UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI PADOVA

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1 UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI PADOVA FACOLTA' DI ECONOMIA CORSO DI LAUREA IN ECONOMIA E MANAGEMENT PROVA FINALE Dal manifatturiero ai prodotti in metallo: l'andamento del settore nell'ultimo decennio. RELATORE: CH.MO PROF. Brunello Giorgio LAUREANDO/A: LIONELLO VALERIA MATRICOLA N Data Approvazione: 24 Giugno 2013

2 Azienda ospitante Azienda ospitante: Buson Srl Tutor professionale: Buson Consuelo Denominazione sociale: Buson Srl Comune sede operativa: Pernumia PD Comune sede principale: Telefono: istituzionale dell'azienda: Ruolo organizzativo del supervisore: Responsabile Amministrativo del supervisore: Sito aziendale: Forma giuridica: Srl Settore di appartenenza: Fabbricazione di prodotti in metallo (esclusi macchinari e attrezzature) Settore in cui opera l'azienda (eventuale codice ATECO): C Lavori di meccanica generale Attività svolta: Lavorazioni di meccanica generale, carpenteria leggera e taglio laser su specifiche del cliente Altre sedi aziendali: Organico (anno precedente a quello in corso): 42 Fatturato (anno precedente a quello in corso): Eventuali altre informazioni:

3 Contesto Competitivo Contesto competitivo: BUSON SRL ANALISI DEL CONTESTO COMPETITIVO L azienda si occupa di lavorazioni meccaniche di precisione, carpenteria leggera e taglio laser, operando su specifiche del cliente. Si rivolge principalmente a clienti nel Triveneto, mentre il commercio con l estero rappresenta l equivalente di circa il 10% del fatturato. Al fine di comprendere il contesto competitivo in cui opera, di seguito si propone una breve analisi delle cinque forze di Porter, dove verranno presentate le principali forze esterne in grado di minacciarne la redditività. ANALISI DI PORTER: 1 POTERE DEI CLIENTI Come spesso avviene nelle piccole imprese, la maggior parte del fatturato è determinata da un ristretto numero di clienti. C è dunque il rischio che il cliente possa avere troppo potere nella determinazione del prezzo e delle modalità di pagamento, e allo stesso tempo perdere il cliente potrebbe significare una consistente riduzione del fatturato aziendale. Per arginare tale minaccia vi è la continua ricerca di nuovi clienti e il monitoraggio della situazione economico-finanziaria dei clienti principali, nonché il periodico invio di questionari per valutare il livello di soddisfazione riguardo ai servizi offerti e alla qualità del prodotto. Non vi è un forte rischio di integrazione a monte da parte dei clienti, data la grande varietà di lavorazioni necessarie alla produzione. 2 POTERE DEI FORNITORI Per i materiali più comuni, i fornitori di cui si avvale l azienda sono facilmente sostituibili. Per un ristretto numero di materiali (e per alcuni tipi di trattamenti superficiali sui prodotti) è invece costretta a rivolgersi ad un fornitore che lavora in condizioni di monopolio; in questo caso ha quindi scarso potere nella definizione dei termini di pagamento. 3 MINACCE DI ENTRATA Le barriere all entrata sono piuttosto elevate: occorrono molti investimenti iniziali per impianti e macchinari, soprattutto per le lavorazioni più sofisticate. Il know-how tecnico è consistente, ed è necessaria una costante formazione del personale. Anche le certificazioni, utili per differenziare il prodotto e fare in modo che il cliente lo percepisca di qualità superiore, sono costose. 4 PRODOTTI SOSTITUTIVI Non vi è questo tipo di minaccia, in quanto l azienda lavora su specifiche del cliente e non offre una propria linea di prodotti. 5 CONCORRENZA TRA LE IMPRESE I concorrenti, prendendo in considerazione l area del Triveneto, non sono molti: l impresa, differenziandosi dalla maggioranza, offre diversi tipi di lavorazioni che permettono di coprire l intero ciclo di fabbricazione dei prodotti. Le imprese concorrenti infatti generalmente competono solo su alcune lavorazioni (mentre altre vengono esternalizzate o non offerte al cliente), quindi su prodotti che richiedono un numero minore di fasi per la loro realizzazione. Nome file grafico pdf:

