Studio della selettività colturale: PCS-D_13_SAC_VITVI_FITO RELAZIONE TECNICA

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1 Studio RELAZIONE TECNICA VALUTAZIONE DELLA SELETTIVITA COLTURALE DI TRATTAMENTI A BASE DI VERAMIN ALGOMAR, VERAMIN KALTOP, FITOSACOM ABBINATI ALLA NORMALE ATTIVITA DI DIFESA PREVISTA PER LA VITE AD UVA DA VINO (1 prova in Emilia-Romagna, 2013) Finalità dello Studio: Prodotti: Coltura: Sponsor: Referente dello Sponsor: Direttore dello Studio: Centro di Saggio: prova con finalità dimostrativa condotta secondo i principi della buona pratica sperimentale Veramin Algomar, Veramin Kaltop, Fitosacom. Vitis vinifera L. (cv Sangiovese). SACOM spa Strada statale 87, km Larino (CB) Dr. Mirco Storari P.A. Nicola Graziani ASTRA srl Via Tebano, Faenza (RA) ASTRA INNOVAZIONE E SVILUPPO S.R.L. - Via Tebano, FAENZA (RA) N Reg. Imprese di Ravenna, Cod. Fiscale e P. IVA R.E.A Cap. Soc. i.v ,78 Società soggetta a direzione e coordinamento di CRPV soc. coop. Cesena

2 Indice A. LINEE GUIDA E PROCEDURE OPERATIVE... 3 B. PROTOCOLLO DELLO STUDIO... 4 B.1. FASE DI CAMPO... 4 B.1.1. PRODOTTI IN PROVA... 4 B.1.2. SITO DI PROVA... 4 B.1.3. TRATTAMENTI E RILIEVI... 6 C. RELAZIONE TECNICA DELLA FASE DI CAMPO... 9 C.1. UBICAZIONE DELLA PROVA E MAPPE TOPOGRAFICHE... 9 C.1.1. UBICAZIONE DELLA PROVA... 9 C.1.2. MAPPE TOPOGRAFICHE...10 C.2. DATI AGRONOMICI E GESTIONE COLTURALE DEL VIGNETO...13 C.2.1. DATI AGRONOMICI...13 C.2.2. GESTIONE COLTURALE DEL SITO DI PROVA...13 C.3. PROGETTO DELLA PROVA DI CAMPO...14 C.4. TRATTAMENTI...15 C.4.1. DATE DEI TRATTAMENTI...15 C.4.2. ATTREZZATURA UTILIZZATA PER L IRRORAZIONE...15 C.4.3. REGOLAZIONI DELL IRRORATRICE DURANTE I TRATTAMENTI...15 C.4.4. DATI OPERATIVI DEI TRATTAMENTI...16 C.4.5. DATI CLIMATICI E CONDIZIONI DEL SUOLO DURANTE IL TRATTAMENTO...17 C.5. VALUTAZIONE DELLA SELETTIVITA COLTURALE...18 C.5.1. RILEVAZIONE ANALITICA DELLA FITOTOSSICITA...18 C.6. CONDIZIONI CLIMATICHE NEL PERIODO DELLA PROVA...19 C.6.1. DATI METEOROLOGICI...19 C.6.2. RAPPRESENTAZIONE GRAFICA DEI DATI METEOROLOGICI...21 C.6.3. DESCRIZIONE DELL ANDAMENTO CLIMATICO...21 C.7. DESCRIZIONE DELLE ATTIVITA SVOLTE E ANALISI DEI RISULTATI...22 D. DATI GREZZI E DOCUMENTAZIONE...24 D.1. ELENCO DEI DATI GREZZI...24 D.2. ELENCO DEI DOCUMENTI...24 D.3. ARCHIVIAZIONE...24 E. DICHIARAZIONE DI CONFORMITA DELLO STUDIO AI PRINCIPI DELLA BPS...25 Pagina 2 di 25

3 A. LINEE GUIDA E PROCEDURE OPERATIVE Finalità dello studio: ricercare i possibili effetti fitotossici sulle piante di Vitis vinifera (cv Sangiovese) trattate con le diverse combinazioni di prodotti (decolorazioni e necrosi su foglie e necrosi su grappoli). Per la realizzazione di questo studio sono state seguite le seguenti linee guida europee e procedure interne: Linee guida generali: EPPO PP1/152, EPPO PP1/181. Linea guida specifica: EPPO PP1/135. Procedure Operative Standard (POS) interne: POS generali e POS afferenti l attività sperimentale di campo. Pagina 3 di 25

