Rapporto di N 133974 Data Generazione 21-08-2015 Sede Accettante Salerno Utente Accettazione Richiesta N 94278 Accettata il 27-07-2015 SISTEMA QRCODE C/O IZSM - VIA SALUTE,2 80055 PORTICI (NA) Attività di prelievo Località / Indirizzo Detentore VIA SAN SALVATORE Codice Azienda 003CE235 Tipo Campione LATTE CRUDO / LATTE DI MASSA Conferimento N 1 Specie Animale BUFALO Numero Campioni 1 Data Prelievo 27-07-2015 Quesito Diagnostico PIANO CAMPANIA TRASPARENTE Campione N 1 di Aliquote 1 Identificativo ///// Metodo di Pesticidi organo-clorurati: ECB, HCH-alfa, HCH-gamma, Eptacloro, Aldrin, HCH beta, Epossido eptacloro, 2-4 DDE, alfa-endosulfan, tg-clordane, cis-clordane, 4-4 DDE, Dieldrin, 2-4 DDD, Endrin, 2-4 DDT, 4-4 DDD, beta- Endosulfan, 4-4 DDT MP/CH/131 REV.1 2011 18-08-2015 Data fine prove 21-08-2015 2,4 DDD TRANS - CLORDANO (ISOMERO GAMMA) 2,4 DDT Non rivelabile (< 0,050 mg/kg di 4,4 DDD 4,4 DDE 4,4 DDT Non rivelabile (< 0,050 mg/kg di ALDRIN CIS - CLORDANO (ISOMERO ALFA) DIELDRIN ENDOSULFAN (ISOMERO ALFA) Rapporto di firmato digitalmente e conforme ai sensi dell'art. 23 DLgs 7 marzo 2005 n 82 CAD e successive modifiche ed integrazioni Il presente Rapporto di riguarda solo i campioni sottoposti a prova e non può essere riprodotto parzialmente salvo approvazione scritta dell'. Per eventuali chiarimenti sul presente Rapporto di contattare il n. tel. 0 8 1-7 8 6 5 1 7 3 Per eventuali reclami sul presente Rapporto di contattare il n. tel. 081 7865274 - Ufficio per le Relazioni con il Pubblico pag. 1 di 2
Rapporto di N 133974 Data Generazione 21-08-2015 Metodo di Pesticidi organo-clorurati: ECB, HCH-alfa, HCH-gamma, Eptacloro, Aldrin, HCH beta, Epossido eptacloro, 2-4 DDE, alfa-endosulfan, tg-clordane, cis-clordane, 4-4 DDE, Dieldrin, 2-4 DDD, Endrin, 2-4 DDT, 4-4 DDD, beta- Endosulfan, 4-4 DDT MP/CH/131 REV.1 2011 18-08-2015 Data fine prove 21-08-2015 ENDOSULFAN (ISOMERO BETA) ENDRIN EPTACLORO EPTACLORO EPOSSIDO ESACLOROBENZENE HCH - ALFA HCH - BETA HCH - GAMMA (LINDANO) 2,4 DDE Elenco Prove in Corso di Esecuzione DIOX Determinazione di diossine (PCDD/F) e DL-PCB mediante HRGC-HRMS Il Dirigente Responsabile delle prove Mauro Esposito Rapporto di firmato digitalmente e conforme ai sensi dell'art. 23 DLgs 7 marzo 2005 n 82 CAD e successive modifiche ed integrazioni Il presente Rapporto di riguarda solo i campioni sottoposti a prova e non può essere riprodotto parzialmente salvo approvazione scritta dell'. Per eventuali chiarimenti sul presente Rapporto di contattare il n. tel. 0 8 1-7 8 6 5 1 7 3 Per eventuali reclami sul presente Rapporto di contattare il n. tel. 081 7865274 - Ufficio per le Relazioni con il Pubblico pag. 2 di 2
