CATALOGO SEMENTI AUTUNNO 2015

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1 CATALOGO SEMENTI AUTUNNO 2015

2 successo in ogni campo Agroservice è una Società Italiana la cui base sociale è principalmente rappresentata da Agricoltori. Svolge attività sementiera, ed in questo ambito è impegnata in ricerca, sviluppo, sperimentazione, moltiplicazione e commercializzazione in Italia ed all estero. L attività di Ricerca riveste un importante ruolo nell ambito sementiero perché produce innovazione. Agroservice consapevole dell importanza in questo impegno, si avvale del Know how dei più avanzati Centri di ricerca pubblici e privati a livello internazionale. Le sementi prodotte sono distribuite con marchio Isea. MISSION di Agroservice: sviluppare nuovi piani di ricerca per il miglioramento genetico al fine di ottenere varietà ad elevata produzione e ad alta qualità per meglio soddisfare le esigenze degli Agricoltori e dell Industria di trasformazione; proporre soluzioni alle nuove opportunità offerte dal mercato; diffondere innovazione derivante dal miglioramento genetico sia a livello nazionale sia internazionale; ampliare la gamma delle specie proposte per offrire nuove opportunità agli Agricoltori; sviluppare nel mercato varietà di propria costituzione per originalità di prodotto ; contribuire a soddisfare i bisogni dei principali attori del Sistema Agricoltura. Agroservice continua il miglioramento della qualità delle sementi commercializzate, in particolare grano tenero e grano duro, rendendole immediatamente visibili in quanto confezionate in sacchi trasparenti, per questo lo slogan la qualità si vede. Inoltre, riconoscendo che il successo della coltura è influenzato, non solo dalla varietà ma anche dalla tecnica di coltivazione, AGROSERVICE rende possibile l accesso ad un moderno sistema informatico realizzato dalla Società HORTA, Spin Off dell Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza. L Agricoltore potrà avvalersi di questo efficiente strumento per operare le più corrette scelte di tecnica colturale, e da qui lo slogan ottieni il massimo dal seme ISEA. Questo nuovo servizio che Agroservice mette a disposizione dei propri Clienti e degli Utilizzatori del proprio prodotto, è un mezzo importante per assicurarsi elevate produzioni, ottima qualità, rispetto dell Ambiente e sicurezza sanitaria.

3 AZIENDA CON SISTEMA DI GESTIONE QUALITÀ CERTIFICATO DA DNV ISO 9001 AZIENDA CON PRODOTTO ALIMENTARE CERTIFICATO DA DNV ISO La Qualità si vede... La cura e l attenzione per ottenere un seme di ottima qualità inizia dalla coltivazione in campo. Agroservice ha selezionato le Aziende Agricole alle quali vengono affidate le riproduzioni disciplinate da un contratto di coltivazione. La tecnica di coltivazione applicata e la professionalità dei nostri Produttori, nelle fasi di semina e raccolta, garantiscono la sanità del seme ed escludono la possibilità di inquinamenti. Le coltivazioni sono costantemente controllate e certificate in campo. L alto livello tecnico raggiunto nel processo di selezione del seme, effettuato all interno dello stabilimento sino al confezionamento, assicura l eliminazione di tutte le parti vegetali ed inerti. L applicazione sul seme dei prodotti concianti rappresenta il presupposto fondamentale per la difesa dagli attacchi delle malattie fungine durante le prime fasi di sviluppo della pianta. Le nuove produzioni di seme di grano tenero e duro subiranno un trattamento PELLICOLANTE. Il PELLICOLANTE, con la sua proprietà adesivante, applicato assieme al prodotto conciante garantisce una: maggiore uniformità di copertura del prodotto conciante sulla superficie del seme; maggiore biodisponibilità del prodotto conciante; sensibile riduzione dell emissione di polveri durante la fase di semina, a tutela dell ambiente e dell operatore, adeguando il prodotto alle future normative che imporranno un limite massimo di 3 grammi di polvere per 100 kg di seme; migliore scorrevolezza del seme nelle seminatrici, favorendone l uniformità di distribuzione. La qualità del grano tenero e del grano duro la vedi perché il sacco ISEA è trasparente!

4 ottieni il massimo dal seme Isea Perché La scelta varietale abbinata alla più corretta tecnica di coltivazione facilita il raggiungimento dei tre obiettivi della SOSTENIBILITÀ in agricoltura: Come SOSTENIBILITÀ ECONOMICA. L oculata gestione dei mezzi tecnici (semente, fertilizzanti, prodotti fitosanitari) consente l ottimizzazione del Reddito Netto dell Imprenditore Agricolo. SOSTENIBILITÀ AMBIENTALE. L uso corretto dei fertilizzanti azotati e dei prodotti fitosanitari seguendo gli effettivi bisogni e necessità della coltura, favorisce una corretta tutela delle risorse primarie. SOSTENIBILITÀ SOCIALE. L ottenimento di elevate caratteristiche sanitarie (assenza di micotossine), ridotti residui dei prodotti fitosanitari ed elevate caratteristiche qualitative della granella prodotta, assicurano l utilizzo senza rischi per il Consumatore. Entrando nel portale Agroservice cliccare su e per le varietà di frumento tenero e duro, utilizzando come password il numero di lotto del seme acquistato, si visualizzeranno la germinabilità ed il peso 1000 semi, elementi fondamentali per determinare la corretta dose di semina al fine di: Ottimizzare il numero di spighe per metro quadrato sulla base delle caratteristiche varietali e delle condizioni di semina (epoca, natura del terreno, condizioni del letto di semina, ecc.); Ostacolare il fenomeno dell allettamento attraverso una densità di semina più equilibrata; Rendere la pianta meno suscettibile alle malattie fungine. Consultando dal portale il sistema di web assistance sviluppato dalla Società HORTA SRL, Spin Off dell Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza, come strumento di supporto per le decisioni durante tutta la durata delle coltivazioni. grano.net su concimazione potassica, fosforica e azotata; sul diserbo chimico; sui trattamenti da effettuare in relazione al rischio delle principali malattie fungine (ruggini, septoria, oidio e fusariosi della spiga); tramite una banca dati aggiornata sui prodotti fitosanitari e sugli strumenti di ottimizzazione della loro scelta; sull andamento meteorologico della stazione di riferimento e sulle previsioni a 7 giorni di pioggia, temperatura dell aria, umidità relativa e bagnatura fogliare; sul registro di tutte le operazioni colturali al fine della rintracciabilità e sulla compilazione del Quaderno di Campagna conforme alle indicazioni della nuova Direttiva 128/2009. grano.net applica i principi della Produzione Integrata in base alle condizioni agronomico-ambientali di ogni singolo appezzamento fornisce all utente informazioni: grano.net

