SOMMARIO SEZIONE ORTO

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1 CATALOGO PRODOTTI

2 SOMMARIO SEZIONE ORTO - Serie Top Professional (.55)... pag 4 - Serie Semi a nastro (.03)... pag 7 - Serie l Orto Biologico (.31)... pag 9 - Serie Sapori e Colori dal mondo (.09)... pag 12 - Serie Ibridi F.1 e Speciali (.04)... pag 16 - Serie Hit (.32)... pag 27 - Serie Super (.01)... pag 51 - Serie 50 (.11) e 100g (.12)... pag 70 - Serie Sementi di Qualità in Barattolo (.13) pag 89 - Serie Aromatiche (.01)... pag 93 SEZIONE GIARDINO - Fiori (.02)... pag 96 - Bulbi... pag Prati... pag ESPOSITORI... pag 111 CATALOGO LEGUMI - Fagioli... pag Piselli... pag Fave... pag Cece... pag 142 1

3 FOUR Il perchè di un successo Four è un'azienda Italiana che nasce a Bolzano nel 1981 ad opera di 4 (Four) soci provenienti da 4 diverse regioni italiane. Il marchio rispecchia l italianità dell'azienda, vestendo i colori della nostra bandiera. Nel 2001 Four è entrata a far parte del gruppo Blumen s.r.l., oggi Blumen Group s.p.a., mantenendo la sua spiccata personalità che da sempre l ha contraddistinta, diventando un marchio apprezzato e stimato dalla propria clientela. Four ha sempre basato la sua crescita e sviluppo sulla messa a punto di nuove varietà, atte ad anticipare e soddisfare le esigenze di un mercato in continua e rapida evoluzione, ed al miglioramento delle varietà esistenti senza tralasciare gli ecotipi locali, apportando miglioramento genetico senza modificare quelle che sono le caratteristiche organolettiche e morfologiche (OGM free). Una attività svolta da una squadra specializzata di tecnici di elevato livello professionale che si dedicano alla ricerca e alla sperimentazione. La ricerca attraverso lo studio della genetica volta al miglioramento delle produzioni, nel rispetto dei cicli naturali, è una attività indispensabile per un Marchio che come Four voglia garantirsi una posizione di primo piano nel settore specialistico delle sementi. L'azienda Blumen Group s.p.a. continua ad investire in tal senso ed ha pertanto costituito il nuovo e moderno centro di ricerca a Latina per tutti i brand del gruppo. I campi sperimentali sono laboratori a cielo aperto, luoghi chiave ove ha inizio la vita dei prodotti Four e dove viene svolta una lunga e complessa attività di sperimentazione dalla quale solo i migliori progetti passano alla fase esecutiva. Four opera su più aree sperimentali, dislocate nelle zone geografiche rappresentative di tutte le realtà climatiche italiane, per consentire lo studio e lo sviluppo delle varietà locali più tipiche. Centro ricerca e miglioramento varietale GERMINABILITà IN PIASTRE PETRI 2 Post controllo GERMINABILITà

4 L attività di controllo sia in laboratorio che in campo, accompagna le sementi Four durante e dopo la produzione, nelle varie fasi di lavorazione: selezione, calibratura e pillolatura e durante tutto il periodo di stoccaggio in magazzino. Il controllo qualità riveste un ruolo strategico e prevede un rigido protocollo di prove sul seme: germinabilità, purezza, vigore germinativo, effettuate sia nei laboratori interni, che presso Istituti Scientifici di Ricerca italiani ed esteri di primaria importanza. Il confezionamento è effettuato presso un nuovissimo stabilimento di mq, tra i più moderni d Europa nel settore. L efficienza della logistica supportata da un sistema informatico all avanguardia, consente una rapidissima evasione degli ordini per ogni destinazione. La rete di vendita altamente qualificata e capillarmente presente sul territorio nazionale, offre un elevatissimo supporto tecnico di consulenza ed assistenza pre e post-vendita, in grado di soddisfare la clientela più esigente. L alta professionalità, l impegno costante, la serietà, la trasparenza sono i valori che da sempre ispirano Four nella sua quotidiana attività volta alla realizzazione di importanti ed ambiziosi progetti. Il risultato finale di tutto ciò è il raggiungimento di una posizione di eccellenza dei prodotti Four nel comparto delle sementi orticole ad uso professionale tale da conferire al marchio un elevatissimo livello di notorietà, a garanzia di un grande successo. Macchine speciali per selezione e calibratura Esterno stabilimento Magazzino di stoccaggio 3

5 Serie TOP PROFESSIONAL Sementi professionali di nuova costituzione, frutto della più avanzata ricerca, proposte in piccole confezioni, per dare la possibilità di coltivare anche nell orto di casa queste speciali varietà. Studiate per la bontà, il gusto, la resistenza ai comuni patogeni e soprattutto l alta produttività. Sementi in doppia busta a tenuta, con foro europeo. Formato 12 cm x 19 cm 4 4

6 TOP PROFESSIONAL Cetriolo F.1 Heroica - F Cetriolo tipo olandese molto lungo (30-35 cm), di colore verde scuro intenso. Ideale per colture in serra, ma si adatta bene anche a colture non protette. Ciclo precoce. Resistenza Intermedia: Oidio, Virus del Mosaico del cetriolo (CMV). Melanzana F.1 Boheme - F Pianta vigorosa, rustica, a ciclo medio-precoce, ben adattabile alle diverse condizioni pedoclimatiche. Frutti di forma tondo-ovale, di ottima uniformità e qualità interna. Colore nero brillante. Ottima tenuta in post-raccolta. Pomodoro F.1 Ambizioso - F Pianta indeterminata, vigorosa, con ottima copertura fogliare. Frutti di forma tondo-appiattita, lievemente costoluti, del peso medio di 250 gr., molto uniformi. Di colore verde scuro, con spalla verde più marcata, e ottimo viraggio. Elevata produttività. La pianta è tollerante ai più comuni patogeni. Pomodoro F.1 Costiera - F Frutti molto polposi quasi privi di semi, con colorazione rosa al viraggio e rosso vinato a maturazione. Tipica varietà usata in Campania ed altrove, per la preparazione della caprese. Pianta indeterminata, mediamente vigorosa, rustica e produce molti frutti globosi, lievemente costoluti, del peso di circa gr. Resistenza Intermedia (IR): V, F. Pomodoro F.1 Cuorbenga - F Pianta indeterminata, vigorosa e sana. Produce molti frutti del peso di g dal gusto unico. Forma conica, a cuore, molto polposo, con pochi semi. Adatta per insalata, sughi e salse varie da conservare. Ottima manipolazione nel postraccolta. Resistenza Intermedia (IR): V, F. Pomodoro F.1 Evana VF - F Pomodoro indeterminata dai frutti molto gustosi, rotondeggianti, molto polposi, quasi privi di semi e a basso contenuto di acqua. Adatto sia per il consumo fresco che, a maturazione completa, per la preparazione di sughi e salse. Pomodoro F.1 Perbruzzo - F Pomodoro tipico per il suo gusto e la classica forma a pera. Molto polposo e poco acquoso, con pochissimi semi. Questa varietà viene usata in insalata, per sughi e salse varie da conservare. La pianta è di tipo indeterminato, rustica, mediamente vigorosa e con ottima copertura fogliare. Resistenza Intermedia (IR): V, F. Pomodoro F.1 Kokò - F Ibrido a pianta indeterminata, presenta una produzione molto regolare. I frutti, di forma ovale, del peso medio di 120g, possono essere raccolti sia a grappolo rosso che a frutto singolo invaiato. Eccellenti gusto e aroma della polpa; ottimale la consistenza e la tenuta in post-raccolta. Resistenza Intermedia (IR): TMV, V, F, N. Pomodoro F.1 Datter - F Varietà molto dolce, adatto per tutti gli usi. Pianta indeterminata, vigorosa, con internodi corti. Il grappolo porta moltissimi frutti di piccole dimensioni dalla forma allungata, a forma di dattero. Aroma, sapore e grado zuccherino sono inconfondibili e decisamente superiori a qualsiasi ciliegino. Res. (IR): TMV, V, F, N. 5

7 TOP PROFESSIONAL Zucchino F.1 Dietary - F Varietà molto precoce e produttiva. Pianta di medio vigore, a internodi corti e fogliame aperto. Buona produttività per tutto il ciclo di sviluppo. Il frutto è cilindrico lungo cm, di colore verde scuro brillante. Il fiore, di buone dimensioni, presenta ottima attaccatura. La pianta ha resistenza intermedia ai più comuni patogeni (CMV, ZYMV, Oidio). Zucchino F.1 Parsifal - F Varietà a ciclo precoce con pianta aperta per facili raccolte. Frutto cilindrico, lungo cm, di colore verde-medio, brillante. Produttività molto elevata e costante. Tendenza alla partenocarpia. Adatto per il pieno campo e serra. Si presta bene anche alle colture biologiche. Zucchino F.1 Greyness - F Varietà precoce di alta produzione, dal colore verde chiaro tipo Grey. Ottimo consumato cotto, nella preparazione di minestroni e zuppe. Pianta contenuta, di medio vigore vegetativo, tale da rendere agevole la raccolta. Frutto cilindrico, lungo cm, con buona tenuta del fiore. La pianta ha resistenza intermedia ai più comuni patogeni (CMV, ZYMV, Oidio). 6

8 Serie SEMI A NASTRO Feltrini biodegradabili contenenti semi calibrati posizionati in modo da ottenere piantine uniformi ed equidistanti. Tre nastri preseminati da 2,50 metri ciascuno. Sementi in busta termosaldata a tenuta, con foro europeo. Formato 12 cm x 19 cm 7

9 SEMI A NASTRO Basilico Italiano Classico - F Pianta a portamento eretto, con foglie verdi lucenti, ovali e molto aromatiche. Si adatta alla coltivazione in serra, vaso e pieno campo. Lento a spigare. Bietola da coste Verde a C. Bianca 2 - F Pianta a portamento eretto e alta dai 40 ai 45 cm. Foglia grande, liscia, con leggera bollosità, di colore verde medio brillante. La costa è medio larga, di colore bianco. Adatta per semine primaverili ed estivo-autunnali. Carota Berlicum 2 - F La carota è forse la verdura più usata in cucina in quanto oltre ad essere usata come aromatica, è un vero e proprio contorno. La sua radice è cilindrica, lunga 21/23 cm., di color arancio carico e con poco cuore. Si trasporta facilmente ed è di lunga conservazione. In 1 grammo di seme ci sono circa 800 semi. Carota Nantese 2 - F La carota è forse la verdura più usata in cucina in quanto oltre ad essere usata come aromatica, è un vero e proprio contorno. La sua radice è cilindrica, lunga 18/20 cm., di color arancio carico e con poco cuore. Si trasporta facilmente ed è di lunga conservazione. In 1 grammo di seme ci sono circa 800 semi. Prezzemolo Comune 2 - F Pianta di medio sviluppo, con steli sottili, corti e foglie composte, lisce, di media grandezza, colore verde scuro, molto aromatiche. Ravanello Saxa da forzare 3 - F Ravanello precocissimo, da consumare piccolo, adatto anche per la semina in serra riscaldata o fredda. Forma una radice tonda, di colore rosso vivo; la foglia è molto corta. 8

10 Serie L ORTO BIOLOGICO Le sementi biologiche Four sono coltivate secondo i metodi definiti dal regolamento CE 834/2007 e sono certificate come prevede la legge, da organismi di controllo accreditati a livello europeo. Questo garantisce che ciò che semini è prodotto nel pieno rispetto della natura e senza residui nocivi per la salute. Sementi in doppia busta a tenuta, con foro europeo. Formato 12 cm x 19 cm 9

