LA SCIENZA A SUPPORTO

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1 LA SCIENZA A SUPPORTO DELLA VOSTRA ATTIVITÀ GNLD L ECCELLENZA DEI PRODOTTI ATTRAVERSO SCIENZA E TECNOLOGIA ALL AVANGUARDIA ALLA GNLD LA SCIENZA NON RIPOSA MAI Il Team Globale di Ricerca e Sviluppo della GNLD, attivo nei diversi continenti, lavora ad ogni ora del giorno e della notte per sviluppare i prodotti più avanzati al mondo. In ogni istante c è, in uno dei nostri laboratori, qualche scienziato che sta sviluppando e sperimentando idee per qualche nuovo prodotto GNLD, o realizzando test di laboratorio per assicurare la sicurezza, la purezza, l efficacia di qualche materia prima, o lavorando allo sviluppo di tecnologie innovative per creare prodotti davvero in grado di cambiare in meglio la vita delle persone. IL COMITATO DI CONSULENZA SCIENTIFICA (SAB) MANTIENE COSTANTEMENTE ALL AVANGUARDIA I PRODOTTI GNLD Al giorno d oggi la scienza progredisce come mai in passato. E difficile essere sempre aggiornati con tutte le nuove scoperte e valutare se i nuovi prodotti siano fondati su basi scientifiche affidabili.il SAB della GNLD ha la visione d insieme necessaria per analizzare e separare i fatti scientifici dalle mode passeggere. Questo valido gruppo di scienziati, tecnici e professionisti dello sviluppo di prodotti è la principale ragione per cui la GNLD può offrire costantemente prodotti ineguagliabili e mantenersi all avanguardia nel mercato mondiale. I membri del SAB sono professionisti tra i più validi nei loro rispettivi campi, e non troverete da nessuna parte un gruppo di scienziati così affermati, rinomati e attivi! Guidato dal progetto della Natura, e grazie alle avanzatissime ricerche e informazioni di cui dispone, il SAB della GNLD continua a guidare l innovazione del prodotto a livello mondiale. Il SAB costantemente rivede ed applica le ultime scoperte scientifiche tese a: Prevedere e valutare le sfide per la salute che abbiamo di fronte oggi, e che dovremo affrontare nel prossimo futuro. Formulare nuovi prodotti per soddisfare i bisogni dell uomo. Attivarsi come risorsa strategica per mantenere la GNLD all avanguardia rispetto agli sviluppi scientifici e tecnologici. Garantire che i prodotti GNLD forniscano prestazioni e sicurezza superiori. I-2 Introduzione 6.10

2 IMPARATE A CONOSCERE IL VOSTRO COMITATO DI CONSULENZA SCIENTIFICA! ARTHUR FURST, Ph.D., SC.D., D.A.T.S. MEMBRO FONDATORE EMERITO ( ) Il Dr. Arthur Furst, Tossicologo e Professore Emerito alla Università di San Francisco, è il Membro Fondatore Emerito del Comitato di Consulenza Scientifica della GNLD. Si è occupato, da sempre, del miglioramento della salute per mezzo della nutrizione. È stato, in molti sensi, il capo spirituale del Comitato di Consulenza Scientifica della GNLD. Il Dr. Furst si è laureato in Chimica e Matematica all Università di California, a Los Angeles, ottenendo poi il Dottorato in Chimica all Università di Stanford e la Cattedra di Scienze all Università di San Francisco, un titolo meritato per il suo pionieristico lavoro nella tossicologia. Uomo Rinascimentale di scienza, il dottor Furst ha gosuto di altissima considerazione nella comunità mondiale dei ricercatori, fino ad essere riconfermato Membro dell Accademia delle Scienze Tossicologiche (D.A.T.S.), un titolo di prestigio detenuto da non più di 100 scienziati nel mondo. Dopo aver prestato servizio con molte e differenti qualifiche professionali a Stanford, all Università di San Francisco ed all Università della California, a Los Angeles, il Dr. Furst si è ritirato dal mondo accademico nel Ha poi prestato servizio presso il Comitato dei Consiglieri del Dipartimento di Chimica e Biochimica presso l Università della California di Los Angeles ed è stato Professore Emerito