autocertificazione e prezzo sorgente il vino
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- Celia Riccardi
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1 IL PRODUTTORE autocertificazione e prezzo sorgente il vino CASTELDELPIANO AZIENDA AGRICOLA DI RUFFALDI SABINA via Piano 10, 54016, Licciana Nardi (MS) Telefono: info@casteldelpianolunigiana.it Sito internet: Proprietario: Sabina Ruffaldi Possibilità di visitare l'azienda (si o no; se sì indicare in quali giorni): si da marzo a novembre Eventuali strutture ricettive (tipologia e n posti): agriturismo con 8 camere Descrizione del nucleo famigliare e loro coinvolgimento nelle attività agricole (descrizione sintetica): Sabina si occupa prevalentemente dell agriturismo e Andrea di vigna e cantina. poi ci aiutiamo reciprocamente quando necessario. Superficie coltivata totale (ettari): 3,5 Superficie coltivata a vigneto: 2,5 Altre colture (quali): oliveto, orto, api Eventuali prodotti acquistabili in azienda: vino olio miele Proprietà dei terreni (se una parte in affitto, specificarne l'estensione): tutti in proprietà Enologo o responsabile di cantina (se consulente, specificarlo): Andrea Ghigliazza Agronomo o responsabile conduzione agricola (se consulente, specificarlo): Andrea Ghigliazza Lavoratori fissi (indicare il numero): 2 Lavoratori stagionali (indicare il numero): 2 Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori fissi: contratto agricolo Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori stagionali: contratto agricolo a tempo determinato Ricorso a lavoro interinale: no Vini prodotti Pepenero Igt Toscana vermentino nero Sassomatto Igt Toscana rosso Melampo Gt Toscana pinot nero Casteldelpiano Igt Toscana merlot Pianpiano Igt Toscana bianco Numero totale di bottiglie prodotte: Vendita diretta in azienda: si Vendita nella media e/o grande distribuzione: no Totale vendite ultimo anno (solo vino, fatturato e vendita diretta): Una breve storia dell azienda: Il podere è quello di un piccolo Castello dei Malaspina, usato in passato per anni come fattoria e poi abbandonato. Lo abbiamo acquistato nel 2003 cercando un cambiamento di vita, con la passione per il vino. Abbiamo reimpiantato i vecchi vigneti recuperando e restaurato la residenza.
2 Ci portavamo dietro l'interesse per alcune varietà francesi che potevano adattarsi bene a questo clima, ma qui abbiamo scoperto bellissime varietà locali. I vitigni sono di provenienza diversa, alcune piante vengono dalla Francia (pinot nero, pinot grigio, chardonnay e merlot) e sono selezioni massali, mentre le varieta autoctone sono state fatte con le marze recuperate in loco (vermentino nero, durella, pollera, merla). Cenni storici e geografici sul territorio (informazioni sintetiche): La Lunigiana è una regione storica, territorio dell'antica città romana di Luni, e comprende parte delle provincie di Massa Carrara e La Spezia. Ha tantissime peculiarità dovute ai popoli che vi hanno vissuto nella storia e che si possono ritrovare nei monumenti, nel cibo e anche nei vitigni autoctoni, molto rari. Condizioni ambientali del posto e dell area di produzione (eventuali rischi ambientali): Il clima della zona è molto particolare, piu fresco del resto della Toscana e, per noi che siamo in zona appenninica, caratterizzato da escursioni termiche marcatissime. La vicinanza al torrente, inoltre, crea un microclima ancor più particolare. I miei principi e idealità di produttore: Penso che per un agricoltore sia fondamentale preservare o migliorare la qualità del terreno e la sua vitalità; senza la vitalità del suolo non può esserci vera qualità dell'uva e resistenza delle piante alle malattie. Produciamo compost come fonte di humus; l inerbimento è completo e, dopo la vendemmia, lavoriamo alcuni filari, solo dove è necessario, per limitare i passaggi col trattore e ridurre il compattamento. La mia opinione sull'utilizzo di OGM: siamo fermamente contrari.
