PROGETTO. (e-commerce dei prodotti tipici italiani)

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1 PROGETTO (e-commerce dei prodotti tipici italiani) DESCRIZIONE DEL PROGETTTO L idea progettuale nasce dall analisi del mercato agroalimentare e dalle modalità adottate dalle imprese per promuovere e vendere i propri prodotti. L Italia è il primo paese europeo per produzione DOP, IGP e STG (a febbraio 2014 si contano 262 prodotti - Ministero Politiche Agricole e F.). Nonostante i numerosi riconoscimenti dell'alta qualità delle produzioni, la commercializzazione avviene in modo tradizionale e, prevalentemente, con vendita diretta nelle aree di produzione o in quelle limitrofe (L ITALIA DEI PRODOTTI DOP e IG - Unioncamere). Le nuove tecnologie potrebbero aiutare le imprese locali ad accedere a nuovi mercati ma il settore agroalimentare, pur pesando per il 14% del Pil rappresenta solo 1,2% del fatturato da ecommerce. Ampie prospettive di crescita sono collegate allo sviluppo di commercio al di fuori dell Italia, infatti ad oggi solo il 27% del fatturato delle vendite online totali proviene da vendite all estero. Per rilanciare i prodotti nazionali, soprattutto quelli meno conosciuti, informare adeguatamente i consumatori e combattere fenomeni di copiatura dei nostri prodotti, deve essere avviata una strategia con obiettivi diversificati: 1) incentivare e migliorare fa le imprese italiane l'utilizzo di nuove tecnologie di promozione e commercializzazione; ad oggi, la maggioranza delle imprese accede al mercato in modo tradizionale e il loro ricorso alle nuove tecnologie è ampiamente al di sotto della media europea 2) avviare iniziative di promozione e campagne di informazione sul Made in Italy e di valorizzazione delle produzioni locali presenti in ogni angolo del nostro paese; le imprese nazionali sono caratterizzate da una bassissima dimensione media e da una scarsa presenza di reti di aggregazioni o accordi di collaborazione; 3) creare e promuovere percorsi enogastronomici collegati al turismo, allo scopo di promuovere i nostri prodotti e il made in Italy in generale, in modo da arginare fenomeni come quello dell Italia Sounding. Lo scopo del progetto è quello di avviare azioni di mobilità in paesi, in cui l e-commerce, il web marketing o il turismo enogastronomico hanno assunto dimensioni di fatturato e di organizzazione esemplari, le cui logiche meritano di essere riprodotte anche in Italia. I destinatari saranno collocati in tirocinio presso imprese ed enti che si occupano di queste tematiche, realtà pubbliche o private rilevanti nei rispettivi paesi, che riescono ad avere una dimensione rilevante del proprio business sfruttando in modo adeguato tecnologie e strumenti di

2 promozione dei prodotti e del territorio che fino ad ora hanno avuto un ruolo marginale. I giovani potranno integrare il proprio percorso di studio con nuove competenze, non acquisite durante il percorso scolastico. In progetto si pone, infatti, i seguenti obiettivi: - incoraggiare il rafforzamento o l acquisizione di competenze con particolare riferimento alla comunicazione in lingua straniera e alla competenza digitale; - acquisire o rafforzare la padronanza di competenze tecnico professionali attraverso esperienze formative in contesti lavorativi reali. PARTECIPANTI Il progetto si rivolge a studenti dell'istruzione superiore e dell'istruzione/formazione professionale, diplomandi (iscritti al V anno scolastico) o diplomati (da meno di un anno) degli Istituti e scuole di istruzione secondaria superiore. L'esperienza di mobilità è rivolta a studenti maggiorenni provenienti da percorsi scolastici con indirizzi di studio commerciale, turistico, agrario o informatico, poiché il loro programma didattico è articolato in aree disciplinari attinenti al settore del commercio (anche l'operatore agricolo deve conoscere le tecniche di vendita). Il progetto di mobilità è rivolto a 150 persone (120 con destinazione United Kingdom, in 3 flussi e 30 con destinazione Spain, in 1 flusso) ed è prevista una selezione per individuare i partecipanti più idonei all'esperienza di mobilità. Ai fini della selezione, il bando di reperimento utenza, predisposto da Serindform, sarà pubblicato sui siti web dei partner, su facebook e twitter e sarà affisso presso le sedi di tutti i partner. Serindform, inoltre, invierà brochure e comunicati stampa ad organizzazioni che in diversa misura sono sensibili alla promozione e commercializzazione di prodotti agroalimentari (Coldiretti, CIA, etc.). Sarà attivo per tutto il periodo della raccolta della domande di iscrizione uno sportello presso tutti i partner, che possa fornire ulteriori e dettagliate informazioni, in modo da dare una diffusione capillare ed esauriente del progetto e dell'avviso. PAESI DESTINATARI DELLA MOBILITA' Paese Spagna: Valencia Paese: United Kingdom - Regione: UKJ3 - Hampshire and Isle of Wight SELEZIONE In fase di selezione, saranno valutate le domande pervenute in base ai requisiti in ingresso (fascia d età, condizione (studente V anno o diplomato da meno di 1 anno), titolo di studio o indirizzo di studio (turistico, agrario, informatico, commerciale) e ogni partner attiverà una sessione per i candidati iscritti al proprio istituto o giovani provenienti dal territorio. Serindform predispone le prove di selezione, che saranno utilizzate da ogni partner, per garantire uniformità e trasparenza nei criteri di valutazione e nell'assegnazione dei punteggi finali. Ogni graduatoria parziale sarà trasmessa (con i relativi allegati) a Serindform che provvederà a stilare 2 graduatorie definitive, in base alla destinazione (UK e Spagna). Le graduatorie saranno consultabili sul sito di Serindform e su quello dei soggetti partner e presso le loro sedi. Per garantire la trasparenza del processo di selezione e l'equità fra i candidati, il punteggio finale attribuito ad ogni candidato sarà dato dalla somma ponderale dei punteggi raggiunti alle 3 prove previste in fase di selezione: -Test psicoattitudinale ; -Test di lingua straniera livello A2 C.E.F.R.: domande di lingua inglese o spagnola, in coerenza con le diverse destinazioni;

