Profilo dell azienda. Espansione nella Copertura del Mercato
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- Benedetto Fantini
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1 Profilo dell azienda Jollibee è la catena di fast food più ampia delle Filippine, che gestisce una rete di oltre 900 negozi a livello mondiale. Jollibee, come leader principale sul mercato delle Filippine, svolge una parte predominte nel mercato locale, più di tutti gli altri marchi internazionali messi insieme. L azienda si è anche lanciata in un intraprendente piano di espansione internazionale, e al momento conta più di 100 punti vendita all esterno delle Filippine ed è presente negli Stati Uniti, Vietnam, Hong Kong, Arabia Saudita, Kuwait, Brunei e Singapore, imponendosi fermamente nel ricoprire un ruolo crescente nel campo della ristorazione veloce internazionale. Espansione nella Copertura del Mercato L azienda acquistò nel 1994 il marchio Greenwich Pizza così da inserirsi nell ambito della vendita della pizza e della pasta. Con un operazione comprendente 50 negozi, Greenwich si è imposta in modo significativo nell industria del servizio di ristorazione. Un anno più tardi l azienda acquistò il franchise della Delifrance, un azienda alimentare internazionale. Ciò estese il suo inserimento concernente l industria del servizio di ristorazione nell ambito della caffetteria-panificazione francese. Nel 2000, l acquisizione di Chowking gli ha permesso di avere un ruolo di controllo in un mercato primario del fast food la parte cinese della ristorazione veloce. Nel marzo 2004, la Jollibee International (BVI) Ltd., una succursale completamente di proprietà della Jollibee Foods Corporation, completò l acquisizione del 85% del capitale sociale emesso della Belmont Enterprises Ventures Ltd. (Belmont), l azienda che controlla la Yonghe Group of Companies. L acquisizione della Yonghe King ha fornito all Azienda l opportunità di svolgere un ruolo principale nell affare commerciale della Ristorazione Veloce in Asia. Il 27 ottobre 2005, l Azienda ultimò l acquisizione della Red Ribbon Holdings, Inc. (di seguito Red Ribbon ), proprietaria delle catene Red Ribbon Bakeshop nella Filippine e negli Stati Uniti. Come Jollibee e i suoi altri marchi, la Red Ribbon è un forte marchio con un immagine salubre e di alta qualità a motivo del cibo gustoso e dei locali di bell aspetto, con un servizio eccellente frutto di anni di sviluppo.
2 Il 24 luglio 2007, la Jollibee International Corporation (di seguito JFC ) iniziò a testare un nuovo concetto di ristorante con il nome commerciale Manong Pepe s Karinderia. Questo nuovo concetto di ristorante serve cibo filippino veramente a basso prezzo e ha come obbiettivo principalmente i lavoratori nei centri urbani. Il 1 ottobre 2008, la JFC completò l acquisizione del 100% della Hong Zhuang Yuan, una catena di ristoranti situati principalmente in Beijing, Repubblica Popolare di Cina. Il 30 aprile 2010, la JFC stipulò un accordo di comproprietà della San Ping Wang, una catena di 34 negozi a Nanning, Cina. Il 4 maggio 2010, la JFC entrò a far parte di un accordo d impresa congiunto che la rese franchisee principale nelle Filippine del Caffe Ti-Amo, un impresa commerciale nell ambito della gelateria e della caffetteria. Per sostenere la continua crescita della catena al dettaglio della Compagnia, l azienda ha istituito dei commissari (centri di produzione e distribuzione) per gestire l intera processazione della catena di approvigionamento per ciascuna unità commerciale situata in posizione strategica: dall organizzazione delle materie prime e degli ingredienti, alla distribuzione e alla logistica. Il gruppo JFC conta undici di tali commissari: 2 per Jollibee, 1 per Greenwich, 2 per Chowking, 1 per Delifrance e 5 per Red Ribbon. Nel Gennaio 2004, Jollibee ha aperto il più grande di questi suoi centri a Canlubang, nella provincia di Laguna. L ultimo di questi centri, che si estende su una proprietà di 10 ettari della Carmelray Industrial Estate è caratterizzato da macchine per la produzione di ultima generazione progettate su misura che sono al servizio di 800 negozi Jollibee e Greenwich. Questo nuovo centro da lavoro a oltre 300 persone. Espansione Internazionale Le operazioni commerciali di Jollibee a livello internazionale continuano a crescere sulla scia dell apertura di 18 nuovi punti vendita nel 2013 e di una crescita stabile in tutti i mercati. Jollibee è al momento presente in 8 nazioni al di fuori delle Filippine, che includono Vietnam, Brunei, Stati Uniti, Hong Kong, Arabia Saudita, Qatar, Kuwait e il nuovo mercato di Singapore. Da che è stato aperto a Marzo dello scorso anno, il Jollibee di Singapore ha tenuto la più alta performance di vendite di tutti i mercati. Ha inoltre registrato le file più lunghe di clienti tra i ristoranti di Singapore, a prova che i
