ARRIVANO I NOSTRI. C a t a l o g o g e n e r a l e

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1 ARRIVANO I NOSTRI C a t a l o g o g e n e r a l e

2 LE MACROFAMIGLIE 01 PAG04 PRODOTTI SECCHI Uno dei nostri settori di punta che comprende: funghi porcini secchi e funghi misti, pomodori secchi e zafferano. Da oltre 60 anni la nostra famiglia opera nel settore alimentare di qualità. Fondata da Pino Manzoni nei primi anni 50, nasceva un piccolo laboratorio gastronomico, che poi ha avuto il suo CONSERVE VETRO Il settore dove la nostra azienda è presente con diverse linee e marchi, differenziate per target di consumatori al fine di coprire tutta la domanda. PAG12 02 maggior sviluppo con il primogenito Franco, che ha industrializzato i processi, trasformando un piccolo laboratorio in una affermata industria alimentare, che mette tutt ora al centro del proprio lavoro il consumatore, con uno sviluppo costante nel tempo e attraverso 3 generazioni che si sono succedute mantenendo inalterate le ricette storiche, oggi la 03 PAG24 SUGHI E CONDIMENTI Una linea classica di sughi e condimenti dai sapori ricercati ma non eccessivamente accentuati per soddisfare i palati di tutti. nostra industria con i suoi 9 marchi registrati e con le sue specialità è distribuita dall Australia agli Stati Uniti passando per il vecchio continente dove è presente nelle più prestigiose catene di distribuzione moderna. GASTRONOMIA Un offerta completa di prodotti, con una particolare attenzione alle olive, dedicata al banco gastronomia della media e grande distribuzione. PAG PAG40 SURGELATI Linea dedicata esclusivamente alle diverse varietà di funghi con i porcini come prodotto di punta. Disponibile in diverse gamme: tradizionale, classica, rustica, moderna. Pino Manzoni

3 01 PRODOTTI SECCHI Uno dei nostri settori di punta che comprende: funghi porcini secchi e funghi misti, pomodori secchi e zafferano. 4

4 01 PRODOTTI SECCHI FUNGHI PORCINI SECCHI INNOVAZIONE Introdotta nel 2013 è stata realizzata una linea di confezionamento interamente robotizzata, che preleva le singole fette di funghi secchi e le deposita in vaschetta. Ciò consente di preservare il fungo da urti e da compressioni che avvengono durante la fase di confezionamento manuale. INFORMAZIONI PRODOTTO Qualità funghi Busta Sacchetto Commerciale 30g 50g - 80g - 100g Speciale 20g - 40g 80g - 100g Extra 10g - 20g 50g Confezioni Busta Sacchetto Espositore da parete e da scaffale Confezione per il trasporto dei prodotti che si trasformano in espositore pronti all uso da esporre sullo scaffale. Espositore da banco 36x16x20-36x36x22 Espositore da parete: xx x xx Espositore da terra Confezione grande per il trasporto che con pochi strappi si trasforma in un elegante espositore da terra. La grafica brillante e immediata mette in evidenza il prodotto. Espositore grande 50x45x x 15 x 2 12 x 20 x 5 7

5 01 PRODOTTI SECCHI FUNGHI PORCINI SECCHI Pomodori secchi peso: 100g Prodotto essiccato al sole Confezioni Funghi misti con porcini Zafferoro Funghi porcini Sacchetto briciole peso: 50g peso: 0,5g confezione con 4 buste 8 peso: 400g Qualità: commerciale peso: 300g / 500g Busta continua Sacchetto 22 x 12 x 6 Bustina 15 x 10 x 0,3 da 0,125mg 9

6 01 PRODOTTI SECCHI LINEA LUXURY È la linea di funghi porcini secchi elegante e preziosa, vestita di nero e oro ha da subito un impatto ricco e raffinato. Funghi porcini secchi Funghi porcini secchi Funghi porcini secchi Funghi porcini secchi Funghi secchi misti con porcini peso: 10g peso: 20g peso: 40g peso: 100g peso: 80g Qualità: speciale Qualità: commerciale Qualità: speciale Qualità: speciale Confezione: sacchetto Confezione: busta Confezione: busta Confezione: scatola Confezione: scatola Dimensioni: 20 x 12 x 3 Dimensioni: 26 x 15 x