3 IL VINO Nome del vino (denominazione e cru o nome di fantasia): PEPENERO IGT Toscana vermentino nero Annata: 2017 La viticoltura Nome vigneto/i: Suolo: alluvionale Esposizione dei filari: sud ovest Altitudine: 200 Vitigno/i: vermentino nero Portainnesto/i: Forma di allevamento: guyot Età media delle viti: 15 Densità d impianto (ceppi/ha): 8400 Produzione per ceppo (kg/pianta): Produzione per ettaro (q/ha): 50/60 Trattamenti (tipologia e frequenza): rame, zolfo e preparati di alghe brune Fertilizzanti (tipologia e frequenza): compost prodotto in azienda Data inizio vendemmia: metà settembre-inizio ottobre Modalità di vendemmia (indicare se manuale o meccanica, e se manuale indicare se in cassetta, in cassone, in rimorchio): manuale cassette da 15kg Utilizzo di uve acquistate da terzi (se sì, in che percentuale): no Certificazioni (biologica, biodinamica, altro): biologica, suolo e salute Eventuali notizie aggiuntive inerenti la viticoltura: L enologia Modalità di diraspatura e pigiatura: diraspatura senza pigiatura Modalità di pressatura: Vinificatori in (materiale): acciaio Macerazione (durata e temperatura, specificare se controllata): circa 15 giorni Anidride solforosa e/o acido ascorbico (quantità e momento di aggiunta): metabisolfito 3-4 g/q alla vendemmia, all'imbottigliamento a seconda dell'annata Utilizzo di lieviti selezionati (se sì, tipologia e provenienza; indicare se i lieviti hanno una certificazione No Ogm): NO SOLO INDIGENI Metodologia di stabilizzazione: no Filtraggi (se sì, tipologia): no Chiarifiche (se sì, tipologia): no Eventuale affinamento in acciaio (durata): 6 mesi Eventuale affinamento in botte o barrique (tipologia, capacità e n passaggi): Eventuale affinamento in bottiglia (durata): 3 mesi Eventuali correzioni: no Uso di mosto concentrato/mosto concentrato rettificato: no Utilizzo di concentratore: no Pratiche di salasso : no Resa uva/vino (%): 70% Numero di bottiglie prodotte: 3500 Tipologia bottiglia (borgognona, bordolese, alsaziana, albeisa etc): bordolese Tappo in (materiale): sughero agglomerato Destinazione delle vinacce: compost Produzione di grappe o distillati (si o no): no
4 Quantità: Luogo e modalità di distillazione: Le caratteristiche chimiche Titolo alcolometrico: 13 Acidità (g/l): Ph: 3,4 Estratto secco (g/l): 24 Anidride solforosa libera (mg/l all imbottigliamento): 13 Anidride solforosa totale (mg/l all imbottigliamento): 32 Descrizione organolettica e libera Il mio vino è: vivo e tutto da bere! PREZZO SORGENTE Relativo alla bottiglia, indicare il prezzo sorgente compreso d iva: 10 Eventuali altre considerazioni:
5 IL VINO Nome del vino (denominazione e cru o nome di fantasia): SASSOMATTO IGT Toscana rosso Annata: 2014 La viticoltura Nome vigneto/i: Suolo: alluvionale Esposizione dei filari: sud ovest Altitudine: 200 Vitigno/i: canaiolo nero Portainnesto/i: Forma di allevamento: guyot Età media delle viti: 15 Densità d impianto (ceppi/ha): 8400 Produzione per ceppo (kg/pianta): Produzione per ettaro (q/ha): 50/60 Trattamenti (tipologia e frequenza): rame, zolfo e preparati di alghe brune Fertilizzanti (tipologia e frequenza): compost prodotto in azienda Data inizio vendemmia: metà settembre-inizio ottobre Modalità di vendemmia (indicare se manuale o meccanica, e se manuale indicare se in cassetta, in cassone, in rimorchio): manuale cassette da 15kg Utilizzo di uve acquistate da terzi (se sì, in che percentuale): no Certificazioni (biologica, biodinamica, altro): Eventuali notizie aggiuntive inerenti la viticoltura: L enologia Modalità di diraspatura e pigiatura: diraspatura senza pigiatura Modalità di pressatura: Vinificatori in (materiale): acciaio Macerazione (durata e