Efficienza riproduttiva: Il monitoraggio dell APA di Milano Lodi e il miglioramento genetico del Libro genealogico Cremona, 1 dicembre 200 Dr Maurizio Gallo Direttore ANAS PRESTAZIONI RIPRODUTTIVE 1-200 CONFRONTO TIPI GENETICI ALLEVAMENTI SEGUITI DALL APA DI MILANO-LODI Dati riepilogativi - 200 (allevamenti APA Milano Lodi) 200 200 Nati Vivi Parto,1,0,1,1 Nati Vivi Scrofa 2,1 2,2 22, 22,14 22,4 21, Svezzati Parto,1,4,,1,22, Svezzati Scrofa 1,0 20,0 1,2 1,2 1,1 1, % Perdite sotto scrofa 1, 1, 1, 14,2 1, 1,4 % Vuote alla Diagnosi,0 0,,0,0 1, 1
Large White italiana 1 1.4 Nati Vivi,, 2.21 2,,1 2.4,,1 2.40,0 12,0 2.2 2.42 1, 2.0 1, 200 2.0 1,2 2.2 0, 1.2 1,,4 200.120 1,0 12,4 Nati vivi dal 1 al 200: media d.s. 0,40 Landrace italiana 1 200 200 44 2 44 4 2 2 24 2 2 1 14 2 24 22 24 22 21 22 22 1 1 Suinetti Nati Vivi,0,,,0,,0,0,2 Nati vivi dal 1 al 200: media,2 d.s. 0,0,, 12, 12,,1 1, 1, 1,4 1,2 1,, Duroc italiana Suinetti Nati Vivi 1 1,, 1,, 1,0 142 1, 20,4 1 1,1 1, 22 1, 1, 2 1,1 1,1 200 10 14,4 2,,2 1,, 1,4 200 12, 1, Nati vivi dal 1 al 200: media,2 d.s. 0,2 2
Dati Libro genealogico APA MI-LO (01.01.0-0.. 0) LWi parti Media Min Max Nati tot. 2.2, 22 Nati vivi 2.2,00 2 21 svezzati 2.00,4 1 Li parti Media Min Max Nati tot. 2., 22 Nati vivi 2.2,1 1 1 svezzati 2.1,1 2 1 Dati Libro genealogico APA MI-LO (01.01.0-0.. 0) Large White italiana nuclei iscritti, con n. nati > 12,00 Migliori performance medie: Nati totali 1,21 Nati vivi 12,2 Svezzati,2 Peggiori performance medie: Nati totali,1 Nati vivi, Svezzati,0 Dati Libro genealogico APA MI-LO (01.01.0-0.. 0) Landrace italiana nuclei iscritti, 4 con n. nati > Migliori performance medie: Nati totali, Nati vivi,2 Svezzati,12 Peggiori performance medie: Nati totali 0 Nati vivi,1 Svezzati,
Meticci LWi x Li 1 4.0 4 Suinetti Nati Vivi,1,.22,,. 4,.0 0,1.2 4,.42 44 12,.01 42 12, 200.0, 1,.1,0 14,.1, 14,0 200 4.2 4,2 1, Nati vivi dal 1 al 200: media, d.s. 0,40 meticci - GORZAGRI 1 1 4 Suinetti Nati Vivi, 20,1, 1,2 42 4, 20, 0, 1,4, 1,1 1, 1,2 1.0, 1, 200 1.1 12, 21,1 1.0, 20,1 0 12,2 200 1,4 1, Nati vivi dal 1 al 200: media,2 d.s. 0,0 Perla - SUFFOLK 1 200 200 2.400 2.00 1.1 1.1 1.0 1.2 1. 1.214 1.022 2 Suinetti Nati Vivi,1,0,,,0,,1, Nati vivi dal 1 al 200: media,1 d.s. 0,21 14,0 1, 14, 14, 14,1 1,2 1, 1, 1, 1,1 1, 4
Femmina ibrido nazionale - SUIME 1 200 200 1.404 1. 1. 1.1 1. 1.42 1.4 1.1 1.1 1.2 12 14 1 1 1 12 12 Suinetti Nati Vivi,,,,,1,4 Nati vivi dal 1 al 200: media, d.s. 0,0 12,2 12, 14, 14, 1,0 1, 1, 14, 1, 20,1 Dunel H.B. I 1 1.02 Nati Vivi,, 1.,2 12,2 2.01 4,,1 2.04,, 2.20,0,4 2.2,,0, 1, 200 1,, 4, 12,1 42, 1, 200 2 2,1 Nati vivi dal 1 al 200: media, d.s. 0, LW x L - DAN BRED Nati Vivi, 1,, 1, 12 12,1 1, 200, 14, 0, 14, 4 12,0 1,1 200 40 12,2 1,1 Nati vivi dal al 200: media,2 d.s. 0,2
Top Hybrid - HERMITAGE 2 Nati Vivi,0, 2,, 1,,1 1.02,1 1,4 200 1.04 14, 1.02, 1, 2,, 200 20,2 12,0 Nati vivi dal al 200: media, d.s. 0,40 Riepilogo Media dal 1 al 200 dei dati riproduttivi rilevati per i gruppi t.g. considerati: Razze Pure: Large White, Landrace, Duroc italiane Meticci: Large White italiana x Landrace italiana Ibridi e meticci: A, B, C, D, Gruppo t.g. LWi, Li, Di LWi x Li 2.0.12 4 Nati Vivi 2, scrofa %, 12,0 Ibridi e meticci.1 1,1 14,2 Confronto tipi genetici 200 Tipi genetici Nati vivi Svezzati Vitalità n n n % LWI x LI 4.2,20,1, IBRIDI ().0,2,2, Differenze - 0,0 + 0,44 +,0 Dati APA Milano Lodi SATA