presso l Università di San Francisco. Nel 1992 ha ricevuto il riconoscimento Alumni Award For Excellence in Professional Achievements (Premio per l Eccellenza dei Risultati Professionali raggiunti dagli Alunni dell Università). Il Dr. Furst è internazionalmente riconosciuto nei circoli accademici come uno dei pionieri nel campo della tossicologia e della ricerca sui tumori. Ha aperto la strada alla ricerca sui composti che possono curare o combattere il cancro anche prima che venissero istituiti l American Cancer Society (la Società Americana dei Tumori) o il National Cancer Institute (Istituto Nazionale dei Tumori). È stato uno dei Fondatori del Laboratorio di Chemioterapia dei Tumori dell Università di Stanford. All inizio della sua carriera, il Dr. Furst ha fatto due scoperte che furono applicate e praticate così ampiamente da essere oggi considerate normali procedure da quasi tutti i medici che curano i tumori. Nei primi anni cinquanta, mentre era impegnato come ricercatore presso l Università di San Francisco, sviluppò dei metodi per identificare medicinali per trattamenti chemioterapici. Fu anche tra i primi a dimostrare che i farmaci per la chemioterapia dei tumori possono essere somministrati oralmente. La sua seconda scoperta fu che le cellule dei tumori diventano resistenti agli agenti dei farmaci chemioterapici, in modo simile a quello con cui i batteri lo diventano agli antibiotici, il che lo portò a praticare un tipo di trattamento sui malati di cancro, con agenti anti-cancro multipli. Le sue ricerche a tutto campo sui tumori e sui trattamenti dei tumori lo portarono a studiare le sostanze tossiche, e in particolare i metalli pesanti che possono provocare il cancro. Nel 1990 il dottor Furst ha ricevuto la medaglia Klaus Schwarz nel corso del Convegno Internazionale di Tossicologia di Tokio. Si tratta di un riconoscimento che viene conferito ogni quattro anni ai tossicologi più autorevoli del mondo. A partire dal 1981 è stato consulente in tossicologia e chimica per conto di diverse aziende private ed enti governativi, incluse l Organizzazione Mondiale della Sanità e l Agenzia per la Protezione Ambientale. Membro di 15 Società Scientifiche e socio di 5 Associazioni, è stato autore di più di 250 pubblicazioni nei settori della ricerca sul cancro, della sintesi organica, della fisio-farmacologia e della tossicologia. Tra i suoi più recenti contributi ci sono modelli sperimentali che offrono alternative umane rivoluzionarie agli esperimenti sugli animali. Da molti anni le ricerche del Dr. Furst hanno provato che agenti cancerogeni nell ambiente o assunti con l alimentazione possono causare tumori, e che certe sostanze nutritive possono proteggere gli individui dai loro attacchi. Nel 1978 trovò un perfetto connubio con la GNLD. Attratto dalla filosofia della società (Basati sulla Natura, Supportati dalla Scienza), dall impegno per la qualità, e dal genuino desiderio di aiutare la gente a vivere una vita più longeva e piena di salute, egli entrò a far parte della GNLD, di cui fu sempre fervido animatore nello sviluppo di prodotti innovativi. Pioniere delle scoperte scientifiche sui nutrienti che possono fornire benefici e protezione alla salute, il Dr. Furst è stato una figura chiave nello sviluppo del rivoluzionario Betaguard, un agente protettivo e detossificante che aiuta le protezioni naturali del nostro organismo a combattere gli agenti tossici presenti nell aria, nell acqua, e nel cibo. Questo prodotto è stato il fondamento di una nuova generazione di integratori antiossidanti all avanguardia, come Carotenoid Complex. L impagabile capacità, l energia, la dedizione e la competenza del professor Furst sono stati alcuni degli elementi grazie ai quali, anno dopo anno, la GNLD ha potuto fornirvi prodotti sempre avanzatissimi, in grado di dare risposte concrete ai bisogni dell organismo umano. Introduzione 6.10 I-3

