- ALLEGATO A - PROGETTO DI RIQUALIFICAZIONE MINIMA DELLE STRUTTURE E DOTAZIONE DELLE ATTREZZATURE E DEGLI ARREDI

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1 - ALLEGATO A - PROGETTO DI RIQUALIFICAZIONE MINIMA DELLE STRUTTURE E DOTAZIONE DELLE ATTREZZATURE E DEGLI ARREDI PREMESSA Il progetto di riqualificazione consiste in una ristrutturazione edilizia e prevede la modifica della distribuzione interna del Rifugio Segheria per renderlo adeguato alla L.R. 16 luglio 2004, n. 16 Disciplina delle strutture ricettive dirette allospitalità e alla delibera di Giunta Regionale n. 802/2007 Requisiti e standard strutturali per esercizio delle strutture ricettive extralberghiere e della tipologia ricettiva degli appartamenti ammobiliati per uso turistico. Le opere e gli arredi dovranno, per quanto possibile, essere coerenti con le Linee guida per lideazione, lallestimento e la valorizzazione dei Centri visita, approvate con Delibera del Consiglio del parco n. 28 del 21 luglio Il progetto del proponente potrà fare proprio quello proposto nel presente allegato oppure apportare integrazioni alle opere o alle forniture elencate. Sono ammesse soluzioni progettuali differenti che possono riguardare sia gli edifici oggetto del presente progetto preliminare (rifugi Casa del Custode e Segheria) sia gli altri edifici facenti parte del complesso. In questo secondo caso le opere proposte devono avere una precisa finalità nel programma di gestione. Le eventuali soluzioni progettuali differenti devono proporre un importo tra opere e forniture uguale o superiore a quello previsto nel presente progetto preliminare. Un eventuale proposta di progetto di riqualificazione che contempli un utilizzo differente degli attuali rifugi (Segheria e Casa del Custode) o dei fabbricati agricoli e rimesse dovrà essere compatibile con la L.R. n. 16/2004 e le altre leggi regionali dellambito turistico od agricolo, con la normativa del Parco nazionale e con le norme urbanistiche ed i regolamenti del Comune di Villa Minozzo. Il vincitore dovrà farsi carico delleventuale cambio di destinazione duso e delle autorizzazioni necessarie per lapertura. Il progetto proposto dovrà avere caratteristiche di progetto preliminare come definito nellart. 93, c. 3 del D.lgs n. 163/2006 sottoscritto da un professionista abilitato. Il progetto dovrà contenere anche un crono programma per lo svolgimento dei lavori e delle forniture il quale non potrà avere una durata complessiva superiore a 24 mesi. Laggiudicatario dovrà consegnare il progetto esecutivo, come definito nellart. 93, c. 5 del D.lgs n. 163/2006, sottoscritto da professionista abilitato, in triplice copia cartacea e una copia elettronica. Laggiudicatario si farà carico di ottenere dal Comune di Villa Minozzo il permesso a costruire o la DIA necessarie per le opere previste. 1