11 L ORTO BIOLOGICO Basilico Italiano Classico - FB10531 Il basilico è, insieme alla carota e al prezzemolo, la pianta aromatica più utilizzata in cucina. La pianta è alta dai 30/40 cm e le foglie profumate sono di colore scuro. Bietola Verde a Costa larga Arg. 2 - FB11531 La pianta è eretta e alta dai 40 ai 45 cm., le foglie sono di colore verde brillante e leggermente bollose. La costa, larga e bianchissima, può superare anche i 7/8 cm. Carota Nantese 2 - FB12031 La carota è forse l ortaggio più utilizzato in cucina, in quanto, oltre ad essere usata come aromatica, è un vero e proprio contorno. La sua radice è cilindrica, lunga 18/20 cm., di color arancio carico e con poco cuore. Si trasporta facilmente ed è di lunga conservazione. Cetriolo Marketmore - FB12531 È la varietà più conosciuta tra i cetrioli. Il suo frutto è lungo circa 20/22 cm., con un diametro di 4/5 cm., di colore verde scuro e spinato. Cicoria a Grumolo Verde - FB13031 La cicoria è un ortaggio tipicamente Italiano di grandissimo consumo. Seminata fitta si allunga fino a diventare una cicoria da taglio. Più frequentemente viene però seminata a spaglio ed i grumi raccolti nel tardo autunno durante l inverno. Di colore verde scuro, è molto apprezzata in particolare al centro-nord. Cicoria Cat. a Foglie Frast. - FB13231 La cicoria è un ortaggio tipicamente Italiano, di grandissimo consumo. Questa varietà forma dei cespi eretti che raggiungono anche 2 kg. La foglia è molto frastagliata e le coste bianche. Si consuma preferibilmente cotta. Cicoria Palla Rossa 3 - FB13431 Pianta a grumolo molto compatto, voluminoso, pesante (4/500 gr.), globoso, leggermente appiattito; non molto sviluppato e con prevalente colorazione rossa. Fogliame interno a lembo abbastanza spesso, rosso vivo, con nervatura principale pronunciata, estesa e bianca. Lattuga Bionda degli Ortolani - FB15331 È una lattuga di tipo romano cioè a cespo voluminoso e portamento eretto e compatto a maturazione. Le foglie sono allungate con costolature molto pronunciate, di colore verdechiaro. Lattuga Salad Bowl - FB15031 È un lattughino da taglio a foglia bionda e riccia, lentissimo a montare. Si può tagliare fino a 5/6 volte e rigetta rapidamente. In un grammo ci sono circa 700 semi. 10

12 L ORTO BIOLOGICO Lattuga Meraviglia 4 Stagioni - FB15231 È una lattuga a cappuccio a cespo medio-grosso, poco serrato, con foglie ovali e bollose di un bel colore rosso bruno su fondo verde. Prezzemolo Comune 2 - FB17031 Fra le piante aromatiche è la più utilizzata in cucina. La pianta è a stelo fine, eretto e corto, con una foglia finemente frastagliata, profumata, di colore verde scuro. Ravanello Saxa da Forzare 2 - FB17531 È un ravanello precocissimo, di colore rosso brillante, da consumare piccolo, adatto anche per la semina in serra riscaldata o fredda. La foglia è molto corta. Rucola Coltivata - FB17831 La rucola è una piccola pianta aromatica, molto utilizzata per insaporire le insalate miste. Il sapore è acidulo. Le foglie sono verdi e le frastagliature profonde. Spinacio America - FB18031 È una varietà dalla pianta di grandezza media, lenta a spigare, con foglie a portamento espanso, di colore verde intenso e arricciate. Valeriana Olanda a Seme Grosso - FB18531 Varietà a pianta bassa, con foglioline tondeggianti, semierette, di colore verde intenso. Le foglie sono molto utilizzate in insalata ed hanno un particolare sapore dolce-amaro. Zucchino Black Beauty - FB19031 Questa varietà ha una pianta cespugliosa, con foglie palmate. I frutti sono di forma cilindrica con leggerissime costolature, di colore verde scuro. 11

13 Serie SAPORI e COLORI DAL MONDO Una nuova linea di prodotti composta da n. 12 varietà di peperoncini e n. 4 varietà di zucche, che nasce dall esperienza nella ricerca e nella selezione delle migliori varietà provenienti da vari paesi del mondo. Per riscoprire i sapori e le sensazioni di paesi lontani. Sementi in doppia busta a tenuta, con foro europeo. Formato 12 cm x 19 cm 12

14 SAPORI e COLORI DAL MONDO Carota F.1 Deep Purple - F Ibrido di carota dal caratteristico colore viola scuro delle sue radici che contengono una grande quantità di antociani, dal potere antiossidante e in grado di combattere i radicali liberi. Le radici raggiungono una lunghezza di cm. Ciclo di maturazione medio-tardivo. Carota F.1 Rainbow - F Ibrido formato da carote aventi diversi colori (bianco, giallo, arancio); le radici raggiungono la lunghezza di cm. Ciclo di maturazione medio. Ottimo sapore e croccantezza. Citronella - F Pianta erbacea perenne e sempreverde; le sue foglie sono molto lunghe e di colore verde intenso. L odore delle foglie ricorda il gusto di limone per cui viene usata per la preparazione di zuppe e tisane, ma soprattutto la pianta viene usata come repellente nei confronti delle zanzare. Goji - F Predilige terreni sabbiosi, ben drenati ed in posizione soleggiata. Si può coltivare in vaso o in pieno campo sciando una distanza di almeno 50 cm tra una pianta e l altra. Le bacche vanno raccolte quando sono completamente mature (colore rosso intenso) e poi consumate fresche oppure essiccate al sole. Malva - F Pianta erbacea biennale a portamento cespuglioso; foglie a 5/7 lobi, ricoperte da fitta peluria, fiori rosa / violacei. Nota per le sue straordinarie caratteristiche decongestionanti, calmanti, lassative. Ideale per la preparazione di infusi. Peperone picc. F.1 Carolina Reaper - F Questa varietà possiede un eccezionale piccantezza in quanto raggiunge i 2,2 milioni di gradi Scoville. La forma del frutto ricorda la coda di uno scorpione. Pianta di media vigoria, alta cm, predilige ambienti caldi per uno sviluppo ottimale. Produce numerosi frutti pendenti di circa 3-5 cm di lunghezza che si colorano di rosso intenso a completa maturazione. Gusto fruttato, dolce, con richiami di cannella e cioccolato. Peperone picc. F.1 Diavolicchio Calabrese - F Ecotipo calabrese molto piccante. La pianta è compatta, robusta, alta cm molto produttiva. Le bacche sono piccole fiammelle rosse (a completa maturazione) lunghe 4-6 cm. Vengono consumate crude, cotte o essiccate per aromatizzare sughi e salse. Da vaso e pieno campo. Peperone picc. F.1 Jalapeno - F Di origine messicana, ha pianta cespugliosa alta cm. I frutti sono di colore verde scuro e virano ad un rosso acceso a completa maturazione. Hanno polpa spessa e medio alto grado di piccantezza. Da vaso e pieno campo. Peperone picc. F.1 Naga Morich - F Originario del sud-est asiatico. La pianta si sviluppa per circa 1,2-1,5m, produce numerose ramificazioni sulle quali sono inseriti numerosi frutti conici, di colore che varia dal verde all arancione ed infine al rosso, a maturazione completa. Con quasi 1 milione di gradi Scoville, risulta essere ancora più piccante di Habanero. Si presta al consumo fresco o essiccato. Da pieno campo. 13

15 SAPORI e COLORI DAL MONDO Peperoni piccanti F.1 Habanero Rosso - F Habanero Orange - F Habanero Chocolate - F Habanero Bianco - F Di origine caraibica. Pianta di vigore medio- basso, alta 60-70cm, che necessita di ambienti molto caldi per uno sviluppo ottimale. Produce numerosi frutti penduli lunghi 4 cm circa, a forma di lanterna con polpa sottile. A maturazione, i frutti raggiungono picchi molto alti di piccantezza. Si presta al consumo fresco o essiccato. Peperone picc. F.1 Maya - F Di origine messicana, ha pianta cespugliosa alta 50cm e larga 30-35cm, produce frutti a cornetto a mazzetti lunghi 5-6cm molto piccanti, di colore rosso intenso a completa maturazione. Ciclo medio-precoce da vaso e pieno campo. Peperone picc. F.1 Condor - F Peperone picc. F.1 Fuoco d. Prateria - F Di origine messicana, presenta una pianta Tipico peperoncino multicolore, dal frutto cespugliosa compatta alta 50 cm, larga 30-35cm. piccolissimo, molto produttivo, ottimo per Produce frutti a cornetto, che da neri virano ad un colture in vaso ed in cassetta o nella aiuole come rosso intenso, lunghi 4-5 cm, molto piccanti. Ciclo ornamentale. medio-precoce, da vaso e pieno campo. 14 Peperone picc. F.1 Red Scorpion - F Peperone picc. F.1 Scorpion Giallo - F Varietà molto piccante, con 2 milioni e più di Varietà molto piccante, con 2 milioni e più di gradi Scoville. Deve il suo nome alla forma del gradi Scoville. Deve il suo nome alla forma del peperoncino che ricorda quella della coda dello peperoncino che ricorda quella della coda dello scorpione. Pianta di media vigoria, alta cm, scorpione. Pianta di media vigoria, alta cm, predilige ambienti caldi. Produce numerosi frutti predilige ambienti caldi. Produce numerosi frutti pendenti di circa 4-5 cm di lunghezza che passano pendenti di circa 4-5 cm di lunghezza che passano dal verde aranciato fino ad un rosso intenso a dal verde aranciato fino ad un giallo intenso a completa maturazione. Da vaso e pieno campo. completa maturazione. Da vaso e pieno campo. Peperone picc. F.1 Salmon - F Tipico peperoncino a frutti assurgenti con mazzetti molto attraenti. Si coltiva nell orto ed in vaso come ornamentale o spezia.

16 SAPORI e COLORI DAL MONDO Ravanelli Miscuglio di Colori - F Miscuglio di ravanelli tondi dai diversi colori: rosso, rosso a punta bianca, giallo a polpa bianca, violetto, nero. Stevia - F Pianta rustica perenne, raggiunge un altezza di circa 50 cm; produce fiori biancastri. È utilizzata come dolcificante naturale in sostituzione dello zucchero. Ottima per la preparazione di infusi. Zucca Atlantic Giant - F Questa tipologia di zucca può raggiungere dimensioni veramente eccezionali, infatti può arrivare anche ad un metro di diametro ed un peso di 250 kg! Frutti giganti con buccia di colore arancione. Zucca Striata - F Varietà dai frutti di color avorio con striature verdi, polpa molto soda il cui sapore ricorda quello della castagna. Ideale per decorazioni e produzione di dolci, produce frutti dal peso compreso tra 300 e 600 gr, che si conservano fino a 6 mesi. Zucca Starlet - F Varietà ornamentale che produce numerosi frutti dalla forma molto originale, particolarmente indicati per realizzare decorazioni. Zucca Copricapo - F Varietà che produce numerosi frutti dalla particolare forma di fungo, dal colore rosso-arancio con locali sfumature verde-grigio. Ideale per la preparazione di primi piatti. Zucca Piacere - F Varietà dal ciclo molto precoce. Produce frutti di colore verde scuro e di forma tondeggiante dal peso compreso tra 1,5-2 kg. La polpa è di colore arancio intenso. Ideale per la preparazione di salse e creme. Zucca Vegetable Spaghetti - F Varietà di zucca molto particolare avente la polpa formata da numerosi filamenti simili agli spaghetti, che si possono gustare da soli, conditi con sale e pepe o qualsiasi altro condimento della pasta. I frutti vanno bolliti per circa 40 minuti. Conservabilità del frutto di circa 2 mesi. Zucca Violina - F Varietà di zucca molto simile alla Butternut, ma da questa differisce per la buccia completamente rugosa. Polpa dal sapore molto gradevole, ottima conservabilità. 15

17 IBRIDI F.1 e SPECIALI Serie IBRIDI F.1 e SPECIALI Il meglio per l'orticoltore hobbista particolarmente attento alla qualità. La Serie Ibridi F1 e Speciali offre sementi resistenti alle più comuni e diffuse malattie, ottenute dalle più recenti e moderne tecniche di selezione e incroci varietali. Sementi in doppia busta a tenuta, con foro europeo. Formato 12 cm x 19 cm 16

18 IBRIDI F.1 e SPECIALI Anguria F.1 OR Flora - F Frutto di forma ovale allungata, a polpa rosso vivo, dolce, del peso di Kg. Matura in circa 80 gg e assicura buone rese. Anguria F.1 Olinda - F Varietà a maturazione precoce, a frutto tondoovale, buccia verde brillante con striature verde chiaro. I frutti raggiungono il peso di kg e presentano polpa di un colore rosso vivo, dolce e croccante. Resistente al Fusarium. Asparago F.1 Vittorio - F Ibrido interamente maschile costituito in Italia, precoce, altamente produttivo. Forma cilindrica, colore bianco avorio/verde medio, con sfumature antocianiche poco pronunciate all apice ed alla base. Pezzatura molto uniforme, calibro medioelevato (60% Ø intorno a 18 mm). Predilige terreni di medio impasto. Carota F.1 Ingot - F Forma radici lunghe cm, di forma cilindrica, diametro 3/4 cm con colore arancio intenso e duna notevole concentrazione di carotenoide. Lunga conservazione. Cavolo broccolo F.1 Capitano - F Ibrido ms di media precocità. Matura in circa gg dal trapianto. Infiorescenza a cupola, con grana medio/fine, di colore verde scuro-blu (peso medio di gr). Se la raccolta viene ritardata di giorni, la varietà non smatura, ma, anzi, aumenta di dimensioni e peso (arrivando anche a superare il kg), mantenendo inalterate le caratteristiche. Gambo lungo con poche foglie. Corimbi ben definiti e formati. Cavolo capp. bianco F.1 Stonehead - F Cavolo cappuccio a testa rotondeggiante, testa compatta, del peso circa di 1, 5 kg, molto resistente all ingiallimento. Ciclo molto precoce. Cavolo verza F.1 Savoy King Art. F Varietà a ciclo medio che produce teste grosse e pesanti (2-3 Kg) di colore verde-glauco. Ha foglie di media bollosità. Cetriolo F.1 Burpless Tasty Green Art. F Varietà ibrida a frutti lunghi circa 28-30cm, di colore verde scuro, spinati. La pianta è vigorosa e precoce nella fruttificazione, resistente all oidio e alla peronospora. Molto digeribile. Cetriolo F.1 Tenderness Art. F Pianta molto contenuta, fruttifica sullo stelo principale e per questi motivi è molto indicato per la piantagione in serra (va molto bene anche in pieno campo). Frutti mezzi lunghi (20-22cm), spinati bianchi, di colore verde scuro. Molto produttivo. 17

