Programma Didattico Annuale

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1 LICEO SCIENTIFICO STATALE GALILEO GALILEI PdQ Ediz.: 1 Rev.: 0 Data 02/09/05 Alleg.: D01 PROG. M2 PROCEDURA della QUALITA' Programma Didattico Annuale Anno Scolastico 2012/2013 MATERIA : Scienze Naturali CLASSE : 3ª F Linguistico INSEGNANTE : Demitri Maria Teresa Programma di Biologia La divisione cellulare e la riproduzione degli organismi. La divisione cellulare nei procarioti e negli eucarioti (scissione binaria e produzione di nuove cellule). Le fasi del ciclo cellulare. Le fasi della mitosi e la citodieresi. La riproduzione asessuata. La riproduzione sessuata. Cellule diploidi e cellule aploidi. Le fasi della meiosi La fecondazione. Il cariotipo. Cromosomi autosomici e cromosomi sessuali. La determinazione del sesso La riproduzione sessuata e la varietà dei viventi. Da Mendel ai modelli di ereditarietà La prima legge di Mendel: la dominanza La seconda legge di Mendel: la segregazione. Le conseguenze della seconda legge di Mendel. Prevedere il genotipo: il quadrato di Punnet Classe 3^ F Linguistico - Materia: Scienze Naturali Pagina 1 di 5

2 Alleli e cromosomi. Il testcross La terza legge di Mendel: l'assortimento indipendente. Gli alberi genealogici umani. Le malattie genetiche possono essere dovute ad alleli dominanti o recessivi. Come interagiscono gli alleli? Le mutazioni danno origine a nuovi alleli. La poliallelia, La dominanza incompleta. I gruppi sanguigni. La pleiotropia In che rapporto stanno geni e cromosomi? La determinazione cromosomica del sesso. Gli individui emizigoti I geni legati al sesso sono ereditati in modo particolare: Emofilia e daltonismo Il linguaggio della vita Come si dimostra che i geni sono fatti di DNA? Il fattore di trasformazione di Griffith, L'esperimento di Avery, gli esperimenti di Hershey e Chase I virus Qual è la struttura del DNA? Il contributo di Franklin e Wilkins, La composizione chimica del DNA, Il modello a doppia elica di Watson e Crick. la struttura del DNA. La duplicazione del DNA è semiconservativa, comprende due fasi. Gli errori di duplicazione sono corretti da vari meccanismi di riparazione Il genoma in azione I geni guidano la costruzione delle proteine. Esperimenti sulla muffa del pane In che modo l'informazione passa dal DNA alle proteine? Alcuni virus costituiscono un'eccezione al dogma centrale. La trascrizione: dal DNA all'rna La traduzione: dall'rna alle proteine. Il codice genetico. Le tappe della traduzione Che cosa sono le mutazioni? Mutazioni puntiforme, cromosomiche o genomiche. Mutazioni somatiche e nella linea germinale. Mutazioni spontanee o indotte Classe 3^ F Linguistico - Materia: Scienze Naturali Pagina 2 di 5

3 La regolazione genica La genetica di virus e batteri. La struttura dei virus. Le modalità di riproduzione dei fagi: il ciclo litico e il ciclo lisogeno. I virus a RNA e la loro riproduzione (il virus dell'influenza e il virus HIV). La ricombinazione genica per trasduzione e trasformazione. La coniugazione I geni che si spostano: plasmidi e trasposomi. L'operone e l'azione dell'espressione genica nei procarioti. L'operone Lac (lattosio) e l'operone Trp (triptofano) Il genoma eucariotico è più complesso di quello procariotico La regolazione prima, durante e dopo la trascrizione. Lo splicing alternativo. I minerali: le unità fondamentali delle rocce I minerali e la struttura cristallina Programma di geologia Come si formano i minerali. le strutture dei cristalli. Le variazioni della composizione mineralogica: l'isomorfismo. Le variazioni della struttura mineralogica: il polimorfismo. Le proprietà fisiche dei minerali Le proprietà ottiche. la forma cristallina. la resistenza dei minerali. La densità e il peso specifico. Altre propreità dei minerali. La classificazione dei minerali La classe dei silicati. I minerali non silicatici più importanti Il ciclo litogenetico e le rocce ignee Il ciclo base delle rocce Le rocce ignee Il processo magmatico. La tessitura e la composizione delle rocce ignee. La classificazione delle rocce ignee. Le rocce granitiche. Le rocce ignee di composizione intermedia. Le rocce basaltiche. L'origine e l'evoluzione di un magma Rocce sedimentarie e rocce metamorfiche Come si formano le rocce sedimentarie Classe 3^ F Linguistico - Materia: Scienze Naturali Pagina 3 di 5