4 Job description Job Title: Assistente del Responsabile Amministrativo Area o funzione di appartenenza: Ufficio amministrativo, subordinato alla Direzione Dipendenza gerarchica: Dipendenza diretta dal Responsabile Amministrativo Relazioni interfunzionali interne ed esterne: Internamente si relaziona con l'ufficio acquisti e con la direzione, mentre esternamente con i consulenti aziendali, e con le banche e i fornitori per incassi e pagamenti. Scopo: Collaborare con il Responsabile Amministrativo al controllo dei costi di gestione e di acquisto. Descrizione delle attività: Ho affiancato il responsabile amministrativo in alcune delle sue attività tipiche: contabilizzazione degli ordini di acquisto e pagamento dei fornitori, fatturazione, rendicontazione dell andamento finanziario e gestionale alla direzione. Ho inoltre seguito il ciclo degli acquisti anche nelle fasi precedenti la contabilizzazione e ho partecipato attivamente alla gestione della documentazione necessaria ai fini della certificazione della qualità. Responsabilità: Correttezza della documentazione contabile ai fini della redazione del bilancio di esercizio; esattezza dei dati inseriti nel software gestionale relativi ad operazioni di acquisto/vendita. Conoscenze di base: Conoscenze informatiche, della lingua inglese e delle procedure aziendali Conoscenze specifiche: Conoscenza approfondita del software gestionale e della documentazione relativa alla certificazione della qualita Competenze: Competenze relazionali e di comunicazione; competenze amministrativo/contabili; gestione delle priorità

5 Competenze sviluppate 1 - Competenza: 4 - Quali sono gli aspetti giuridici e commerciali della gestione aziendale Esempio: QUAL È L ITER PROCEDURALE DA SEGUIRE NEL PROCESSO DI ACQUISTO Su indicazione del responsabile acquisti, ho seguito il ciclo degli acquisti per alcune commesse, contattando i fornitori per richieste d offerta, emettendo gli ordini e registrando i relativi documenti di trasporto e i certificati sui materiali. 2 - Competenza: 4 - Quali sono gli aspetti giuridici e commerciali della gestione aziendale Esempio: COME VENGONO GESTITI I DATI PERSONALI Mi è stato affidato l incarico di occuparmi della documentazione che attesta le procedure richieste ai fini della tutela della privacy. Fino allo scorso anno, le informazioni venivano raccolte in un Documento programmatico sulla sicurezza; tale documento da quest anno è stato eliminato, ma le imprese sono comunque tenute a comunicare, tramite una procedura on-line, le misure adottate per il trattamento dei dati personali, anche sensibili e/o giudiziari. È stato necessario catalogare gli archivi fisici ed elettronici dell impresa, indicare le misure adottate per la salvaguardia dei dati ed individuare le precise responsabilità di ogni membro del personale, nonché elencare i collaboratori esterni all azienda (ad esempio consulenti legali) che potrebbero venirne a conoscenza. 3 - Competenza: 6 - Come si fa l attività di audit e revisione contabile Esempio: Ho assistito a un attività di audit interno negli uffici amministrativo e acquisti, e ho avuto la possibilità di prendere visione sia del Programma che del Rapporto di Audit. 4 - Competenza: 16 - Interpretare e applicare nuove normative a casi concreti Esempio: Nel corso dello stage, ho compilato il MUD (Modello Unico di Dichiarazione Ambientale), un documento (Comunicazione) che l azienda deve presentare alla Camera di Commercio di riferimento, nel quale vengono indicati i rifiuti speciali prodotti nel corso del periodo. A partire da quest anno, quindi in riferimento al 2012, c è stata una modifica nella normativa che regola tanto i dati da inserire quanto le modalità di presentazione, e mi è stato richiesto di confrontarla con la precedente e di preparare la documentazione di conseguenza. 5 - Competenza: 19 - Reperire e utilizzare informazioni da banche dati e letteratura Esempio: Nel programma gestionale mi sono occupata della creazione di anagrafiche di nuovi fornitori, ad alcuni dei quali avrei poi dovuto inviare degli ordini, reperendo informazioni dalle banche dati delle relative Camere di Commercio. 6 - Competenza: 42 - Come si progetta un indagine campionaria o una ricerca di mercato Esempio: Ho preparato e inviato dei questionari per rilevare il livello di soddisfazione dei clienti (in merito a indicatori quali rapporto qualità-prezzo, tempi di consegna, cortesia del personale ). Per la selezione dei clienti ho seguito le procedure aziendali, andando ad individuare quelli con le caratteristiche che meglio corrispondevano a quelle richieste, ad esempio in termini di volume di fatturato e di frequenza e storicità delle transazioni. 7 - Competenza: 20 - Come si gestisono e si analizzano i dati Esempio: A seguito dell indagine campionaria, ho raccolto i dati relativi ai livelli di soddisfazione della clientela. Li ho confrontati con quelli dei periodi precedenti, analizzandone il trend e andando a verificare che eventuali azioni di miglioramento attuate nell anno precedente avessero portato effetti positivi. 8 - Competenza: 43 - Come si fa il controllo e la certificazione della qualità

