Un progetto di Spi Cgil Milano per promuovere l alimentazione corretta degli anziani e stili di vita sostenibili.
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- Vittorio Lupi
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1 Un progetto di Spi Cgil Milano per promuovere l alimentazione corretta degli anziani e stili di vita sostenibili.
2 SPI CGIL MILANO IN COLLABORAZIONE CON 2
3 FINALITÀ DEL PROGETTO Sensibilizzare la popolazione anziana sui benefici di: Alimentazione corretta Stili di vita sostenibili Riduzione dello spreco alimentare 3
4 NASCE NELLA PRIMAVERA DEL 2014 Ammesso alla selezione delle buone pratiche in materia di sviluppo sostenibile e sicurezza alimentare 4
5 DA DOVE SIAMO PARTITI? 300 Questionari 3 Territori designati Rho Pieve Emanuele Milano zona 5 (Gratosoglio) Per indagare il comportamento rispetto ai cibi maggiormente acquistati e consumati 5
6 VARIABILI CONSIDERATE Genere: 61% donna, 39% uomo Classe di età Titolo di studio Condizione professionale Stato civile Condizione abitativa Comune di residenza 6
7 Butta via i cibi cucinati? Butta via i cibi al naturale? DATI COMPORTAMENTALI Cosa fa col cibo che avanza? Dove fa la spesa? Sarebbe disposto a cambiare abitudini alimentari? 7
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16 E ALLORA perché non cercare di proporre un percorso di formazione che permetta di riflettere sulle abitudini alimentari, sulle attività quotidiane e allo stesso tempo cercasse di educare ai buoni stili di vita? 16
17 4 INCONTRI 1. La produzione agricola del nostro territorio 2. Le basi per una buona alimentazione 3. Acquistare bene per consumare meglio 4. Cucinare secondo stagione 17
18 TEMA IN PARTICOLARE Quale merenda facevano i nonni? Semplicità Pane e burro Pane e marmellata Nutriente Perché non prepararla ai nipoti? Educazione al buon cibo Ponte intergenerazionale 18
19 LA PRIMA EDIZIONE: DOVE? RHO ZONA 5 Gratosoglio PIEVE EMANUELE 19
20 RAPPORTI ISTITUZIONALI: RICHIESTA DI PATROCINIO Comuni: incontri con sindaci o assessori Presidenti delle zone di Milano 20
21 FILOSOFIA DEGLI INCONTRI: PERCHÉ IL PATROCINIO A UN ORGANIZZAZIONE SINDACALE? Coinvolgere l intera comunità e non solo gli iscritti allo Spi. Lo Spi rappresenta tutti i pensionati e non solo i suoi iscritti 21
22 RICONOSCIMENTI Bando di Expo 2015 per le buon pratiche in materia di sviluppo sostenibile e sicurezza alimentare Partecipazione agli incontri per la stesura della Carta di Milano Partecipazione agli incontri per la stesura del progetto Food Policy di Milano Patrocinio del Comitato Scientifico del Comune di Milano per Expo 22
23 Modalità di lavoro scelta Sindacato che cerca rapporti con istituzioni competenti, si confronta, discute dialoga con interlocutori esperti 23
24 COLLABORAZIONI Università Bicocca Convegno del 3 agosto 2015 DIETARY NEEDS OF HEALTHY & FRAIL ORDER PEOPLE. Intervento di Sergio Passaretti, Segretario generale dello Spi Cgil di Milano, dal titolo: Promuovere stili di vita sostenibili per la terza età: il ruolo del sindacato 24
25 LEGA DI CERNUSCO SUL NAVIGLIO Centri di ricerca sulla prevenzione del declino cognitivo Istituto Redaelli Operatori mettono a disposizione dei cittadini le loro competenze con informazioni e attività di supporto ai malati di Alzheimer e le loro famiglie 25
26 LEGHE DI BAGGIO E SAN SIRO Progetto europeo Meetingdem Spazi per la socializzazione delle persone affette da demenza senile 26
27 OBIETTIVI SPI CGIL MILANO Diversificare offerta dei servizi iniziative nelle leghe andando incontro alle mutate esigenze delle famiglie Essere interlocutore competente e riconosciuto nella comunità e con le istituzioni Diventare incubatore di possibilità e creare fermento di idee con i suoi progetti Favorire l invecchiamento attivo 27
