1 Formaggi / 0001 tome
|
|
|
- Tommasa Angelini
- 9 anni fa
- Visualizzazioni
Transcript
1 Pag. 1 Listino Parametri In vigore dal: Fornitore: Ricerca anche su listino base: No Anche articoli senza prezzi: No Prezzi senza IVA Modificato dal: Ordinamento: Categoria Escludi articoli cessati: Sì Escludi articoli in esaurimento: Sì da: a: 1 Formaggi / 0001 tome Toma Piemontese Dop La Valsesiana Toma Piemontese Dop sgr Genzianella 2 kg Toma La Malga Toma Da Vino Toma Maccagno La Valsesiana Maccagno Toma Nostrano del Pastore Toma Valmora Toma Caseificio di Piode Toma Latteria di Crodo 2 kg Toma Castello Toma Valle Toma Valle "A" Toma Val Corna Toma D Toma Piemontese Dop sgr Genzianella 4 kg Toma Genziana Toma Piemontese Dop Valmonte 8 kg Toma Nostrano Toma Latteria Toma Latteria di Crodo 6 kg Toma con erbe aromatiche Toma con peperoncino Formaggio Tilsiter Formaggio da tavola Avarty 1 Formaggi / 0005 form. tipici piem Bra Dop Raschera Dop Bra duro Dop Castelmagno Dop Tuma d'la Paja vassoio x Tuma d'la Crava vassoio x Tuma del Trifulau vassoio x Casutin vassoio x Robiola di Mondovì vassoio x Tuma Langarola al naturale Testun al Barolo Testun di Pecora Testun di Capra Mini Crutin con tartufo 300 gr Crutin con tartufo 1000 gr Verde di Frabosa / 3 Prg: Bollicine/dfg_stlist
2 Pag Formaggi / 0005 form. tipici piem Toma dei pascoli stagionata Moro di Mondovi' Tùma dei pascoli Cuneesi tenera Losa di Capra Raschera d'alpeggio invernale Dop Sola-Sora Occelli Agrinatura Sola - Sora Bianco di Langa Brùs vaschetta 1 kg La Cima 200 gr (La Corte) Robiola del Porto (Damina) Campesina 250 gr (Paglina) Il Rustico 100 gr (Streghella) Plin Reale di Capra 70 gr Ricotta La Freschissima 500 gr (Sirass) Bicerin 50 gr (ricotta misto pecora) Barilot 70 gr x 16 pz (latte di capra) Tometta Monella Cremosino cassetta x Formaggio Piodino stagionato Tometta Bieleisa cassetta x Tomini grandi 1 Formaggi / 0015 fontal Fontal Nazionale forma Fontal Nazionale 1/ Fontal Belga Margherita forma Fontal Belga Margherita 1/ Fontal Belga sottovuoto 1/4 1 Formaggi / 0020 formaggi da tavola Torta Contadina 400 gr Torta Contadina 2 kg Torta Contadina 4 kg Form.da tavola Fleury Fioralpiano 0.6 kg Formaggio da tavola Fioralpiano 2 kg Form. da tavola Vallee' Fioralpiano 2 kg Italbella Papetti 1 Formaggi / 0025 taleggio e simili Taleggio Vero Cademartori Taleggio "GRANTALEGGIO" Taleggio Conca Taleggio Papetti Bergamino Papetti 1 Formaggi / 0030 form. Valle d'aosta Fontina Aosta Fontina Aosta Selezione Fontina Aosta Coop. Produttori Fontina Fontina Aosta 1/ Formaggio Valdostano 1 Formaggi / 0035 form. erborinati Gorgonzola intera Gorgonzola Dop 1/ Gorgonzola Dop 1/ / 3 Prg: Bollicine/dfg_stlist
3 Pag Formaggi / 0035 form. erborinati Gorgonzola Dop 1/ Gorgonzola Dop La Butirrosa A 1/ Gorgonzola Dop La Butirrosa 1/ Gorgonzola Dop La Butirrosa 1/ Gorgonzola Dop La Butirrosa 1/ Gorgonzola Pannerone 1/ Verde di Valsesiana Blu La Valsesiana Gorgonzola Piccante forma Gorgonzola Piccante 1/ Gorgonzola Piccante 1/ Gorgonzola e mascarpone Sfizioso Tronchetto alle noci Capriccio Di Bacco alle Noci Capriccio di Bacco al salmone Bergader 1 Formaggi / 0040 formaggi grana Grana Padano I scelta Grana Padano II scelta BS Grana Padano 1/ Grana Padano 1/ Grana Padano porzioni in sacco da 4 kg Grana Padano porzione sottovuoto Parmigiano Reggiano Parmigiano Reggiano 1/ Parmigiano Reggiano 1/ Parmigiano Reggiano porz.in sacco 4 kg Parmigiano Reggiano porzioni sottovuoto 1 Formaggi / 0045 grattuggiato Formaggio grattugiato 100 gr Grana Trentino Grattuggiato 100gr P.F Formaggio grattugiato 500 gr. 1 Formaggi / 0050 formaggi svizzeri Sbrinz Sbrinz 1/ Sbrinz 1/ Sbrinz 1/ Sbrinz porzione sottovuoto Gruyere Gruyere 1/ Gruyere 1/ Gruyere porzione sottovuoto Teté de Moine Emmentaler 1/4 di forma Emmentaler spicchi kg Emmentaller blocco (doppia crosta) Emmentaler trancio (una crosta) Emmentaler porzioni 1 Formaggi / 0060 form. francesi Raclette Francese forma Langres Panier Petit Reblochon extra aoc / 3 Prg: Bollicine/dfg_stlist
