GAS GASIA gruppo di lavoro GAST PROGETTO RIO MEOLETTO
La nostra idea Partendo da un nucleo ridotto di aderenti al Gas, abbiamo pensato di cambiare ruolo: da semplici consumatori solidali a imprenditori solidali. Partendo quindi dall incontro con un agricoltore e casaro che era nostro fornitore, abbiamo studiato come trasformare la nostra azione da semplice supporto passivo in qualcosa di attivo e concreto. Per questo abbiamo nei mesi scorsi studiato ed elaborato la proposta che vi illustriamo 13/05/2014 Riservato - GASIA 2
Il progetto Rio Meoletto Prendendo spunti da fatti reali analoghi già avvenuti in altre parti di Italia e anche vicino a noi, abbiamo studiato ed elaborato la proposta di secondo le più moderne metodologie biologiche e beneficiare dei prodotti genuini e dal sapore autentico, applicando realmente i principi di cooperazione e sviluppo sostenibile. 13/05/2014 Riservato - GASIA 3
Il progetto Rio Meoletto - cosa e dove L azienda agricola oggetto del progetto è mappata nell immagine sottostante, che evidenzia i confini della proprietà in rosso; in giallo sono evidenziati i confini di una proprietà vicina messa a disposizione da parte di un futuro socio 13/05/2014 Riservato - GASIA 4
Il progetto Rio Meoletto - cosa e dove L azienda agricola è ubicata in comune di Breda di Piave. Oggi è costituita dai seguenti elementi: 1. Casa di abitazione dell attuale proprietario 2. Edificio adibito a stalla, con soppalco ad uso fienile, riattabile ad uso diverso 3. Caseificio, composto di ambienti attrezzati per la produzione e lo stoccaggio di formaggi 4. Edificio dedicato ad agriturismo 5. Terreno agricolo certificato biologico di circa 22.000 metri quadri L azienda è certificata biologica dalla organizzazione SUOLO e SALUTE. 13/05/2014 Riservato - GASIA 5
Il progetto Rio Meoletto - come Senza inventarci nulla, abbiamo mutuato la scelta fatta da altri, di creare una società cooperativa che sia il veicolo operativo del nostro progetto. La struttura legale che in questo momento sembra più indicata, per una serie di motivi burocratici, economici e fiscali è la forma di Società cooperativa agricola a responsabilità limitata, dato che essa è quella più idonea a tutelare l'investimento dei soci: vogliamo che chi investe nella cooperativa sia salvaguardato da eventuali conseguenze economiche dovute ad eventi indipendenti dall operato dei soci che partecipano alla gestione (es. crisi di mercato, cattivo andamento atmosferico, ecc. ). 13/05/2014 Riservato - GASIA 6
Il progetto Rio Meoletto - come Abbiamo steso un documento illustrativo di dettaglio del progetto ed una bozza di statuto, che prevede alcune regole specifiche che cercano da una parte di fidelizzare il socio della cooperativa, dall altra di evitare di snaturare l intento associativo trasformandolo in puro investimento finanziario. Abbiamo elaborato anche un primo business plan, ipotizzando una serie di parametri economici, utili a valutare la possibilità di autosufficienza economica della nuova realtà che vorremmo creare Bozza documento Bozza statuto Business Plan 13/05/2014 Riservato - GASIA 7
Il progetto Rio Meoletto - quanto La costituzione della cooperativa prevede l acquisto di quote da parte di chi desidera prendere parte attiva in questo progetto. Nella nostra ipotesi abbiamo fissato in 100 quote la totalità del capitale sociale. Ogni quota ha il valore di 500 euro Quindi il capitale sociale completo vale 500x100=50.000 euro Il valore indicato per quota rappresenta secondo noi il giusto compromesso tra una cifra accessibile ma al contempo che non svilisce la partecipazione. Per statuto ogni socio potrà detenere al massimo 4 quote 13/05/2014 Riservato - GASIA 8
Il progetto Rio Meoletto - quanto Per consentire la gestione economica della cooperativa nei primi periodi dall avvio, senza ricorrere al finanziamento bancario, è prevista la possibilità per i soci di partecipare ad un prestito sociale alla cooperativa, prestito che verrà remunerato con un interesse (da definire in seguito) Nella nostra ipotesi abbiamo fissato in 3.500 euro la quota di prestito sociale legata ad ogni quota societaria Quindi il prestito sociale massimo vale 3.500x100=350.000 euro Anche questo valore rappresenta secondo noi una cifra importante ma ancora accessibile, inferiore a quanto fatto in altre situazioni 13/05/2014 Riservato - GASIA 9
Il progetto Rio Meoletto - perché Alla domanda (legittima): quale è il vantaggio per il socio che mette i soldi? abbiamo alcune possibili risposte: Ragioni ideali Partecipare alla conservazione dell ambiente, evitando la speculazione Salvaguardare buone pratiche agricole Essere membri attivi di un gruppo solidale Avere la possibilità di «lavorare la terra» direttamente Poter contribuire alla operatività della cooperativa con le proprie competenze Ragioni concrete Avere la remunerazione di un capitale prestato (interessi su prestito sociale) Poter acquistare prodotti biologici al prezzo riservato ai soci (non soci pagheranno di più) Avere una quota di proprietà di un bene che acquista valore nel tempo (la terra agricola) Avere la priorità nelle attività organizzate dalla cooperativa Poter partecipare all assemblea sociale che definisce i piani operativi della cooperativa 13/05/2014 Riservato - GASIA 10
Il progetto Rio Meoletto - obiettivi Gli obiettivi del progetto sono in sintesi: 1. Creare una cooperativa che gestisca una azienda agricola integrata, che produca con metodi biologici alimenti per i soci e per il mercato 2. Creare una azienda che sia economicamente autosufficiente ed in grado di generare il giusto guadagno, sufficiente al suo mantenimento e miglioramento negli anni 3. Garantire una continuità alla cooperativa nel tempo, anche al variare dei soci 4. Creare opportunità di socializzazione, integrazione e partecipazione per i soci e per gli altri 13/05/2014 Riservato - GASIA 11
Il progetto Rio Meoletto - lavori in corso In questo momento abbiamo ancore delle attività in corso per definire ancora meglio il progetto 1. Ricognizione economica della azienda obiettivo, per capirne effettivamente il valore 2. Verifica della situazione normativa e fiscale, per la corretta decisione, dato che le norme in tema agricolo sono in evoluzione continua 3. Ricerca di un coltivatore a tempo pieno che entri nella cooperativa, per poter mettere a coltura di ortaggi i terreni 4. Ricerca di un giovane casaro da affiancare all attuale operatore, per garantire il passaggio di competenze e garantire continuità per la parte di caseificio 13/05/2014 Riservato - GASIA 12
Il progetto Rio Meoletto - cosa ci serve per iniziare Per passare dalla teoria alla pratica cosa ci serve? 1. Il supporto pratico del gruppo Gasia, per diffondere il progetto, raccogliere manifestazioni di interesse e futuri potenziali soci 2. Il permesso del gruppo di utilizzare il nome e logo GASIA nella attività di diffusione dell idea e raccolta adesioni preliminari 3. Una prima manifestazione di interesse (e di spunti positivi) da parte dei soci Gasia, per poter calibrare meglio il nostro progetto e renderlo ancora più interessante per tutti 3. Raggiungere il maggior numero possibile di potenziali consumatori dei prodotti che andremo a generare 13/05/2014 Riservato - GASIA 13
GAS GASIA gruppo di lavoro GAST Questa è la fine, ma anche l inizio..