5 INDICE PRODOTTI FRUMENTO DURO CICLO CONF. (KG) PUNTI DI FORZA - CARATTERISTICHE PAG. ADONE NOVITÀ T produttività, alle patologie, proteine. 8-9 ETTORE NOVITÀ MT produttività, resistenza alla bianconatura ACHILLE M produttività, glutine. 12 CRESO MT adattabilità, costanza, resistenza ruggine bruna. 13 CUSPIDE T produttività, colore, glutine, resistenza al freddo, indice di giallo 14 DORATO M produttività. 15 GARDENA PP colore, glutine, proteine. 16 GRAZIA MT adattabilità, proteine, colore. 17 MINOSSE MP colore, glutine. 18 PABLO MP colore, glutine, proteine. 19 RUSTICANO MP produttività, glutine. 20 SAN CARLO MP produttività, glutine, proteine, colore. 21 SPARTACO P produttività, colore, glutine, precocità. 22 FRUMENTO TENERO CICLO CONF. (KG) PUNTI DI FORZA - CARATTERISTICHE PAG. AFRODITE MT panificabile comune, bianco/ambrato. 24 AG300 M investimento ridotto, di forza, ambrato. 25 ELETTA NOVITÀ M di forza, rosso, produttività ILARIA NOVITÀ T panificabile comune, ambrato, resistenza fusarium PALEOTTO NOVITÀ MT panificabile superiore, rosso, produttività SANGIACOMO MP panificabile superiore, bianco. 32 STENDAL MP produttività, di forza, ambrato. 33 VITTORIO P panificabile superiore, rosso. 34 ORZO CICLO CONF. (KG) PUNTI DI FORZA - CARATTERISTICHE PAG. ARIANNA MP polistico, invernale. 36 EXPLORA P polistico, alternativo. 37 SFERA MP distico, invernale. 38 TEA P distico, alternativo. 39 TIPO P distico, primaverile. 40 TRITICALE CICLO CONF. (KG) PUNTI DI FORZA - CARATTERISTICHE PAG. CATRIA MP granella/insilato. 42 QUIRINALE NOVITÀ T granella/insilato. 43 RIGEL P granella/insilato. 44 AVENA CICLO CONF. (KG) PUNTI DI FORZA - CARATTERISTICHE PAG. FLAVIA P 20 bianca, granella e foraggio. 45 FULVIA P 20 rossa, granella e foraggio. 46 NIGRA M 20 nera, granella e foraggio. 47 FARRO CICLO CONF. (KG) PUNTI DI FORZA - CARATTERISTICHE PAG. BENEDETTO M idoneo alla panificazione. 48 PADRE PIO P idoneo alla pastificazione. 49

6 FAVINO CICLO CONF. (Kg) PUNTI DI FORZA - CARATTERISTICHE PAG. CHIARO DI TORRELAMA M bianco, produttività, resistenza al freddo. 52 ENRICO M nero, produttività. 53 RUMBO P bianco, produttività, calibro grande. 54 SCURO DI TORRELAMA M nero, produttività, resistenza al freddo. 55 PISELLO PROTEICO CICLO CONF. (Kg) PUNTI DI FORZA - CARATTERISTICHE PAG. ASTRONAUTE NOVITÀ M alternativo, afilo. 56 CECE CICLO CONF. (Kg) PUNTI DI FORZA - CARATTERISTICHE PAG. PASCIÀ M 25 seme grande e rugoso. 57 REALE M 25 seme grande e rugoso. 58 SULTANO M 25 seme medio e liscio. 59 LUPINUS ALBUS CICLO CONF. (Kg) PUNTI DI FORZA - CARATTERISTICHE PAG. MULTITALIA P 25 seme piccolo. 60 LUPINUS ANGUSTIFOLIUS CICLO CONF. (Kg) PUNTI DI FORZA - CARATTERISTICHE PAG. POLO NOVITÀ M 25 seme piccolo e dolce. 61 LENTICCHIA CICLO CONF. (Kg) PUNTI DI FORZA - CARATTERISTICHE PAG. ELSA MT 25 cotiledoni gialli, seme grande. 62 GAIA P 25 cotiledoni gialli, seme piccolo. 63 ITACA MT 25 cotiledoni arancio, seme piccolo. 64 ERBA MEDICA CICLO CONF. (Kg) PUNTI DI FORZA - CARATTERISTICHE PAG. GAMMA M 10 produttività, al freddo. 66 ITACA P 10 semi-dormiente. 66 VECCIA CICLO CONF. (Kg) PUNTI DI FORZA - CARATTERISTICHE PAG. PRINCIPESSA MT 25 adattabilità, resistenza al freddo. 67 COLZA CICLO CONF. (n semi) PUNTI DI FORZA - CARATTERISTICHE PAG. ILIA M produttività, resistenza all allettamento. 69 KUTIBA M produttività, adattabilità. 70

7 FRUMENTO DURO

8 ADONE Frumento Duro Ciclo tardivo ELEVATE PRODUZIONI RESISTENZA ALLE PATOLOGIE ELEVATE PROTEINE particolarmente CONSIGLIato per il centro-nord Spiga: grande, bordi paralleli Ariste: nere Taglia: cm Accestimento: ottimo Freddo: Stress idrici: mediamente Spigatura: tardiva Allettamento: mediamente Oidio: Ruggine bruna: ottima resistenza Fusarium: mediamente Septoria: buona resistenza Peso semi: gr Peso ettolitrico: Proteine: 14-15% Tenuta alla cottura: buona Colore: Volpatura: Bianconatura: Indice di Glutine: SEMINA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Semi germinabili/m Semi germinabili/m Semi germinabili/m Iscrizione > 2012 Origine > E55M X ISCCTA137 Le densità di semina riportate in tabella sono indicative; per informazioni più mirate, consultare il portale 8