4 Pag Formaggi / 0060 form. francesi Rochebaron Saint Marcellin Coup.Ceram.60% Neufchatel Villiers Coeur 45% Explorateur petit 250 gr. x Fromage de Troyes Herbes Pont - l'eveque Plessis Petit Brie Meaux 1/2 Affine Tomme Blanche Roquefort Papillon Rouge 1/ Bresse Bleu aoc 250 gr Camembert Gillot aoc vache bl Gaperon Cello Edel de Cleron Crottin de Chevre 60 gr. x Chevre Buche 45% da 1 kg Buchette Chevre 180 gr. x Soreda Chabis Raisin x Cabri Epices Corolle 200 gr Aperichevre Chevre Chard Mini Cerise Chevre Chard Chabichou aoc Chevre du poitou Ail & Herbes sous coque Chevre du Poitou Ail & Herbes sous vide Chevr.Chevre au Raisins Cerami Mothais Cristal Soreda Chabis Noix x Festi' Chevre gr 70x2 uva e albicocca Festi Chevre gr 70x2 ribes e albicocca Coeur Gourm. ch.vert 80gr x 4 albicocca Coeur Gourm. ch.vert 80gr x 4 fichi Coeur Gourm. ch.vert 80gr x 4 prugne Brie 1 kg Brie 3 kg Chambrie de Luxe Brie naturale Le Roitelet 1 kg Brie naturale Le Roitelet 3 kg 1 Formaggi / 0065 form. greci Feta Fage 200g Feta Fage 2 kg 1 Formaggi / 0070 form. tipo emmental Emmental Francese blocco 3/4kg Leerdammer forma Leerdammer 1/ Maasdammer forme Maasdammer 1/ Maasdammer porzioni 1 Formaggi / 0075 formaggi veneti Asiago forma (latteria VI 132) Asiago forme Asiago 1/ Asiago 1/4 crosta nera Asiago porzioni / 3 Prg: Bollicine/dfg_stlist
5 Pag Formaggi / 0075 formaggi veneti Asiago d'allevo stravecchio forma Asiago d'allevo mezzano 1/2 forma Asiago d'allevo mezzano 1/ Asiago d'allevo mezzano forma Piave Stravecchio Montasio forma Bastardo del Grappa Formaggio Latteria B duro forma 1 Formaggi / 0080 form. di pecora Caciotta misto pecora Pane del Pastore Caciotta misto pecora Il Butterino Marzolino Il Fiorino Pecorini di fossa Cacio di Pienza Pecorino Brigante Pecorino Delizia pepata Pecorino Delizia Peperonata Pecorino Fiore Pastore Pecorino Fiore Pecorino Moliterno Pecorino Romano forma Pecorino Romano 1/ Pecorino Romano 1/ Pecorino Pepato (duro) 1/ Tumarello Bianco primo sale Tumarone bianco primo sale Tumarone al pepe Tumarone al peperoncino Tumarello Pepe Tumarello Peperoncino Formaggio duro Maranzo Formaggio Rigato 1 Formaggi / 0090 ricotte Ricotta salata greca forma Ricotta salata Montella torretta sv Ricotta del Brigante L.C Ricotta Sarda (latte di pecora) Fiocco di latte 3B kg Ricotta Montello 250 gr. x Ricotta vaso 1.5kg Ricotta fresca sv pani 1kg Ricotta Tamburro polistirolo 500gr.x Ricotta infornata 2kg Ricotta Reale Piemontese 4x250 gr Ricotta Gioiella gr Ricotta Gioiella gr Formaggi / 0095 formaggi di capra Tomini di Capra gr Tomini di capra gr Toma di Capra kg. 2 1 Formaggi / 0100 form.pasta filata Auricchio Classico Tranci / 3 Prg: Bollicine/dfg_stlist
6 Pag Formaggi / 0100 form.pasta filata Provolone piccante (pancettone 30 kg) Provolone piccante pezzi sv Provolina dolce kg Provolone fiaschetta kg Cacio Bianco Caciocavallo Silano d.o.c. 1 Formaggi / 0105 formaggi freschi Fior di Neve 1400 gr (primo sale) Nonno Nanni 250gr.x Nonno Nanni allo yogurt 8x250gr Nonno Nanni Probiotico 8x250gr Stracchino Nonno Nanni 125e x 8 L.S Favola di latte gr 200 x Ca' Serena 350gr.x Ca' Serena 500gr.x Buona Crescenza gr 300 x 6pz Squaquerello 300gr.x Stracchino Nonno Nanni LS 250grx Stracchino Nonno Nanni Yogurt LS 250x Squaquerello L:S. 250gr x Golosetta gr.180 x 8 L.S Crescenza Princesse kg Golosetta 200gr.x Montellina kg Fresco alla rucola gr Bianco Fresco kg Bianconanni Robiola del Nonno 100gr.x Robiola del Nonno erba cipollina 100grx Caprino Montello singolo 80gr Robiola Osella 200gr.x Mozz. Gioiella trecce 300gr.x Mozz. Gioiella bocconcini 100gr.x Mozz. Gioiella bocconcini 200gr.x Mozz. Gioiella nodinii 100gr.x Mozz. Gioiella nodini gastronomia 100x Mozz. Gioiella nodini 200gr.x Mozz. Gioiella treccione gastron. 3x1kg Mozz. Gioiella Sfoglia Mozz. Nodini vaschetta 250gr Mozz. 100 gr.porto della Freschezza Mozzarella Fiave' gr Mozz. di Bufala dop busta 250gr Mozz. di Bufala dop busta 50gr.x Mozz. di Bufala dop busta 125 gr Mozz. di Bufala dop busta 500gr Mozz. di Bufala affumicata Mozz. di Bufala Treccione 1 kg Burrata Gioiella cassetta 400gr.x Scamorza Appassita Tamburro vasch x Scamorza affumicata Tamburro vasch x Pani e trecce affumicate / 3 Prg: Bollicine/dfg_stlist
7 Pag Formaggi / 0105 formaggi freschi Provola affumicata singola sv gr Scamorza singola sv gr Provola Cimino & Joppoli Quartirolo Lombardo Dop intero Quartirolo Lombardo Dop 1/2 forma Mozzarella filone Porto della Freschezza Mozzarella cubetto Porto Freschezza Mozzarella Julienne Porto Freschezza Mozzarella filone Fiorella Mozzarella cubetto Fiorella Mozzarella bocconcini vasc. 250 g Abit Mozzarella nocciolini vasc. 250 g Abit Mozzarella fiordilatte 250 g x 4 pz Abit Mozzarella cubettata 2.5 kg vasca Abit Mozzarella filone 1000 g vasca 4 pz Abit Primosale naturale Abit Robiola d'alba sing. nat. g 200 ca Abit Robiola d'alba sing.al tartufo g200 Abit Robiola d'alba sing. al peperoncino Abit g 200 ca 1 Formaggi / 0140 form. da fondere Edamer Milram bancale Edamer Milram blocco Edamer Milram cartone x 