Impara a osservare e a scoprire, acquisendo nuove conoscenze finalizzate alla tutela dell ambiente naturale

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1 U.A. 1 Titolo FISICA E CHIMICA Dentro la materia I fenomeni chimici La chimica del carbonio Classe Seconda Competenza disciplinare in riferimento alle Indicazioni Nazionali: Disciplina Scienze Docente L alunno esplora e sperimenta lo svolgersi dei più comuni fenomeni, ne immagina e ne verifica le cause, ricerca soluzioni ai problemi, utilizzando le conoscenze acquisite. Sviluppa semplici schematizzazioni e modellizzazioni di fatti e fenomeni. Impara a osservare e a scoprire, acquisendo nuove conoscenze finalizzate alla tutela dell ambiente naturale Sviluppa un etica della responsabilità che si realizza nel dover scegliere e agire in modo consapevole e che implica l impegno a elaborare idee e a promuovere azioni finalizzate al miglioramento continuo del proprio contesto di vita Competenze trasversali in riferimento alle indicazioni Nazionali e al POF: COMPETENZE DI CITTADINANZA Sviluppa l osservazione e la scoperta, al fine di acquisire il gusto per la ricerca di nuove conoscenze e mettere in atto azioni finalizzate alla tutela dell ambiente naturale. COMPETENZE EUROPEE Competenze digitali Utilizza risorse digitali e nuove tecnologie Imparare ad imparare Sa fare delle scelte determinanti per il proprio futuro sulla base di una serie di valori condivisi e accettati dalla comunità. Organizza il proprio apprendimento attraverso personali strategie e un proprio metodo di studio e di lavoro. Individua collegamenti e relazioni e trasferirli in altri contesti. Collega le nuove conoscenze con l esperienza personale. E consapevole del proprio modo di apprendimento. Ha raggiunto una buona conoscenza di sé e un metodo di studio personale Ha acquisito consapevolezza dei propri tempi e stili di apprendimento Competenze sociali e civiche Impara a prendersi cura di se stesso, degli altri e dell ambiente Coopera con compagni e adulti e chiede aiuto in caso di bisogno Agisce in modo responsabile rispettando i ruoli Ascolta le idee degli altri ed esprime le proprie con proprietà di linguaggio Si impegna a portare a termine il lavoro e gli impegni assunti Conoscenze (obiettivo so ): Significato di fenomeno fisico e di fenomeno chimico Struttura e caratteristiche di atomi e molecole Significato della tavola periodica degli elementi Differenza tra metalli e non metalli Significato di atomi stabili e instabili Significato di legame chimico Significato di reazione chimica e di equazione chimica Le leggi fondamentali che regolano le reazioni chimiche Principali composti chimici e come si ottengono Sostanze acide, basiche e neutre PH di una sostanza Significato di chimica organica Principali caratteristiche chimiche dei composti del carbonio. Proprietà degli idrocarburi. Composizione e

2 funzione di zuccheri, proteine e lipidi L inquinamento ambientale da emissione di gas nocivi e da prodotti chimici (effetto serra, piogge acide ) Abilità (obiettivo so fare ): Sa distinguere fenomeni chimici e fenomeni fisici Sa spiegare la teoria atomica della materia Sa descrivere la struttura dell atomo Sa distinguere sostanze semplici e sostanze composte anche con semplici esperimenti Sa usare correttamente la simbologia della chimica Sa distinguere legami ionici, covalenti e metallici Individuare e descrivere una semplice reazione chimica Sa applicare le leggi che regolano le reazioni chimiche Sa eseguire il bilanciamento di una semplice reazione chimica Sa riconoscere i principali composti Sa riconoscere alcune sostanze acide,basiche e neutre di uso quotidiano Sa distinguere i composti organici da quelli inorganici Sa distinguere polimeri naturali e polimeri artificiali del carbonio Sa elencare oggetti che sono prodotti utilizzando derivati del petrolio Sa individuare e analizzare da un punto di vista scientifico le maggiori problematiche ambientali Sa analizzare documenti specifici e dati elaborati da organismi nazionali e internazionali sulle problematiche ambientali Obiettivi minimi Comprendere che cosa sono gli atomi e le molecole Distinguere tra atomi e molecole Comprendere che atomi di elementi diversi hanno caratteristiche diverse Distinguere sostanze semplici da sostanze composte Conoscere i simboli degli elementi più diffusi in natura Comprendere che cos è una formula chimica Comprendere che cos è una reazione chimica e distinguere i reagenti dai prodotti Conoscere il significato di sostanza acida, basica e neutra Contenuti specifici di classe Fenomeni fisici e fenomeni chimici, atomo e molecole, legami chimici e reazioni chimiche, principali composti chimici, i composti organici del carbonio. Inquinamento ambientale. Cicli della materia : argomento inerente al curricolo locale Mezzi e strumenti Libro di testo, laboratorio di scienze, esperienze di laboratorio con Musei in scena, LIM, audiovisivi Metodologie Lezione frontale, studio guidato del testo con particolare attenzione all uso del linguaggio scientifico ricorrente a frequenti esempi concreti; attività di sperimentazione; discussione guidata di gruppo su ipotesi formulate, finalizzata a stimolare l osservazione di fenomeni; costruzione di schemi riassuntivi e di mappe Spazi Aula, laboratorio di scienze, aula informatica Organizzazione La docente proporrà agli alunni delle attività da svolgersi individualmente, in piccoli gruppi ( 4-5 persone oppure 2-3 persone), a classe intera. Controllo e documentazione Verifica/valutazione La valutazione di esiti legati a conoscenze e abilità verrà effettuata con la somministrazione di prove strutturate e non, interrogazioni, esercitazioni, osservazioni sistematiche, mentre le competenze mediante specifiche prove che considerano la capacità dell alunno di analizzare, elaborare o risolvere problemi reali CRITERI DI VALUTAZIONE Progressi in relazione al livello di partenza Partecipazione al dialogo educativo Applicazione allo studio Contenuti disciplinari Abilità specifiche disciplinari Abilità di studio trasversali Osservazione/valutazione Nel lavoro di gruppo, nel lavoro individuale (in classe e a casa), puntualità nel portare il materiale, impegno.