3 Arianna Carughi, Ph.D., Sc.D. La Dr.ssa Arianna Carughi si è laureata in Biologia, Ecologia e Conservazione presso il Vassar College. Ha ottenuto un Master in Scienze della Nutrizione Umana presso la Columbia University ed il suo Dottorato di Ricerca in Scienze Nutrizionali frequentando l Università di Berkeley, California. La Dr.ssa Carughi detiene anche il titolo di Membro della Stanford University per la sua ricerca post-dottorato ed il Certificato di Specialista della Nutrizione conferitole dall American College of Nutrition. La Dr.ssa Carughi ha ricevuto numerose borse di studio, premi ed onorificenze, compresi il Neizer Fellowship dall Università di Stanford ed anche una borsa di studio per la ricerca sulla nutrizione sperimentale dall Istituto Nazionale della Salute degli Stati Uniti. Le ricerche della Dr.ssa Carughi sono state pubblicate su differenti riviste scientifiche e presentate in prestigiose conferenze. Parlando fluentemente inglese, spagnolo ed italiano, la Dr.ssa Carughi ha frequenti e approfonditi contatti con la comunità scientifica di tutto il mondo, ed è particolarmente entusiasta del ruolo di guida che il SAB della GNLD gioca nello scambio di ricerche innovative nel campo della nutrizione. Come ricercatrice di Biochimica della Nutrizione alla Columbia University a Berkeley, e all Università di Stanford, la Dr.ssa Carughi ha studiato a fondo il ruolo che gli elementi nutritivi giocano nella crescita e nello sviluppo, con particolare enfasi sulle proteine, le vitamine e l acido folico. Questa ricerca mirata ha ulteriormente attestato la sua abilità negli studi sulla nutrizione, abilità che ora applica in campi molto più vasti. Nel 1996 si è stata designata per partecipare al Gruppo Interattivo per i Fitofenoli (PhenHRIG), un gruppo di ricercatori attivo a livello mondiale nel campo dei fitonutrienti. Affiliato all American Society for Nutritional Sciences, il tema di studio di questo gruppo sono i composti fenolici di origine vegetale (nutrienti vegetali come i flavonoidi e gli isoflavonoidi), e i loro effetti sulla salute. Al Consiglio Direttivo del PehnHRIG prendono parte i più importanti ricercatori attivi nel campo dei fitonutrienti. Per la GNLD l apporto della Dr.ssa Carughi nello sviluppo di nuovi prodotti ha un valore impagabile. Fred Hooper, Ph.D. Il Dr. Hooper ha ottenuto il titolo di Miglior Ricercatore in Biologia, Chimica e Matematica all Università Stephen F. Austin in Texas; ha ricevuto il Dottorato in Biochimica e Nutrizione dalla Texas A & M University, ed ha svolto il post-dottorato all Istituto per la ricerca Biomedica dell Università del Texas. Educatore dotato e versatile, il Dr. Hooper è un esperto nel campo dell alimentazione umana e della biochimica. Ha insegnato biochimica all Università A & M del Texas, nel Dipartimento di Biochimica, Nutrizione e Biologia, ed inoltre nelle Scuole Superiori di Chimica e Scienze. Il Dr. Hooper ha preso parte a ricerche sulle vitamine, sugli ormoni, sui lipidi e sugli aminoacidi, ed ha al suo attivo molte pubblicazioni scientifiche. Porta alla GNLD una profonda comprensione del complesso mondo della cellula umana ed una forte dedizione per la protezione della salute e dell integrità biologica di questo ambiente cellulare. Il Dr. Hooper è un esperto che mette a disposizione della GNLD le sue competenze sull interazione di ogni singolo prodotto con l organismo umano, valutando i nuovi prodotti alla luce dello stato attuale delle ricerche. Il Dr. Hooper ha messo a fuoco la sua esperienza nell esplorazione di come le migliaia di elementi nutritivi contenuti nei cibi naturali ed integrali, nutrano, proteggano e rigenerino le cellule e di come gli integratori alimentari integrali possano creare un ottima nutrizione a livello cellulare, al fine di migliorare la salute e la longevità. Il Dr. Hooper fornisce inoltre ai consumatori informazioni chiare e semplici per aiutarli a prendere le giuste decisioni per la loro salute e la loro alimentazione. I-4 Introduzione 6.10

