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1 Rubric: Lvoro slut Slut lvoro dll donn nl sttor grolimntr: risultti di un indgin sul cmpo Irn Figà-Tlmnc* Tutt l donn dl mondo sono produttrici di cibo. Più dll mtà di loro (53%) sono nch lvortrici dl sttor grolimntr. In Europ, dov l prsnz fmminil si trov in tutti gli mbiti lvortivi, qust prcntul è molto più bss. In Itli, in prticolr, l prcntul di lvortrici gricol è progrssivmnt diminuit dl 14,5% nl 1980, l 7,2% nl 1995 ll ttul 3,5%, ch corrispond circ donn. Al contrrio, in qusto priodo, è stto rgistrto un progrssivo umnto dll prsnz di donn nll industri limntr ch oggi rggiung qusi unità. L rgioni itlin dov l donn sono mggiormnt ddit ll gricoltur sono l rgioni dl Sud in prticolr l Clbri, mntr l Lombrdi h l minor prsnz di donn in gricoltur. Nll industri limntr invc, l mnodopr fmminil (m nch mschil) è mggiormnt prsnt nll rgioni dl Nord Cntro Itli. Storicmnt il lvoro gricolo di prprzion dl cibo è stto considrto un ttività «norml» pr l donn, nch s già un scolo f vri studiosi vvno idntificto i dnni ll slut dll donn in rlzion lvori «fmminili» com l produzion di tbcco, di riso, di st, di cnp, di lino cc. Più rcntmnt è stto nch studito il rischio pr l slut dll donn nl sttor grolimntr, spcilmnt in rpporto ll uso smpr più diffuso di ntiprssitri in rlzion i problmi rgonomici dll industri limntr. M quli sono l condizioni dl lvoro, i disgi, l mltti i problmi ch oggi hnno l lvortrici dl sttor grolimntr? Di dti ufficili (Istt, Inil) disponibili si ricvno solo rispost przili qusto qusito. Si vd, pr smpio, ch l donn in gricoltur sono in mggiornz lvortrici dipndnti piuttosto ch indipndnti, nonostnt il ftto ch tli donn bbino un livllo d istruzion in mdi suprior gli gricoltori mschi. Il lvoro con contrtto nnul prt-tim è prvlnt nl Nord-st dl ps, mntr l Sud molt donn lvorno solo con contrtto stgionl. D ltr spcili ind- 101 * Univrsità dgli Studi «Spinz» di Rom.

2 9-10/ gini Istt, inoltr, sppimo ch l lvortrici gricol hnno fmigli più numros, m, nllo stsso tmpo, circ un qurto di loro lvor più di 40 or ll sttimn. Tutto qusto indubbimnt confrm qullo ch intuitivmnt è già noto: l lvortrici gricol sono più svntggit conomicmnt, profssionlmnt socilmnt risptto ll lvortrici di ltri sttori. Smpr dll fonti ufficili si possono strrr lcun informzioni nch pr l lvortrici dll industri limntr. Anch in qusto sttor, così com in qullo gricolo, l donn hnno l qulifich più bss, mntr in qusto cso i contrtti di lvoro sono qusi smpr tmpo indtrminto. Tuttvi sppimo poco sull rli condizioni dl lvoro, sull slut l sicurzz dll donn nl sttor grolimntr oggi in Itli su com loro stss vivono ffrontno qusti tmi. L crnz di informzioni dl mondo dl lvoro rl, l obbligo dll nuov normtiv ch nftizz l ncssità di vlutr il rischio lvortivo nch in rlzion l «gnr», hnno condotto l progtto dll Fondzion Mts Slut sicurzz pr l donn dl sttor grolimntr 108. Il progtto h consntito di rlizzr, nl priodo tr novmbr 2011 mrzo 2012, intrvnti formtivi sull prvnzion di rischi lvortivi in du zind gricol du zind dll industri limntr. È stto così possibil rccoglir