Rapporto di N 135162 Data Generazione 26-08-2015 Sede Accettante Salerno Utente Accettazione Richiesta N 94278 Accettata il 27-07-2015 SISTEMA QRCODE C/O IZSM - VIA SALUTE,2 80055 PORTICI (NA) Attività di prelievo Località / Indirizzo Detentore VIA SAN SALVATORE Codice Azienda 003CE235 Tipo Campione LATTE CRUDO / LATTE DI MASSA Conferimento N 1 Specie Animale BUFALO Numero Campioni 1 Data Prelievo 27-07-2015 Quesito Diagnostico PIANO CAMPANIA TRASPARENTE Campione N 1 di Aliquote 1 Identificativo ///// Metodo di Determinazione degli idrocarburi policiclici aromatici (IPA) negli alimenti mediante HPLC-FLD MP/CH/101 REV.4 2013 26-08-2015 Data fine prove 26-08-2015 BENZO (A) ANTRACENE BENZO (A) PIRENE DIBENZO (A,H) ANTRACENE BENZO (K) FLUORANTENE CRISENE BENZO(B)FLUORANTENE Inferiore al LOQ (<0.2µg/kg) Inferiore al LOQ (<0.2µg/kg) Inferiore al LOQ (<0.2µg/kg) Inferiore al LOQ (<0.2µg/kg) Inferiore al LOQ (<0.2µg/kg) Inferiore al LOQ (<0.2µg/kg) DIOX PCBAL Elenco Prove in Corso di Esecuzione Determinazione di diossine (PCDD/F) e DL-PCB mediante HRGC-HRMS Policlorobifenili (-non diossine simili) Il Dirigente Responsabile delle prove Mauro Esposito Rapporto di firmato digitalmente e conforme ai sensi dell'art. 23 DLgs 7 marzo 2005 n 82 CAD e successive modifiche ed integrazioni Il presente Rapporto di riguarda solo i campioni sottoposti a prova e non può essere riprodotto parzialmente salvo approvazione scritta dell'. Per eventuali chiarimenti sul presente Rapporto di contattare il n. tel. 0 8 1-7 8 6 5 1 7 3 Per eventuali reclami sul presente Rapporto di contattare il n. tel. 081 7865274 - Ufficio per le Relazioni con il Pubblico pag. 1 di 1
Rapporto di N 138346 Data Generazione 03-09-2015 Sede Accettante Salerno Utente Accettazione Richiesta N 94278 Accettata il 27-07-2015 SISTEMA QRCODE C/O IZSM - VIA SALUTE,2 80055 PORTICI (NA) Attività di prelievo Località / Indirizzo Detentore VIA SAN SALVATORE Codice Azienda 003CE235 Tipo Campione LATTE CRUDO / LATTE DI MASSA Conferimento N 1 Specie Animale BUFALO Numero Campioni 1 Data Prelievo 27-07-2015 Quesito Diagnostico PIANO CAMPANIA TRASPARENTE Campione N 1 di Aliquote 1 Identificativo ///// Metodo di Policlorobifenili (-non diossine simili) MP/CH/104 REV.2 2014 24-08-2015 Data fine prove 03-09-2015 PCB-28 PCB-52 PCB-101 PCB-138 PCB-153 PCB-180 PCB NDL LB (LOWER BOUND) PCB NDL UB (UPPER BOUND) 0.3688 ng/g di grasso 0.4313 ng/g di grasso 0.1563 ng/g di grasso 0.3625 ng/g di grasso 0.4844 ng/g di grasso 0.1719 ng/g di grasso 1.98 ng/g di grasso 1.98 ng/g di grasso DIOX Elenco Prove in Corso di Esecuzione Determinazione di diossine (PCDD/F) e DL-PCB mediante HRGC-HRMS Il Dirigente Responsabile delle prove Rapporto di firmato digitalmente e conforme ai sensi dell'art. 23 DLgs 7 marzo 2005 n 82 CAD e successive modifiche ed integrazioni Il presente Rapporto di riguarda solo i campioni sottoposti a prova e non può essere riprodotto parzialmente salvo approvazione scritta dell'. Per eventuali chiarimenti sul presente Rapporto di contattare il n. tel. 0 8 1-7 8 6 5 1 7 3 Per eventuali reclami sul presente Rapporto di contattare il n. tel. 081 7865274 - Ufficio per le Relazioni con il Pubblico pag. 1 di 2
