ISMEA IL MERCATO DEI PRODOTTI FLOROVIVAISTICI. Rilevazione Novembre Indagine effettuata da ISMEA/Nielsen-CRA a cura di: Paola Lauricella

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1 ISMEA IL MERCATO DEI PRODOTTI FLOROVIVAISTICI Rilevazione Novembre 2009 Indagine effettuata da ISMEA/Nielsen-CRA a cura di: Paola Lauricella

2 OBIETTIVI METODOLOGIA CAMPIONE 2/47 Job /36

3 OBIETTIVI ISMEA ha monitorato in maniera continuativa l andamento dei consumi dei prodotti in Italia. A tal fine C.R.A. ha reso disponibili strumenti e conoscenze atte a raggiungere tale scopo. L indagine fa seguito a ricerche già effettuate a cavallo tra il 2001 ed il 2002, nel 2004, nel 2005, nel 2006, nel 2007 e nel /47 Job /36

4 L INDAGINE Nell indagine si sono studiati i mercati dei fiori e delle piante. Per ognuno dei due sub-mercati, sono stati analizzati i seguenti punti: penetrazione d acquisto presso la clientela finale e consistenza numerica dei target di consumo distribuzione rispetto all utilizzo dei diversi canali d acquisto occasioni di acquisto specie di fiori recisi e piante verdi/fiorite acquistate spesa per singolo canale utilizzato, sia in termini di spesa totale sia in termini di atti di acquisto profilo degli acquirenti, in termini di caratteristiche sociodemografiche 4/47 Job /36

5 METODOLOGIA L indagine è stata organizzata, per l edizione del 2009, nei seguenti mesi di: Marzo, Aprile, Maggio, Giugno, Luglio, Ottobre, Dicembre, Gennaio In questo report viene sintetizzata la fase di rilevazione relativa al mese di Novembre '09. L indagine è stata effettuata con una metodologia di rilevazione basata su Telepanel. Il campione utilizzato è quello delle famiglie e di queste vengono intervistati tutti gli individui d età uguale o superiore ai 18 anni (4.160 casi). Il campione è stato stratificato per numero dei componenti il nucleo familiare, ampiezza del comune di residenza e 20 regioni geografiche italiane, ed è poststratificato per sesso, età, livello di istruzione e condizione professionale. Un altra variabile di stratificazione è lo strato per campionamento che suddivide i centri abitati in due gruppi: centri autorappresentativi è costituito da tutti i capoluoghi di provincia/regione la cui popolazione è superiore a abitanti (escluse Venezia e Cagliari), distribuiti sulle quattro aree Nielsen (Nord Ovest, Nord Est, Centro+Sardegna e Sud); altri centri è costituito da tutte le altre città. L universo rappresentato è quello dei individui di almeno 18 anni, residenti in Italia. 5/47 Job /36

6 NOTA METODOLOGICA I dati di spesa riportati sono stimati, cioè calcolati sul numero di acquirenti per la spesa media derivata dalla dichiarazione di coloro che ricordano l ammontare della spesa effettuata (solitamente citata da circa il 90% degli acquirenti). 6/47 Job /36

7 RISULTATI DELLA RICERCA 7/47 Job /36

8 PRINCIPALI RISULTATI Nel mese di novembre gli acquisti di fiori, piante, alberi e arbusti si sono innalzati a 263 milioni di euro contro 214 del corrispondente periodo del 2008 essenzialmente per un incremento dei prezzi del segmento floricolo riscontrato alla produzione per la scarsità di offerta e per un numero di acquirenti superiori, stimolati molto probabilmente dalla ricorrenza dei Defunti avvenuta di domenica. Nel precedente mese di ottobre, invece, la spesa era diminuita del 12,5% declinandosi in contrazioni più o meno simili tra le quattro aree Nielsen. Grazie alla giornata del 1 novembre e, agli acquisti successivi, si ha un recupero della spesa complessiva per fiori e piante del 23,5% che scaturisce da un maggiore frequentazione dei canali di vendita soprattutto nel Meridione e in particolare in Sicilia dove la ricorrenza è stata secondo gli operatori molto soddisfacente in termini di prodotto venduto e di quotazioni. Nelle altre aree geografiche il numero degli acquirenti è stato all incirca simile a quello del 2008 con un più evidente scostamento del nord est (-5%). L indice di penetrazione complessivo è stato pari a 23%, livello riscontrato anche nel bimestre ottobre-novembre 2006 ma non nel 2008 che era del 20%. Tale indicatore è comunque influenzato dal segmento fiori e fronde recisi il cui valore di quasi 18% è il più elevato degli ultimi tre anni; le piante, alberi e arbusti, con circa il 9% si posizionano leggermente al di sopra dell indice di novembre A livello di segmento quindi come anticipato si deve alla spesa in fiore reciso, la significativa crescita riscontrata a livello nazionale, il valore di 189 milioni di euro contro 74 milioni delle piante è del 30% superiore a livello tendenziale e ciò si spiega con un lieve incremento della spesa media (+9%) ma soprattutto con una più elevata diffusione dell acquisto (+19% gli acquirenti). L unica area che si discosta da tale evoluzione è il centro Italia la cui spesa simile al valore del novembre 2008 si è mantenuta solo grazie ad uno zoccolo duro di acquirenti la cui spesa media risulta del 31% superiore su base annua mentre come numerosità diminuiscono del 24%. Generalmente quando si verifica una selezione della clientela, sulla base di decisioni di spesa personali, si registra anche un aumento della spesa media proacquirente dovuto ad una eliminazione degli acquirenti marginali. 8/47 Job /36