19 IBRIDI F.1 e SPECIALI Cetriolo F.1 OR Primizia Art. F Varietà che produce frutti di media lunghezza (20-22cm), adatta a zone caldo-umide e particolarmente idonea alla colture protette. Molto precoce, i frutti sono di un bel colore verde scuro. Cicoria Palla rossa 2 Monica Art. F Varietà precoce (80-90gg). Si semina a fine giugno per raccolta a fine settembre oppure a marzo per raccolti estivi (ciclo primaverile). Forma un grumolo molto compatto, medio-grosso di circa g. Cicoria Palla rossa 2 Pinta Art. F Varietà precoce (80-90gg). Si semina a partire da metà giugno per raccolta a metà settembre. L elevata tolleranza alla prefioritura consente semine primaverili e quindi raccolti estivi. Forma un grumolo molto compatto, medio-grosso di circa g. Cicoria Palla rossa 3 Ema (semiprec.) Art. F Varietà medio-precoce (90-100g); si semina alla metà di luglio in pieno campo o in vivaio per successivo trapianto, per raccolta da metà ottobre in poi. Cicoria Palla rossa 5 Tede (tardiva) Art. F Pianta molto voluminosa, a grumolo molto compatto, pesante ( g), rotondo; fogliame esterno abbondante, lievemente ondulato, verde chiaro macchiato di rosso scuro. Fogliame interno medio spesso, rosso vivo, nervatura larga, bianca e croccante. Cicoria var. di Chioggia (Carnevalina) - F Varietà tardiva a grumolo compatto e pesante ( g). Si semina da fine luglio a inizi agosto. Di grande resa produttiva e di elevata resistenza alle gelate. 18 Cicoria Bianca invernale - F Varietà invernale del tipo Chioggia. Cespo voluminoso, con fogliame esterno verde chiaro e grumolo compatto, pesante ( g), con foglie interne quasi bianche e nervature evidenti. Radicchio molto rustico, dal sapore gradevole (privo di amaro) che si esalta specialmente se maturato dopo un periodo invernale freddo. Semina da fine luglio ai primi di agosto. Cicoria Rossa Treviso 4 Rita (precoce) - F Pianta a grumolo eretto, autoserrante, di forma ellittica, di media compattezza e volume ( g). Varietà precoce ( gg), si semina da fine giugno a metà luglio. In fase di maturazione e 10gg prima della raccolta può essere utile la legatura del cespo, favorendo una lieve forzatura in modo da migliorarne la consistenza e le qualità organolettiche. Non sopporta il gelo. Cicoria Rossa VR Santi (precoce) - F Varietà a grumolo compatto, medio grosso ( g), a forma di pigna, avvolgente e di un colore rosso rubino con nervatura principale croccante.

20 IBRIDI F.1 e SPECIALI Cicoria Rossa VR S. Ambrogio (semiprec.) - F Produce un grumolo abbastanza compatto di medie dimensioni ( g).Si semina afine luglio, ha un ciclo medio-precoce, pertanto si raccoglie da fine novembre a tutto dicembre. Sopporta male le alte temperature. Cicoria RossaVR S. Valentino (tardiva) - F Pianta voluminosa che forma un grumolo alto e grosso. E una selezione adatta ai climi invernali. Si semina a fine luglio per raccolti di gennaiofebbraio. Peso: g. Cicoria var. Castelfranco Lusia (precoce) - F Cespo voluminoso g), compatto di colore verde chiaro, poco pigmentato di rosso. Foglie interne di colore verde-giallo, quasi bianco con lievi variegature rosse. Priva di gusto amaro è uno dei migliori radicchi colorati per consumo estivoautunnale. Molto produttiva, ha buona resistenza alla prefioritura e teme le basse temperature. Finocchio F.1 Amadeus - F Ciclo di maturazione precoce (circa 60 gg dal trapianto) con buona tolleranza alla prefioritura. Il grumolo, di elevato peso specifico, è compatto, rotondo, bianco. Il fogliame, di aspetto molto sano, è di colore verde scuro. Finocchio Mantovano Spring - F E una varietà precoce, a semina primaverile, che forma un grumolo pesante, compatto, rotondo e bianco. Buona resistenza alla prefioritura. Lattuga OR Principessa (da serra) - F Lattuga a cappuccio dal cespo voluminoso e pesante ( g), di colore verde scuro e brillante. Si semina da fine agosto a metà febbraio. Resistente ai più comuni ceppi di Bremia lactucae. Lattuga OR Ines Resistente - F Varietà cappuccina adatta a cicli colturali primaverili ed autunnali. Il cespo presenta foglie ondulate e leggermente bollose, di colore verde chiaro brillante. Si semina da febbraio a maggio e da agosto a ottobre. Resistente ai più comuni ceppi di bremia lactucae Lattuga OR Splendor - F Lattuga a cappuccio di tipo estivo, dalla palla grossa, bianca e appiattita sul fondo. Le foglie sono larghe e rotonde con leggere ondulazioni, di colore verde chiaro. Semina gennaio-maggio e agosto-ottobre. Resistente ai più comuni ceppi di Bremia lactucae Lattuga Laperla - F Varietà da pieno campo per cicli colturali primaverili-estivi-autunnali. Le teste sono molto voluminose e pesanti, di colore verde scuro brillante. La foglia è liscia, leggermente ondulata. La radice è medio-piccola. Semina: da gennaio a ottobre. 19

21 IBRIDI F.1 e SPECIALI Lattuga OR Ros - F Lattuga batavia di grandi dimensioni ( g), di colore verde con sfumature rosse brillanti ai bordi delle foglie. Ideale per orti e grandi campi. Si semina tutto l anno. Resistente ai più comuni ceppi di Bremia lactucae. Lattuga Nauplus - F Varietà di lattuga del tipo batavia con caratteristiche molto interessanti. La pianta è voluminosa, lenta a montare, con buona resistenza anche al freddo. Le foglie hanno un attraente colorazione e lucentezza ed una leggera lanceolatura. Lattuga Gretta Erre - F Varietà di tipo Romano con foglie bollose, croccanti e di colore verde-medie. Resistente ai più comuni ceppi di Bremia lactucae. Lattuga (romana) OR Chiara - F Lattuga di tipo Romano adatto per colture di primavera e autunno. Forma un cespo a foglie lisce di colore verde biondo, voluminoso (800g), resistente a molti ceppi di Bremia e alla sovramaturazione. Lattuga (romana) OR Sirte - F Lattuga di tipo Romano adatto per colture di primavera e autunno. Forma un cespo a foglie lisce di colore verde biondo, voluminoso (800g), resistente a molti ceppi di Bremia e alla sovramaturazione. Lattuga Rosnella - F Lattuga da taglio e da cespo. La pianta è voluminosa, di colore rosso intenso. Si semina da agosto a settembre ed è resistente ai più comuni ceppi di Bremia lactucae. Lattughini res. da taglio in miscuglio - F è un miscuglio di 5 varietà di lattughini resistenti da taglio. Ciclo precoce, si utilizza raccogliendo el foglie quando hanno raggiunto circa i 5/6 cm; se tagliata correttamente (a 2 cm dal suolo) ricaccia rapidamente. Mais dolce F.1 Royalty - F Ibrido dal ciclo precoce (85/90 gg), produttivo; pianta alta fino a 2-2,2 metri, produce spighe lunghe fino a 20 cm, disposte su 18 file di semi, di colore giallo intenso. Si usa bollito come mais da insalata. Melanzana F.1 Black Top - F Pianta di medie dimensioni che produce molti frutti con pochi semi e con calice poco spinoso. 20

22 IBRIDI F.1 e SPECIALI Melanzana F.1 Mary - F Melanzana F.1 Moretta - F Pianta vigorosa, eretta, produce frutti lunghi Varietà della tipologia lunga, ottimamente cm, con un diametro di 6-8 cm, di colore nero, leggermente clavati. Il calice è verde, la polpa bianchissima, molto tenera anche a maturazione avanzata. La produzione raggiunge anche i 35 frutti per pianta. adattabile a produzioni di serra e pieno campo. La pianta, di buona vigoria, ha portamento semi aperto, in modo da garantire una maggiore areazione ed una maggiore facilità di stacco dei frutti. Frutti di colore nero, lucidi, di forma cilindrica, lunghi circa 25 cm, dal calibro uniforme. Melone F.1 OR Delizia - F Varietà a polpa arancione e buccia giallo-verde, retata, solcata (segna la fetta), del peso di 1,2-1,3 kg se coltivata in serra e fino a 2 kg in pieno campo. Manifesta notevole capacità di adattamento ai diversi ambienti di coltivazione. Tollerante a Tracheofusariosi 0-1-2, Oidio. Melone F.1 Sweetness - F Varietà a polpa arancione e a retatura medio-fine, che segna leggermente la fetta, di ottimo gusto. I frutti sono abbondanti, rotondi, molto regolari nel peso. Reggono bene ai lunghi trasporti ed hanno una buona tenuta dopo la raccolta. Resiste al Fusarium razza Si adatta per la coltivazione sia in serra che in pieno campo. Melone F.1 Giolli - F Varietà di melone a buccia liscia, non solcata. La pianta è vigorosa, rustica, con produzioni scalari. Il ciclo di produzione è medio tardivo. Il frutto è tondo, di pezzatura medio grande. La polpa, di colore arancio carico, è di gusto aromatico ed ha Brix elevato. Adatto per colture di pieno campo e per piccolo tunnel. Melone Francesino sel. Latio - F è una varietà di melone dalla pianta vigorosa, abbastanza tollerante al Fusarium ed al mal bianco; molto produttiva. Il frutto è tipico dello Charentais, rotondeggiante,dal peso di circa 0,8-1,2 kg, grigioargenteo con fette leggermente accennate.la polpa è arancione e molto zuccherina. Ciclo molto precoce. Melone F.1 Meraviglia Trapani - F è un ottima varietà che assicura elevate produzioni. La pianta è dotata di un apparato fogliare molto abbondante che difende i frutti dal calore e dall elevata luminosità. E un ibrido resistente al Fusarium ed al mal bianco. E precoce e si raccoglie dopo circa 50/55 gg dalla fioritura. I meloni superano il chilo e mezzo di peso, sono a polpa bianca, a buccia gialla e hanno un tenore zuccherino molto alto. Peperone F.1 Magnigold - F Pianta vigorosa, sana ed eretta che produce grandi quantità di frutti quadrati-allungati di grosse dimensioni, trilobati, a polpa media, gialli a maturazione, del del peso di gr. Circa. Si può coltivare sia in serra che in pieno campo. Peperone F.1 Magnum - F è un peperone dalle ottime caratteristiche. La pianta, vigorosa ed eretta, produce grandi quantità di frutti quadrato-allungati, trilobati, a polpa spessa e rossi a maturazione. Il peso medio è di gr. Può essere coltivato sia in serra che in pieno campo. 21

23 IBRIDI F.1 e SPECIALI Pomodoro F.1 OR Marzanrosso (alto) - F Pomodoro F.1 Melody - F Ibrido di grande valore per le caratteristiche tipiche che Ibrido da mercato fresco con frutto di g, ha saputo conservare delle vecchie varietà di S. Marzano. rotondo, intensamente colorato di rosso. Ottimo La pianta è indeterminata, vigorosa, alta fino a 2 m, con come insalataro e per conserve. internodi corti e palchi da 6-7 frutti, tutti delle stesse Resistenze: (HR) ToMV / Va / Vd / Fol. dimensioni (14 cm), cilindrici e leggermente schiacciati al centro. Ottimo per consumo in insalata o per pelati e polpa da conservare. Per colture in serra e pieno campo. Pomodoro F.1 Fiorella (alto) - F Varietà di S. Marzano, ibrido a pianta indetermianta, adatto per colture in serra e pieno campo. Il frutto è di calibro garnde ( gr), cilindrico, non scatolato, sempre consistente, di colore verde intenso con collettatura pronunciata fino all invaiatura. Tollerante al marciume apicale. Pomodoro S. Marzano Lungo 2 Uni (alto) - F Varietà a pianta vigorosa e indeterminata. Frutti lunghi cm, pieni e pesanti, che passano dal verde scuro al rosso brillante. L uso principale è per il mercato fresco, ma è adatta anche per conserve. Pomodoro OR Corno (alto) - F Pomodoro dalla forma particolare a corno, di ottima qualità gustativa, a pianta indeterminata. I frutti, che assomigliano a quelli di un S. Marzano, ma rispetto a questi più grandi e lunghi, sono completamente pieni; quasi inesistenti i semi. Ottimi in insalata, per la preparazione di sughi e conserve. Teme l umidità eccessiva. Pomodoro Scatolone 2 (alto) - F Ottimo pomodoro da mercato, non molto pieno. La pianta, robusta e produttiva, è indeterminata. Il frutto è di pezzatura grande, lungo, rosso intenso a maturazione. Ideale per il consumo a media maturazione come insalataro, e rosso per sughi e gratinati. 22 Pomodoro F.1 Ambra (alto) - F Pianta indeterminata, vigorosa. Frutto tondogloboso, verde scuro prima della maturazione e rosso brillante a completa maturazione, del peso medio di gr. Ottima varietà da usare in insalata. Pomodoro F.1 Successo (alto) - F Varietà di pomodoro semicostoluto di tipo di tipo Marmande, ma di questo molto più produttivo. Pianat indeterminata, vigorosa, ad internodi corti, coprente. Bacche di grandi dimensioni ( gr), di buona consistenza sia invaiate che rosse, con colletto verde molto evidente.ottimi l aroma ed il sapore. Ciclo precoce. Pomodoro F.1 OR Early Spring (alto) - F Pianta molto vigorosa a portamento indeterminato. I frutti, globosi e di circa gr, al momento della maturazione virano dal verde scuro al rosso brillante. Produce mediamente 5 frutti per palco. Ottimo sapore e consistenza della polpa.

