LEZIONE 6 Corso di: GESTIONE DELLE RISORSE AMBIENTALI. Indici per misurare la sostenibilità ambientale: la Carbon Footprint (Prima Parte)

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1 LEZIONE 6 Corso di: GESTIONE DELLE RISORSE AMBIENTALI Indici per misurare la sostenibilità ambientale: la Carbon Footprint (Prima Parte)

2 Indicatori di Sostenibilità Life Cycle Assessment (UNI EN ISO 14040, UNI EN ISO 14044) Carbon Footprint (UNI ISO/DIS 14067) Water footprint (ISO/CD 14046) Ecological footprint Piramide ambientale La Barilla Center for Food & Nutrition ha sviluppato un indicatore che analizza gli impatti ambientali degli alimenti EFP, CFP e WFP

3 Il Carbon Footprint è la misura dell ammontare totale delle emissioni di gas ad effetto serra (gas climalteranti GreenHouse Gas - GHG) rilasciare direttamente o indirettamente da un individuo, un organizzazione, un evento o un prodotto. Carbon Trust

4 I gas serra Biossido di carbonio - CO 2 : Combustibile per energia e trasporti Processi di produzione (cemento) Metano - CH 4 : Rifiuti Fermentazione enterica dei ruminanti risicoltura Idrofluorocarburi HFC e Perfluorocarburi PFC : Refrigeranti Industria chimica, elettronica e di alluminio Spray e schiume Esafluoruro di zolfo - SF 6 : Industria elettronica Fusione del magnesio Ossido di azoto - N 2 O : Industria chimica Agricoltura (fertilizzanti, cambio produzioni alimentari, ecc.)

5 I gas serra Gas Concentrazione nel 2000 Vita Tasso di crescita (% Media atmosferica all'anno) Potenziale di riscaldamento attuale (Watt/m 2 ) Vapore acqueo 1 ppc pochi giorni 0.20% < 1 Anidride carbonica 370 ppm ( ppm) anni 0.45% 1 Metano 1750 ppb 12 anni 0.60% 23 (62 riferito a 20 anni) Ossido di azoto 312 ppb 120 anni 0.25% 296 CFC 533 ppt 102 anni 1% HCFC 142 ppt 12 anni 4.20% 1700 HFC 12 ppt anni 5.10% Perfluorocarburi 79 ppt anni 1.40% 5700 Esafluoruro di zolfo SF 6 Trifluorometil-zolfopentafluoruro SF 5 CF 3 Ozono troposferico 4,7ppt 3200 anni 6.30% ppt 3500 anni /26 ppb settimane Non identificabile - Areosol variabile giorni/settimane (molto variabile) Non identificabile -

6 Emissioni di gas serra per settore

7 Ripartizione percentuale delle emissioni di gas ad effetto serra nel 2010

8 Andamento delle emissioni di gas serra da combustibili fossili e cemento per regione

9 Da dove proviene la CO 2 emessa? Consumi energetici mondiali Un americano consuma 26 barili di petrolio all anno Un italiano consuma 12 barili di petrolio all anno Un cinese consuma 2 barili di petrolio all anno Un africano appena 1

10 Emissioni di anidride carbonica Per nazione Procapite

11 Andamento delle emissioni di gas serra da combustibili fossili e cemento per regione

12 L Effetto Serra

13 Da dove proviene la CO 2 emessa?

14 Da dove proviene la CO 2 emessa? Il ciclo del carbonio

15 Possibili cause astronomiche del riscaldamento globale La quantità di radiazione che arriva sulla Terra dal Sole per unità di tempo e superficie (quindi una potenza per unità di superficie), misurata sulla superficie superiore dell'atmosfera terrestre, su un piano perpendicolare ai raggi solari.

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19 L effetto serra è un fenomeno naturale, che ha operato in tutta la storia della Terra, condizionando la stessa esistenza della vita. Attualmente ci preoccupiamo non dell esistenza dell effetto serra, ma della possibilità che l entità di questo effetto venga incrementata in modo significativo dall attività antropica.