4 B. PROTOCOLLO DELLO STUDIO B.1. FASE DI CAMPO La fase di campo dello studio prevedeva le seguenti attività: distribuzione dei trattamenti secondo il programma definito dallo sponsor rilievi su foglie e grappoli per la ricerca di sintomi fitotossici B.1.1. PRODOTTI IN PROVA Le tabelle 1, 2, 3 riportano i dati identificativi di ciascun prodotto in esame. Tabella 1 concime fogliare A Nome commerciale Formulazione Principi attivi VERAMIN ALGOMAR SC Quantità di p.a. 10% + 6% Attività Tabella 2 concime fogliare B Nome commerciale Formulazione Principi attivi Azoto e Ossido di Magnesio Biostimolante VERAMIN KALTOP SC Azoto, Ossido di Calcio, Ossido di Magnesio Quantità di p.a. 8% + 10% + 4% Attività Cura e prevenzione delle fisiopatie da carenza di Calcio e Magnesio. Tabella 3 concime fogliare C Nome commerciale Formulazione Principi attivi FITOSACOM Mg SC Quantità di p.a. 3% + 20% + 6% Attività Azoto, Anidride Fosforica, Ossido di Magnesio Fertilizzante liquido a base di magnesio B.1.2. SITO DI PROVA B UBICAZIONE DEL SITO DI PROVA Il sito di prova è stato scelto nell area di alta pianura del comune di Faenza (RA). Questa zona è particolarmente vocata alla coltivazione della vite ad uva da vino ed è un area di produzione di uve a Denominazione di Origine Controllata. Pagina 4 di 25

5 B IMPOSTAZIONE SPERIMENTALE DELLA PROVA DI CAMPO Tesi Schema sperimentale N repliche per tesi 1 T1: Veramin Algomar + Tiovit Jet T2: Veramin Algomar + Pergado Mz T3: Veramin Algomar + Erresei Albis T4: Veramin Algomar + Forum Top T5: Veramin Algomar + Folpan 80 WDG T6: Veramin Algomar + Karathane Star T7: Veramin Algomar + Kocide 2000 T8: Veramin Algomar + Mildicut T9: Veramin Kaltop + Kocide 2000 T10: Veramin Kaltop + Vivando T11: Veramin Kaltop + Arpel Triplo Blu T12: Veramin Kaltop + Forum R T13: Veramin Kaltop + Thiocur Forte T14: Veramin Kaltop + Tiovit Jet T15: Fitosacom Mg + Kocide 2000 T16: Fitosacom Mg + Iperion T17: Fitosacom Mg + Solfato di rame neve (Manica) T18: Controllo Parcelloni non randomizzati. Pagina 5 di 25

6 B.1.3. TRATTAMENTI E RILIEVI B MODALITÀ D IMPIEGO DEI PRODOTTI La dose d impiego dei diversi prodotti e la cadenza dei trattamenti è stata definita dallo sponsor. Sistema di distribuzione Applicazione fogliare. Attrezzatura per l irrorazione Vedere paragrafo C.4.2. T1: Veramin Algomar (3,0 L/Ha) + Tiovit Jet (8,0 Kg/Ha) T2: Veramin Algomar (3,0 L/Ha) + Pergado Mz (2,5 Kg/Ha) T3: Veramin Algomar (3,0 L/Ha) + Erresei Albis (3,0 Kg/Ha) T4: Veramin Algomar (3,0 L/Ha) + Forum Top (2,5 Kg/Ha) T5: Veramin Algomar (3,0 L/Ha) + Folpan 80 WDG (1,5 Kg/Ha) T6: Veramin Algomar (3,0 L/Ha) + Karathane Star (0,6 L/Ha) T7: Veramin Algomar (3,0 L/Ha) + Kocide 2000 (2,0 Kg/Ha) T8: Veramin Algomar (3,0 L/Ha) + Mildicut (4,5 L/ha) Dosaggio dei prodotti T9: Veramin Kaltop (3,0 L/Ha) + Kocide 2000 (2,0 Kg/Ha) T10: Veramin Kaltop (3,0 L/Ha) + Vivando (0,25 L/Ha) T11: Veramin Kaltop (3,0 L/Ha) + Arpel Triplo Blu (4,0 Kg/Ha) T12: Veramin Kaltop (3,0 L/Ha) + Forum R (3,5 Kg/Ha) T13: Veramin Kaltop (3,0 L/Ha) + Thiocur Forte (1,5 L/Ha) T14: Veramin Kaltop (3,0 L/Ha) + Tiovit Jet (8,0 Kg/Ha) T15: Fitosacom Mg (3,0 L/Ha) + Kocide 2000 (2,0 Kg/Ha) T16: Fitosacom Mg (3,0 L/Ha) + Iperion (4,0 Kg/Ha) T17: Fitosacom Mg (3,0 L/Ha) + Solfato di rame neve Manica (3,0 Kg/Ha) Volume d acqua 500 L/ha (±10%) N trattamenti 2 Da T1 a T8: prefioritura (BBCH 55-57) ed allegazione (BBCH 68-69). Tempistica dei trattamenti Da T9 a T17: acino grano di pepe (BBCH 73) e chiusura grappolo (BBCH 75) L attività di difesa del sito di prova è stata effettuata con prodotti di comprovata NOTA selettività nei confronti della coltura in esame. Il sito di prova è stato gestito secondo i principi della Buona Pratica Agricola. B RILEVAZIONE ANALITICA DELLA FITOTOSSICITÀ Matrici Tipo di rilievo N e tempistica dei rilievi Procedura del rilievo Foglie adulte e grappoli. Analitico: osservazione di 100 foglie e 50 grappoli per ogni tesi. 1 rilievo effettuato 5-7 giorni dopo l ultima applicazione. Osservazione delle foglie e dei grappoli nella zona centrale della parcella e valutazione della percentuale di superficie interessata dai sintomi fitotossici (decolorazioni e necrosi) secondo le seguenti classi di danno: - 0 nessun danno; 1-0-1% di superficie con sintomi fitotossici; 2 1-5%; %; %; %; ; 7 100%. Pagina 6 di 25