24 IBRIDI F.1 e SPECIALI Pomodoro F.1 Montecarlo (alto) - F Pomodoro F.1 Robin (alto) - F Ibrido molto popolare, rustico, d alto rendimento. Ibridio di insalataro a pianta indeterminata piuttosto La pianta è alta, indetermianta, vigorosa; produce vigorosa. Produce frutti di buona pezzatura (200- pomodori del peso di circa 230 gr. E oltre, di 250 g), ottimamente colorati di rosso, di forma forma globosa, che passa dal verde scuro al rosso tondeggiante, sempre molto uniformi di calibro. brillante. Ciclo medio-precoce. Pomodoro F.1 Optima (alto) - F Pianta indeterminata, di ottimone vigore, equilibrata, con foglie verde scuro, coprenti, ad internodi corti. Frutti tondi, del peso medio di g, di ottimo sapore. L ideale per chi necessita di frutti di elevata pezzatura. Pomodoro Beefsteak (alto) - F Pomodoro di grande pezzatura (oltre 700 g). La pianta è indeterminata, robusta e sana. Produce frutti globosoappiattiti con pochissimi semi e di ottimo sapore. Pomodoro Cuore del Ponente (alto) - F Varietà molto interessante per le sue caratteristiche morfologiche ed organolettiche. Pianta indeterminata, vigorosa; produce frutti grandi (250 gr.) e costoluti, molto polposi, con piccolissime cavità, quasi senza semi e dal gusto veramente eccezionale, La produzione è elevata anche in serra. Pomodoro F.1 OR Altedo (alto) - F Ibrido indetermianto da destinare alla raccolta a grappolo. Allega anche in condizioni di bassa temperatura e poca luce, garantendo grappoli di forma regolare e di ottima colorazione. Pianta vigorosa, con internodi medio-corti e fogliame aperto. Frutti globosi ( gr) di colore rosso brillante. Pomodoro OR Pera d Abruzzo (alto) - F Grandi qualità di gusto per questa varietà di pomodoro, dalla forma particolare squadrata irregolare, con pochi semi e molta polpa. Molto gradevole in insalata, viene ustao per sughi e per la conservazione in bottiglie. La pianta è indeterminata. Pomodoro Ponderosa sel. Sorrento (alto) - F Produce pomodori molto grossi (250 gr) che, a completa maturazione, diventano rosa brillante. I frutti sono rotondi, irregolari, leggermente schiacciati e con modeste costolature. Sono pieni e di ottimo gusto; vengono usati in insalata o per fare sughi. Pomodoro OR Granborghese (alto) - F Pianta semi-determinata, abbastanza vigorosa, i cui frutti sono a cuore, leggermente schiacciati, con una goccia all apice tipica dei Principi Borghesi; raggiungono i gr di peso e la maturazione è precoce. Si possono conservare appesi, se in luogo arieggiato e asciutto, fino alla fine di febbraio ed oltre. Si distingue per il sapore e la serbevolezza. 23

25 IBRIDI F.1 e SPECIALI Pomodoro F.1 Red Bunch (alto) - F Pomodoro F.1 Chelsea Mini (tipo Pachino, alto) - F Pianta indeterminata, molto vigorosa, che produce Tipologia Cherry-Cocktail a pianta indeterminata, centinaia di frutti sferici di 15-20g su lunghi vigorosa, ad internodi corti, molto apprezzata per grappoli. Squisiti per salse o guarnizioni. Resistente l elevata produzione. I frutti sono tondi, duri, del a TMV, Tracheofusariosi, Stemfiliosi. peso medio di 35-40g, di colore rosso intenso a maturazione. Sapore gradevole. Res/Tol: ToMV, Tracheofusariosi, Tracheoverticilliosi, Nematodi. Pomodoro F.1 Sardos (alto) - F Ibrido per raccolta a frutto singolo invaiato, a ciclo precoce. Pianta indeterminata, di medio vigore, a internodo corto, che ben si adatta a temperature alte di coltivazione. Frutto tondo, liscio, con spalla verde marcata su fondo verde scuro. Il peso medio, in condizioni di elevata salinità, varia dai 60 ai 90 g e il contrasto dolce-salato viene esaltato. In tutte le altre arriva a g. Pomodoro F.1 Preludium (nano) - F Pianta resistente a portamento determinato, vigorosa che produce dei frutti grossi (200/250g), tondi, verdi che diventano rosso brillante a maturazione. Resistente al Verticillium ed al Fusarium. Si coltiva sia per il consumo fresco, sia per fare conserve. Per il portamento determinato della sua pianta può essere coltivato sia impalato che a terra senza sostegno. Pomodoro F.1 OR Miss Betty (nano) - F Pianta determinata, vigorosa e coprente. Produce molti frutti del tipo allungato (10cm), pieni e pesanti (110g), fra i più grossi della sua categoria. Vengono usati sia in insalata, sia maturi, sia per l imbottigliamento e conserve. Resiste molto bene alle scottature, al Verticillum ed al Fusarium. Pomodoro F.1 Ciliegino nano Pallini - F Pianta determinata, molto compatta, vigorosa e sana, con internodi corti e con ottima copertura fogliare. Ciclo medio-precoce, presenta frutti tondi di piccole dimensioni (15g) a maturazione concentrata. Eccellente tenuta in campo e tollerante alle spaccature. Resistente al Verticillium ed al Fusarium. 24 Raperenzolo - F Pianta erbacea annuale o biennale, produce fiori a forma di campanula di colore blu o lilla. Si distingue per la sua radice, a fittone, bianca e carnosa dal sapore dolciastro e gradevole da consumare cotta da sola o insieme alle foglie. Ortaggio ricco di Vitamina C, fibre e proteine. Rucola Selvatica Capriccio - F La Rucola selvatica produce una pianta piccola, vigorosa, lenta a montare, foglie ondulate frastagliate dall aroma piccante. Viene utilizzata come insalata sia da sola che in insalate miste. Spinacio F.1 Emilia (estivo) - F è uno spinacio resistente ai gruppi di Peronospora razza La pianta è grande, portamento eretto, con foglie ovali arrotondate, leggermente bollose e di colore verde scuro. Adatta per colture estive.

26 IBRIDI F.1 e SPECIALI Zucca Gran Gigante - F Zucca che soddisfa le esigenze dei produttori che necessitano di un frutto dalle dimensioni veramentenotevoli (raggiunge i 20 kg). Forma frutti rotondeggianti, leggermente schiacciati ai poli; buccia di un bel colore giallo-arancio, polpa gialla. Zucchino F.1 Claro - F Tipologia genovese con pianta piuttosto contenuta, ma vigorosa e dal portamento eretto. Fogliame maculato, a margine seghettato. Frutto cilindrico lungo cm, verde chiaro e punteggiatura media. Ottima l attaccatura del fiore, che si mantiene fresco per un lungo periodo. Per coltura in serra e pieno campo. Ciclo medio-precoce. Zucchino F.1 Albatros hybrido - F è una varietà derivata dal noto Alberello di Sarzana. Tiene il fiore. La pianta è contenuta e con portamento ad Alberello. I frutti sono cilindrici e lunghi circa 20 cm con il fiore ben attaccato, di colore verde chiaro con leggere maculature. Zucchino F.1 Greyzini - F Pianta a portamento eretto. I frutti, lunghi cm, sono di colore verde-grigio e di forma clavata allungata. Varietà molto adatta alla coltivazione in serra e pieno campo. Ciclo abbastanza precoce. Zucchino F.1 Colosseo - F Varietà a frutto cilindrico, costoluto, con marezzature verde chiaro-verde scuro, lungo cm, derivato da un incrocio Fiorentino x Romanesco. Il fiore è grande e ben attaccato al frutto. Per colture in serra e pieno campo. Zucchino F.1 Every - F Ibrido precoce molto produttivo, tanto da consentire uno stacco al giorno. Pianta vigorosa, eretta e aperta, produce frutti cilindrici a superficie liscia, lunghi 18-20cm, di colore verde scuro brillante e con cicatrice stilare molto piccola. Ottima tenuta del fiore anche dopo la raccolta. Adatta per colture in serra, dà il meglio in colture a campo aperto. Zucchino F.1 President - F Varietà a taglia ridotta e portamento eretto, foglie frastagliate, ciclo vegetativo molto precoce.i frutti sono di forma cilindrica, di colore verde medio marezzato, lunghi cm. Adatta alla coltivazione in serra e pieno campo. Zucchino F.1 Diamant - F La più popolare varietà di zucchino, a pianta contenuta, eretta, con fogliame coprente frastagliato. Presenta frutti lunghi cm di colore verde medio brillante. Adatto per coltivazioni in serra e pieno campo. Media precocità. 25

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28 HIT Serie HIT Sementi ottenute da portasemi altamente selezionati. I controlli in campo durante l intero ciclo di sviluppo delle colture consentono di ottenere un assoluta uniformità della coltura e rispondenza varietale. Sementi in busta termosaldata a tenuta, con foro europeo. Formato 12 cm x 19 cm 27

29 HIT Anguria Crimson Sweet - F Varietà a maturazione precoce, a frutto tondoovale, buccia verde brillante con striature verde chiaro. La polpa è rossa, molto dolce, croccante e di facile digeribilità. I frutti raggiungono il peso di kg. Resistente al Fusarium. Anguria Klondike RS 57 - F Asparago Argenteuil - F Varietà a maturazione precoce, a frutto ovaleallungato, Pianta pluriennale che forma numerosi fusti, detti buccia striata di colore verde scuro e turioni che sono la parte commestibile. I turioni verde chiaro. Polpa rosso chiaro, dolcissima e sono di calibro grande, lunghi fino a 20 cm. Di delicata. colore bianco nella aprte interrata e di colore verde medio, con sfumature violacee, nella aprte emersa dal terreno. Estremità appuntita con brattee ben serrate; elevata produzione. Basilico a f. di lattuga Napoletano - F La pianta è alta 30/40 cm, foglie di notevoli dimensioni, bollose, di colore verde medio con profumazione media. Molto adatta per semine in vasi. Basilico Italiano Classico - F Pianta a portamento eretto, con foglie verdi lucenti, ovali e molto aromatiche. Si adatta alla coltivazione in serra, vaso e pieno campo. Lento a spigare. Basilico Lilliput - F Basilico del tipo Italiano Classico ma rispetto a questo molto più lento a spigare e compatto. La foglia è ampia e profumatissima, priva di sapore di menta. Ideale per vasetti e cassette. Bieta Bright Lights - F Ibrido di bieta da taglio a coste multicolori. Le foglie, nelle prime fasi di sviluppo, sono di colore verde chiaro, ma in fase di maturazione si distinguono per splendidi colori e tonalità di giallo, rosa, arancio, rosso, verde e bianco. Barbabietola Egitto Migliorata - F è una varietà dalla radice di medie dimensioni, di forma piatta e globosa e polpa di colore rosso scuro, dal sapore dolciastro. Ciclo precoce. Barbabietola palla rossa 2 - F Pianta erbacea costituita da una grossa radice di forma tondeggiante e dal colore rosso scuro, dal sapore dolciastro. Ha potere rinfrescante e digestivo. 28