4 John R. Miller Originariamente ingegnere elettronico della Silicon Valley, California, John Miller è Vicepresidente della GLND per la Scienza e la Tecnologia. La trentennale esperienza di John Miller nello sviluppo del prodotto include l amministrazione industriale, lo sviluppo produttivo nazionale ed internazionale e la ricerca e il marketing internazionale per la GNLD. Nei suoi venticinque anni di esperienza ha svolto ricerche, sviluppato e commercializzato oltre 500 prodotti in 50 paesi in tutto il mondo. Addetto alla pianificazione a lungo termine ed alla soluzione dei problemi, John Miller programma la realizzazione dei prodotti mentre essi sono ancora nello stadio di progettazione. Segue i prodotti dalla fase dello sviluppo a quella dell introduzione sul mercato, coordinando il tutto in un ottica scientifica e industriale, diretta al consumatore, affinché ogni prodotto soddisfi tutti i requisiti necessari. John Miller è il coordinatore, il comunicatore e l organizzatore delle attività del SAB (il Comitato di Consulenza Scientifica di GNLD). E un profondo conoscitore del settore della salute e della nutrizione moderne, e la GNLD dipende da lui soprattutto per la sua straordinaria capacità di comunicare in modo semplice le più complesse e recenti ricerche scientifiche. John Miller lavora a stretto contatto con il Consiglio per la Nutrizione Consapevole che ha sede a Washington, così come con l Associazione per la Vendita Diretta (DSA) per sostenere la salute e gli interessi della nostra azienda e dei nostri Distributori. È anche membro dell Accademia delle Scienze di New York e della Società di Cosmetica Farmaceutica. Il costante impegno di John Miller riguarda anche materie che influenzano le industrie della vendita diretta e dei prodotti per la cura della salute: in particolare, i regolamenti che riguardano le dichiarazioni sui prodotti, le campagne di sensibilizzazione sulla rilevanza della salute, sulla libertà di scelta e sulla tutela ambientale. Gordon Newell, Ph.D. A.T.S. Il Dr. Newell si è laureato in chimica ed ha successivamente conseguito il Dottorato di Ricerca presso l Università del Wisconsin. Dopo aver terminato i suoi studi universitari è entrato come Biochimico nell Istituto di Ricerca di Stanford. Durante i successivi 28 anni ha guidato lo sviluppo di una delle prime facoltà di tossicologia degli Stati Uniti, che includeva una sezione di tossicologia acquatica come pure laboratori per la mutagenesi in vitro ed in vivo. Il Dr. Newell ha condotto svariate ricerche chimiche, sull ambiente e nel campo della tossicologia biochimica, degli additivi alimentari, della chimica industriale, dei farmaci e pesticidi. Il Dr. Newell ha collaborato come Direttore Esecutivo Associato alla Cattedra di Prevenzione della Salute dai Rischi Tossicologici ed Ambientali del Consiglio Nazionale di Ricerca, Accademia Nazionale delle Scienze. In seguito è diventato Senior Manager Programmatore per gli Studi sulla Salute presso l Istituto per la Ricerca sull Energia Elettrica. Come autore di più di 80 pubblicazioni ed articoli e di alcune centinaia di rapporti, è stato invitato in qualità di oratore a numerosi congressi scientifici nazionali ed internazionali. È stato membro e responsabile di vari comitati scientifici e riviste, come la Società di Tossicologia, il Collegio Americano di Tossicologia, la Società di Mutazione Ambientale e la Società per l Analisi dei Rischi. Il Dr. Newell è Socio e Vice Presidente dell Accademia di Scienze Tossicologiche, un organizzazione della quale fa parte fin dal Grazie alla sua vastissima conoscenza scientifica, dà alla GNLD la certezza di avere costantemente prodotti che sono il meglio sia per sicurezza che per efficacia. Introduzione 6.10 I-5