7 B DATI CLIMATICI Nel periodo della prova di campo sono stati registrati i seguenti dati climatici: temperatura massima e minima, umidità relativa e precipitazioni (fonte dei dati: ARPA servizio meteorologico della regione Emilia-Romagna). Prima e dopo ogni intervento sono stati registrati i seguenti dati climatici: temperatura, umidità relativa, vento (direzione e velocità) e copertura del cielo. Vedere il dettaglio dei dati nei relativi paragrafi. Pagina 7 di 25

8 RELAZIONE TECNICA DELLA FASE DI CAMPO Direttore dello Studio: P.A. Nicola Graziani Page 8 of 25

9 C. RELAZIONE TECNICA DELLA FASE DI CAMPO C.1. UBICAZIONE DELLA PROVA E MAPPE TOPOGRAFICHE C.1.1. UBICAZIONE DELLA PROVA Nazione: Regione: Azienda Agricola: Indirizzo: Italia Emilia-Romagna società ALL VINEYARD srl di Baccarini Gian Luigi Via Tebano, Tebano di Faenza (RA) Pagina 9 di 25

10 C.1.2. MAPPE TOPOGRAFICHE C REGIONE EMILIA-ROMAGNA Tebano di Faenza (RA) Pagina 10 di 25

11 C AREA LIMITROFA A TEBANO DI FAENZA Pagina 11 di 25

12 C AREA LIMITROFA AL SITO DI PROVA Pagina 12 di 25

13 C.2. DATI AGRONOMICI E GESTIONE COLTURALE DEL VIGNETO C.2.1. DATI AGRONOMICI Coltura Vite ad uva da vino Varietà e portainnesto Sangiovese / SO4 Zona viticola Alta pianura Forma di allevamento Cordone Speronato Altitudine 43 m sul livello del mare Sesto d impianto 2,5 m fra le file 1,1 m fra le piante Giacitura Pianeggiante Densità d impianto 3636 piante/ha Orientamento dei filari Tipo di suolo Età delle piante O-NO / E-SE Sistema d irrigazione Impianto a goccia Sabbioso - Limoso 13 anni Gestione del suolo e della chioma Lavorazione fra le file e sotto le file. Canalizzazione e cimatura meccanica dei tralci erbacei. C.2.2. GESTIONE COLTURALE DEL SITO DI PROVA C ATTIVITA DI DIFESA Data del trattamento 27/04/13 (#) 04/05/13 (#) 13/05/13 (#) 22/05/13 (#) 28/05/13 07/06/13 21/06/13 27/06/13 Target Formulato commerciale Composizione del formulato Dose d impiego del formulato (g or ml / ha) Plasmopara Viticola Vondozeb DG Mancozeb(75%) 2000 g Erysiphe necator Tiovit Jet Zolfo(80%) 8000 g Plasmopara Viticola Forum Top Dimetomorf(9%) + Metiram(44%) 2500 g Erysiphe necator Collis Boscalid(200g/L) + Kresoxim m.(100g/l) 400 ml Plasmopara Viticola Forum Top Dimetomorf(9%) + Metiram(44%) 2500 g Erysiphe necator Collis Boscalid(200g/L) + Kresoxim m.(100g/l) 400 ml Plasmopara Viticola Forum Top Dimetomorf(9%) + Metiram(44%) 2500 g Erysiphe necator Cidely Cyflufenamid(51,3g/L) 500 ml Plasmopara viticola Forum 50 WP Dimetomorf(50%) 500 g Erysiphe necator Arius Quinoxifen(250g/L) 250 ml Plasmopara viticola Forum 50 WP Dimetomorf(50%) 500 g Erysiphe necator Arius Quinoxifen(250g/L) 250 ml Plasmopara viticola Forum 50 WP Dimetomorf(50%) 500 g Erysiphe necator Arius Quinoxifen(250g/L) 250 ml Scaphoideus titanus Applaud plus Buprofezin(250 g/kg) 1500 g Botrytis cinerea Switch Ciprodinil(37,5%) + Fludioxonil(25%) 800 g Lobesia botrana Intrepid Metossifenozide(240g/L) 400 ml (#) Trattamenti eseguiti dall azienda prima dell avvio della prova. Pagina 13 di 25

