UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DELL INSUBRIA SETTORE ORIENTAMENTO - Ufficio Orientamento e Diritto allo Studio

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1 FACOLTÀ DI GIURISPRUDENZA COMO Scienze del turismo Corso di laurea triennale - Classe n. 13 Scienze del turismo Caratteristiche e obiettivi dei corsi Il corso prepara laureati in grado di operare proficuamente in imprese e amministrazioni attive nell industria del turismo e idonei alla comunicazione e alla promozione turistica. A tal fine il corso prevede: attività formative di base nelle aree delle discipline economiche, aziendali, giuridiche, statistiche e sociologiche; attività formative caratterizzanti in Scienze del Turismo; attività integrative quali ad esempio lo studio di due lingue straniere e dell informatica, seminari, esperienze di tirocinio e studio all estero in università convenzionate. Flessibilità mentale e apertura internazionale costituiscono due importanti requisiti per gli operatori turistici di successo che il corso intende preparare. La stretta collaborazione tra l Università dell Insubria, imprese e amministrazioni locali operanti nel turismo costituisce garanzia di buone prospettive professionali per i laureati. Ambiti occupazionali manager specializzato in gestione alberghiera esperto in promozione turistica per conto di amministrazione ed enti, sia centrali che locali carriera direttiva in aziende specializzate in servizi turistici e ricreativi quali agenzie di viaggio, tour operator, etc. esperto in promozione turistica per conto di amministrazioni ed enti pubblici, sia centrali che locali, preposti alla gestione del patrimonio artistico e museale. 1/14

2 Sbocchi professionali: UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DELL INSUBRIA DIRETTORE D ALBERGO Classificazione ISTAT: DIRETTORI D AZIENDE PRIVATE NEGLI ALBERGHI E PUBBLICI ESERCIZI ATTIVITA Dirige e gestisce l azienda alberghiera; in accordo con la proprietà definisce e implementa le politiche commerciali, si occupa delle attività di comunicazione e marketing della struttura, organizza, controlla e supervisiona il lavoro del personale, assicurando l erogazione del servizio nel rispetto degli standard di qualità definiti; gestisce l azienda alberghiera secondo criteri di efficacia, efficienza ed economicità nel rispetto della normativa di riferimento. Legislazione turistica e, in particolare normativa alberghiera Modalità di calcolo sui margini di vendita Modalità di definizione dei prezzi Modalità di verifica dei piani commerciali Metodologie di definizione di piani di comunicazione Tecniche di definizione degli obiettivi di vendita Tecniche di budgeting Tecniche di gestione delle risorse umane Tutela della salute e sicurezza dei lavoratori Software gestionale per la contabilità alberghiera Tecniche per l analisi del mercato turistico Modalità di coordinamento del lavoro Accuratezza Orientamento all innovazione e al cambiamento Decisionalità Lavora all interno di aziende alberghiere. Nei casi di aziende di piccola dimensione, il direttore è spesso anche il proprietario. Negli altri casi, il direttore d albergo ha funzioni prettamente manageriali. ULTERIORI REQUISITI Per diventare direttore d albergo occorre sostenere un esame, la cui competenza è regionale. LINK UTILI: (bibliografia e legislazione), (Associazione Direttori d Albergo) 2/14