9 NOVITÀ ADONE PUNTI DI FORZA: Produttività e Resistenza alla Ruggine bruna Produzione in granella al 13% di umidità (% rispetto ai testimoni) 115 % produzione Adone Nord Adone Centro q/ha % vs testimoni q/ha % vs testimoni q/ha % vs testimoni Nord Adone 61, , , Media testimoni 58, , , Centro Adone 42, , , Media testimoni 37, , , Anno Dati ENSE/INRAN relativi alla prova di iscrizione al Registro Nazionale Varietale. Ambiente Nord di Ravenna. Ambienti Centro di Arezzo e Tolentino. Testimoni Duilio, Iride e Simeto. DATI DI SERRA Ruggine bruna (1) DATI DI CAMPO Ruggine bruna* B B Giudizio (2) Giudizio (3) ADONE 0; 1++ 0; R R Duilio S MS Iride S MS Simeto 3/3+ 3- S S (1) Scala di lettura 0-4. Valori da 0 a 1 = Resistente; da 1+ a 2+/1++3- = Moderatamente ; da 3- a 3 = Moderatamente suscettibile; da 3+ a 4 = Suscettibile, - = dato mancante. (2) R= Resistente o moderatamente, possiede fattori di resistenza rispetto allo spettro di virulenza considerato; V= Variabile, possiede qualche fattore di resistenza rispetto allo spettro di virulenza considerato; S= Sensibile allo spettro di virulenza considerato. (3) R=Resistente; MR=Moderatamente Resistente; S=Suscettibile; MS=Moderatamente Suscettibile. *Giudizio basato sul comportamento delle linee nei campi di: Grosseto, Montelibretti (RM), Foggia, Ussana (CA), Libertinia (CT). CARATTERISTICHE QUALITATIVE MEDIE Indice di bruno 12 Proteine 15% Ceneri 1,90 Adone 0 Indice di giallo 23 SDS 46 Glutine secco 12,05 Indice di glutine 88 Dati medi prova biennale di iscrizione al Registro Nazionale Varietale e prova Linee Emergenti

10 ETTORE Frumento Duro Ciclo medio-tardivo ELEVATA PRODUTTIVITÀ ELEVATA ADATTABILITÀ RESISTENTE ALLA BIANCONATURA AMBIENTE CONSIGLIATO: ITALIA COMPLETA Spiga: medio grande, bordi paralleli Ariste: nerastre Taglia: cm Accestimento: ottimo Freddo: mediamente Stress idrici: Spigatura: media Allettamento: Oidio: Ruggine bruna: buona resistenza Fusarium: mediamente Septoria: mediamente Peso semi: gr Peso ettolitrico: Proteine: 13-14% Tenuta alla cottura: buona Colore: Volpatura: Bianconatura: Indice di Glutine: SEMINA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Semi germinabili/m Semi germinabili/m Semi germinabili/m Iscrizione > 2011 Origine > SELEZ.CIMMYT/DURANGO //IS1938/RUSTICANO Le densità di semina riportate in tabella sono indicative; per informazioni più mirate, consultare il portale 10

11 NOVITÀ ETTORE Nord % produzione PUNTI DI FORZA: Produttività e Resistenza alla Ruggine bruna Produzione in granella al 13% di umidità (% rispetto ai testimoni) Ettore Nord Ettore Centro Ettore Sud * 2010** 2011*** Anno q/ha 2009* 2010** 2011*** % vs % vs testimoni q/ha q/ha % vs testimoni testimoni Ettore 88, , , Media testimoni 78, , , Centro Ettore 51, , , Media testimoni 48, , , Sud Ettore 60, , , Media testimoni 59, , , * Dati relativi alle prove nazionali Linee Emergenti Testimoni Duilio, Iride e Simeto. ** Dati ENSE/INRAN relativi alla prova di iscrizione al Registro Nazionale Varietale. Ambiente Nord di Ravenna. Ambienti Centro di Arezzo e Tolentino. Ambienti Sud di Foggia, Matera, Catania e Cagliari. Testimoni Duilio, Iride e Simeto. *** Dati ENSE/INRAN relativi alla prova di iscrizione al Registro Nazionale Varietale. Ambiente Nord di Ravenna. Ambienti Centro di Arezzo e Tolentino. Ambienti Sud di Foggia, Battipaglia, Matera, Catania e Cagliari. Testimoni Duilio, Iride e Simeto. Indice di giallo 24 CARATTERISTICHE QUALITATIVE MEDIE Indice di bruno 11 Proteine 14% Ceneri 1,90 SDS 44 Ettore Glutine secco 10,6 Indice di glutine 86 Dati medi prove ENSE/INRAN di iscrizione al Registro Nazionale Varietale e prova Linee Emergenti

12 ACHILLE Frumento Duro Ciclo medio ELEVATE PRODUZIONI Elevato indice di glutine Altissima tolleranza al fusarium particolarmente CONSIGLIato per il centro-nord Spiga: media, bordi paralleli tendenti alla piramidale Ariste: nere Taglia: cm Accestimento: ottimo Freddo: Stress idrici: mediamente Spigatura: media Allettamento: Oidio: buona resistenza Ruggine bruna: buona resistenza Fusarium: mediamente Septoria: mediamente Peso semi: gr Peso ettolitrico: Proteine: 13-14% Tenuta alla cottura: buona Colore: Volpatura: Bianconatura: mediamente Indice di Glutine: Gliadine: 45y Glutenine: 6+8 SEMINA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Semi germinabili/m Semi germinabili/m Semi germinabili/m Iscrizione > 2006 Origine > L.37/05 x AG Le densità di semina riportate in tabella sono indicative; per informazioni più mirate, consultare il portale 12

13 Frumento Duro Ciclo medio-tardivo CRESO ELEVATA ADATTABILITÀ COSTANZA DELLE PRODUZIONI RESISTENZA ALLA RUGGINE BRUNA AMBIENTE CONSIGLIATO: ITALIA COMPLETA Spiga: piramidale, medio-piccola Ariste: brune Taglia: cm Accestimento: ottimo Freddo: mediamente Stress idrici: mediamente Spigatura: medio-tardiva Allettamento: Oidio: mediamente Ruggine bruna: Fusarium: mediamente Septoria: mediamente Peso semi: gr Peso ettolitrico: Proteine: 13-14% Tenuta alla cottura: buona Colore: 18 Volpatura: mediamente Bianconatura: mediamente suscettibile Indice di Glutine: 72 Ceneri: 1,8-2,0 SEMINA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Semi germinabili/m Semi germinabili/m Semi germinabili/m Le densità di semina riportate in tabella sono indicative; per informazioni più mirate, consultare il portale Iscrizione > 1974 Origine > CYMMIT:CMH82A10623KH 13

14 CUSPIDE Frumento Duro Ciclo tardivo ELEVATA PRODUTTIVITÀ ELEVATO INDICE DI GLUTINE RESISTENZA AL FREDDO ELEVATO INDICE DI GIALLO particolarmente CONSIGLIato per il centro-nord Spiga: media, tipo piramidale Ariste: nerastre Taglia: cm Accestimento: ottimo Freddo: Stress idrici: Spigatura: medio-tardiva Allettamento: Oidio: Ruggine bruna: Fusarium: mediamente Septoria: buona resistenza Peso semi: gr Peso ettolitrico: Proteine: 13-14% Tenuta alla cottura: buona Colore: Volpatura: Bianconatura: Indice di Glutine: SEMINA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Semi germinabili/m Semi germinabili/m Semi germinabili/m Iscrizione > 2010 Origine > FD061X FD190 Le densità di semina riportate in tabella sono indicative; per informazioni più mirate, consultare il portale 14