3 U.A. 2 Titolo Fisica: il moto dei corpi; concetto di forza e di energia ; cenni di meccanica dei liquidi. Classe Seconda Competenza disciplinare in riferimento alle Indicazioni Nazionali: Disciplina Scienze Docente Manifesta atteggiamenti di interesse verso la realtà naturale: osservare, analizzare e descrivere fenomeni della realtà, formulare e verificare ipotesi. Utilizza i concetti fisici fondamentali quali: massa, peso, velocità, forza, energia in varie situazioni di esperienza. In alcuni casi raccoglie dati su variabili rilevanti di differenti fenomeni, trova relazioni quantitative e le esprime con rappresentazioni formali di tipo diverso. Realizza semplici esperienze e reazioni e le interpreta sulla base di modelli semplici di struttura della materia. Riconosce l interazione tra il mondo naturale e umano e le relative problematicità Riconosce e risolve problemi relativi a situazioni concrete usando strategie appropriate. Utilizza strumenti matematici per operare nella realtà. Rileva dati, analizzarli e interpretarli. Sa utilizzare comunicazioni procedurali per eseguire prove sperimentali Competenze trasversali in riferimento alle indicazioni Nazionali e al POF: COMPETENZE DI CITTADINANZA Sviluppa l osservazione e la scoperta, al fine di acquisire il gusto per la ricerca di nuove conoscenze e mettere in atto azioni finalizzate alla tutela dell ambiente naturale. COMPETENZE EUROPEE Competenze digitali Utilizza risorse digitali e nuove tecnologie Imparare ad imparare Individua collegamenti e relazioni e sa trasferirli in altri contesti. Collega le nuove conoscenze con l esperienza personale. Organizza il proprio apprendimento attraverso personali strategie e un proprio metodo di studio e di lavoro Sa fare sue scelte sulla base di valori condivisi e accettati dalla comunità E consapevole del proprio modo di apprendere Competenze sociali e civiche Agisce in modo responsabile rispettando i ruoli Ascolta le idee degli altri, rispetta tempi e regole, partecipa, esprime opinioni e comunica con proprietà di linguaggio Coopera con compagni e adulti e chiede aiuto in caso di bisogno Conoscenze (obiettivo so ): Concetto di moto, quiete, moto rettilineo uniforme, moto vario, moto uniformemente accelerato. Elementi del moto e loro misure, Concetto di forza I tre principi della dinamica Il principio di Archimede Abilità (obiettivo so fare ): Sa riconoscere corpi in moto e corpi in quiete secondo un sistema di riferimento Sa individuare gli elementi caratteristici del moto Sa comprendere il concetto di velocità e di accelerazione Sa rappresentare graficamente il moto dei corpi, lettura di grafici relativi al moto dei corpi Sa riconoscere una forza individuando punto di applicazione, direzione, verso intensità Sa comprendere che le forze sono la causa del moto dei corpi Sa citare esempi di fenomeni in cui si manifestano il principio d inerzia e il principio di azione e reazione