5 David Shepherd, Ph.D. Il Dr. Shepherd ha ricevuto la laurea in Scienze dall Università di Durham, Inghilterra, il suo master in Scienza ed il Dottorato in Biochimica Microbiologica dall Università di Manchester. Ha completato il suo post-dottorato in Enzimologia Microbiologica all Università di Davis in California. Biochimico rinomato a livello mondiale, esperto in fitochimica, il Dr. Shepherd nei suoi quasi 20 anni di esperienza ha realizzato 16 pubblicazioni scientifiche e lo sviluppo di 12 brevetti; vanta una vasta esperienza come ex Direttore Mondiale per la Sezione Cibo e Bevande di una delle più grandi aziende alimentari del mondo. In qualità di Direttore del Settore Scientifico e Tecnologico dei Prodotti per l Europa e l Africa, dirige il settore ricerca sui prodotti e gli integratori della GNLD presso il Centro Tecnologico Europeo in Francia. Parla correntemente Francese, Tedesco ed Inglese. Il Dr. Shepherd è una figura centrale nella ricerca europea ed internazionale della GNLD. E un autorità per tutti gli aspetti della tecnologia nutrizionale, dalla biochimica alimentare alle materie prime, allo sviluppo, la produzione e la distribuzione di cibi e bevande. È esperto su argomenti di assoluto rilievo, quali la storia dei cibi integrali, la realizzazione di forniture generali di cibi e sul modo in cui le attuali tendenze del mercato possano influenzare la diversità e la disponibilità degli elementi nutritivi. Il Dr. Shepherd è un forte sostenitore dell approccio naturale alla salute e alla longevità; crede che l integrazione alimentare sia essenziale per raggiungere un ottima salute e per prevenire le malattie associate all invecchiamento. Laszlo Somogyi, Ph.D. Il Dr. Somogyi è Consulente Anziano alla sperimentazione per l industria alimentare e per la salute dell Istituto di Ricerca di Stanford, in Menlo Park, California e membro del Consiglio di Consulenza Industriale al Dipartimento di Scienza Alimentare e Nutrizione dell Università di Davis, California. Nato e cresciuto in Ungheria, ha frequentato l Università di Scienze Agricole di Budapest ed ha ricevuto il Master ed il Dottorato di Ricerca all Università di Rutgers nel New Jersey. Successivamente è diventato ricercatore post-dottorato all Università di Davis, California. Il Dr. Somogyi ha ricoperto varie cariche tecniche per 16 anni presso l industria alimentare ed è stato Scienziato Anziano dell Alimentazione presso l Istituto di Ricerca di Stanford. Ha fatto consulenze sullo sviluppo del prodotto, sui valori nutrizionali di alimenti e bevande confezionate, sugli aspetti regolatori ed economici degli ingredienti ed additivi, sui processi e le utilizzazioni biologiche di frutta e verdura. È autore di più di 40 articoli scientifici. Ha contribuito all edizione di numerosi testi di tecnologia e scienza dell alimentazione, tra cui il recente: Elaborare la frutta: scienza e tecnologia. Ha lavorato per il Dipartimento Editoriale delle Riviste di Critica di Scienze Alimentari e Nutrizione. È membro dell Istituto di Tecnologie dell Alimentazione (IFT), la più grande organizzazione di scienziati dell alimentazione. Sta lavorando per il Comitato Esecutivo dell IFT ed è stato presidente e membro d eccezione della sede dell IFT del Nord della California. Inoltre è attualmente membro dell Associazione Americana dei Chimici dei Cereali e della Consiglio dell Industria presso il Dipartimento di Scienze Alimentari e della Nutrizione presso l Università della California. Il professor Somogyi contribuisce, con le sue competenze in tutti gli aspetti della scienza della nutrizione, allo sviluppo dei prodotti della GNLD. I-6 Introduzione 6.10