20 La situazione attuale: i rapporti dell IPCC (International Panel on Climate Change - Gruppo intergovernativo di esperti sul cambiamento climatico) L IPCC è un organo scientifico di riferimento per lo studio dell alterazioni del clima terrestre. È stato formato nel 1988 da due organismi delle Nazioni Unite, l'organizzazione meteorologica mondiale (WMO) ed il Programma delle Nazioni Unite per l'ambiente (UNEP). Ha il compito di valutare in modo obbiettivo e trasparente le informazioni (scientifiche, tecniche e socio-economiche) necessarie per la comprensione, su basi scientifiche, del rischio di alterazioni del clima indotte dall uomo, dei loro potenziali impatti sul pianeta e dei possibili interventi per mitigarne gli effetti.

21 La situazione attuale: i rapporti dell IPCC (International Panel on Climate Change - Gruppo intergovernativo di esperti sul cambiamento climatico) Il 12 ottobre 2007 l'organizzazione ha vinto il Premio Nobel per la pace con Al Gore per l'impegno nel diffondere la conoscenza sui cambiamenti climatici dovuti al riscaldamento globale. I rapporti di valutazione finora pubblicati dall IPCC sono i seguenti: Primo Rapporto di Valutazione (1990) Secondo Rapporto di Valutazione (1995) Terzo Rapporto di Valutazione (2001) Quarto Rapporto di Valutazione (2007) Quinto rapporto di Valutazione (2014)

22 Il riscaldamento globale è inequivocabile ed evidente visto l incremento della temperature medie di aria ed oceani, lo scioglimento dei ghiacciai e la crescita del livello dei mari IPCC 4th Assessment Working Group I, Summary for Policymakers, 2007

23 La situazione attuale: i rapporti dell IPCC La maggior parte degli aumenti di temperatura media globale osservati dalla metà del XX secolo sono molto probabilmente (90-95%) causati dall incremento delle concentrazioni dei gas serra emessi dalle attività umane. Malgrado le attuali politiche di mitigazione dei cambiamenti climatici e le relative pratiche per lo sviluppo sostenibile, le emissioni globali di gas serra continueranno a crescere per i prossimi decenni. IV rapporto dell IPCC, 2007,

24 La situazione attuale: i rapporti dell IPCC Le emissioni di gas serra sono oggi a livelli mai raggiunti prima e nel decennio che si è chiuso la crescita delle emissioni è stata più rapida che nei tre decenni precedenti, nel periodo il ritmo di crescita è salito al 2,2% l anno, nel 2010 la curva delle emissioni ha raggiunto il suo vertice con 49 miliardi di tonnellate. Gli eventi climatici estremi aumenteranno, l acidificazione degli oceani continuerà e l innalzamento del livello dei mari minaccerà le regioni costiere. Gli effetti negativi per gli ecosistemi sono già rilevabili, ma nei prossimi decenni anche le conseguenze sugli esseri umani diverranno evidenti. Nelle aree temperate e nelle regioni tropicali-secche le riserve di acqua potabile saranno in forte calo. La siccità e le inondazioni ridurranno la produttività dell agricoltura in molte regioni del pianeta, mentre in quelle più fredde l aumento della temperatura produrrà l effetto opposto. Si diffonderanno malattie tropicali e la popolazione sarà esposta all aumento delle malattie respiratorie dovute alla maggiore concentrazione di ozono nella parte bassa dell atmosfera. V rapporto dell IPCC, 2014

25 Possibili effetti dei cambiamenti climatici Conseguenze sui mercati globali Diminuzione delle rese agricole, aumento dei prezzi, ecc. Incremento degli eventi meteorologici estremi Uragani, siccità, inondazioni, ecc. Diminuzione della biodiversità Estinzione di specie animali e vegetali, ecc. Cambiamenti negli habitat di animali e piante Possono adattarsi abbastanza velocemente, ecc. Innalzamento del livello del mare Possibili migrazioni (ecoprofughi), ecc. Effetti sulla salute umana Possibile diffusione di malattie tropicali, ecc.

