CARTA DEI DISTILLATI

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1 CARTA DEI DISTILLATI...te tes e dam na grapa! DISTILLATI DA VINACCE Grappe Bianche GRAPPA SANTA MASSENZA Francesco Poli 5 bianca morbida GRAPPA punto G triplea Capovilla 6 bianca da vinacce senza So2 Rosà, VI GRAPPA di Timorasso Derthona Capovilla & Walter Massa 8 bianca profonda Monleale, AL GRAPPA di Moscato Paolazzi 4 bianca morbida aromatica GRAPPA Rachele Francesco Poli 4 bianca morbida

2 GRAPPA di Traminer Paolazzi 4 bianca morbida aromatica GRAPPA di Muller Pilzer Bruno 4 bianca morbida aromatica GRAPPA di Pinot Nero Pilzer Bruno 4 bianca secca GRAPPA Alderotti Bonollo 7 bianca secca alto grado Formigine, MO 60% vol GRAPPA di Cabernet Francesco Poli 5 bianca secca GRAPPA di Lugana Ca' Lojera 5 bianca profumata Rovizza di Sirmione, BS

3 Grappe Gialle GRAPPA centenario Cantina Masone Campogalliano 5 secca invecchiata profonda Reggio Emilia 44% vol GRAPPA trentina Pilzer Bruno 5 morbida invecchiata 3 anni GRAPPA bonollo riserva Bonollo 6 secca invecchiata alto grado Formigine, MO 50% vol GRAPPA di amarone Franceschini 6 invecchiata in barriques series prestige Cavaion Veronese, VR GRAPPA la 52 Pravis 6 vinacce da uve rosse in botti di whisky Lasino, TN alto grado 52% vol GRAPPA al cirmolo Francesco Poli 5 bianca con infuso di cirmolo GRAPPA Santa Massenza riserva Francesco Poli 6 invecchiata

4 GRAPPA di Lugana Ca' Lojera 6 invecchiata morbida Rovizza di Sirmione, BS GRAPPA di teroldego Zeni 8 Pini 10 anni San Michele all'adige, TN invecchiata morbida GRAPPA di teroldego Zeni 10 Pini 10 anni San Michele all'adige, TN invecchiata morbida altissimo grado 59% vol DISTILLATI DA AGRUMI E SPEZIE il GIN che abbiamo selezionato GIN gizy Semanterion 7 summer botanicals Trentino Alto Adige distilled gin DISTILLATI DA VINO BRANDY, brandy emiliano Villa Zarri 8 invecchiato 10 anni Castel Maggiore, BO

5 BRANDY, brandy emiliano Villa Zarri 10 invecchiato 16 anni Castel Maggiore, BO BRANDY, brandy emiliano Villa Zarri 14 invecchiato 21 anni Castel Maggiore, BO millesimo 1987 grado pieno 59% vol BRANDY cardenal mendoza Sanchez Romate 7 solera gran reserva Cadice, SPAGNA COGNAC rare vsop HINE 8 fine champagne cognac Jarnac, FRANCIA COGNAC vsop JOUFFE LAURENT 9 1 cru de cognac grand champagne Dinant, FRANCIA BAS - ARMAGNAC DELORD anni invecchiamento Lannepax, FRANCIA DISTILLATI DA FRUTTA ACQUAVITE di pere Francesco Poli 5 pere william Santa Massenza, TN

6 CALVADOS De La Vectière 9 mele Mantilly, FRANCIA DISTILLATO di pesche Capovilla 9 pere Rosà, VI DISTILLATI DI CANNA DA ZUCCHERO RON Barbancourt anni invecchiato HAITI RON Zacapa anni invecchiato GUATEMALA RON Cacique 10 antiguo VENEZUELA RON Centenario anni invecchiamento COSTA RICA RON Havana Club 10 selecciòn de maestros CUBA

7 RHUM Trois Riviers 10 vieux agricole MARTINICA FRANCESE RHUM Montecristo 10 gran anejo 12 anos REPUBBLICA DOMINICANA RHUM Jacques Trefois 12 reserve agricole GUADALUPE CACHAcA Jpioca 5 reserve especial BRASILE 38% vol CACHAcA Jpioca 7 edicao comemorativa BRASILE DISTILLATI DI CANNA DA MALTO WHISKY single malt ARDBEG corryveckan 13 Islay grado pieno 57.1% vol WHISKY single malt CAOL ILA 11 Islay 2001

8 WHISKY single malt OBAN 12 Highland 1998 WHISKY single malt TALISKER 12 Skye % vol WHISKY single malt LAGAVULIN 10 grado pieno Islay 12 anni 57.7% vol WHISKY single malt LAGAVULIN 12 Islay 1999 WHISKY blended MATCH WHISKY 19 8 anni Perth solo fino ad esaurimento---- WHISKY blended JONNIE WALKER 8 gold label reserve scotland

9 WHISKY blended J&B 6 rare scotland 12 anni WHISKY bourbon HUDSON 25 manhattan rye New York, USA 15 anni 46% vol WHISKY pure malt NIKKA 14 taketsuru whisky GIAPPONE DISTILLATI in PROVA e CHICCHE ALCOLICHE che vanno e vengono: GéNéPì liquore artigianale delle Alpi MOUTAI cinese ultra riserva distillato di frumento e sorgo NOCINO NOCINO ALLA MENTA NOCINO INVECCHIATO IN CARATELLO 9 anni IDROMELE reggiano bevanda alcolica da miele fermentato