7 02 CONSERVE VETRO Il settore dove la nostra azienda è presente con diverse linee e marchi, differenziate per target di consumatori al fine di coprire tutta la domanda. 12

8 02 CONSERVE VETRO PRODOTTI IN CONSERVA La nostra linea storica, presente da più di 10 anni sul mercato sempre in evoluzione e aggiornata nel tempo. LINEA CLASSICA La linea Manzoni è la linea classica dai gusti sempre ricercati ma non eccessivamente accentuati per soddisfare i palati di tutti. Tutte le ricette sono disponibili nei tre formati di vaso. 314 ml 580 ml 1062 ml 14 15

9 02 CONSERVE VETRO PRODOTTI IN CONSERVA COPRITAPPO Realizzato in carta avana per dare un estetica rustica che rispecchi il contenuto ELASTICO Elastico rinforzato con tessuto per evitare SCADENZA rotture Stampata direttamente sul vaso PENDAGLIO VASO ORCIO Pendaglio a 4 facciate Vaso tradizionale a riportante tutti i dati di legge forma di orcio da 314ml SAPORI TRADIZIONALI Il marchio Bontaloro rappresenta la linea tradizionale della gamma Manzoni. Ottima per un target di clienti alla ricerca di sapori tradizionali. 314 ml 16 17

10 02 CONSERVE VETRO LUXURY FOOD COLLECTION GUSTI RICERCATI È la linea LUXURY della Capricci di gola. Elegante e preziosa, vestita di nero e oro ha da subito un impatto ricco e raffinato. Confezionata nel nuovo vasetto GOURMET si compone di ricette dal gusto ricercato e raffinato. 156 ml 18 19

11 02 LE CONSERVE VETRO SPECIALITÀ CETRIOLI E OLIVE Sapori tradizionali in grande formato 156 ml 212 ml TRADIZIONE E INNOVAZIONE Le specialità gourmet: la ricettazione moderna, i gusti spiccati e decisi, l abbinamento di materie prime di primissima qualità direttamente dai campi di raccolta. Olive verdi Denocciolate: 720ml Acqua e sale: 720ml Cetrioli verdi Disponibile nel vasi da: 720ml ml 20 21

12 02 CONSERVE VETRO LE DOLCI DELICATEZZE TUTTA LA DOLCEZZA DELLA FRUTTA Confetture classiche e frutta sciroppata prodotte con frutta selezionata, preparate secondo le ricette tradizionali, conservano tutto il sapore ed il profumo della frutta. Pesche sciroppate denocciolate vaso: 700ml latta: 850ml esagonale 196 ml 212 ml Mostardine dolci a base di frutta, ideali per accompagnare formaggi 22 23

13 03 SUGHI E CONDIMENTI Il settore dove la nostra azienda è presente con diverse linee e marchi, differenziate per target di consumatori al fine di coprire tutta la domanda

14 03 SUGHI E CONDIMENTI SUGHI PRONTI CLASSICI INSALATA PER RISO GRANGUSTO Disponibili in vari formati Per la preparazione di piatti freschi e leggeri, disponibile anche senza olio. vaso: 314ml - 580ml 212 ml 370 ml 500 ml I sughi della tradizione italiana 26 27

15 03 SUGHI E CONDIMENTI SUGHI PRONTI GOURMET TOMATO KETCHUP SUGHI DAL SAPORE RICERCATO 370 ml Ricette tradizionali ma dal sapore ricercato per i palati più esigenti prodotti con materi prime selezionate. KETCHUP GOURMET Per i gusti più giovani e moderni, ideali per il condimento di patatine fritte o hamburger Ketchup peso: 500g tradizionale o piccante Confezione: squiz 28 29

16 04 GASTRONOMIA Un offerta completa di prodotti, con una particolare attenzione alle olive, dedicata al banco gastronomia della media e grande distribuzione. 30

17 04 GASTRONOMIA OLIVE RICETTATE Bella di Cerignola Olive ripiene con mandorla Taggiasche denocciolate Secche al forno Schiacciate al forno Nere giganti LA LINEA DEDICATA AL REPARTO GASTRONOMIA Nere dolci Nere condite Gaeta nazionale Un ampia varietà di olive con diverse ricettazioni golose disponibili in varie taglie di contenitori, dalla busta di grande formato al bicchierino takeaway. 32 Denocciolate condite Condite cassanese Mix condito Bicchierino 212 ml Secchiello 500 ml 3000 ml 5000 ml Vaschetta 250 ml 1000 ml 2000 ml Busta 1000 ml 2000 ml 33