26 La Carbon Footprint può rappresentare pertanto un indicatore di emissione di gas serra che guidi politici, imprenditori e consumatori verso politiche e comportamenti che riducano il loro rilascio in atmosfera

27 In particolare la Carbon footprint rappresentata per una azienda uno strumento per : Quantificare e localizzare le fonti di emissione. Conoscere la propria Carbon intensity Analizzare le opportunità di miglioramento. Avere un riferimento per confrontare le proprie performance con possibili competitori. Ottenere un marchio per il proprio prodotto/servizio. Carbon Footprint

28 Cosa s intende per Carbon Footprint Nonostante l uso diffuso, non esiste ancora un completo accordo sulla precisa definizione di cosa sia il carbon footprint (soprattutto in ambito accademico, nonostante i numerosissimi studi presenti nella letteratura scientifica su tali tematiche). Secondo la più diffusa definizione del Joint Research Center JRC istituto a servizio della Commissione Europea) per CF s intende : Carbon footprint (CF) is the overall amount of carbon dioxide (CO 2 ) and other greenhouse gas emissions (CH 4,N 2 O, HFCs, etc.) associated with a product (goods and services) along its life cycle. Product Life Cycle = supply chain + use + end-of-life CF shall be quantified using the Global Warming Potential (GWP 100 ) indicators, as defined by the IPCC.

29 Come si calcola la Carbon Footprint: Valutando l intero ciclo di vita (dalla culla alla tomba approccio LCA - Life Cycle Assessment) Sommando le quantità, calcolate in CO 2 equivalenti (CO 2eq), di una serie di gas ad effetto serra (non solo anidride carbonica). Valutando tutte le emissioni, sia quelle dirette (quelle che possono essere controllate da una organizzazione) sia quelle indirette (indipendenti dalla organizzazione). LCA è un metodo standardizzato a livello internazionale (norme ISO e ISO 14044) per la valutazione dei carichi ambientali e delle risorse consumate nell arco dell intero ciclo di vita di beni e servizi (dalla culla alla tomba).

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31 Come si calcola la Carbon Footprint SOMMA [(dati di emissione di una attività) x (fattore di emissione)] x GWP = Kg CO 2 eq esempio [200 MWh e (consumo di energia elettrica) x 0,483 tco 2 /Mwh e (Fattore di emissione "standard ) ] x GWP 100 = 96,6 Kg CO 2 eq GAS SERRA POTENZIALE DI RISCALDAMENTO GLOBALE (Global Warming Potential) GWP 100 IPCC1996 CO 2 1 CH 4 21 N 2 O 310 HFCs PFCs SF GWP-Rappresenta il potenziale contributo all effetto serra di ogni singolo gas in atmosfera. RISCALDAMENTO Metano: 1,96 Kg CO 2 /m 3 GPL: 1,44 Kg CO 2 /L Gasolio Riscaldamento: 2,65 Kg CO 2 /L Pellet: 132 Kg CO 2 /t

32 Calcolo del carbon footprint Standard metodologici Dopo le esperienze della norma del WRI/WBCSD della PAS 2050 da pochi mesi è stato introdotto lo standard internazionale ISO.

33 Il carbon footprint delle organizzazioni: gli standard metodologici The Greenhouse Gas Protocol Standard e linee guida per la contabilizzazione e rendicontazione dei gas serra delle organizzazioni. (World Resource Institute, WBCSD) Carbon Footprint

34 Il carbon footprint delle organizzazioni: gli standard metodologici La PAS 2050 è un indice per quantificare le emissioni di GHG associate a beni e servizi. È stata pubblicata per la prima volta nel 2008 in Gran Bretagna ed elaborata dal BSI (British Standard Institute), dal Carbon Trust e dal DEFRA (Department of Environment, Food and Rural Affairs). Successivamente alla PAS è stata pubblicata una guida che illustra come applicare la norma: Guidance to PAS 2050.