temperatura, specificare se controllata): circa 15 giorni Anidride solforosa e/o acido ascorbico (quantità e momento di aggiunta): metabisolfito 3-4 g/q alla vendemmia, all'imbottigliamento a seconda dell'annata Utilizzo di lieviti selezionati (se sì, tipologia e provenienza; indicare se i lieviti hanno una certificazione No Ogm): NO SOLO INDIGENI Metodologia di stabilizzazione: no Filtraggi (se sì, tipologia): no Chiarifiche (se sì, tipologia): no Eventuale affinamento in acciaio (durata): 12 mesi Eventuale affinamento in botte o barrique (tipologia, capacità e n passaggi): Eventuale affinamento in bottiglia (durata): 30 mesi Eventuali correzioni: no Uso di mosto concentrato/mosto concentrato rettificato: no Utilizzo di concentratore: no Pratiche di salasso : no Resa uva/vino (%): 65% Numero di bottiglie prodotte: 2500 Tipologia bottiglia (borgognona, bordolese, alsaziana, albeisa etc): bordolese Tappo in (materiale): sughero naturale Destinazione delle vinacce: compost Produzione di grappe o distillati (si o no): no
6 Quantità: Luogo e modalità di distillazione: Le caratteristiche chimiche Titolo alcolometrico: 13 Acidità (g/l): 5 Ph: 3,5 Estratto secco (g/l): 26 Anidride solforosa libera (mg/l all imbottigliamento): 14 Anidride solforosa totale (mg/l all imbottigliamento): 60 Descrizione organolettica e libera Il mio vino è: vivo e tutto da bere! PREZZO SORGENTE Relativo alla bottiglia, indicare il prezzo sorgente compreso d iva: 10 Eventuali altre considerazioni:
7 IL VINO Nome del vino (denominazione e cru o nome di fantasia): MELAMPO IGT Toscana pinot nero Annata: 2015 La viticoltura Nome vigneto/i: Suolo: alluvionale Esposizione dei filari: sud ovest Altitudine: 200 Vitigno/i: pinot nero Portainnesto/i: Forma di allevamento: guyot Età media delle viti: 15 Densità d impianto (ceppi/ha): 8400 Produzione per ceppo (kg/pianta): Produzione per ettaro (q/ha): 40/50 Trattamenti (tipologia e frequenza): rame, zolfo e preparati di alghe brune Fertilizzanti (tipologia e frequenza): compost prodotto in azienda Data inizio vendemmia: inizio settembre Modalità di vendemmia (indicare se manuale o meccanica, e se manuale indicare se in cassetta, in cassone, in rimorchio): manuale cassette da 15kg Utilizzo di uve acquistate da terzi (se sì, in che percentuale): no Certificazioni (biologica, biodinamica, altro): Eventuali notizie aggiuntive inerenti la viticoltura: L enologia Modalità di diraspatura e pigiatura: diraspatura senza pigiatura Modalità di pressatura: Vinificatori in (materiale): barriques rovere scoperchiate Macerazione (durata e temperatura, specificare se controllata): circa 15 giorni Anidride solforosa e/o acido ascorbico (quantità e momento di aggiunta): metabisolfito 3-4 g/q alla vendemmia, all'imbottigliamento a seconda dell'annata Utilizzo di lieviti selezionati (se sì, tipologia e provenienza; indicare se i lieviti hanno una certificazione No Ogm): NO SOLO INDIGENI Metodologia di stabilizzazione: no Filtraggi (se sì, tipologia): no Chiarifiche (se sì, tipologia): no Eventuale affinamento in acciaio (durata): Eventuale affinamento in botte o barrique (tipologia, capacità e n passaggi): 1 anno, 220 lt dal terzo pass.in poi Eventuale affinamento in bottiglia (durata): 2 anni Eventuali correzioni: no Uso di mosto concentrato/mosto concentrato rettificato: no Utilizzo di concentratore: no Pratiche di salasso : no Resa uva/vino (%): 65% Numero di bottiglie prodotte: 2000 Tipologia bottiglia (borgognona, bordolese, alsaziana, albeisa etc): borgognotta Tappo in (materiale): sughero naturale Destinazione delle vinacce: compost Produzione di grappe o distillati (si o no): no
