BLOG DI CUCINA Edito da MANUALE D USO PER L AUTORE VERSIONE 1.0

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1 BLOG DI CUCINA 2.0 MANUALE D USO PER L AUTORE VERSIONE Edito da

2 BLOG DI CUCINA 2.0 In questo manuale imparerai quali sono le linee guida di pubblicazione di una ricetta o di un articolo. Ti chiediamo di osservare alla lettere queste informazioni in modo da rendere uniforme ed in linea con la filosofia di questo sito i suoi contenuti. Qui troverai le istruzioni di base, tuttavia potrai approfondire ogni argomento seguendo i videocorsi elencati alla fine di questa guida. AUTENTICITA DEI CONTENUTI I contenuti (ricette ed articoli) devono essere inediti ovvero non devono essere presenti su nessun altro sito, compreso il tuo 1, tuttavia puoi inserire nel tuo blog un post che richiami il tuo articolo o la tua ricetta su Blog di Cucina in questo modo i lettori del tuo blog potranno seguirti anche su Blog di Cucina. Trascorso un mese dalla pubblicazione, potrai, se lo vorrai ma è sempre poco consigliato, inserire nel tuo blog la ricetta o l articolo che hai scritto per Blog di Cucina, indicando però a fine post la fonte, ad esempio in questo modo: Articolo (o Ricetta) scritta per Blog di Cucina Questo è un link a 1 Non è una costrizione arbitraria. La nuova versione di Google penalizza quei siti con lo stesso contenuto, quindi inserendo la stessa ricetta o lo stesso articolo in Blog di Cucina e nel tuo blog non faresti altro che penalizzare entrambi. Pagina 1

3 LA TUA IDENTITA E ASSICURATA In alto ad ogni tuo articolo o ricetta, ci sarà sempre la tua foto ed il link al tuo blog. In questo modo ogni tua pubblicazioni aumenterà la popolarità del tuo blog. Ad esempio: FILOSOFIA DI BLOG DI CUCINA 2.0 La nostra filosofia parte dell iniziativa di Massimo Petrucci che ha alla base questo concetto: <<La condivisione della conoscenza salverà il mondo>>. Questa filosofia è alla base di un sito nato nel lontano 2004 quando Facebook ancora non esisteva ed i blog stavano facendo la loro comparsa. Il sito esiste ancora e si chiama Il Ricettario di Bianca ( che è ormai una community di appassionati di ricetta con più di iscritti! Sempre in questa chiave di condivisione, Massimo ha creato altri siti di successo di cui elenchiamo gli ultimi: (rivista culturale) (rivista tecnica sul mondo dei computer) (rivista sul mondo del web marketing) Anche Blog di Cucina è una sua invenzione, inizialmente come aggregatore di blog ed oggi come rivista di cucina. Scegliere di distruggere il vecchio Blog di Cucina (oltre ricette e quasi 500 blog) è stato una atto visionario e di coraggio. Ma lui è fatto così e noi lo seguiamo volentieri in questa nuova avventura! Tu fai parte di questa scommessa, sentiti protagonista di Blog di Cucina 2.0! Per questo motivo noi puntiamo molto sulla qualità delle ricette e degli articoli e contiamo sul fatto che la parola qualità diventi anche per te una priorità. Benvenuto/a a bordo! :-) Pagina 2

4 LOGIN A BLOG DI CUCINA Per iniziare a scrivere per Blog di Cucina 2.0, vai a questo indirizzo: Inserisci il nome utente e la password che ti è stata data dallo Staff. Dopo qualche istante verrai indirizzato alla pagina amministrativa. Da questa pagina potrai: Inserire una nuova ricetta. Inserire un nuovo articolo. Pagina 3

5 IL PANNELLO AMMINISTRATIVO Ecco il pannello da cui inizia la tua avventura con Blog di Cucina 2.0! è molto semplice e chiaro, quindi non preoccuparti, riuscirai entro breve a comprendere come inserire una ricetta o un articolo. Pagina 4