9 PRINCIPALI RISULTATI Nelle altre tre aree, come già detto, cresce in misura significativa soprattutto al sud (+62%) ma anche nel nord ovest e nord est sempre grazie ad un maggior numero di acquirenti. A livello di canale commerciali sono il negozio e il chiosco ad accrescere la loro quota di mercato, seguiti dal mercato rionale. Nel caso delle piante, alberi e arbusti l incremento della spesa del 7% si articola in una crescita assai simile nelle varie aree geografiche ed è dovuto ad una numerosità più elevata dell 11% a livello nazionale che si realizza nelle aree del nord est e del Centro Italia. Nelle stesse aree la spesa media pro-acquirente diminuisce sensibilmente. Tali risultati sono coerenti con quanto espresso dal panel delle aziende di produzione, dei garden center e dall indicatore delle importazioni dall Olanda. La maggiore spesa si ritiene sia stata realizzata in parte il 1 novembre in parte a fine novembre per la presenza sui punti vendita dei primi addobbi natalizi. L offerta presente sugli scaffali riguarda sia le consegne del mese di ottobre ritenuti dalla maggior parte dei produttori abbastanza dinamiche sia nel mese di novembre, invece molto fiacco almeno fino alla prima metà. Il maggior paese competitor, da parte sua, ha esportato con risultati tendenziali decisamente più elevati e pari al 14% nel mese di ottobre tipologie di piante che si sono vendute nelle settimane di novembre, per poi accontentarsi di un allineamento ai valori del novembre 2008, nel mese successivo. Infine il panel dei garden center presenti nel nord Italia, conferma una evoluzione migliore di quanto atteso e in crescita per i tre principali segmenti che compongono l offerta del periodo (piante verdi da interno, piante di serra fredda e piante fiorite). Per quanto riguarda il canale di vendita vi è un forte aumento del canale aggregato altro che comprende la G.d.O., i centri del Fai da Te, in canale internet e postale da catalogo, in tutte le aree geografiche tranne nel Nord Ovest. Aumenta in quest ultima aera la spesa presso i garden center che a livello nazionale sono leggermente in crescita come quota in valore ma soprattutto come numerosità della clientela insieme al canale aggregato già descritto. 9/47 Job /36

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11 PENETRAZIONE D ACQUISTOD Base: Totale popolazione: Acquirenti totali (valori percentuali) 22,2 21,0 19,6 17,5 23,5 22,0 21,4 21,3 20,1 19,56 22,6 21,8 20,7 19,5 19,1 18,4 22,4 21,8 20,6 19,9 18,0 18,2 17,9 17,6 17,5 16,9 21,7 19,5 20,1 23,3 20,8 20,7 19,9 18,2 14,6 14,6 14,6 14,6 12,8 12,0 15,4 13,7 14,9 Genn./Febb. Marzo Aprile Maggio Giugno Luglio Ago./Sett. Ottobre Novembre Dicembre Acquirenti fiori e/o piante '04 Acquirenti fiori e/o piante '05 Acquirenti fiori e/o piante '06 Acquirenti fiori e/o piante '07 Acquirenti fiori e/o piante '08 Acquirenti fiori e/o piante '09 Nota: il totale popolazione (individui di almeno 18 anni residenti in Italia) rappresenta il 100 su cui sono state calcolate le quote di penetrazione d acquisto per Fiori e/o Piante 11/47 Job /36

12 PENETRAZIONE D ACQUISTOD Base: Totale popolazione: Acquirenti Fiori (valori percentuali) 17,7 15,2 14,0 13,4 11,6 10,2 14,2 14,1 13,2 12,8 12,2 12,0 11,9 11,4 11,3 10,6 9,8 10,0 13,0 12,7 12,2 10,8 10,4 10,2 11,7 11,4 9,6 8,9 8,8 7,6 8,7 7,5 12,2 11,6 10,2 11,5 11,1 8,9 15,0 12,3 14,8 11,4 10,8 10,4 7,6 Genn./Febb. Marzo Aprile Maggio Giugno Luglio Ago./Sett. Ottobre Novembre Dicembre Acquirenti Fiori '04 Acquirenti Fiori '05 Acquirenti Fiori '06 Acquirenti Fiori '07 Acquirenti Fiori '08 Acquirenti Fiori '09 Nota: il totale popolazione (individui di almeno 18 anni residenti in Italia) rappresenta il 100 su cui sono state calcolate le quote di penetrazione d acquisto per Fiori 12/47 Job /36

13 PENETRAZIONE D ACQUISTOD Base: Totale popolazione: Acquirenti Piante (valori percentuali) 14,4 9,6 9,2 8,7 8,2 6,7 6,7 12,2 11,9 11,8 11,6 10,6 9,8 13,5 13,4 12,3 11,8 11,1 13,2 12,3 12,1 11,7 10,8 10,7 8,8 7,3 7 6,8 6,7 5,7 8,9 8,9 8,9 8,5 7,3 7,0 10,9 10,2 9,2 8,3 13,0 12,9 11,6 11,9 9,4 5,2 Genn.\Febb. Marzo Aprile Maggio Giugno Luglio Ago./Sett. Ottobre Novembre Dicembre Acquirenti Piante '04 Acquirenti Piante '05 Acquirenti Piante '06 Acquirenti Piante '07 Acquirenti Piante '08 Acquirenti Piante '09 Nota: il totale popolazione (individui di almeno 18 anni residenti in Italia) rappresenta il 100 su cui sono state calcolate le quote di penetrazione d acquisto per Piante 13/47 Job /36

14 Acquirenti delle categorie di prodotto Base: Totale popolazione: PENETRAZIONI D ACQUISTOD Sovrapposizioni delle categorie di prodotto Dicembre '08 Gennaio Febbraio '09 Marzo Aprile Maggio Giugno Luglio Agosto/ Settembre '09 Ottobre Novembre Novembre 08 % % % % % % % % % % % Totale fiori e/o piante 20,7 22,2 22,0 20,7 21,8 14,6 12,0 18,0 19,5 23,3 20,1 Totale fiori 10,8 15,2 12,8 11,3 12,7 8,9 7,5 11,6 12,3 17,7 14,8 Totale piante 12,9 9,6 11,8 12,3 12,1 6,8 5,7 8,9 10,2 9,2 8,3 Nota: le quote di penetrazione d acquisto per Totale Fiori e/o Piante, Fiori e Piante sono state calcolate prendendo come riferimento il 100 che rappresenta il totale popolazione pari a /47 Job /36

15 Acquirenti delle categorie di prodotto Base: Totale popolazione: PENETRAZIONI D ACQUISTOD Sovrapposizioni delle categorie di prodotto Dicembre '08 Gennaio Febbraio '09 Marzo Aprile Maggio Giugno Luglio Agosto/ Settembre '09 Ottobre Novembre Novembre 08 % % % % % % % % % % % Acquirenti solo fiori 7,9 12,6 10,2 8,5 9,7 7,8 6,3 9,1 9,3 14,1 11,8 Acquirenti solo piante 9,9 7,0 9,2 9,5 9,1 5,7 4,5 6,4 7,2 5,6 5,3 Acquirenti sia fiori sia piante 2,9 2,6 2,6 2,8 3,0 1,1 1,2 2,5 3,0 3,6 3,0 Nota: le quote di penetrazione d acquisto per Solo Fiori, Solo Piante e Sia Fiori Sia Piante sono state calcolate prendendo come riferimento il 100 che rappresenta il totale popolazione pari a /47 Job /36