3 ESPERTO DI SVILUPPO TURISTICO TERRITORIALE Classificazione ISTAT: SPECIALISTI IN SCIENZE ECONOMICHE L esperto di sviluppo turistico territoriale elabora e gestisce progetti di sviluppo turistico locale, che promuovano l immagine e le attività turistiche di una determinata area geografica. Cura il valore turistico di una determinata area, utilizzando metodologie di marketing per rendere più appetibili le varie zone turistiche oltre che per pianificare e gestire attività turistiche generali. Su incarico di uno o più soggetti istituzionali o dell ATL (Azienda di accoglienza e promozione Turistica Locale), svolge le seguenti attività: effettua l analisi del contesto al fine di individuare le risorse di interesse turistico, valutando i fattori ambientali, economici, sociali locali da poter integrare nell offerta turistica; elabora una strategia di promozione del prodotto turistico; pianifica un piano di commercializzazione del territorio, coinvolgendo le imprese turistiche locali, stimolandone lo sviluppo e promuovendo partership pubblico/private; coordina le attività di promozione dell offerta turistica, monitorandone lo svolgimento e verificandone i risultati. Normativa sui finanziamenti pubblici Conoscenza dell offerta turistica locale Conoscenza e applicazione delle politiche europee/nazionali/regionali per lo sviluppo locale Principi di rendicontazione Elementi di storia e cultura del territorio Elementi di sostenibilità del turismo Elementi di legislazione turistica regionale e nazionale Elementi di gestione d impresa Elementi di gestione delle risorse umane Elementi di amministrazione aziendale Modelli di previsione dei flussi turistici Modelli di finanziamento delle attività culturali Capacità di gestione delle relazioni Orientamento al cliente Orientamento all innovazione e al cambiamento Creatività Decisionalità Comunicazione e Ascolto Opera sia in ambito pubblico (Aziende di turismo locale, Agenzie di sviluppo, Uffici di informazione turistica regionali o comunali) che in ambito privato (Consorzi, associazioni private). Lavora per lo più in qualità di collaboratore o come libero professionista, con un alto livello di autonomia e di responsabilità. Risponde alla direzione dell organizzazione o dell area accoglienza. Si relaziona, verso l interno, con lo staff di progetto e le funzioni 3/14

4 aziendali di medio e alto livello. Verso l esterno, intrattiene numerosi rapporti con partner, sponsor, attori locali, agenzie di comunicazione e pubblicità. 4/14

5 ORGANIZZATORE CONGRESSUALE Classificazione ISTAT: TECNICI DELL ORGANIZZAZIONE DI FIERE, CONVEGNI ED ASSIMILATI L organizzatore congressuale si occupa del coordinamento, della gestione, degli aspetti logistici e organizzativi di un congresso. Le attività sono molto varie e investono tutte le fasi, prima, durante e dopo la manifestazione. A partire dalla richiesta del committente, l operatore congressuale predispone una proposta di fattibilità affiancata da un preventivo di spese e un bilancio. Definita la proposta che tiene conto di tutti i servizi che devono essere predisposti e calcolati i relativi costi, l operatore congressuale si può occupare della ricerca di eventuali sponsor e contributi per l iniziativa. Durante il periodo che precede la manifestazione, gestisce i rapporti con la committenza e i fornitori di servizi; segue le adesioni del pubblico invitato e le conferme di partecipazione dei relatori; verifica la disponibilità degli spazi in cui è previsto che si svolga il congresso. Segue la segreteria operativa, con l aiuto di personale, effettuando la spedizione degli inviti e dei programmi, dei biglietti pre-pagati di viaggio e hotel per i relatori e la prenotazione degli alberghi. E suo compito organizzare i momenti di tempo libero dei relatori e/o dei partecipanti e prenotare i ristoranti. In genere l operatore congressuale verifica con il committente l andamento delle diverse operazioni; inoltre seleziona e prepara il personale di assistenza al convegno. Cura i rapporti con la stampa e con i mezzi di comunicazione organizzando conferenze stampa e comunicati. All avvio del convegno, organizza la segreteria congressuale che svolge la funzione di accettazione e assistenza dei partecipanti; coordina e controlla tutte le attività. Al termine del convegno si occupa della trascrizione degli interventi registrati, della loro eventuale traduzione, della pubblicazione e dell invio degli atti del convegno ai partecipanti. Legislazione ed economia del turismo Elementi di marketing Elementi di amministrazione Elementi di comunicazione Elementi di management Conoscenza fluente della lingua inglese Capacità di coordinare un gruppo di lavoro Capacità di prendere decisioni in autonomia Capacità di gestire lo stress Doti di leadership Flessibilità Buone capacità relazionali e comunicative Le organizzazioni presso le quali opera, come consulente o dipendente, sono generalmente società specializzate nell organizzazione di congressi (P.C.O.- dall acronimo Professional Congress Organizer), costituite come società di persone o di 5/14

6 capitali, studi di consulenza specializzati in questa attività. Quando si opera invece nell organico di qualche azienda ricoprendo questo specifico ruolo allora la propria funzione viene riconosciuta come Meeting Planner. Sempre più frequentemente le grandi società, le banche, le istituzioni, il mondo delle imprese in generale delega qualcuno dei suoi dipendenti a svolgere questa mansione. 6/14