6 Esempio: L azienda presso cui ho svolto lo stage è certificata UNI EN ISO 9001:2008, e mi è stata data la possibilità di assistere alla verifica ispettiva finalizzata al rinnovo della certificazione per la qualità. Ho avuto inoltre modo di visionare i documenti necessari ad ottenere la certificazione, cioè Manuale della Qualità, Procedure (la conoscenza delle quali mi è stata utile anche nelle mie attività quotidiane), Istruzioni Operative e Documentazione di supporto. 9 - Competenza: 43 - Come si fa il controllo e la certificazione della qualità Esempio: COME SI ORGANIZZANO I DOCUMENTI PER LA GESTIONE DELLA QUALITA AI FINI DELLA CERTIFICAZIONE ISO 9001:2008 Nelle settimane precedenti la verifica ispettiva mi sono occupata dell aggiornamento e del controllo della correttezza e completezza di tale documentazione. In particolare, ho controllato che le norme sulla gestione della qualità, sulle caratteristiche dei materiali e sulle lavorazioni fossero sempre presenti nell ultima revisione disponibile; che non vi fossero, a breve, scadenze relative a controlli sulla sicurezza; che fossero registrati tutti i corsi di formazione frequentati dal personale durante l anno; che fossero presenti tutte le certificazioni della qualità dei fornitori Competenza: - Esempio: COME VENGONO GESTITE LE NON CONFORMITA NEI PRODOTTI Sempre nell ottica del sistema di gestione della qualità, ho registrato alcune non conformità relative agli ultimi mesi, evidenziate da reclami di un cliente o rilevate dal responsabile della qualità nel corso del processo produttivo. A queste sono seguite le corrispondenti azioni correttive (che nel caso di reclami vengono comunicate al cliente tramite un apposito modulo), per evitare il ripresentarsi delle non conformità.

7 Argomento: Descrizione della prova finale: L'elaborato analizza l'andamento dei settori manifatturiero e della fabbricazione dei prodotti in metallo (esclusi macchinari e attrezzature) nel periodo dal 2000 ad oggi. Vengono osservati con particolare attenzione gli anni della crisi economica, sia in riferimento alla situazione nazionale che ai rapporti di scambio con l'estero, confrontando i settori di interesse con il settore industriale nella sua totalità. Nome file pdf della prova finale: prova finale.pdf.pdf

