Corso AVANZATO Guida didattica

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1 Il posatore di piastrelle di ceramica - formazione e specializzazione Corso AVANZATO Guida didattica Presentazione Il progetto Struttura della formazione Quadro di riferimento Corso Avanzato Inquadramento Idee guida destinatari prerequisiti obiettivi della formazione struttura del corso formatori UC di riferimento Programma di riferimento Idee-guida Teoria Focus teoria Indice degli argomenti Pratica Articolazione didattica parte pratica Ipotesi di organizzazione della didattica Schema di organizzazione temporale Realizzazione delle attività pratiche - Spunti organizzativi Allegati UC di riferimento Manufatto tipo - Disegni di riferimento

2 Presentazione Il progetto 2T - Training for Tile: il posatore di piastrelle di ceramica - Formazione e specializzazione ha come finalità la formazione e la specializzazione del personale che opera nella posa di pavimentazione e rivestimenti ceramici. Il processo formativo standard prevede una specifica filiera professionale che parte dall acquisizione delle tecniche di base per la realizzazione delle superfici piastrellate, si perfeziona con l acquisizione degli elementi di gestione e valutazione della posa, continua nella vita professionale ai fini della specializzazione e dell aggiornamento della professionalità. Ai vari livelli gli utenti possono essere gli addetti operativi (posatori, dipendenti delle imprese di costruzione) oppure gli addetti operativi con esperienza, i titolari delle attività di gestione e controllo del processo di posa e della qualità del prodotto posato: posatori, posatori esperti, imprenditori della posa. Riferimenti di professionalizzazione Il progetto punta a specifici obiettivi di mestiere, che costituiscono il riferimento per la valutazione del raggiungimento della professionalità, e quindi dei risultati da misurare in esito alla formazione. Questo in conformità con gli obiettivi che Formedil si è dato in tema di classificazione del mestiere e della relativa messa in evidenza della professionalità raggiunta dagli addetti, che viene attuata attraverso gli strumenti contrattuali dei Repertori Competenza, della banca dati e del libretto personale. Due sono le UC che dichiarano gli obiettivi di professionalità da raggiungere: Repertorio Competenze competenze Tecnico Professionali, Lavoro Edile, Area Posa Livello elementare Pavimentazioni e rivestimenti semplici in ceramica Capacità di posa di pavimentazioni ceramiche di media qualità, formato medio, poste con adesivi su supporto predisposto a disegno semplice in ambienti semplici. Livello intermedio Realizzazione di piastrellature complesse a disegno Capacità di realizzare piastrellature complesse e a disegno, in conformità con il relativo progetto, verificandone ed assicurandone la rispondenza ai requisiti di regolarità, durabilità e sicurezza. Struttura della formazione Modulo base, finalizzato all acquisizione delle tecniche, Modulo avanzato, finalizzato alla gestione, valutazione e controllo della tecnica, Moduli specialistici, non necessariamente legati ad UC, di aggiornamento professionale del posatore esperto. corso base 40 ore, obiettivo UC livello elementare corso avanzato 40 ore, obiettivo UC livello intermedio moduli specialistici durata da definire, obiettivo approfondimenti tecnici e normativi, problematiche.

3 Quadro di riferimento obiettivi carattere prerequisiti di accesso Nessuno vincolante Preferibile lettura disegno corso BASE UC elementare Fortemente operativo, finalizzato all acquisizione delle tecniche corso AVANZATO Moduli di perfezionamento UC intermedia Aggiornamento, specializzazione Tecnico operativo, finalizzato all acquisizione degli elementi critici e di valutazione qualitativa Teorico dimostrativo (normative, problematiche, ) Addestrativo (nuove filiere di prodotto) UC elementare oppure dimostrazione di abilità corrispondente preferibile tracciamento base ore 40 con rapporto aula laboratorio 25%-75% circa 40 con rapporto aula laboratorio 40%-60% circa UC intermedia 8/16 a seconda dei contenuti Il percorso di professionalizzazione previsto