15 Frumento Duro Ciclo medio DORATO ELEVATA PRODUTTIVITÀ RESISTENZA ALLA SICCITÀ BUONA TOLLERANZA ALLE FITOPATIE AMBIENTE CONSIGLIATO: ITALIA COMPLETA Spiga: lunga, bordi paralleli Ariste: bianche Taglia: cm Accestimento: medio Freddo: mediamente Stress idrici: buona resistenza Spigatura: media Allettamento: Oidio: ottima resistenza Ruggine bruna: mediamente Fusarium: mediamente Septoria: buona resistenza Peso semi: gr Peso ettolitrico: Proteine: 13-14% Tenuta alla cottura: buona Colore: Volpatura: Bianconatura: mediamente Indice di Glutine: SEMINA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Semi germinabili/m Semi germinabili/m Semi germinabili/m Le densità di semina riportate in tabella sono indicative; per informazioni più mirate, consultare il portale Iscrizione > 2004 Origine > FZ512 x IDSN

16 GARDENA Frumento Duro Ciclo precocissimo PROTEINE, COLORE E GLUTINE ELEVATI CICLO PRECOCISSIMO PARTICOLARMENTE CONSIGLIATO PER IL Spiga: lunga, bordi paralleli Ariste: bianche Taglia: cm Accestimento: medio Freddo: mediamente Stress idrici: Spigatura: precoce Allettamento: Oidio: buona resistenza Ruggine bruna: buona resistenza Fusarium: mediamente Septoria: buona resistenza Peso semi: gr Peso ettolitrico: Proteine: 15-16% Tenuta alla cottura: buona Colore: Volpatura: Bianconatura: mediamente Indice di Glutine: Gliadine: 45Y Glutenine: 6+8 SEMINA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Semi germinabili/m Semi germinabili/m Semi germinabili/m Iscrizione > 1993 Origine > AMBER DURUM x (LINEA CIMMYT 414 x IS624D) Le densità di semina riportate in tabella sono indicative; per informazioni più mirate, consultare il portale 16

17 Frumento Duro Ciclo medio-tardivo GRAZIA ELEVATA ADATTABILITÀ BUONE PROTEINE CONSIGLIATO PER LA PRODUZIONE DI PANE AMBIENTE CONSIGLIATO: ITALIA COMPLETA Spiga: media, bordi paralleli Ariste: nere Taglia: cm Accestimento: elevato Freddo: Stress idrici: mediamente Spigatura: medio-tardiva Allettamento: mediamente Oidio: Ruggine bruna: mediamente Fusarium: mediamente Septoria: mediamente Peso semi: 46 gr Peso ettolitrico: Proteine: 13-14% Tenuta alla cottura: buona Colore: Volpatura: Glutine: 10 Bianconatura: mediamente Indice di Glutine: SEMINA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Semi germinabili/m Semi germinabili/m Semi germinabili/m Le densità di semina riportate in tabella sono indicative; per informazioni più mirate, consultare il portale Iscrizione > 1985 Origine > M x VALSEVA 17

18 MINOSSE Frumento Duro Ciclo medio-precoce PROTEINE, COLORE E GLUTINE ELEVATI BUONA RESISTENZA ALLE PATOLOGIE ELEVATA ADATTABILITÀ AMBIENTE CONSIGLIATO:ITALIA COMPLETA Spiga: bordi paralleli Ariste: brune Taglia: cm Accestimento: medio-alto Freddo: mediamente Stress idrici: mediamente Spigatura: precoce Allettamento: mediamente Oidio: Ruggine bruna: buona resistenza Fusarium: mediamente Septoria: mediamente Peso semi: gr Peso ettolitrico: Proteine: 15-16% Tenuta alla cottura: buona Colore: Volpatura: mediamente Bianconatura: Indice di Glutine: SEMINA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Semi germinabili/m Semi germinabili/m Semi germinabili/m Iscrizione > 2008 Origine > San Carlo x DL Le densità di semina riportate in tabella sono indicative; per informazioni più mirate, consultare il portale 18

19 Frumento Duro Ciclo medio-precoce PABLO PROTEINE ELEVATISSIME COLORE E GLUTINE ELEVATI BUONA PRODUTTIVITÀ AMBIENTE CONSIGLIATO: ITALIA COMPLETA Spiga: media, bordi paralleli Ariste: gialle Taglia: cm Accestimento: medio Freddo: Stress idrici: mediamente Spigatura: media Allettamento: Oidio: mediamente Ruggine bruna: mediamente Fusarium: mediamente Septoria: mediamente Peso semi: gr Peso ettolitrico: Proteine: 14-20% Tenuta alla cottura: buona Colore: 27 Volpatura: Bianconatura: mediamente Indice di Glutine: SEMINA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Semi germinabili/m Semi germinabili/m Semi germinabili/m Le densità di semina riportate in tabella sono indicative; per informazioni più mirate, consultare il portale Iscrizione > 2008 Origine > XVI-1123 x Fz

20 RUSTICANO Frumento Duro Ciclo medio-precoce ELEVATA PRODUTTIVITÀ ELEVATA RESISTENZA ALLA SICCITÀ PARTICOLARMENTE CONSIGLIATO PER IL E LE ISOLE Spiga: compatta, grande a bordi paralleli Ariste: molto lunghe, brune a maturazione Taglia: cm (bassa) Accestimento: elevato Freddo: mediamente Stress idrici: Spigatura: medio-precoce Allettamento: Oidio: mediamente Ruggine bruna: mediamente sensibile negli ambienti a rischio Fusarium: mediamente Septoria: mediamente Peso semi: gr Peso ettolitrico: Proteine: 13-14% Tenuta alla cottura: ottima Colore: Volpatura: Bianconatura: mediamente Indice di Glutine: SEMINA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Semi germinabili/m Semi germinabili/m Semi germinabili/m Iscrizione > 1996 Origine > CHEN S-CD B- 2Y-5Y-OM-2Y-OC Le densità di semina riportate in tabella sono indicative; per informazioni più mirate, consultare il portale 20