16 PENETRAZIONE D ACQUISTO PER AREA GEOGRAFICA 100% 80% 60% 40% 20% 0% 100% 80% 60% 40% 20% 0% 100% 80% 60% 40% 20% 0% Totale Fiori Piante 23,8 22,8 18,7 20,9 27,0 19,7 30,5 36,6 Novembre '08 Novembre '09 (b: ) ( ) 19,4 20,8 17,0 16,8 31,2 19,9 32,4 42,6 Novembre '08 Novembre '09 (b: ) ( ) 34,1 30,4 23,3 26,4 18,7 20,9 23,9 22,3 Novembre '08 Novembre '09 (b: ) ( ) Nord Ovest Nord Est + Emilia Centro + Sardegna Sud + Sicilia Nord Ovest Nord Est + Emilia Centro + Sardegna Sud + Sicilia Nord Ovest Nord Est + Emilia Centro + Sardegna Sud + Sicilia 16/47 Job /36

17 RISULTATI DELLA RICERCA - Profilo degli acquirenti - 17/47 Job /36

18 TOTALE Acquirenti fiori e piante PROFILO DEGLI ACQUIRENTI % popolaz. italiana % campione Novembre Base:acquirenti fiori e piante % % SESSO Maschi 47,8 31,2 Femmine 52,2 68,8 ETA anni 9,9 1, anni 18,6 9, anni 18,4 16, anni 16,1 17,7 55 anni e oltre 37,0 55,6 AREA GEOGRAFICA Nord Ovest 26,9 22,8 Nord est + Emilia 19,1 20,9 Centro + Sardegna 22,4 19,7 Sud + Sicilia 31,6 36,6 STRATO PER CAMPIONAMENTO Centri autorappresentativi 16,9 13,7 Altri centri 83,1 86,3 LIVELLO D ISTRUZIONE No tit/lic. Elem. 28,0 43,3 Lic. Media inf. 36,3 29,8 Dipl. media sup. 28,4 21,2 Laurea 7,3 5,7 % popolaz. italiana % campione Novembre Base:acquirenti fiori e piante % % CONDIZIONE PROFESSIONALE Lav. autonomo 12,6 8,4 Lav. dipendente 18,2 15,1 Operaio 15,6 9,3 Casalinga 17,3 31,8 Pensionato 21,4 30,6 In cerca di occup 6,1 3,5 Altro 8,8 1,2 LIVELLO SOCIO-ECONOMICO Basso 27,8 23,3 Medio basso 19,4 16,5 Medio 21,4 20,7 Medio alto 24,1 34,1 Alto 7,3 5,4 DISPONIBILITA DI SPAZI PER FIORI E PIANTE Cassette/fioriere su davanzali 17,6 23,8 Balconi/terrazzi 57,2 64,4 Ballatoio/pianerottolo/cortile 13,5 17,0 Giardino 38,5 44,6 Non ha a disposizione spazi esterni 12,9 4,8 18/47 Job /36

19 Acquirenti FIORI PROFILO DEGLI ACQUIRENTI % popolaz. italiana % campione Novembre Base:acquirenti fiori e piante % % SESSO Maschi 47,8 32,6 Femmine 52,2 67,4 ETA anni 9,9 1, anni 18,6 8, anni 18,4 16, anni 16,1 18,7 55 anni e oltre 37,0 55,4 AREA GEOGRAFICA Nord Ovest 26,9 20,8 Nord est + Emilia 19,1 16,8 Centro + Sardegna 22,4 19,9 Sud + Sicilia 31,6 42,6 STRATO PER CAMPIONAMENTO Centri autorappresentativi 16,9 14,6 Altri centri 83,1 85,4 LIVELLO D ISTRUZIONE No tit/lic. Elem. 28,0 45,2 Lic. Media inf. 36,3 29,7 Dipl. media sup. 28,4 20,0 Laurea 7,3 5,2 % popolaz. italiana % campione Novembre Base:acquirenti fiori e piante % % CONDIZIONE PROFESSIONALE Lav. autonomo 12,6 7,3 Lav. dipendente 18,2 14,4 Operaio 15,6 8,6 Casalinga 17,3 32,3 Pensionato 21,4 32,3 In cerca di occup 6,1 3,8 Altro 8,8 1,3 LIVELLO SOCIO-ECONOMICO Basso 27,8 24,3 Medio basso 19,4 14,5 Medio 21,4 20,7 Medio alto 24,1 35,2 Alto 7,3 5,3 DISPONIBILITA DI SPAZI PER FIORI E PIANTE Cassette/fioriere su davanzali 17,6 21,0 Balconi/terrazzi 57,2 63,1 Ballatoio/pianerottolo/cortile 13,5 17,0 Giardino 38,5 40,0 Non ha a disposizione spazi esterni 12,9 5,0 19/47 Job /36

20 Acquirenti PIANTE PROFILO DEGLI ACQUIRENTI % popolaz. italiana % campione Novembre Base:acquirenti fiori e piante % % SESSO Maschi 47,8 27,7 Femmine 52,2 72,3 ETA anni 9,9 0, anni 18,6 9, anni 18,4 16, anni 16,1 14,4 55 anni e oltre 37,0 58,8 AREA GEOGRAFICA Nord Ovest 26,9 30,4 Nord est + Emilia 19,1 26,4 Centro + Sardegna 22,4 20,9 Sud + Sicilia 31,6 22,3 STRATO PER CAMPIONAMENTO Centri autorappresentativi 16,9 10,5 Altri centri 83,1 89,5 LIVELLO D ISTRUZIONE No tit/lic. Elem. 28,0 39,9 Lic. Media inf. 36,3 28,0 Dipl. media sup. 28,4 24,6 Laurea 7,3 7,5 % popolaz. italiana % campione Novembre Base:acquirenti fiori e piante % % CONDIZIONE PROFESSIONALE Lav. autonomo 12,6 9,7 Lav. dipendente 18,2 17,4 Operaio 15,6 8,7 Casalinga 17,3 30,2 Pensionato 21,4 30,7 In cerca di occup 6,1 2,3 Altro 8,8 1,1 LIVELLO SOCIO-ECONOMICO Basso 27,8 21,7 Medio basso 19,4 19,5 Medio 21,4 21,1 Medio alto 24,1 31,5 Alto 7,3 6,2 DISPONIBILITA DI SPAZI PER FIORI E PIANTE Cassette/fioriere su davanzali 17,6 31,5 Balconi/terrazzi 57,2 64,8 Ballatoio/pianerottolo/cortile 13,5 19,8 Giardino 38,5 56,9 Non ha a disposizione spazi esterni 12,9 3,5 20/47 Job /36