4 pz Filante per PIzza kg2 Estate Filadolce 1 Formaggi / 0145 margarina Margarina Valle' 1 Formaggi / 0150 burro Burro Hotel porzioni Burro Sepertino 125 gr Burro Vallata 125 gr Burro Occelli 125 gr Burro Casalingo 125 gr Burro tradizionale Conca 250 gr Burro Sepertino 250 gr Burro Occelli 250 gr Burro Stella Alpina 250 gr Burro Norden 250 gr Burro Vallata 250 gr Burro Mandrie 250 gr Burro Casalingo 250 gr Burro Bavarese 1 kg Burro Bavarese blocchi 25 kg Burro Rochefort 1 kg Burro Sepertino 1 kg Burro al Tartufo 1 Formaggi / 0155 sottilette Fettine Cuor Sottile Sottilette Kraft Fettine Campinelle 200gr 1 Formaggi / 0160 formaggini Philadelphia 2 x 80 gr / 3 Prg: Bollicine/dfg_stlist
8 Pag Formaggi / 0160 formaggini Grunland Formaggini Tigre 2 x Formaggi / 0165 latte Latte Delys U.H.T. intero 1 lt LT Latte Piemonte parz. scremato 1 lt Latte Delys Intero in box da 10 lt Latte Campo dei Fiori intero 1 lt Latte Campo dei Fiori p.s. 1 lt Latte Campo dei Fiori p.s. 0.5 lt Latte Valsesia p.s. 1 lt Latte Valsesia p.s. 0.5 lt Latte di capra uht 500 ml 1 Formaggi / 0170 mascarpone Mascarpone 2 kg Mascarpone 250 gr 1 Formaggi / 0175 panna Panna Dario's 125 ml Panna Meggle da montare 200 gr Panna Delys 1 lt LT Panna Delys 4 lt Panna Dario's per pasticceria Lt Panna cucina 200 gr Panna per caffè 10 gr x Panna da cucina Meggle 500 gr Panna spray Sfiziosa Conca 1 Formaggi / 0177 besciamella Besciamella Golosa 200 gr 1 Formaggi / 0180 fonduta Fonduta 280 gr 1 Formaggi / 0185 dessert Budino Latte Reggiano cream caramel Budino Latte Reggiano vaniglia Budino Latte Reggiano cioccolato Dessert Panna Cotta cacao Dessert Panna Cotta caffe' Dessert Panna Cotta cream caramel Dessert Fage Risolat strudy 170x Dessert Fage Risolat vaniglia 170x Dessert Fage Risolat cioccolato 170x2 1 Formaggi / 0190 yogurt Yogurt Merano ananas 1x125 gr Yogurt Merano albicocca 1x125 gr Yogurt Merano banana 1x125 gr Yogurt Merano fragola 1x125 gr Yogurt Merano frutti esotici 1x125 gr Yogurt Merano mirtillo 1x125 gr Yogurt Merano lampone 1x125 gr Yogurt Merano caffe' 1x125 gr Yogurt Merano ciliegia 1x125 gr Yogurt Merano nocciole 1x125 gr Yogurt Merano pesca e maracuia 1x125 gr / 3 Prg: Bollicine/dfg_stlist
9 Pag Formaggi / 0190 yogurt Yogurt Merano frutti di bosco 1x125 gr Yogurt Merano bianco 1x125 gr Yogurt merano naturale magro 2x Yogurt Merano Magro ananas 2x125 gr Yogurt Merano Magro fragola 2x125 gr Yogurt Merano Magro f. bosco 2x125 gr Yogurt Mer. Magro pesca/alb. 2x125 gr Yogurt Mer. Magro prugna/cer. 2x125 gr Crema di yogurt Latteria Merano Yogurt Merano naturale 1 kg Yogurt Merano 1 kg albicocca Yogurt Merano 1 kg fragola Yogurt Merano 1 kg frutti di bosco Yogurt Merano 5 kg Naturale Yogurt Merano 5 kg albicocca Yogurt Merano 5 kg fragola Yogurt Merano 5 kg pesca e maracuia Yogurt Merano 5 kg frutti di bosco Yogurt Liebe naturale 1x125gr Yogurt Liebe ananas 1x125gr Yogurt Liebe albicocca 1x125gr Yogurt Liebe banana 1x125gr Yogurt Liebe fragola 1x125gr Yogurt Liebe frutti di bosco 1x125gr Yovi' banana Yovi' Fragola Yovi' Breakfast Yovi' Pera Yovi' Ace Yogurt Fage total Yogurt Fage total 170x Yogurt Fage total 0% 170x Yogurt Fage total 2% 170x Yomo 2x125 gr. caffe' Yomo 2x125 gr. ananas Yomo 2x125 gr. malto Yomo 2x125 gr. ciliegia Yomo 2x125 gr. albicocca Yomo 2x125 gr. fragola Yomo 2x125 gr. mirtillo Yomo 2x125 gr. frutti di bosco Yomo 2x125 gr. agrumi Yomo 2x 125 gr. banana 2 Salumi / 1001 salumi freschi Salsiccia vaschetta kg Marzapani vaschetta 4 pz Salame da cuocere gr. 400 vasch. 4 pz Cotechino vaschetta 3 pz Toscanelle vaschetta 10 pz Verzini vaschetta 10 pz Salame sotto grasso vaschetta 4 PZ Salame sotto grasso singolo 2 Salumi / 1005 prosciutti cotti / 3 Prg: Bollicine/dfg_stlist
10 Pag Salumi / 1005 prosciutti cotti Prosciutto Cotto Nazionale Prosciutto Cotto & Cotto Prosciutto Cotto Valcotto Prosciutto Cotto Valcotto 1/ Prosciutto Cotto Il Duketto Prosciutto Cotto A Cotto Pizzaiolo Prosciutto Cotto Corona Classico Levoni 2 Salumi / 1010 prosciutti crudi Prosciutto Crudo Parma Carni Dock piatto Prosciutto Crudo Parma Eli piatto Prosciutto Crudo Parma Carni Dock addob Prosciutto Crudo di Parma Levoni Prosciutto Crudo Nazionale piatto Levoni Prosciutto Crudo estero piatto Prosciutto Crudo San Daniele Levoni 2 Salumi / 1015 bresaole Bresaola equina Bresaola punta d'anca sottovuoto 1/ Bresaola punta d'anca Stella Alpina 1/ Bresaola punta d'anca Stella Alpina 1/ Magatello rustico Bordoni sottovuoto Bresaola intera Porto della Freschezza Bresaola 1/2 Porto della Freschezza 2 Salumi / 1020 arrosti Arrosto di vitello Fesa di manzo all'inglese Petto di tacchino al forno Porchetta Lingua Torino 2 Salumi / 1025 salami Gigantello Milano Gigantello Marchio Rosso Salame "Il Golfetta" kg Salame stagionato Felino Salame cotto Levoni Salame cotto d'oca Salame Milano 1/2 Levoni Salame Ungherese 1/2 Levoni Sopressa Veneta all'aglio Levoni 1/2 sv Salame piccante ciambella Salame Mignon Levoni 4pz sv gr Salame Ettore Amabile Levoni gr250 sfuso Salame Ettore Rustico Levoni gr250 sfuso (ct da 18 pz) 2 Salumi / 1030 mortadelle Mortadella Gran Valle 1/ Mortadella di fegato cotta Mortadella Portafortuna 10 kg Levoni Mortadella Portaf. 