Protocollo dei saperi imprescindibili

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1 Protocollo dei saperi imprescindibili Ordine di scuola:professionale DISCIPLINA: Scienze integrate( Scienze della Terra e Biologia) RESPONSABILE: Meri Teti CLASSI SECONDE SEZIONE B INDIRIZZO: Grafico CONOSCENZE/CONTENUTI: MODULO N.1 LA MATERIA VIVENTE Conoscere il concetto di sistema Conoscere le caratteristiche della materia vivente Conoscere la struttura gerarchica della materia vivente MODULO N.2: PREREQUISITI DI CHIMICA Modello atomico Stati della materia Passaggi di stato Distinguere fra trasformazioni fisiche e chimiche Distinguere fra miscugli e sostanze pure MODULO N.3 LE BIOMOLECOLE Generalità sulle biomolecole Riconoscere nei diversi alimenti le classi di macromolecole ( carboidrati, lipidi e proteine) ed essere consapevoli delle differenti funzioni che esse svolgono nell organismo. Piramide alimentare: sviluppare corrette abitudini alimentari Saper leggere e interpretare correttamente le etichette degli alimenti MODULO N.4: LA CELLULA Illustrare somiglianze e differenze tra i diversi tipi di cellule ( procarioteeucariote, animali vegetali); funzione degli organuli cellulari; il ciclo cellulare;

2 MODULO N. 5: RIPRODUZIONE CELLULARE E TRASMISSIONE DEI CARATTERI EREDITARI I due tipi di divisione cellulare: mitosi e meiosi; duplicazione del DNA ; i diversi tipi di RNA e sintesi proteica; genotipo,fenotipo; leggi di Mendel; mutazioni; alcune malattie genetiche; biotecnologie MODULO N.6: IL CORPO UMANO Classificazione dei tessuti: Anatomia e fisiologia degli apparati : digerente, circolatorio e respiratorio Alcune malattie dovute a cattive abitudini alimentari e di stile di vita

3 TIPOLOGIA DI COMPITO: MODULO N. 1 La materia vivente Elenca i diversi livelli di organizzazione della materia vivente: Sono organismi eterotrofi: a. le piante b. i produttori c. gli animali Le cellule di una balena sono: a. giganti b. eucariote c. procariote Un batterio è un organismo: a. unicellulare b. pluricellulare c. visibile ad occhio nudo

4 Nelle cellule procariote il nucleo è: a. particolarmente voluminoso b. circondato da una membrana c. assente La capacità degli organismi viventi di rispondere agli stimoli si chiama: a. adattamento b. reattività c. fotosintesi Un sistema è. Completa la seguente tabella mettendo in corrispondenza i regni con le rispettive caratteristiche dei loro organismi. A Monera 1 sono prevalentemente unicellulari B Protista 2 sono decompositori, talvolta pluricellulari C Plantae 3 si nutrono di altri organismi e hanno cellule prive di parete rigida D Funghi 4 hanno cellule prive di nucleo E Animali 5 hanno cellule con parete rigida MODULO N.3 Le biomolecole Un polimero: si forma per condensazione di monomeri si forma per idrolisi di monomeri è sempre costituito da un solo tipo di monomero si forma per idrolisi di polisaccaridi Gli esseri viventi contengono principalmente: composti organici composti inorganici fosforo rame Qual è la funzione primaria dei carboidrati negli esseri viventi? Fornire energia Formare proteine Accumularsi nel tessuto adiposo Formare DNA Le macromolecole biologiche sono: amminoacidi e proteine solamente glicerolo e acidi nucleici acqua, sali inorganici e ioni proteine, acidi nucleici, lipidi e polisaccaridi

5 MODULO N. 4 La cellula Tutte le cellule A. sono circondate da una membrana B. respirano C. posseggono mitocondri D. posseggono flagelli e ciglia Le cellule procariotiche A. non posseggono un nucleo organizzato e distinto dal citoplasma B. non contengono citoplasma C. sono una evoluzione delle cellule eucariotiche D. sono le cellule tipiche di tutti gli organismi unicellulari Nel nucleo delle cellule sono presenti: il materiale genetico gli organuli il nucleoide Enuncia i tre punti principali della teoria cellulare: Gli organuli cellulari si trovano: nel citoplasma delle cellule procariote nel citoplasma delle cellule eucariote intorno al nucleoide Completa lo schema:

6 Completa lo schema: ORGANULO NOME FUNZIONE STRUTTURA

7 MODULO N. 5 L evoluzione Quali sono le differenze fra la teoria di Lamarck e la Teoria di Darwin? Si definiscono genotipo e fenotipo: A L insieme dei geni di un individuo e l insieme delle caratteristiche che si manifestano B L insieme delle caratteristiche che si manifestano di un individuo e l insieme dei geni C L insieme dei geni dominanti e l insieme di quelli recessivi D L insieme dei caratteri di una specie e l insieme dei caratteri del genere a cui appartiene quella specie