8 Quantità: Luogo e modalità di distillazione: Le caratteristiche chimiche Titolo alcolometrico: 13 Acidità (g/l): Ph: 3,4 Estratto secco (g/l): 23 Anidride solforosa libera (mg/l all imbottigliamento): 19 Anidride solforosa totale (mg/l all imbottigliamento): 50 Descrizione organolettica e libera Il mio vino è: vivo e tutto da bere! PREZZO SORGENTE Relativo alla bottiglia, indicare il prezzo sorgente compreso d iva: 17 Eventuali altre considerazioni:
9 IL VINO Nome del vino CASTELDELPIANO IGT Toscana merlot Annata: 2015 La viticoltura Nome vigneto/i: Suolo: alluvionale Esposizione dei filari: sud ovest Altitudine: 200 Vitigno/i: pinot nero Portainnesto/i: Forma di allevamento: guyot Età media delle viti: 15 Densità d impianto (ceppi/ha): 8400 Produzione per ceppo (kg/pianta): Produzione per ettaro (q/ha): 50 Trattamenti (tipologia e frequenza): rame, zolfo e preparati di alghe brune Fertilizzanti (tipologia e frequenza): compost prodotto in azienda Data inizio vendemmia: inizio settembre Modalità di vendemmia (indicare se manuale o meccanica, e se manuale indicare se in cassetta, in cassone, in rimorchio): manuale cassette da 15kg Utilizzo di uve acquistate da terzi (se sì, in che percentuale): no Certificazioni (biologica, biodinamica, altro): Eventuali notizie aggiuntive inerenti la viticoltura: L enologia Modalità di diraspatura e pigiatura: diraspatura senza pigiatura Modalità di pressatura: Vinificatori in (materiale): barriques rovere scoperchiate Macerazione (durata e temperatura, specificare se controllata): circa 15 giorni Anidride solforosa e/o acido ascorbico (quantità e momento di aggiunta): metabisolfito 3-4 g/q alla vendemmia, all'imbottigliamento a seconda dell'annata Utilizzo di lieviti selezionati (se sì, tipologia e provenienza; indicare se i lieviti hanno una certificazione No Ogm): NO SOLO INDIGENI Metodologia di stabilizzazione: no Filtraggi (se sì, tipologia): no Chiarifiche (se sì, tipologia): no Eventuale affinamento in acciaio (durata): Eventuale affinamento in botte o barrique (tipologia, capacità e n passaggi): 1 anno, 220 lt Eventuale affinamento in bottiglia (durata): 2 anni Eventuali correzioni: no Uso di mosto concentrato/mosto concentrato rettificato: no Utilizzo di concentratore: no Pratiche di salasso : no Resa uva/vino (%): 65% Numero di bottiglie prodotte: 1000 Tipologia bottiglia (borgognona, bordolese, alsaziana, albeisa etc): borgognotta Tappo in (materiale): sughero naturale Destinazione delle vinacce: compost Produzione di grappe o distillati (si o no): no
10 Quantità: Luogo e modalità di distillazione: Le caratteristiche chimiche Titolo alcolometrico: 14,5 Acidità (g/l): Ph: 3,4 Estratto secco (g/l): 25 Anidride solforosa libera (mg/l all imbottigliamento): Anidride solforosa totale (mg/l all imbottigliamento): 40 Descrizione organolettica e libera Il mio vino è: vivo e tutto da bere! PREZZO SORGENTE Relativo alla bottiglia, indicare il prezzo sorgente compreso d iva: 23 Eventuali altre considerazioni:
11 IL VINO Nome del vino PIANPIANO IGT Toscana bianco Annata: 2014 La viticoltura Nome vigneto/i: Suolo: alluvionale Esposizione dei filari: sud ovest Altitudine: 200 Vitigno/i: durella gentile, chardonnay, pinot grigio Portainnesto/i: Forma di allevamento: guyot Età media delle viti: 15 Densità d impianto (ceppi/ha): 8400 Produzione per ceppo (kg/pianta): Produzione per ettaro (q/ha): 60 Trattamenti (tipologia e frequenza): rame, zolfo e preparati di alghe brune Fertilizzanti (tipologia e frequenza): compost prodotto in azienda Data inizio vendemmia: inizio settembre Modalità di vendemmia (indicare se manuale o meccanica, e se manuale indicare se in cassetta, in cassone, in rimorchio): manuale cassette da 15kg Utilizzo di uve acquistate da terzi (se