3 nostri squisiti pasti quotidiani (in base al motto Everyday Delicious meals ) piacciono molto non solo ai palati dei filippini ma anche a quelli dei cittadini di Singapore. Avendo ottenuto tali risultati, Jollibee è pronto per espandersi in modo intraprendente e conquistare nuovi mercati come l Indonesia e il Canada in linea con il suo obbiettivo di diventare un marchio globale, grazie alle sue offerte Everyday Delicious food ed ai suoi alti livelli di servizio. Lista delle succursali nel mondo Mercati filippini internazionali Stati Uniti o Entrata nel mercato: 1998 o Numero di punti vendita: 29 Hong Kong o Entrata nel mercato: 2000 o Numero di punti vendita: 1 Arabia Saudita o Entrata nel mercato: 2007 o Numero di punti vendita: 10 Kuwait o Entrata nel mercato: 2012 o Numero di punti vendita: 3 Singapore o Entrata nel mercato: 2012 o Numero di punti vendita: 1 Mercati principali Brunei o Entrata nel mercato: 1987 o Numero di punti vendita: 13 Vietnam o Entrata nel mercato: 1996 o Numero di punti vendita: 43 Perche Scegliere Jollibee? Un Marchio Molto Amato La soddisfazione del cliente è sempre stata la chiave del successo di Jollibee. Senza perdere di vista i suoi obbiettivi, Jollibee è cresciuto fino a diventare uno dei più riconosciuti e altamente preferiti marchi nelle Filippine. E ora il leader sul mercato delle catene di fast food nelle Filippine, vantando una partecipazione sul mercato che ammonta a più della metà dell intera industria.
4 Prodotti di Grande Gusto e Sistemi di Qualita La crescita di Jollibee è dovuta all affiancamento dei suoi squisiti menù - come la sua superlativa degustazione Chickenjoy, i Yumberger e Champ hamburger che fanno venire l acquolina in bocca e gli squisiti e sostanziosi Jollibee Spaghetti, abilmente integrati con creativi programmi di marketing ed efficienti strutture di manifattura e logistica. servizio amichevole ed efficiente. Ciò è stato reso possibile grazie a squadre ben addestrate che lavorano secondo una cultura di integrità, umiltà, divertimento e ambiente famigliare. Ogni punto vendita di Jollibee da il benvenuto ai suoi clienti in negozi caratterizzati da un ambiente pulito, cordiale e con un E proprio questa formula collaudata di distribuzione di cibo di ottimo gusto, l adesione agli standard operativi internazionali e il richiamo universale ai valori della famiglia che il marchio rappresenta che stanno guidando l espansione di Jollibee sia nel mercato locale che in quello oltremare. Un azienda di Catena di Fast Food Rispettabile Il Jollibee Group è un leader e innovatore rispettato nell industria del fast food. Le opportunità di franchising con noi comprendono tre settori di mercato; nello specifico la catena Chicken&Hamburger (Jollibee); il settore fast food Pizza-Pasta (Greenwich); e il mercato del cibo orientale (Chowking). Recentemente, abbiamo dato il benvenuto nella nostra famiglia, come ultime acquisizioni, a Red Ribbon, Yonghe e a Chun Shui Tang Tea House. Con Jollibee, entrare nel mercato del fast food diventa più facile e più lucrativo. Riconoscimenti conferiti da enti esterni Si è posizionato al sesto posto nella Finance Asia Poll del 2008 per il Best Managed Company and Best Corporate Governance Selezionato nel 2006 come il Most Admired Company in the Philippines attraverso un sondaggio condotto da Asian Wall Street Journal. Quello fu l ottavo anno consecutivo che il JFC fu scelto per questo prestigioso riconoscimento. Selezionato nel 2005 come The Best Consumer Goods Company in Asia da parte di Euromoney, una rivista finanziaria di Londra (Regno Unito), basandosi su un sondaggio di analisti d investimento e di ricercatori della
