RFID AGROFOOD SPIN-OFF. Trace back your food to the source
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- Marilena Simonetti
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1 RFID AGROFOOD SPIN-OFF Trace back your food to the source
2 MISSION L azienda spin-off si propone di offrire un nuovo sistema di gestione della tracciabilità di prodotti alimentari deperibili
3 MERCATO TRACCIABILITÀ ALIMENTARE Previsione Nazioni Leader nel mercato della tracciabilità alimentare ($bn) Sales ($bn) US CANADA JAPAN AUSTRALIA UK GERMANY DENMARK FRANCE SPAIN INDIA CHINA ITALY S.KOREA S.AFRICA RoW Global
4 SOTTO-MERCATI TRACCIABILITÀ Previsioni dei sovo- mercaw di tracciabilità alimentare ($bn) Sales $bn EAN/UPC Barcode D QR Code RFID/RTLS Other Global
5 BISOGNI Monitorare gli spostamenti di un prodotto e/o di una sua parte all interno del processo industriale e/o durante il suo trasporto. Eliminare o ridurre i rischi di intossicazioni, infezioni e disfunzioni per il consumatore.
6 COME SODDISFARE I BISOGNI Lo spin-off realizza sensori miniaturizzati ed intelligenti in grado di tracciare la singola unità produttiva/lotto, lungo tutta la filiera agroalimentare, consentendo l acquisizione dei dati ambientali e fisici del prodotto durante il suo tempo di vita e sulle singole unità produttive
7 LA TECNOLGIA DI PRODOTTO Il sistema di prodotto è costituito da una rete di sensori distribuita e una piattaforma software per la raccolta ed analisi dei dati. Può essere implementato in forma integrata (RFID Tag) per il monitoraggio dei singoli prodotti e come scheda miniaturizzata (Black Box) per il monitoraggio di lotti.
8 I CLIENTI Nella fase di avviamento l offerta produttiva sarà prevalentemente diretta verso aziende agroalimentari di piccole/medie dimensioni.
9 AMBIENTE COMPETITIVO Il mercato della tracciabilità alimentare è in via di sviluppo. La tensione tra i concorrenti è bassa e limitata. Il progressivo aumento della domanda consente a tutti i concorrenti di crescere.
10 PRINCIPALI CONCORRENTI BAR CODE INTEGRATOR, Inc. (BCI), (Libertyville, US) è una società statunitense che fornisce soluzioni di raccolta dati wireless completamente integrata, RFID e codici a barre. CHECKPOINT SYSTEM, (Thorofare, US) è una società pubblica quotata NYSE che offre soluzioni di sicurezza ed è leader di mercato RFID hardware e software. AYMARK SAFETY SYSTEMS, (Bowling Green, US) è un azienda statunitense che offre prodotti di etichettatura per il settore della ristorazione. FOODLINK, (Los Gatos, US) è una società privata che fornisce software SCM per la tracciabilità degli alimenti deperibili a fornitori di prodotti alimentari e rivenditori. INDUSTRIAL TECHNOLOGY SYSTEM Ltd (ITS) (Middlesbrough, UK) è una società che offre una gamma di soluzioni per migliorare la tracciabilità del prodotto.
11 PRINCIPALI CONCORRENTI MARKEM-IMAJE (Bourg-lès-Valence, France) è un azienda che produce sistemi di identificazione del prodotto e soluzioni di tracciabilità basati su RFID. SOFTTRACE (Cork, Ireland) è un fornitore leader di tracciabilità e di gestione della qualità del software per un gran numero di industrie. ZEBRA TECHNOLOGIES, (Vernon Hills, Illinois, US) è un produttore di etichette termiche di codici e stampanti per ricevute, RFID Smart Label Printer/codificatori. ARVESTERGEAR, (Wilmington, US) è un fornitore di sistemi per l intera tracciabilità di filiera alimentare in grado di raccogliere tutti dati in una sola applicazione. FOODLOGIQ, (Durham, US) è un azienda che fornisce la catena di approvvigionamento alimentare con soluzioni per la tracciabilità, la sicurezza e la qualità dei prodotti.
12 TEAM L organico aziendale sarà inizialmente composto da: q Dirigenti n.1 q Ricercatori n.4 q Stagisti n.2
13 FINANCIALS ANNO I Anno II Anno III Anno IV Anno V Anno Totale valore della produzione Totale costi della produzione ± valori e costi della produzione Totale proventi e oneri finanziari - 100,00-200,00-300,00-400,00-400,00 Totale proventi e oneri straordinari RISULTATO D ESERCIZIO , , , , ,55
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