35 Il carbon footprint delle organizzazioni: gli standard metodologici Carbon Footprint UNI ISO Standard per quantificare e rendicontare a livello sia di prodotto sia di organizzazione le emissioni di gas serra (International Standard Organization)

36 Gli standard internazionali sui GHG I membri della famiglia ISO Nella famiglia delle ISO relativa alla gestione ambientale, l International Organization for Standardization (ISO) ha elaborato un nuovo standard per la quantificazione e la comunicazione della carbon footprint di prodotto (CFP). ISO Parte I e II Carbon Footprint of Products: Quantification and Communication per la quantificazione e comunicazione dei gas effetto serra (CO 2 ) emessi nell intero o su specifiche fasi del ciclo di vita dei prodotti; La metodologia si basa sugli standard internazionali di riferimento per gli studi di Life Cycle Assessment-LCA (carbon footprint a livello di prodotto) (Greenhouse gases Carbon footprint of products Part 1: Quantification) ISO (Greenhouse gases Carbon footprint of products Part 2: Communication) Un carbon footprint, pertanto: E basato sulle metodologie fornite dalle norme ISO e Prevede di comunicare i risultati in maniera comprensibile e trasparente (in accordo a quanto previsto dalla norma ISO 14025, Etichette e dichiarazioni ambientali Dichiarazioni ambientali di tipo III ). Prevede una fase di revisione indipendente.

37 Gli standard internazionali sui GHG I membri della famiglia ISO Nella famiglia delle ISO relativa alla gestione ambientale, l International Organization for Standardization (ISO) ha elaborato un nuovo standard per la quantificazione e la comunicazione della carbon footprint di prodotto (CFP). ISO , 2 e 3 parte: stabilisce principi e specifica requisiti di processo permettendo di quantificare, monitorare, rendicontare e convalidare inventari di gas serra. (probabile revisione a breve). È suddivisa in tre parti che posso essere utilizzate separatamente o come un utile insieme di strumenti integrati per rispondere ai differenti bisogni in materia di dichiarazioni e verifiche delle emissioni dei gas ad effetto serra.

38 Gli standard internazionali sui GHG I membri della famiglia ISO Nella famiglia delle ISO relativa alla gestione ambientale, l International Organization for Standardization (ISO) ha elaborato un nuovo standard per la quantificazione e la comunicazione della carbon footprint di prodotto (CFP). UNI ISO Dettaglia i principi ed i requisiti per progettare, sviluppare, gestire e rendicontare gli inventari di GHG a livello di un'organizzazione. Include i requisiti per determinare i confini di emissione dei GHG, quantificando le emissioni e le rimozioni di GHG di un'organizzazione ed identificando specifiche attività dell'organizzazione volte a migliorare la gestione dei GHG. Sono inoltre dettagliati i requisiti del sistema di gestione e la guida sulla gestione della qualità dell'inventario GHG, la rendicontazione, gli audit interni e le responsabilità dell'organizzazione nelle attività di verifica.

39 Gli standard internazionali sui GHG I membri della famiglia ISO Nella famiglia delle ISO relativa alla gestione ambientale, l International Organization for Standardization (ISO) ha elaborato un nuovo standard per la quantificazione e la comunicazione della carbon footprint di prodotto (CFP). UNI ISO Riguarda i progetti GHG sviluppati appositamente per ridurre le emissioni di GHG od aumentarne la rimozione, quali gli interventi nelle fonti rinnovabili o la carbon sequestration (per seppellire a grande profondità o sotto al mare l'anidride carbonica). Comprende principi e requisiti per determinare una linea comune di riferimento per il progetto (base-line), il monitoraggio, la quantificazione e la rendicontazione delle prestazioni del progetto rispetto a tale riferimento.

40 Gli standard internazionali sui GHG I membri della famiglia ISO Nella famiglia delle ISO relativa alla gestione ambientale, l International Organization for Standardization (ISO) ha elaborato un nuovo standard per la quantificazione e la comunicazione della carbon footprint di prodotto (CFP). UNI ISO Descrive l'effettivo processo di validazione o verifica. Specifica i requisiti per le componenti quali la pianificazione della verifica, le procedure di verifica e la valutazione delle asserzioni relative ai GHG. Quindi l'iso può essere utilizzata da organizzazioni o da terze parti indipendenti per validare o verificare la rendicontazione e le dichiarazioni GHG.

