BONTà di pasticceria PASTRY GOODNESS
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- Giacinta Grasso
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1 BONTà di pasticceria PASTRY GOODNESS
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3 PASTICCERIA MARISTELLA CHI SIAMO ABOUT US PA S TA S F O G L I A DAL 1965 PUFF PASTRY SINCE 1965 italia TRADIZIONE E CREMONA WE ARE I N CRE MONA ITALY INNOVAZIONE CURA DEL PRODOTTO TRADITION & INNOVATION LE NOSTRE CERTIFICAZIONI OUR CERTIFICATIONS N CERTIFICAZIONE: La nostra storia ha inizio nel settembre del 1965, quando dopo anni di esperienza nel settore della pasticceria classica, inizia il nostro sogno con l apertura di un negozio nel centro storico di Cremona. Gli ingredienti di questo progetto sono semplici ma fondamentali: conoscenza delle materie prime, competenza dei metodi di lavorazione, spirito imprenditoriale e attenzione al cliente. Quel sogno in più di 50 anni si è sempre rinnovato e anche oggi è portato avanti con grande rispetto per la tradizione e per le antiche ricette. Il tempo e la passione ci hanno consentito di raggiungere traguardi importanti e oggi Pasticceria Maristella è presente in tutti i canali di vendita in molti paesi del mondo. Gli ampi spazi del nuovo stabilimento e moderne tecniche di produzione Certificate consentono di conciliare metodi di lavorazione tradizionali con la costanza qualitativa delle produzioni. Tutto ciò permette di ottenere prodotti sicuri, inconfondibili e apprezzati da tutti. INGREDIENTI SELEZIONATI D I P R I M A Q U A L I TÀ TOP QUALITY SELECTED INGREDIENTS Our story began in September After years of experience in the classic pastry sector, our dream started with the opening of a shop in the historical centre of Cremona. Our ingredients for this project are simple yet essential: knowledge of the raw materials, skills in preparation methods, entrepreneurial spirit and care for our customers. In more than 50 years, the dream has always evolved and today we carry it out with great respect for the tradition and the old recipes. Time and passion have allowed us to reach significant goals and today Pasticceria Maristella is present in all sales channels in many countries around the world. Our large new production facility, modern and certified production techniques blend the traditional preparation methods with the consistent quality of the products. This ensures safety of our products, so distinct and appreciated by all.
4 Linea SFOGLIA DOLCE PUFF PASTRY La tradizionale lavorazione artigianale, la particolare forma e il metodo di cottura rendono questi prodotti particolarmente gustosi e friabili. Ottenuti con successivi passaggi quali impasto, sfogliatura, taglio e forno, essi rappresentano la tradizione per eccellenza, quella a cui nessuno sa dire di no. The traditional craftsmanship, the special shape and the baking method make these products especially tasty and flaky. These products are made of repeated passages, from the dough, to layering, cutting and baking; they are the ultimate tradition that no one can resist. Treccine 16T T T T1KG x x 350 x 1 GROSS XCT. PIECES PER BOX BOXES PER PALLET PALLET PRESENTATION H PALLET (cm) SORRISI G G G G1KG x x 350 x 1 GROSS XCT. PIECES PER BOX BOXES PER PALLET PALLET PRESENTATION H PALLET (cm) VENTAGLI V V V V1KG x x 350 x 1 GROSS XCT. PIECES PER BOX BOXES PER PALLET PALLET PRESENTATION H PALLET (cm) CUORICINI CC x 290 x CC GROSS XCT. PIECES PER BOX BOXES PER PALLET PALLET PRESENTATION H PALLET (cm)
5 Linea sfoglia dolce Decorata al CACAO SWEET PUFF PASTRY WITH COCOA DECORATION VENTAGLI decorati al cacao VK GROSS XCT. PIECES PER BOX BOXES PER PALLET PALLET PRESENTATION H PALLET (cm) SORRISI decorati al cacao GK GROSS XCT. PIECES PER BOX BOXES PER PALLET PALLET PRESENTATION H PALLET (cm) Linea SENZA OLIO DI PALMA WITHOUT PALM OIL Ventagli senza olio di palma VPF GROSS XCT. PIECES PER BOX BOXES PER PALLET PALLET PRESENTATION H PALLET (cm) GANCETTI senza olio di palma GPF GROSS XCT. PIECES PER BOX BOXES PER PALLET PALLET PRESENTATION H PALLET (cm)