Rapporto di N 138346 Data Generazione 03-09-2015 Francesco Paolo Serpe Rapporto di firmato digitalmente e conforme ai sensi dell'art. 23 DLgs 7 marzo 2005 n 82 CAD e successive modifiche ed integrazioni Il presente Rapporto di riguarda solo i campioni sottoposti a prova e non può essere riprodotto parzialmente salvo approvazione scritta dell'. Per eventuali chiarimenti sul presente Rapporto di contattare il n. tel. 0 8 1-7 8 6 5 1 7 3 Per eventuali reclami sul presente Rapporto di contattare il n. tel. 081 7865274 - Ufficio per le Relazioni con il Pubblico pag. 2 di 2
Rapporto di N 139399 Data Generazione 07-09-2015 Sede Accettante Salerno Utente Accettazione Richiesta N 94278 Accettata il 27-07-2015 SISTEMA QRCODE C/O IZSM - VIA SALUTE,2 80055 PORTICI (NA) Attività di prelievo Località / Indirizzo Detentore VIA SAN SALVATORE Codice Azienda 003CE235 Tipo Campione LATTE CRUDO / LATTE DI MASSA Conferimento N 1 Specie Animale BUFALO Numero Campioni 1 Data Prelievo 27-07-2015 Quesito Diagnostico PIANO CAMPANIA TRASPARENTE Campione N 1 di Aliquote 1 Identificativo ///// Metodo di Determinazione di diossine (PCDD/F) e DL-PCB mediante HRGC-HRMS MP/CH/160 REV.3 2014 19-08-2015 Data fine prove 07-09-2015 2, 3, 7, 8 - T4CDD Non rivelabile (< 0.01024 pg/g di LIPIDI 6.2 % 1, 2, 3, 4, 7, 8 - H6CDD 0.0960 pg/g di grasso 1, 2, 3, 6, 7, 8 - H6CDD Non rivelabile (< 0.0112 pg/g di 1, 2, 3, 7, 8, 9 - H6CDD Non rivelabile (< 0.01104 pg/g di 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8 - H7CDD Non rivelabile (< 0.02416 pg/g di O8CDD 1.4400 pg/g di grasso 2, 3, 7, 8 - T4CDF Non rivelabile (< 0.0096 pg/g di 1, 2, 3, 7, 8 - P5CDF 0.1440 pg/g di grasso 2, 3, 4, 7, 8 - P5CDF Non rivelabile (< 0.01536 pg/g di Rapporto di firmato digitalmente e conforme ai sensi dell'art. 23 DLgs 7 marzo 2005 n 82 CAD e successive modifiche ed integrazioni Il presente Rapporto di riguarda solo i campioni sottoposti a prova e non può essere riprodotto parzialmente salvo approvazione scritta dell'. Per eventuali chiarimenti sul presente Rapporto di contattare il n. tel. 0 8 1-7 8 6 5 1 7 3 Per eventuali reclami sul presente Rapporto di contattare il n. tel. 081 7865274 - Ufficio per le Relazioni con il Pubblico pag. 1 di 2
