Scienza, Conoscenza Buon Senso!

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1 Scienza, Conoscenza Buon Senso! Roberto Sassi

2 INTRODUZIONE - LE MIE ESPERIENZE nel CALCIO

3 INTRODUZIONE - ESPERIENZE CON ALLENATORI NEL CALCIO 16 SQUADRE PROFESSIONISTICHE 13 ALLENATORI Fascetti Corso Nils Liedholm Sonzogni Ranieri Beretta Novellino Pea Andrey Kobelev Miodrag Božović Sergey Silkin Conte Allegri

4 INDICE 1. Periodi congestionati (PSQ+SG): recupero post-partita 2. Adattamenti ematici all allenamento 3. Infortuni e allenamenti ad alte velocità 4. Vantaggi e svantaggi degli SSG 5. I cambi di direzione 6. Riflessione!

6 IL CONTESTO CHE DETERMINA LA PROPOSTA: CONGESTIONE CALENDARIO GARE LUGLIO AGOSTO SETTEMBRE OTTOBRE NOVEMBRE DICEMBRE Atalanta - Juventus h Napoli - Juventus h amichevole UCL MD 6 Juventus - Benevento h Tottenham - Juventus a Wembley 17.30lt Olympiacos - Juventus h Juventus - Chievo h Juventus - Inter h Supercoppa Italiana Juventus - Lazio a Roma h20.45 UCL MD1 Barcelona - Juventus h20.45 Juventus - Lazio h Juve A - Juve B a Villar Perosa h Sassuolo - Juventus h Bologna - Juventus h UCL MD 3 Juventus - Sporting CP h20.45 Juventus - Cagliari h Sampdoria - Juventus h15.00 Juventus - Fiorentina h OTTAVI FINALE TIM CUP Juventus - Genoa h Juventus - Barcelona a New York h18.05 a fine gara volo per Boston UCL MD 5 Udinese - Juventus h Juventus - Barcelona h20.45 Juventus - Torino h Juventus - Roma h Juventus - Spal h mat allenamento a Miami Juventus - PSG a Miami h21.05 Genoa - Juventus h Juventus - Crotone h UCL MD 2 Juventus - Olympiacos h20.45 Milan - Juventus h Juventus - Roma a Boston h16.05 a seguire decollo volo charter per Torino H.Verona - Juventus h UCL MD 4 Sporting CP - Juventus h20.45

7 IL CONTESTO CHE DETERMINA LA PROPOSTA: CONGESTIONE CALENDARIO GARE

8 IL CONTESTO CHE DETERMINA LA PROPOSTA: CONGESTIONE CALENDARIO GARE DECEMBER JENUARY FEBRUARY L1 STRASBOURG -PSG L1 LILLE-PSG CL BAYERN-PSG CF FC SOCHAUX-PSG 7 7 CF RENNES-PSG L1 PSG-LILLE CDL SC AMIENS-PSG 10 L1 TOULOUSE-PSG CDL STRASBOURG -PSG L1 FC NANTES-PSG 14 CL R. MADRID-PSG L1 RENNES-PSG L1 PSG-DIJON 17 L1 PSG-STRASBOURG L1 PSG-SM CAEN L1 OL. LYON-PSG CF PSG-GUINGAMP L1 PSG-OL. MARSEILLE L1 PSG- MONTPELLIER CF PSG-OL. MARSEILLE CDL RENNES-PSG 31 31

9 CAMPIONATI EUROPEI Premier League Ligue Serie A La Liga

10 I TEMPI DI RECUPERO DOPO UNA PARTITA JHK (2017) PG0 PG40 Le correlazioni tra le variabili di attività in partita e lo stato di fatica, mostrano che la quantificazione delle singole variabili di attività di match, in particolare il numero totale di accelerazioni e decelerazioni e il numero di sprint, fornisce un utile indicatore non invasivo del successivo stato di fatica nei giocatori di calcio d'élite nei giorni successivi a una partita.

11 COME OTTIMIZZARE IL RECUPERO NEI GIORNI POST-PARTITA Reintegrazione Acqua fredda A fine gara La mattina seguente Val. recupero HRV BIA Lavoro in palestra e sul campo Protocolli individuali Idro- e Crio-terapia Check valutazioni CPK Differenziazione lavoro titolari 2 giorni dopo

12 TECNICHE DI RECUPERO POST-PARTITA: IL GIORNO DOPO IN PALESTRA: Bicicletta + Foam roller + Stretching SUL CAMPO: Corsa aerobica + Allunghi + Agilità

13 PROGRAMMAZIONE SETTIMANALE: 1 PARTITA A SETTIMANA Giorno di rientro Differenziazione lavoro Settimana Tipo - 1 Partita Titolari 1. Riscaldamento 2. Lavoro tecnico Non titolari 1. Riscaldamento 2. Lavoro tecnico Corsa in linea 4. SSG 5. Corsa in linea MD MD +1 MD +2 MD -4 MD -3 MD -2 MD -1 MD

14 Training Load (UA) PROGRAMMAZIONE SETTIMANALE: 2 PARTITE A SETTIMANA Nel 50% delle settimane durante la stagione si giocano 2 partite a settimana!!! Settimana con 2 partite