21 Frumento Duro Ciclo medio-precoce SAN CARLO BUONA PRODUTTIVITÀ proteine, COLORE E GLUTINE ELEVATI seme dal calibro grande particolarmente consigliato per il centro-nord Spiga: bordi paralleli Ariste: brune Taglia: cm (bassa) Accestimento: basso Freddo: medio-alta resistenza Stress idrici: mediamente Spigatura: media Allettamento: Oidio: buona resistenza Ruggine bruna: mediamente Fusarium: mediamente Septoria: mediamente sensibile Peso semi: gr Peso ettolitrico: Proteine: 14-15% Tenuta alla cottura: buona Colore: Volpatura: mediamente Bianconatura: Indice di Glutine: SEMINA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Semi germinabili/m Semi germinabili/m Semi germinabili/m Le densità di semina riportate in tabella sono indicative; per informazioni più mirate, consultare il portale Iscrizione > 1996 Origine > GRAZIA x DEGAMIT 21

22 SPARTACO Frumento Duro Ciclo precoce ELEVATA PRODUTTIVITÀ PROTEINE, COLORE E GLUTINE ELEVATI SEME DAL CALIBRO GRANDE PARTICOLARMENTE CONSIGLIATO PER IL - Spiga: media, bordi paralleli Ariste: gialle paglierino Taglia: cm Accestimento: ottimo Freddo: mediamente Stress idrici: Spigatura: precoce Allettamento: Oidio: Ruggine bruna: Fusarium: mediamente Septoria: buona resistenza Peso semi: gr Peso ettolitrico: Proteine: 13-14% Tenuta alla cottura: buona Colore: Volpatura: Bianconatura: Indice di Glutine: SEMINA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Semi germinabili/m Semi germinabili/m Semi germinabili/m Iscrizione > 2010 Origine > FD001X FD190 Le densità di semina riportate in tabella sono indicative; per informazioni più mirate, consultare il portale 22

23 FRUMENTO TENERO

24 AFRODITE Frumento Tenero Ciclo medio-tardivo PANIFICABILE COMUNE SEME BIANCO/AMBRATO ELEVATA PRODUTTIVITÀ CONSIGLIATO ANCHE PER LA PRODUZIONE DI INSILATO PARTICOLARMENTE CONSIGLIATO PER IL Granella: bianca/ambrata Spiga: lunghezza media, bordi paralleli Ariste: assenti Taglia: cm Habitus: autunnale Accestimento: buono Freddo: Spigatura: tardiva Allettamento: Oidio: Ruggine bruna: mediamente Ruggine gialla: Fusarium: mediamente Septoria: mediamente Peso semi: gr Peso ettolitrico: Proteine: 11-13% Durezza: medium-soft Classe: panificabile comune W: 140 P/L: 0,5 SEMINA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Semi germinabili/m Semi germinabili/m Iscrizione > 2010 Origine > LINEA IE88T1 X LINEA FU15 Semi germinabili/m Le densità di semina riportate in tabella sono indicative; per informazioni più mirate, consultare il portale 24

25 Frumento Tenero Ciclo medio AG300 di forza seme ambrato dose di semina ridotta distribuito in dosi da semi ambiente consigliato: italia completa Granella: ambrata Spiga: molto lunga, bordi paralleli Ariste: presenti Taglia: cm Habitus: alternativo Accestimento: elevato Freddo: Spigatura: media Allettamento: mediamente Oidio: mediamente Ruggine bruna: mediamente Ruggine gialla: mediamente Fusarium: mediamente Septoria: mediamente Peso semi: gr Peso ettolitrico: Proteine: 13-15% Durezza: hard Classe: grano di forza W: P/L: 0,70-0,90 SEMINA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Semi germinabili/m Semi germinabili/m Semi germinabili/m Le densità di semina riportate in tabella sono indicative; per informazioni più mirate, consultare il portale Iscrizione > 2012 Origine > FZ294F X FU155 25

26 ELETTA Frumento Tenero Ciclo medio DI FORZA SEME ROSSO ELEVATA PRODUTTIVITÀ AMBIENTE CONSIGLIATO: ITALIA COMPLETA Granella: rossa Spiga: media Ariste: presenti Taglia: cm Habitus: alternativo Accestimento: medio-alto Freddo: Spigatura: media Allettamento: Oidio: Ruggine bruna: mediamente Ruggine gialla: Fusarium: mediamente Septoria: mediamente Peso semi: gr Peso ettolitrico: Proteine: 13-15% Durezza: medium Classe: grano di forza W: P/L: 1,00-1,20 SEMINA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Semi germinabili/m Semi germinabili/m Iscrizione > 2011 Origine > FZ519F X FU109E Semi germinabili/m Le densità di semina riportate in tabella sono indicative; per informazioni più mirate, consultare il portale 26

27 NOVITÀ ELETTA PUNTI DI FORZA: Produttività Produzione vs Test Eletta Nord Eletta Centro 125 % rispetto al testimone * 2010** 2011*** Anno q/ha 2009* 2010** 2011*** % vs testimoni *Dati relativi alle prove nazionali Linee Emergenti Testimone Bologna. **Dati ENSE/INRAN relativi alla prova di iscrizione al Registro Nazionale Varietale. Ambienti Nord di Lonigo e S.Angelo Lodigiano. Ambiente Centro di Tolentino. Testimone Bologna. ***Dati ENSE/INRAN relativi alla prova di iscrizione al Registro Nazionale Varietale. Ambiente Nord di Lonigo. Ambiente Centro di Tolentino. Testimone Bologna. q/ha % vs testimoni q/ha % vs testimoni Eletta Nord 63, , , Media Testimone Nord 59, , , Eletta Centro 51, , , Media Testimone Centro 47, , , CARATTERISTICHE QUALITATIVE MEDIE Ass. (%) 64,22 Peso ettol. (Kg/hl) 82, Prot.int. (%ss) 15,50 Cad. (UB) 10, Fall. N. (s) 301,56 Eletta Stab. (min) 16,32 W 422 T.imp. (min) 3,56 P/L 1,08 Dati medi prove ENSE/INRAN di iscrizione al Registro Nazionale Varietale con prova Linee Emergenti

28 ILARIA Frumento Tenero Ciclo tardivo L ANTIFUSARIUM PANIFICABILE COMUNE SEME AMBRATO ELEVATA PRODUTTIVITÀ ELEVATA RESISTENZA ALLE PATOLOGIE PARTICOLARMENTE INDICATO PER IL - Granella: ambrata Spiga: media Ariste: assenti Taglia: cm Habitus: invernale Accestimento: medio-alto Freddo: Spigatura: tardiva Allettamento: Oidio: Ruggine bruna: mediamente Ruggine gialla: Fusarium: elevata resistenza. 1 in Italia con i principali QTL di resistenza Septoria: buona resistenza Peso semi: gr Peso ettolitrico: Proteine: 12-14% Durezza: medium Classe: panificabile comune W: P/L: 0,4-0,5 SEMINA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Semi germinabili/m Semi germinabili/m Origine > K9-12-AB/ (APACHE/ STENDAL)//K912AB (BC5F2) Semi germinabili/m Le densità di semina riportate in tabella sono indicative; per informazioni più mirate, consultare il portale 28

