L acqua e i cinque sensi Scuola dell infanzia di via Mazzini Comprensivo 2 Grosseto Anno scolastico 2012/13 Lorini Adina, Vitulli Barbara, Violi Carmen, Pingitire Luigina, Figuccio Irene,
Un attività per consolidare e potenziare le competenze osservative dei bambini attraverso l operatività e l interazione con l oggetto acqua e sviluppare attraverso l osservazione sistematica di oggetti, fatti e fenomeni ad essa collegati, l acquisizione di abilità operative, sviluppo di capacità logiche, acquisizione di concetti e arricchimento lessicale. In sintesi abbiamo cercato di sviluppare un processo attivo di apprendimento di concetti e di conoscenze (cosa e come), nel quale il bambino, intervenendo direttamente sugli oggetti, potesse costruire e/o modificare i propri schemi mentali. Metodologia 1. Esperienze di contatto diretto con l acqua che hanno offerto a tutti i bambini l opportunità di toccare, pasticciare, travasare, gocciolare liberamente per sperimentare il gusto della scoperta e la comunicazione delle proprie idee 2. Rielaborazione delle esperienze attraverso conversazioni collettive in piccolo e grande gruppo, rappresentazioni grafico-pittoriche individuali e di gruppo accompagnate dalla descrizione dell esperienza, realizzazione di cartelloni creati dal gruppo. 3. Rappresentazioni e simbolizzazioni spontanee emerse dalla discussione collettiva dei bambini. OSSERVAZIONE SPONTANEA DELL ACQUA (anni 4) OSSERVAZIONE SPONTANEA: I BAMBINI SONO INVITATI AD OSSERVARE L ACQUA E RIFERIRE CIO CHE VEDONO Si dispone al centro dei tavoli, attorno a ognuno dei quali si trovano 6-7 bambini, una vaschetta grande di plastica contenente acqua e intorno ad essa contenitori diversi per forma e grandezza. Questa prima esperienza diretta con l'acqua è finalizzata a offrire l'opportunità di prendere confidenza con l'elemento e a raccogliere le prime osservazioni spontanee.
...con gli occhi É tonda perché ha preso la forma della bacinella È bianca perché la bacinella é bianca Non ha colore É incolore È trasparente...con il naso Non odora Non puzza Non si sente niente...con le mani 1. Una é calda e una é fredda 2. É fredda e morbida 3. É liscia 4. Quella ghiaccia non mi piace 5. É liscia quella calda e quella fredda
...con le orecchie Fa il rumore della pioggia Di una fontana e di una pioggia Anche di una pozzanghera
Come può essere l'acqua? trasparente, incolore, pulita, sporca silenziosa, scrosciante inodore, puzzolente, profumata calda, fredda, tiepida, ghiacciata insapore, salata, frizzante, dolce, aspra FASE UNO: OSSERVAZIONE SPONTANEA DELL ACQUA UTILIZZANDO IL GUSTO E RIELABORAZIONE GRAFICA INDIVIDUALE (anni 4) OSSERVAZIONE SPONTANEA ATTRAVERSO IL GUSTO: I BAMBINI SONO INVITATI AD ASSAGGIARE L ACQUA. Disposti sul tavolo davanti a ciascun bambino ci sono bicchieri contenenti acqua in uno viene sciolto sciolto lo zucchero, in uno l aceto, in uno il caffè e in un altro del sale. I bambini devono scoprire in quali bicchieri si trova solo acqua. Si fa loro capire attraverso domande stimolo che in questo caso non basta la percezione visiva, ma va usata anche la percezione gustativa. I bambini con questa esperienza devono comprendere che l acqua non ha sapore.