14 C PRINCIPALI PRATICHE AGRONOMICHE Data Descrizione delle attività 20/04/13 Diserbo chimico sulla fila con Roundup 360 Power (2.0 L/ha). 15/05/13 Asportazione manuale dei polloni. 24/05/13 Canalizzazione manuale dei tralci erbacei. 14/06/13 Cimatura meccanica della chioma. C.3. PROGETTO DELLA PROVA DI CAMPO Tesi Schema sperimentale N ripetizioni per Tesi T1: Veramin Algomar + Tiovit Jet T2: Veramin Algomar + Pergado Mz T3: Veramin Algomar + Erresei Albis T4: Veramin Algomar + Forum Top T5: Veramin Algomar + Folpan 80 WDG T6: Veramin Algomar + Karathane Star T7: Veramin Algomar + Kocide 2000 T8: Veramin Algomar + Mildicut T9: Veramin Kaltop + Kocide 2000 T10: Veramin Kaltop + Vivando T11: Veramin Kaltop + Arpel Triplo Blu T12: Veramin Kaltop + Forum R T13: Veramin Kaltop + Thiocur Forte T14: Veramin Kaltop + Tiovit Jet T15: Fitosacom Mg + Kocide 2000 T16: Fitosacom Mg + Iperion T17: Fitosacom Mg + Solfato di rame neve (Manica) T18: Controllo Parcelloni non randomizzati N piante per parcella 12 Superficie della parcella m 2 Pagina 14 di 25

15 C.4. TRATTAMENTI C.4.1. DATE DEI TRATTAMENTI Tesi (*) Numero trattamento Data trattamento Programmata Effettiva T1, T2, T3, T4, T5, T6, T7, T8. 1 (a) 27/05/13 27/05/13 T1, T2, T3, T4, T5, T6, T7, T8. 2 (a) 04/06/13 04/06/13 T9, T10, T11, T12, T13, T14, T15, T16, T17. 1 (b) 18/06/13 18/06/13 T9, T10, T11, T12, T13, T14, T15, T16, T17. 2 (b) 26/06/13 27/06/13 (*) Vedere la descrizione delle Tesi nel paragrafo C.3. (@) Deviazione ammessa: ± 1 giorno. C.4.2. ATTREZZATURA UTILIZZATA PER L IRRORAZIONE Per la distribuzione dei trattamenti è stata impiegata una irroratrice semovente parcellare. A seguire le principali caratteristiche dell attrezzatura: * meccanica Goldoni * gruppo ventilatore Martignani KWH con diffusori regolabili * No. 12 ugelli a farfalla * No. 6 serbatoi in acciaio inox * No. 1 elettrovalvola per serbatoio * No. 1 compressore * No. 1 gruppo elettronico per la regolazione del volume ad ettaro di soluzione da erogare * No. 1 flussometro elettronico per la misurazione del liquido erogato C.4.3. REGOLAZIONI DELL IRRORATRICE DURANTE I TRATTAMENTI Numero e data trattamento Rapporto di trasmissione Regolazioni della Trattrice Giri del motore (rpm) Velocità di avanzamento (km/h) Regolazioni del Nebulizzatore Pressione N ugelli di esercizio utilizzati (bar) 1 a 27/05/13 2a - lenta ,3 0,8 5 (dal 4 al 8 ) 2 a 04/06/13 2a - lenta ,5 1,0 5 (dal 4 al 8 ) 1 b 18/06/13 2a - lenta ,5 1,0 5 (dal 4 al 8 ) 2 b 27/06/13 2a - lenta ,6 0,6 6 (dal 4 al 9 ) Pagina 15 di 25