Rapporto di N 139399 Data Generazione 07-09-2015 Metodo di Determinazione di diossine (PCDD/F) e DL-PCB mediante HRGC-HRMS MP/CH/160 REV.3 2014 19-08-2015 Data fine prove 07-09-2015 1, 2, 3, 4, 7, 8 - H6CDF 0.1440 pg/g di grasso 1, 2, 3, 6, 7, 8 - H6CDF 0.0640 pg/g di grasso 1, 2, 3, 7, 8, 9 - H6CDF Non rivelabile (< 0.01248 pg/g di 2, 3, 4, 6, 7, 8 - H6CDF 0.1120 pg/g di grasso 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8 - H7CDF 0.2240 pg/g di grasso 1, 2, 3, 4, 7, 8, 9 - H7CDF Non rivelabile (< 0.01184 pg/g di O8CDF Non rivelabile (< 0.04336 pg/g di WHO-PCDD/F-TEQ LB 0.0486 pg-te/g di grasso WHO-PCDD/F-TEQ UB WHO-PCDD/F-TEQ MB TECB-77 TECB-81 PECB-126 HXCB-169 PECB-105 PECB-114 PECB-118 PECB-123 HXCB-156 HXCB-157 HXCB-167 HPCB-189 WHO-PCB-TEQ LB WHO-PCB-TEQ UB WHO-PCDD/F+PCB-TEQ LB WHO-PCDD/F+PCB-TEQ UB WHO-PCB-TEQ MB WHO-PCDD/F+PCB-TEQ MB 0.1414 pg-te/g di grasso 0.0950 pg-te/g di grasso 0.864 pg/g di grasso 0.432 pg/g di grasso 2.496 pg/g di grasso 0.400 pg/g di grasso 59.328 pg/g di grasso 5.536 pg/g di grasso 204.416 pg/g di grasso 2.560 pg/g di grasso 24.704 pg/g di grasso 5.696 pg/g di grasso 11.808 pg/g di grasso 1.856 pg/g di grasso 0.2713 pg-te/g di grasso 0.2713 pg-te/g di grasso 0.3199 pg-te/g di grasso 0.4127 pg-te/g di grasso 0.2713 pg-te/g di grasso 0.3663 pg-te/g di grasso 1, 2, 3, 7, 8 - P5CDD Non rivelabile (< 0.07312 pg/g di Il Dirigente Responsabile delle prove Francesco Paolo Serpe Rapporto di firmato digitalmente e conforme ai sensi dell'art. 23 DLgs 7 marzo 2005 n 82 CAD e successive modifiche ed integrazioni Il presente Rapporto di riguarda solo i campioni sottoposti a prova e non può essere riprodotto parzialmente salvo approvazione scritta dell'. Per eventuali chiarimenti sul presente Rapporto di contattare il n. tel. 0 8 1-7 8 6 5 1 7 3 Per eventuali reclami sul presente Rapporto di contattare il n. tel. 081 7865274 - Ufficio per le Relazioni con il Pubblico pag. 2 di 2
Rapporto di N 6325 Data Generazione 13-01-2016 Sede Accettante Salerno Utente Accettazione Richiesta N 94278 Accettata il 27-07-2015 SISTEMA QRCODE C/O IZSM - VIA SALUTE,2 80055 PORTICI (NA) Attività di prelievo Località / Indirizzo Detentore VIA SAN SALVATORE Codice Azienda 003CE235 Tipo Campione LATTE CRUDO / LATTE DI MASSA Conferimento N 1 Specie Animale BUFALO Numero Campioni 1 Data Prelievo 27-07-2015 Quesito Diagnostico PIANO CAMPANIA TRASPARENTE Campione N 1 di Aliquote 1 Identificativo ///// Metodo di ALTRI Ricerca dei pesticidi in matrici alimentari mediante LC- MS/MS ESEGUITO C/O LABORATORIO EUROFINS/GFA 12-01-2016 Data fine prove 13-01-2016 Non rilevabili Il Dirigente Responsabile delle prove Francesco Paolo Serpe Rapporto di firmato digitalmente e conforme ai sensi dell'art. 23 DLgs 7 marzo 2005 n 82 CAD e successive modifiche ed integrazioni Il presente Rapporto di riguarda solo i campioni sottoposti a prova e non può essere riprodotto parzialmente salvo approvazione scritta dell'. Per eventuali chiarimenti sul presente Rapporto di contattare il n. tel. 0 8 1-7 8 6 5 1 7 3 Per eventuali reclami sul presente Rapporto di contattare il n. tel. 081 7865274 - Ufficio per le Relazioni con il Pubblico pag. 1 di 1