30 HIT Bietola da coste Erbette - F Varietà lenta a montare adatta a coltivazioni per la tarda primavera. Le foglie sono lisce, con una leggerissima bollosità, di colore verde scuro, carnose; le coste son spesse 1-2 cm e di colore verde. Bietola da coste liscia verde da t. Eolo - F Varietà interessante per la sua grande produzione. Le foglie sono ampie, quasi lisce e carnose, di colore verde scuro. E una varietà adatta per semine estivo-autunnali. Bietola da coste Sibilla - F Varietà adatta per semine estivo-autunnali al centro sud. Portamento eretto, costa bianca e larga, foglia carnosa e semibollosa di colore verde brillante. Una volta tagliata ricaccia abbastanza velocemente. Bietola verde costa argentata 3 - F è una pianta a costa molto larga (fino a 7/8 cm), bianca, piuttosto tozza, con foglie verde brillante, leggermente bollose, di grande produzione. Precocità media. Bietola verde costa bianca 2 - F Pianta a portamento eretto e alta dai 40 ai 45 cm. Foglia grande, liscia, con leggera bollosità, di colore verde medio brillante. La costa è medio larga, di colore bianco. Adatta per semine primaverili ed estivo-autunnali. Bietola da coste Barese - F Pianta molto pesante, più bassa delle normali biete da costa, dal portamento eretto. Le foglie sono spesse e lisce, di colore verde scuro, con costa bianca e larga. Particolarmente consigliata per la semina estivo-autunnale con raccolta invernale. Bietola Biancosta (da taglio) - F Varietà a ciclo vegetativo precoce, forma piante alte 30/40 cm, con foglie lunghe, leggermente bollose, di colore verde brillante, a costa bianca. Bietola da coste Rhubarb Chard - F Riconoscibile fin dagli stadi giovanili per la caratteristica costa rossa, che si irradia anche alle nervature, ed è molto apprezzata per l alto contenuto di antiossidanti. La pianta è compatta con foglie di medio spessore di colore verde. Si può utilizzare da cespo o per la IV a gamma come baby leaf. Carciofo Imperial Star - F Carciofo tipico,molto apprezzato per la forma ed il sapore. La pianta è grande e molto produttiva. Una volta tagliato il frutto principale, ricaccia numerosi altri capolini. 29

31 HIT Carciofo Violet de Provence - F Pianta robusta e molto produttiva. Il carciofo è una verdura tipicamente italiana, ricca di ferro. Utilizzata per il consumo sia crudo in pinzimonio sia cotto come contorno. Cardo bianco Avorio foglia frast. Marche - F Cardo bianco gig. inerme foglia intera - F A foglia frastagliata, coste piene e tenere. Il cardo Varietà di cardo molto apprezzata per le sue grandi viene utilizzato sia crudo in pinzimonio sia cotto. dimensioni. La foglia è quasi liscia con alcune dentellature; la guaina è larga e piena. Per ottenere una maggiore tenerezza, oltre che legarlo, si può anche interrare. Cardo gigante di Romagna - F Varietà di cardo di grandi dimensioni. Le foglie sono intere, poco frastagliate, biancastre e con costa larga 6-8 cm. Viene usato sia crudo in pinzimonio, sia cotto. Carota Berlicum 2 - F La carota è forse la verdura più usata in cucina in quanto oltre ad essere usata come aromatica, è un vero e proprio contorno. La sua radice è cilindrica, lunga 21/23 cm., di color arancio carico e con poco cuore. Si trasporta facilmente ed è di lunga conservazione. In 1 grammo di seme ci sono circa 800 semi. Carota Flakkèe 2 - F La carota Flakkèe è forse la varietà con la radice più grossa fra quelle in commercio. La sua lunghezza può raggiungere i 24/28 cm. La forma è leggermente conica con chiusura semi-ottusa alla radice, il colore è arancio carico. è tollerante ai trasporti. 30 Carota Nantese 2 - F Radice cilindrica, lunga 18/20 cm., di color arancio carico e con poco cuore. Si trasporta facilmente ed è di lunga conservazione. In 1 grammo di seme ci sono circa 800 semi. Cavolfiore palla di neve - F Pianta a portamento semi aperto, di sviluppo piuttosto ridotto con gambo molto corto e fogliame intero, poco ondulato e di colore verde grigio. Infiorescenza in parte protetta dalle foglie interne, di media grandezza (kg 0,9-1,2 ca), rotondeggiante, con rilievi poco pronunciati, a grana fine, di color bianco candido. Periodo di maturazione tardo estivo-autunnale. Cavolfiore Presto - F Pianta medio grande, robusta, a gambo corto, fogliame semieretto, ampio, verde grigio, poco bolloso, a margine ondulato che in parte copre la palla. Infiorescenza medio grande (kg 1,3-1,6), compatta, rotondeggiante o poco appiattita di color bianco avorio. Maturazione precoce.

32 HIT Cavolfiore Early March - F è una pianta di tipo Fano medio tardivo, ad infiorescenza bianca, rotondeggiante, compatta e di grana media, con foglie voluminose e avvolgenti a maturazione (in febbraio-marzo). Tollerante alle basse temperature, adatto sia per il mercato fresco che per l industria. Cavolfiore di Jesi (precoce) - F Pianta ad infiorescenza bianca paglierina con foglie avvolgenti. La sua rusticità lo rende interessante per l adattamento nelle varie zone. La maturazione avviene a novembre. Cavolfiore di Sicilia violetto - F Particolare varietà di cavolfiore dal colore rosso violaceo. Particolarmente indicato per quelle zone della Sicilia dove è richiesta questa colorazione intensa. Adatto per le raccolte di autunno e primo inverno. Cavolo Laciniato nero di Toscana - F Cavolo cosiddetto da foglia, molto rustico e resistente alle basse temperature. Pianta a portamento eretto che forma una testa con foglie allungate, fortemente bollose di colore scurissimo. Viene usato nelle zuppe di verdura ed in particolare in Toscana per la zuppa di pane o ribollita. Cavolfiore Roman. Natalino - F Varietà precoce che forma delle infiorescenze grandi a forma piramidale dal colore verde. Pianta a portamento eretto, gambo medio alto. Vengono utilizzate cotte sia le varie infiorescenze sia le foglie più tenere. Cavolfiore Rom. S. Giuseppe - F Varietà tardiva che forma delle infiorescenze grandi a forma piramidale dal colore verde. Pianta a portamento eretto, gambo lungo. Vengono utilizzate cotte sia le varie infiorescenze sia le foglie più tenere. Cavolfiore verde Macerata Diego - F Cavolfiore ad infiorescenza verde intenso, compatta, rotonda. Il fogliame è abbondante e leggermente avvolgente. La pianta è a gambo corto e di facile raccolta. Cavolo broccolo getti e foglie - F è un broccolo di dimensioni piccole, ma a grande sviluppo fogliare. Le folie sono spesse e lucide, leggermente ondulate e con un infiorescenza media.una volta cimato, ricaccia rapidamente per un periodo molto lungo. Ottimo per la coltivazione in autunno-inverno. Cavolo broccolo ramoso calabrese - F Tipico broccolo utilizzato per il consumo autunnoinvernale. Pianta vigorosa e rustica, con foglie di medie dimensioni a margine frastagliato e di colore verde scuro. Le infiorescenze sono di media grossezza, di colore verde scuro, a grana fine. 31

33 HIT Cavolo capp. Cuor di bue grosso - F è un cavolo cappuccio grande a palla allungata, a forma di cuore, tardivo, adatto alla raccolta invernale. Le foglie, leggermente arricciate sono di colore verde chiaro. Si consuma sia cotto che crudo in insalata. Cavolo capp. Copenhagen market 2 - F Cavolo verza d Asti S. Giovanni - F è un cappuccio grande, a palla rotonda, precoce, adatto alla raccolta autunnale. Si consuma sia cotto che crudo in insalata. è una verza precoce, dalla palla media tondeggiante, con le foglie bollose e dal gambo corto. Si consuma principalmente cotta, ma anche cruda in insalata. Cavolo verza Vertus 2 - F è una verza medio-tardiva dalla palla grande, con foglie finemente e fittamente bollose. Si consuma principalmente cotta, ma anche cruda in insalata. Cavolo verza Piacentino - F è una verza medio-tardiva dalla palla non molto grande. Le foglie sono leggermente bollose, con colorazione violacea. Pianta dal gambo corto. Si consuma principalmente cotta, ma anche cruda in insalata. Cavolo verza violaceo di Verona - F è una tipica varietà di cavolo dalla particolare colorazione antocianica. Varietà a ciclo vegetativo tardivo, dalla testa non molto grande;le foglie sono leggermente bollose, con colorazione violacea. Molto apprezzato nel Veronese e nelle zone limitrofe. Si consuma principalmente cotta, ma anche cruda in insalata. Cetriolo mezzo lungo bianco - F è una varietà dal frutto di media lunghezza, cilindrico, a sezione arrotondata. La buccia è liscia con leggere protuberanze e spine bianche. La polpa è compatta e di ottimo sapore. Particolarmente usato in insalata. Cetriolino Vert petit de Paris - F è il tipico cetriolino usato per sottaceti. I frutti sono lunghi cm 7/10 cm e larghi 2/3 cm, ma se non si raccolgono subito, diventano più lunghi e grossi. Il colore è verde chiaro e la spinatura nera. Cetriolo Marketmore - F è la varietà più conosciuta tra i cetrioli. Il suo frutto è lungo circa 20/22 cm, con un diametro di 4/5 cm, di colore verde scuro e spinato. Ha un ciclo precoce. 32

34 HIT Cetriolo Ashley - F Varietà di cetriolo a frutto cilindrico, lungo circa 20 cm, con un diametro di 5 cm. Ha la buccia di colore verde chiaro e la polpa dal sapore molto gustoso. Cetriolo Tortarello Abruzzese / Barese - F Frutto tipico dal colore bianco crema. Lunghezza di circa cm, diametro di 5-6 cm, completamente senza spine, con leggera villosità e verruche. Ciclo tardivo. Cicoria di Chiavari (radici) - F è una cicoria il cui uso principale è quello di consumare le radici cotte. Le radici essiccate possono essere usate come surrogato del caffè. Forma delle radici coniche della lunghezza di 15/20 cm ed anche più. Cicoria cat. foglie frastagliate - F Varietà da cespo grosso, foglie verde scuro, molto frastagliate, a portamento semiespanso. Si consuma preferibilmente cotta. In un grammo ci sono circa 600 semi. Cicoria cat. Pugliese Latina - F Varietà di catalogna che presenta piante di dimensioni medie e foglie molto frastagliate; tale frastaglaitura si evidenzia anche nelle giovani piantine.per evitare fenomeni di prefioritura se ne consiglia la semina a fine primavera per proseguire poi pe rtutto il periodo estivo. Cicoria cat. gig. Chioggia - F Pianta voluminosa, attraente e molto pesante. Foglia verde scuro, frastagliata, costa bianca e ampia. Resiste bene alla salita a seme anche in caso di taglio ritardato. Si consuma preferibilmente cotta. Cicoria cat. del Veneto - F Varietà a cespo voluminoso con coste larghe e foglie lunghe lanceolate di color verde intenso. Si consuma preferibilmente cotta. Cicoria cat. punt. fr. Garigliano - F Varietà molto apprezzata dai consumatori per le ottime caratteristiche organolettiche. Forma un cespo dal portamento molto basso con foglie di colore verde intenso ed una forte frastagliatura. Durante lo sviluppo si formano dei germogli ravvicinati e tenerissimi. Cicoria cat. Puntarelle di Galatina - F Questa cicoria forma dei cespi eretti di circa di 2 kg; durante lo sviluppo si formano dei germogli ravvicinati e tenerissimi alla base che fanno somigliare il cespo ad una pigna. Le foglie sono di colore verde intenso con una marcata dentellatura. 33