2 PROGETTO PER LE OPERE EDILI E IMPIANTI Il progetto di ristrutturazione persegue i seguenti obiettivi: dotare il rifugio dei requisiti strutturali e parametri edilizi minimi stabiliti nella sopra citata D.G.R. n. 802/2007 relativamente ai servizi per i gestori; dotare il rifugio di una maggiore qualità per quanto riguarda la parte ricettiva migliorando la distribuzione delle camere e una migliore dotazione di servizi; aumentare lo spazio a disposizione del ristorante e razionalizzare lorganizzazione del ristorante, del bar e del magazzino alimenti; separare più nettamente la zona giorno da quella notte e sfruttare i vani attualmente inutilizzati; razionalizzare la distribuzione degli spazi per rendere più funzionale la gestione; migliorare lisolamento termico delledificio; migliorare laspetto esterno delledificio e degli spazi esterni attigui. Per raggiungere questi obiettivi si intende intervenire sulla distribuzione planimetrica dei due piani come a seguito descritto. Piano terra realizzazione dei servizi igienici pubblici in corrispondenza di parte del vano attiguo alla attuale sala ristorante; realizzazione della nuova cucina nel vano ora dedicato ai servizi igienici pubblici con piastrellatura sino ad h. 180; realizzazione dei servizi igienici per i gestori nel vano attigua alla cucina; apertura di una porta tra il magazzino e la cucina per metterli in comunicazione diretta; risanamento edilizio dei vani seminterrati ora utilizzati a magazzino, legnania, e ripostiglio accessibili dallesterno con la realizzazione di un sotto-pavimento drenato e ventilato, intonaco deumidificante; realizzazione del magazzino con piastrella tura sino ad h. 150; realizzazione del locale sempre aperto nel vano isolato del piano terra; rifacimento degli impianti idraulici ed elettrici su tutto il piano; levigatura pavimenti esistenti ove necessaria; riprese intonaci e tinteggiatura di tutte le stanze; sostituzione di n. 5 portoni di ingresso, n. 5 finestre e scuretti (con vetri termici), n. 7 porte interne. Primo piano Modifica complessiva della distribuzione interna con la creazione di un corridoio di accesso alla camere che metta in comunicazione le due parti del piano; realizzazione di tre camere con bagno indipendente e di un gruppo di tre camere con un bagno in comune; realizzazione di un cappotto isolante interno e di un sistema isolante a solaio; rifacimento completo dei pavimenti del piano; intonaco e tinteggiatura di tutte le superfici murarie; rifacimento impianto elettrico comprensivo dello spostamento dei diffusori termoelettrici; 2

3 rifacimento dellimpianto idraulico tutto il piano; sostituzione di n. 10 finestre e scuretti (con vetri termici), n. 10 porte interne; Esterno restauro facciate esterne con ripresa intonaci, stuccature, manutenzione straordinaria delle cunette perimetrali e regimazione acque meteroriche del piazzale; riattivazione impianto di fito-deputrazione e manutenzione straordinaria rete fognatura; spostamento quadri elettrici di comando della centralina di comando e distribuzione energia elettrica nella stanza del forno legnania. Le planimetrie allegate riportano lo stato di fatto e lo stato di progetto relativo alla ristrutturazione interna del rifugio. ACQUISTO DEGLI ARREDI E ATTREZZATURE Per il rifugio Casa del Custode e Segheria dovranno essere acquistati elementi di arredo e attrezzature uguali o analoghi a quelli sotto indicati. Offerte parzialmente o complessivamente differenti dovranno essere motivate nel piano di gestione e nel progetto di ristrutturazione. ARTICOLO QUANTITÀ tavolo in acciaio inox su gambe con alzatina e ripiano - 180x70xh90 2 cucina professionale in acciaio inox aisi 304, con forno a gas - dimensioni 120 x 70 x h 90 - bruciatori 1 x 3.5 kw - 2 x 5.5 kw - 3 x 7.5 kw - forno 6.5 kw - tot. kw tot. kcal/h cucina a gas professionale in acciaio inox aisi 304, con forno a gas - dimensioni 80 x 70 x h 90 - bruciatori 1 x 3.5 kw - 1 x 5.5 kw - 2 x 7.5 kw - forno 6.5 kw - tot. kw tot. kcal/h cappa a parete (kpm9/30) in acciaio inox aisi 304, con motore incorporato e filtri a labirinto in acciaio inox - dimensioni cm. 300 x 90 x h45 - filtri n 6 da 40 x 50 portata mc/h hst 150 pa - potenza 420 watt - assorbimento 3.8 a - ventilatore ve9/9t 1 cappa a parete con motore incorporato e filtri a labirinto in acciaio inox - dimensioni 120 x 90 x h45 - filtri n 2 40 x 50 - portata mc/h hst 180 pa - potenza 184 watt - assorbimento 1.8 a - volume imballo 0.57 mc 1 lavello cm.161xp70xh90,con doppia vasca, sgocciolatoio, cm.161xp70xh90, pianetto intermedio 2 tavolo in acciaio inox aisi 304 su gambe con alzatina e ripiano - 120x70xh90 2 tavolo armadiato neutro in acciaio inox aisi 304 su gambe con alzatina - 150x70xh90 2 armadio pensile in accio inox aisi 304 con antine scorrevoli - 120x40xh65 2 frigorifero verticale in acciaio inox aisi refrigerazione ventilata -2+8 c / c - misure cm.132xp80xh201 - peso kg capacità litri isolamento mm.60 - controllo temperatura elettronico - sbrinamento elettrico - temperatura massima ambiente 43 c - refrigerante r134a / r404a - volt. 230/50hz - potenza assorbita w accessori:6+6 griglie ripiani 1 3