4 Sa spiegare il significato della legge fondamentale della dinamica Sa spiegare la differenza tra la massa e il peso di un corpo Sa spiegare il moto di caduta di un corpo Sa spiegare la legge di Archimede e il galleggiamento dei corpi Obiettivi minimi Acquisire il concetto di moto Calcolare la velocità media in situazioni semplici Conoscere l unità di misura della velocità Rappresentare graficamente il moto uniforme Comprendere che cos è una forza Riconoscere in situazioni semplici gli effetti di una forza applicata a un corpo Comprendere che cosa determina la spinta idrostatica Individuare come il movimento di un corpo sia dipendente da una forza applicata Acquisire il concetto di energia Distinguere alcune delle diverse forme di energia Contenuti specifici di classe Moto e suoi elementi. Spazio, tempo, velocità. Moto rettilineo uniforme e moto vario. Caratteristiche di una forza. Principi della dinamica. Principio di Archimede. Mezzi e strumenti Libro di testo, laboratorio di scienze, esperienze di laboratorio con Musei in scena, LIM, audiovisivi Metodologie Lezione frontale, studio guidato del testo con particolare attenzione all uso del linguaggio scientifico ricorrente a frequenti esempi concreti; attività di sperimentazione; discussione guidata di gruppo su ipotesi formulate, finalizzata a stimolare l osservazione di fenomeni; costruzione di schemi riassuntivi e di mappe RECUPERO E POTENZIAMENTO Per facilitare l apprendimento di tutti gli alunni che presentano delle difficoltà, sono previste le seguenti strategie: - Semplificazione dei contenuti - Reiterazione degli interventi didattici - Lezioni individualizzate a piccoli gruppi(compresenze) - Esercizi guidati e schede strutturate POTENZIAMENTO Percorsi autonomi di apprendimento Attività legate all interesse specifico Spazi Aula, laboratorio di scienze, aula informatica Organizzazione La docente proporrà agli alunni delle attività da svolgersi individualmente, in piccoli gruppi ( 4-5 persone oppure 2-3 persone), a classe intera. Controllo e documentazione Verifica/valutazione Prove scritte strutturate, semi-strutturate o aperte relative all acquisizione di concetti chiave, abilità e competenze, interrogazioni orali, compilazione schede di autoverifica, discussioni guidate. CRITERI DI VALUTAZIONE Progressi in relazione al livello di partenza Partecipazione al dialogo educativo Applicazione allo studio Contenuti disciplinari Abilità specifiche disciplinari Abilità di studio trasversali Osservazione/valutazione Nel lavoro di gruppo, nel lavoro individuale (in classe e a casa), puntualità nel portare il materiale, impegno.

5 U.A. 3 Titolo Biologia Alimentazione: star bene a tavola Classe Seconda Competenza disciplinare in riferimento alle Indicazioni Nazionali: Analizza e interpreta fenomeni, informazioni e modelli Disciplina Scienze Docente Sviluppa la cura e il controllo della propria salute attraverso una corretta alimentazione Acquisisce comportamenti corretti per una vita sana ed equilibrata Acquisisce l abitudine a identificare problemi in situazioni reali e la capacità di ideare soluzioni per risolverli. Acquisisce la capacità di esprimersi con chiarezza e con semplicità adoperando il linguaggio scientifico. Impara a osservare, a raccogliere dati, a classificare,a interpretare e rappresentare dati. Impara ad orientarsi nella scelta di materiale di ricerca, con scelte autonome e consapevoli. Competenze trasversali in riferimento alle indicazioni Nazionali e al POF: COMPETENZE CHIAVE EUROPEE Competenze sociali e civiche Sviluppa un etica della responsabilità che si realizza nel dover scegliere e agire in modo consapevole e che implica l impegno a elaborare idee e a promuovere azioni finalizzate al miglioramento continuo del proprio contesto di vita. Ha cura e rispetto di sé, come presupposto di un sano e corretto stile di vita. Ascolta, rispetta tempi e regole, partecipa, esprime opinioni e comunica con proprietà di linguaggio. Coopera con compagni e adulti e chiede aiuto in caso di bisogno. Imparare ad imparare Collega le nuove conoscenze con l esperienza personale Individua collegamenti e relazioni e li trasferisce in altri contesti Sa fare le sue scelte sulla base di valori condivisi e accettati dalla comunità. E consapevole del proprio modo di apprendere Competenze digitali Utilizza risorse digitali e nuove tecnologie Conoscenze (obiettivo so ): Conoscere che cosa contengono gli alimenti Conoscere le funzioni dei diversi principi nutritivi Conoscere i meccanismi con cui le cellule producono energia Conoscere che cos è una kilocaloria Conoscere le regole di una dieta equilibrata Abilità (obiettivo so fare ): Sa riconoscere i principi nutritivi nei diversi alimenti Sa valutare la correttezza di una dieta Sa calcolare l apporto energetico della propria alimentazione Sa riconoscere ed evitare i principali errori alimentari Sa utilizzare i termini specifici relativi all alimentazione Obiettivi minimi Sapere che cosa contengono gli alimenti Comprendere, in generale, il ruolo dei principi nutritivi nella nostra alimentazione Conoscere e interpretare la piramide alimentare