10 kg pistacc. Levoni 2 Salumi / 1055 altri salumi Fesa Bovina per Carpaccio 1/2 s.v / 3 Prg: Bollicine/dfg_stlist
11 Pag Salumi / 1055 altri salumi Filone affumicato Levoni kg Carne salada Levoni sv kg Coppa di Parma Lardo di Colonnata I.G.P. Giannarelli Lardo di G.S.P. Dop Giannarelli gr Lardo di Castellucchio ai sapori Levoni Pancetta steccata con cotenna 1/2 sv Pancetta arrotolata dolce Pancetta coppata magrissima 1/2 sv Pancetta arrotolata all'aglio s.v. 1/ Pancetta arrotolata al pepe s.v. 1/ Pancetta Tesa Toscana Pancetta cubetti affumicata 140g Levoni Speck 1/2 2 Salumi / 1065 salumi preaffettati Prosciutto di Parma DOP vasc.70g Levoni Prosciutto Cotto scelto vasc.120g Levoni Mortadelle Bologna IGP vasc.120 g Levoni Bresaola vaschetta 80 g Levoni Lardo di Castellucchio vasc. 120 g Levon Salame MIlano vasc. 80 g Levoni 2 Salumi / 1070 wurstel Wurstel Gustel 100gr Wurstel Gustel 250 gr. 3 Pasta / 2001 gnocchi Gnocchi di patate Nonna Rina 500gr x Gnocchi di patate sfusi Nonna Rina kg Gnocchetti di patate Nonna Rina 500gr.x Gnocchi N.R. ripieni radicchio 500grx Gnocchi N.R. ripieni funghi 500grx4 VS Gnocchi N.R. ripieni pesto 500grx4 VS Gnocchi N.R. ripieni gorgonzola 500grx4 VS Gnocchi N.R. ripieni ortica 500grx4 VS Gnocchi N.R. ripieni rucola 500grx4 VS Gnocchi N.R. ripieni tartufo 500grx4 VS Gnocchi N.R. ripieni asparagi 500grx4 VS Gnocchi N.R. ripieni spinaci 500grx4 VS Gnocchi N.R. ripieni formaggi 500grx4 VS Ravioles Val Varaita vaschetta kg Gnocchetti alle Castagne vaschetta kg Gnocchetti del Tirolo con spinaci gr Gnocchi di patate fresche gr Gnocchi di patate fresche gr Chicche N.R. all'erba cipollina 500grx4 VS Chicche Nonna Rina alla zucca 500grx4 VS Chicche Nonna Rina agli spinaci 500grx4 VS Chicche Nonna Rina panc.aff. 500grx4 VS 3 Pasta / 2005 pasta ripiena Plin di carne vaschetta 1 kg Ravioli della Nonna vaschetta kg Ravioli di carne vaschetta kg Triangoli alla Salsiccia / 3 Prg: Bollicine/dfg_stlist
12 Pag Pasta / 2005 pasta ripiena Ravioli di boragine busta kg Tortelloni alla ricotta e spinaci gr Tortellini al prosciutto crudo Sacchettini allo speck Panzotti vaschetta kg 1 3 Pasta / 2010 crespelle/cannelloni Cannelloni N.R. ricotta/spinaci 250grx Cannelloni Nonna Rina funghi 250grx4 BS Crespelle Nonna Rina Prosc/Form. 250grx Crespelle Nonna Rina asparagi 250grx4 VS Crespelle N.R. ricotta/spinaci 250grx4 VS Crespelle Nonna Rina funghi 250grx4 VS Crespelle Nonna Rina carciofi 250grx4 VS Crespelle Nonna Rina radicchio 250grx4 3 Pasta / 2015 pasta fresca Tagliatelle fresche vasc. kg 1 4 Vari / 3001 verdure ripiene form Peperoni rossi al formaggio vaso gr Zucchine gialle al formaggio vaso g Peperoncini piccanti al form. gr Olive ripiene al formaggio vaso gr Peperoni rossi al formaggio vaso gr Zucchine gialle al formaggio vaso gr Peperoncini piccanti al formaggio gr Olive ripiene al formaggio gr Vari / 3005 sughi Pesto alla genovese 130 gr Salsa di noci 130 gr Salsa del Diavolo 130 gr Salsa Rivierasca 130 gr Crema di olive nere 130 gr. 4 Vari / 3007 purè Pure' di patate fresche gr Vari / 3010 salse per formaggi Salsa di pere alla senape Salsa di mele renette Salsa di pere al vino donnas Salsa di ribes in agrodolce Tris di salse per accompagnare formaggi 4 Vari / 3015 stuzzicherie Pomodorini Australiani Olive farcite olio e spezie Olive da bar kg 2 4 Vari / 3020 piadina Piadina classica 3 x 120 gr 4 Vari / 3025 mousse di frutta Mousse Melinda mele pere Mousse Melinda mele mirtilli Mousse Melinda mele banane Mousse Melinda mele prugne Mousse Melinda mele fragole / 3 Prg: Bollicine/dfg_stlist