6 Mark Lowman, Ph.D. Mark Lowman ha una solida formazione nel settore della Biologia e ha iniziato la sua carriera come ricercatore fitonutrizionale, specializzandosi in sistemi di apporto alternativo per i settori dell orticoltura e dell agricoltura specializzata. Molto del suo lavoro di ricerca era focalizzato sui rivestimenti polimerici e sulle pellicole e sul loro utilizzo per creare formule a rilascio controllato. Oltre al suo lavoro di sviluppatore di nuovi prodotti, Lowman ha accumulato esperienza nel settore dei sistemi di controllo della qualità, gestione della qualità e sicurezza. E profondamente convinto che sia proprio una buona alimentazione a creare le condizioni per la buona salute. Questa convinzione, in combinazione con il suo lavoro con i fito-nutrizionali, lo hanno naturalmente portato ad interessarsi di nutrizione umana. Sin dal 1995, Lowman è entrato a far parte del gruppo di sviluppo di prodotti della GNLD. Seguendo precise linee-guida ha creato nuovi prodotti e condotto test approfonditi per assicurarsi che i consumatori GNLD potessero sempre contare sui prodotti della migliore qualità possibile. Grazie alle sue straordinarie capacità tanto in laboratorio che nel contesto produttivo gli hanno consentito di collaborare per anni con il SAB, trasformando le nuove idee in prodotti concreti, distribuiti in tutto il mondo. Lowman ha contribuito alla creazione di molti prodotti GNLD, tra cui Tre-en-en, i prodotti per la perdita del peso GR 2 Control, il Salmon Oil Plus, il Full Motion e molti altri. Diane Clayton, Ph.D. La dottoressa Clayton si è laureata in Biochimica presso l Università di Bath, nel Regno Unito, ottenendo poi la specializzazione presso l Università di Friburgo in Svizzera. Biochimica estremamente qualificata, può vantare una vasta esperienza internazionale nel campo Ricerca e Sviluppo degli integratori nutrizionali e ampie competenze nei settori della nutrizione, della medicina, della medicina alternativa. Esperta di farmacologia e alimenti, la dottoressa Clayton si è occupata di ricerca sulle materie prime e sviluppo di prodotti, (compresi prodotti per la perdita del peso, bevande nutrizionali e per lo sport, per alimentazione dell infanzia e dell adolescenza). Attualmente è impegnata nello sviluppo di nuovi prodotti e tecnologie nel campo della nutrizione funzionale. Autrice di numerose pubblicazioni e professionista estremamente attiva, la dottoressa Clayton crede nelle possibilità offerte dalla medicina alternativa, in virtù dei risultati molto superiori ottenibili con interventi olistici rispetto a quelli che si concentrano su un unico aspetto della salute. E membro della Nutrition Society of Great Britain, della British Nutrition Foundation, della Swiss Nutrition Society e dell International Society for the Study of Fatty Acids and Lipids. Parla correntemente inglese, francese e tedesco, e ha conoscenze basilari dello spagnolo: mantiene contatti con tutta la comunità scientifica internazionale, ed è convinta che ciò sia essenziale per lo sviluppo dei prodotti nel campo della nutrizione. E membro dell Istitute of Food Technologists, dell American Chemical Society e dell American Institute of Biological Scientists. Ha lavorato per il Comitato degli Standard Botanici di Qualità e per il Council for Responsible Nutrition ed è stato membro dell American Association of Pharmaceutical Scientists. Introduzione 6.10 I-7