6 Conoscere le regole di una dieta corretta e bilanciata Riconoscere ed evitare i principali errori alimentari Saper comprendere e utilizzare la terminologia specifica essenziale Contenuti specifici di classe I principi nutritivi. La piramide alimentare. Il valore energetico degli alimenti. La dieta equilibrata. L etichetta dei prodotti alimentari. Alimentazione e salute. Mezzi e strumenti Libro di testo, strumenti del laboratorio, tavole anatomiche, mezzo informatico, LIM, audiovisivi Software specifici ( Excel ), esperienze di laboratorio sulla chimica degli alimenti con musei in scena Metodologie Lezione frontale, discussioni guidate, compilazione e analisi di questionari relativi alle proprie abitudini alimentari, attività di sperimentazione, studio guidato del testo con particolare attenzione all uso del linguaggio scientifico ricorrendo a frequenti esempi concreti; costruzione di schemi riassuntivi e di mappe. Lavoro individuale e di gruppo. Costruzione di mappe concettuali e tabelle. RECUPERO Per facilitare l apprendimento di tutti gli alunni che presenteranno delle difficoltà sono previste le seguenti strategie: -semplificazione dei contenuti -reiterazione degli interventi didattici -lezioni individualizzate a piccoli gruppi (compresenza) -esercizi guidati e schede strutturate POTENZIAMENTO Percorsi autonomi di approfondimento Attività legate all interesse specifico Spazi Aula, laboratorio di scienze, aula informatica Organizzazione La docente proporrà agli alunni delle attività da svolgersi individualmente, in piccoli gruppi ( 4-5 persone oppure 2-3 persone), a classe intera. Controllo e documentazione Verifica/valutazione Prove di verifica strutturate, semistrutturate o aperte di tipo diverso a seconda che si tratti di accertare le abilità operative o le conoscenze o le competenze trasversali. Verifiche orali, dialogo e discussione. CRITERI DI VALUTAZIONE - Risultati dell apprendimento in rapporto al percorso dell alunno, considerando il livello di partenza e gli eventuali miglioramenti - Partecipazione al dialogo educativo - Applicazione allo studio - Contenuti disciplinari - Abilità specifiche di apprendimento - Abilità di studio trasversali Osservazione/valutazione Nel lavoro di gruppo, nel lavoro individuale (in classe e a casa), puntualità nel portare il materiale, impegno.

7 U.A. 4 Titolo Biologia: i viventi e l uomo Disciplina Scienze Classe Seconda Docente Competenza disciplinare in riferimento alle Indicazioni Nazionali: Manifesta atteggiamenti di interesse verso la realtà naturale: osserva, analizza, e descrive fenomeni della realtà naturale, formula ipotesi e le verifica. Riconosce l interazione tra il mondo naturale e umano e le relative problematicità. Illustra, attraverso esempi della vita quotidiana, la complessità del funzionamento del corpo umano nelle sue varie attività( nutrimento, respirazione, ) Ha una visione organica del proprio corpo e ne comprende i cambiamenti in atto a livello microscopico e macroscopico. Apprende una gestione corretta del proprio corpo Interpreta lo stato di benessere e di malessere che può derivare dalle sue alterazioni. Attua scelte per affrontare i rischi connessi con una cattiva alimentazione, con il fumo, con l uso di alcol Comunica con il linguaggio della scienza Competenze trasversali in riferimento alle indicazioni Nazionali e al POF: COMPETENZE CHIAVE EUROPEE Competenze sociali e civiche Impara a prendersi cura di se stessi, degli altri e dell ambiente Sviluppa un etica delle responsabilità che si realizza nel dovere scegliere e agire in modo consapevole e che implica l impegno a elaborare idee e a promuovere azioni finalizzate al miglioramento continuo del proprio contesto di vita Impara a riconoscere e a rispettare i valori sanciti e tutelati dalla Costituzione, in particolare i diritti inviolabili di ogni essere umano Conosce le varie forme di cooperazione e solidarietà Si rapporta in modo corretto con gli altri rispettando i ruoli Ascolta le idee degli altri ed esprime le proprie con proprietà di linguaggio Coopera con compagni e adulti e chiede aiuto in caso di bisogno Imparare ad imparare Collega le nuove conoscenze con l esperienza personale Individua collegamenti e relazioni e li trasferisce in altri contesti Sa fare le sue scelte sulla base di valori condivisi e accettati dalla comunità Organizza il proprio apprendimento attraverso personali strategie e un proprio metodo di studio e di lavoro E consapevole del proprio modo di apprendere Competenze digitali Utilizza risorse digitali e nuove tecnologie Conoscenze (obiettivo so ): Struttura generale del corpo umano Organizzazione delle cellule in tessuti, organi e apparati Struttura e funzioni di sistemi e apparati Norme igieniche e comportamentali per la salvaguardia di sistemi e apparati Abilità (obiettivo so fare ): Sa riconoscere le parti del corpo umano Sa individuare i tessuti che formano il corpo umano Sa distinguere sistemi e apparati