21 RISULTATI DELLA RICERCA - Luoghi d acquisto d e spesa - 21/47 Job /36

22 ITALIA: EVOLUZIONE DELLA SPESA STIMATA TOTALE FIORI E PIANTE PER AREA GEOGRAFICA (milioni di euro) NORD OVEST NORD EST CENTRO SUD APRILE '08 MAGGIO '08 GIUGNO '08 LUGLIO '08 AGO/SETT '08 OTTOBRE '08 NOVEMBRE '08 DICEMBRE '08 GEN/FEB'09 MARZO '09 APRILE '09 MAGGIO '09 GIUGNO '09 LUGLIO '09 AGO/SETT.'09 OTTOBRE '09 NOVEMBRE '09 22/47 Job /36 GEN/FEB'08 MARZO '08

23 Base: Acquirenti fiori e piante Valori in milioni ( ) di SPESA TOTALE FIORI E PIANTE Confronto con stessi periodi anno precedente Gennaio- Febbraio Marzo Aprile Maggio Giugno Luglio Agosto- Settembre Ottobre Novembre Dicembre Nota: nel grafico sono riportati i dati a partire da Gennaio-Febbraio 08 23/47 Job /36

24 Base: Acquirenti fiori e piante Valori in milioni ( ) di SPESA CUMULATA FIORI E PIANTE Confronto con stessi periodi anno precedente Gennaio- Febbraio Marzo Aprile Maggio Giugno Luglio Agosto- Settembre Ottobre Novembre Dicembre Nota: nel grafico sono riportati i dati a partire dal mese di Gennaio Febbraio 08 24/47 Job /36

25 Base: Acquirenti fiori Valori in milioni ( ) di FIORI - SPESA TOTALE Confronto con stessi periodi anno precedente Gennaio/Febbraio Marzo Aprile Maggio Giugno Luglio Agosto- Settembre Ottobre Novembre Dicembre Nota: nel grafico sono riportati i dati a partire da Gennaio-Febbraio 08 25/47 Job /36

26 Base: Acquirenti piante Valori in milioni ( ) di PIANTE - SPESA TOTALE Confronto con stessi periodi anno precedente Gennaio/Febbraio Marzo Aprile Maggio Giugno Luglio Agosto- Settembre Ottobre Novembre Dicembre Nota: nel grafico sono riportati i dati a partire da Gennaio-Febbraio 08 26/47 Job /36

27 ITALIA: EVOLUZIONE DELLA SPESA FIORI E PIANTE (milioni di euro) Spesa (milioni di euro) 25,8 27,2 27,2 25,8 25, ,1 22,8 24,3 22,5 24,9 22,7 21,7 21,8 22,3 22,4 22,2 23,4 22, ,3 23,3 20,6 22,1 19,5 20,7 22,2 18,3 20,7 18,8 17,9 17,9 19,4 17,5 17,4 19,1 17,5 16,6 16, , GEN/FEB '08 MARZO '08 APRILE '08 MAGGIO '08 GIUGNO '08 LUGLIO '08 AGO/SETT. '08 OTT. '08 NOV.'08 DIC.'08 GEN/FEBB'09 MARZO '09 APRILE '09 MAGGIO '09 GIUGNO '09 LUGLIO '09 AGO/SETT.'09 OTTOBRE '09 NOVEMBRE ' Spesa media totale per acquirente Fiori Piante Spesa media fiori Spesa media piante 27/47 Job /36

28 ITALIA: EVOLUZIONE DELLA SPESA STIMATA TOTALE FIORI E PIANTE Variazioni % 2005, 2006, 2007, 2008 e 2009 vs 2004 (milioni di euro) NORD-OVEST OVEST + NORD-EST GEN/FEB MARZO APRILE MAGGIO GIU/ LUG AGO/ SET OTT/NOV DICEMBRE Nota: nel grafico sono riportati gli andamenti percentuali del 2005, del 2006, del 2007, del 2008 e del 2009 rispetto al 2004 "Nota: Per la wave di Ottobre 08 e '09 non è possibile calcolare la variazione % rispetto al 2004, in quanto negli anni precedenti il dato era riferito al bimestre Ottobre-Novembre" 28/47 Job /36

29 ITALIA: EVOLUZIONE DELLA SPESA STIMATA TOTALE FIORI E PIANTE Variazioni % 2005, 2006 e 2007 vs 2004 (milioni di euro) CENTRO + SUD GEN/FEB MARZO APRILE MAGGIO GIU/ LUG AGO/ SET OTT/NOV DICEMBRE Nota: nel grafico sono riportati gli andamenti percentuali del 2005, del 2006, del 2007 e del 2008 rispetto al 2004 "Nota: Per la wave di Ottobre 08 e '09 non è possibile calcolare la variazione % rispetto al 2004, in quanto negli anni precedenti il dato era riferito al bimestre Ottobre-Novembre" 29/47 Job /36

30 FIORI E PIANTE - % DI SPESA PER CANALE Confronto con i periodi precedenti Dicembre 08 Gennaio- Febbraio Marzo Aprile Maggio Giugno Luglio Agosto/ Settembre Ottobre Novembre Novembre 08 % % % % % % % % % % % Negozio di fiori 56,3 56,6 47,6 42,7 44,3 49,8 53,1 50,5 50,4 48,5 47,3 Chiosco attrezzato in strada 14,5 15,1 14,2 14,3 16,0 15,6 16,0 18,8 15,1 23,2 22,6 Garden center/vivaio 14,2 12,0 21,2 27,0 23,2 19,3 17,4 14,1 16,0 12,8 15,4 Altro (catalogo, internet + mercato rionale/ periodico + super/iper + Brico +altro)* 15,0 16,3 17,0 16,0 16,5 15,3 13,6 16,6 18,5 15,5 14,7 Super/Iper** 8,5 9,9 8,8 8,3 6,7 5,5 6,8 7,1 8,8 7,7 7,9 *I valori relativi al canale Catalogo, Internet.., super/iper, mercato rionale/periodico ecc., sono soggetti a sensibili variazioni a causa della esigua numerosità campionaria per questo si è scelto di realizzare l espansione all universo anche per un aggregazione altro più ampia. ** Peso % del canale super/iper già compreso nel canale aggregato Altro 30/47 Job /36