5 zona per quanto riguarda il controllo della gestione, potenziale di crescita e qualità degli introiti. La Zenith Foods Corporation, lo stabilimento commissario di Jollibee, è stato dichiarato vincitore a livello nazionale del Meat Processing Plant AAA category nell ambito della ricerca del Best Meat Establishment da parte del National Meat Inspection Service. Nel 2011, Jollibee è stato votato come Trusted Brands nella categoria Family Restaurant per il secondo anno di seguito. Nel 2012, la riviste Travel + Leisure ha nominato Jollibee come la prima migliore catena di fast food al mondo. Altri riconoscimenti The Best Company in the Philippines (per 7 anni consecutivi incluso l ultimo anno nel 2004) sulla base di un sondaggio condotto da Asian Wall Street Journal 200 (in passato chiamato Review 200) Overall Best-Managed Company in Asia nel 2004 nella categoria capitalizzazione del mercato medio, sulla base di un sondaggio condotto da Asia Money Nel 2004, il Presidente e Amministratore delegato della JFC venne nominato the Ernst and Young s 2004 World Entrepreneur of the Year. Nel 2010, il Direttore Finanziario di Jollibee, Ysmael Baysa, è stato nominato il migliore direttore finanziario dell anno (nella categoria Innovazione). Nel 2012, Jollibee è stata una delle due aziende filippine ed essere citate nei Asean Business Awards come la Most Admired Asean Enterprise (nella categoria Innovazione) Fornisce un Ritorno alla Comunita Come azienda nazionale, Jollibee è anche impegnato nel fornire un ritorno alle comunità ospitanti attraverso significativi e duraturi progetti civico-sociali. Con l instituzione della Jollibee Foundation nel dicembre 2004, Jollibee, in collaborazione con le altre unità commerciali della Jollibee Food Corporation (JFC), spera di rendere il fornire un ritorno alla comunità un impegno organizzato dell azienda. Mira all investire nelle persone ed aiutarle a fare successo nel modo che Jollibee conosce. Ciò ha significato prendere i valori, il sistema, gli strumenti e gli anni di esperienza che hanno reso Jollibee ciò che è oggi e condividerli con le persone alle quali soprattutto è dovuto il loro successo: il cliente di tutti i giorni.
6 Informazioni per L investitore Sedi dell azienda Jollibee Plaza Bldg. F. Ortigas Jr. Road (in passato Emerald Avenue) Pasig City, Philippines Telefono: (632) Website: Ditas Comoda Jollibee International Operations 5th Floor Jollibee Plaza, Ortigas Jr. Road Ortigas Center, Pasig City ditas.comoda@jollibee.com.ph Informazioni Per Il Franchising Internazionale Jollibee si è affidato a suoi affiliati nel franchising per svolgere un ruolo principale nel suo piano di espansione ed è rimasto concentrato sul franchising come modo predominante di portare avanti la propria attività commerciale. Come parte della sua espansione globale, sta cercando attivamente individui altamente qualificati con significative esperienze nel commercio e risorse finanziarie, che siano stati proprietari o gestori di varie attività commerciali, i cui valori e obbiettivi siano in armonia con quelli dell azienda così da poter diventare uno dei suoi collaboratori commerciali internazionali. Umili Inizi Jollibee iniziò nel 1975 come una gelateria con due negozi, che inizialmente offriva pasti caldi e panini e che poi nel 1978 incorporò sette punti vendita per prendere in considerazione le possibilità della commercializzazione degli hamburger. Così era sorta l azienda che ha rivoluzionato il fast food nelle Filippine. Nel 1993, Jollibee fu la prima azienda nel campo della fornitura alimentare ad essere inserita nel mercato azionario delle Filippine; estendendo in tal modo la propria capitalizzazione e ponendo le basi per una significativa espansione sia a livello locale che all esterno delle Filippine.
7 Un azienda che valorizza la famiglia Jollibee fu fondato da Tony Tan e dalla sua famiglia con le sue umili origini come gelateria che in seguito crebbe sino a diventare un marchio emergente a livello globale. Alla base del suo successo c è un approccio famigliare alla gestione del personale, cosa che rende Jollibee uno dei più ammirati datori di lavoro nella nazione, con dei riconoscimenti come l Employer Management Award della Personnel Management Association of the Philippines, il Best Employer in the Philippines Award da parte della Hewitt Associates Inc. nonchè una citazione nella Top 20 Employer nel Asian Wall Street Journal. A parte la promozione di un ambiente lavorativo orientato alla famiglia, i valori del marchio si riflettono anche sulla loro pubblicità e marketing. Jollibee conosce molto bene il proprio target di riferimento: la famiglia tradizionale e tutto il materiale di comunicazione si incentra sull importanza dei valori famigliari, rendendo Jollibee la prima catena di fast food per la famiglia, con un ruolo sempre più crescente nell ambito della ristorazione veloce internazionale.
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