16 C.4.4. DATI OPERATIVI DEI TRATTAMENTI N e data trattamento Stadio fenologico coltura (BBCH) 1 a 27/05/ a 04/06/ b 18/06/ b 27/06/ Volume di Dose teorica soluzione Dose applicata Dev. % Prodotti distribuiti distribuito (#) g o ml / g o ml / Kg o L / ha L/Tesi L/ha Tesi Ettaro T1- Algomar + Tiovit jet 3,0L + 8,0Kg 1, ,2 10,5+28,0 3181,2+8483,2 +6,0 T2- Algomar + Pergado Mz 3,0L + 2,5Kg 1, ,2 10,5+8,8 3181,2+2651,0 +6,0 T3- Algomar + Erresei Albis 3,0L + 3,0Kg 1, ,2 10,5+10,5 3181,2+3181,2 +6,0 T4- Algomar + Forum Top 3,0L + 2,5Kg 1, ,0 10,0+8,3 3018,0+2515,0 +0,6 T5- Algomar + Folpan80 3,0L + 1,5Kg 1, ,2 10,5+5,3 3181,2+1590,6 +6,0 T6- Algomar + Karathane 3,0L + 0,6L 1, ,2 10,5+2,1 3181,2+636,2 +6,0 T7- Algomar + Kocide ,0L + 2,0Kg 1, ,2 10,5+7,0 3181,2+2120,8 +6,0 T8- Algomar + Mildicut 3,0L + 4,5L 1, ,0 10,0+14,9 3018,0+4527,0 +0,6 T1- Algomar + Tiovit jet 3,0L + 8,0Kg 1, ,1 10,2+27,2 3090,6+8241,6 +3,0 T2- Algomar + Pergado Mz 3,0L + 2,5Kg 1, ,1 10,2+8,5 3090,6+2575,5 +3,0 T3- Algomar + Erresei Albis 3,0L + 3,0Kg 1, ,1 10,2+10,2 3090,6+3090,6 +3,0 T4- Algomar + Forum Top 3,0L + 2,5Kg 1, ,8 9,6+8,0 2908,8+2424,0-3,0 T5- Algomar + Folpan80 3,0L + 1,5Kg 1, ,2 10,5+5,3 3181,2+1590,6 +6,0 T6- Algomar + Karathane 3,0L + 0,6L 1, ,8 9,6+1,9 2908,8+581,7-3,0 T7- Algomar + Kocide ,0L + 2,0Kg 1, ,8 9,6+6,4 2908,8+1939,2-3,0 T8- Algomar + Mildicut 3,0L + 4,5L 1, ,1 10,2+15,3 3090,6+4635,9 +3,0 T9- Kaltop + Kocide ,0L + 2,0Kg 1, ,1 10,2+6,8 3090,6+2060,4 +3,0 T10- Kaltop + Vivando 3,0L + 0,25L 1, ,4 10,8+0,9 3272,4+272,7 +9,1 T11- Kaltop + Arpel Triplo B. 3,0L + 4,0Kg 1, ,4 10,8+14,4 3272,4+4363,2 +9,1 T12- Kaltop + Forum R 3,0L + 3,5Kg 1, ,8 9,6+11,2 2908,8+3393,6-3,0 T13- Kaltop + Thiocur Forte 3,0L + 1,5L 1, ,4 10,8+5,4 3272,4+1636,2 +9,1 T14- Kaltop + Tiovit jet 3,0L + 8,0Kg 1, ,8 9,6+25,6 2908,8+7756,8-3,0 T15- Fitosacom + Kocide 3,0L + 2,0Kg 1, ,4 10,8+7,2 3272,4+2181,6 +9,1 T16- Fitosacom + Iperion 3,0L + 4,0Kg 1, ,8 9,6+12,8 2908,8+3878,4-3,0 T17- Fitosacom + Solf. di Cu 3,0L + 3,0Kg 1, ,4 10,8+10,8 3272,4+3272,4 +9,1 T9- Kaltop + Kocide ,0L + 2,0Kg 1, ,8 9,6+6,4 2908,8+1939,2-3,0 T10- Kaltop + Vivando 3,0L + 0,25L 1, ,8 9,6+0,8 2908,8+242,4-3,0 T11- Kaltop + Arpel Triplo B. 3,0L + 4,0Kg 1, ,1 10,2+13,6 3090,6+4120,8 +5,0 T12- Kaltop + Forum R 3,0L + 3,5Kg 1, ,4 10,8+12,6 3272,4+3817,8 +9,1 T13- Kaltop + Thiocur Forte 3,0L + 1,5L 1, ,4 10,8+5,4 3272,4+1636,2 +9,1 T14- Kaltop + Tiovit jet 3,0L + 8,0Kg 1, ,1 10,2+27,2 3090,6+8241,6 +5,0 T15- Fitosacom + Kocide 3,0L + 2,0Kg 1, ,4 10,8+7,2 3272,4+2181,6 +9,1 T16- Fitosacom + Iperion 3,0L + 4,0Kg 1, ,1 10,2+13,6 3090,6+4120,8 +5,0 T17- Fitosacom + Solf. di Cu 3,0L + 3,0Kg 1, ,4 10,8+10,8 3272,4+3272,4 +9,1 (#) Differenza fra il volume teorico di 500 L/ha e il volume distribuito (deviazione ammessa ±10%). Pagina 16 di 25

17 C.4.5. DATI CLIMATICI E CONDIZIONI DEL SUOLO DURANTE IL TRATTAMENTO Numero e data trattamento 1a - 27/05/13 2a - 04/06/13 1b - 18/06/13 2b - 27/06/13 Orario del trattamento (inizio/fine) Temp. ( C) Umidità Relativa (%) Direzione e velocità in km/h del vento (#) Copertura del cielo (%) Condizioni del suolo ,5 53 NE SO / M 2,1 Δ 4,6 0 Umido ,5 40 NE SO / M 3,9 Δ 7,9 5 Umido ,5 46 Assenza di vento 40 Asciutto ,0 46 Assenza di vento 40 Asciutto SE NO / M 4,0 Δ 7,7 5 Asciutto ,5 46 SE NO / M 0,4 Δ 4,1 80 Asciutto ,5 45 SE NO / M 2,5 Δ 4,1 70 Asciutto ,0 51 Assenza di vento 100 Asciutto (#) Μ = velocità media; Δ = velocità massima (velocità del vento ammessa: 10,8 km/h) Pagina 17 di 25