4 Corso AVANZATO Inquadramento Destinatari Addetti operativi del settore delle costruzioni con esperienza di posa, in possesso delle capacità di posa di pavimentazioni ceramiche correnti, poste con adesivi su supporto predisposto a disegno semplice in ambienti semplici. prerequisiti Possesso della competenza professionale di Pavimentazioni e rivestimenti semplici in ceramica, riconosciuta attraverso verifica positiva in esito a precedente partecipazione ad un Corso BASE, oppure sempre da verifica di esperienza professionale equivalente. É richiesta la capacità di lettura del disegno edile in elaborati architettonici esecutivi. La didattica dovrà tener conto della eventuale assenza di tali indicatori al fine di mettere in opera azioni di integrazione e compensazione. obiettivi della formazione Raggiungimento della competenza professionale Realizzazione di piastrellature complesse a disegno e relativi indicatori, da valutare al termine del processo formativo. Capacità quindi di realizzare piastrellature complesse e a disegno, in conformità con il relativo progetto, verificandone ed assicurandone la rispondenza ai requisiti di regolarità, durabilità e sicurezza. struttura del corso 40 ore complessive, di cui 16 di teoria e 24 di esercitazioni di laboratorio, strettamente connesse fra loro nella didattica; sarà la scuola a definire se continuative o spezzate, in relazione alle proprie esigenze organizzative. I tempi della formazione sono ridotti, di conseguenza le modalità organizzative dovranno ottimizzare i tempi disponibili senza dispersioni, eventualmente valorizzando il lavoro a gruppi, anche tenuto conto dei livelli di professionalità pregressi dei partecipanti. Nell organizzazione della parte pratica e nella scelta dei manufatti da realizzare le scuole dovranno tener conto dei criteri di valutazione per il raggiungimento delle competenze (vedi scheda UC), che costituiscono il riferimento per il livello di professionalità da raggiungere. formatori Sono previste due figure di docenza, teorica e pratica. Il docente della parte teorica è una figura tecnica, che conosce tecnologia e normativa tecnica di riferimento della posa ceramica, in grado di governare il processo di posa; per questo può svolgere funzioni ulteriori nell ambito del corso, tipicamente il coordinamento didattico, il riorientamento didattico quando necessario e la valutazione delle competenze. Il docente della parte pratica è un posatore esperto, in grado di trasmettere la competenza professionale, ma nell ambito della filiera didattica del corso. Deve quindi condividere gli obiettivi didattici e gestire l evoluzione delle esercitazioni avendo come riferimento il raggiungimento degli obiettivi operativi che saranno oggetto della valutazione finale.

5 UC di riferimento Il corso ha come obiettivo il raggiungimento della seguente Unità di Competenza, come da repertorio delle competenze professionali del settore delle costruzioni redatto da Formedil e aggiornato tramite il Gruppo di Lavoro del presente progetto. Classificazione nell ambito del Repertorio: Unità di Competenza Repertorio area livello specifiche Realizzazione di piastrellature complesse a disegno Tecnico professionale Posa Intermedia Capacità di realizzare piastrellature complesse e a disegno, in conformità con il relativo progetto, verificandone ed assicurandone la rispondenza ai requisiti di regolarità, durabilità e sicurezza redazione Revisione Claudio Cigarini gennaio 2012 Articolato descrittivo (sintesi; cfr. Allegato UC avanzata per la descrizione completa). Gli indicatori di padronanza e i relativi indici di accettabilità costituiscono il riferimento per la valutazione del possesso della competenza sia in esito ad un percorso formativo, che a fronte di comprovata esperienza professionale. Parte A. Competenze Parte B. Indicatori di padronanza A.1 Risultato atteso (il soggetto è in grado di ) B.1 Per dimostrare di saper il soggetto deve (saper fare): (Descrizione Elementi di Competenza) Verificare e predisporre il sottofondo e/o il supporto murario Applicare il progetto di posa Selezionare e predisporre i materiali di posa: le piastrelle, le malte e/o i collanti Realizzare pavimentazioni e rivestimenti caratterizzati da disegni di posa complessi Effettuare le verifiche di conformità dell opera e la consegna del lavoro Essere in grado di verificare l idoneità e giudicare lo stato del supporto a ricevere la piastrellatura, e di attuare le eventuali tecniche di ripristino/adattamento prescritte nel progetto; saper pianificare il lavoro a partire dall analisi del progetto e del supporto. Essere in grado di controllare le condizioni di contesto ed interpretare il progetto in termini di idoneità all ambiente di destinazione previsto; ottimizzare il piano di posa, in funzione delle caratteristiche geometriche della piastrellatura. Essere in grado di comprendere e valutare le specifiche tecniche di un materiale, di trovare in questa le risposte corrette a problematiche prevedibili nell installazione di una piastrellatura ceramica, in funzione dei dati di progetto; saper organizzare approvvigionamento, stoccaggio e controllo dei materiali necessari. Attuare le operazioni di posa richieste con modalità e tecniche adeguate all ambiente di destinazione previsto, secondo le specifiche del progetto e delle norme tecniche di riferimento; gestire i particolari realizzativi, con particolare riferimento alla rispondenza estetica della posa, a spigoli, fughe, battiscopa e giunti. Verificare la conformità della piastrellatura realizzata ai requisiti fissati; gestire pulizia e sgombero dell ambiente di lavoro e smaltimento delle risulte.