7 DIRETTORE TECNICO DI AGENZIA DI VIAGGIO Classificazione ISTAT: AGENTI DI VIAGGIO La qualifica di direttore tecnico di agenzia di viaggio è attribuita a chi, per attività professionale, ha la responsabilità tecnica dell'agenzia di viaggio. Il direttore tecnico sovrintende all insieme delle attività di un agenzia di viaggi. Mette a punto e implementa le strategie di marketing e commerciali, definendo gli obiettivi e i piani di sviluppo strategico dell impresa; mette a punto e implementa il piano economico e finanziario dell agenzia; seleziona il personale e ne organizza il lavoro; gestisce le attività di assistenza e consulenza turistica. Legislazione turistica e, in particolare, normativa delle agenzie di viaggio Normativa sulla privacy Normativa concernente la disciplina dei concorsi e delle operazioni a premio Normativa sulla tutela della salute e sicurezza dei lavoratori Normativa sui trasporti Elementi di contabilità aziendale Procedure di gestione del personale Tecniche per l analisi del mercato turistico Tecniche di budgeting Tecniche di promozione dell offerta turistica Tecniche di accoglienza dei clienti Tecniche promozionali Tecniche di pianificazione delle attività Capacità di gestione di gruppi operativi Software di gestione commerciale Orientamento all innovazione e al cambiamento Decisionalità Lavora presso di agenzie di viaggio che, per legge, devono avere al loro interno un direttore tecnico. Le agenzie di viaggio presenti sul territorio nazionale possono essere molto diverse tra loro, sia per dimensioni che per caratteristiche organizzative. L eterogeneità del settore influenza in maniera rilevante il ruolo e i compiti del direttore. Nel caso di filiali di grandi catene di agenzie turistiche, la figura del direttore tecnico assume contenuti prettamente manageriali, distinguendosi in maniera netta dalla compagine proprietaria. In genere è inquadrato come lavoratore dipendente e si colloca al vertice dell organizzazione aziendale. ULTERIORI REQUISITI L'abilitazione all'esercizio della professione di direttore tecnico di agenzia di viaggio è subordinata all'esito favorevole di prove d'esame scritte ed orali, indette di norma ogni anno dall Amministrazione Provinciale competente per territorio. LINK UTILI: 7/14

8 PROGETTISTA DEL TURISMO SPECIALIZZATO-ECOTURISMO Classificazione ISTAT: AGENTI DI VIAGGIO Svolge attività di ideazione, progettazione, realizzazione e promozione di prodotti turistici mirati ad un pubblico di nicchia. Si occupa di pianificare attività turistiche che facilitino la comprensione della storia della natura e della cultura delle località visitate, proteggendo nel contempo la loro integrità naturale, in un ottica di sviluppo sostenibile del territorio. Valuta gli aspetti economici di un viaggio, calcola tariffe e costi delle singole componenti del viaggio stesso (trasporti, alberghi, attività culturali e ricreative) seguendo la progettazione del pacchetto turistico, dall ideazione fino alle fasi finali di realizzazione. L attività richiede frequenti spostamenti e non prevede orari di svolgimento regolari. Buona conoscenza delle lingue straniere Conoscenze informatiche di base Metodi di analisi dei servizi turistici sul territorio Tecniche di analisi della domanda di servizi turistici Tecniche di analisi dei costi Tecniche di pianificazione delle attività Capacità di gestione delle relazioni Capacità di gestione di gruppi organizzativi Capacità di progettare iniziative di turismo ambientale Capacità di predisporre attività di comunicazione di iniziative di turismo specializzato Comunicazione e ascolto Lavoro di gruppo e cooperazione Opera presso tour operator, agenzie di viaggio, uffici turistici. Può lavorare come dipendente o libero professionista, appoggiandosi all organizzazione turistica. 8/14

