso costante della LIM, presente nella classe per: appunti memorizzati, visione di video, ascolto. Libri di testo: 1. R. BOUTEGEGE, A vrai dire 2, Clé International 2. A. PACI, Le Nouveau Voyages et Parcours, ed. Clitt 3. F. BIDAUD, Ma Grammaire de Français, Rizzoli languages Si perseguiranno i seguenti OBIETTIVI DISCIPLINARI in termini di conoscenze, competenze, abilità.

5 COMPETENZE ABILITA' CONOSCENZE Padroneggiare la lingua francese per scopi comunicativi, utilizzando anche linguaggi settoriali relativi ai percorsi di studio per interagire in diversi ambiti e contesti professionali al livello A2/B1 del QCER. Riconoscere con un certo grado di autonomia le principali tipologie testuali in base alle costanti che la caratterizzano. Utilizzare con un certo grado di autonomia appropriate strategie di comprensione di testi scritti, orali e multimediali. Comprendere globalmente messaggi alla tv e alla radio e filmati su argomenti noti di studio e di lavoro. Comprendere in modo globale e analitico testi scritti e di interesse generale su argomenti di attualità e di civiltà. Comprendere semplici discorsi su argomenti noti di studio e di lavoro cogliendone le idee principali. Sostenere una conversazione con un certo grado di autonomia, utilizzando strategie compensative in caso di difficoltà. Esprimere opinioni, intenzioni e argomentazioni nella forma scritta e orale, anche con qualche imprecisione lessicale e grammaticale. Scrivere semplici e brevi relazioni, sintesi e commenti coerenti e coesi, anche su argomenti relativi al proprio settore di indirizzo. Riflettere sulla dimensione interculturale della lingua con un certo grado di autonomia. FUNZIONI COMUNICATIVE Comprendere e analizzare un testo di attualità sul tema della circolazione. Riflettere sul messaggio pubblicitario relativo alla sicurezza stradale. Esprimere la propria opinione. Descrivere immagini o foto su luoghi di vacanza. Riconoscere su una cartina della Francia le regioni, i capoluoghi, le frontiere e le altre caratteristiche fisiche e morfologiche (fiumi, rilievi, clima, ecc.) Comprendere dialoghi orali in situazioni relative al percorso di studio e riconoscerne le intenzioni comunicative. Creare dialoghi simulati tipiche di varie situazioni lavorative: in un agenzia di viaggio, all hotel, all Ufficio del turismo. Esprimersi per o contro in un dibattito in classe. Creare delle interviste partendo da una situazione data. Comprendere messaggi espliciti e impliciti di una pubblicità. Creare slogan per promuovere una città / una regione. Scrivere una lettera circolare. Fare una prenotazione. Confermare / annullare una prenotazione. Chiedere /offrire informazioni e documentazione. Dare informazioni su una città / una regione e sulla relativa offerta culturale. Chiedere dare informazioni in hotel. Chiedere / dare informazioni su un menu o su dei piatti. Analizzare e comprendere testi autentici tratti da brochures o dépliants riguardanti regioni, città, eventi. Presentare una città francese / italiana. Presentare una regione francese e italiana. Creare la presentazione di un monumento famoso: francese e italiano. Analizzare vantaggi e svantaggi di varie tipologie di vacanze. Ricercare su Internet informazioni relative a eventi turistici. Riassumere testi sia all orale che allo scritto. AREA SETTORIALE Gli attrezzi della comunicazione: telefono, fax, lettera, posta elettronica. Internet e i viaggi. Condizioni di vendita su Internet. Il linguaggio della pubblicità. La lettera circolare. Le fiere e i saloni. La comunicazione all hotel. I T.O. e le agenzie di viaggio. Il voucher. Agenzie di viaggio ricettive. I diritti del viaggiatore. L ufficio del turismo. La comunicazione all hotel. La fidelizzazione. La gastronomia e l enologia in Francia: alcune ricette tipiche; alcune bevande tipiche. AREA SEMANTICA La circolazione. Il codice della strada. Le feste francesi (i giorni della memoria). Internet. L'organizzazione politica e amministrativa della Francia. Il lessico della conversazione telefonica. Il lessico della lettera e della posta elettronica. Il lessico della lettera circolare. Il lessico della lettera di prenotazione e di conferma. Lessico per scrivere una lettera riguardante un pagamento. Il lessico della cucina e della ristorazione. CULTURA E CIVILTA La Francia fisica e amministrativa. La Francia d Oltremare. Le regioni francesi. POTENZIAMENTO LINGUISTICO La fonetica: vocali, consonanti, divisione in sillabe, legamento e elisione. I determinanti del sostantivo. Il nome e l aggettivo. Il pronome: i pronomi personali. Il gruppo verbale: l imperativo, i verbi impersonali, il futuro e il condizionale. La frase: La forma passiva, la frase ipotetica Pour / Par. Il comparativo. Il superlativo relativo.

6 ALTERNANZA CLASSE TERZA Attività di alternanza Contributo della disciplina Ruolo del docente Preparazione tirocinio Lingua straniera: francese. 1. Attività di orientamento (per l individuazione degli interessi degli studenti): brain-storming sulle proprie aspettative lavorative Lingua straniera: francese. 1. Illustrazione delle macro competenze, professionali e trasversali, inerenti l indirizzo turistico, che saranno acquisite attraverso l esperienza del tirocinio. Attuazione tirocinio Riflessione post tirocinio Percorso di imprenditorialità 2. Conoscenza dei principali profili lavorativi legati al mondo del turismo. 3. Riflessione sulle competenze professionali e trasversali dei vari enti. Acquisizione di almeno due competenze: parlare e comprendere vocaboli ed espressioni idiomatiche (nella lingua straniera) relativi al contesto lavorativo (competenza professionale) lavorare in gruppo rapportandosi correttamente ai colleghi (competenza trasversale) 4. Regole di comportamento e redazione del journal de bord da tenere durante il tirocinio. Raccolta delle osservazioni del tutor aziendale e degli studenti. Raccolta, correzione e valutazione del journal de bord di ciascuno studente. Raccolta, correzione e valutazione del rapport de stage di ciascuno studente. Impresa simulata: simulazione di dialoghi, interviste, conversazioni telefoniche in lingua, con documentazioni video. 2. Abbinamento ente-studente, anche sulla base degli interessi degli studenti. 3. Il funzionamento di: un agenzia di viaggio un ufficio del turismo un hotel redazione di dialoghi autentici simulati in attività di gruppo. 4. Strumenti e materiale vario per scrivere un journal Visita in ciascun ente ospitante. Indicazioni per la stesura di una relazione in lingua straniera. Lessico specifico relativo a: la conversazione telefonica dialoghi all ufficio del turismo, alla stazione, in comune interviste a responsabili ufficio del turismo, agenzie di viaggio MODALITA DI CONDUZIONE DEI MODULI gioco di ruolo dialoghi aperti lavoro individuale, di gruppo e a coppie

7 interazione docente/discente interazione discente/discente ascolto di materiale audio e video lettura e comprensione di brani Pontedera, 4 novembre 2016 La Docente Cristina Tosi