6 LINEE GUIDA PER L INSERIMENTO DI UNA RICETTA Cerca di pubblicare solo ricette che hai provato personalmente, l ideale è una ricetta per Blog di Cucina in cui ci siano le foto dello svolgimento passo dopo passo della preparazione. È consigliabile che la ricetta inizi sempre con la foto finale del piatto, la foto migliore che hai! Ricorda che le foto rappresentano un aspetto molto importante, spesso sono proprio loro ad attirare maggiormente l attenzione del lettore. Abbi cura di fare buone fotografie. Se fotografi il piatto da molto vicino, ricorda di attivare la funzione macro sulla tua macchina fotografica. Prima di metterti a scrivere la ricetta, ricorda di pubblicare nel tuo spazio personale tutte le foto che ti serviranno. La dimensione della foto prevede una larghezza massima di 420 pixel. In ogni caso potrai ridimensionarla anche dopo l inserimento nella ricetta (o articolo) attraverso gli strumenti del pannello amministrativo. Usa questo schema per le ricette: 1. Scrivi il titolo, breve e preciso, senza aggiungere slogan, apprezzamenti. Ad esempio va bene Torta caprese, mentre è da evitare Buonissima torta caprese!. Va bene: Torta caprese ricetta della nonna, non va bene Torta caprese la migliore del mondo! 2. Inizia posizionando la foto finale del piatto (che in automatico verrà pubblicata in homepage). 3. Scrivi un cappello introduttivo ovvero una breve presentazione: scrivi le tue impressioni, suggerimenti, racconta da dove viene la ricetta (era della nonna, è della tradizione, ecc.) mettici entusiasmo, è la tua ricetta! :-) 4. Quindi procedi scrivendo il procedimento dettagliato per la sua preparazione corredando, se possibile, da una serie di fotografie. Quest aspetto delle foto intermedie è vivamente consigliato, i lettori gradiscono vedere passo dopo passo lo svolgersi del procedimento. Se poi vuoi essere un autore di alto livello, puoi anche pensare d inserire un video! Guadagneresti tantissimi punti in popolarità, inoltre il tuo video sarebbe pubblicato nel nostro Canale Youtube! Pagina 5

7 5. Riempi il campo ingredienti, ogni riga deve contenere un ingrediente, usa le unità di misura italiane ovvero gr (grammi), kg (chilogrammi), hg (ettogrammi), ml (milligrammi), lt (litri), ecc. Ricorda che gli ingredienti sono importanti, qui ci vuole precisione assoluta. 6. Indica anche il tempo di preparazione che comprende sia il tempo per assemblare la pietanza che per cucinarla. Ad esempio se per la tua torta ci vogliono 20 minuti per preparare l impasto ed il resto, e 30 minuti per cuocerla in forno, il tempo della preparazione da indicare sarà di 50 minuti. 7. Indica il numero di persone per cui la ricetta, con i suoi ingredienti, è porzionabile: ideale per 4 persone, per 6 persone. Indica solo il numero. 8. Nella colonna di destra spunta la Categoria, la Cucina, il campo Adatto per... e la Tipologia generica. La Categoria servirà per raggruppare le ricette: primi di carne, secondi di pesce, conserve, creme, ed altro. La Cucina è relativa alla nazionalità del piatto: cucina cinese, cucina italiana, cucina regionale, cucina messicana e così via. Il campo Adatto per... è un suggerimento, se pensi che la tua torta sia adatta come dessert, in una festività e per una festa, allora spunterai le voci Desert, Festività e Ottimo per una festa. Infine devi spuntare la voce Tipologia generica ; scegli solo una tipologia, quella che più si adatta alla tua ricetta. 9. Controlla l anteprima della ricetta facendo clic sul tasto Anteprima che trovi in alto alla colonna di destra. Se tutto va bene, allora procedi facendo clic su Pubblica. La tua ricetta sarà online! ;-) Scrivere una bozza per poi pubblicarla successivamente Quando scrivi una ricetta, puoi anche iniziare in un giorno e terminare in un altro; non c è fretta. Quando sei arrivato al punto che vuoi fermarti, fai clic sul tasto Salva bozza che trovi in alto nella colonna di destra. Potrai riprendere a scrivere la ricetta quando lo vorrai facendo clic su Ricette nel box Ricette che trovi a sinistra. Quando la ricetta sarà completa, allora farai clic su Pubblica. Pagina 6