8 Letteratura: 1 - Fonte: BLANCHARD, O., AMIGHINI, A., GIAVAZZI, F., Macroeconomia: Una prospettiva europea. 5 ed. Bologna: Il Mulino Descrizione: Il testo (che ho incontrato nel corso Economia Politica 2 ) tratta dei fondamenti della macroeconomia, includendo eventi macroeconomici correnti con particolare attenzione ai Paesi europei. Per il mio elaborato ho utilizzato i capitoli 2 e 7; il primo espone i concetti macroeconomici principali e le principali variabili macroeconomiche, mentre il secondo si focalizza sul mercato del lavoro. Mi sono stati dunque utili per introdurre i concetti di Pil e valore aggiunto, nonché per ricavare alcuni dati in merito alla composizione della forza lavoro e al tasso di partecipazione femminile. 2 - Fonte: DE GRAUWE, P., Economics of Monetary Union. 9 ed. Oxford: Oxford University Press. pp Descrizione: Ho avuto modo di utilizzare questo testo nel corso Monetary and Fiscal Policy in the European Monetary Union. Suddiviso in due sezioni, tratta dei costi e dei benefici a cui va incontro un Paese che voglia fare parte di un unione monetaria, e della politica monetaria e fiscale nell Unione Monetaria Europea. Mi è stato utile, ai fini del mio elaborato, un approfondimento sulla divergenza della competitività nei paesi dell Eurozona. In riferimento al costo del lavoro, mette in luce come in ogni Paese questo sia mutato in relazione agli altri, determinandone un aumento/riduzione della competitività. 3 - Fonte: ISTAT, Sistema informativo sulla qualità dei processi statistici: indagine mensile sulla produzione industriale. Roma. Disponibile su < Descrizione: Il SIQual (Sistema Informativo sulla Qualità), contiene informazioni sul modo in cui vengono eseguite le rilevazioni e le elaborazioni da parte dell ISTAT, e sulle attività che vengono svolte al fine di garantire la qualità dell informazione statistica prodotta. Prima di descrivere l andamento dell indice della produzione industriale, ho cercato in SIQual le modalità con le quali vengono raccolti i dati per il calcolo di questo, al fine di rendere più chiaro il significato dell indice stesso. 4 - Fonte: ISTAT, Classificazione delle attività economiche Ateco2007. Roma. Disponibile su < Descrizione: Il testo descrive la classificazione delle attività economiche utilizzata nelle rilevazioni statistiche correnti. All interno viene spiegata non solo la struttura della classificazione con le relative differenze rispetto alla precedente (Ateco2002) e le tavole di raccordo, ma anche i criteri adottati e le regole da seguire nella classificazione. Ho utilizzato questa fonte per individuare esattamente quali attività fossero incluse nel settore oggetto della mia osservazione, e di conseguenza per andare a raccogliere dati che fossero coerenti dal punto di vista delle attività di riferimento. 5 - Fonte: ISTAT, 2011 (Comunicato stampa 15 aprile). Contabilità nazionale. Conti economici nazionali: anni Roma. Disponibile su < Descrizione: Questa fonte riporta la contabilità nazionale, espressa attraverso una serie di Conti i quali riassumono le cifre relative alla situazione economica del Paese. I principali Conti che ho consultato, e dai quali ho ricavato alcune serie di dati utili alla mia osservazione, sono stati il Conto delle risorse e degli impieghi, il Conto delle transazioni internazionali e il Conto delle generazione dei redditi primari. Per quanto riguarda il primo, in particolare, riassume i principali aggregati stimati nell ambito dei Conti nazionali (ad esempio Pil, consumi

9 nazionali ), è utile quindi a fornire un quadro economico generale; il secondo permette di ricavare il saldo della bilancia commerciale e il conseguente indebitamento o accreditamento del Paese; per quanto riguarda il terzo Conto, ne ho esaminato il saldo a pareggio (risultato lordo di gestione). 6 - Fonte: ISTAT, 2012a. Annuario statistico italiano 2012, Roma. Disponibile su < Descrizione: L Annuario statistico riassume i dati relativi all informazione prodotta dalla statistica ufficiale, generalmente in riferimento al periodo Gli argomenti trattati spaziano dall ambiente e il territorio, alla popolazione, alla pubblica amministrazione; ai fini del mio elaborato ho però utilizzato le parti relative alla contabilità nazionale (cap.12), al commercio con l estero (cap.17) e ai risultati economici delle imprese (cap.24), le quali infatti erano comprensive di tavole di dati che ho così raccolto per condurre le mie osservazioni. 7 - Fonte: ISTAT, 2012b. Glossario dei termini statistici. Roma. Disponibile su < Descrizione: Il Glossario statistico, reso disponibile on-line, consiste in una raccolta di oltre 700 voci tratte dall Annuario statistico italiano. I termini non si riferiscono solo alle unità di analisi, ma comprendono anche le classificazioni utilizzate nelle indagini statistiche e i concetti e le terminologie tecnico-scientifiche di riferimento. Individuare il preciso significato dei concetti e delle variabili che ho preso in considerazione è fondamentale al fine di comprenderne la struttura e le possibili cause delle variazioni nel corso degli anni. 8 - Fonte: ISTAT, 2012c (Comunicato stampa 19 aprile). Disoccupati, inattivi, sottoccupati. Roma. Disponibile su < Descrizione: Questo report a opera dell ISTAT analizza gli indicatori complementari al tasso di disoccupazione nel periodo , tenendo dunque conto di occupati, disoccupati e inattivi, ma anche di forze lavoro potenziali e sottoccupati. Il documento mi è stato utile per la raccolta di dati relativi al mercato del lavoro e alla conseguente analisi del loro trend nel periodo di riferimento, per poter fare un successivo confronto con l andamento degli stessi nel mio settore oggetto di osservazione. 9 - Fonte: ISTAT, 2012d (Comunicato stampa 4 ottobre). Contabilità nazionale. Conti economici nazionali: anni Roma. Disponibile su < Descrizione: Anche questa fonte riporta i Conti economici nazionali, di conseguenza è del tutto analoga alla precedente (ISTAT 2011). Tuttavia vi sono riportati dati più recenti: mentre la prima si ferma al 2010, questa include l anno 2011, permettendo così di estendere al periodo successivo le serie storiche degli indicatori economici precedentemente presi in considerazione Fonte: ISTAT, 2012e (Comunicato stampa 23 novembre). Conti economici regionali: anni Roma. Disponibile su < Descrizione: I Conti economici regionali hanno struttura e funzione analoghe a quelle dei Conti economici nazionali (ISTAT 2011; ISTAT 2012d), solo che presentano gli aggregati principali (nella classificazione delle attività economiche Ateco2007) scomposti per singola area geografica. Utilizzandoli mi è stato quindi possibile un maggior livello di dettaglio nell analisi dei dati, riuscendo ad osservare il trend del mio settore di interesse e di quello di appartenenza individuando le aree del territorio di maggiore influenza Fonte: ISTAT, 2013a. I.Stat: il data warehouse dell Istat. Roma. Disponibile su < Descrizione: I.Stat è il data warehouse dell Istat: attualmente incorpora un sottoinsieme dei dati che l ente già