35 HIT Cicoria cat. Puntarelle foglia stretta - F è una catalogna a pianta abbastanza voluminosa (può raggiungere anche i 2 kg). Le foglie sono di colore verde scuro, col bordo quasi liscio e le coste bianche; cespo a portamento eretto che forma le puntarelle centralmente; si consuma preferibilmente cotta. Cicoria selvatica da campo (Silva) - F Cicoria Spadona (da taglio) - F Particolare selezione originata da piante tipiche Questa cicoria ha le foglie allungate a forma spontanee di cui se ne sono conservate le di spada, di colore verde scuro, tenerissime se caratteristiche peculiari di rusticità e le sue raccolte giovani, leggermente pelose se lasciate prprietà terapeutico-alimentari. Di gusto amaro, va invecchiare. Ha un ciclo molto precoce e ricaccia consumata preferibilmente cotta dall autunno alla rapidamente se tagliata sopra al colletto. primavera, ma anche fresca, se giovane, meglio se in misticanza. Cicoria da t. bionda foglie larghe (Memo) - F Questà varietà forma un cespo a rosetta con foglie verde-biondo, lisce, allungate, ampie, a margine superiore arrotondato con deboli nervature chiare. Ha un ciclo breve e una notevole capacità di ricaccio, se tagliata sopra al colletto.. Cicoria zuccherina Trieste (Carso) - F è una cicoria tipica da taglio a foglia eretta, molto larga, superiormente arrotondata, a margine intero, liscia, di colore verde chiaro-quasi biondo, con nervature più chiare. Presenta un ciclo vegetativo precoce e dopo il taglio ricaccia rapidamente e ripetutamente. Discreta la resistenza alle basse temperature. enera e dolce, si consuma da sola o in misticanza. Cicoria bianca di Milano - F è una cicoria dal cespo grande, allungato, affusolato. Le foglie sono larghe e lunghe con costoilature e nervature bianche leggermente crespate al margine. E poco resistente alle basse temperature; in un grammo ci sono circa 600 semi. Cicoria Pan di zucchero - F è una cicoria dal cespo grande, allungato (35/40 cm), affusolato con grumolo interno bianco, dolce e croccante, mediamente compatto e piuttosto pesante (0,8-1,2 kg).ha un ciclo di maturazione di circa 120 gg. Cicoria Mantovana - F Varietà di cicoria che forma un cespo voluminoso, del peso di circa150 / 200 gr. Presenta foglie di colore verde chiaro con costolature e nervature bianche, dal sapore leggermente amarognolo. Cicoria palla rossa 2 (precoce) - F Nella tipologia delle cicorie a palla rossa è la più precoce (80/90 gg). Forma un cespo ben serrato del peso di 300/400 gr. Presenta foglie di colore rosso vivo, di forma rotondeggiante e con nervature chiare. 34

36 HIT Cicoria palla rossa 5 (tardiva) - F Varietà tardiva con ciclo colturale di 130/150gg dalla semina. Resa produttiva elevata e di grande resistenza alle gelate, conserva molto a lungo le sue qualità organolettiche e la sua commerciabilità. Forma una testa di peso di 500/800 gr., con foglie di colore rosso vivo e nervature chiare. Cicoria rossa di VR a palla (Prelude) - F Pianta a cespo semi-eretto, medio-alto, poco voluminoso con abbondante fogliame esterno e grumolo abbastanza compatto non molto pesante (100 gr. circa), formato da foglie tondeggianti a margine continuo, larghe, concave, avvolgenti, spesse e di colore rosso sanguigno, uniforme e con nervatura principale bianca, larga e croccante. Cicoria rossa di VR a palla (grumolo) - F Pianta a cespo semi-eretto, medio-alto, poco voluminoso con abbondante fogliame esterno e grumolo abbastanza compatto non molto pesante (100 gr. circa), formato da foglie tondeggianti a margine continuo, larghe, concave, avvolgenti, spesse e di colore rosso sanguigno, uniforme e con nervatura principale bianca, larga e croccante. Cicoria a grumolo bionda - F è una cicoria che forma una rosetta rotondeggiante, con foglie verde-biondo di forma tonda e larga.se seminata fitta si allunga fino a diventare una cicoria da taglio, ma il suo uso pricipalmente è quello dii seminarla a spaglio e raccoglierne i grumoli. Cicoria grumolo verde Stige - F Questa varietà di cicoria presenta un cespo a rosetta formato da foglie arrotondate, semiavvolgenti, spesse, lisce, verde scuro, a lieve nervatura chiara e margine quasi sempre intero. Pianta di notevole rusticità e restenza ai freddi invernali. Cicoria variegata di Chioggia - F Forma una testa grande, compatta; fogliame esterno abbondante, a lembo molto ampio, lievemente ondulato, rotondeggiante, margine continuo o poco dentellato, verde chiaro e scarsamente variegato di rosso scuro; fogliame interno medio spesso, verde-giallo pallido all interno del grumolo, con piccole pigmentazioni che, con IL freddo invernale diventano più rosse. Cicoria Variegata di Castelfranco - F è una delle cicorie più attraenti e croccanti. Forma un cespo grosso, con foglie a margine leggermente frastagliato, di colore verde chiaro quasi bianco, con evidenti screziature rosse. Cicoria Variegata di Maserà - F Cespo voluminoso composto da foglie spesse e tondeggianti con bordo ondulato e frastagliato. Le foglie interne sono di colore verde chiaro con punteggiature di colore variabile dal rosso al viola che divengono sempre più evidenti col sopraggiungere dell inverno. Cicoria var. Castelfranco Lusia (tardiva) - F La cicoria di Lusia è una delle cicorie più attraenti e croccanti: Forma un cespo grosso (peso di 300/400 gr.), rotondo e compatto, di color crema, macchiato di rosso, a nervatura molto chiara, a maturazione tardiva. Le foglie sono tondeggianti con il lembo ondulato. Ciclo colturale di 110/130 giorni. 35

37 HIT Cicoria rossa di Treviso 4 - F Questà varietà di cicoria forma un grumolo eretto, di forma ellittica, alto cm. Fogliame interno rosso vivo con nervatura principale ampia, quasi bianca. Non sopporta il gelo. Cicoria rossa di Treviso 2 (tardiva) - F Cicorie in miscuglio - F Pianta molto apprezzata dai consumatori per le ottime è un miscuglio di cicorie a foglie verdi e colorate, indicato caratteristiche organolettiche. La pianta forma un cespo per semine primaverili, estive e autunnali. Si utilizza sia eretto con foglie lunghe, costolature e nervature bianche e tagliando le foglie, che cogliendo i piccoli cespi che si croccanti; i lembi sono di colore rosso. La pianta matura, formano. deve essere immersa in acqua corrente in assenza di luce (imbianchimento) per favorire la nascita di foglie prive di pigmentazione verde. Cima di rapa Barese Quarantina - F è un broccoletto a infiorescenza piccola, con foglie verdi, lunghe e dentellate; cimata rigetta rapidamente. Varietà a ciclo medio-tardivo; la raccolta avrà inizio dopo circa 40 gg dalla semina. In 1 grammo ci sono circa 500 semi. Sapore gradevolmente pungente, ricca di vitamina C e di sali. Cima di rapa Barese Sessantina - F è un broccoletto a infiorescenza medio-piccola, con foglie verdi, lunghe e dentellate; cimata rigetta rapidamente. Varietà a ciclo medio; la raccolta avrà inizio dopo circa 60 gg dalla semina. In 1 grammo ci sono circa 500 semi. Sapore gradevolmente pungente, ricca di vitamina C e di sali minerali. Proprietà antianemiche, antiscorbutiche, depurative, diuretiche. Cima di rapa Barese Novantina - F è un broccoletto a infiorescenza medio-piccola, con foglie verdi, lunghe e dentellate; cimata rigetta rapidamente. Varietà a ciclo medio-tardivo; la raccolta avrà inizio dopo circa 90 gg dalla semina. In 1 grammo ci sono circa 500 semi. Sapore gradevolmente pungente, ricca di vitamina C e di sali. 36 Cima di rapa Maceratese - F è un broccoletto a infiorescenza medio-piccola, con foglie verdi, lunghe e moltodentellate; cimata rigetta rapidamente. Varietà a ciclo medio-tardivo; la raccolta avrà inizio dopo circa gg dalla semina. In 1 grammo ci sono circa 500 semi. Vengono consumate sia le foglie che le infiorescenze. Cima di rapa Barese Marzatica - F Broccoletto a infiorescenza grande, con foglie verdi, lunghe e dentellate; cimata rigetta rapidamente. Varietà a ciclo tardivo; la raccolta avrà inizio dopo circa 120 gg dalla semina. In 1 grammo ci sono circa 500 semi. Sapore gradevolmente pungente, ricca di vitamina C e di sali. Cima di rapa Aprilatica - F Broccoletto a infiorescenza grande, con foglie verdi, lunghe, leggermente dentellate; cimata rigetta rapidamente. Varietà a ciclo molto tardivo, la raccolta avrà inizio dopo circa giorni. Sapore gradevolmente pungente, ricca di vitamina C e di sali.

38 HIT Cima di rapa Monia - F Cima di rapa del tipo barese, ma rispetto a questa forma una cima molto più grande. Se seminata molto rada o trapiantata, produce piante molto grandi e una volta cimata ricaccia rapidamente anche se con cime di dimensioni più piccole. Cima di rapa Ciociara - F Broccoletto dall infiorescenza serrata di medie diemensioni con foglie verdi, inizialmente allargate e frastagliate, ma in prossimità della raccolta diventano più strette e allungate. Ciclo tardivo, la raccolta avrà inizio circa giorni dalla semina. Particolarmente apprezzata per le cime tenerissime, è ideale per la preparazione di gustosi contorni. Cima di rapa Leccese Novantina - F La tipologia leccese ha foglie frastagliate con margine dentato e superficie liscia. L infiorescenza è di notevoli dimensioni. Si utilizzano le foglie e le cime generalmente lesse o ripassate in padella. Cipolla Agostana - F è una varietà dal bulbo grosso, sferico, con tuniche di colore bianco. La polpa è bianca, soda, dolce. è una varietà tardiva, ma si usa anche come varietà da cipollotto. Cipolla bianca maggio Claudia - F Varietà a bulbo bianco, appiattito, medio-grosso, a tuniche interne bianche, spesse, scarsamente piccanti. Varietàa ciclo precoce, giorno medio. Di limitata conservabilità, è prodotta per il mercato fresco, per consumi primaverili-estivi. Cipolla Borettana - F Varietà a bulbo giallo paglierino, a forma appiattita, di piccola pezzatura e buccia sottile. Polpa soda, bianco- avorio, saporita.ciclo medio-precoce, a giorno medio. Discreta serbevolezza, viene usata spesso come varietà da sottaceto. Cipolla dorata Parma Rosy - F Bulbo giallo dorato, a forma di trottola, grosso e sodo, ad alto contenuto di sostanza secca. Polpa a tuniche interne consistenti, di color bianco avorio e dal sapore forte; particolare apprezzata in cucina per i soffritti. Lunga conservabilità. Cipolla rossa Firenze Fuego - F Varietà dal bulbo rosso scuro, medio grosso, a forma di trottola, lievemente depressa nella parte superiore. Polpa bianca con tuniche interne striate di rosso, soda, molto saporita.gusto serbevole. Ciclo tardivo. Cipolla rossa lunga di Firenze - F Varietà a ciclo medio-precoce. Bulbo dalla forma allungata dal colore bianco- violaceo, con tuniche interne striate di rosso. Si utilizza pricipalmente come varietà da cipollotto, gusto serbevole. Scarsa conservabilità. 37

39 HIT Cipolla Tropea rossa tonda - F è una varietà precocissima di forma tonda, molto dolce, adatta a semine in luglio-agosto-settembre per raccolta a cipollotto in autunno o a bulbo in primavera-estate; in tal caso i bulbi sono grossi, tondi e con tuniche di colore rosso. Bassa conservabilità. Cipolla Tropea rossa lunga - F Finocchio Chiarino - F Varietà precoce di forma allungata, dolce, di colore Varietà a portamento eretto con fogliame sano e rosso. Adatta per semine di luglio-agosto-settembre coprente. Il grumolo è tondo, molto bianco, con e raccolti autunnali (a cipollotto) o primaveriliestivi guaine spesse e presenza minima di fibra. La (bulbo). sezione trasversale mostra la canna piena. Ciclo precoce; peso medio gr. Finocchio romanesco - F Varietà a bulbo rotondo, bianco, ben serrato, costa ben piena, peso superiore a 800 grammi. Resiste bene alle basse temperature. Finocchio Wadenromen (dolce) - F Pianta a portamento eretto, medio-alto. Il grumolo è di colore bianchissimo, con guaine ben avvolte e a canna piena, del peso di 500/800gr. Ciclo medio-tardivo, si semina dal 15 luglio in poi. Il basso contenuto di fibra del grumolo consiglia di mantenere elvato il tenote idrico del terreno, per evitare fenomeni di deformazione del grumolo stesso. Finocchio OR Maggiolino - F è una varietà a bulbo grosso (oltre 800 gr), indicato per semine tardive al centro-sud (ottobre) e raccolta dopo l inverno fino ad aprile. Molto resistente al freddo e alla sovra-maturazione. 38 Indivia riccia Cuor d oro Ebe - F Indivia adatta per raccolte estivo-autunnali. Il suo cespo è basso, espanso e ben fitto al centro. Le foglie sono disposte a rosetta con la costa larga e di colore verde-biondo che s imbiancano naturalmente; in prossimità della maturazione si possono legare l apice delle foglie, per avere un cuore ancora più bianco e tenero. Il margine è molto frastagliato e arricciato. Indivia riccia Pancalieri Sania - F Varietà di indivia con cespo voluminoso, a portamento assurgente con cuore pieno e bianco, fogliame finemente frastaglaito con costa di media lunghezza. Questà varietà presenta una grande adattabilità ai diversi ambienti climatici. Indivia riccia Romanesca (da taglio) - F Varietà usata come indivia riccia da taglio. Se viene tagliata rigetta ed è ingrediente molto importante nelle misticanze. Presenta un portamento eretto con foglie verde scuro e coste verdastre; il lembo è molto frastagliato