31 FIORI - % DI SPESA PER CANALE Confronto con i periodi precedenti Dicembre 08 Gennaio/ Febbraio Marzo Aprile Maggio Giugno Luglio Agosto/ Settembre Ottobre Novembre Novembre 08 % % % % % % % % % % % Negozio di fiori 63,8 64,9 62,4 59,6 59,0 60,2 61,4 57,8 57,8 50,6 48,7 Chiosco attrezzato in strada 23,0 19,0 19,7 24,3 22,8 21,4 22,2 24,6 20,3 28,9 28,5 Garden center/vivaio 3,7 7,3 8,1 7,9 6,8 7,5 7,6 5,9 10,2 8,3 10,8 Altro (catalogo, internet+mercato rionale/ periodico+super/iper + Brico +altro) * 9,5 8,8 9,8 8,2 11,4 10,9 8,8 11,7 11,7 12,2 12,0 Super/Iper** 3,6 4,5 3,6 3,1 3,2 2,7 3,7 3,9 5,7 5,0 5,9 *I valori relativi al canale Catalogo, Internet.., super/iper, mercato rionale/periodico ecc., sono soggetti a sensibili variazioni a causa della esigua numerosità campionaria per questo si è scelto di realizzare l espansione all universo anche per un aggregazione altro più ampia. ** Peso % del canale super/iper già compreso nel canale aggregato Altro 31/47 Job /36

32 PIANTE - % DI SPESA PER CANALE Confronto con i periodi precedenti Dicembre 08 Gennaio/ Febbraio Marzo Aprile Maggio Giugno Luglio Agosto/ Settembre Ottobre Novembre Novembre 08 % % % % % % % % % % % Negozio di fiori 47,7 39,6 30,5 29,5 29,0 35,0 38,5 37,5 37,2 42,9 44,5 Chiosco attrezzato in strada 4,9 6,9 7,9 6,4 8,9 7,3 5,2 8,6 6,0 8,4 10,2 Garden center/vivaio 26,2 21,8 36,2 42,0 40,2 36,1 34,5 28,6 26,3 24,6 25,1 Altro (catalogo, internet+mercato rionale/ periodico+super/iper + Brico +altro)* 21,2 31,7 25,4 22,1 21,9 21,6 21,8 25,3 30,5 24,1 20,2 Super/Iper** 14,2 21,2 14,8 12,4 10,4 9,3 12,2 12,5 14,3 14,8 12,3 *I valori relativi al canale Catalogo, Internet.., super/iper, mercato rionale/periodico ecc., sono soggetti a sensibili variazioni a causa della esigua numerosità campionaria per questo si è scelto di realizzare l espansione all universo anche per un aggregazione altro più ampia. ** Peso % del canale super/iper già compreso nel canale aggregato Altro 32/47 Job /36

33 FIORI E PIANTE - % DI ACQUIRENTI * PER CANALE - Confronto con lo stesso periodo dell anno precedente % di penetrazione presso i canali calcolata sugli acquirenti Base: Acquirenti fiori e piante 50,5 50,2 Novembre '08(B: ) Novembre '09 (B: ) 29,5 32,6 28,4 (**) 24,7 (***) 14,9 12,7 17,0 14,7 Negozio di fiori Chiosco attrezzato in strada Garden center/ vivaio Altro (catalogo,internet+ mercato rionale/ periodico+ super/iper+ Brico +altro) Super/iper * La somma delle percentuali di acquirenti può essere superiore a 100% a causa del fenomeno di sovrapposizione. Tale è l uso di più tipologie di canali d acquisto da parte dello stesso acquirente da cui deriva l indice di sovrapposizione o indice di utilizzo dei canali. **I valori relativi al canale Catalogo, Internet.., super/iper, mercato rionale/periodico ecc., sono soggetti a sensibili variazioni a causa della esigua numerosità campionaria per questo si è scelto di realizzare l espansione all universo anche per un aggregazione altro più ampia. *** Peso % del canale super/iper già compreso nel canale aggregato Altro 33/47 Job /36

34 FIORI E PIANTE - % DI ACQUIRENTI * PER CANALE Confronto con i periodi precedenti % di penetrazione presso i canali calcolata sugli acquirenti Base: Acquirenti netti fiori e piante Dicembre 08 Gennaio- Febbraio Marzo Aprile Maggio Giugno Luglio Agosto/ Settembre Ottobre 09 Novembre Novembre 08 Base: % % % % % % % % % % % Negozio di fiori 56,8 56,1 53,9 45,5 50,4 52,7 54,1 53,6 51,4 50,2 50,5 Chiosco attrezzato in strada 20,7 22,1 18,8 21,5 23,1 21,3 25,2 23,1 20,6 32,6 29,5 Garden center/vivaio 14,0 14,3 18,9 25,0 23,5 20,4 18,0 17,5 18,4 12,7 14,9 Altro (catalogo, internet+mercato rionale/periodico+super/iper + Brico +altro)** 28,2 33,3 34,1 34,0 31,2 30,9 25,7 32,7 33,7 24,7 28,4 Super/Iper*** 18,3 22,5 19,6 20,2 15,7 16,3 15,2 16,7 19,5 14,7 17,0 INDICE DI UTILIZZO DEI CANALI 1,24 1,33 1,31 1,32 1,35 1,29 1,31 1,34 1,28 1,27 1,28 *La somma delle percentuali di acquirenti può essere superiore a 100% a causa del fenomeno di sovrapposizione. Tale è l uso di più tipologie di canali d acquisto da parte dello stesso acquirente da cui deriva l indice di sovrapposizione o indice di utilizzo dei canali. ** I valori relativi al canale Catalogo, Internet.., sono soggetti a sensibili variazioni a causa della esigua numerosità campionaria per questo si è scelto di realizzare l espansione all universo anche per un aggregazione altro più ampia. *** Peso % del canale super/iper già compreso nel canale aggregato Altro 34/47 Job /36

35 % di penetrazione presso i canali calcolata sugli acquirenti Base: Acquirenti fiori FIORI - % DI ACQUIRENTI * PER CANALE Confronto con lo stesso periodo dell anno precedente 51,3 52,9 33,6 39,5 Novembre '08(B: ) Novembre '09 (B: ) (**) (***) 22,6 18,1 13,2 10,3 9,0 7,4 Negozio di fiori Chiosco attrezzato in strada Garden center/ vivaio Altro (catalogo,internet+ mercato rionale/ periodico+ super/iper+ Brico +altro) Super/iper * La somma delle percentuali di acquirenti può essere superiore a 100% a causa del fenomeno di sovrapposizione. Tale è l uso di più tipologie di canali d acquisto da parte dello stesso acquirente da cui deriva l indice di sovrapposizione o indice di utilizzo dei canali. **I valori relativi al canale Catalogo, Internet.., super/iper, mercato rionale/periodico ecc., sono soggetti a sensibili variazioni a causa della esigua numerosità campionaria per questo si è scelto di realizzare l espansione all universo anche per un aggregazione altro più ampia. *** Peso % del canale super/iper già compreso nel canale aggregato Altro 35/47 Job /36