4 frigorifero verticale con refrigerazione statica in acciaio inox aisi temperatura: c - litri 600 circa - misure cm. 68xp81xh201 - peso kg isolamento mm.60 - controllo temperatura elettronico - temperatura ambiente +35 c - refrigerante r404a - vasca di raccolta per condensa - potenza assorbita w tensione v.230/50hz 1 lavapiatti in acciaio inox aisi 304: cesto 50x50 / durata 180" / v.230/1/50 / pompa w.500 / resistenza lavaggio w.2000 / resistenza risciacquo w / potenza max w.4400 / / consumo acqua x ciclo litri 3 / capacita' vasca litri 21/ capacita' boiler litri 8 / piatti-h 400 / pressione alimentazione dinamica 1,5...4 bar / altezza utile sportello h cm.33 1 forno a gas a convezione 6 teglie, cm.87xp75xh85 - capacita' camera n.6 teglie gn1/1 / potenza 14kw. / kcal / volt.50/60 hz / distanza guide cm.7,8 / 1 forno microonde 2 scaffalatura componibile in acciaio inox aisi 304, 5 ripiani, h. 200 cm, con sistema di fissaggio a bulloni, elementi costruiti in conformità alle norme riguardanti igienicità e pulizia. 10 affettatrice professionale a gravita' - diametro lama mm potenza kw. 0,26 - hp 0,35 - spessore taglio mm taglio utile mm.260x220 - dimensioni piano appoggio mm.480x350 - misure ingombro mm.650x495xh440 2 banco bar realizzato in acciaio inox aisi misure: cm. 300xp70xh110 - motore incorporato - lavello - cella frigo con cassettiera e tre porte - top con alzatina lato anteriore - vano aperto a giorno su un lato 1 tavolo in legno 4 posti 20 sedie in legno 95 divano 2 poltrona 2 panca in legno 2 tavolo per soggiorno 2 scaffale libreria 2 letti singoli in legno 34 armadi due ante in legno 14 Gli arredi per i locali dei ristoranti, dei soggiorni e delle camere dovranno essere in legno e richiamare le forme e la storia dellalto Appennino e del luogo specifico della Segheria dellabetina Reale. Le attrezzature e gli arredi per le cucine dovranno essere rispondenti alle normative igieniche, sanitarie e di sicurezza sul lavoro vigenti. La proposta dellarredamento dovrà riferirsi, per quanto possibile, alle linee guida per lideazione, lallestimento e la valorizzazione dei centri visita e schema di convenzione approvate con Delib. Del Consiglio del Parco n. 28 del 21 luglio

5 STIMA DEI COSTI La stima che segue è al netto delliva di legge e costituisce il riferimento per la valutazione delle offerte. La stima è riferita alle opere edili, agli impianti e alle forniture descritte nei paragrafi precedenti. TIPOLOGIA DELLOPERA E DELLA FORNITURA IMPORTO Fornitura attrezzature e arredi per i rifugi "Casa del Custode" e "Segheria" ,00 Opere edili piano terra rifugio "Segheria" ,00 Opere edili piano primo rifugio "Segheria" ,00 Opere edili facciate esterne, spazi adiacenti, impianti di depurazione e impianti elettrici ,00 Oneri per la sicurezza 3.810,00 Spese tecniche ,00 TOTALE ,00 IL TECNICO (Geom. Angelo Giannarelli) 5