Fagiolo nano: esperienze di coltivazione in Friuli Venezia Giulia. Costantino Cattivello, Renato Danielis

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Severino Ruggeri
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1 Fagiolo nano: esperienze di coltivazione in Friuli Venezia Giulia Costantino Cattivello, Renato Danielis

2 Materiali e metodi Cultivar Casa sementiera Libeccio Four x Radames Four x Grecale Four x Ponente Four x Levante Four x Ulisse L'Ortolano x x x Ciclope L'Ortolano x x x Buran L'Ortolano x x x Achille L'Ortolano x Ettore L'Ortolano x x x SAT 543 L'Ortolano x Supremo Olter x x x Splendido Olter x x x Futuro Olter x x x Mercato Olter x x x Meccano Olter x x x Schumi Olter x x x Magico Olter x x Tintoretto Olter x Kimi Royal seeds x x Etna Seminis x x x Teggia Seminis x x x Sesto d impianto: 75 cm x 8 cm Epoche di semina: 27/06/2013; 04/07/2014; 06/05/2015; 09/06/2015; 07/07/2015. Diserbo: S-Metolachlor + Pendimethalin in pre-emergenza. Concimazione: 50 kg/ha N; 140 kg/p 2 O 5 ; 140 kg/ha K 2 O Località: Fiumicello, Cisterna di Sedegliano

3 Risultati delle cultivar comuni al triennio

Vigoria in campo CV Vigoria 1min, 3 Max Ciclope 3 Buran 3 Tintoretto 3 SAT 543 3 Ulisse 2 Schumi 2 Ponente 2 Etna 2 Teggia 2

4 Vigoria in campo CV Vigoria 1min, 3 Max Ciclope 3 Buran 3 Tintoretto 3 SAT Ulisse 2 Schumi 2 Ponente 2 Etna 2 Teggia 2 Levante 2 Achille 2 Supremo 2 Futuro 2 Ettore 2 Magico 1 Mercato 1 Radames 1 Meccano 1 Libeccio 1 Kimi 1 Splendido 1 Grecale 1

Ettore 50 Meccano 45 Splendido 40 Schumi Supremo Teggia Buran Ciclope Mercato

5 Resa alla sgusciatura di baccelli invaiati Peso semi : Peso baccelli freschi = invaiati Resa alla sgusciatura (%) DMS 0,05: 1,96 Futuro Ulisse Etna Ettore 50 Meccano 45 Splendido 40 Schumi Supremo Teggia Buran Ciclope Mercato E influenzata dalla cultivar, dall anno e dall interazione fra questi due fattori

statistica ha messo in luce una correlazione negativa fra resa alla sgusciatura e

6 Alla luce dei risultati nella resa alla sgusciatura emersi nel triennio le cultivar con una resa superiore al 50% sono state: Ulisse ed Etna ETNA ULISSE L analisi statistica ha messo in luce una correlazione negativa fra resa alla sgusciatura e lunghezza del baccello. Pertanto la resa è tanto maggiore quanto minore è la lunghezza del baccello.

cm cm Principali caratteristiche dei baccelli: media di tre anni L altezza di inserzione del 1 baccello è risultata essere molto influenzata a, parità di sesto d impianto, dalla cultivar,

DMS 0,05: 1,2cm 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 Inserzione 1 baccello DMS 0,05: 0,5 cm 14 13 12 11 10 9 8 7 Lunghezza baccello Analogamente a quanto visto per l altezza di inserzione anche la

7 cm cm Principali caratteristiche dei baccelli: media di tre anni L altezza di inserzione del 1 baccello è risultata essere molto influenzata a, parità di sesto d impianto, dalla cultivar, dall anno e dall interazione fra questi due fattori. Supremo, Teggia ed Ettore sono state le tre varietà che nel triennio hanno assicurato la maggiore distanza da terra del baccello. DMS 0,05: 1,2cm Inserzione 1 baccello DMS 0,05: 0,5 cm Lunghezza baccello Analogamente a quanto visto per l altezza di inserzione anche la lunghezza del baccello è risultata essere influenzata dalla cultivar, dall anno e dall interazione fra questi due fattori. Ettore si è distinto da tutte le altre cultivar per la maggior lunghezza.

8 Caratteristiche dei semi: media di tre anni DMS 0,05: 0,06 g Ettore Schumi Buran Splendido Mercato Ulisse 1,5 1 0,5 0 Peso del seme fresco (g) Meccano Etna Teggia Supremo Ciclope Futuro Trattasi di una caratteristica influenzata dalla cultivar, dall anno e dall interazione fra questi due fattori. Ettore ha fatto registrare i pesi significativamente superiori rispetto alle altre cultivar. Analogamente al peso, il numero di semi è influenzato dalla cultivar, anno e interazione fra questi fattori. DMS 0,05: 0,25 Buran Mercato Etna Supremo 4,2 4 3,8 3,6 3,4 3,2 Semi per baccello Ettore Futuro Splendido Ciclope Meccano Ulisse Schumi Teggia

9 Risultati 2015

Supremo Ettore SAT 543 Kimi Ciclope Etna

10 Durata del ciclo: media di tre epoche Levante Magico Radames Mercato Buran Splendido Libeccio Grecale Tintoretto Futuro Achille Teggia Meccano Schumi Ponente Supremo Ettore SAT 543 Kimi Ciclope Etna Ulisse giorni fra semina e invaiatura

11 Resa alla sgusciatura (%): risultati del 2015 Grecale Ettore Ulisse Magico Schumi Splendido Futuro Mercato Ponente 44 SAT Etna 40 Supremo Radames Tintoretto Meccano Kimi Teggia Achille Libeccio Buran Ciclope Levante

12 O = min; 9 Max Comportamento in campo nei confronti delle principali patologie DMS 0,05 9 Res. antracnosi: 0,56; DMS 0,05 Res. batteriosi: 0, Res. batteriosi Res. antracnosi

13 produzione t/ha Produzione commerciabile 6,0 DMS 0,05 invaiato: 1,5 t/ha; DMS 0,05 gran. secca: 0,67 t/ha 5,0 4,0 3,0 2,0 Prod. Bacc. invaiati Prod. Granella secca 1,0 0,0

14 Caratteristiche delle cultivar provate nel triennio CV Ulisse Ciclope Buran Ettore Supremo Splendido Futuro Mercato Meccano Schumi Etna Teggia Resa sgus ciat. Altezza Inserz. 1 baccello Lungh. baccello Peso seme N semi x bacc. Sanità pianta Precocità Produtti vità

15 Caratteristiche delle cultivar provate solo nel 2015 CV Resa sgus ciat. Alt. Ins. 1 bacc. Lung. baccello Peso seme N semi x bacc. Sanità pianta Precocità Produtti vità Libeccio Radames Grecale Levante Ponente Achille SAT 593 Magico Tintoretto

16 GRAZIE PER L ATTENZIONE Un sentito ringraziamento alle aziende ospitanti ed in particolare all az. Pozzar Manlio ed ai colleghi: Angelo Mattiussi Enrico Strazzolini Valentino Cucit Maurizio Salgarella Matteo Gigante Ennio Nazzi Silvia Candotti costantino.cattivello@ersa.fvg.it

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