9 PROGRAMMATORE TURISTICO Classificazione ISTAT: AGENTI DI VIAGGIO Il programmatore turistico ha il compito di ideare, pianificare, promuovere prodotti turistici, ossia pacchetti viaggio in Italia e all estero. Nel caso operi per conto di tour operator o grandi aziende di viaggio, tende a specializzarsi in particolari aree geografiche o nella realizzazione di specifiche tipologie di prodotto (viaggi a catalogo o pacchetti di viaggio personalizzati). Se opera per conto di agenzie turistiche medio piccole, il suo ruolo sarà più orientato al rapporto diretto col pubblico e all attività di supporto e assistenza degli addetti al banco, individuando, nell ambito di una programmazione di catalogo o di viaggio su misura, le soluzioni tecniche più opportune per la costruzione di un pacchetto. Prende contatti con le compagnie di trasporti e con le strutture ricettive del paese nel quale si svolgerà il viaggio. Lavora a stretto contatto con i responsabili del marketing e della programmazione generale dell'impresa turistica al fine di interpretare le esigenze della clientela e le offerte della concorrenza per la costruzione di validi pacchetti di viaggio. Conoscenza ottimale delle lingue straniere Conoscenza ottimale della geografia Conoscenza ottimale del funzionamento delle agenzie di viaggio Conoscenza ottimale delle compagnie di trasporto Conoscenza ottimale dell'andamento del mercato turistico Conoscenza ottimale della concorrenza Nozioni di marketing Nozioni di amministrazione e gestione delle imprese turistiche Elementi di storia e cultura del territorio Elementi di contabilità dei costi Elementi di gestione d impresa Tecniche turistiche e professionali Tecniche di pianificazione di risorse e di mezzi Capacità di consultare banche dati, tariffari, orari, cataloghi Capacità di valutare l'aspetto economico del viaggio, calcolando tutti i singoli costi e negoziando i prezzi migliori con i fornitori di servizi Capacità di interpretare le esigenze del cliente per definire il luogo e l'itinerario oltre che relazionarsi con il corrispondente del luogo Buone capacità di relazione Buone capacità di contrattazione Disponibilità a viaggiare Intraprendenza Spirito di iniziativa Spiccata capacità organizzativa Lavora presso grandi agenzie o tour operator, specializzandosi in determinate aree geografiche o in certi tipi di viaggio, ma anche presso enti pubblici come l'enit (Ente 9/14

10 Nazionale italiano per il Turismo) o la FIAVET (Federazione Italiana delle Associazioni delle Imprese di Viaggio e Turismo), Regioni o Comuni. Dopo aver maturato adeguata esperienza, può operare in qualità di libero professionista, specializzandosi su particolari segmenti di mercato. Gestisce i rapporti con i fornitori dei servizi offerti, utilizzando le tecniche contrattuali prestabilite dalla direzione. Si relaziona con l amministrazione per gli aspetti contabili e fiscali e per la contrattualistica. Si relaziona con il personale del marketing da cui riceve indicazioni sulla tipologia del pacchetto da progettare. Sovraintende e supporta, da un punto di vista tecnico, nelle agenzie con vendita diretta al pubblico, l attività di commercializzazione di viaggi propri o di viaggi a catalogo predisposti da terzi. 10/14

11 GESTORE DELLE RISORSE TURISTICHE Classificazione ISTAT: AGENTI DI VIAGGIO Il gestore delle risorse turistiche o destination manager gestisce il capitale turistico di un determinato territorio (paese, città, area geografica). A livello locale, si occupa di regolarizzare i flussi turistici e di valorizzare e commercializzare l'insieme delle risorse turistiche: il patrimonio ambientale, paesaggistico, culturale, gastronomico, ricreativo e tradizionale. Discipline economiche Discipline geografiche Discipline sociologiche correlate al turismo Tecniche di promozione dei beni culturali Capacità necessarie a svolgere attività di comunicazione turistica Competenze manageriali Competenze relazionali Attitudine al rischio Intuito imprenditoriale Ragionamento analitico Si inserisce nel settore pubblico (enti e aziende di promozione turistica, assessorati al turismo) o nel settore privato (strutture ricettive, tour operators, catene alberghiere e di ristorazione, associazioni culturali). Come libero professionista lavora in strutture specializzate nell'organizzazione e nell'assistenza tecnica del turismo (servizi per le imprese turistiche). 11/14