8 Sa assumere comportamenti adeguati a salvaguardia di sistemi e apparati Sa riconoscere i componenti dell apparato digerente Sa distinguere i principi nutritivi, i principi nutritivi negli alimenti Sa alimentarsi in modo corretto Sa riconoscere i vari organi dell apparato respiratorio Sa riconoscere gli organi dell apparato circolatorio Sa individuare i componenti del sangue Sa descrivere la differenza tra la grande e la piccola circolazione Sa riconoscere le diverse tipologie di vasi sanguigni Sa riconoscere la compatibilità trasfusionale dei diversi gruppi sanguigni Obiettivi minimi Conoscere l organizzazione generale del corpo umano. Conoscere e saper riferire in modo essenziale (anche con l aiuto di immagini o schemi): la struttura di base dell apparato digerente e il percorso e le principali trasformazioni del cibo al suo interno; la struttura fondamentale dell apparato respiratorio e la sua fisiologia; le nozioni di base sulla composizione del sangue e la struttura del cuore e dei vasi sanguigni e sulle loro funzioni Conoscere le norme di igiene orale Conoscere le principali nozioni per la corretta gestione del proprio corpo, in particolare riferimento all alimentazione e ai principali effetti del fumo sull apparato digerente. Sviluppare la cura e il controllo della propria salute Contenuti specifici di classe Il corpo umano. Tessuti, sistemi e apparati ( apparato digerente, respiratorio, circolatorio). Alimenti e nutrizione Mezzi e strumenti Libro di testo, attività laboratoriale, LIM, audiovisivi, testi e articoli specializzati per l approfondimento. Metodologie Lezione frontale, lezioni interattive volte alla scoperta di nessi e relazioni,studio guidato del testo, lavoro individuale e di gruppo, discussioni con/tra allievi, scoperta guidata, laboratorio, utilizzo del mezzo informatico. RECUPERO E POTENZIAMENTO Per facilitare l apprendimento di tutti gli alunni che presentano delle difficoltà, sono previste le seguenti strategie: Semplificazioni dei contenuti Reiterazione degli interventi didattici Lezioni individualizzate a piccoli gruppi con i ragazzi del servizio civile Esercizi guidati e schede strutturate POTENZIAMENTO Percorsi autonomi di approfondimenti Attività legate all interesse specifico Spazi Aula, laboratorio di scienze, aula informatica Organizzazione La docente proporrà agli alunni delle attività da svolgersi individualmente, in piccoli gruppi ( 4-5 persone oppure 2-3 persone), a classe intera. Controllo e documentazione Verifica/valutazione Le verifiche sistematiche saranno effettuate sugli obiettivi generali della disciplina oltre che sull apprendimento dei suoi contenuti. L indagine valutativa sarà pertanto indirizzata sulle capacità acquisite, sulle conoscenze e sui concetti. Si ricorrerà sia prove in itinere sia a prove sommative. Verifiche formative - correzione dei compiti a casa - interrogazione dialogica - discussione guidata Verifiche per unità di apprendimento

9 - verifiche scritte (produzione, risposte aperte, test a risposta multipla, domande a completamento, quesiti vero/falso ) - verifiche orali CRITERI DI VALUTAZIONE - Progressi in relazione al livello di partenza e alle modalità di apprendimento degli alunni - Partecipazione al dialogo educativo - Applicazione allo studio - Contenuti disciplinari appresi - Abilità specifiche disciplinari - Abilità di studio trasversali Osservazione/valutazione Nel lavoro di gruppo, nel lavoro individuale (in classe e a casa), puntualità nel portare il materiale, impegno.