29 NOVITÀ ILARIA PUNTI DI FORZA: Resistenza al Fusarium Peso ettolitrico kg/hl Test di resistenza al Fusarium spp: produzione, peso ettolitrico e danno da Fusarium spp Ilaria Artico Aubusson Varietà Sagittario Produzione ql/ha Media test Peso ettolitrico Media test Produzione Media test Danno da Fusarium* Produzione ql/ha Peso ettolitrico kg/hl Danno da Fusarium* Dati elaborati da prova realizzata da ISEA Srl nel 2012/13 presso i campi del CERMIS a Tolentino (MC). * Scala da 0 a 9, dove 0 è il danno minimo e 9 il danno massimo. Nell istogramma abbiamo riportato i valori per varietà del peso ettolitrico, dato che questo parametro è fortemente influenzato dalla presenza di Fusarium. Il valore del peso ettolitrico di Ilaria conferma la sua resistenza al patogeno. CARATTERISTICHE QUALITATIVE MEDIE Ass. (%) 51,20 Peso ettol. (Kg/hl) 80, Prot.int. (%ss) 12,50 Cad. (UB) 48, Fall. N. (s) 270,00 Ilaria Stab. (min) 7,60 W 140 T.imp. (min) 1,80 P/L 0,40 Dati ottenuti da prove di confronto varietale effettuate da ISEA SRL. 29

30 PALEOTTO Frumento Tenero Ciclo medio-tardivo PANIFICABILE SUPERIORE SEME ROSSO ELEVATA PRODUTTIVITÀ PARTICOLARMENTE INDICATO PER IL - Granella: rossa Spiga: media Ariste: presenti Taglia: cm Habitus: invernale Accestimento: medio-alto Freddo: Spigatura: medio-tardiva Allettamento: Oidio: buona resistenza Ruggine bruna: mediamente Ruggine gialla: Fusarium: mediamente Septoria: mediamente Peso semi: gr Peso ettolitrico: Proteine: 13-14% Durezza: medium Classe: panificabile superiore W: P/L: 0,8-0,9 SEMINA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Semi germinabili/m Semi germinabili/m Iscrizione > 2012 Origine > LINEA 304 X FU115M Semi germinabili/m Le densità di semina riportate in tabella sono indicative; per informazioni più mirate, consultare il portale 30

31 NOVITÀ PALEOTTO PUNTI DI FORZA: Produttività Produzione vs Test Paleotto Nord Paleotto Centro % rispetto al testimone * 2010** 2011*** q/ha 2009* 2010** 2011*** % vs testimoni *Dati relativi alle prove nazionali Linee Emergenti Testimone Blasco. **Dati ENSE/INRAN relativi alla prova di iscrizione al Registro Nazionale Varietale. Ambienti Nord di Lonigo e S.Angelo Lodigiano. Ambiente Centro di Tolentino. Testimone Blasco. ***Dati ENSE/INRAN relativi alla prova di iscrizione al Registro Nazionale Varietale. Ambienti Nord di Torino, Lonigo e S.Angelo Lodigiano. Ambiente Centro di Tolentino. Testimone Blasco. q/ha % vs testimoni q/ha % vs testimoni Paleotto Nord 63, , , Media Testimone Nord 58, , , Paleotto Centro 53, , , Media Testimone Centro 52, , , Anno CARATTERISTICHE QUALITATIVE MEDIE Ass. (%) 54,70 Peso ettol. (Kg/hl) 81, Prot.int. (%ss) 13,20 Cad. (UB) 35, Fall. N. (s) 275,00 Paleotto Stab. (min) 11,10 W 240 T.imp. (min) 2,00 P/L 0,84 Dati medi prove ENSE/INRAN di iscrizione al Registro Nazionale Varietale con prova Linee Emergenti

32 SANGIACOMO Frumento Tenero Ciclo medio-precoce PANIFICABILE SUPERIORE seme BIANCO RESISTENTE ALLE PATOLOGIE ambiente consigliato: italia completa Granella: bianca Spiga: media Ariste: presenti Taglia: cm Habitus: alternativo Accestimento: elevato Freddo: mediamente Spigatura: medio-precoce Allettamento: Virosi: mediamente Oidio: Ruggine bruna: mediamente Ruggine gialla: mediamente Fusarium: mediamente Septoria: mediamente Peso semi: 42 gr Peso ettolitrico: Proteine: 14-16% Durezza: soft Classe: panificabile superiore W: P/L: 0,55-0,65 SEMINA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Semi germinabili/m Semi germinabili/m Iscrizione > 1997 Origine > (S.Pastore x Marzotto) x Loreto Semi germinabili/m Le densità di semina riportate in tabella sono indicative; per informazioni più mirate, consultare il portale 32

33 Frumento Tenero Ciclo medio-precoce STENDAL DI FORZA SEME AMBRATO ELEVATA PRODUTTIVITÀ ELEVATA ADATTABILITÀ ELEVATA RESISTENZA ALLA RUGGINE BRUNA AMBIENTE CONSIGLIATO: ITALIA COMPLETA Granella: ambrata Spiga: molto lunga, bordi paralleli Ariste: presenti Taglia: cm Habitus: alternativo Accestimento: elevato Freddo: mediamente Spigatura: media Allettamento: Oidio: Ruggine bruna: Ruggine gialla: Fusarium: mediamente Septoria: buona resistenza Peso semi: gr Peso ettolitrico: Proteine: 14-15% Durezza: medium Classe: grano di forza W: P/L: 0,50-0,60 SEMINA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Semi germinabili/m Semi germinabili/m Semi germinabili/m Le densità di semina riportate in tabella sono indicative; per informazioni più mirate, consultare il portale Iscrizione > 2010 Origine > VIII-221 x V-33 33

34 VITTORIO Frumento Tenero Ciclo precoce PANIFICABILE SUPERIORE SEME ROSSO CICLO PRECOCISSIMO AMBIENTE CONSIGLIATO: ITALIA COMPLETA Granella: rossa Spiga: media Ariste: presenti Taglia: cm Habitus: alternativo Accestimento: molto elevato Freddo: Stress idrici: Spigatura: precoce Allettamento: Virosi: mediamente Oidio: Ruggine bruna: mediamente Ruggine gialla: mediamente Fusarium: mediamente Septoria: mediamente Peso semi: gr Peso ettolitrico: Proteine: 13-15% Durezza: soft Classe: panificabile superiore W: P/L: 0,67-0,90 SEMINA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Semi germinabili/m Semi germinabili/m Iscrizione > 2004 Origine > M x M-JE3B 34 Semi germinabili/m Le densità di semina riportate in tabella sono indicative; per informazioni più mirate, consultare il portale