Sopra il tavolo c'è il sale, lo zucchero, l'aceto, il caffè. Vicino hanno tutti un bicchiere di acqua La maestra dentro l'acqua dei bicchieri ci ha messo lo zucchero, il sale, il caffè e l'aceto. Poi ce li ha fatti assaggiare L'acqua prima non sapeva di niente ora si L'acqua sola é un po' frizzante..per fare la pasta mamma ci mette il sale. Era senza sapore La maestra ha messo il sale così é diventata salata Come la sabbia Che schifo Sembra l'acqua del mare Ora si assaggia l acqua con l'aceto, é aspra L'acqua con lo zucchero é buona perché dolce L'acqua con il caffè é diventata nera e amara É cattiva Non mi piace
RIELABORAZIONE GRAFICA INDIVIDUALE
SECONDA FASE: FASE EPLORATIVA GUIDATA INIZIALMENTE LE LORO OSSERVAZIONI SONO STATE NUOVAMENTE DIRETTE SUL SAPORE DELL ACQUA, MA QUESTA VOLTA SONO PIU' DETTAGLIATE
c era l acqua dolce... un altro l acqua salata, quella aspra, quella amara e l acqua che non sa di nulla con la bocca l assaggio.. non sa di nulla l acqua sa di acqua in un bicchiere c era l aceto come era aspra quella con il caffè era cattiva ma con lo zucchero buona l abbiamo scoperta assaggiandola. TERZA FASE: RIELABORAZIONE COLLETTIVA DELL'ESPERIENZA. IN QUESTA FASE LE INSEGNANTI STIMOLANO OSSERVAZIONI PIU' SPECIFICHE Abbiamo assaggiato l'acqua per scoprire quale era quella salata, quale era quella con lo zucchero, quella dove avevamo sciolto il caffè, quella dove avevamo messo l acero quale era quella naturale c'era un tavolo con dei bicchieri, dentro i bicchieri c'era l'acqua e c'era dei cucchiaini per girare. Noi abbiamo mescolato l acqua con quelle cose e l acqua ha cambiato sapore Non era tutta acqua era naturale quella senza niente poi c'era quella cattiva che era con il sale quella buona era con lo zucchero, quella aspra con l aceto La più cattiva era quella con la polvere del caffè LA VERIFICA HA COME OBIETTIVO QUELLO DI VALUTARE L ACQUISIZIONE DEI CONCETTI E COMPETENZE
CARTELLONE COLLETTIVO IN GRUPPO SI SOCIALIZZANO I PRODOTTI REALIZZATI. OGNI BAMBINO LEGGE AI COMPAGNI IL SUO ELABORATO, SI PROCEDE ALLA REALIZZAZIONE DEL CARTELLONE, FACENDO IN MODO CHE OGNUNO ABBIA IL SUO CONTRIBUTO
FASE UNO: OSSERVAZIONE SPONTANEA DELL ACQUA UTILIZZANDO L UDITO E RIELABORAZIONE GRAFICA INDIVIDUALE (anni 4) OSSERVAZIONE SPONTANEA ATTRAVERSO L UDITO: I BAMBINI SONO INVITATI AD ASCOLTARE L ACQUA. l acqua non fa rumore sta ferma e zitta non sento niente solo silenzio bisogna muoverla allora si sente un rumore al mare si sente il rumore sono le onde sono le onde del mare che arrivano e poi si fermano e un rumore si sente forte quando il mare è mosso fa sccc..sccc..sccc.. fa splasccc quando l onda cade io ho sentito il rumore del mare dall acqua che scivola e l acqua che scivola dal rubinetto fa rumore per sentire il rumore dell acqua bisogna muoverla anche quella dello sciacquone Muoviamo l acqua dentro le bottiglie
Muoviamo velocemente le mani dentro l acqua Facciamo le bolle soffiando
Facciamo le bolle soffiando RIELABORAZIONE GRAFICA INDIVIDUALE
SECONDA FASE: FASE EPLORATIVA GUIDATA INIZIALMENTE LE LORO OSSERVAZIONI SONO STATE NUOVAMENTE DIRETTE SUL RUMORE DELL ACQUA, MA QUESTA VOLTA SONO PIU' DETTAGLIATE L acqua non fa rumore Ma quando abbiamo mosso l acqua dentro le bottiglia si sentiva un rumore Perché si muoveva Se la bottiglia si muoveva piano il rumore era poco se si muoneva forte era tanto Sembravano le onde del mare A me sembrava la pioggia Le bolle facevano brrrrrrrrrrr
La pioggia
Le onde del mare TERZA FASE: RIELABORAZIONE COLLETTIVA DELL'ESPERIENZA. IN QUESTA FASE LE INSEGNANTI STIMOLANO OSSERVAZIONI PIU' SPECIFICHE Con bacinelle, bicchieri e contenitori di varie dimensioni i bambini sperimentano tutti i rumori dell acqua: scopriamo che ci sono tanti tipi di suoni, quelli che fanno tanto rumore e quelli che ne fanno poco, quelli lenti e quelli veloci, quelli che durano tanto e poco tempo