36 FIORI - % DI ACQUIRENTI * PER CANALE Confronto con i periodi precedenti % di penetrazione presso i canali calcolata sugli acquirenti Base: Acquirenti fiori Dicembre 08 Gennaio/ Febbraio Marzo Aprile Maggio Giugno Luglio Agosto/ Settembre Ottobre Novembre Novembre 08 Base totale % % % % % % % % % % % Negozio di fiori 67,1 67,7 68,5 61,7 62,2 62,2 63,1 62,5 60,5 52,9 51,3 Chiosco attrezzato in strada 32,7 27,7 24,6 30,0 30,5 30,5 34,5 30,0 27,5 39,5 33,6 Garden center/vivaio 4,2 9,4 7,6 8,9 8,4 7,5 7,3 8,0 10,6 7,4 10,3 Altro (catalogo, internet+mercato rionale/periodico+super/iper + Brico +altro)** 15,3 18,4 16,6 17,3 20,4 18,3 16,2 19,3 20,4 18,1 22,6 Super/Iper*** 5,4 10,9 7,8 9,4 7,2 6,1 8,6 7,2 11,6 9,0 13,2 INDICE DI UTILIZZO DEI CANALI 1,21 1,28 1,20 1,22 1,26 1,21 1,26 1,23 1,21 1,25 1,21 * La somma delle percentuali di acquirenti può essere superiore a 100% a causa del fenomeno di sovrapposizione. Tale è l uso di più tipologie di canali d acquisto da parte dello stesso acquirente da cui deriva l indice di sovrapposizione o indice di utilizzo dei canali. **I valori relativi al canale Catalogo, Internet.., super/iper, mercato rionale/periodico ecc., sono soggetti a sensibili variazioni a causa della esigua numerosità campionaria per questo si è scelto di realizzare l espansione all universo anche per un aggregazione altro più ampia. *** Peso % del canale super/iper già compreso nel canale aggregato Altro 36/47 Job /36

37 FIORI % DI ACQUIRENTI PER CANALE % di acquirenti presso gli specifici canali in funzione della disponibilit sponibilità di spazi Base: Acquirenti fiori Novembre Cassette/ Fioriere su Davanzali Balconi/ Terrazzi Ballatoio/ Pianerot./ Cortile Giardino Non ha a disposizione spazi esterni Base: % % % % % % Negozio di fiori 52,9 57,9 49,7 57,3 67,1 71,6 Chiosco attrezzato in strada 39,5 39,1 41,2 40,5 26,8 36 Garden center/vivaio 7,4 5,4 5,8 9,3 7 7,9 Altro (catalogo, internet+mercato rionale/periodico+super/iper+brico +altro)** 18,1 24,5 18,2 22,1 15,9 17,7 Super/Iper*** 9,0 18,0 8,3 18,3 10,9 8,7 * Questi dati riguardano la distribuzione degli spazi interni e/o esterni di coloro che hanno acquistato fiori recisi nei diversi canali di acquisto. Le percentuali per tipo di spazio contengono in parte le sovrapposizioni di chi nelle proprie case dispone di più tipologie di spazi esterni. Anche l acquisto per canale non è legato alla destinazione d uso del tipo di spazio esterno considerato per colonna. **I valori relativi al canale Catalogo, Internet.., super/iper, mercato rionale/periodico ecc., sono soggetti a sensibili variazioni a causa della esigua numerosità campionaria per questo si è scelto di realizzare l espansione all universo anche per un aggregazione altro più ampia. *** Peso % del canale super/iper già compreso nel canale aggregato Altro 37/47 Job /36

38 % di penetrazione presso i canali calcolata sugli acquirenti Base: Acquirenti piante PIANTE- % DI ACQUIRENTI * PER CANALE Confronto con lo stesso periodo dell anno precedente 45,2 40,6 (**) 36,4 36,3 (***) 23,2 23,1 23,0 25,2 15,6 10,7 Negozio di fiori Chiosco attrezzato in strada Garden center/ vivaio Altro (catalogo,internet+ mercato rionale/ periodico+ super/iper+ Brico +altro) Novembre '08 (B: ) Novembre '09 (B: ) Super/iper * La somma delle percentuali di acquirenti può essere superiore a 100% a causa del fenomeno di sovrapposizione. Tale è l uso di più tipologie di canali d acquisto da parte dello stesso acquirente da cui deriva l indice di sovrapposizione o indice di utilizzo dei canali. **I valori relativi al canale Catalogo, Internet.., super/iper, mercato rionale/periodico ecc., sono soggetti a sensibili variazioni a causa della esigua numerosità campionaria per questo si è scelto di realizzare l espansione all universo anche per un aggregazione altro più ampia. *** Peso % del canale super/iper già compreso nel canale aggregato Altro 38/47 Job /36

39 PIANTE- % DI ACQUIRENTI * PER CANALE Confronto con i periodi precedenti % di penetrazione presso i canali calcolata sugli acquirenti Base: Acquirenti piante Dicembre 08 Gennaio/ Febbraio Marzo Aprile Maggio Giugno Luglio Agosto/ Settembre Ottobre Novembre Novembre 08 Base totale % % % % % % % % % % % Negozio di fiori 48,8 36,8 35,0 30,3 32,4 36,3 40,7 35,2 34,4 40,6 45,2 Chiosco attrezzato in strada 8,1 7,8 10,6 10,3 13,4 9,2 8,6 13,1 9,2 10,7 15,6 Garden center/vivaio 20,4 21,0 29,2 37,1 35,3 35,7 31,3 27,4 25,2 23,1 23,2 Altro (catalogo, internet+mercato rionale/periodico+super/iper + Brico +altro)** 36,6 53,3 49,4 44,0 38,3 43,4 35,4 44,4 43,7 36,3 36,4 Super/Iper*** 27,0 39,4 30,3 27,1 21,9 27,3 21,9 25,9 24,5 25,2 23,0 INDICE DI UTILIZZO DEI CANALI 1,18 1,28 1,31 1,28 1,27 1,32 1,28 1,28 1,15 1,18 1,25 * La somma delle percentuali di acquirenti può essere superiore a 100% a causa del fenomeno di sovrapposizione. Tale è l uso di più tipologie di canali d acquisto da parte dello stesso acquirente da cui deriva l indice di sovrapposizione o indice di utilizzo dei canali. **I valori relativi al canale Catalogo, Internet.., super/iper, mercato rionale/periodico ecc., sono soggetti a sensibili variazioni a causa della esigua numerosità campionaria per questo si è scelto di realizzare l espansione all universo anche per un aggregazione altro più ampia. *** Peso % del canale super/iper già compreso nel canale aggregato Altro 39/47 Job /36

