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Mais & Soia Mais (fonte WASDE) Dati previsionali per 2016-17 Panorama mondiale e USA Soia (fonte WASDE) Dati previsionali per 2016-17 Panorama mondiale e USA L andamento degli stock finali Prezzi di Mais e Soia (Fonte CME) Prezzi di Mais e Soia USA, Argentina, Italia Connessioni tra i Prezzi (Elaborazione Clal) Focus Italia (Fonte CCIAA Milano) L Alimento Simulato ELABORAZIONE GIUGNO 2016

MAIS Dati previsionali per 2016-17 La produzione globale di Mais per la stagione 2016-17 (inizio della stagione: 1 Settembre) è prevista a 1011.77 Mio t, leggermente in aumento rispetto alle stime formulate a Maggio (+0.70 Mio t). L aumento è guidato da una maggiore produzione in Messico (24.20 Mio t), uno dei maggiori Importatori mondiali di Mais, riflettendo un inizio favorevole della stagione delle piogge. La produzione di Mais in Brasile per il 2015-16 è stimata in diminuzione a 77.7 Mio t (-3.5 Mio t), a causa della fine anticipata della stagione delle piogge nelle zone centrooccidentali, che ha ridotto le rese dei terreni per il secondo raccolto. La minor produzione in Brasile e la raccolta tardiva in Argentina hanno migliorato la competitività del Mais statunitense nelle ultime settimane. L export di Mais è stimato in aumento del 2.6% per il 2016-17; si prevede, infatti, che l offerta USA rimarrà competitiva, date le minori produzioni in Brasile. Gli stock finali globali di Mais sono stimati a 205.12 Mio t per il 2016-17, in leggera discesa rispetto alle stime formulate a Maggio, riflettendo la diminuzione prevista per gli Stati Uniti (-3.68 Mio t) dovuta alle maggiori esportazioni. Fonte: USDA FAS Foreign Agricultural Service, June 2016 - WASDE (World Agricultural Supply and Demand Estimates)

MAIS - Panorama Mondiale e USA: Dati previsionali per 2016-17 Milioni di tonnellate Rispetto Maggio 2016 (previsioni) Stock iniziali 206.45-0.7% Produzione 1011.77 +0.1% Impiego interno 1013.09 +0.1% Stock finali 205.12-0.9% Miliardi di bushel Milioni di tonnellate Rispetto Maggio 2016 (previsioni) Stock iniziali 1.71 43.38-5.3% Produzione 14.43 366.54 0.0% Utilizzazione 12.22 310.40 0.0% Esportazioni 1.95 49.53 +2.6% Fattori di conversione MAIS 1 bushel = 0.025 metric ton 1 metric ton = 39.38 bushel Stock finali 2.01 51.00-6.7% Prezzo atteso 3,50 $/bushel 138 $/ton 122 /ton Un mese fa 3,35 $/bushel 131 $/ton 115 /ton Fonte: USDA FAS Foreign Agricultural Service, June 2016 - WASDE (World Agricultural Supply and Demand Estimates)

SOIA Dati previsionali per 2016-17 La produzione globale di semi di Soia è prevista a 323.70 Mio t per la stagione 2016-17 (inizio della stagione: 1 Ottobre), in leggera diminuzione (-0.5 Mio t) rispetto alle stime del mese precedente. Le produzioni di Soia per la stagione 2015-16 sono stimate a ribasso per Brasile, Uruguay e Cina. Il raccolto di Soia in Brasile è previsto in diminuzione di 2.0 Mio t, per un totale di 97.0 Mio t, a causa del clima caldo e secco nella regione Centro-Ovest e nel nord-est, che ha ridotto le rese dei terreni. Gli stock iniziali degli Stati Uniti per il 2016-17 sono attesi inferiori rispetto alle previsioni di Maggio, riflettendo un aumento della trasformazione in farina e olio e dell export per la stagione corrente. Negli USA si prevede una diminuzione (-1.23 Mio t) degli stock finali di semi di Soia per il 2016-17, che dovrebbero attestarsi a 7.06 Mio t, a causa di stock iniziali più bassi e maggiori esportazioni. Gli stock finali globali di Soia per la stagione 2016-17 sono previsti a 66.31 Mio t (- 1.9 Mio t), riflettendo gli inferiori stock iniziali e la minor produzione. Fonte: USDA FAS Foreign Agricultural Service, June 2016 - WASDE (World Agricultural Supply and Demand Estimates)

SOIA - Panorama Mondiale e USA: Dati previsionali per 2016-17 Milioni di tonnellate Rispetto Maggio 2016 (previsioni) Stock iniziali 72.29-2.7% Produzione 323.70-0.2% Impiego interno 327.99 0.0% Stock finali 66.31-2.8% Miliardi di bushel Milioni di tonnellate Rispetto Maggio 2016 (previsioni) Stock iniziali 0.37 10.07-7.5% Produzione 3.80 103.42 0.0% Utilizzazione 2.04 55.53 0.0% Esportazioni 1.90 51.71 +0.8% Fattori di conversione SOIA 1 bushel = 0.027 metric ton 1 metric ton = 36.74 bushel Stock finali 0.26 7.06-14.8% Prezzo atteso 9.50 $/bushel 349 $/ton 310 /ton Un mese fa 9.10 $/bushel 334 $/ton 294 /ton Fonte: USDA FAS Foreign Agricultural Service, June 2016 - WASDE (World Agricultural Supply and Demand Estimates)

L andamento degli Stock Finali di Mais e Soia con FOCUS SU CINA E STATI UNITI MAIS SOIA Fonte: USDA FAS Foreign Agricultural Service, June 2016 - WASDE (World Agricultural Supply and Demand Estimates)

Borsa di Chicago Prezzi del Mais $ / bushel L andamento del prezzo del Mais quotato dal CME di Chicago: Aggiornamento: 13 Giugno 2016

Borsa di Chicago Prezzi della Soia $ / bushel L andamento del prezzo della Soia quotato dal CME di Chicago: Aggiornamento: 13 Giugno 2016

Prezzi di Mais e Soia in USA, Argentina e Italia Fonti: USDA, Bolsa de Comercio de Rosario, CCIAA Milano Aggiornamento: 14 Giugno 2016

Correlazioni tra Input Agricoli ed Energetici Confronto prezzi: Mais (Italia), farina di Soia (Italia) e Petrolio (USA) Petrolio Brent USA 48.94 $ / barile Aggiornamento: 13 Giugno 2016

Focus on Italia Prezzi del Mais e della Farina di Soia L andamento del prezzo del Granoturco Nazionale e della Farina di Soia Nazionale quotati dalla CCIAA di Milano, a confronto con il Prezzo del Latte alla Stalla: Mais: 199 200 /ton (+18 rispetto ad un mese fa) Farina di Soia: 439 440 /ton (+55 rispetto ad un mese fa) Latte alla Stalla ITALIA (Lombardia) Aprile 2016: 33.50 / 100 lt Aggiornamento: 13 Giugno 2016

Focus on Italia Il valore dell Alimento Simulato L'Alimento Simulato è un modello teorico di alimento che prevede esclusivamente l'impiego di mais e farina di estrazione di soia 44 % ('nazionali'); è stato assunto a modello in quanto i due ingredienti che lo compongono sono driver del prezzo di tutte le materie prime disponibili sul mercato. Variazione % di prezzo rispetto al mese precedente Peso % di costo delle due componenti Grafico tratto dalla pagina web http://teseo.clal.it/?section=alimento_simulato avente ad oggetto l Analisi della composizione della razione (ultimo aggiornamento: 13 Giugno 2016).

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