sì, in che percentuale): no Certificazioni (biologica, biodinamica, altro): Eventuali notizie aggiuntive inerenti la viticoltura: L enologia Modalità di diraspatura e pigiatura: Modalità di pressatura: pressatura soffice con macerazione di 4-6 ore Vinificatori in (materiale): acciaio e rovere Macerazione (durata e temperatura, specificare se controllata): 4-6 ore Anidride solforosa e/o acido ascorbico (quantità e momento di aggiunta): metabisolfito 3-4 g/q alla vendemmia e all'imbottigliamento a seconda dell'annata Utilizzo di lieviti selezionati (se sì, tipologia e provenienza; indicare se i lieviti hanno una certificazione No Ogm): NO SOLO INDIGENI Metodologia di stabilizzazione: no Filtraggi (se sì, tipologia): no Chiarifiche (se sì, tipologia): no Eventuale affinamento in acciaio (durata): 2 anni di cui 1 sui lieviti con batonnage Eventuale affinamento in botte o barrique (tipologia, capacità e n passaggi): Eventuale affinamento in bottiglia (durata): 2 anni Eventuali correzioni: no Uso di mosto concentrato/mosto concentrato rettificato: no Utilizzo di concentratore: no Pratiche di salasso : no Resa uva/vino (%): 65% Numero di bottiglie prodotte: 2000 Tipologia bottiglia (borgognona, bordolese, alsaziana, albeisa etc): borgognotta Tappo in (materiale): sughero naturale Destinazione delle vinacce: compost Produzione di grappe o distillati (si o no): no
12 Quantità: Luogo e modalità di distillazione: Le caratteristiche chimiche Titolo alcolometrico: 14 Acidità (g/l): Ph: 3,4 Estratto secco (g/l): 20 Anidride solforosa libera (mg/l all imbottigliamento): 18 Anidride solforosa totale (mg/l all imbottigliamento): 50 Descrizione organolettica e libera Il mio vino è: vivo e tutto da bere! PREZZO SORGENTE Relativo alla bottiglia, indicare il prezzo sorgente compreso d iva: 10 Eventuali altre considerazioni:
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autocertificazione e prezzo sorgente il vino IL PRODUTTORE Nome produttore/azienda e ragione sociale: Az. Agr. Monteforche di Alfonso Soranzo Indirizzo: Via Rovarolla 2005, Zovon di Vò (PD) Telefono: 333
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autocertificazione e prezzo sorgente il vino IL PRODUTTORE Nome produttore/azienda e ragione sociale: Azienda Agricola FOFFANI Indirizzo: Piazza Giulia, 13 Clauiano 33050 Trivignano Udinese (UD) Telefono:
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autocertificazione e prezzo sorgente il vino IL PRODUTTORE Nome produttore/azienda e ragione sociale: DOMENICO BOTTO AZIENDA AGRICOLA CASCINA SANT'UBALDO Indirizzo: REG. BOTTI 26, ACQUI TERME (AL) Telefono:
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autocertificazione e prezzo sorgente il vino IL PRODUTTORE Denominazione Cascina Besciolo Via Fr.Pianelle 23 Cap12070 Località Gorzegno Provincia Cuneo Telefono 017386038 Fax 017386038 E-mail cascinabesciolo@tiscali.it
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autocertificazione e prezzo sorgente il vino IL PRODUTTORE Nome produttore/azienda e ragione sociale: Soc.Agricola FATTORIA LA MARIETTA srl Indirizzo: Podere Mandorlaie - Loc. Mandorlaie Telefono: Claudio
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autocertificazione e prezzo sorgente il vino IL PRODUTTORE Nome produttore/azienda e ragione sociale: Az. Agr. Baglio Luna DiBirgi Indirizzo: c/da Paolini, 33 91025 Marsala (TP) Telefono: 0923 967527 333
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autocertificazione e prezzo sorgente il vino IL PRODUTTORE Nome produttore/azienda e ragione sociale: Az. Agr. Quarticello di Roberto Maestri Indirizzo: Matilde di Canossa 1/A, 42027, Montecchio Emilia
DettagliHARMONIA CHIANTI RISERVA D.O.C.G.