18 C.5. VALUTAZIONE DELLA SELETTIVITA COLTURALE C.5.1. RILEVAZIONE ANALITICA DELLA FITOTOSSICITA C CONDIZIONI OPERATIVE Tesi (*) T1, T2, T3,T4, T5, T6, T7, T8, T18. T9, T10, T11, T12, T13, T14, T15, T16, T17, T18. Numero rilievi (*) Vedere la descrizione delle Tesi nel paragrafo C Tempistica del rilievo 6 giorni dopo l ultima applicazione 6 giorni dopo l ultima applicazione Data del rilievo 10/06/13 (BBCH 71-73) 03/07/13 (BBCH 79) Matrici osservate Foglie adulte (N 100) Grappoli (N 50) Foglie adulte (N 100) Grappoli (N 50) C RISULTATI TABELLA 1 VERAMIN ALGOMAR (2 TRATTAMENTI - BBCH 55 E BBCH 65; RILIEVO DEL 10/06/13) Tesi Foglie adulte Matrici e sintomi fitotossici Grappoli Decolorazioni (*) Necrosi (*) Decolorazioni (*) Necrosi (*) T18 - Controllo 2,23 0,44 0,00 0,00 T1 - Algomar + Tiovit jet 2,49 0,36 0,00 0,00 T2 - Algomar + Pergado Mz 2,52 0,40 0,00 0,00 T3 - Algomar + Erresei Albis 3,88 0,42 0,00 0,00 T4 - Algomar + Forum Top 2,69 0,29 0,00 0,00 T5 - Algomar + Folpan80WDG 2,88 0,40 0,00 0,00 T6 - Algomar + Karathane Star 3,13 0,45 0,00 0,00 T7 - Algomar + Kocide ,54 0,52 0,00 0,00 T8 - Algomar + Mildicut 2,64 0,54 0,00 0,00 (*) Severità media dei danni in %. TABELLA 2 VERAMIN KALTOP (2 TRATTAMENTI - BBCH 73 E BBCH 77-79; RILIEVO DEL 03/07/13) Tesi Foglie adulte Matrici e sintomi fitotossici Grappoli Decolorazioni (*) Necrosi (*) Decolorazioni (*) Necrosi (*) T18 - Controllo 2,17 0,52 0,00 0,00 T9 - Kaltop + Kocide ,28 0,51 0,00 0,00 T10 - Kaltop + Vivando 1,85 0,47 0,00 0,00 T11 - Kaltop + Arpel Triplo Blu 1,62 0,56 0,00 0,00 T12 - Kaltop + Forum R 2,35 0,69 0,00 0,00 T13 - Kaltop + Thiocur Forte 3,36 0,57 0,00 0,00 T14 - Kaltop + Tiovit jet 2,06 0,65 0,00 0,00 (*) Severità media dei danni in %. Pagina 18 di 25

19 TABELLA 3 FITOSACOM MG (2 TRATTAMENTI - BBCH 73 E BBCH 77-79; RILIEVO DEL 03/07/13) Tesi Foglie adulte Matrici e sintomi fitotossici Grappoli Decolorazioni (*) Necrosi (*) Decolorazioni (*) Necrosi (*) T18 - Controllo 2,17 0,52 0,00 0,00 T15 Fitosacom Mg + Kocide ,46 1,20 0,00 0,00 T16 Fitosacom Mg + Iperion 1,82 1,01 0,00 0,00 T17 Fitosacom Mg + Solfato di rame neve 5,53 6,16 0,00 0,00 (*) Severità media dei danni in %. C.6. CONDIZIONI CLIMATICHE NEL PERIODO DELLA PROVA C.6.1. DATI METEOROLOGICI Data Pioggia (mm) Temperatura massima ( C) Temperatura minima ( C) Temperatura media ( C) U.R. media (%) 20/05/2013 0,0 22,0 11,3 16,7 50,0 21/05/2013 0,0 24,0 12,0 18,0 53,0 22/05/2013 0,0 24,0 12,0 18,0 61,0 23/05/ ,4 23,0 15,0 19,0 68,0 24/05/2013 2,0 20,0 12,0 16,0 69,0 25/05/2013 3,6 15,0 7,5 11,3 77,0 26/05/2013 5,0 22,0 10,0 16,0 60,0 Attività della prova 27/05/2013 0,2 22,5 12,5 17,5 47,0 Trattamento 1a 28/05/2013 0,0 23,0 14,5 18,8 64,0 29/05/2013 0,0 22,0 11,5 16,8 51,0 30/05/2013 0,8 19,0 11,0 15,0 61,0 31/05/2013 0,0 22,0 12,5 17,3 53,0 01/06/2013 0,0 24,0 15,0 19,5 57,0 02/06/2013 0,0 28,0 14,0 21,0 63,0 03/06/2013 1,2 27,5 15,0 21,3 71,0 04/06/2013 0,0 26,5 16,0 21,3 59,0 Trattamento 2a 05/06/2013 5,4 27,0 15,0 21,0 66,0 06/06/2013 3,0 27,0 15,0 21,0 78,0 07/06/2013 0,0 29,0 15,0 22,0 65,0 08/06/2013 0,0 30,0 17,0 23,5 62,0 09/06/2013 1,2 27,0 14,0 20,5 70,0 10/06/2013 0,2 24,5 12,4 18,5 67,0 Continua nella pagina successiva Rilievo analitico (Tesi 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 18) Pagina 19 di 25

