FATTA A MANO ELABORATI CATERING. Descrizione. Codice EAN Caratteristiche Confezione Peso Confezione Shelf Life Conf.

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1 COTOLETTA DI POLLO FATTA A MANO Cotolette tagliate e impanate a mano con panatura senza additivi e adatta per i bambini. N. pezzi per cassa g ± 20% 9 giorni dalla data di produzione, 18 mesi a -18 C per il prodotto congelato 5' Valore Energetico (di cui zuccheri) (of which sugars) Kcal 189 / kj g 10,2 g 0 g 1,2 g

2 MEDAGLIONI ALLA PIZZAIOLA Medaglioni di Quaglia alla pizzaiola preparati a mano con panatura senza additivi g ± 20% 9 giorni per il prodotto fresco 10' Valore Energetico (di cui zuccheri) (of which sugars) Kcal 165 / kj g 5 g 0 g 7 g

3 GALLETTO A BUSTO Galletti a busto spiumati ed eviscerati pronti per il forno; freschi o congelati; nati, cresciuti e macellati in Italia. Tracciabilità garantita dal produttore al consumatore; autorizzazioni sanitarie CE; macellato in uno stabilimento con controllo HACCP g ±20% 11 giorni per il prodotto fresco 3 min x C 30' 210 C Valore Energetico Kcal 189 / kj ,4 g 0,0 g 12,4 g 30' 30'

4 GALLETTO PRIMAVERA Galletto in parti senza pelle, con ortaggi in proporzione variabile g ± 20% 11 giorni per il prodotto fresco 210 C 30' 210 C 35'

5 INVOLTINI DI POLLO AL FORMAGGIO Involtini di carne di pollo ripieni di formaggio e pancetta g ±20% 10 giorni per il prodotto fresco 5 min x C 30' 180 C 20' 650w 25'

6 STRACCETTI DI GALLETTO CON POMODORO, OLIVE E CAPPERI Straccetti di Galletto con pomodoro, olive, capperi ed erbe aromatiche g ±10% 10 giorni per il prodotto fresco 210 C 15' 210 C 10'

7 SPIEDO DI SELVAGGINA Spiedo di selvaggina marinato nel succo di limone, pronto da cuocere g ±10% 10 giorni per il prodotto fresco 2 conf. x 2 8' Valore Energetico Kcal 107 / kj ,5 g 0,0 g 1,9 g 8'