6 Linea SFOGLIA FARCITA FILLED PUFF PASTRY Il sapore della sfoglia legato al gusto della confettura, della mela e della crema alla nocciola rappresenta il top della golosità e del piacere per il palato. Un prodotto che mantiene tutta la fragranza e la croccantezza della sfoglia tradizionale abbinandolo alla deliziosa morbidezza del ripieno. The taste of the puff pastry combined with jam, apple and hazelnut cream is scrumptious and a delight to the palate. This product holds the aroma and crispiness of traditional pastry and combines it with the delicious soft filling. FAGOTTINO con mela e uvetta F x 290 x F GROSS XCT. PIECES PER BOX BOXES PER PALLET PALLET PRESENTATION H PALLET (cm) FAGOTTINO con albiccocca FA x 290 x FA GROSS XCT. PIECES PER BOX BOXES PER PALLET PALLET PRESENTATION H PALLET (cm) FAGOTTINO con crema nocciola FN x 290 x FN GROSS XCT. PIECES PER BOX BOXES PER PALLET PALLET PRESENTATION H PALLET (cm)
7 QUADRUCCINI con albiccocca 24Q GROSS XCT. PIECES PER BOX BOXES PER PALLET PALLET PRESENTATION H PALLET (cm) QUADRUCCINI con frutti di bosco 24QFB GROSS XCT. PIECES PER BOX BOXES PER PALLET PALLET PRESENTATION H PALLET (cm) QUADRUCCI con albiccocca Q GROSS XCT. PIECES PER BOX BOXES PER PALLET PALLET PRESENTATION H PALLET (cm) 4075 QUADRUCCI con frutti di bosco QFB GROSS XCT. PIECES PER BOX BOXES PER PALLET PALLET PRESENTATION H PALLET (cm) 4075
8 MINI STRUDEL con limone SL x 290 x GROSS XCT. PIECES PER BOX BOXES PER PALLET PALLET PRESENTATION H PALLET (cm) 3090 MINI STRUDEL con mela e uvetta SM x 290 x GROSS XCT. PIECES PER BOX BOXES PER PALLET PALLET PRESENTATION H PALLET (cm) 3090 MINI STRUDEL con crema nocciola SN x 290 x GROSS XCT. PIECES PER BOX BOXES PER PALLET PALLET PRESENTATION H PALLET (cm) 3090 MINI STRUDEL con albicocca SA x 290 x GROSS XCT. PIECES PER BOX BOXES PER PALLET PALLET PRESENTATION H PALLET (cm) 3090 MINI STRUDEL mirtillo CON FARINA INTEGRALE SI x 290 x GROSS XCT. PIECES PER BOX BOXES PER PALLET PALLET PRESENTATION H PALLET (cm) 3090
9 Linea DELUXE DELUXE Tutto il gusto della sfoglia dolce e della sfoglia farcita nell eleganza delle confezioni coprenti, ideali per le occasioni che richiedono un tocco di classe in più. All the taste of sweet and filled puff pastry in elegant packages, ideal for those occasions that call for a higher touch of class. VENTAGLI 20VST GROSS XCT. PIECES PER BOX BOXES PER PALLET PALLET PRESENTATION H PALLET (cm) GANCETTI 20GST GROSS XCT. PIECES PER BOX BOXES PER PALLET PALLET PRESENTATION H PALLET (cm) QUADRUCCINI con albicocca 24QST GROSS XCT. PIECES PER BOX BOXES PER PALLET PALLET PRESENTATION H PALLET (cm) FAGOTTINI con mela e uvetta 20FST GROSS XCT. PIECES PER BOX BOXES PER PALLET PALLET PRESENTATION H PALLET (cm) MINI STRUDEL con mela e uvetta SMST x 290 x GROSS XCT. PIECES PER BOX BOXES PER PALLET PALLET PRESENTATION H PALLET (cm) 3090
10 Linea FOOD SERVICE FOOD SERVICE La linea Food Service include prodotti dall elevato contenuto di servizio, come i cannoli, già pronti da riempire con confettura, crema o cioccolato, e basi di sfoglia per torte dolci o salate, da farcire a piacimento. The Food Service line includes highly convenient products, such as cannolis, ready to be filled with jam, cream or chocolate, and puff pastry shells for sweet or savoury cakes, to fill as desired. CANNOLI vuoti 9C x 265 x 5 6S x 365 x 170 5S x 245 x 237 GROSS XCT. PIECES PER BOX BOXES PER PALLET PALLET PRESENTATION H PALLET (cm) x BASE SFOGLIA GROSS XCT. PIECES PER BOX BOXES PER PALLET PALLET PRESENTATION H PALLET (cm) X SFOGLIONI GROSS XCT. PIECES PER BOX BOXES PER PALLET PALLET PRESENTATION H PALLET (cm) x8 205
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12 MARISTELLA S.r.l. VIA I Maggio n Pozzaglio ed Uniti (CR) - ITALY Tel Fax info@pasticceriamaristella.it
BONTà di pasticceria PASTRY GOODNESS
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