28 L ESPERIENZA DEI CORSI PROSEGUE LAINATE RHO CERNUSCO SUL NAVIGLIO ZONA 7 Baggio/San Siro ZONA 6 Giambellino ZONA 3 Forlanini ZONA 4 Rogoredo ZONA 5 Gratosoglio SAN DONATO MILANESE MELZO PIEVE EMANUELE 28
29 PROGETTI GENERATI DA VALORE&VALORI CERNUSCO SUL NAVIGLIO ZONA 1 Centro storico ZONA 5 Gratosoglio Orti Nonni e nipoti Consumo consapevole dei farmaci 29
30 ANZIANO COME RISORSA Circolo virtuoso nella comunità e per la persona Per favorire Invecchiamento attivo Baby boomer Maturità creativa 30
31 OBIETTIVI PER IL FUTURO GIORNATE ANTI SPRECO Momenti dedicati dove i pensionati già formati, possano portare la loro esperienza nelle comunità facendo riflettere sulle attività quotidiane legate agli STILI DI VITA CONSAPEVOLI. 31
32 ATTIVARE MOMENTI DI EDUCAZIONE ALIMENTARE tra nonni e nipoti, anche in collaborazione con le scuole e le realtà locali in modo da rafforzare e promuovere INCONTRI INTERGENERAZIONALI che partano per esempio dal racconto della loro esperienza di bambini di un tempo e nonni di oggi. 32
33 Collaborazione con le associazioni degli orti urbani Attivare nuovi momenti di riflessione su temi come l acqua che rappresenta una risorsa naturale non sempre riconosciuta e valorizzata Attivare collaborazioni con il mondo della ristorazione e le scuole alberghiere Correlare l alimentazione con il movimento per migliorare complessivamente gli stili di vita POSSIBILI SVILUPPI 33
34 NON CI FERMIAMO QUI Nuove interlocuzioni con produzione agricola stagionalità del cibo prodotti a km 0 momenti didattici per nonni e nipoti Fattorie didattiche Imprese agricole Istituzioni che operano per difendere il territorio Altri interlocutori 34
35 NEGOZIAZIONE TERRITORIALE CON LE ISTITUZIONI LOCALI PER Stimolare, attivare o incrementare policy contro lo spreco per esempio anche nelle società pubbliche che gestiscono le mense Nuovi percorsi sui pasti caldi Policy di collaborazione anche con la GDO Registro delle buone pratiche su stili di vita sostenibili 35
36 INVECCHIAMENTO ATTIVO. PERCHÉ Come SPI crediamo che sia l anziano di oggi che i pensionati di domani, abbiano grandi esperienze e patrimonio umano Baby boomer maturità creativa rappresenta una risorsa per l azione collettiva, per la comunità stessa 36
37 IL RUOLO DELLE LEGHE NELL AREA METROPOLITANA STORICO. Punto di riferimento per i servizi individuali INNOVATORE. Punto di riferimento per le buone pratiche che tutelino la collettività e siano di stimolo alla comunità 37
38 UN COMPITO, UN AMBIZIONE Con il nostro ruolo e la nostra esperienza, vogliamo migliorare lo stile di vita di questa comunità e favorire il trasferimento alle nuove generazioni di valori e filosofie di uno stile di vita più sostenibile. 38
39 Pensate davvero all importante ruolo culturale, sociale ed educativo che i nonni hanno con i nipoti anche su questi temi 39
40 AI MIEI INTERLOCUTORI DI OGGI Come possiamo mettere insieme le azioni che ognuno di noi compie per promuovere stili di vita sostenibili per la terza età, in modo da creare un patrimonio di esperienza e di buone pratiche che abbiano ricadute positive nel nostro territorio e nelle nostre comunità? 40
Un progetto di Spi Cgil Milano per promuovere l alimentazione corretta degli anziani e stili di vita sostenibili.
Un progetto di Spi Cgil Milano per promuovere l alimentazione corretta degli anziani e stili di vita sostenibili. Il Bando internazionale Best Sustainable Development Practices on Food Security (BSDP)
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