Abbiamo fatto i suoni con l acqua: io ho fatto con il cucchiaino, l ho sbattuto sull acqua e ho fatto un suono corto Abbiamo fatto l esperimento con l acqua. Io ho fatto il suono della pioggia, è fatto di tante goccioline, è fatto da tanti suoni corti Con la cannuccia il fiato passa attraverso la cannuccia e va a finire nell acqua e si formano tante bolle che si scoppiano, il rumore delle bolle che scoppiano assomiglia al rumore dell acqua che bolle Nell acqua ci avevamo messo il sapone dei piatti Abbiamo messo la cannuccia immersa nell acqua e quando abbiamo soffiato sono venute fuori tutte le bollicine come l acqua che bolle. Faceva: BL BL BL BL BL BL BL BL BL BL BL Quando piove forte il rumore è tanto, quando pive piano si sente poco Abbiamo sperimentato come il rumore dell acqua cambia, era a volte forte a volte piano Se l acqua del rubinetto è tanto aperta fa tanto rumore LA VERIFICA HA COME OBIETTIVO QUELLO DI VALUTARE L ACQUISIZIONE DEI CONCETTI E COMPETENZE CARTELLONE COLLETTIVO IN GRUPPO SI SOCIALIZZANO I PRODOTTI REALIZZATI. OGNI BAMBINO LEGGE AI COMPAGNI IL SUO ELABORATO, SI PROCEDE ALLA REALIZZAZIONE DEL CARTELLONE, FACENDO IN MODO CHE OGNUNO ABBIA IL SUO CONTRIBUTO
OSSERVAZIONE SPONTANEA DELL ACQUA (anni 5) OSSERVAZIONE SPONTANEA: I BAMBINI SONO INVITATI AD OSSERVARE L ACQUA E RIFERIRE CIO CHE VEDONO Si dispone al centro dei tavoli, attorno a ognuno dei quali si trovano 6-7 bambini, una vaschetta grande di plastica contenente acqua e intorno ad essa contenitori diversi per forma e grandezza. Questa prima esperienza diretta con l'acqua è finalizzata a offrire l'opportunità di prendere confidenza con l'elemento e a raccogliere le prime osservazioni spontanee....con gli occhi Acqua...una ciotola con dentro l'acqua l'immagine riflessa delle mattonelle una vaschetta con dentro l'acqua Vedo il riflesso del pavimento, perché è trasparente L acqua non ha il colore perciò vedo il pavimento. con il naso l'odore della ciotola un profumo, sento il profumo del mare questo cos'è l'odore della maestra o della scatola? il profumo dell'acqua niente...con le mani fredda gelida freddina e morbida ghiaccia mi da noia è liscia e scappa dalle mani... con le orecchie il rumore dell'acqua il rumore del mare
sento schhh schhhh schhh non ci sono le onde non è il mare! si però l'acqua si muove e poi fa il rumore delle onde niente
FASE UNO: OSSERVAZIONE SPONTANEA DELL ACQUA UTILIZZANDO L OLFATTO E RIELABORAZIONE GRAFICA INDIVIDUALE (anni 5) OSSERVAZIONE SPONTANEA ATTRAVERSO L OLFATTO: I BAMBINI SONO INVITATI AD ANNUSARE L ACQUA. Poniamo sopra un tavolino tre recipienti trasparenti che contengono rispettivamente: uno soltanto acqua, l'altro acqua ed aceto e l'ultimo acqua e alcool. Proponiamo ai bambini l'osservazione attraverso l'olfatto... PRIMO RECIPIENTE (solo acqua) con il mio naso sento un profumo con il naso riesco quasi a sentire un puzzo non riesco a sentire nessun odore Il mio naso sente profumo di acqua con il naso riesco a sentire un profumo, ma non so dire che tipo di profumo è sento con il mio naso solo acqua sento un profumo di fragola SECONDO RECIPIENTE (solo alcool) sento un profumo quasi di fragola ma a dire la verità non tanto di fragola neanche dentro questo contenitore con il mio naso riesco a sentire alcun odore questa è acqua rosa, sento un profumo di acqua rosa in questo recipiente riesco a sentire odore di acqua insaponata profumo io sento puzzo TERZO RECIPIENTE (acqua ed aceto) un profumo di limone l'acqua puzza sento un odore di acqua gassata
nessun odore nemmeno in questo l'odore dell'acqua e basta nessun altro tipo di odore in questo contenitore sento con il mio naso quasi un profumo di limone RIELABORAZIONE GRAFICA INDIVIDUALE
SECONDA FASE: FASE EPLORATIVA GUIDATA INIZIALMENTE LE LORO OSSERVAZIONI SONO STATE NUOVAMENTE DIRETTE SULL ODORE DELL ACQUA, MA QUESTA VOLTA SONO PIU' DETTAGLIATE: Riempiamo nuovamente dei bicchieri con acqua e d aggiungiamo ad ogni bicchiere degli elementi di varia profumazione tranne che a uno, invitiamo i bambini a descrivere l odore che sentono se secondo loro è buono o cattivo. Trasferiamo l esperienza appena fatta sul foglio, diamo ad ogni bambino un foglio bianco e chiediamo loro di colorare il foglio con il pennello e la sostanza che vogliono loro ( acqua +.)