6 Programma di riferimento 40 ore, di cui 16 teoria e 24 pratica Idea-guida I contenuti teorici del corso base rappresentano il punto di partenza di questo corso avanzato. Da qui partiamo per fornire i temi fondamentali della progettazione delle piastrellature, in funzione del supporto e dell ambiente di destinazione. Guida alla scoperta ed all interpretazione dell influenza che, ad esempio, l ampiezza delle fughe, il percorso ed il dimensionamento dei giunti, le pendenze in un pavimento esterno hanno sulla durabilità di una piastrellatura, tenendo conto delle caratteristiche delle piastrelle e degli adesivi. Guida alla corretta impostazione e gestione del cantiere di posa. Nella trattazione, si cercherà di dare concretezza alle istruzioni teoriche impartite, mostrando esempi (documentati) di difetti dovuti alla mancata osservazione delle istruzioni stesse. Introduzione: obiettivi, contenuti e struttura del corso. Nomenclatura e definizioni fondamentali Illustrazione delle principali tecniche di posa, a malta cementizia con spolvero o pastina, o con adesivo, in semplice e doppia spalmatura. Identificazione delle soluzioni costruttive tipiche (posa diretta con adesivo; posa su strato di livellamento; posa su supporto riscaldante; etc.). Analisi critica e confronti, in rapporto ai requisiti di accettabilità delle piastrellature Criteri generali di dimensionamento di una piastrellatura, in funzione del tipo di supporto, dell ambiente di destinazione, del tipo e del formato delle piastrelle prescelte (Dimensionamento = quale preparazione del supporto, quali eventuali strati funzionali aggiuntivi, quale tipo di adesivo, quali spessori, etc.). Fughe, giunti, etc.: materiali, dimensionamento, percorso Criteri di ottimizzazione del disegno di posa Organizzazione, pianificazione dell attività e gestione del cantiere di posa. Importanze e controllo delle condizioni ambientali al momento della posa. Lo stoccaggio dei materiali. Collaudo e consegna della piastrellatura. La comunicazione fra il posatore ed il committente (oltre che con altre funzioni interessate e/o coinvolte nella realizzazione delle piastrellature) Illustrazione ed analisi critica di alcuni casi emblematici di contenziosi associati a cattiva qualità di progettazione ed installazione della piastrellatura.

7 Teoria Focus teoria, che dovranno trovare continuità nella parte pratica Introduzione: obiettivi, contenuti e struttura del corso. Nomenclatura e definizioni fondamentali Lo sviluppo della normativa tecnica, con particolare riferimento alle normative UNI in via di approvazione come criteri di verifica della qualità dell installazione. L impostazione del processo di posa: capacità di interpretazione del progetto di posa in relazione alle caratteristiche ambientali e tecniche dell ambiente, delle prescrizioni tecniche, delle condizioni d uso. Capacità di realizzazione dell impianto estetico progettato, in considerazione delle caratteristiche geometriche dell ambiente e dei condizionamenti eventualmente presenti. Le specificità tecniche dell impianto di posa: giunti, particolari esecutivi, applicazione delle condizioni tecniche richieste da contesti di risparmio energetico, bioedilizia, ecc. La gestione del processo e delle singole fasi della posa: organizzazione del lavoro, approvvigionamenti, verifica dei materiali; controllo organizzativo, economico e di qualità del lavoro di posa. L innovazione tecnologica di prodotto e di processo nei materiali e nei sistemi di piastrellature ceramiche. Illustrazione ed analisi critica di casi emblematici di contestazioni legate a non conformità o inadeguatezza dei materiali. Indice degli argomenti Introduzione Obiettivi Documenti di riferimento: presentazione Le piastrelle di ceramica Criteri di scelta delle piastrelle per definite applicazioni Piastrelle speciali : grandi formati, spessori sottili, etc. Gli adesivi Criteri di scelta degli adesivi per definite situazioni di progetto Approfondimenti sulle proprietà addizionali degli adesivi I materiali per fughe Criteri di scelta degli stucchi per definite situazioni di progetto Approfondimenti sulle proprietà addizionali degli stucchi Il disegno di posa Criteri di ottimizzazione del disegno di posa, in ambienti di geometria complessa, e nel caso di disegni complessi. Rischi di non conformità con i requisiti e di insoddisfazione del committente connessi con l adozione di alcuni disegni di posa. La progettazione Criteri generali di scelta dei materiali, delle tecniche di posa e di dimensionamento, in funzione dei dati di progetto (supporto ed ambiente di destinazione)