13 Pag Vari / 3025 mousse di frutta Mousse Melinda mele 4 Vari / 3030 pesce Merluzzo Tonno Bonito del Norte 10 x 112 gr Filetti di salmone 12 x 200 gr Filetti di salmone affumicato 12x200 gr Filetti di tonno 12 x 200 gr Filetti di sgombro 2 x 1900 gr Tonno Bonito del Norte 2 x 1900 gr Tonno Yellowfin filetti 2 x 1900 gr Tonno Yellowfin tranci 2 x 1900 gr Salmone Scozia gr Salmone Alaska selvatico gr Salmone Vip busta gr Tapas di pesce affumicato gr 50 x 4 4 Vari / 3035 uova Uova vegetali 120 pz 4 Vari / 3040 attrezzi Tagliere PZ Oggettistica / 3040 attrezzi Brandani "tipo Girolle" PZ 1 20 Fine Report / 3 Prg: Bollicine/dfg_stlist
1. Caprese con pesto fatto in casa 3,9 (pomodorini con mozzarella su letto di rucola con pesto fatto in casa)
ANTIPASTI FREDDI 1. Caprese con pesto fatto in casa 3,9 (pomodorini con mozzarella su letto di rucola con pesto fatto in casa) 2. Carpaccio 7,9 (filetto di manzo marinato su letto di rucola con parmigiano)
ANTIPASTI. MILLEFOGLIE DI PARMIGIANA con fonduta di pomodoro e pesto di basilico. 8,00 SFILACCI DI POLLO FRITTO con salsa agrodolce alla soia.
ANTIPASTI MOZZARELLA DI BUFALA. 7,00 PROSCIUTTO DOLCE DI PARMA GRAN RISERVA 24 MESI. 8,00 PALETA IBERICA DE 5 BELLOTAS Riserva 24 MESI Sierra de Jabugo. 13,00 TAGLIERE DI FORMAGGI. 10.00 TAGLIERE ASSORTITO
IL SAPORE della tradizione
IL SAPORE della tradizione FUSILLI ALL AMATRICIANA PASTA: semola di grano duro, acqua, sale. SALSA: polpa di pomodoro, pancetta, panna fresca pastorizzata, parmigiano reggiano, vino bianco, olio di oliva,
LIMITI DI CONTAMINAZIONE MICROBICA. Allegato 1c
LIMITI DI CONTAMINAZIONE MICROBICA Allegato 1c TABELLA A LIMITI DI CONTAMINAZIONE MICROBICA DELLE CARNI BOVINE CRUDE Alimento Tagli di carne fresca o sottovuoto refrigerata o congelata Porzioni unitarie
I NOSTRI IMPASTI Classico Integrale Nero con carbone vegetale
I NOSTRI IMPASTI Classico Integrale Nero con carbone vegetale LE NOSTRE PIZZE Le classiche: Napoletana:pomodoro, aglio e origano 3,50 Margherita: pomodoro, mozzarella e basilico 4,50 Marinara: pomodoro,
PROPOSTE DI MENÙ PRANZI AL SACCO
PRANZI AL PANINO Versione base Euro 6,00 1 Panino o focaccina a scelta tra quelli in elenco Versione medium Euro 8,00 1 Panino o focaccina a scelta tra quelli in elenco Versione large Euro 10,00 2 Panini
Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2017
Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2017 Imparare le tecniche proprie della cucina professionale da usare in ambito gastronomico per lavoro, o a casa oltre il fai-da-te Martedì, Mercoledì, Giovedì e
Falanghina. 15,00 Gewϋrztraminer. 22,00 Greco di tufo 24,00 Vermentino. 18,00 Blangè... 25,00
VINI BIANCHI Falanghina. 15,00 Gewϋrztraminer. 22,00 Greco di tufo 24,00 Vermentino. 18,00 Blangè... 25,00 VINI FRIZZANTI E SPUMANTI Prosecco.. 14,00 Mϋller Thurgau 15,00 Cartizze.. 30,00 Pinot nero vinificato
Latte. Latticini. Formaggi freschi. Formaggi stagionati. Uova di gallina. Grassi animali. Grassi ed olii vegetali. Maionese
Tabella calorica ordinata per TI P OLOGI A (Kcal X 100g) Alimenti Kcalx100g Latte Latte magro 35 Latte intero 47 Latte scremato 47 Latte non pastorizzato 67 Latticini Yogurt magro 34 Yogurt naturale 46
Antipasti. Ostriche e Prosecco 10,00 Antipasto Misto di Mare 12,00 Antipasto Misto di Terra 9,00 Piccola Degustazione Di Formaggi 8,00
Antipasti Ostriche e Prosecco 10,00 Antipasto Misto di Mare 12,00 Antipasto Misto di Terra 9,00 Piccola Degustazione Di Formaggi 8,00 Primi Piatti di Mare Spaghetti ai Frutti di Mare e Alghe Molluschi
& ' $ $ $ $ $,& $ '& & $ & ' & & '- '- ' 1 & $%# ".# 4 & $& ' $ 5 & $ 2 $ & 3# $ &$ $ $ $ (# 7 ' $ "($.#
2 ! "#!%# "(# )#* +,!".# / (# (# (#%# 0/""# %# 2 /""# )# ".# 3# 4 "%# 5 # + * 6!3# "#"(# 2 7 3# (# 7 "(.# 3 ) ( /"#!%# 0""/ 8 9 26.000 25.000 24.000 23.000 22.000 2.000 25.37 24.572 23.367 23.268 22.825
PIZZA CAPRICCIOSA 8,90 Pomodori, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive, origano
CLASSICHE Pizza piccola - 1,00 Mozzarella di bufala + 1,50 Pizza famigliare a scelta ab 18,00 Pizze possibile anche con mozzarella senza lattosi. PIZZA MARINARA 5,40 Pomodori, aglio, origano PIZZA MARGHERITA
7.C) Tabella grammature ristorazione ospiti della casa di riposo e utenti del servizio domiciliare
ALLEGATO 7.C) Tabella grammature ristorazione ospiti della casa di riposo e utenti del servizio domiciliare TABELLA GRAMMATURE RISTORAZIONE OSPITI DELLA CASA DI RIPOSO E UTENTI DEL SERVIZIO DOMICILIARE
Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico estate 2012/2013
Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico estate 2012/2013 Primi piatti Ingredienti Infanzia Primaria Secondaria/adulti GNOCCHI AL PESTO Gnocchi 130 170 200 Pesto
Antipasti. Bruschette. Affettato misto. Crudo di Parma. Bufala. Antipasto del Vagabondo. Cocktail di gamberetti. Insalata di mare. Cozze.
