Una Bontà Tutta Italiana
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- Fabiola Bini
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1 Una Bontà Tutta Italiana
2 L azienda Sin dal 1950 i fratelli Esposito propongono alla propria clientela carni bovine e suine coniugando i canoni della tradizione con le più avanzate tecnologie. L'esperienza, acquisita negli oltre sessant'anni di attività ed iniziata con la gestione delle antiche botteghe di quartiere, rappresenta oggi il segreto del successo della TICE. Lo stabilimento di produzione, sito in Napoli, alla via Argine ai Granili, occupa una superficie totale di mq, di cui mq adibiti a magazzino di prodotti e delle materie prime, mq adibiti esclusivamente alla produzione spazi e oltre 1000 mq adibiti a spazio di manovra per il carico e scarico. Le carni bovine e suine, sia fresche che surgelate, prodotte nello stabilimento della TICE con una rigorosa applicazione delle normative di sicurezza alimentare e di tracciabilità, sono confezionate in sottovuoto, vassoio con film tradizionale ed in atmosfera protettiva.
3 Le varie lavorazioni Le diverse tipologie di confezionamento e la possibilità di offrire tutte le tipologie dei tagli anatomici di carni bovine e suine sia fresche che surgelate consentono alla TICE di soddisfare le eterogenee esigenze dei differenti canali di vendita: Grande distribuzione, Ristorazione collettiva, GDO e Normal Trade. Infatti, disponiamo di sale di lavorazione adatte ad ogni tipologia di prodotto, dal dissosso e confezionamento in sottovuoto al porzionato in atmosfera protetta, sino alle linee di macinati prodotti preparati ed hamburger. Ulteriore plus aziendale è la lavorazione per conto terzi, offrendo un servizio integrato di ricezione, stoccaggio, lavorazione, confezionamento e trasporto, con un sistema di rintracciabilità che consente di conoscere in ogni fase del ciclo produttivo la provenienza delle materie prime utilizzate.
4 Qualità Certificata La TICE Srl certifica la qualità delle proprie materie prime e delle proprie lavorazioni sottoponendosi alla valutazione terza di enti certificatori riconosciuti a livello internazionale quali: CERTIQUALITY, CODEX SRL, 3A-PTA. In particolare attraverso i rigidi controlli degli enti certificatori sopra descritti la TICE Srl ha certificato i propri sistemi di: 1) Certificazione di conformità del Sistema di Qualità Aziendale alla norma UNI EN ISO 9001:2008 2) Certificazione di conformità del Sistema di Rintracciabilità nelle filiere Agroalimentari alla norma UNI EN ISO 22005:2008 3) Certificato di conformità CDX M006 che regola la preparazione e la produzione di carni biologiche con attribuzione di preparatore esclusivo numero A 090 4) Certificato di iscrizione all elenco dei lavoratori di sezionamento della IGP Vitellone Bianco dell Appennino Centrale e di assoggettamento ai controlli di filiera del consorzio con codice di iscrizione
5 i Prodotti
6 Arrosto a fette Macinato Cod. Articolo: 2600 Cod. EAN: Peso vassoio: 400gr Cod. Articolo: 2615 Cod. EAN: Peso vassoio: 450gr
7 Magatello a fette Cod. Articolo: 2608 Cod. EAN: Peso vassoio: 350gr Hamburger bovino Cod. Articolo: 2627 Cod. EAN: Peso vassoio: 200gr
8 Bocconcini Cod. Articolo: 2609 Cod. EAN: Peso vassoio: 500gr
9 Fiorentina di Chianina IGP Cod. Articolo: 2922 Cod. EAN: Peso vassoio: 400gr Hamburger di Chianina IGP Cod. Articolo: 2713 Cod. EAN: Peso vassoio: 200gr
10 Fettine scelte di Chianina IGP Cod. Articolo: 2917 Cod. EAN: Peso vassoio: 450gr Reale a fette di Chianina IGP Cod. Articolo: 2919 Cod. EAN: Peso vassoio: 450gr
11 Macinato di Chianina IGP Cod. Articolo: 2915 Cod. EAN: Peso vassoio: 500gr Arrosto s/osso di Chianina IGP Cod. Articolo: 2920 Cod. EAN: Peso vassoio: 400gr
12 Bocconcini di Chianina IGP Cod. Articolo: 2921 Cod. EAN: Peso vassoio: 500gr Reale a fette di Chianina IGP Cod. Articolo: 2919 Cod. EAN: Peso vassoio: 450gr
13
14 Puntine per brace Cod. Articolo: 2908 Cod. EAN: Peso vassoio: 500gr Collo a fette cod. Articolo: 2910 cod. EAN: Peso vassoio: 450gr
15 Carrè a fette Cod. Articolo: 2907 Cod. EAN: Peso vassoio: 350gr Gran Ragù Misto Cod. Articolo: 2944 Cod. EAN: Peso vassoio: 500gr
16 Hamburger suino Cod. Articolo: 2919 Cod. EAN: Peso vassoio: 200gr Hamburger maiale nero campano Cod. Articolo: 2923 Cod. EAN: Peso vassoio: 200gr
17 Le Speziate Cod. Articolo: 2945 Cod. EAN: Peso vassoio: 400gr
18 Hamburger Parmigiano-Rucola Cod. Articolo: 2958 Cod. EAN: Peso vassoio: 200gr Le Impanatine Cod. Articolo: 2942 Cod. EAN: Peso vassoio: 400gr
19 I Tronchetti Cod. Articolo: 2943 Cod. EAN: Peso vassoio: 500gr
20 Salsiccia sciolta Cod. Articolo: 2927 Cod. EAN: Peso vassoio: 500gr Salsiccia mignon Cod. Articolo: 2901 Cod. EAN: Peso vassoio: 500gr
21 Salsiccia di maiale nero campano con broccoli Cod. Articolo: 2925 Cod. EAN: Peso vassoio: 500gr Salsiccia formato famiglia di maiale nero campano Cod. Articolo: 2924 Cod. EAN: Peso vassoio: 1000gr
22 Salsiccia di maiale nero campano con Parmigiano e rucola Cod. Articolo: 2926 Cod. EAN: Peso vassoio: 500gr Cervellatina maiale nero campano Cod. Articolo: 2927 Cod. EAN: Peso vassoio: 500gr
23 progetto grafico e fotografia: pubblierolando.it Scarica questo catalogo su: ticecarni.com TICE srl Industria Alimentare Stabilimento Via Argine ai Granili Napoli Tel PBX Fax tice@yahoo.it P IVA Sede Legale Via Riviera di Chiaia Napoli
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Suino. Arista suino a fette. Bistecche suino X 2. Braciole di suino confezione convenienza. Pancetta a fette. Macinato di suino.
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