35 ORZO

36 ARIANNA Orzo Ciclo medio-precoce POLISTICO invernale (seminare entro il 15 gennaio) ELEVATA ADATTABILITÀ AMBIENTE CONSIGLIATO: ITALIA COMPLETA Spiga: medio-lunga Taglia: cm Accestimento: ottimo Spigatura: medio-precoce Freddo: Stress idrici: Allettamento: mediamente Oidio: mediamente Ruggine spp: mediamente Septoria: mediamente Helminthosporium: mediamente Rhynchosporium: mediamente Virus del mosaico giallo: mediamente Peso semi: 43 gr Peso ettolitrico: Proteine: 12-14% PRODUZIONE DI GRANELLA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Semi germinabili/m Semi germinabili/m Semi germinabili/m Iscrizione > 1990 Per la produzione di trinciato, aumentare la dose di semina del 10%. 36

37 Orzo Ciclo precoce EXPLORA POLISTICO ALTERNATIVO (SEMINARE ENTRO FINE FEBBRAIO) ELEVATA PRODUTTIVITÀ AMBIENTE CONSIGLIATO: ITALIA COMPLETA Spiga: media Taglia: cm Accestimento: buono Spigatura: precoce Freddo: Stress idrici: Oidio: mediamente Ruggine spp: mediamente Septoria: mediamente Helminthosporium: mediamente Rhynchosporium: mediamente Virus del mosaico giallo: Peso semi: 45 gr Peso ettolitrico: Proteine: 11-13% PRODUZIONE DI GRANELLA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Semi germinabili/m Semi germinabili/m Semi germinabili/m Per la produzione di trinciato, aumentare la dose di semina del 10%. Iscrizione >

38 SFERA Orzo Ciclo medio-precoce DISTICO invernale (SEMINARE ENTRO IL 15 GENNAIO) ELEVATA PRODUTTIVITÀ PARTICOLARMENTE INDICATO PER IL - Spiga: media Taglia: cm Accestimento: buono Spigatura: medio-precoce Freddo: Stress idrici: mediamente Allettamento: Oidio: mediamente Ruggine spp: mediamente Septoria: mediamente Helminthosporium: mediamente Rhynchosporium: mediamente Virus del mosaico giallo: Peso semi: gr Peso ettolitrico: Proteine: 11-13% PRODUZIONE DI GRANELLA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Semi germinabili/m Semi germinabili/m Semi germinabili/m Iscrizione > 2007 Per la produzione di trinciato, aumentare la dose di semina del 10%. 38

39 Orzo Ciclo precoce TEA DISTICO ALTERNATIVO ELEVATA PRODUTTIVITÀ ELEVATA ELASTICITÀ DELL EPOCA DI SEMINA AMBIENTE CONSIGLIATO: ITALIA COMPLETA Spiga: medio-lunga Taglia: cm Accestimento: ottimo Spigatura: precoce Freddo: mediamente Stress idrici: Allettamento: Oidio: mediamente Ruggine spp: mediamente Septoria: mediamente Helminthosporium: mediamente Rhynchosporium: mediamente Virus del mosaico giallo: mediamente Peso semi: 46 gr Peso ettolitrico: Proteine: 11-12% PRODUZIONE DI GRANELLA Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Marzo Semi germinabili/m Semi germinabili/m Semi germinabili/m Per la produzione di trinciato, aumentare la dose di semina del 10%. Iscrizione >

40 TIPO Orzo Ciclo precoce DISTICO PRIMAVERILE AMBIENTE CONSIGLIATO: ITALIA COMPLETA Spiga: media Taglia: cm Accestimento: buono Spigatura: precoce Freddo: mediamente Stress idrici: Allettamento: Oidio: mediamente Ruggine spp: mediamente Septoria: mediamente Helminthosporium: mediamente Rhynchosporium: mediamente Virus del mosaico giallo: mediamente Peso semi: 41 gr Peso ettolitrico: Proteine: 12-12,5% PRODUZIONE DI GRANELLA Dicembre Gennaio Febbraio Marzo Aprile Semi germinabili/m Semi germinabili/m Semi germinabili/m Iscrizione > 2002 Per la produzione di trinciato, aumentare la dose di semina del 10%. 40

41 CEREALI MINORI

42 CATRIA Triticale Ciclo medio-precoce DESTINAZIONE D USO: GRANELLA ED INSILATO ALTERNATIVO AMBIENTE CONSIGLIATO: ITALIA COMPLETA Spiga: lunga Taglia: cm Accestimento: molto elevato Spigatura: medio-precoce Freddo: Stress idrici: Allettamento: Oidio: Septoria: Peso semi: gr Peso ettolitrico: Proteine: 13-15% SEMINA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Marzo Semi germinabili/ m 2 per la produzione di granella Semi germinabili/ m 2 per la produzione di granella Semi germinabili/ m 2 per la produzione di granella Iscrizione > 1989 Per la produzione di insilato, aumentare il n di semi/m 2 del 10%. 42

43 NOVITÀ Triticale Ciclo tardivo QUIRINALE DESTINAZIONE D USO: GRANELLA ED INSILATO INVERNALE AMBIENTE CONSIGLIATO: ITALIA COMPLETA Spiga: lunga Taglia: cm Accestimento: buono Spigatura: medio-tardiva Freddo: Stress idrici: mediamente Allettamento: Oidio: mediamente Septoria: Peso semi: gr Peso ettolitrico: Proteine: 13-15% SEMINA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Semi germinabili/ m 2 per la produzione di granella Semi germinabili/ m 2 per la produzione di granella Semi germinabili/ m 2 per la produzione di granella Per la produzione di insilato, aumentare il n di semi/m 2 del 10%. Iscrizione >

44 RIGEL Triticale Ciclo precoce DESTINAZIONE D USO: GRANELLA ED INSILATO ALTERNATIVO AMBIENTE CONSIGLIATO: ITALIA COMPLETA Spiga: lunga Taglia: cm Accestimento: buono Spigatura: medio-precoce Freddo: Stress idrici: Allettamento: Oidio: mediamente Septoria: mediamente Peso semi: gr Peso ettolitrico: Proteine: 13-15% SEMINA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Marzo Semi germinabili/ m 2 per la produzione di granella Semi germinabili/ m 2 per la produzione di granella Semi germinabili/ m 2 per la produzione di granella Iscrizione > 1987 Per la produzione di insilato, aumentare il n di semi/m 2 del 10%. 44