40 PIANTE % DI ACQUIRENTI PER CANALE % di acquirenti presso gli specifici canali in funzione della disponibilit sponibilità di spazi Base: Acquirenti piante Novembre Cassette/ Fioriere su Davanzali Balconi/ Terrazzi Ballatoio/ Pianerot./ Cortile Giardino Non ha a disposizione spazi esterni Base: % % % % % % Negozio di fiori 40,6 33,1 39,1 28,9 37,3 60,3 Chiosco attrezzato in strada 10,7 9,9 9,6 2,0 7,5 26,3 Garden center/vivaio 23,1 29,8 21,4 20,5 26,1 11,7 Altro (catalogo, internet+mercato rionale/periodico+super/iper+brico +altro)** 36,3 38,9 38, ,9 23,9 Super/Iper*** 25,2 29,9 26,4 44,1 29,1 16,4 * Questi dati riguardano la distribuzione degli spazi interni e/o esterni di coloro che hanno acquistato fiori recisi nei diversi canali di acquisto. Le percentuali per tipo di spazio contengono in parte le sovrapposizioni di chi nelle proprie case dispone di più tipologie di spazi esterni. Anche l acquisto per canale non è legato alla destinazione d uso del tipo di spazio esterno considerato per colonna. **I valori relativi al canale Catalogo, Internet.., super/iper, mercato rionale/periodico ecc., sono soggetti a sensibili variazioni a causa della esigua numerosità campionaria per questo si è scelto di realizzare l espansione all universo anche per un aggregazione altro più ampia. *** Peso % del canale super/iper già compreso nel canale aggregato Altro 40/47 Job /36

41 Base: hanno effettuato acquisti nel periodo nel canale.. Valori in Euro Dicembre 08 Gennaio/ Febbraio FIORI - MEDIA DELLA SPESA PER CANALE Confronto con i periodi precedenti Marzo Aprile Maggio Giugno Luglio Agosto/ Settembre Ottobre Novembre Novembre 08 Negozio di fiori 23,73 22,47 18,75 18,45 21,04 21,91 21,59 23,83 24,37 21,59 19,62 Chiosco attrezzato in strada 17,51 16,07 16,46 15,47 16,56 15,94 14,28 21,15 18,85 16,55 17,54 Garden center/vivaio 22,32 18,08 22,00 17,11 17,96 22,83 23,01 19,10 24,60 25,06 21,74 Altro (catalogo, internet+mercato rionale/periodico+super/iper + Brico +altro)* 15,47 11,28 12,16 9,08 12,31 13,47 12,15 15,66 14,64 15,16 10,99 Super/Iper** 16,78 9,91 9,84 6,33 10,14 10,33 9,62 14,01 12,61 12,63 9,29 TOTALE PERIODO *** 20,88 19,56 16,86 16,49 18,27 19,08 17,86 22,35 21,95 18,92 17,24 *I valori relativi al canale Catalogo, Internet.., super/iper, mercato rionale/periodico ecc., sono soggetti a sensibili variazioni a causa della esigua numerosità campionaria per questo si è scelto di realizzare l espansione all universo anche per un aggregazione altro più ampia. ** media della spesa del canale super/iper già compreso nel canale aggregato Altro *** INDICATORE DI CONFRONTO TRA LE MEDIE DELLE SPESE PER CANALE (SPESA MEDIA ottenuta come media delle spese effettuate dall'acquirente presso tutti i canali da lui visitati) 41/47 Job /36

42 Base: hanno effettuato acquisti nel periodo nel canale.. PIANTE - MEDIA DELLA SPESA PER CANALE Confronto con i periodi precedenti Dicembre 08 Gennaio/ Febbraio Marzo Aprile Maggio Giugno Luglio Agosto/ Settembre Ottobre Novembre Novembre 08 Negozio di fiori 17,87 19,32 16,91 21,65 20,03 19,89 15,68 19,94 18,84 17,92 17,22 Chiosco attrezzato in strada 11,14 15,90 14,48 13,79 14,82 16,34 10,06 12,37 11,33 13,24 11,45 Garden center/vivaio 23,47 18,60 24,10 25,24 25,53 20,89 18,28 19,60 18,13 17,94 18,90 Altro (catalogo, internet+mercato rionale/periodico+super/iper + Brico +altro)* 10,63 10,65 9,97 11,19 12,80 10,30 10,21 10,70 12,11 11,27 9,73 Super/Iper** 9,67 9,80 9,55 10,27 10,86 7,21 9,45 9,34 10,20 10,03 9,54 TOTALE PERIODO *** 15,82 14,08 15,20 17,26 18,26 16,54 13,76 15,21 15,09 15,09 14,26 * I valori relativi al canale Catalogo, Internet.., super/iper, mercato rionale/periodico ecc., sono soggetti a sensibili variazioni a causa della esigua numerosità campionaria per questo si è scelto di realizzare l espansione all universo anche per un aggregazione altro più ampia. ** media della spesa del canale super/iper già compreso nel canale aggregato Altro *** INDICATORE DI CONFRONTO TRA LE MEDIE DELLE SPESE PER CANALE (SPESA MEDIA ottenuta come media delle spese effettuate dall'acquirente presso tutti i canali da lui visitati) 42/47 Job /36

43 Base: Acquirenti fiori ( ) Crisantemi Rose Bouquet di fiori vari Orchidee Garofani Lilium\gigli Gerbere Gladioli TIPOLOGIE DI FIORI ACQUISTATE NOVEMBRE 48,3 20,3 15,2 12,4 10,6 8,7 8,6 8,6 Anthurium Bouquet di fiori con elevato apporto di fronde Fresie Girasole Tulipani Iris Gypsophila (da sola o in bouquet di fiori) Calle Altri fiori recisi 5,9 4,1 3,5 2,5 1,9 1,5 1,4 1,3 2,4 Nr. medio di tipologie acquistate nel periodo 1,57 43/47 NOTA: quota percentuale 2005 ISMEA-Il calcolata mercato come dei rapporto prodotti tra il numero Job 6300 di dichiarazioni di acquisto di ciascuna 43/36 tipologia di fiore ed il numero complessivo di acquirenti fiori.