7 Il marchio SAB garantisce ai consumatori che: IL COINVOLGIMENTO DEL SAB NELLA COMUNITÀ SCIENTIFICA INTERNAZIONALE In quanto scienziati autorevoli nei rispettivi campi di studio, i membri del SAB sono rappresentanti autorevoli della comunità scientifica internazionale. Vengono regolarmente invitati a partecipare a centinaia di prestigiosi convegni scientifici, dove al tempo stesso presentano i risultati delle loro ultime ricerche e imparano dalle scoperte altrui. Anche la GNLD sponsorizza, ogni anno, molti convegni e conferenze scientifiche. La costante e professionale presenza del SAB all interno della comunità scientifica ci dà la possibilità di acquisire conoscenze, punti di vista e nuove opportunità che nessuno tra i nostri concorrenti può vantare. Ad esempio, grazie al coinvolgimento del SAB in alcuni settori di ricerca, il nostro integratore Carotenoid Complex ha attirato l attenzione di molti scienziati, e anche del gruppo di ricerca del Ministero dell Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), che ha poi pubblicato una ricerca in cui si dimostra l efficacia di Carotenoid Complex nel migliorare le funzioni immunitarie tanto nelle persone sane che in quelle malate. In questo modo, Carotenoid Complex è il primo prodotto al mondo la cui efficacia nel rafforzare le difese immunitarie sia stata scientificamente dimostrata! Altri due studi dell USDA hanno altresì dimostrato come Carotenoid Complex riduca i danni derivanti dall ossidazione alle cellule e ai componenti del sangue. Tutti i nostri prodotti nutrizionali mostrano orgogliosamente il marchio SAB per farvi sapere che il SAB della GNLD i massimi esperti nei rispettivi settori hanno analizzato ed approvato la relativa formula. Il Membro Fondatore Emerito del SAB, Dr. Arthur Furst, analizza degli ingredienti nutritivi durante lo sviluppo di un prodotto. Il Comitato di Consulenza Scientifica della GNLD sviluppa prodotti basati sulle ultimissime innovazioni scientifiche e su una tecnologia all avanguardia; di conseguenza voi ricevete il massimo beneficio. Scienziati, tecnici ed esperti dello sviluppo dei prodotti valutano le sfide che la nostra salute deve affrontare, e sono alla costante ricerca di soluzioni in grado di assicurarci la migliore forma a lungo termine. I nostri prodotti sono basati sulle più recenti e complete conoscenze scientifiche, e sono sviluppati utilizzando tecnologie innovative in grado di massimizzare i benefici per la nostra salute. I nostri prodotti sono testati e certificati utilizzando sistemi di verifica affidabili e allo stato dell arte per garantirne la sicurezza, la qualità e l efficacia. Il marchio SAB garantisce ai Distributori che: I prodotti della GNLD sono della massima qualità: potete presentarli con orgoglio e con la massima sicurezza! Il SAB della GNLD vi fornirà una guida sicura per aiutare voi e i vostri clienti a fare scelte di vita consapevoli e salutari. La Vice Presidente di Prodotto, Scienza & Tecnologia Anjana Srivastava e il membro del SAB e Vice Presidente di Scienza & Tecnologia John Miller con la vincitrice della Borsa di Studio Arthur Furst, Jie Sun. LA BORSA DI STUDIO GNLD INCORAGGIA LA RICERCA DI ECCELLENZA La GNLD crede nell opportunità di sostenere la ricerca scientifica a tutti i livelli, dato che le fondamenta della conoscenza sono costruite con i mattoni della comprensione, elaborati e messi in posa da molte menti diverse. La GNLD sostiene la Borsa di Studio Arthur Furst, istituita in onore del Membro Fondatore Emerito del SAB. La borsa di studio è assegnata ogni anno tramite l Università di San Francisco ad un brillante studente che desideri fortemente specializzarsi nella ricerca. UN MONDO DI SOSTEGNO: IL GLOBAL SCIENCE NETWORK DELLA GNLD Ciascuno dei nostri prodotti è basato sul Global Science Network (Rete Scientifica Globale) della GNLD. Il SAB della GNLD fa spesso ricorso ai notevoli talenti di una rete globale di ricercatori, tecnici del prodotto, e ingegneri scelti per le competenze, le qualifiche, le capacità uniche di ciascuno di loro. Queste relazioni scientifiche vengono intrecciate con università, laboratori e istituti, sia pubblici che privati, in tutto il mondo. Questa estesa rete di esperti ci rende certi di conoscere perfettamente I-8 Introduzione 6.10