45 Avena Ciclo precoce FLAVIA AVENA BIANCA DESTINAZIONE D USO: GRANELLA E FORAGGIO ALTERNATIVA AMBIENTE CONSIGLIATO: ITALIA COMPLETA Pannocchia: media Ariste: assenti Taglia: cm Accestimento: elevato Freddo: mediamente Stress idrici: Allettamento: Oidio: mediamente Ruggine Spp: mediamente Septoria: mediamente Peso semi: gr Peso ettolitrico: Proteine: 14-15% Contenuto in grassi: 12% Resa alla decorticazione: 81-82% SEMINA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Marzo Semi germinabili/ m Semi germinabili/ m Semi germinabili/ m Iscrizione >

46 FULVIA Avena Ciclo precoce AVENA ROSSA DESTINAZIONE D USO: GRANELLA E FORAGGIO ALTERNATIVA AMBIENTE CONSIGLIATO: ITALIA COMPLETA Pannocchia: media Ariste: presenti Taglia: cm Accestimento: elevato Freddo: mediamente Stress idrici: Allettamento: Oidio: mediamente Ruggine Spp: mediamente Septoria: mediamente Peso semi: gr Peso ettolitrico: Proteine: 15-16% Contenuto in grassi: 12% Resa alla decorticazione: 79-80% SEMINA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Marzo Semi germinabili/ m Semi germinabili/ m Semi germinabili/ m Iscrizione >

47 Avena Ciclo medio NIGRA AVENA NERA DESTINAZIONE D USO: GRANELLA E FORAGGIO ALTERNATIVA AMBIENTE CONSIGLIATO: ITALIA COMPLETA Pannocchia: media Ariste: assenti Taglia: cm Accestimento: buono Freddo: mediamente Stress idrici: Allettamento: Oidio: mediamente Ruggine Spp: mediamente Septoria: mediamente Peso semi: gr Peso ettolitrico: Proteine: 13-14% Contenuto in grassi: 12% SEMINA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Marzo Semi germinabili/ m Semi germinabili/ m Semi germinabili/ m Iscrizione >

48 BENEDETTO Farro Spelta Ciclo medio ADATTO ALLA PANIFICAZIONE ALTERNATIVO AMBIENTE CONSIGLIATO: ITALIA COMPLETA Spigatura: medio-precoce Taglia: cm Freddo: Stress idrici: Allettamento: mediamente Oidio: mediamente Ruggine bruna: buona resistenza Proteine: 15-16% SEMINA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Marzo Semi germinabili/ m Semi germinabili/ m Semi germinabili/ m

49 Farro Dicoccum Ciclo precoce PADRE PIO ADATTO ALLA PASTIFICAZIONE ALTERNATIVO AMBIENTE CONSIGLIATO: ITALIA COMPLETA Spigatura: precoce Taglia: cm Freddo: Stress idrici: Allettamento: Oidio: Ruggine bruna: mediamente Septoria: mediamente Proteine: 13-14% SEMINA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Marzo Semi germinabili/ m per la produzione di trinciato Semi germinabili/ m per la produzione di trinciato Semi germinabili/ m per la produzione di trinciato

50

51 LEGUMINOSE DA GRANELLA

52 CHIARO DI TORRELAMA Favino Ciclo medio BIANCO ALTERNATIVO PRODUTTIVITÀ ELEVATA RESISTENTE AL FREDDO AMBIENTE CONSIGLIATO: ITALIA COMPLETA Fiore: bianco Seme: medio-piccolo, ovale, marrone chiaro Portamento: eretto Taglia: cm Epoca di semina: autunnale, primaverile Freddo: (-7 C) Stress idrici: Allettamento: Ruggine Spp: Peso 1000 semi: gr Proteine: 24-26% PRODUZIONE DI GRANELLA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Marzo Semi germinabili/m Semi germinabili/m Semi germinabili/m Per sovescio, aumentare il n di semi/m 2 del 50%. 52

53 Favino Ciclo medio ENRICO NERO ALTERNATIVO PRODUTTIVITÀ ELEVATA RESISTENTE AL FREDDO AMBIENTE CONSIGLIATO: ITALIA COMPLETA Fiore: bianco Seme: medio, ovale, nero Portamento: eretto Taglia: cm Epoca di semina: autunnale, primaverile Freddo: Stress idrici: Allettamento: Ruggine Spp: mediamente Peso 1000 semi: gr Proteine: 25-27% PRODUZIONE DI GRANELLA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Marzo Semi germinabili/m Semi germinabili/m Semi germinabili/m Per sovescio, aumentare il n di semi/m 2 del 50%. 53

54 RUMBO Favino Ciclo precoce BIANCO CALIBRO GRANDE ALTERNATIVO PRODUTTIVITÀ ELEVATA AMBIENTE CONSIGLIATO: ITALIA COMPLETA Fiore: bianco Seme: grande, ovale, marrone chiaro Portamento: eretto Taglia: cm Epoca di semina: autunnale, primaverile Freddo: Allettamento: Ruggine Spp: Peso 1000 semi: gr Proteine: 25-27% PRODUZIONE DI GRANELLA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Marzo Semi germinabili/m Semi germinabili/m Semi germinabili/m Per sovescio, aumentare il n di semi/m 2 del 50%. 54

55 Favino Ciclo medio SCURO DI TORRELAMA NERO ALTERNATIVO PRODUTTIVITÀ ELEVATA RESISTENTE AL FREDDO AMBIENTE CONSIGLIATO: ITALIA COMPLETA Fiore: bianco Seme: medio-piccolo, ovale, nero Portamento: eretto Taglia: cm Epoca di semina: autunnale, primaverile Freddo: Stress idrici: Allettamento: Ruggine Spp: mediamente Peso 1000 semi: gr Proteine: 24-26% PRODUZIONE DI GRANELLA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Marzo Semi germinabili/m Semi germinabili/m Semi germinabili/m Per sovescio, aumentare il n di semi/m 2 del 50%. 55

56 ASTRONAUTE Pisello proteico Ciclo medio NOVITÀ AFILO ALTERNATIVO AMBIENTE CONSIGLIATO: ITALIA COMPLETA Fiore: bianco Seme: grande, rotondo, giallo Portamento: eretto Taglia: cm Freddo: Stress idrici: Allettamento: F. Oxisporum (razza 1): Ascochyta (razza C): mediamente Bymv 2: Oidio: mediamente Clorosi ferrica: mediamente Peso 1000 semi: 240 gr Proteine: 25% Attività di inibizione Tripsina: bassa PRODUZIONE DI GRANELLA Ottobre Novembre Dicembre Gennaio Febbraio Marzo Semi germinabili/m Semi germinabili/m Semi germinabili/m

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