dti dirttmnt d un totl di 271 lvortrici ttrvrso l somministrzion di un qustionrio con lo scopo di indgr l prczion l soggttività dll donn sui rischi sui dnni ll slut drivnti dl lvoro, sull misur di prvnzion dottt (o omss), sui disgi i problmi ch qust donn ffrontno ogni giorno nllo svolgimnto dl lvoro nl concilir il lvoro con i compiti fmigliri. Vdimo or lcuni di risultti di qust indgini. Alcuni risultti dll indgin sull lvortrici gricol L du zind coinvolt nll ricrc fnno prt dl comprto ortofrutticolo florovivistico sono situt rispttivmnt nll provinci di Rgus di Sin. Ess prsntno un ciclo lvortivo simil com scnrio (coltivzion immgzzinmnto dl prodotto), m diffrnti nl trttmnto dl prodotto (ortggi pint/fiori). I risultti dll indgin mostrno com i dispositivi di protzion individuli sino più utilizzti nll zind toscn risptto qull sicilin. L uso dll tut/di - vis, pr smpio, nll zind di Sin r prsnt nl 93% dll donn contro il 34% nll zind sicilin. 108 A.Vv., Slut Sicurzz pr l donn dl sttor grolimntr. Indgin sull condizioni di lvoro slut dll donn in gricoltur nll industri limntr, Fondzion Mts, Rom 2012.

3 Pr qunto rigurd i disgi sul luogo di lvoro, il microclim è un sptto riportto dll donn in mbdu l zind. Un ltro disgio ncor più prsnt è di tipo rgonomico. Lvorr in pidi, pr smpio, è il problm in ssoluto più soffrto pr l donn sicilin. Nll zind di Sin l donn hnno dnuncito nch ltri problmi rgonomici com il sollvmnto di crichi soprttutto il lvoro in posizioni scomod. Il rischio chimico drivnt di psticidi è prsnt soprttutto nll zind florovivistic di Sin dov il lvoro si svolg in srr. Tuttvi il 98% dll donn risptt i tmpi di rintro dopo i trttmnti fitosnitri nch s solo il 40% conosc il grdo di tossicità (clss di rischio) di psticidi utilizzti nl proprio lvoro. Intrssnt è notr com l prcntul di donn ch hnno vuto lmno un infortunio lvorndo nll zind ttul si più lvt tr l lvortrici toscn risptto qull sicilin (23,3% contro 5,6%). Qusto dto potrbb dipndr, oltr ch d un divrs propnsion dnuncir gli infortuni nll du rltà, nch dll tipologi dl lvoro. L donn dll zind florovivistic di Sin, pur ssndo più giovni, riportno ptologi cronich più frquntmnt dll lvortrici sicilin. Qusto risultto, pprntmnt sorprndnt, è probbilmnt dovuto d un mggior conspvolzz dll lvortrici toscn nl riconoscr il lgm tr lcuni disturbi cronici (d smpio ostorticolri) d il lvoro. Inftti, com r d spttrsi, tr l donn sicilin è stto rilvto, complssivmnt, uno stto di slut più prcrio risptto qull toscn. Infin, dll rispost prt prsnti nl qustionrio somministrto, rigurdo i disgi dll donn nl loro mbint di lvoro, si sono potut rissumr l problmtich soggttiv riportt dll lvortrici stss. Sono stti confrmti i problmi rltivi ll prsnz di disturbi fisici di ftic, drivnti nch d problmi rgonomici. Un dto nuovo, ch mrg soprttutto dll dichirzioni dll lvortrici toscn, è il disgio dovuto problmi dll orgnizzzion dl lvoro (orri, turni, rotzion cc.) nll loro zind, confrmndo, così, un conspvolzz di rischi dll cpcità di qust lvortrici di fornir soluzioni prticbili. I problmi ch l lvortrici coinvolt nll ricrc hnno sollvto in rlzion