41 Gli standard internazionali sui GHG I membri della famiglia ISO Nella famiglia delle ISO relativa alla gestione ambientale, l International Organization for Standardization (ISO) ha elaborato un nuovo standard per la quantificazione e la comunicazione della carbon footprint di prodotto (CFP). ISO Gas ad effetto serra - Requisiti per gli organismi di validazione e verifica dei gas a effetto serra per l'uso in accreditamento o altre forme di ricognizione. ISO Gas ad effetto serra - Requisiti di competenza dei gruppi di validazione e verifica dei gas a effetto serra. ISO Quantification and reporting of GHG emissions for organizations - Guidance for application of ISO per la quantificazione e rendiconto delle emissioni dirette ed indirette dei gas effetto serra delle organizzazioni;

42 Gli standard internazionali sui GHG I membri della famiglia ISO Nella famiglia delle ISO relativa alla gestione ambientale, l International Organization for Standardization (ISO) ha elaborato un nuovo standard per la quantificazione e la comunicazione della carbon footprint di prodotto (CFP). ACCREDITAMENTO L Ente nazionale italiano di accreditamento (ACCREDIA) ha emanato il Regolamento per l accreditamento degli Organismi di verifica degli inventari GHG in accordo con la norma UNI EN ISO Certiquality è tra i pochissimi enti accreditati per la verifica delle asserzioni GHG a fronte della ISO

43 Gli standard internazionali sui GHG I membri della famiglia ISO Identificazione delle sorgenti di emissione e di assorbimento di GHG GHG Organizzazioni ISO Selezionare la metodologia di quantificazione delle emissioni di GHG Selezionare e raccogliere i dati delle attività relatie ai GHG Selezione dei fattori di emissione e calcolo delle emisisoni di GHG Obiettivi da raggiungere GHG Progetti ISO Validators/Verifiers Azioni per ridurre le emissioni di GHG Report sulle emissisoni di GHG Verifica delle emissioni da parte di un organo esterno ISO ISO ISO 15066

44 UNI ISO Carbon footprint delle organizzazioni 1. Definizione dei confini organizzativi: a) controllo o equa ripartizione 2. Definizione dei confini operativi, identificazione delle fonti di emissione: a) Emissioni dirette: elettricità, calore e vapore generato (Scope 1) b) Emissioni indirette da consumo energetico: elettricità, calore, vapore importati e consumati dall organizzazione (Scope 2) c) Emissioni indirette: consumo di prodotti, trasporti, smaltimento rifiuti, altro (Scope 3) Carbon Footprint

45 UNI ISO Carbon footprint delle organizzazioni 1. Definizione dei confini organizzativi: a) controllo o equa ripartizione 2. Definizione dei confini operativi, identificazione delle fonti di emissione: a) Emissioni dirette: elettricità, calore e vapore generato (Scope 1) b) Emissioni indirette da consumo energetico: elettricità, calore, vapore importati e consumati dall organizzazione (Scope 2) c) Emissioni indirette: consumo di prodotti, trasporti, smaltimento rifiuti, altro (Scope 3) Carbon Footprint

46 UNI ISO Carbon footprint delle organizzazioni PERCHE L AZIENDA DOVREBBE CERTIFICARSI? Fornisce all azienda uno strumento di Gestione e Monitoraggio delle emissioni dei gas serra: 1. Aumenta la capacità di controllo sulle prestazioni dei processi. 2. Interviene nella gestione dei processi. Fornisce all azienda dati ed informazioni a supporto delle scelte strategiche che consentono: 1. Il rispetto delle prescrizioni applicabili: Kyoto e altri programmi di riduzione delle emissioni. 2. Migliorare l Immagine della azienda nei confronti di clienti ed investitori : GHG Declaration

47 Gli standard per il carbon footprint di beni e servizi PAS 2050 (British Standard Institute, Defra, Carbon Trust) UNI ISO (International Standard Organization) Ciclo di vita Carbon Footprint

48 PAS 2050 Carbon footprint di beni e servizi Fornisce all azienda dati ed informazioni supporto delle scelte strategiche: Nello sviluppo di nuovi prodotti. Nella gestione dei processi: rifiuti, energia, ecc. Nelle strategie di marketing: etichette ecologiche, confronto con competitori, etc. Carbon Footprint