3 - Colloquio motivazionale che esplora le motivazioni e le aspettative, la propensione all'adattabilità in contesti culturali diversi, la coerenza con il proprio progetto professionale. Si terrà conto anche delle esperienze maturate dal partecipante in ambito scolastico (svolgimento di tirocini, stage attivati dalla scuola), in ambito non formale (esperienze di volontariato, etc.) e delle aspirazioni personali. Punti aggiuntivi: Sarà dato un punteggio aggiuntivo in riferimento al genere e al fattore della condizione economica PREPARAZIONE DEI PARTECIPANTI ALLA MOBILITA' Il materiale necessario alla preparazione alla mobilità sarà realizzato con la collaborazione di tutti i partner del progetto e sarà coerente con i profili dei destinatari. Ogni istituto scolastico prima della partenza organizzerà 2 seminari informativi di preparazione. Nel primo seminario, durata di 4 ore, saranno fornite informazioni sul paese di destinazione e illustrati e consegnati ai ragazzi i 3 percorsi multimediali di preparazione di autoformazione linguistica, informatica e sui prodotti tipici italiani, che dovranno seguire prima della mobilità. Il secondo incontro avrà una durata di 4 ore in cui saranno descritte le modalità di gestione della documentazione amministrativa dell'esperienza e di organizzazione del monitoraggio. Sarà spiegato e consegnato un documento con indicate le spese riconosciute e i documenti da conservare. Sarà spiegato inoltre la modalità di assessment svolta dal partner estero e come avverrà il matching tra azienda e stagista. Sarà spiegato il documento di Learning Agreement e le certificazioni rilasciate dopo l'esperienza di mobilità. In tale occasione saranno verificati i risultati di apprendimento dei percorsi di autoformazione con test a domande con risposta multipla. LEARNING OUTCOMES Poiché i partecipanti provengono da Istituti scolastici con indirizzi differenti, per ognuno di essi, in relazione al proprio indirizzo di studio ed il proprio background, saranno definiti specifici Learning Outcomes, sia per calibrare l'esperienza all'estero sui bisogni del singolo partecipante, sia per favorire la trasferibilità delle competenze e il riconoscimento dell'esperienza di mobilità da parte della scuola. La definizione di specifici obiettivi formativi, in termini di Unità di apprendimento sarà contenuta nel Learning agreement, a seguito della procedura di assessment effettuata dall'ente ospitante. 1) Serindform srl Direttore: Giuliano Pietro Baracchini Referente: Gavignazzi Daniele mail: info@serindform.it sito web: telefono 0585/ fax: ) IISS "Cesare Arzelà" Regione: Liguria Dirigente scolastico: Vilma Petricione mail:spis008003@istruzione.it sito web: PARTICIPATING ORGANISATION(S):

4 telefono fax: ) ISI Carlo Piaggia Dirigente scolastico: Daniela Venturi sito web: telefono fax: ) Istituto d'istruzione Superiore Ciffelli - Einaudi Regione: Umbria Dirigente scolastico: Marcello Rinaldi mail:dirigente@isistodi.it sito web: telefono fax: ) ISI SANDRO PERTINI Dirigente scolastico: Daniela Venturi mail:dirigente@pertini.lucca.it sito web: telefono: fax: ) Istituto di Istruzione Superiore Tecnico Agrario di Firenze Dirigente scolastico: Ronaldo Lancioni mail: dirigente@agrariofirenze.it sito web: telefono: fax: ) ESMOVIA Regione: Comunidad Valenciana Paese: Spagna Direttore: Ruiz Gámez Maria Angeles mail: ruiz@esmovia.es sito web: telefono: fax: ) Training Vision Ltd Regione: UKJ3 - Hampshire and Isle of Wight Paese: United Kingdom Direttore: Parrella Maria Antonietta mail: parrella@trainingvision.co.uk sito web: telefono: fax:

5 CERTIFICAZIONI RILASCIATE AL TERMIDE DELLA MOBILITA' EUROPASS MOBILITY DOCUMENT EUROPASS CURRICULUM VITAE ECVET the European Credit system for Vocational Education and Training