15 DIFFERENZA TRA LAVORO CON PALLA E A SECCO CONFRONTO TRA MINI-PARTITE E INTERVAL TRAINING IN CALCIATORI PROFESSIONISTI DI ELITE R. Sassi Preparatore Atletico Chelsea FC. T. Reilly, Research Institute for Sport and Exercise Sciences, Liverpool John Moores University F. Impellizzeri, Laboratorio Valutazioni Funzionali, Sport Service MAPEI srl, Italia

16 DIFFERENZA TRA LAVORO CON PALLA E A SECCO Intermittente su 100 m Continuo a navetta 5 su 18 m 4 contro 4 in 25 x 25 m

17 DIFFERENZA TRA LAVORO CON PALLA E A SECCO: dati GPS esercitazione del video Giocatore Esercizio Velocità corsa (Km/h) Durata Es. (min) Dist. Tot. (m) Dist. Tot. (m/min) Giocatore 1 4 vs 4 7,7 00:05: Giocatore 2 4 vs 4 7,2 00:05: Giocatore 3 Continuo nav 13,0 00:05: Giocatore 4 Continuo nav 13,0 00:05: Giocatore 5 Intermittente 18,0 00:05: Giocatore 6 Intermittente 18,0 00:05:

18 DIFFERENZA TRA LAVORO CON PALLA E A SECCO: dati GPS esercitazione del video Giocatore Esercizio 0-6 Km/h 6-9 Km/h 9-15 Km/h Km/h Km/h Giocatore 1 4 vs Giocatore 2 4 vs Giocatore 3 Continuo nav Giocatore 4 Continuo nav Giocatore 5 Intermittente Giocatore 6 Intermittente

19 DIFFERENZA TRA LAVORO CON PALLA E A SECCO: dati GPS esercitazione del video Giocatore Esercizio Acc (num) Dec (num) Pot. metabolica media (W/kg) HML Distanza (>25 W/kg) Giocatore 1 4 vs ,7 113 Giocatore 2 4 vs ,6 94 Giocatore 3 Continuo nav ,1 309 Giocatore 4 Continuo nav ,0 296 Giocatore 5 Intermittente ,8 464 Giocatore 6 Intermittente ,1 504

20 1. PUNTI CHIAVE Il primo giorno dopo una partita (MD+1) proponiamo di effettuare esercizi leggeri anche con la palla, ma eseguiti a bassa intensità È importante ricordare che il recupero post-partita dei giocatori compromette le loro prestazioni fisiche per almeno 48 ore (scientificamente evidenziato). Per questo motivo nel secondo giorno post-partita (MD+2 / MD-5) non dovrebbe essere incluso il lavoro ad alta intensità con la palla! È meglio evitare un carico muscolare elevato per facilitare un recupero completo

22 L ADATTAMENTO BIOLOGICO L adattamento presenta una precisa struttura (individuale) di fasi (questo fenomeno rappresenta la base della struttura temporale dei cicli di allenamento e di gara) L adattamento è un processo individuale. Per questa ragione, abbiamo bisogno di conoscenze sulle tipologie adattative degli atleti; altrimenti, tutte le misure pratiche sono inefficaci o non sfruttano il potenziale individuale dei nostri atleti (da P. Tschiene Lo stato attuale della teoria dell allenamento Rivista SDS nº52)

23 GLI ESAMI EMATOCHIMICI Dopo aver consultato la letteratura internazionale ed aver analizzato l influenza dell allenamento su alcune variabili ematiche, è stata effettuata una differenziazione in due gruppi: 1 Gruppo Variabili che indicano una modificazione dell Anemia (Ferro, Ferritina, Globuli Rossi, Ematocrito, Emoglobina, Rec. Sol. Transferrina, % Saturazione Transferrina, CHCM, MCHC, VCM) 2 Gruppo Variabili che indicano una variazione nell adattamento all Intensità dell allenamento (Ammonio, Acido Urico, CPK, Cortisolo, Testosterone, Testosterone/Cortisolo, Noradrenalina, Lattato Basale, Emoglobina, Globuli Rossi, LDH)

24 % Variazione % Variazione ADATTAMENTO ALL ALLENAMENTO: «PUNTUAZIONE» ESAMI EMATICI AB 0% -5% Numero di Test RS 0% -5% Numero di Test % -10% -15% -15% -20% -20% -25% -25% -30% -30% -35% -35% -40% -40% EG -45% 0% -5% -10% -15% -20% -25% -30% -35% -40% -45% MP -45% 0% -5% -10% -15% -20% -25% -30% -35% -40% -45%

25 ADATTAMENTO ALL ALLENAMENTO Training Load Volume (Y. V. Verchoshanskij 2001)

26 2. - PUNTI CHIAVE Proponiamo di eseguire periodicamente gli esami ematochimici per verificare gli adattamenti individuali di ciascun giocatore all allenamento svolto. Da queste valutazioni è possibile adattare il programma di allenamento di ogni giocatore al fine di migliorare la propria PERFORMANCE.