10 fornisce sotto forma di banche dati, tavole di dati, serie storiche. Al suo interno le statistiche sono organizzate per temi quali lavoro, imprese, ambiente ed energia, istruzione..., e in molti casi è possibile la consultazione dei dati secondo periodi di riferimento, visionando l intera serie storica disponibile sul fenomeno di interesse. Ai fini del mio elaborato, ho utilizzato questa fonte per ricavarne dati in merito ai principali indicatori economici delle imprese, agli indici relativi alla produzione industriale, al fatturato e ai nuovi ordinativi, e infine ai livelli di occupazione nel settore oggetto di osservazione Fonte: ISTAT, 2013b. Coeweb: statistiche del commercio estero. Roma. Disponibile su < Descrizione: Coeweb è un sistema informativo on-line contenente le statistiche relative al commercio con l estero. Ho potuto reperirvi informazioni circa il flusso commerciale dell Italia con il resto del mondo, in riferimento non solo ai volumi e ai valori delle merci esportate, ma anche alle imprese esportatrici nei principali mercati internazionali e ai partner commerciali dell Italia. Sono disponibili inoltre le serie storiche relative ai numeri indici del commercio con l estero, e i dati relativi alla performance esportativa di ogni singolo settore (analisi settoriale secondo la classificazione Ateco2007), che ho utilizzato al fine di integrare l osservazione dell andamento del mio settore di interesse Fonte: ISTAT, 2013c. Rapporto annuale 2013 La situazione del Paese. Roma. Disponibile su < Descrizione: Il Rapporto annuale presenta una riflessione documentata sulla situazione economica, sociale e ambientale dell Italia. Tratta del quadro macroeconomico e sociale del Paese, della competitività e del potenziale di crescita del sistema delle imprese italiane e del mercato del lavoro, nonché della situazione psicologica della popolazione. Nel mio elaborato ho utilizzato parte del capitolo 1, dove venivano forniti dati riguardanti l andamento dell export e delle importazioni e il saldo della bilancia commerciale relativo al periodo Fonte: ISTAT, 2013d (Comunicato stampa 28 marzo). Clima di fiducia delle imprese. Roma. Disponibile su < Descrizione: Questo comunicato stampa ISTAT riporta gli aggiornamenti relativi al 2012 riguardanti il clima di fiducia delle imprese; vengono presentati inoltre il metodo di elaborazione e la definizione dell indice del clima di fiducia delle imprese (con base 2005=100). Dato l argomento del mio elaborato, ho prestato particolare attenzione ai dati aggiornati riguardanti l indice del clima di fiducia delle imprese manifatturiere e i giudizi che vi vengono inclusi Fonte: REGOLAMENTO (CE) N. 2223/96 DEL CONSIGLIO del 25 giugno 1996 relativo al Sistema europeo dei conti nazionali e regionali nella Comunità (GU L 310 del ) Descrizione: Tramite questo Regolamento vi è l introduzione del Sistema europeo dei conti nazionali e regionali (Sec95). Al suo interno descrive il modo in cui deve essere schematizzata la contabilità nazionale, individuando gli operatori economici, le operazioni effettuate e l insieme dei Conti (di cui fornisce la definizione delle singole componenti). Mi è stata utile proprio quest ultima parte: in riferimento ai Conti che ho utilizzato nella mia osservazione (si veda ISTAT 2011 e ISTAT 2012d), ho potuto ottenere una descrizione non solo della struttura in generale, ma anche della composizione degli aggregati che vi sono presenti, ad esempio Pil e investimenti fissi.