Antipasti Bruschette Affettato misto Crudo di Parma Bufala Antipasto del Vagabondo Cocktail di gamberetti Insalata di mare Cozze Mare caldo Piovra tiepida con patate Alcuni prodotti durante l anno potrebbero
Antipasti di pesce caldi Degustazione di mare. Antipasti di pesce freddi Sapore di mare
Antipasti di pesce caldi Degustazione di mare (antipasto misto caldo e freddo minimo per 2 persone) Polipo con patate Gamberi in pastella Moscardini alle olive e pomodorini con crostini di pane Gamberi
Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico estate 2015
Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico estate 2015 Primi piatti Ingredienti Infanzia Crema di cannellini con crostini con farina integrale biologica Crostini con
Art. 302 YOGURT Art. 307 YOGURT Art. 301 YOGURT YOG. INT. ANANAS-CILIEG-FBOSCO-VANIGL. YOG. INT. FRAG-BANANA-FBOSCO-PESCACOCC YOG. INT. FRAG-COCCA-BANANA-PESCA 125 CTX20 COLLINA F. A 125 CTX20 STUFFER
Menù per Banchetti Sig. data / /2016 ore Pers.
Sig. data / /2016 ore Pers. VI RICORDIAMO CHE ORGANIZZIAMO ANCHE SERVIZI DI CATERING!!! CORDIALI SALUTI Antipasti: * Taglieri di salumi misti * Polenta bergamasca con moscardini umido * Crostoni di pane
Per iniziare Fritti artigianali Primi piatti
Per iniziare Bruschette miste 6 Bufala in purezza (250 gr) 7 Flan di broccolo romanesco su crema di pecorino 7 Polenta fritta con salsa funghi, ragù e fonduta di formaggio 7 Carpaccio di carciofi, scaglie
UM: CF cf x cl: 20 pz x cf: 1 pe netto cf: 0,5 iva: 04 UM: KG. cf x cl: 2. pz x cf: 1. pe netto cf: 1,6. iva: 04
9000270047 - ASIAGO ORIGINALE "DOP" 3,5 KG (CARTX4),5 9000270017 - BURRO "ASOLO" CF. 500 GR (X20) 0 9000270016 - BURRO 1 KG "TAVOLA VIVA" (10 X CT) UM: PZ 0 9000270221 - CACIO ROSSO DI PIENZA 1,5/1,6 KG
Antipasti. Primi Piatti. Secondi Piatti
menù pesce Antipasti Soutè di Cozze 7,00 Mix Mare (Tris di Antipasti Mare) 12,00 Soutè di cozze e vongole 10,00 Insalata di mare 7,00 Alici fritte 6,00 Tartarre di salmone e cipolla di tropea 8,00 Tartarre
LA COLAZIONE. Certificazione ottenuta in accordo al Codice Mondiale Antidoping da
LA COLAZIONE.. BRIOCHE E CAPPUCCINO 150 265 LATTE INTERO 20 92 1 BRIOCHE 40 165 2 CUCCHIAINI DI ZUCCHERO 10 39 TOAST E SUCCO DI FRUTTA 201 330 2 FETTE DI PANE A CASSETTA 36 109 PROSCIUTTO COTTO 20 69 FONTINA
MENU ESTIVO ^ SETTIMANA
PRANZO MENU ESTIVO 2015 1^ SETTIMANA Pasta aglio olio e peperoncino Risotto giallo Pasta con peperoni e melanzane di pasta* Pasta ai formaggi Pasta pomodoro e ricotta Lasagne Pollo arrosto Frittata con
ALLEGATO E CAPITOLATO SPECIALE PER APPALTO ASSISTENZA DOMICILIARE, PASTI A DOMICILIO E LAVANDERIA: PERIODO TABELLE DIETETICHE
ALLEGATO E CAPITOLATO SPECIALE PER APPALTO ASSISTENZA DOMICILIARE, PASTI A DOMICILIO E LAVANDERIA: PERIODO 30.06.2006 30.06.2008 TABELLE DIETETICHE 01) BRODO DI CARNE 02) CAPPELLETTI IN BRODO 03) CREMA
PENNE Gr. 250 Busta 45 gg 2 minuti. 3 minuti SEDANINI. 3 minuti SEDANINI PAGLIA E FIENO. 3 minuti. 4 minuti STROZZAPRETI. 4 minuti. 7 minuti.
PRODOTTO CONFEZIONE FORMATO DURATA COTTURA CAMPANELLE CONCHIGLIE FARFALLE FUSILLI GARGANELLI GARGANELLI PAGLIA E FIENO GRAMIGNA GRAMIGNA PAGLIA E FIENO MACCHERONI 35 gg 35 gg 35 gg 4 minuti 4 minuti 7
Prosciutto crudo di San Daniele su tagliata di melone 12,50. Tagliere di salumi e formaggi italiani con terrina di burro e noci (1/2 Persone) 14,00
Prosciutto crudo di San Daniele su tagliata di melone Tagliere di salumi e formaggi italiani con terrina di burro e noci (1/2 Persone) 14,00 Carpaccio di manzo marinato al Barolo con rucola e pomodorini
Menù completo a 13,00 Euro
Menù completo a 13,00 Un Primo Piatto a scelta, un Secondo Piatto a scelta, un Contorno a scelta & una Bevanda a scelta Spaghetti aglio, olio e peperoncino Spaghetti al pomodoro Penne all arrabbiata Pasta
Antipasti. Grantagliere di formaggi e salumi di cinghiale 14.00. Tagliere con formaggi e salse 12.00. Tagliere con salumi di cinghiale 12.