ll diffrnz di gnr (ossi ni confronti di loro collghi mschi) rigurdno soprttutto il doppio crico di lvoro (in fmigli in zind), prticolrmnt tr l donn sicilin il lvoro fticoso/discriminnt dl qul si lmntno spcilmnt l donn dll zind toscn. Molt dll rispost l qustionrio vrino scondo l tà dll donn; d smpio, l uso di dispositivi di protzion individul è più frqunt tr l lvortrici più giovni in tutt du l zind. Tuttvi l prcntul di donn ch utilizz Rubric: Lvoro slut 103

4 qusti dispositivi, prscindr dll clss d tà, è mggior in Toscn (88,4% contro il 23,7% dll Sicili). Anch il numro di disgi di rischi prcpiti smbr ssr più lto tr l donn più giovni più istruit, mntr l ptologi cronich prsntno un trnd crscnt con l umnto dll tà. Alcuni risultti dll indgin sull lvortrici dll industri limntr 9-10/ L du zind inclus nll indgin fnno prt dl comprto pr l lvorzion dll crni vicol situt rispttivmnt nll provinci di Mcrt in qull di Vron. L zind mrchigin h circ lvortori, di quli il 70% donn, mntr qull vnt è compost d circ lvortori, di quli 300 circ sono donn. L lvortrici intrvistt nll du zind sono stt complssivmnt 190. In gnrl, l lvortrici dll industri limntr sono più motivt d dottr misur di sicurzz prvnzion risptto ll lvortrici gricol. Pr smpio, l uso di mzzi di protzion (gunti, cuffi, mschrin, grmbiuli, scrp ntiscivolo cc.) è sistmtico d è probbil ch qusto si dovuto, lmno in prt, ll obbligtorità dll uso di Mpi pr l protzion dl prodotto, quindi, ll continu sorvglinz dll ppliczion dll rgol, cos non prsnt nl sttor gricolo. L visit mdich priodich sono in gnr sguit d in tutt du l zind sono stti ffttut lcun ttività formtiv sui tmi dll prvnzion dll sicurzz. Anch in qusto l du zind industrili sono molto più vnti risptto l lvoro in gricoltur prcdntmnt riportto. L indgin vidnzi ch i disgi più frqunti, drivnti dll ttività lvortiv, sono: il lvoro in pidi, il microclim frddo l ffticmnto dl brccio/polso dovuto ll ctn di montggio. Infin, i ritmi di lvoro lvti sono stti rifriti d più dll mtà dll donn. Sono, inoltr, stti riportti numrosi infortuni custi d strumnti mnuli tglinti dovuti ritmi lvortivi lvti. L ptologi più frqunti sono qull rigurdnti l spll/gomito/mno, sicurmnt ssocit i movimnti riptitivi l sollvmnto di psi. Qust ptologi umntno notvolmnt con l tà. Considrzioni conclusiv Qust indgin h rilvto ch i principli disgi rischi pr l slut dll prtcipnti drivno dl doppio lvoro, dll ftic fisic, dll posizioni disgvoli (pr l ddtt l lvoro gricolo) di problmi microclimtici, rgonomici orgnizztivi (pr l donn ddtt ll industri limntr). L ptologi cronich l-

5 voro-corrlt, mrs dll indgin, dipndono dl tipo di lvoro, dll misur di prvnzion, dll pus, dll or lvort pr sttimn, dll condizioni mbintli nl luogo di lvoro, m nch dll tà dll formzion dll lvortrici. L conspvolzz di rischi d lvoro l dozion di misur di prvnzion mncno mggiormnt tr l donn più svntggit, cioè qull più nzin mno istruit, spcilmnt nll zind ortofrutticol colloct in Sicili. Quli indiczioni pr l prvnzion? Il primo psso, in qulsisi intrvnto di prvnzion ni luoghi di lvoro, è qullo dll vlutzion dl rischio. Già in qust fs, è