20 Data Pioggia (mm) Temperatura massima ( C) Temperatura minima ( C) Temperatura media ( C) U.R. media (%) 11/06/2013 0,0 27,8 15,3 21,6 61,0 12/06/2013 0,0 28,9 14,1 21,5 60,0 13/06/2013 0,0 28,1 15,4 21,8 50,0 14/06/2013 0,0 29,9 15,5 22,7 48,0 15/06/2013 0,0 31,1 20,0 25,6 53,0 16/06/2013 0,0 32,2 20,6 26,4 46,0 17/06/2013 0,0 33,9 19,1 26,5 54,0 Attività della prova 18/06/2013 0,0 34,3 20,6 27,5 59,0 Trattamento 1b 19/06/2013 1,4 34,6 19,9 27,3 64,0 20/06/2013 0,0 35,3 19,2 27,3 48,0 21/06/2013 0,0 30,3 17,6 24,0 47,0 22/06/2013 0,0 29,6 17,3 23,5 46,0 23/06/2013 0,0 29,5 17,7 23,6 47,0 24/06/2013 5,0 26,7 15,8 21,3 64,0 25/06/2013 9,0 29,0 16,0 22,5 60,0 26/06/2013 4,6 24,0 15,0 19,5 74,0 27/06/2013 1,6 25,0 15,0 20,0 73,0 Trattamento 2b 28/06/2013 2,4 20,0 15,0 17,5 76,0 29/06/2013 0,0 31,0 13,5 22,3 56,0 30/06/2013 0,0 29,5 14,0 21,8 52,0 01/07/2013 0,0 30,0 15,0 22,5 55,0 02/07/2013 0,0 33,0 14,5 23,8 48,0 03/07/2013 0,0 32,0 15,0 23,5 41,0 04/07/2013 1,6 31,0 20,0 25,5 61,0 05/07/2013 0,0 32,0 19,5 25,8 54,0 06/07/2013 0,0 33,5 20,5 27,0 54,0 07/07/2013 0,0 30,5 20,0 25,3 62,0 08/07/2013 0,0 31,5 20,0 25,8 67,0 09/07/2013 0,0 33,0 20,0 26,5 64,0 10/07/2013 0,0 33,0 21,0 27,0 62,0 Rilievo analitico (Tesi 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18) Fonte: A.R.P.A. servizio meteorologico della regione Emilia-Romagna. Ubicazione della stazione meteo: Tebano di Faenza (RA) Nord, Est; circa 1 km di distanza dal sito di prova. Pagina 20 di 25

21 C.6.2. RAPPRESENTAZIONE GRAFICA DEI DATI METEOROLOGICI C.6.3. DESCRIZIONE DELL ANDAMENTO CLIMATICO Maggio è stato caratterizzato da un elevata variabilità e instabilità climatica. Soprattutto nei primi giorni del mese il territorio regionale è stato interessato da forti temporali che, su vaste aree delle province di Modena e Bologna, sono stati accompagnati anche da grandine e trombe d aria. Le precipitazioni sono risultate superiori alla media climatologica del periodo di 25-30mm, ad esclusione della pianura ravennate dove invece è stata registrata una piovosità nella norma. Particolarmente fredda è risultata la terza decade del mese (temperature inferiori di 4-5 C rispetto alla media climatologica). Contrariamente al mese precedente (tendenzialmente piovoso), Giugno è stato caratterizzato da uno scarso apporto pluviometrico. Nelle giornate fra il 15 e il 20 una breve ma intensa ondata di caldo ha spinto le temperature massime fino a punte di C, ma nei giorni successivi si è verificata una brusca variazione delle condizioni meteo: l irruzione di aria fredda dal Nord Europa ha provocato una diminuzione delle temperature massime di C. Il calo repentino delle temperature ha innescato una fase temporalesca che nella zona costiera della provincia di Rimini è risultata particolarmente intensa (circa 120 mm di pioggia caduti in meno di 1 ora il giorno 24). Pagina 21 di 25