49 Carbon Footprint Chi calcola il proprio Carbon Footprint nel mondo

50 Carbon Footprint Chi calcola il proprio Carbon Footprint In Italia

51 Un esempio di etichetta con CF San Benedetto: nasce la bottiglia easy La vecchia bottiglia PET da 1 Litro (2010) Carbon footprint è 210 grco2eq La nuova bottiglia PET da 1 Litro carbon neutral (2011) Carbon footprint è 173 grco2eq (emissioni compensate) Easy La nuova bottiglia ha il 30% di PET riciclato Consuma meno energia: -13% Inquina meno: tco 2 eq Aumenta le vendite: + 78% Eletto dai consumatori prodotto dell anno % di quota di mercato a volume nel segmento 1L Naturale PET Effetto a catena: San Benedetto, in collaborazione con COOP, lancia un progetto per lo sviluppo di una filiera virtuosa del recupero del PET

52 Emissioni di anidride carbonica per chilometro per alcuni modelli di automobili Carbon Footprint fonte: Ministero delle Attività Produttive, Ministero dell'ambiente e della Tutela del Territorio, Ministero delle Infrastrutture e dei Trasporti, 2004.

53 Alcuni siti Carbon Footprint

54 Altre iniziative per il calcolo della CFP

55 Altre iniziative per il calcolo della CFP Blauer Engel, Germania Carbon Footprint Label, Corea Lanciato nel 1978, l Angelo Blu è uno dei primi e più noti marchi ambientali al mondo. Viene assegnato a prodotti e servizi ecologici che rispettano certi criteri che vengono revisionati da una giuria indipendente. Di recente sono state introdotte ulteriori specifiche per il marchio: Proteggi il clima è riportato sul marchio di prodotti che hanno un impatto ridotto di emissioni di GHG lungo il proprio ciclo di vita. A seguito di programma pilota durato nove mesi, l Istituto Coreano per Industria e Tecnologia Ambientale (KEITI) ha introdotto un marchio di CF nel febbraio del Ad oggi, più di 230 beni e servizi sono stati etichettati. Carbon Footprint of Products, Giappone Il progetto Carbon Footprint of Products (CFP) è stato lanciato nel 2008 dal Ministero dell Economia, Commercio ed Industria Giapponese per sviluppare un sistema nazionale completo per la quantificazione e la etichettatura della CF per prodotti. Ad oggi la CF è stata assegnata a quasi cento prodotti.

56 Altre iniziative per il calcolo della CFP Climate Declarations, Svezia Climatop, Svizzera Ecolabel, Unione europea Questo sistema internazionale di EPD ha introdotto un nuovo servizio, includendo le Climate Declarations come questione singola delle Environmental Product Declarations. Il sistema EPD fornisce un approccio completo e coerente per lo sviluppo di dichiarazioni ambientali di prodotto basati sull ISO L associazione svizzera Climatop utilizza un approccio migliore della classe, attribuendo il suo marchio a quei prodotti che rispetto alla loro categoria sono risultati essere meno impattanti per il clima. Dal 2008 più di 40 prodotti sono stati certificati approvato da Climatop. Tutti i prodotti etichettati vengono supportati da una descrizione sintetica con una revisione critica che viene pubblicata su internet. L Ecolabel dell Unione europea è un sistema di certificazione volontario che è stato introdotto nel 1992 per aiutare i consumatori europei a riconoscere prodotti, bene e servizi a minor impatto ambientale. Attualmente si lavora sull introduzione del criterio delle emissioni di GHG nel marchio.

57 Altre iniziative per il calcolo della CFP L Indice Carbone, Francia Nel 2008 la catena di supermercati Casino ha lanciato il programma di etichettatura L Indice Carbone. L ammontare delle emissioni di CO 2 per la produzione e la distribuzione di un prodotto è mostrato sulla confezione insieme ad una scala che dimostra l ammontare relativo di emissioni di GHG per 100 grammi di prodotto. Carbon Reduction Label, Gran Bretagna Il Carbon Reduction Label è stato sviluppato dal British Carbon Trust. Ad oggi è stata determinata la CF per più di 3000 prodotti da settori differenti. Per rinnovare il marchio dopo due anni deve essere dimostrata una riduzione delle emissioni di GHG legate al prodotto.