Dipartimento di Chimica - U.O.C. Controllo Tossicologico U.O.S. Metalli, Tossine e Veleni in Alimenti e Matrici Biologiche Rapporto di N 6424 Data Generazione 13-01-2016 Sede Accettante Salerno Utente Accettazione Richiesta N 94278 Accettata il 27-07-2015 SISTEMA QRCODE C/O IZSM - VIA SALUTE,2 80055 PORTICI (NA) Attività di prelievo Località / Indirizzo Detentore VIA SAN SALVATORE Codice Azienda 003CE235 Tipo Campione LATTE CRUDO / LATTE DI MASSA Conferimento N 1 Specie Animale BUFALO Numero Campioni 1 Data Prelievo 27-07-2015 Quesito Diagnostico PIANO CAMPANIA TRASPARENTE Campione N 1 di Aliquote 1 Identificativo ///// Metodo di ARSENICO ZINCO COBALTO CROMO RAME FERRO MERCURIO MANGANESE NICHEL PIOMBO ANTIMONIO SELENIO Ricerca elementi ESEGUITO C/O LABORATORIO EUROFINS/GFA 12-01-2016 Data fine prove 13-01-2016 < LOQ (0.1 mg/kg) 5.6 mg/kg < LOQ (0.1 mg/kg) 0.17 mg/kg 0.1 mg/kg 0.2 mg/kg < LOQ (0.005 mg/kg) < LOQ (0.1 mg/kg) < LOQ (0.1 mg/kg) < LOQ (0.02 mg/kg) < LOQ (0.05 mg/kg) < LOQ (0.2 mg/kg) Rapporto di firmato digitalmente e conforme ai sensi dell'art. 23 DLgs 7 marzo 2005 n 82 CAD e successive modifiche ed integrazioni Il presente Rapporto di riguarda solo i campioni sottoposti a prova e non può essere riprodotto parzialmente salvo approvazione scritta dell'. Per eventuali chiarimenti sul presente Rapporto di contattare il n. tel. 0 8 1-7 8 6 5 1 7 3 Per eventuali reclami sul presente Rapporto di contattare il n. tel. 081 7865274 - Ufficio per le Relazioni con il Pubblico pag. 1 di 2
Dipartimento di Chimica - U.O.C. Controllo Tossicologico U.O.S. Metalli, Tossine e Veleni in Alimenti e Matrici Biologiche Rapporto di N 6424 Data Generazione 13-01-2016 Metodo di STAGNO TALLIO URANIO VANADIO CADMIO Ricerca elementi ESEGUITO C/O LABORATORIO EUROFINS/GFA 12-01-2016 Data fine prove 13-01-2016 < LOQ (0.5 mg/kg) < LOQ (0.1 mg/kg) < LOQ (0.01 mg/kg) < LOQ (0.2 mg/kg) < LOQ (0.01 mg/kg) Il Dirigente Responsabile delle prove Francesco Paolo Serpe Rapporto di firmato digitalmente e conforme ai sensi dell'art. 23 DLgs 7 marzo 2005 n 82 CAD e successive modifiche ed integrazioni Il presente Rapporto di riguarda solo i campioni sottoposti a prova e non può essere riprodotto parzialmente salvo approvazione scritta dell'. Per eventuali chiarimenti sul presente Rapporto di contattare il n. tel. 0 8 1-7 8 6 5 1 7 3 Per eventuali reclami sul presente Rapporto di contattare il n. tel. 081 7865274 - Ufficio per le Relazioni con il Pubblico pag. 2 di 2