8 I dati di progetto: - Il supporto delle piastrellature - L ambiente di destinazione Corso AVANZATO I massetti: definizioni, classificazione, proprietà, norme Posa su supporti speciali : supporti riscaldanti, supporti in gesso/anidrite; supporti impermeabilizzati; supporti con isolamento termoacustico (supporti per bioedilizia), piastrellature pre-esistenti; facciate; etc. 8 - I giunti Giunti strutturali, di dilatazione, di frazionamento, perimetrali: localizzazione e percorso. Costituzione ed installazione (giunti realizzati in opera e giunti prefabbricati) 9 - Punti singolari Aspetti progettuali (come debbono essere) ed esecutivi (come debbono essere realizzati/installati) particolari quali: o pendenze o battiscopa o gradini o balconi e terrazze o Posa Organizzazione del cantiere di posa Verifiche da compiere Stoccaggio e controllo dei materiali Esecuzione della posa La pulizia durante e dopo posa La consegna della piastrellatura finita 11 - I difetti delle piastrellature: identificazione e prevenzione Difetti di regolarità Difetti di durabilità Difetti di conformità

9 Pratica Articolazione didattica parte pratica Il progetto didattico della parte pratica ha come obiettivo l esecuzione singolarmente o in squadra con altri delle seguenti attività: ottimizzazione del piano di posa ed esecuzione della posa di piastrelle in diversi formati e con disegni di posa complessi; installazione di giunti di dilatazione e frazionamento, previo taglio del massetto (giunti prefabbricati e giunti realizzati in opera) installazione di giunti perimetrali, sia a pavimento che a parete (giunti prefabbricati e giunti realizzati in opera) realizzazione a pavimento di pendenza prescritta; posa di piastrelle di grande formato e di piastrelle sottili (opzionale); esperienze di pulizia dopo posa con diversi prodotti simulazione di controlli sui materiali con individuazione di vizi palesi. Ipotesi di organizzazione della didattica Proponiamo di seguito una possibile organizzazione didattica del corso, considerando una sequenza di 40 ore in cinque giornate. Fermo restando la ripartizione indicativa fra 16 ore teoria e 24 pratica, l impianto proposto predilige l articolazione per moduli tematici. Questo comporta una forte integrazione teoria/pratica, e in definitiva una didattica particolarmente attiva, con momenti di esercitazioni collegiali alternati a momenti più a carattere dimostrativo. L articolazione è del tutto indicativa; focus del corso sono la posa a disegno e il controllo di qualità dell eseguito. Il modulo sui formati speciali è opzionale in relazione al livello di professionalità di ingresso. Temi affrontati ore Modalità didattica Presentazione 1 Teoria Supporti e sottofondi 3 Teoria e dimostrazione Adesivi e malte 4 Teoria e dimostrazione Tecniche di posa 8 Teoria Giunti e profili 2 Teoria e dimostrazione Taglio 2 Teoria e dimostrazione Realizzazione di posa a disegno complesso Teoria ed esercitazioni Formati speciali (opzionali) 0 8 Teoria ed esercitazioni