8 Pubblicare in automatico una ricetta in un determinato giorno Puoi pensare di scrivere una ricetta di Natale anche se sei nel mese di Ottobre, tuttavia non avrebbe senso pubblicarla ad Ottobre. Per risolvere la cosa, puoi decidere di programmare la pubblicazione automatica della ricetta. automatico dal nostro sistema. Per scegliere la data in cui pubblicare, fai clic sul link Modifica che trovi a destra di Pubblica subito, vedrai apparire il campo calendario. Scegli la data e l orario, quindi fai clic sul tasto OK. Successivamente fai clic sul tasto Programmato che ha preso il posto del tasto Pubblica. Giunta la data che hai scelto, la tua ricetta verrà pubblicata in PUBBLICARE UN ARTICOLO DI CUCINA Gli articoli di cucina non sono ricette. Puoi parlare di qualunque argomento inerente il mondo della cucina. Fai attenzione a non scrivere articoli puramente pubblicitari, questo non è permesso, ne va della tua collaborazione con Blog di Cucina. Se pensi che il tuo articolo sia tacciabile di articolo pubblicitario, invialo alla Redazione chiedendo la nostra opinione. Blog di Cucina è gratuito e si finanzia sulla sponsorizzazione, quindi non possiamo permetterci di regalarla. Tuttavia puoi scrivere recensione anche su prodotti di marca: se la tua macchina impastatrice della Bosh è una bomba, allora perché non dirlo? Se c è uno studio sulle acque minerali in cui si citano anche le marche, che spiega quali sono quelle migliori per i bambini tanto per fare un esempio perché non scriverne un articolo? Tieni presente che gli articoli non devono essere copiati da altri siti, se vuoi prendere spunto, crea una tua personale rielaborazione del testo. Attenzione all uso delle immagini, potrebbero essere coperte dal diritto di copyright. Se è il caso, cita sempre le fonti. Per scrivere un nuovo articolo, fai clic sul link Aggiungi nuovo nel box Articoli che trovi nella colonna di sinistra. Pagina 7

9 Le linee guida per la pubblicazioni degli articolo sono le seguenti: 1. Scrivi il titolo, che sia accattivante e che focalizzi immediatamente l argomento di cui tratterà il tuo articolo. 2. Scegli la categoria che per il momento è solo Articolo sul mondo della cucina. 3. Scrivi il testo impaginandolo per bene ed usando, se previsto, gli strumenti di formattazione quali il corsivo, il grassetto, ed altro. 4. Nel possibile, integra sempre una foto. 5. Se c è un video, puoi integrarlo con gli strumenti d importazione del video presenti sulla barra degli strumenti. 6. Scrivi sempre un elenco di Tags ovvero di parole chiavi che individuano il tema del tuo articolo. Se stai recensendo la tua impastatrice, allora i tags potrebbero essere: impastatrice, bosh, migliore impastatrice, trafila in bronzo. 7. Terminato l articolo, guarda la sua anteprima per vedere se tutto va bene, per farlo clicca sul tasto Anteprima che trovi in alto nella colonna di destra. Se sei soddisfatto, allora clicca sul tasto Pubblica che trovi sempre in alto a destra. 8. Un articolo deve contenere minimo 500 parole. Scrivere una bozza per poi pubblicarla successivamente Come per le ricette, quando scrivi un articolo, puoi anche iniziare in un giorno e terminare in un altro; non c è fretta. Quando sei arrivato al punto in cui vuoi fermarti, fai clic sul tasto Salva bozza che trovi in alto nella colonna di destra. Potrai riprendere a scrivere la ricetta quando lo vorrai facendo clic su Tutti gli articoli nel box Articoli che trovi a sinistra. Quando l articolo è completato, allora farai clic su Pubblica. Pagina 8

10 Programmare la pubblicazione di un articolo Se vuoi pubblicare in automatico un articolo in un determinato giorno, ad esempio tra un mese, allora usa lo strumento di programmazione. Per scegliere la data, fai clic sul link Modifica che trovi a destra di Pubblica subito, vedrai apparire il campo calendario. Scegli la data e l orario, quindi fai clic sul tasto OK. Successivamente fai clic sul tasto Programmato che ha preso il posto del tasto Pubblica. Giunta quella data, il tuo articolo verrà pubblicata in automatico dal nostro sistema. Pagina 9

11 VIDEO-APPRENDIMENTO Per facilitarti le cose abbiamo preparato una serie di brevi video in cui si spiega nel dettaglio come inserire le foto, compre preparare un articolo, come pubblicare una ricetta ed altro. Come inserire una foto: Come inserire una ricetta: Come inserire un articolo: Come inserire un video in una ricetta o in un articolo: Come ridimensionare una foto troppo grande: DOMANDE? Se hai domande o suggerimenti, non esitare a scriverci. Noi siamo molto aperti a nuove iniziative, questa nuova versione di Blog di Cucina vede anche te come protagonista, sentila anche tua! Scrivi a Pagina 10

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