IL VINO (le informazioni che seguono si riferiscono ad un vino, ma è possibile compilare la scheda più volte, per più vini) Nome del vino (denominazione e cru o nome di fantasia): HARMONIA CHIANTI RISERVA
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autocertificazione e prezzo sorgente il vino IL PRODUTTORE Nome produttore/azienda e ragione sociale: AZIENDA AGRICOLA SORELLE PALAZZI Indirizzo: VIA DEL CHIANTI 34, 56030, MORRONA (PI) Telefono: 05876549003
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autocertificazione e prezzo sorgente il vino IL PRODUTTORE Nome produttore/azienda e ragione sociale: IL CERCHIO Indirizzo: VIA VALMARINA 24 58011 CAPALBIO (GR) Telefono: 0564 898856 Fax: 0564 898856 E-mail:
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IL PRODUTTORE autocertificazione e prezzo sorgente il vino Nome produttore/azienda e ragione sociale: Il Vinco (Fattoria Rampino di Manoni Daniele) Indirizzo: Str. Capannacce snc, 01027 Montefiascone (VT)
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IL PRODUTTORE autocertificazione e prezzo sorgente il vino Nome produttore/azienda e ragione sociale: Tenuta del Conte Indirizzo (Via, CAP, Località e Comune, Provincia): via Tirone 131 Telefono: +39 096236239
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autocertificazione e prezzo sorgente il vino IL PRODUTTORE Nome produttore/azienda e ragione sociale: Guido Zampaglione, Tenuta Grillo s.ag.r.l. Indirizzo: strada Maranchetti 6-15010 Gamalero Monferrato
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IL VINO IGP LazioRosso Annata: 2014 La viticoltura Nome vigneto/i: Suolo: matrice sabbiosa e ricco di argille, marne di calcare e arenarie, composte principalmente di granuli di quarzo Esposizione dei
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IL VINO Umbria Grechetto Annata: 2016 La viticoltura Nome vigneto/i: Le Pretelle Suolo: di medio impasto, ricco di scheletro Esposizione dei filari: nord-est Altitudine: 220 Vitigno/i: Grechetto Portainnesto/i:
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IL VINO Annata: 2015 La viticoltura Nome vigneto/i: Asinoi Suolo: impasto medio argilloso Esposizione dei filari: nord est Altitudine: 230 slm Vitigno/i: Barbera Portainnesto/i: 420A Forma di allevamento:
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autocertificazione e prezzo sorgente il vino IL PRODUTTORE Nome produttore/azienda e ragione sociale: Az. Agr. Lo Zerbone di Fabio Emilio Somazzi Indirizzo: Loc. Rio Zerbone 7; 15078 Rocca Grimalda (AL)
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IL VINO Tarbianèin Annata: 2015 La viticoltura Suolo: FAL Esposizione dei filari: piano Altitudine: 51 m slm Vitigno/i: Trebbianina b. Portainnesto/i: SO4 Forma di allevamento: guyot Età media delle viti:
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autocertificazione e prezzo sorgente il vino IL PRODUTTORE Nome produttore/azienda e ragione sociale: CANTINE DI Mezzaluna Azienda Vitivinicola Doria Elisabetta Elena Indirizzo: Loc. Casa Tacconi 1-27040
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IL VINO Barbera del Monferrato doc Annata: 2014 La viticoltura Nome vigneto/i: dei noccioli Suolo: limoso argilloso Esposizione dei filari: sud-est Altitudine: 200m slm Vitigno/i: barbera (cultivar AL
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autocertificazione e prezzo sorgente il vino IL PRODUTTORE Nome produttore/azienda e ragione sociale: Azienda Agricola Il Mongetto Indirizzo: Via piave, 2 15049 Vignale Monferrato (AL) Telefono: 0142 933
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autocertificazione e prezzo sorgente il vino IL PRODUTTORE Nome produttore/azienda e ragione sociale: Brunnenhof Mazzon di Kurt + Johanna Rottensteiner Indirizzo: via degli Alpini 5, Egna / Mazzon (BZ)
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autocertificazione e prezzo sorgente il vino IL PRODUTTORE Nome produttore/azienda e ragione sociale: Az.Ag. MORELLA di Gilbee Lisa Indirizzo: Via per Uggiano, 147 Telefono: 099 9791482 Fax: 099 9791482
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autocertificazione e prezzo sorgente il vino IL PRODUTTORE Nome produttore/azienda e ragione sociale Azienda Agricola Cascina Praié di Massimo Viglietti Indirizzo: loc. Colla Micheri Strada castello 20
