Mandarin 2. Via B. Garofalo 22, Milano - Telefono

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1 Mandarin 2 Via B. Garofalo 22, Milano - Telefono La migliore cucina cinese accompagnata dalla cura nella scelta dei prodotti alimentari tipica della tradizione siciliana. Potrebbe essere riassunta così l esperienza di una cena al Mandarin 2, ristorante cinese di Milano situato a due passi da Viale dei Mille. E non a caso il proprietario è di madre cinese e di padre siciliano. L ambiente è curato ed accogliente, soprattutto nella sala al pian terreno, e il menù riserva qualche piacevole sorpresa, oltre ai piatti standard della cucina cinese in Italia come involtini primavera, ravioli al vapore, manzo alla piastra e maiale in agrodolce. E aperto sia a pranzo che a cena. E leggermente più caro della media. Singapore 1 / 6

2 Via Vincenzo Foppa 40, Milano - Telefono Interni in legno intarsiato ed atmosfera accogliente per il ristorante Singapore di Milano, che nel suo menù propone i piatti tipici dei ristoranti cinesi in Italia. Gli va però riconosciuto che i cuochi, in cucina, tendono a non esagerare con la frittura e con le spezie, rendendo più leggere certe pietanze che in altri ristoranti cinesi sono difficilmente digeribili. E aperto sia a pranzo che a cena e durante il weekend conviene prenotare, poiché è sempre molto affollato. I prezzi sono un po più alti della media, ma comunque accettabili. Chef J Via Carlo Farini 70, Milano - Telefono E il luogo giusto per chi è stanco del solito ristorante cinese. Non perché offra chissà quali sorprese, ma perché propone piatti che a nostro avviso sono molto vicini a quelli che si potrebbero assaggiare in Cina. E in particolare nella Cina del Nord. Lo Chef J, situato dietro a viale Jenner, propone piatti di Pechino, dello Shandong e della Manciuria, dalla classica anatra alla pechinese ai meno classici ravioli alla mancese. L ambiente è sobrio ed accogliente. I prezzi sono in linea con quelli dei ristoranti cinesi. {loadposition testo} 2 / 6

3 Soy Via Tiraboschi 1, Milano - Telefono Il Soy è un buon ristorante cino-giapponese in cui sono di discreta qualità anche i piatti a base di sushi e sashimi. Situato nei pressi di Porta Romana, il Soy propone anche un ricco menù di pietanze cinesi che spazia dai piatti più classici a un paio di proposte innovative. Il personale è molto gentile e chi è in cerca di atmosfera può chiedere di mangiare seduto sui cuscini, intorno a tavoli ribassati in pieno stile nipponico. E più caro della media dei ristoranti cinesi e più economico della media dei ristoranti giapponesi. E aperto sia a pranzo che a cena. Hong Kong Via Giovanni Schiaparelli 5, Milano - Telefono / 6

4 E un punto di riferimento per gli amanti della cucina cinese che vivono a Milano. Situato a due passi da viale Brianza, il ristorante Hong Kong è conosciuto in città anche perché è in attività da moltissimi anni, come si può dedurre dagli interni un po datati. Ma il cibo è ottimo e la qualità degli ingredienti è superiore a quella tipica dei ristoranti cinesi. Una qualità che ha il suo prezzo: preparativi a spendere una somma anche doppia rispetto alla classica cena cinese. Da provare sono le tante varietà di ravioli. E aperto sia a pranzo che a cena. Kota Radja Piazzale F. Baracca 6, Milano - Telefono Il Kota Radja vanta una bell atmosfera e interni ricercati, con legni intarsiati e tante porcellane. Il cibo è di buona qualità e il menù, già molto variegato, è stato arricchito di recente con alcuni piatti giapponesi, soprattutto sushi e maki. I piatti forti continuano comunque ad essere quelli della cucina cinese. Per chi vuole provare più cose sono disponibili diversi menù degustazione. Situato vicino alla stazione della metro Conciliazione, il Kota Radja è aperto sia a pranzo che a cena. 4 / 6

5 Ta Hua Via G. Fara 15, Milano - Telefono Il ristorante Ta Hua è davvero una piacevole sorpresa per chi cerca ambienti e sapori raffinati. Gli interni sono ricercati e si rifanno all arte asiatica contemporanea, più che a quella tradizionale della maggior parte dei ristoranti cinesi. Il menù, invece, non si limita ai piatti più famosi, ma spazia con successo verso i dim sum e in generale verso la cucina di Hong Kong, città d origine dello chef. E aperto tutti i giorni, sia a pranzo che a cena. E più caro del tipico ristorante cinese, ma ne vale la pena. Lon Fon Via Lazzareto 10, Milano - Telefono Il Lon Fon è un buon ristorante cinese situato vicino alla stazione della metro di Repubblica. Gli ambienti sono ricercati e l atmosfera è piacevole. La qualità del cibo è superiore alla media dei ristoranti cinesi, anche perché si tende ad evitare i prodotti surgelati e a utilizzare quelli freschi. Nel menù vi sono tutti i piatti tipici dei ristoranti cinesi in Italia, dai ravioli al vapore agli involtini primavera. E possibile degustare anche l anatra alla pechinese. 5 / 6

6 Lang Cheng Corso San Gottardo 16, Milano - Telefono E uno dei migliori ristoranti cinesi tra quelli che si trovano in zona Porta Ticinese. Il Lang Cheng accoglie i suoi clienti in un ambiente ricercato che non è quello solito dei ristoranti cinesi. Il menù è molto ricco e i piatti offerti sono più o meno quelli classici dei ristoranti cinesi in Italia, tra cui involtini primavera, ravioli al vapore, riso alla cantonese e maiale in salsa agrodolce. Bella l idea della cucina a vista, che sottolinea la competenza dei cuochi e la grande pulizia. E aperto sia a pranzo che a cena. Jubin Via Paolo Sarpi 11, Milano - Telefono Prezzi contenuti e ambiente informale per questo ristorante cinese situato in via Paolo Sarpi, nel cuore della China Town milanese. Nel menù ci sono tutti i piatti tipici dei ristoranti cinesi di Milano, ma i prezzi sono davvero competitivi. Da qualche tempo Jubin offre anche una variegata scelta di piatti thailandesi e giapponesi, sebbene il suo punto di forza rimanga la cucina cinese. E aperto sia a pranzo che a cena. 6 / 6