8 tutti gli aspetti del nostro settore, dentro e fuori. Purtroppo, un simile livello di supporto scientifico è l eccezione, piuttosto che la regola. Nondimeno, riteniamo che sia assolutamente fondamentale per noi garantire la sicurezza e la purezza delle materie prime, nonché l efficacia e la biocompatibilità dei nostri prodotti finiti. Uno dei molti laboratori, questo a Zurigo in Svizzera, che fa parte del Global Science Network della GNLD. La loro notevole esperienza e le indubbie competenze assicurano la creazione di nuovi prodotti, senza compromessi rispetto alla qualità. MENTRE I NOSTRI CONCORRENTI SI ARRAMPICANO PER CERCARE DI RAGGIUNGERCI, SIAMO NOI A STABILIRE IL PASSO! Poiché la scienza progredisce, e anzi accelera nel suo cammino, potete contare sulla GNLD per rimanere sempre costantemente una punta avanzata nel mercato globale. Noi stabiliamo il passo con cui si sviluppa questo nostro settore. E mentre i nostri concorrenti faticano nel tentativo di raggiungere i nostri livelli, la GNLD continua a mettere a segno performance da record, creando sempre prodotti innovativi e impareggiabili. I LABORATORI DELLA GNLD: LO STATO DELL ARTE NELLE STRUTTURE DI RICERCA Per avere prodotti di eccellenza, la GNLD spende milioni di dollari in equipaggiamenti avanzatissimi e strutture moderne ed efficienti. I centri che assicurano la formulazione e la produzione di prodotti di altissima qualità si trovano nel Laboratorio di Ricerche del Nord America, in California, e presso il Centro Europeo di Tecnologia, in Francia. Decine di professionisti altamente qualificati lavorano in questi laboratori dove nutrizionisti, microbiologi, ingegneri, biochimici e altri esperti della nutrizione si danno da fare per far progredire lo sviluppo di nuovi prodotti, monitorandone costantemente l efficacia e la qualità. Un tecnico del Centro Europeo di Tecnologia in Francia, esegue dei test di controllo qualità. Convegni di rilievo a cui hanno preso parte i Membri del SAB - Carotenoid Research Interactive Group Meeting - Atlanta, Georgia - Annual Meeting of Professional Reasearch Scientists (FASEB) - Atlanta, Georgia - Free Radicals, Antioxidants, Cardiovascular Disease - Taiwan - Vitamin E Annual Science Update - Hawaii - International Toxicology Congress - Seattle, Washington - Dietary Phytochemicals in Cancer Prevention and Treatment - Washington D.C. - United Nations Educational, Scientific and Cultural Organization (UNESCO) Global Network for Molecular and Cell Biology - Polonia - Nutraceuticals Conference - Olanda - Future of Funcional Foods - Princeton, New Jersey Alcuni eventi scientifici sponsorizzati o co-sponsorizzati dal SAB - Oxidants and Antioxidants in Biology, la più vasta riunione negli Stati Uniti della International Society for Free Radicals Research - Santa Barbara, California - Natural Antioxidants: Molecular Mechanism and Health Benefits - Beijing, Cina - Free Radicals in Brain Physiology and Disorders - Tokyo, Giappone - Therapeutic Potential of Biological Antioxidants, organizzato dal Linus Pauling Institute of Science and Medicine - Tiburon, California - UNESCO/Confederation of Scientific and Technological Associations in Malaysia Society for Free Radical Research - Asia Workshop on Nutrition, Lipids, Health and Disease - Penang, Malesia Introduzione 6.10 I-9