12 GUIDA TURISTICA Classificazione ISTAT: GUIDE ED ACCOMPAGNATORI SPECIALIZZATI La qualifica di guida turistica è attribuita a chi, per attività professionale, accompagna persone singole o gruppi di persone nelle visite ad opere d'arte, musei, gallerie, scavi archeologici, illustrando le attrattive storiche, artistiche, monumentali, paesaggistiche, naturali, etnografiche e produttive. La guida decide gli itinerari, programma i tempi da dedicare ai diversi luoghi, sceglie il tipo di notizie da fornire su ciascuno di essi, presta assistenza al gruppo che accompagna. Nel dare informazioni di vario genere sui monumenti, sugli scavi e sulle opere d'arte cerca di inquadrare ognuno di questi beni nella sua matrice sociale e culturale come testimonianza della storia umana. Opera di solito in un preciso territorio (città, sito ) o luogo (museo, galleria ) e per un periodo di tempo relativamente limitato. Ottima conoscenza del patrimonio storico artistico del territorio in cui opera Conoscenza di almeno due lingue straniere Legislazione turistica Nozioni di psicologia del turismo, per poter interpretare le esigenze delle persone accompagnate e per poter adeguare i propri interventi alle diverse mentalità, livelli culturali e tipi di visita Capacità di catturare l attenzione del gruppo individuando i luoghi più interessanti, suscitando emozioni e coinvolgendo attivamente ogni tipo di interlocutore Buone capacità comunicative Capacità di decisione Chiarezza Esaustività Doti di leadership Notevole prestanza fisica Trova occupazione presso musei, gallerie, enti pubblici o agenzie private nelle città d'arte e nei luoghi di bellezza naturale. Opera prevalentemente in maniera autonoma per agenzie di viaggi o enti turistici pubblici. Ognuno di questi ha un elenco di guide di cui si serve abitualmente. ULTERIORI REQUISITI L'abilitazione all'esercizio della professione di guida turistica è subordinata all'esito favorevole di prove d'esame scritte ed orali, indette di norma ogni anno dall Amministrazione Provinciale competente per territorio. LINK UTILI: /14

13 ACCOMPAGNATORE TURISTICO Classificazione ISTAT: GUIDE ED ACCOMPAGNATORI SPECIALIZZATI Fonte: nostra elaborazione su dati reperiti da Jobtel il portale di orientamento al lavoro ( La qualifica di accompagnatore turistico è attribuita a chi, per attività professionale, accompagna persone singole o gruppi di persone nei viaggi sul territorio nazionale o all'estero, cura l'attuazione del programma turistico predisposto dagli organizzatori, dà completa assistenza ai singoli o ai gruppi accompagnati, fornisce elementi significativi o notizie di interesse turistico sulle zone di transito al di fuori dell'ambito di competenza delle guide turistiche anche in occasione di semplici trasferte, arrivi e partenze di turisti. L'accompagnatore turistico si occupa di tutte le formalità di carattere doganale e amministrativo nei viaggi all'estero e degli eventuali problemi monetari. Le funzioni dell'accompagnatore si denominano, in relazione ai luoghi e ai modi in cui sono esercitate: transfer se l'accoglienza è svolta dai luoghi di partenza a quelli di arrivo di mezzi di trasporto; daily tour se riguarda gruppi o gite per un giorno; tour incoming se riguarda turisti all'interno del Paese; tour outgoing se riguarda gruppi o gite organizzate all'estero. Conoscenza storica, artistica, geografica e culturale dell'area in cui svolge la propria attività Buona conoscenza della geografia turistica italiana, europea ed extraeuropea Buona conoscenza delle leggi che disciplinano il turismo Buona conoscenza delle assicurazioni turistiche Buona conoscenza delle formalità doganali Buona conoscenza della sanità all'estero Nozioni di pronto soccorso Conoscenza approfondita di almeno una lingua straniera Capacità di affrontare ogni tipo di situazione, comprese le emergenze e i contrattempi Capacità di stabilire contatti con ambasciate, consolati, uffici di polizia competenti Capacità di gestire il gruppo Capacità di comunicare in modo chiaro ed efficace L'accompagnatore turistico è un libero professionista che offre i suoi servizi alle agenzie di viaggio e turismo. ULTERIORI REQUISITI L abilitazione all esercizio della professione di accompagnatore turistico è subordinata all esito favorevole di prove d esame scritte e orali, indette di norma ogni anno dall Amministrazione Provinciale competente per territorio. LINK UTILI: /14

14 FONTI: - sito web Cicerone: guida alla formazione universitaria, realizzato dalla Regione Veneto - sito web di Italia Lavoro: Thesaurus delle figure professionali - sito web Jobtel: il portale di orientamento al lavoro 14/14