4 I tipi principali di rocce sedimentarie: rocce clastiche, organogene e chimiche. Gli ambienti di sedimentazione tipi di ambienti di sedimentazione. Strutture e facies sedimentarie. Il processo metamorfico Il grado di metamorfismo. I fattori del metamorfismo. Strutture e tessiture metamorfiche Le più comuni rocce metamorfiche Gli ambienti metamorfici Il metamorfismo di contatto o termico. Il metamorfismo regionale. Il metamorfismo cataclastico ( di faglia). I minerali indice. Le facies metamorfiche Programma di chimica Ripasso degli argomenti svolti in classe prima e seconda in particolare: distinzione tra elementi e composti (sostanze pure) e miscugli omogenei ed eterogenei. La scissione di una sostanza pura. La tavola periodica : metalli, non metalli e semimetalli. Le trasformazioni della materia. proprietà fisiche e chimiche; trasformazioni fisiche e chimiche Le reazioni chimiche e i loro prodotti. Tipi di reazioni chimiche: reazioni di sintesi, di decomposizione, di scambio e di doppio scambio. Legge di Lavoiser o principio di conservazione della massa. La leggi di Proust o legge delle proporzioni definite. Distinzione tra composto e miscuglio Legge di Dalton o legge delle proporzioni multiple. La teoria atomica di Dalton. Gli Atomi e le molecole Le formule e le equazioni chimiche. Il bilanciamento di un equazione chimica. Percorso estivo A tutti gli alunni Si assegna un ripasso accurato di tutti gli argomenti in programma Classe 3^ F Linguistico - Materia: Scienze Naturali Pagina 4 di 5

5 Percorso di recupero assegnato agli studenti con aiuto Si assegna un ripasso/studio accurato di tutti gli argomenti in programma di biologia e di chimica facendo particolare attenzione a: 1) uso del lessico specifico; 2) chiarezza nell esposizione degli argomenti; 3) sicurezza nella rappresentazione delle formule chimiche e delle reazioni Si consiglia pertanto: 1) l utilizzo del libro in adozione sia nelle parti del testo sia nelle parti di esercizi ed esercitazioni; 2) esercizi di scrittura di definizioni precise dei termini incontrati. Testi in uso 1. D. Sadava, C. H. Heller Biologia. Blu. Dalle cellule agli organismi- Zanichelli ( volume della classe 2^) 2.. D. Sadava, C. H. Heller Biologia. Blu. Le basi molecolari della vita e dell'evoluzione con biology in English- Zanichelli ( volume della classe 3^) 3. G. Ruffo Elementi di chimica per le scienze naturali- Zanichelli 4. Schede dal testo Passananti S., Sbirziolo C. Noi e la Chimica - Dai fenomeni alle leggi Tramontana (MI) Passananti S., Sbirziolo C. Noi e la Chimica - Dagli atomi alle trasformazioni Ed. arancio- Tramontana (MI) 2011 Legnano, 07/06/2013 Il docente (Prof.ssa Maria Teresa Demitri) Firma studenti Classe 3^ F Linguistico - Materia: Scienze Naturali Pagina 5 di 5