Dopo che ciascun bambino ha individuato tra liquidi proposti quello inodore viene effettuata un'ulteriore verifica: ogni bambino bendato o ad occhi chiusi ( alcuni di loro non vogliono la benda sugli occhi), deve riconoscere annusando quale è il bicchiere che contiene solo acqua
RIELABORAZIONE GRAFICA INDIVIDUALE
In conclusione abbiamo detto che: l acqua da sola non ha odore quando abbiamo aggiunto altre sostanze era a volte profumata e a volte puzzolente bando abbiamo aggiunto l alcool è diventata rosa e puzzolente quando abbiamo aggiunto l aceto è diventata giallina e profumava di limone quando abbiamo aggiunto la lavanda era molto profumata e violetta con l aggiunta di menta era verde e profumava di erba TERZA FASE: RIELABORAZIONE COLLETTIVA DELL'ESPERIENZA: I BAMBINI REALIZZANO UN CARTELLONE CHE SINTETIZZA LE ESPERIENZE LA VERIFICA HA COME OBIETTIVO QUELLO DI VALUTARE L ACQUISIZIONE DEI CONCETTI E COMPETENZE
FASE UNO: OSSERVAZIONE SPONTANEA DELL ACQUA UTILIZZANDO IL TATTO E RIELABORAZIONE GRAFICA INDIVIDUALE (anni 5) OSSERVAZIONE SPONTANEA ATTRAVERSO IL TATTO: I BAMBINI SONO INVITATI A TOCCARE L ACQUA.
Questa esperienza diretta con l'acqua è finalizzata a offrire l'opportunità di prendere confidenza con l'elemento attraverso il tatto e a raccogliere le prime osservazioni. I bambini osservano, toccano, giocano con l acqua. L acqua è liscia È morbida Non si fa afferrare È bagnata Gocciola Mi ha bagnato le mani quando l ho toccata l ho trovata molliccicosa l acqua è liquida RIELABORAZIONE GRAFICA DELL ESPERIENZA
SECONDA FASE: FASE EPLORATIVA GUIDATA INIZIALMENTE LE LORO OSSERVAZIONI SONO STATE NUOVAMENTE DIRETTE SUL TATTO, MA QUESTA VOLTA SONO PIU' DETTAGLIATE: In questa fase sono state poste varie ciotole con l acqua per terra contenenti acqua calda, tiepida e ghiacciata.
I bambini hanno espresso le loro sensazioni in questo modo: È ghiacciata Mi ha congelato le mani Brucia Mi dà noia toccare Belloooo Mi sono lavata le mani Quando è fredda non mi piace Mi piace toccare quella tiepida È diversa in ogni ciotola L acqua bagna e ho le mani bagnate
TERZA FASE: RIELABORAZIONE COLLETTIVA DELL'ESPERIENZA: I BAMBINI REALIZZANO UN CARTELLONE CHE SINTETIZZA LE ESPERIENZE LA VERIFICA HA COME OBIETTIVO QUELLO DI VALUTARE L ACQUISIZIONE DEI CONCETTI E COMPETENZE
L acqua è diversa se la scaldiamo o la raffreddiamo L acqua fredda fa male alla pancia Con l acqua fredda non si fa la doccia Io il bagno lo faccio con quella calda Quando bevo la camomilla è calda La mia mamma l acqua la fa bollire e non si può toccare Io lavo le bambole con l acqua calda Bisogna stare attenti quando l acqua brucia È liquida Le cose liquide si possono bere, le cose dure mica si possono bere! Si masticano