importnt dottr un pproccio non «nutrl», ssicurndosi ch vngno rilvti vlutti i rischi spcifici pr l donn. L normtiv vignt, cioè il Tsto unico in mtri di slut sicurzz ni luoghi di lvoro (d.lgs. 81/2008), prvd ll rt. 6 l obbligo di «promuovr l considrzion dll diffrnz di gnr in rlzion ll vlutzion di rischi ll prdisposizion dll misur di prvnzion». In ssnz di un spcific considrzion dll problmtich di gnr, l vlutzion dl rischio srbb incomplt, in qunto priv di ttnzion ll spcificità dll donn dl punto di vist biologico m nch dl punto di vist socil (si ricord ch l donn qusi smpr dvono sopportr un doppio crico lvortivo). L vlutzion dl rischio lvortivo non è un mro srcizio burocrtico d ffidr sclusivmnt d «sprti» strni, ch spsso «vlutno» i rischi in strtto, insrndo i dti forniti dll zind in progrmmi computrizzti stndrd. Qust procdur vluttiv, priv di un conoscnz dirtt dl lvoro, di disgi di problmi ch i lvortori ffrontno nllo svolgimnto quotidino dl lvoro, possono produrr un qudro molto divrso dll rltà. Solo un dirtto coinvolgimnto di tutti i lvortori, uomini donn, in tutt l fsi di ccrtmnto dl rischio nll nlisi dll diffrnz di gnr può fornir indiczioni utili pr vlutr il rischio, soprttutto, pr trovr soluzioni ch lo possno ridurr. Nll fs di implmntzion dll misur prvntiv, l prim opzion dv ssr qull dll liminzion dll sorgnt di dnno ll font. S l unic soluzion è qull dll uso di dispositivi di protzion individul, qust dv ssr concordt con l lvortrici stss in modo d consntir l ccttzion dll uso di tli dispositivi con il mssimo grdo di protzion d il minimo di di - sgio. Inftti, spsso qusti dispositivi sono disgnti pr il lvortor «mdio» ml si dttno ll signz dll donn. Dll indgin prcdntmnt riportt, bbimo visto ch l uso di qusti dispositivi è spsso trscurto spcilmnt dov mncno l formzion sull loro utilità l incntivzion l loro utilizzo costnt. Rubric: Lvoro slut 105

6 9-10/ L indgin h vidnzito com l conspvolzz di rischi di dnni dll condizioni di lvoro dipnd dl grdo d istruzion dll donn dll loro tà (mno prsnt tr l donn nzin mno istruit), inoltr, è mrso nch com tl conspvolzz si dtrminnt pr l ppliczion di buon prtich di lvoro pr l uso di mzzi protttivi disponibili. Sgu l importnz dll formzion pr rndr l lvortrici conspvoli. Tl formzion non dv ssr smplicmnt un «intrvnto» unico isolto. Mntnr lt l ttnzion pr l prvnzion è possibil solo ttrvrso l formzion continu ch poss prmttr l prtcipzion corsi priodici, con il rinnovo dll buon prtich l suprvision incntivzion ll loro ppliczion. È probbil ch lcuni di qusti intrvnti di prvnzion sino già dottti nll grndi zind dl sttor grolimntr. Com bbimo consttto in qust indgin l situzion è prticolrmnt critic nll zind gricol dl Sud. L sfid di domni è qull di portr un fficc prvnzion in tutt l zind gricol, spcilmnt in qull piccol, dov gli invstimnti in prvnzion non sono sostnibili. Intrvnti sttli o/ dgli nti locli, con fcilitzioni fiscli, ssistnz tcnic, spcilmnt, intrvnti di formzion l livllo cpillr nll zon rurli, potrbbro incntivr l misur di prvnzion, nonché ridurr gli infortuni i dnni ll slut dll lvortrici di lvortori dl sttor grolimntr.