MARTINI RISERVA SPECIALE RUBINO

Transcript

1 RUBINO IL TORINESE Creato nel secolo scorso e oggi uno fra i più celebrati cocktail dell aperitivo italiano, il Torino-Milano (o Milano-Torino, a seconda della città dove ci si trovi) era l originale nome del cocktail Americano fatto con Bitter, vermouth e soda. Milano ovviamente sta per il bitter, come Torino per il vermouth. Con il Torinese si celebra la parte piemontese del cocktail e la città di Torino: Torino-Torino una miscela 50/50 di rubino e ambrato. LDR06_04_Drinking Strategy_@7.indd 7

2 INGREDIENTI 4-5 cubetti di ghiaccio 1 parte di MARTINI RISERVA SPECIALE RUBINO 1 parte di MARTINI RISERVA SPECIALE AMBRATO 1/2 parte di MARTINI BITTER APERITIVO 2 parti di acqua gassata Uno spicchio d arancia PREPARAZIONE Riempire un Highball glass con del ghiaccio Versare 1 parte di MARTINI RISERVA RUBINO, 1 parte di MARTINI RISERVA AMBRATO e 1/2 parte di MARTINI BITTER APERITIVO sul ghiaccio Coprire con dell acqua gassata Mescolare delicatamente Guarnire con uno spicchio d arancia SALUTE! LDR06_04_Drinking Strategy_@7.indd 2

3 RUBINO MARTINI RISERVA SPECIALE RUBINO AND TONIC Torino fiorì come città nel XIX secolo. Ricostruita in stile barocco, fu abbellita con caffè alla moda dove il famoso vermouth della regione, il Vermouth di Torino, poteva essere gustato. Questo segnò l inizio del momento aperitivo, una grande tradizione che presto si espanse in tutto il resto d Italia. Restando fedele alla semplicità dell originale Vermouthino, servito con della soda, arancia e limone, in questa versione viene utilizzata dell acqua tonica e una guarnizione di chicchi d uva in omaggio al grande, e famoso in tutto il mondo, vino piemontese. LDR06_04_Drinking Strategy_@7.indd 5

4 INGREDIENTI 4-5 cubetti di ghiaccio 2 parti di MARTINI RISERVA SPECIALE RUBINO 2 parti di acqua tonica Uva nera PREPARAZIONE Riempire un largo Rock glass con dei cubetti di ghiaccio Versare 2 parti di MARTINI RISERVA SPECIALE RUBINO sul ghiaccio Coprire con due parti di acqua tonica Mescolare dolcemente Guarnire con chicchi d uva nera SALUTE! LDR06_04_Drinking Strategy_@7.indd 2

5 RUBINO IL SOGNO NEL CASSETTO Un viaggio attraverso la via che portava le pietre preziose in Europa, dall india fino al portogallo. Il Martini rubino protagonista di questo cocktail si presenta come una vera pietra preziosa, fragrante, aromatico dolce e profumato, un esplosione di sapori. INGREDIENTI 50 ml bombay east 50 ml rubino 15 ml sherry fino 3 dash peychaud bitters Stir & strain LDR06_04_Drinking Strategy_@7.indd 5

6 AMBRATO MARTINI RISERVA SPECIALE AMBRATO AND TONIC Torino fiorì come città nel XIX secolo. Ricostruita in stile barocco, fu abbellita con caffè alla moda dove il famoso vermouth della regione, il Vermouth di Torino, poteva essere gustato. Questo segnò l inizio del momento aperitivo, una grande tradizione che presto si espanse in tutto il resto d Italia. Restando fedele alla semplicità dell originale Vermouthino, servito con dell acqua gassata, arancia e limone, in questa versione viene utilizzata dell acqua tonica e una guarnizione di uve in omaggio al grande, e famoso in tutto il mondo, vino piemontese. LDR06_04_Drinking Strategy_@7.indd 13

7 INGREDIENTI 4-5 cubetti di ghiaccio 2 parti di MARTINI RISERVA SPECIALE AMBRATO 2 parti di acqua tonica Uva bianca PREPARAZIONE Riempire un Rocks glass largo con dei cubetti di ghiaccio Versare 2 parti di MARTINI RISERVA SPECIALE AMBRATO sul ghiaccio Coprire con due parti di acqua tonica Mescolare dolcemente Guarnire con chicchi di uva bianca SALUTE! LDR06_04_Drinking Strategy_@7.indd 2

8 AMBRATO ELEKTRON MARTINI La parola elektron deriva del greco e significa Ambra, pietra che illumina e che trasmette luce ed energia, utilizzata nel passato anche per canalizzare l energia elettrica Martini ambrato é protagonista di questo cocktail che rende omaggio a questa pietra e all elettricità. A meta Dell 1800 quando muoveva i primi passi l azienda Martini&Rossi l elettricità si stava sviluppando, l elektron Martini cerca di creare un filo conduttore in un esplosione di freschezza, aromi e sapori che rendo questo cocktail unico ed elettrizzante. INGREDIENTI 20 ml limone 50 ml ambrato 20 ml grey goose 10 ml crème de menthe 15 ml zucchero liquido Top di spumante Build / baloon LDR06_04_Drinking Strategy_@7.indd 13