40 HIT Indivia riccia de Louviers - F Varietà a ciclo tardivo con foglie allungate e finemente frastagliate. Cespo grosso, compatto, da cui spicca il cuore bianco; lenta a montare. Indivia scarola Cornetto di Bordeaux - F Varietà a cespo grosso, allungato e tipicamente avvolto, la cui formazione avviene molto precocemente. Le foglie sono di un bel colore verde con nervatura centrale bianca. Indicata per raccolte autunnali. Indivia scarola OR Linda - F Varietà che produce cespi voluminosi ed omogenei, con costa larga di colore biondo, autoimbiancante. Le foglie sono larghe, di colore verde chiaro, con nervatura centrale bianca; il lembo è ondulato e la lunghezza è media. Adatta per coltivazioni estivoautunnali, sopporta bene i trasporti. Indivia scarola OR Lindaplusk - F è la cosiddetta scarola di primavera per la sua resistenza alla salita a seme. Il cespo, a cuore compatto, è grande, molto pesante, di facile imbianchimento. Le foglie sono larghe, di colore verde chiaro, con nervatura centrale bianca. Ottimo il contrasto di colore tra il verde esterno e il giallo interno. Indivia sc. Full Heart - F Varietà a cuor pieno. I molti verticilli che compongono il cespo la rendono particolarmente attraente, bella e pesante; la foglia è verde e imbianca a maturazione, formando un bel cuore. Il lembo è ondulato e la lunghezza è media. Indivia sc. gig. Ortolani Coppa - F Varietà a cespo molto voluminoso, uniforme e pesante, che diventa facilmete bianco. Le foglie, di colore verde, presentano coste larghe ed hanno una buona tolleranza alle basse temperature. Adatta per coltivazioni autunnali al nord, autunnoinvernali al sud. Indivia sc. Ascolana - F Varietà a cespo molto grosso e pesante. Le foglie sono allungate, di colore verde brillante, con coste ondulate.la legatura dei cespi offre maggiori garanzie di un bianco più omogeneo all interno del cuore. Ciclo tardivo; è molto resistente al freddo. Lattuga Meraviglia d inverno - F Lattuga a cappuccio, indicata per semine autunnali. Forma un cappuccio di medie dimensioni con foglie di color verde medio, leggermente bollose. Lattuga Regina di Maggio - F Lattuga a cappuccio, che forma una testa di medie dimensioni, con foglie leggermente bollose di colore verde chiaro con sfumature rossastre ai bordi. Poco resistente alla salita a seme, per cui è adatta ad una semina primaverile. Ciclo precoce. 39

41 HIT Lattuga S. Anna - F Lattuga a cappuccio indicata per semine primaverili-estive-autunnali. Forma una palla di grandi dimensioni, con foglie leggermente ondulate e di colore verde medio. Lattuga estiva Kagran 3 - F Lattuga Meraviglia 4 stagioni - F Lattuga a cappuccio di tipo estivo, dal cespo Lattuga a cappuccio a cespo medio-grosso, poco voluminoso e ben chiuso, con foglie di colore serrato, con foglie ovali e bollose di un bel colore verde chiaro. Adatta per coltivazioni in piena rosso bruno su fondo verde. estate. Lattuga Great Lakes 118 (Brasiliana) - F Lattuga del tipo Iceberg medio precoce. La pianta è molto vigorosa, resistente all umidità e alla siccità, idonea anche per grandi estensioni. Le foglie sono spesse e di colore verde scuro ed incappucciano strette come un cavolo. Le teste pesano circa 500 gr. Adatta per semine primaverili ed estivoautunnali. Lattuga Regina dei Ghiacci - F Lattuga a cappuccio di tipo primaverile-estivo dal cespo di medie dimensioni, molto serrato. Le foglie sono croccanti, ovali allungate, con nervature lievemente bollose e dentellate di colore verde intenso e brillante. Lattuga Gentilina (da taglio) - F Selezione di Gentile con attraente cespo di grande dimensione, di colore verde chiaro brillante, folto, espanso. Foglie intere e lembo allungato, ampie, bollose, croccanti, ondulate a margine crespo. Per le sue caratteristiche è molto apprezzata dai consumatori. Adatta per raccolti da cespo e da taglio. Lattuga Canasta - F Lattuga batavia, dalla palla grossa e serrata; grazie alla sua rusticità è adatta per tutte le stagioni.le foglie sono ovali allungate, croccanti, lievemente bollose e dentellate, di colore verde macchiato di rosso sulla parte esterna. Lattuga Rougette de Montpellier - F Lattuga da cogliere o da taglio, a cespo abbastanza grande, foglie frastagliate, leggermente bollose di colore da verde a rosso vinaccia. Lattuga Salad Bowl rossa (da taglio) - F Varietà di lattuga da taglio, a foglia di colore rosso bruno, larga, ondulata e lobata, a margine dentellato, lentissima a montare. Si può tagliare fino a 5/6 volte e rigetta rapidamente. 40

42 HIT Lattuga Lollo rossa - F Varietà da taglio e da cespo. La pianta è di media taglia con foglie molto ricce di colore rosso intenso. Se seminata fitta, una volta tagliata ricaccia rapidamente ed è lenta a montare. Lattuga Lollo bionda - F Varietà che si utilizza come lattughino da taglio se seminata fitta, oppure come varietà da cespo. La pianta è di media taglia, con foglie di colore verde chiaro, fini e ricce, con lembo frastagliato. Se utilizzata come varietà da taglio, si possono effettuare fino a 4/5 tagli. Tollerante alla Bremia. Lattuga Salad Bowl (da taglio) - F Varietà di lattughino da taglio che, una volta tagliata, rigetta rapidamente. La foglia è verde chiaro - bionda, riccia e a margine dentellato. Ciclo molto precoce, si possono effettuare fino a 5/6 tagli. In un grammo ci sono circa 700 semi. Lattuga Naturel - F Lattuga che, se seminata fitta e tagliata, rigetta rapidamente. Le foglie sono ricce, allungate, a foglia di quercia, di colore verde medio. Lattuga bionda a foglia riccia (da taglio) - F Lattuga da taglio a ciclo precoce, foglia allungata, con bordo molto frastagliato, di colore verdebiondo. Si taglia a circa 6/7 cm dal altezza e rigetta rapidamente. Si possono effettuare fino a 3/4 tagli. Lattuga verde a foglia riccia (da taglio) - F Varietà di lattughino da taglio che, una volta tagliata, rigetta rapidamente. Le foglie sono di colore verde scuro, allungate e ricce. Resistente alla Bremia. Lattuga bionda foglia liscia (da taglio) - F Varietà di lattuga da taglio,ciclo precoce, a foglia allungata e arrotondata, liscia e di colore verdebiondo. Si taglia a circa 6/7 cm di altezza e rigetta rapidamente. In un grammo ci sono circa 700 semi. Misticanza di lattughini - F Miscuglio di lattughini da taglio, indicato per semine primaverili, estive, autunnali. Si utilizzano le foglie tagliandole a circa 2 cm dal suolo quando le piantine hanno raggiunto i 5/6 cm d altezza; ricaccia rapidamente. Misticanza - F Miscuglio di indivie ricce, scarole, lattughe e cicorie. 41

43 HIT Lattuga Catalogna - F Lattuga molto somigliante ad una cicoria. Forma dei cespi grossi, con foglie molto frastagliate, semi-erette di colore verde intenso. Buona tolleranza alla salita a seme. In 1 grammo ci sono circa 700 semi. Lattuga verde d inverno (romana) - F Lattuga Mortarella di Primavera - F Lattuga romana di tipo invernale, a cespo molto Lattuga di tipo romano a cespo basso, a portamento voluminoso, portamento eretto e compatto a eretto-allentato (non incappucciato). Le foglie sono maturazione. Le foglie sono allungate con leggere verde scuro, il cuore verde chiaro con nervature costolature, il colore è verde brillante. bianco, tenera, croccante, lenta a montare. Varietà adatta per semine di primavera e di estate-autunno. Lattuga lentiss. a montare 4 (romana) - F Lattuga di tipo romano, con cespo voluminoso e portamento eretto e compatto a maturazione. Le foglie sono allungate con costolature molto pronunciate, di colore verde-biondo. In 1 grammo ci sono circa 700 semi. Lattuga Grettona (romana) - F Lattuga adatta a raccolti primaverili ed autunnali. Forma un cespo grande ( gr) di colore verde brillante. Le foglie sono bollose, tenerissime e molto croccanti. Lattuga bionda delle 7 lune (romana) - F Lattuga di tipo romano con cespo alto, eretto, voluminoso e compatto a maturazione. Le foglie sono allungate, di colore verde medio con pigmentazione rosso-bruno fortemente presente su buona parte del lembo fogliare. Melanzana violetta lunga 3 - F Pianta robusta e resistente a ciclo medio-precoce. Frutto lungo, a forma di clava, con estremità arrotondata, di colore viola scuro e lucente. Polpa bianca, con pochi semi. Melanzana rotonda bianca sfum. rosa - F Varietà molto apprezzata nell Italia centrale, a ciclo precoce. Pianta vigorosa, con frutti molto grossi, di forma tondeggiante, leggermente schiacciati all apice. La buccia è di colore bianco, con sfumature rosa; la polpa è bianca, soda e con pochi semi. Melanzana violetta di Firenze - F Melanzana dal ciclo precoce, forma frutti molto grandi, ovoidali irregolari, di colore viola scuro lucente e calice verde; la pianta è di medie dimensioni e presenta scarse spinosità. Polpa tenera e molto gustosa. 42

44 HIT Melone retato degli Ortolani - F Pianta di grande produttività, produce frutti mediogrossi, del peso di kg 1,8-2 circa, di forma tondoallungata, buccia spessa con retatura marcata. La polpa è carnosa, di colore arancione e molto saporita. Ciclo semi-tardivo. Melone Tendral tardivo - F Pianta vigorosa, produce frutti di forma ovale dal peso superiore ai 2 kg. La buccia è di colore verde scuro, molto solcata. La polpa è di colore verde chiaro-biancastra, dolce e molto saporita. I frutti si conservano a lungo durante l inverno. Ciclo tardivo. Melone Rugoso di Cosenza giallo - F Varietà di melone a ciclo tardivo, molto produttivo. I frutti sono di forma ovale-allungata, di peso superiore ai 2 kg. La buccia è piuttosto rugosa con numerose solcature, il colore è giallo intenso. La polpa è bianca, molto dolce. Ottima attitudine alla conservazione invernale. Peperone Quadrato d Asti giallo - F Pianta vigorosa, produce frutti di forma quadrata, a 3-4 lobi di colore giallo a piena maturazione, del peso di 350 gr. circa. La polpa è spessa e dolce. Peperone d Asti rosso - F Pianta di buon vigore, forma frutti squadrati, tetralobati, sostenuti da uno spesso e corto peduncolo verde. A maturazione la bacca diventa di colore rosso intenso; polpa spessa e molto dolce. Ciclo precoce. Peperone Corno Toro rosso Alce - F Pianta a portamento alto, eretto, ad internodi corti. Frutti lunghi (18/20 cm), diritti, a polpa spessa e di colore verde scuro che vira al rosso intenso a completa maturazione. Peperone Paesanello - F Pianta abbastanza vigorosa e compatta. Frutti conici, allungati, rivolti verso l alto. Produzione abbondante. Peperone Friggitello - F Pianta a portamento alto, ramificato, con internodi corti. Frutti di forma conico-allungata a 3 punte (12cm di lunghezza) con pericarpo liscio verde scuro. Lo strato di cuticola particolarmente sottile che ricopre il pericarpo lo rende molto apprezzato per l elevata digeribilità. A ciclo precoce, è adatto per la coltura in serra e pieno campo. Peperone Corno di Capra - F Pianta vigorosa, frutto sottile e lungo cm, con polpa di spessore medio. Viene consumato fresco o come esaltatore di sapidità nella preparazione di primi e secondi piatti, oltre che di insaccati. Può essere essiccato e appeso all ombra per il consumo invernale. 43