Antipasti Grantagliere di formaggi e salumi di cinghiale 14.00 (consigliato per 2 persone) Tagliere con formaggi e salse 12.00 Tagliere con salumi di cinghiale 12.00 Funghi porcini fritti 10.00 Carciofi
MENU PRIMAVERA Piatto unico nr. 2 con petto di pollo. Mela cruda
Giorno : 19 MARZO Lunedì PRIM. I 1 Risotto con rucola e provolone Pipette al pomodoro Pipette all olio Fesa di maiale al latte Formaggio Montasio Affettato misto Formaggio Stracchino Piatto unico nr. 1
Allegato N MENU SETTIMANALE TIPO PASTI DOMICILIARI
Allegato N MENU SETTIMANALE TIPO PASTI DOMICILIARI Mezze penne al tonno o in bianco Vitello tonnato Flan di pollo e prosciutto Fagiolini saltati all olio Frutta di stagione Yogurt alla frutta o naturale
ASSAGGERIA APERITIVO CON BOLLICINE DI PROSECCO E CUBETTINI DI GRANA TAGLIERE DI SALUMI, FORMAGGI E VERDURE SALTATE PICCOLA PASTICCERIA DI GIORNATA
ASSAGGERIA APERITIVO CON BOLLICINE DI PROSECCO E CUBETTINI DI GRANA TAGLIERE DI SALUMI, FORMAGGI E VERDURE SALTATE PICCOLA PASTICCERIA DI GIORNATA ACQUA MINERALE CAFFE 2 0,00 GLI ANTIPASTI DI TERRA FIOCCHETTO
In base alla stagionalità e reperibilità dei prodotti ittici, alcuni di essi potrebbero essere surgelati o congelati all origine.
In base alla stagionalità e reperibilità dei prodotti ittici, alcuni di essi potrebbero essere surgelati o congelati all origine. Il pesce da noi acquistato fresco viene sottoposto a trattamento di bonifica
Menu. Cocktail di benvenuto. Menu Sposi n 1 80
Petto di pollo in carpione (marinato con olio, capperi, acciughe) con pinoli e soncino Menu Sposi n 1 80 Servizio Auto d epoca con autista e fiori Volo panoramico in elicottero per gli sposi Centrotavola
- Impasto con farine di tipo 1 con germe di grano macinato a pietra
Tutti i nostri impasti hanno una lievitazione lenta e naturale fino a 48 ore, che gli conferisce massima fragranza e digeribilità. Tirate a mano e cotte direttamente in forno senza alcun ausilio per non
1^ SETTIMANA PRANZO Autunno-Inverno
Primi al contorno 1^ SETTIMANA PRANZO Autunno-Inverno Mezze maniche al sugo Maccheroni alla Pasta pesto patate e di pomodorini e Maccheroni alla norma Gnocchetti sardi Lasagne* alla Risotto alla zucca
Aurora. Ristorante e Pizzeria. Via Curtatone ang. Via Orti 20122 Milano Tel. 02.55184433 AuroraMilano.com ANTIPASTI
Aurora Ristorante e Pizzeria Via Curtatone ang. Via Orti 20122 Milano Tel. 02.55184433 AuroraMilano.com ANTIPASTI Prosciutto Crudo di Parma Affettato Misto Bresaola della Valtellina con Rucola e Grana
SCUOLE DELL INFANZIA, SCUOLE PRIMARIE E SECONDARIE DI I e II GRADO PRIMI PIATTI
ALLEGATO.4 - RICETTE E GRAMMATURE AL CRUDO Rev aprile SCUOLE DELL INFANZIA, SCUOLE PRIMARIE E SECONDARIE DI I e II GRADO PRIMI PIATTI DESCRIZIONE PIATTI Crema di legumi Legumi secchi Aromi Crema di zucca
I nostri antipasti e stuzzichini
I nostri antipasti e stuzzichini Affettato di salumi tipici con gnocco fritto fr.18.50 Prosciutto, Mozzarella di bufala, Pomodori Cherry fr.21.00 Carpaccio della casa, Rucola e Grana fr.21.00 Insalata
La Pizzeria. Le Pizze classiche Le Pizze Speciali Le Pizze Bianche. Farine speciali: Integrale Kamut Farro
Ampia selezione di pizze a lunga lievitazione, nate da oltre mezzo secolo di esperienza sul forno. Ogni pizza è una composizione su misura dove è possibile scegliere la farina (classica, Kamut, farro,
MENU CASA DI RIPOSO DON ERNESTO UBERTI
DOCUMENTO APPROVATO CON DETERMINAZIONE N. 361 DEL 12 AGOSTO 2013 Allegato 2 MENU CASA DI RIPOSO DON ERNESTO UBERTI MENU INVERNALE 1 OTTOBRE / 31 MARZO SETTIMANA N. 1 PRANZO CENA SCALOPPINE DI POLLO * PASTA
RICETTARIO (Allegato 3) Asilo Nido divezzi, Scuola dell Infanzia, Scuola Primaria, Scuola Secondaria di 1 grado
DIPARTIMENTO DI IGIENE E PREVENZIONE SANITARIA RICETTARIO (Allegato ) Asilo Nido, Scuola dell Infanzia, Scuola Primaria, Scuola Secondaria di 1 INDICE 1. Primi piatti asciutti... 2. Primi piatti in brodo....