44 Base: Acquirenti piante verdi ( ) TIPOLOGIE DI PIANTE VERDI ACQUISTATE NOVEMBRE Comp. di piante (piante di diverse specie in unico vaso) Piante grasse Ficus Kentie Piante aromatiche Philodendro Dracaena Altre piante verdi in basket Pothos in basket Felce Abete di Natale o altre conifere Conifere in vaso Marantha, Calathea, Marantha crocata Palme da esterno Pothos in vaso su bastone Altri tipi di palme da interno Edera in vaso da interno Edera rampicante Schefflera Agrumi ornamentali Croton Dieffenbachia Altre piante verdi 1,7 1,6 1,5 1,4 1,3 1,2 1,1 1 2,7 2,6 2,6 3,3 3,2 4,4 5,3 44/47 NOTA: quota percentuale 2005 ISMEA-Il calcolata mercato come dei rapporto prodotti tra il numero Job 6300 di dichiarazioni di acquisto di ciascuna 44/36 tipologia di piante verdi ed il numero complessivo di acquirenti piante verdi. 5,9 7,8 8,8 8,5 9,9 10,4 16,2 19,9 Nr. Medio di tipologie acquistate nel periodo 1,22

45 Base: Acquirenti piante fiorite ( ) TIPOLOGIE DI PIANTE FIORITE ACQUISTATE NOVEMBRE Ciclamini Crisantemi Margherite Erica Stelle di Natale Azalee da esterno (vaso grande) Anthurium Azalee da interno (vaso medio-piccolo) Roselline in vaso Comp. di piante(f)(piante di diverse specie in unico vaso) Primule Verbena Viole\violette Orchidee - phalenopsis Bulbose Kalanchoe Piante annuali\stagionali fiorite (impatiens, surfinia, primule, ecc.) Begonie Rododendri Gardenia Saintpaulia Altre piante fiorite 3,1 2,4 2,3 2,2 2,1 1,9 1,5 1,4 1,4 1,2 1,1 1, ,2 4,6 4,7 7,4 6,5 6,3 NOTA: quota 2005 percentuale ISMEA-Il calcolata mercato come dei rapporto prodotti tra il numero Job 6300 di dichiarazioni di acquisto di ciascuna 45/36 tipologia di piante fiorite ed il numero complessivo di acquirenti piante fiorite. 39,7 39,6 Nr. Medio di tipologie acquistate nel periodo 1,38 45/47

46 % di occasioni di acquisto calcolata sugli acquirenti Base: Acquirenti fiori ( ) FIORI OCCASIONI DI ACQUISTO Novembre Per la particolare ricorrenza DEI DEFUNTI\OGNISSANTI 69,3 Per portarli al cimitero più o meno regolarmente (ad esclusione dei funerali) Per regalo in una cerimonia o ricorrenza (es. matrimonio, battesimo, anniversario, cresima, prima comunione, compleanni, alla fidanzata/o o altre occasioni simili) Per me\per abbellire la mia casa 6,2 Per portarli in dono, come ospite ad amici e/o parenti in occasione di pranzi, cene, visite a casa o all ospedale ecc. In occasione di funerali (corone, cuscini, ecc.) 1,7 Per altri motivi/circostanze 1,0 28,2 Numero medio di occasioni 1,19 7,9 4,8 46/47 Job /36

47 % di occasioni di acquisto calcolata sugli acquirenti Base: Acquirenti piante ( ) PIANTE OCCASIONI DI ACQUISTO Novembre Per la particolare ricorrenza DEI DEFUNTI\OGNISSANTI 49,0 Per me\per abbellire la mia casa 41,0 Per regalo in una cerimonia o ricorrenza (es. matrimonio, battesimo, anniversario, cresima, prima comunione, compleanni, alla fidanzata/o o altre occasioni simili) Per portarli al cimitero più o meno regolarmente (ad esclusione dei funerali) Per portarli in dono, come ospite ad amici e/o parenti in occasione di pranzi, cene, visite a casa o all ospedale ecc. In occasione di funerali (corone, cuscini, ecc.) 0,7 Per altri motivi/circostanze 5,6 10,3 Numero medio di occasioni 1,19 6,9 5,0 47/47 Job /36

48 PRINCIPALI SPECIE DI FIORI ACQUISTATE PER LA PARTICOLARE RICORRENZA DEI DEFUNTI/OGNISSANTI NOVEMBRE '09 Base: Acquirenti fiori per la particolare ricorrenza dei defunti/ognissanti ( ) (valori %) Crisantemi 55,9 Rose Orchidee Bouquet di fiori vari Garofani Gladioli Lilium\gigli Gerbere Anthurium Fresie Bouquet di fiori con elevato apporto di fronde Girasole Iris Calle Gypsophila (da sola o in bouquet di fiori) Altri fiori recisi 17,1 13,7 13,1 13 9,3 8,8 7,9 4,6 4,3 3,7 2,3 1,8 1,2 1 3,3 NOTA: dati indicativi in quanto l informazione sulle occasioni non e stata raccolta direttamente sulla 48/47 base della specie 2005 acquistata ISMEA-Il mercato dei prodotti Job /36

49 PRINCIPALI SPECIE DI PIANTE FIORITE ACQUISTATE PER LA PARTICOLARE RICORRENZA DEI DEFUNTI/OGNISSANTI NOVEMBRE '09 Base: Acquirenti piante fiorite per la particolare ricorrenza dei defunti/ognissanti ( ) (valori %) Crisantemi 60,7 Ciclamini 27,3 Margherite Anthurium Azalee da esterno (vaso grande) Stelle di Natale Erica Verbena Primule Comp. di piante(f)(piante di diverse specie in unico vaso) Roselline in vaso Rododendri Azalee da interno (vaso medio-piccolo) Gelsomini Altre piante fiorite 11,7 6,8 6,6 4,8 4,3 3,5 2,9 2,8 2,6 1,7 1,5 1,3 8,1 NOTA: dati indicativi in quanto l informazione sulle occasioni non e stata raccolta direttamente sulla 49/47 base della specie 2005 acquistata ISMEA-Il mercato dei prodotti Job /36

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