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IL VINO Vej Bianco Antico 2015/210 Annata: 2015 La viticoltura Nome vigneto/i: Pradarolo, fg 44 mp 69,166,100 Suolo: calcareo argilloso Esposizione dei filari: Sud Altitudine: 250 Vitigno/i: Malvasia di
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IL VINO CAMERLENGO Aglianico del Vulture Annata: 2016 La viticoltura Nome vigneto/i:piano di Croce Suolo: Vulcanico Esposizione dei filari: Sud Est Altitudine: 500 m slm Vitigno/i: Aglianico Forma di allevamento:
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autocertificazione e prezzo sorgente il vino IL PRODUTTORE Nome produttore/azienda e ragione sociale: LA DISTESA Indirizzo: VIA ROMITA 28 CUPRAMONTANA (AN) Telefono: 0731781230 Fax: 0731781230 E-mail:
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autocertificazione e prezzo sorgente il vino IL PRODUTTORE Nome produttore/azienda e ragione sociale: Azienda Agricola La Viranda s.c. Indirizzo: Via Maestra 22, 14042, Calamandrana (AT) Telefono: 0141856571
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autocertificazione e prezzo sorgente il vino IL PRODUTTORE Nome produttore/azienda e ragione sociale: Soc.Agr. TAIR - TERRA D ARCOIRIS di Paola Leonardi e Walter Loesch Indirizzo: Strada della Maglianella
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autocertificazione e prezzo sorgente il vino IL PRODUTTORE Nome produttore/azienda e ragione sociale: Cooperativa Eughenia Indirizzo: Tenuta di Peccioli 56037 Peccioli (PI) Telefono: 348 6561171 Fax: 0587
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IL PRODUTTORE autocertificazione e prezzo sorgente il vino Nome produttore/azienda e ragione sociale: Fiore-Podere San Biagio Soc. Agr. Fiore-Podere San Biagio s. s. c.da San Biagio 13 64010 Controguerra
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autocertificazione e prezzo sorgente il vino IL PRODUTTORE Nome produttore/azienda e ragione sociale: Valli Unite Soc.Coop.Agr. Indirizzo: Cascina Montesoro, 15050, Costa Vescovato (AL) Telefono: 0131
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autocertificazione e prezzo sorgente il vino IL PRODUTTORE Nome produttore/azienda e ragione sociale: Società Agricola Valleponci ss Indirizzo: Valle Ponci, 22 17024 Finale Ligure (SV) Telefono: +39 329
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IL PRODUTTORE Nome produttore/azienda e ragione sociale: autocertificazione e prezzo sorgente il vino Indirizzo: Loc. La Busattina S. Martino Sul Fiora 58014 (GR) Telefono: 0564 607840 Fax: E-mail: busattina@libero.it
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autocertificazione e prezzo sorgente il vino IL PRODUTTORE Nome produttore/azienda e ragione sociale: Azienda Agricola Fiorano di Paolo Beretta Indirizzo: C.da Fiorano 19, 63030, Cossignano (AP) Telefono:
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autocertificazione e prezzo sorgente il vino IL PRODUTTORE Nome produttore/azienda e ragione sociale: Azienda Agricola Morella Indirizzo: Via per Uggiano 147, 74024, Manduria (TARANTO) Telefono: 099 9791482
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IL PRODUTTORE Fattoria San Vito di Matteo Piccioli autocertificazione e prezzo sorgente il vino Nome produttore/azienda e ragione sociale: Fattoria San Vito di Piccioli Matteo (ditta individuale) Indirizzo
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IL VINO CUPERSITO AGLIANICO CILENTO DOP Annata: 2013 La viticoltura Nome vigneto/i: vigna dell acquasanta (1,3 ha) Suolo: argilloso calcareo medio impasto ricco di silicio Esposizione dei filari: sud ovest
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autocertificazione e prezzo sorgente il vino IL PRODUTTORE Nome produttore/azienda e ragione sociale: AZ. AGR. TIRELLI ANDREA Indirizzo: VIA XX SETTEMBRE 4, 15050 COSTA VESCOVATO (AL) Telefono: 0131/838172
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autocertificazione e prezzo sorgente il vino IL PRODUTTORE Denominazione azienda agricola Alziati Annibale Via frazione Scazzolino 55 Cap 27040 Località Scazzolino Provincia Pavia Telefono 0385\75261 Fax
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Rutilum Annata: 2014 Suolo: argilloso con elmenti tufacei di origine vulcanica Vitigno/i: 50% Sangiovese, 50% Barbera del Sannio Portainnesto/i: vigna antica - non identificati. e in parte a tendone Età
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