22 C.7. DESCRIZIONE DELLE ATTIVITA SVOLTE E ANALISI DEI RISULTATI La prova è stata realizzata a Tebano di Faenza in un vigneto di Sangiovese (varietà fra le più sensibili all azione fitotossica dei trattamenti antiparassitari) di proprietà dell azienda agricola della società All Vineyard ; l azienda è ubicata in una zona pedecollinare particolarmente vocata alla coltivazione della vite ad uva da vino. Il vigneto oggetto della sperimentazione era caratterizzato dalle seguenti condizioni agronomico/colturali: - giacitura pianeggiante e corretto orientamento dei filari; - superficie fogliare adeguata alla carica produttiva delle piante; - pratiche agronomiche condotte secondo i principi della produzione integrata. I dati relativi all azienda agricola e al sito di prova sono riportati nei paragrafi C.1.1, C.1.2 e C.2.1. Lo schema sperimentale della prova era a parcelloni non randomizzati, ed ogni parcella/tesi era costituita dal numero di piante necessario all esecuzione dei rilievi richiesti dal protocollo sperimentale (vedere paragrafo C.3). I prodotti in esame (concimi fogliari e agrofarmaci) sono stati conservati nel magazzino di ASTRA rispettando le avvertenze riportate nelle relative schede di sicurezza. L irroratrice parcellare impiegata per l applicazione dei trattamenti è stata periodicamente controllata, ottemperando alle richieste della specifica POS interna; nessun malfunzionamento è stato registrato durante l impiego dell attrezzatura. I trattamenti sono stati effettuati nei tempi e rispettando i limiti operativi imposti dal protocollo sperimentale (vedere paragrafi C.4.1, C.4.4, C.4.5): le parcelle delle tesi dal n 1 al n 8 sono state trattate pochi giorni prima della fioritura ed in fase di piena fioritura, mentre le parcelle delle tesi dal n 9 al n 17 sono state trattate allo stadio di acino a grano di pepe e nella fase della chiusura del grappolo. L attività di difesa nella parcella Controllo è stata eseguita con prodotti di comprovata selettività nei confronti della coltura in esame (vedere paragrafo C.2.2.1). I due rilievi per la verifica della selettività dei prodotti in esame sono stati eseguiti 6 giorni dopo l ultimo trattamento. Le osservazioni hanno mostrato i seguenti risultati: - rilievo sui grappoli: le 17 Tesi Sperimentali non hanno evidenziato presenza di sintomi fitotossici, risultato che dimostra la perfetta selettività su questa matrice dei formulati testati - rilievo sulle foglie adulte: le tesi dal n 1 al n 16, ma anche il Controllo, presentavano aree clorotiche (decolorazioni) e necrosi puntiformi, seppur con danni percentuali sui lembi fogliari molto limitati; il risultato mostrato dalla Tesi 18 (Controllo) indica che i danni osservati nelle parcelle sperimentali non sono attribuibili alle miscele distribuite (concimi fogliari + agrofarmaci), ma bensì a fattori ambientali Pagina 22 di 25

23 (clima e suolo). Un commento a parte merita la Tesi 17 (Fitosacom Mg + Solfato di Rame Neve) nella quale l intensità (severità) dei sintomi fitotossici (decolorazioni + necrosi), decurtata della percentuale di danno osservata sul Controllo, è prossima al 10%: il risultato riscontrato indica che i due trattamenti hanno avuto un impatto negativo di media-bassa gravità sull apparato fogliare delle piante. In conclusione, le miscele testate sono risultate perfettamente selettive nei confronti di Vitis vinifera, ad esclusione di quella a base di Fitosacom Mg e Solfato di Rame Neve che invece si è dimostrata leggermente fitotossica; si può ipotizzare che il risultato di questa tesi sia riconducibile più all agrofarmaco rameico, di cui è nota questa caratteristica impattante, che al concime fogliare, tuttavia tale ipotesi andrebbe confermata da una ulteriore e più approfondita sperimentazione. Pagina 23 di 25

24 PCS-D_12_BAS_VITVI_FITO D. DATI GREZZI E DOCUMENTAZIONE D.1. ELENCO DEI DATI GREZZI - Programma dei trattamenti sperimentali - Attività di gestione dei prodotti in prova - Dati operativi dei trattamenti sperimentali - Elenco dei trattamenti complementari - Dati elementari delle rilevazioni analitiche D.2. ELENCO DEI DOCUMENTI - Piano dello studio - Convenzione con l azienda agricola ospitante la sperimentazione - Rapporti di taratura delle apparecchiature impiegate nella prova - Relazione tecnica finale D.3. ARCHIVIAZIONE I dati grezzi e la documentazione in originale dello studio sono archiviati presso ASTRA (Centro di Saggio) - Via Tebano, Faenza (RA) e ivi saranno conservati per 5 (cinque) anni a partire dalla data di emissione della Relazione Tecnica Finale. Pagina 24 di 25

25 PCS-D_12_BAS_VITVI_FITO E. DICHIARAZIONE DI CONFORMITA DELLO STUDIO AI PRINCIPI DELLA BPS Il presente studio è stato realizzato dal Centro di Saggio della società ASTRA di Faenza (RA). La società ASTRA è autorizzata dal MiPAAF ad eseguire prove ufficiali per l ottenimento di dati su efficacia, selettività e comportamento dei residui dei presidi fitosanitari (ultimo rinnovo dell autorizzazione: certificato N rilasciato in data 24 Settembre 2013) Per la realizzazione dello studio sono state seguite le seguenti linee guida: Linee guida generali: EPPO PP1/152, EPPO PP1/181. Linea guida specifica: EPPO PP1/135. Procedure operative standard di ASTRA. Data: 25 Novembre 2013 Il Direttore dello Studio: P.A. Nicola Graziani Pagina 25 di 25