18 04 GASTRONOMIA OLIVE RICETTATE IDEALI IN OGNI MOMENTO Ideali in ogni moneto come snack o per insaporire insalate, sughi e secondi piatti. Vaschetta 250 ml 34 35

19 04 GASTRONOMIA CONSERVE CONDITE GOLOSITA IN OLIO Prodotti golosi classici del banco gastronomia, disponibili in vari contenitori con diverse grammature Peperoni grigliati Pomodori verdi arrostiti Funghi porcini Melanzane a filetti Bicchierino Secchiello Vaschetta Busta 36 Misto funghi carpacciati Peperoncini ripieni 212 ml 500 ml 3000 ml 5000 ml 250 ml 1000 ml 2000 ml 1000 ml 2000 ml 37

20 04 GASTRONOMIA GRANDI FORMATI IN VETRO L eleganza si veste di nero e oro. VASO GASTRONOMIA 2500g 1700g Gusti: ANTIPASTO funghi e verdure, POMODORI SECCHI con capperi, MELANZANE condite, MISTO FUNGHI con porcini LINEA LUXURY VASO QUADRO GASTRONOMIA g Gusti: PINZIMONIO in agrodolce - ANTIPASTO lusso - PORCINI sott olio quadro 1650 ml 2650 ml CONFEZIONATI A MANO - disponibili solo su ordinazione 1062 ml 38 39

21 05 SURGELATI Linea dedicata esclusivamente alle diverse varietà di funghi con i porcini come prodotto di punta. Disponibile in diverse gamme: tradizionale, classica, rustica, moderna. 40

22 05 SURGELATI LA SURGELAZIONE PORCINI SURGELATI È un trattamento che consente la conservazione di alimenti per lungo tempo portando la temperatura a valori pari o inferiori a - 18 C. La surgelazione ha il vantaggio di mantenere completamente intatte le proprietà organolettiche e di freschezza nel prodotto. CONFEZIONE Confezione per catering IL PRODOTTO Busta da chilo utilizzata per funghi porcini interi e cubettati. Peso 200g 300g 450g 1000g dimensioni 20x20 20x25 30x28 25x

23 05 SURGELATI FUNGHI SURGELATI LINEA CLASSICA MANZONI Peso 200g 300g 450g 1000g dimensioni 20x20 20x25 30x28 25x

24 05 GRAFICA SURGELATI LINEA GELO RUSTICA La grafica è stata studiata per conferire alla busta un aspetto tradizionale. EFFETTO CARTA La busta simula graficamente la carta avana per dare un aspetto rustico PRODOTTO A VISTA In tutta la linea il prodotto è visibile grazie alla finestra trasparente Nuova linea bontàloro rustica IL PRODOTTO IN VISTA Bontaloro dispone di una linea che esteticamente presenta una grafica tradizionale che prevede una finestra trasparente che mette in vista il prodotto. Peso 250g 300g 500g 750g dimensioni 20x23 20x25 20x20 25x

25 05 SURGELATI FUNGHI SURGELATI NATURAL CHIC Grafica natural chic che richiama la naturalità del fungo porcino. Peso 300g 450g 1000g dimensioni 20x25 20x30 25x

26 AZIENDA GRUPPO MANZONI i n d u s t r i a a l i m e n t a r e Al centro dell impegno quotidiano da sempre mettiamo il consumatore. Sapore, qualità, accurata selezione delle migliori materie prime, rispetto dell ambiente e non ultimo ma il più importante, considerazione del cliente: ecco la formula che ha reso uniche le specialità gastronomiche, scelte da milioni di consumatori. Prodotti frutto di idee e ricerche approfondite, Manzoni è attenzione alla sicurezza alimentare, seguiti passo passo da consulenti specializzati ed accreditati. Linea Azzurra S.r.l. Via Piave Verderio Inferiore (LC) Tel Fax info@gruppo-manzoni.it 50 51

27 2017 Aprile- Progetto grafico: PIXEL STUDIO - you@you-pixel.it GRUPPO-MANZONI.it 2017-V.1.0