OGGETTO: PROGRAMMA ATTIVITA LUDICO-DIDATTICHE A.S. 2016/2017 PER LE SCUOLE

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1 Alla c.a. del DIRIGENTE SCOLASTICO Dott. De Blasi Antonio Dell istituto comprensivo Dante Alighieri Alessandro Manzoni San Donaci (BR) OGGETTO: PROGRAMMA ATTIVITA LUDICO-DIDATTICHE A.S. 2016/2017 PER LE SCUOLE PRIMARIE La presente per portarvi a conoscenza dei progetti organizzati dall Azienda Agricola Tenute Musardo, sita in San Donaci, C.da Pizzi. La suddetta, nello specifico, si rivolge a codesto Istituto, per proporvi le attività ludico-didattiche per l a.s. 2016/2017. L Azienda Agricola Tenute Musardo, in particolare, dedica la sua attenzione ai bambini della scuola dell infanzia e primaria per stimolare creatività e fantasia, insegnando loro antichi valori e coinvolgendoli, come parte attiva, attraverso laboratori all aperto. Il nostro obiettivo è di trasmettere alle nuove generazioni l importanza che riveste la natura, in tutte le sue sfaccettature. Di seguito presentiamo l elenco dei progetti: - Festa della Vendemmia - Raccogliamo i funghi - La raccolta delle olive - Conosciamo gli alberi - Laboratorio di scienze: costruiamo il nostro orticello - Percorso sensoriale - La macchia mediterranea - Fantasie di grano Il programma dei suddetti è inserito nel foglio allegato alla presente. Con l occasione, anticipiamo che l azienda resta a disposizione per qualsiasi altra forma di collaborazione con gli istituti scolastici. Certi di farvi cosa gradita, porgiamo i Ns più cordiali saluti. Società Agricola Tenute Musardo s.s. - C.da Pizzi San Donaci (BR) - Tel./Fax

2 ALLEGATO - PROGRAMMA ATTIVITA LUDICO-DIDATTICHE A.S. 2016/2017 PREMESSA Tenute Musardo è un azienda agricola che si estende su una superficie di circa 30 ettari. Particolarità dell azienda è l area boschiva, nata con attenta dedizione e rispetto per la natura. Uliveti centenari raccontano il nascere e l evolversi di questa azienda graziandoci dei loro frutti, dai quali produciamo olio extra vergine di oliva. Inoltre, vigneti di negro amaro riempiono lo scenario delle Tenute lasciandone traccia sulle nostre tavole con il nome di Salice Salentino D.O.C. Tutto ciò fa da cornice ai laboratori ludico-didattici che Tenute Musardo organizza annualmente, con la convinzione che ogni esperienza rivolta al bambino sia un elemento in più alla sua crescita, integrazione e rispetto dell ambiente. A CHI CI RIVOLGIAMO I nostri progetti sono rivolti ai bambini della scuola dell infanzia e primaria. 1) FESTA DELLA VENDEMMIA Per far vivere l esperienza della raccolta e pigiatura dell uva e trasmettere l importanza che riveste il settore agricolo, nonché tramandare gli antichi mestieri. La data si potrà stabilire, previo accordi, dal 23/09/2016 al 30/09/2016. L attività si svolgerà dalle 9.00 alle - h 9.15: inizio vendemmia (i bambini dovranno presentarsi muniti di forbicine e una bottiglietta di vetro); - h 10.30: merenda pane e marmellata (offerta dall azienda); - h 11.00: pigiatura

3 2) RACCOGLIAMO I FUNGHI Un micologo seguirà i bambini nella raccolta dei funghi spiegandone le caratteristiche, la loro formazione e la loro commestibilità, il tutto sottoforma di gioco, con lo scopo di suscitare la loro attenzione. I funghi verranno raccolti con le panare. Con l occasione, di fatti, verrà illustrato come creare i cestini secondo gli antichi mestieri. La data si potrà stabilire, previo accordi, dal 01/10/2016 al 31/10/2016. L attività si svolgerà dalle 9.00 alle - h 9.15: come creare le panare - h 10.30: il micologo illustrerà i funghi presenti nel bosco attraverso l ausilio delle bacheche divulgative - h 11.00: raccolta funghi - h 12.00: gioco istruttivo a tema Minimo 2 classi partecipanti a persona 3) LA RACCOLTA DELLE OLIVE Con l ausilio di un coltivatore diretto, verranno illustrate ai bambini le fasi di crescita e sviluppo delle olive fino alla raccolta, fase che potranno vivere in prima persona. Successivamente potranno assistere alla trasformazione dall oliva all olio, presso l oleificio del paese. La data si potrà stabilire, previo accordi, dal 01/11/2016 al 30/11/2016. L attività si svolgerà dalle 9.00 alle - h 9.15: il coltivatore spiegherà le varie fasi degli ulivi, dalla fioritura alla raccolta. - h 9.30: raccolta olive - h 11.00: gioco istruttivo a tema - h 11.30: i bambini si recheranno presso l oleificio

4 4) CONOSCIAMO GLI ALBERI Un esperto illustrerà ai bambini gli alberi presenti nel bosco, facendo raccogliere loro foglie, rami e frutti. Gli stessi verranno poi utilizzati per il laboratorio all aperto dove i bambini potranno dar sfogo alla loro creatività. La data si potrà stabilire, previo accordi, dal 01/10/2016 al 31/05/2017. L attività si svolgerà dalle 9.00 alle - h 9.15: presentazione degli alberi e raccolta dei materiali offerti dalla flora (foglie, rami e frutti) - h 11.00: laboratorio all aperto 5) LABORATORIO DI SCIENZE: COSTRUIAMO IL NOSTRO ORTICELLO I bambini potranno imparare, sperimentando in prima persona, come dal seme nasce la pianta e i frutti che ne possono derivare. L azienda da anche la possibilità di organizzare giornate successive in cui i bambini potranno visionare la crescita della pianta, fino alla raccolta. La data si potrà stabilire, previo accordi, dal 01/10/2016 al 31/05/2017. L attività si svolgerà dalle 9.00 alle - h 9.15: semina - h 11.00: giochi a tema 7.00 a persona

5 6) PERCORSO SENSORIALE Perché la conoscenza del mondo per i bambini avviene attraverso i cinque sensi. La data si potrà stabilire, previo accordi, dal 01/10/2016 al 31/05/2017. L attività si svolgerà dalle 9.00 alle - h 9.15: inizio del percorso con spiegazione delle varietà di piante officinali - h 11.00: laboratorio e giochi a tema 7) LA MACCHIA MEDITERRANEA Far conoscere la MACCHIA MEDITERRANEA, permette al bambino di acquisire una corretta conoscenza e coscienza ecologica, nonché di uno dei principali ecosistemi mediterranei. La data si potrà stabilire, previo accordi, nei mesi di novembre e dicembre. L attività si svolgerà dalle 9.00 alle - h 9.15: inizio del percorso con spiegazione - h 11.00: laboratorio e gioco a tema 6.00 a persona

6 8) FANTASIE DI GRANO Per far conoscere al bambino il ciclo produttivo del grano e per coglierne l importanza nell alimentazione umana e nella natura. La data si potrà stabilire, previo accordi, dal 01/05/2017 al 31/05/2017. L attività si svolgerà dalle 9.00 alle - h 9.15: inizio percorso con spiegazione - h 11.00: laboratorio e gioco a tema Società Agricola Tenute Musardo s.s. - C.da Pizzi San Donaci (BR) - Tel./Fax