ZUPPE. 12,00 21 Zuppa di pomodoro 12,00 22 Zuppa di fagioli 12,00 23 Zuppa di cipolle 12,00
DOMIZIANO piazza navona ristorante - pizzeria ANTIPASTI 1 Bruschetta al pomodoro 6,00 2 Bufala e pachino 15,00 3 Misto di verdure alla griglia 15,00 4 Prosciutto di Parma e bufala 20,00 5 Prosciutto e
Menù Menù So.Víte. Menù primavera - estate 2016 RSA COOPSELIOS Milano
Menù Menù So.Víte Menù primavera - estate 2016 RSA COOPSELIOS Milano Menù estivo - RSA COOPSELIOS MILANO: 1 SETTIMANA Risotto alle verdure Lonza tonnata Pasta speck e zafferano Filetto di halibut zucchine
Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico estate 2016
Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico estate 2016 Primi piatti Ingredienti Infanzia Gnocchi al pomodoro biologico Gnocchi 130 170 200 Polpa di pomodoro 50 70
_Cozze alla marinara 9,00 _Crudo di Parma e melone 10,00 _Insalata di polipo (sedano, pomodorini e cipolle di Tropea)
etá della PIETRA ANTIPASTI _Capesante gratinate (5 pezzi) _Carpacci di mare affumicati (pesce spada e tonno affumicati) _Cozze alla marinara 9,00 _Crudo di Parma e melone _Insalata di polipo (sedano, pomodorini
Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico inverno 2014/2015
Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico inverno 2014/2015 Primi piatti Ingredienti Infanzia Gnocchi al pomodoro biologico Olio oliva extravergine 3 5 6 Gnocchi
SCUOLA DELL INFANZIA MENU AUTUNNALE PRIMAVERILE SETTEMBRE E OTTOBRE E DA APRILE A GIUGNO PRIMA SETTIMANA. Primo Piatto Secondo piatto Contorno
SCUOLA DELL INFANZIA MENU AUTUNNALE PRIMAVERILE SETTEMBRE E OTTOBRE E DA APRILE A GIUGNO PRIMA SETTIMANA -Pasta al sugo di pomodoro fresco basilico e grana - Petto di pollo ai ferri - Pollo al forno -
APPENDICE 8.B6 LATTE, DERIVATI E SOSTITUTI DEL LATTE
APPENDICE 8.B6 LATTE, DERIVATI E SOSTITUTI DEL LATTE (g/kg peso corporeo/die) CONSUMI DEL CAMPIONE TOTALE 44 LATTE, DERIVATI E SOSTITUTI DEL LATTE Tabella 1.1- Media, deviazione standard, mediana, alti
Comune di Pavullo nel Frignano Provincia di Modena
Comune di Pavullo nel Frignano Provincia di Modena CAPITOLATO SPECIALE DI APPALTO PER L AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA E DEI SERVIZI ACCESSORI NEI NIDI D INFANZIA, NELLE SCUOLE D INFANZIA,
COMUNE DI PADERNO DUGNANO Servizio di Refezione Scolastica Menù invernale
Servizio di Refezione Scolastica Menù invernale 2010-11 SCUOLE: INFANZIA, PRIMARIA, SECONDARIA 1 gr dal 18/10/2010 al 20/04/2011 GIORNO 1a SETTIMANA 2a SETTIMANA 3a SETTIMANA 4a SETTIMANA MERENDE LUNEDI'
BENNET S.p.a. FILE PRONTUARIO PER AZIENDA BEVANDE AL THE BEVANDE ALLA FRUTTA CAFFÈ SOLUBILE FARINA DI MAIS - PER POLENTA - POLENTA ISTANTANEA -PRONTA
FILE PRONTUARIO PER AZIENDA Scheda Spiga Ministero Dettaglio/Grossista Data Scheda Data Inserimento BENNET S.p.a. BEVANDE AL THE Sì No No Thé (500 ml, 1,5 L): Limone, Pesca Sì No No Thé Deteinato (6 x
Uova per polpette, ecc. (per 10 persone) n. 1 n. 1 Uova per tortini, flan, sformati di uova e verdure n. 1/2 n. 1
Aggiornamento agosto 2005 PROSPETTO GRAMMATURE PER GLI ASILI NIDO (spuntino della mattina, pranzo e merenda) Le grammature sono indicate al crudo e al netto degli scarti, tranne quando diversamente indicato:
Allegato II - CSA - Tabelle Nutrizionali - grammature
Allegato II - CSA - Tabelle Nutrizionali - grammature 1 2 3 4 5 6 7 8 PRIMI PIATTI PASTA POMODORO E BASILICO ALUNNI INSEGNANTI Basilico q.b. q.b. PASTA OLIO E GRANA ALUNNI INSEGNANTI Grana Padano 7 10
ASILO NIDO COMUNALE MENÙ ESTIVO PICCOLI E GRANDI
Allegato n. 3 CITTA' DI SESTO CALENDE ASILO NIDO COMUNALE Pizza 1^ Carote cotte a vapore Risotto al basilico MENÙ ESTIVO PICCOLI E GRANDI 2^ Pasta integrale al Carote cotte Pane e marmellata Riso e piselli
Latte Baita U.H.T. parzialmente scremato da 1L. Latte Baita U.H.T. intero da 1L. Pz x ct: 12. Pz x ct: 12. Latte Spilimbergo U.H.T.
Catalogo Prodotti Latte Baita U.H.T. intero da 1L Pz x ct: 12 Latte Baita U.H.T. parzialmente scremato da 1L Pz x ct: 12 Latte Spilimbergo U.H.T. intero da 1L Pz x ct: 12 Latte Spilimbergo U.H.T. parzialmente
Pomodoro, mozzarella, rucola, provola affumicata, origano. Pomodoro, mozzarella, pomodorini, mozzarela di bufala, rucola, basilico, origano
La sera consegne a domicilio gratis a Pradamano e dintorni La vera pizza napoletana, la più digeribile! Per feste di compleanno e rinfreschi Pizze in teglia, mignon di calzoncini, tortine ecc... dolci
ALLEGATO 3. QUALITA E QUANTITA DEGLI ALIMENTI PRINCIPALI DA SOMMINISTRARSI NEI RELATIVI PASTI ADULTI (riferiti ai gr. di prodotto pesato crudo)
ALLEGATO 3 QUALITA E QUANTITA DEGLI ALIMENTI PRINCIPALI DA SOMMINISTRARSI NEI RELATIVI PASTI ADULTI (riferiti ai gr. di prodotto pesato crudo) 1 ELENCO GENERALE PRIMI PIATTI PASTE ASCIUTTE Pasta di semola
PROPOSTE DI MENÙ APERICENA
APERICENA 5 prodotti a scelta tra Bocconcini di quinoa: con zucchine, con ceci, con patate e formaggio, con verdure al curry, con zucca e spinaci, con melanzane, con radicchio e cavolfiore, speziate al