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29 Infortuni ischio-crurali ad alte velocità INFORTUNI Video infortuni E vari ALTA in corsa VELOCITA DI CORSA

30 3. - PUNTI CHIAVE Durante la settimana di allenamento è importante effettuare esercitazioni ad alta intensità (velocità) con o senza palla. Prestare attenzione alla tecnica di corsa: eseguire falcate ampie anche se inusuali per i giocatori di calcio

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33 4x6'(4vs4) 4x6'30"'(5vs5) 4x6'30"'(5vs5) 4x7'(5vs5) 4x7'30"(4vs4) 4x8'(4vs4) %HRmax ADATTAMENTO AI LAVORI CON PALLA AD ALTA INTENSITÀ ,1 89, ,7 86,5 86,1 87,5 Esempio di adattamenti fisiologici dovuti al lavoro con palla ad alta intensità 17-giu 21-giu 10-ago 18-ago 15-set 03-nov

34 VANTAGGI E SVANTAGGI NEGLI SSG Dalen, 2019

35 VARIABILITÀ INTRA-ALLENAMENTO Player Min. Tot. >85% FCmax % Tempo >85% FCmax Distanza totale Distanza >15 km/h Distanza >20 km/h Accelerazioni >3 m/s² RPE (min) (%) (m) (m) (m) (n) (UA) G G % G G % G % G % G % G % G % G G G G G % % Riscaldamento generale 12 Torello 26 Tattica 10c10 (88x68m) 27 Partita 10c10 2x12 rec.3 (88x68m) 12 Partita 7c7 2x5 rec.2 (72x68m) PRIMI 3 VS ULTIMI 3-57% -18% -44% -63% -40% -43%

36 VARIABILITÀ INTRA-ALLENAMENTO

37 LA VARIABILITÀ DI CARICO INTRA-GRUPPO IN ALLENAMENTO E IN GARA

38 4. - PUNTI CHIAVE Verificare la variabilità di attività funzionale tra i giocatori negli SSG e al termine dell allenamento Siate consapevoli delle diverse variabili che descrivono l'intensità dei "giocatori" e quale volete allenare durante la sessione specifica; in questo modo è possibile raggiungere obiettivi fisici nell'ambito dell'allenamento SSG. Se alcuni giocatori non raggiungono gli obiettivi funzionali prefissati durante il lavoro con la palla, proporre una integrazione con esercizi che garantiscano lo stimolo necessario

40 LETTERATURA INTERNAZIONALE: CAMBI DI DIREZIONE (CDD)

41 LETTERATURA INTERNAZIONALE: CAMBI DI DIREZIONE (CDD)

42 PRINCIPI APPLICATIVI DURANTE I CDD Progressività Velocità/Distanza tra i riferimenti Recuperi Variazione Angoli Tipo di corsa Numero dei Cambi Perturbazioni Pianificati vs Imprevisti

43 CAMBI DI DIREZIONE: MODELLO PRESTATIVO

44 CAMBI DI DIREZIONE IN PARTITA Morosi, Sassi R

45 CAMBIO DI DIREZIONE: ANALISI 3D Dati rilevati da: A. Ravaschio, R. Sassi, A. Tibaudi, Bioengineering Centre, S. Francesco Barga Hospital (LU)

46 Force (kg) CAMBIO DI DIREZIONE: ANALISI 5m CdD (singola azione) Ecc. Conc Ecc. Conc.

47 Force (kg) CONFRONTO ESERCIZI Un gesto Ecc. Conc CMJL CMJ CMJ+32 kg barbell 5m 5m C.o.D.(action) CdD (gesto)

48 INOLTRE Anche le Squadre Juventus Femminile (1a Squadra e Settore Giovanile) seguono la stessa filosofia e lo stesso METODO di allenamento fisico dei maschi (utilizzo di macchine isoinerziali, cambi di direzioni, corse intermittenti con carichi e intensità adeguati alle loro esigenze)

50 Micheal Jordan Sonny Bill Williams Usain Bolt Stephen Curry Hugo Lloris Cristiano Ronaldo Federica Pellegrini Roger Federer Ivan Perisic Bo Jackson Michael Phelps Novak Djokovic Willie Jones Fernando Alonso Tiger Woods Sofia Goggia Jenson Button Jeff Wilson

51 SCIENZA, MA NON SOLO ARTE L arte di allenare la definirei come la capacità dell allenatore di apprendere e tradurre in pratica le conoscenze accumulate nel suo percorso. Nell arte di allenare vi sono SCIENZA, CONOSCENZA, METODO,. E. CONOSCENZA: intesa come comprensione dei fatti, informazioni ottenute attraverso l esperienza METODO: inteso come insieme di regole e principi nella procedura da adottare per conseguire un azione efficace SCIENZA: intesa come l insieme delle conoscenze ottenute attraverso una attività di ricerca ma soprattutto L allenatore deve avere

52 SCIENZA, MA NON SOLO ARTE BUON SENSO: inteso come capacità di giudicare con equilibrio e ragionevolezza ogni situazione. Ciò che permette di individuare la soluzione migliore nell interesse del singolo/squadra, perché L allenatore deve avere l osservazione è il primo metodo scientifico