10 Schema di organizzazione temporale Matt. 4 ore Pom. 4 ore Giorno 1 Giorno 2 Giorno 3 Giorno 4 Giorno 5 Presentazione 1 - Introduzione Supporti e sottofondi 7 - I dati di progetto: il supporto delle piastrellature Dimostrativo Presentazione di differenti tipologie di massetto Adesivi e malte 3 - Gli adesivi 4 - I materiali per fughe Dimostrativo Presentazione di differenti tipologie di prodotti comparati, analisi delle etichettature, casi Tecniche di posa 6 - La progettazione 7 - I dati di progetto: l ambiente di destinazione 10 Posa 9 - Punti singolari 11 - I difetti delle piastrellature: identificazione e prevenzione Giunti e profili 8 - I giunti Taglio Dimostrativo/ esercitazione Presentazione di differenti tipologie di giunto mediante campionature e analisi di casi. Presentazione di macchine da taglio, realizzazione di taglio fuori standard su piastrellature. Realizzazione di posa a disegno complesso 5 - Il disegno di posa Esercitazioni Realizzazione di casi di posa a disegno a livelli differenti di difficoltà con lavoro di laboratorio a gruppi; continua per tutta la giornata successiva Esercitazioni continua Formati speciali 2 - Le piastrelle di ceramica Criteri di scelta delle piastrelle per definite applicazioni Piastrelle speciali : grandi formati, spessori sottili, etc. Dimostrativo/ esercitazione Presentazione di differenti tipologie di giunto mediante campionature e analisi di casi.

11 Corso AVANZATO programmazione di massima Giorno 1 Giorno 2 Giorno 3 Giorno 4 Giorno 5 Presentazione 1 - Introduzione Obiettivi Documenti di riferimento: presentazione Tecniche di posa Riferimenti teorici 6 - La progettazione Criteri generali di scelta dei materiali, delle tecniche di posa e di dimensionamento, in funzione dei Giunti e profili 8 - I giunti Giunti strutturali, di dilatazione, di frazionamento, perimetrali: localizzazione e percorso Esercitazioni continua Formati speciali Riferimenti teorici 2 - Le piastrelle di ceramica Criteri di scelta delle piastrelle per definite applicazioni Supporti e sottofondi dati di progetto (supporto ed costituzione ed installazione (giunti Piastrelle speciali : grandi formati, Riferimenti teorici ambiente di destinazione) realizzati in opera e giunti spessori sottili, etc. 7 - I dati di progetto: il supporto delle 7 - I dati di progetto: l ambiente di prefabbricati) piastrellature destinazione Taglio Dimostrativo/esercitazione I massetti: definizioni, classificazione, Posa su supporti speciali : supporti Presentazione di differenti tipologie di proprietà, norme riscaldanti, supporti in gesso/anidrite; Dimostrativo/esercitazione giunto mediante campionature e analisi di supporti impermeabilizzati; supporti Presentazione di differenti tipologie di casi. Dimostrativo con isolamento termoacustico giunto mediante campionature e analisi di Presentazione di differenti tipologie di (supporti per bioedilizia), casi. massetto piastrellature pre-esistenti; facciate; Presentazione di macchine da taglio, etc. realizzazione di taglio fuori standard su 10 Posa piastrellature. Organizzazione del cantiere di posa Adesivi e malte Realizzazione di posa a disegno Dimostrativo/esercitazione Verifiche da compiere complesso continua Stoccaggio e controllo dei materiali Riferimenti teorici Esecuzione della posa 3 - Gli adesivi La pulizia durante e dopo posa Riferimenti teorici Criteri di scelta degli adesivi per 5 - Il disegno di posa La consegna della piastrellatura finita definite situazioni di progetto 9 - Punti singolari Criteri di ottimizzazione del disegno Approfondimenti sulle proprietà di posa, in ambienti di geometria Aspetti progettuali (come debbono addizionali degli adesivi complessa, e nel caso di disegni essere) ed esecutivi (come debbono 4 - I materiali per fughe complessi. essere realizzati/installati) particolari Criteri di scelta degli stucchi per quali: Rischi di non conformità con i definite situazioni di progetto requisiti e di insoddisfazione del pendenze Approfondimenti sulle proprietà committente connessi con l adozione battiscopa addizionali degli stucchi di alcuni disegni di posa. gradini balconi e terrazze Dimostrativo Esercitazioni... Presentazione di differenti tipologie di Realizzazione di casi di posa a disegno a 11 - I difetti delle piastrellature: prodotti comparati, analisi delle livelli differenti di difficoltà con lavoro di identificazione e prevenzione etichettature, casi laboratorio a gruppi; continua per tutta la Difetti di regolarità giornata successiva Difetti di durabilità Difetti di conformità

12 Realizzazione delle attività pratiche - Spunti organizzativi Esercitazioni di impostazione del disegno di posa Realizzazione di particolari costruttivi