45 HIT Peperone Cheyenne (piccante) - F Pianta eretta, alta, aperta con internodi corti. Frutto lungo cm, a polpa liscia ed alto contenuto di capsicina, dal colore rosso vivo a completa maturazione. Mantiene un elevata piccantezza anche durante il periodo invernale. Peperone ciliegia picc. Zenzero - F Peperone Sigaretta Biondo - F Pianta vigorosa e compatta sulla quale sono Varietà di peperone a frutto sottile, di colore verdebiondo. Viene usato principalmente per sottaceti. distribuiti molti frutti dalla forma tondo-conica, di colore rosso, dal diametro di 3,5-4 cm. Sapore mediamente piccante. Molto indicato per la conservazione in vasetti sott olio. Peperone Topepo Rosso - F Varietà a ciclo precoce, di buon vigore e a fogliame coprente. Presenta frutti tondo-schiacciati a polpa dolce, di colore verde intenso ante-maturazione e rosso brillante a maturazione completa. Molto apprezzata per il consumo allo stato fresco e sott olio. Pomodoro Cuor di Bue - F Tipico pomodoro a forma di cuore. Il frutto è di grandi dimensioni, polposo, con pochissimi semi e di ottimo gusto. Pianta indeterminata a ciclo medio-tardivo. Pomodoro Rio Grande (nano) - F Varietà determinata, vigorosa, con buona copertura fogliare. Produce frutti ovali, di colore rosso intenso sia internamente che esternamente. Di ciclo medio precoce, è adatta sia per il mercato fresco che per l industria. Pomodoro Roma V.F. (nano) - F Varietà con pianta cespupliosa, nana, che produce molti frutti di piccole dimensioni, a forma di lampadina, adatti per sughi, conserve e imbottigliamento. Pomodoro UC V.F. (nano) - F Varietà determinata, vigorosa, con buona copertura fogliare. Produce frutti ovali di colore rosso intenso sia internamente che esternamente. Ciclo medioprecoce, è adatta sia per il mercato fresco, che per l industria. E resistente al Verticillum e al Fusarium. Pomodoro S. Marzano nano - F Questà varietà ha una pianta nana, cespugliosa, che produce dei bei frutti allungati e pieni. Rispetto al San Marzano tradizionali ha il vantaggio di poter essere coltivato a terra senza tutori. Si raccoglie allo stato semi-maturo per essere consumato in insalata, ma è molto idoneo anche per pelati e salse. 44

46 HIT Pomodoro Principe Borghese (alto) - F Pianta di notevole sviluppo, i cui fusti vanno sostenuti da tutori. Le bacche sono piccole, consistenti, di forma tondeggiante - allungata, con apice appuntito, colore rosso intenso. La conservazione avviene appendendo i grappoli in luoghi arieggiati e riparati dalle intemperie. Pomodoro Gianna (alto) - F Varietà di pomodoro del tipo ciliegia con pianta rustica, tollerante alla siccità. Può essere consumato sia appena raccolto che conservato appeso per un periodo molto lungo. Può essere coltivato sia a terra che con pali tutori. Pomodoro Pantano Romanesco (alto) - F Pianta indeterminata, robusta, con frutti di 250 gr. Circa, ben collettati ed attraenti, a maturazione medio-tardiva. Pomodoro S. Marzano Vesuvio 3 - F Vero tipico pomodoro San Marzano da mercato e da pelati a pianta indeterminata e molto vigorosa. Produce molti frutti allungati (fino a 10 cm), ben collettati, dello spessore di 3/4 cm. Pomodoro S. Pierre - F Varietà da tavola con piante vigorose; produce bacche grosse, rotonde, lisce, di colore rosso intenso. Ciclo medio-precoce. Pomodoro costoluto Fiorentino Novoli - F Tipica varietà di pomodoro costoluto. Pianta alta, con frutti tondi, piatti e molto costoluti. Trattasi di una varietà molto adatta a fare concentrato o salse, ma viene usata molto anche in insalata per il suo ottimo sapore. Pomodoro Marmande (superprecoce) - F Pianta a portamento semi-determinato, con frutti rotondeggianti, leggermente costoluti, di colore verde scuro che a maturazione diventano di colore rosso intenso. Ciclo molto precoce. Porro lungo riviera Ghiaccio - F Varietà a fogliame molto lungo di colore verde scuro intenso. Fusto eretto, cilindrico, molto lungo, senza ingrossamenti basali. Per ottenere una maggiore tenerezza della parte bianca si consiglia l interramento del fusto a maturazione completa. Prezzemolo comune 2 - F Pianta di medio sviluppo, con steli sottili, corti e foglie composte, lisce, di media grandezza, colore verde scuro, molto aromatiche. 45

47 HIT Prezzemolo gigante di Napoli - F Pianta vigorosa con steli lunghi, foglie composte, piuttosto grandi, frastagliate, di colore verde scuro, mediamente aromatiche. Rapa senza testa - F Ramolaccio nero tondo d inverno - F Pianta dalle foglie grandi e di colore verde scuro, Varietà tardiva adatta a lunghi periodi di lobate e dentate. Non forma la testa. Le foglie si conservazione dopo la raccolta. La radice è utilizzano come verdura cotta. rotonda del diametro di circa 10cm con superficie esterna di colore nerastro, internamente la polpa è di colore bianco. Rapa palla di neve - F Varietà dalle foglie ben svipuppate, frastagliate di colore verde intenso. Forma una radice bianca, medio-grande, di forma tondeggiante, con polpa bianca e dolce. Ciclo precoce. Rapa bianca piatta Quarantina - F Rapa dalle foglie molto sviluppate, di color verde intenso. Forma una radice tonda e piatta, di media grandezza, completamente bianca. La polpa è ben soda e dolce. Rapa bianca di Milano a colletto viola - F Pianta dalle foglie di colore verde intenso, margine frastagliato, leggermente bollose. Forma una radice tondeggiante, di medie dimensioni, di colore bianco nella parte interrata e violacea al colletto. Polpa bianca e dolce. Ciclo medio-precoce. Ravanello Chandelle de glace - F Ravanello con foglie lunghe e una radice di lunghe dimensioni (12-14 cm), cilindrica-appuntita, di colore bianco. Ciclo vegetativo precoce. Ravanello Candela di fuoco - F Ravanello con un apparato fogliare abbondante e con una radice lunga circa 15/20 cm, di forma cilindrica, appuntita, di colore rosso. Ciclo medioprecoce. Ravanello Saxa da forzare 3 - F Ravanello precocissimo, da consumare piccolo, adatto anche per la semina in serra riscaldata o fredda. Forma una radice tonda, di colore rosso vivo; la foglia è molto corta. 46

48 HIT Ravanello rosso tondo a picc. punta b. - F è un ravanello lento a svuotarsi, con un apparato fogliare medio e con una radice tonda, per 3/4 rossa e 1/4 bianca. Ciclo precoce. Ravanello Flamboyant - F è un ravanello lento a svuotarsi, con un apparato fogliare medio e con una radice mezza lunga, per 3/4 rossa e per 1/4 bianca. Ciclo precoce. Rucola coltivata foglia frast. - F La rucola è una pianta aromatica, molto usata nelle insalate miste. Il sapore è acidulo. Le foglie sono verdi e le frastagliature profonde. Rucola selvatica Capriccio - F La Rucola selvatica produce una pianta piccola, vigorosa, lenta a montare, foglie ondulate frastagliate dall aroma piccante. Viene utilizzata come insalata sia da sola che in insalate miste. Sedano d Elne - F Pianta non molto alta, compatta e con molte coste piene, croccanti e lisce. Le foglie sono di un bel verde brillante, con margine frastagliato. Le coste sono rotonde e piene, ben avvolgenti, medio-corte, di colore verde che imbianca facilmente con una leggera legatura. Sedano rapa Giant Prague - F La pianta sviluppa una radice di grosse dimensioni, esternamente di colore giallo crema, ed internamente di colore bianco latte. Ottimo il sapore. Spinacio America - F Varietà dalla pianta grande, medio-lenta nell accrescimento, con foglie a portamento eretto, di colore verde scuro e arricciate. Spinacio gigante de Invierno - F Pianta a portamento espanso, ciclo ciclo vegetativo medio. Le foglie sono grandi, lanceolate, colore verde medio, liscio con leggere arricciature. Tollera bene il freddo. Spinacio Lorelay - F Varietà adatta per coltivazioni della tarda primavera. Pianta grande, medio-lenta nell accrescimento. Foglie tondeggianti-allungate, dal portamento eretto, lisce con leggera arricciatura e dal colore verde intenso. 47

49 HIT Spinacio Matador - F Varietà dalla pianta grande, dal portamento semieretto, dal ciclo medio. Colore verde intenso, dalla foglia tondeggiante e leggermente bollosa. Spinacio F.1 Fiorano - F Spinacio F.1 Hunter - F Particolare tipo di spiancio dalla foglia rotonda, Pianta a portamento semi-eretto, con foglie ovali, leggermente bollosa, molto spessa e dal colore bollose, di colore verde scuro. Ciclo medio, verde intenso. Resistente a Peronospora razza buona tenuta alla salita a seme. Alta potenzialità La crescita veloce e la resistenza alla peronospora produttiva. Resistente a Peronospora razza lo rendono particolarmente interessante per i coltivatori più esigenti. Valeriana Baval - F Pianta bassa, con foglioline tondeggianti all apice, semierette, colore verde intenso, disposte a formare una rosetta. Le foglie sono molto utilizzate in insalata ed hanno un particolare sapore dolceamaro. Zucca tromba della riviera - F Pianta rampicante, con tralci lunghi fino a 3 metri. Foglie grandi e larghe. I frutti sono molto allungati, di forma cilindrica, di colore verde chiaro. I frutti allo stato tenero, vengono utilizzati come zucchini normali, mentre lasciandoli invecchiare si formano zucche del peso di 2-4 kg. Zucca Berretta Piacentina - F Varietà di zucca dalla maturazione tardiva e adatta per la conservazione invernale. I frutti sono di medio-grossa dimensione, forma appiattita e con buccia piuttosto spessa e rugosa, di color verdegrigio. La polpa, di color giallo, è molto soda, priva di fibrosità e di elevato tenore zuccherino. Ideale per la preparazione di tortelli e risotti. Zucca lunga di Napoli - F Pianta con fusto erbaceo che di solito si lascia strisciare sul terreno. I frutti sono quasi cilindrici, lunghi anche 1m del peso di 20kg. La buccia è inizialmente di colore verde ed a maturazione vira al giallo-arancione. La polpa è compatta di colore arancione. Ideale per la lunga conservazione. Zucca Marina di Chioggia - F Pianta vigorosa, con foglie di colore verde medio. I frutti sono di grosse dimensioni (5-10 kg), di forma tonda-schiacciata, con buccia grigio scuro, con marcatura della fetta molto accentuata. La polpa è di colore arancio intenso. Zucca moscata di Provenza - F Pianta vigorosa, frutti di dimensioni medio-grosse, rotondi schiacciati ai poli, con marcatura della fetta molto accentuata. Buccia e polpa liscia di colore arancione. Ottima conservabilità. 48

50 HIT Zucca Halloween - F Particolare tipo di zucca usata per la tradizionale festa e in cucina per la preparazione di diverse ricette. Zucca Butternut - F Zucca tipica dalla forma allungata e allargata all apice; buccia color gigio. La polpa è gialloarancio, molto saporita. Peso medio 3-4 kg. Molto apprezzata in cucina. Zucchino bianca di Trieste - F Pianta a ciclo vegetativo precoce, mediamente vigorosa e portamento assurgente. Frutto di colore chiaro, forma cilindrica-allungata, con lievi costolature. Zucchino Bolognese - F Varietà precocissima, produce numerosi frutti di media lunghezza, di color verde chiaro. Zucchino Genovese - F Pianta cespugliosa con foglie frastagliate, verdi con chiazze più chiare. I frutti sono cilindrici, lunghi cm, di colore verde chiaro. Ciclo precoce. Zucchino Romanesco (Tullio) - F Pianta cespugliosa, con foglie frastagliate, verdi con chiazze bianche. I fruti sono lunghi cm, cilindrici, costoluti, di colore verde chiaro - medio. Precocità media. Zucchino lungo Fiorentino - F Pianta piuttosta voluminosa, cespugliosa, con foglie palmate. Il frutto, lungo cm, sono di forma cilindrica, leggermente costoluti, di colore verde medio, con macchie e costolature verde chiaro. Il frutto mantiene il fiore anche dopo la raccolta. Zucchino nano verde di Milano - F Pianta cespugliosa, dal ciclo medio-precoce; foglie palmate. I frutti sono cilindrici, con leggerissime costolature, colore verde scuro; la loro lunghezza raggiunge i cm. Zucchino Alberello - F Pianta di buona vigoria con portamento ad alberello. Le foglie sono frastagliate, di colore maculate di grigio. Il frutto ècilindrico lungo circa 20cm, di colore verde chiaro con leggere maculature ed infiorescenza ben attacata al frutto. 49

51 HIT Zucchino Tondo di PC (scuro) - F Particolare varietà di zucchino a frutto tondo di colore verde scuro. La pianta è ad alberello e produce un buon numero di frutti. Zucchino tonda chiara di Toscana - F Zucchino da fiore - F Pianta cespugliosa, dal ciclo vegetativo precoce. Varietà con pianta dal cespuglio stretto con le Forma frutti tondi, leggermente costoluti, di colore foglie frastagliate verdi con chiazze bianche. La verde chiaro. varietà si caratterizza per l abbondante emissione di fiori maschili, mentre i frutti sono cilindrici, di colore verde chiaro e leggermente costoluti. Prato ERCOLE - F Miscuglio per prati rustici a bassa manutenzione. 50