Miglioramento genetico dell efficienza riproduttiva Per migliorare l efficienza riproduttiva è necessaria una strategia di selezione articolata La selezione per il suino pesante è sinergica a quella per l efficienza riproduttiva delle scrofe Miglioramento genetico dell efficienza riproduttiva La selezione per l aumento della carne magra della carcassa influenza negativamente: composizione corporea del suinetto (minore contenuto lipidi, minori riserve glicogeno suinetto prematuro) l attività riproduttiva delle scrofe (perdite peso durante lattazione, mancato ritorno in calore, ridotta vita utile) La selezione per l Indice di conversione alimentare riduce: appetito delle scrofe e dei suinetti Miglioramento genetico dell efficienza riproduttiva La selezione per l aumento del numero di nati totali determina: incremento dei nati morti riduzione peso suinetti minore uniformità covata maggiore mortalità sotto scrofa
Efficienza riproduttiva fattori chiave della selezione italiana Prolificità Capacità materna scrofa Regolarità ed evidenza ciclo Longevità scrofa Vitalità suinetti Programma 0 Large White italiana 0 suinetti per scrofa svezzati parti per scrofa Landrace italiana svezzati per parto Miglioramento genetico dell efficienza riproduttiva Selezione diretta numero nati vivi al 1 parto Selezione indiretta adeguate riserve adipose capacità ingestione mangime apparato mammario funzionale longevità scrofa
Modello BLUP Animal Model Single trait Classificazione Effetti fissi Covariate Effetti casuali Allevatore Età al I parto Animale Data parto Consanguineità Tipo Inseminazione Y = nati vivi al primo parto Ereditabilità: h 2 LWi = 0,0 h 2 Li = 0,01 Effetto tipo inseminazione I. Naturale 0,020 I.A. Aziendale 0,000 I.A. Commerciale 0,02 Ignoto - 0,0 Effetto Consanguineità % N nati vivi al 1 parto LWi Li 0 0 0 0,12-0,04-0, 0,2-0,12-0,2 0,4-0,21-0,
Trend genetico Prolificità Trend Genetico Prolificità Large White Italiana (Numero nati vivi scrofe nate dal 14 al ) 1,200 1,000 0,00 0,00 0,400 0,200 0,000 14 1 1 10 12 14 1 1-0,200-0,400-0,00 Trend genetico Prolificità Trend Genetico Prolificità Landrace Italiana (Numero nati vivi primipare nate dal 14 al ) 0,00 0,00 0,400 0,200 0,000 14 1 1 10 12 14 1 1-0,200-0,400-0,00-0,00 Longevità La durata della carriera delle scrofe influenza i costi di produzione longeve richiedono meno rimonta L efficienza riproduttiva è migliore dal 2 all parto Più suinetti nati vivi e svezzati aumentano i ricavi e riducono i costi unitari dell allevamento
Longevità Parti 1 2 4 Costo rimonta/suinetto 2, 12,2,41, 4,0,1,,22 Longevità Percentuale di primipare e secondipare nelle Large White iscritte Percentuale 0,00 4,00 40,00,00 0,00 2,00 20,00 1,00,00 1 1 200 200 1 parto 2 parto 1 e 2 parto Vitalità mortalità pre-svezzamento Large White italiana e Landrace Italiana,0% Altri tipi genetici* 12,4-14,2% *) Dati di diversa fonte
Vitalità peso vivo allo svezzamento LWi x Li età 24, gg Kg,0 (dati allev LG anno 200) età 2, gg Kg,4 P x (LWi x Li) (dati allev. utilizzatore LG anno 200) DanBred età 1, gg Kg,0 (dati ufficiali danesi anno ) Conclusioni Il Libro genealogico italiano ha adottato soluzioni che conciliano le esigenze delle produzioni tipiche di qualità con quelle dell efficienza riproduttiva delle scrofe Adattabilità all ambiente, efficienza e longevità delle scrofe, vitalità dei suinetti sono aspetti chiave per la sostenibilità economica dell allevamento Il monitoraggio delle prestazioni ed il confronto tra allevamenti e tipi genetici è uno strumento di estrema utilità per orientare le scelte manageriali degli allevatori 12