La domanda e l offerta



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Universita di Torino - Sede di Biella Corso di Economia Politica Lezione 2: La domanda e l offerta Prof.ssa Maria Laura Di Tommaso Dipartimento di Economia Cognetti de Martiis e-mail marialaura.ditommaso@unito.it La domanda e l offerta Indagine empirica Serie storica di dati Empirico si oppone a teorico:analisi basata sul pensiero astratto. Affrontiamo le teorie economiche dell offerta, della domanda e degli aggiustamenti del mercato. L economia e una scienza sociale: non possiamo fare esperimenti in laboratorio 1

La teoria dell offerta Supponiamo che ci sia un condominio con 10 appartamenti in cui tutti vendono il proprio. E supponiamo che i venditori si comportino razionalmente e decidano di vendere solo in base al prezzo. Tutti e 10 venderebbero a 100.000 euro A 99.000 euro solo 9 nove sono disposti a vendere. A 98.000 euro solo 8 sono disposti a vendere. A 90.000 euro nessuno vuole vendere. Nota che per convenienza si traccia una linea continua ma non si puo vendere meta appartamento 2

La curva di offerta ha pendenza positiva. Perche? Offerta di mercato: offerta di tutti i venditori attivi in un mercato Offerta individuale: offerta di un singolo venditore attivo nel mercato Es. curva di offerta di una impresa (una pizzeria) Per passare da una curva di offerta individuale alla curva di mercato si deve sommare per ciascun prezzo le quantita che ogni venditore e disposto a vendere. Variazione della quantità offerta: movimento lungo la curva di offerta a seguito di una variazione del prezzo. Variazioni dell offerta Spostamento della curva di offerta in reazione al cambiamento di una delle determinanti dell offerta. 3

I venditori offrono nel mercato una maggiore quantità per ogni prezzo; oppure i Venditori improvvisamente decidono di accettare prezzi piu bassi Quali sono le determinati dell offerta diverse dal prezzo La tecnologia di produzione disponibile: disponibilita di una tecnologia che consente di produrre a costi piu bassi I prezzi delle risorse: lavoro, materie prime, tassi d interesse Il numero di produttori Le aspettative dei produttori sui prezzi e la tecnologia del futuro I prezzi di beni e servizi correlati 4

Esempio di riduzione dell offerta I prezzi delle risorse (cuoio, salari o tassi d interesse sul capitale preso a prestito) aumentano. E probabile che l offerta si contragga e cioe la curva si sposti verso l alto (a sinistra) 5

2. La scoperta di una nuova tecnologia che riduce il costo di produzione di microchip: a. Provoca un movimento verso il basso lungo la curva di offerta di computer. b. Provoca uno spostamento verso sinistra della curva di offerta di computer. c. Provoca un movimento verso l alto lungo la curva di offerta di computer. d. Provoca uno spostamento verso destra della curva di offerta di computer. 2. La scoperta di una nuova tecnologia che riduce il costo di produzione di microchip: a. Provoca un movimento verso il basso lungo la curva di offerta di computer palmari. [Errato. Un movimento verso il basso lungo la curva di offerta indica una diminuzione della quantità offerta di computer palmari a fronte di una diminuzione del prezzo. Ma la riduzione del prezzo dei microchip permette di produrre una maggiore quantità di computer palmari a parità di prezzo, e dunque provoca uno spostamento verso destra della curva di offerta.] b. Provoca uno spostamento verso sinistra della curva di offerta di computer portatili. [Errato. Se la curva di offerta di computer palmari si sposta verso sinistra, vuol dire che la quantità offerta di palmari, a parità di prezzo, diminuisce. Questo è esattamente l opposto di quello che si verifica a seguito di una diminuzione del costo di produzione dei microchip, che permette di produrre una maggiore quantità di computer palmari a parità di prezzo.] c. Provoca un movimento verso l alto lungo la curva di offerta di computer palmari. [Errato. Un movimento verso l alto lungo la curva di offerta indica un aumento della quantità offerta di computer palmari a fronte di un aumento del prezzo. Ma la riduzione del prezzo dei microchip permette di produrre una maggiore quantità di computer palmari a parità di prezzo, e dunque provoca uno spostamento verso destra della curva di offerta.] d. Provoca uno spostamento verso destra della curva di offerta di computer palmari. [Corretto. La riduzione del prezzo dei microchip permette di produrre una maggiore quantità di computer palmari a parità di prezzo, e dunque provoca uno spostamento verso destra della curva di offerta.] 6

3. Quale dei seguenti fattori provoca un aumento della quantità offerta di un bene? a. Un aumento del prezzo del bene. b. Una diminuzione del costo delle materie prime necessarie per produrlo. c. Un aumento del numero delle imprese nel mercato. d. La scoperta di una nuova e più efficiente tecnologia di produzione. 3. Quale dei seguenti fattori provoca un aumento della quantità offerta di un bene? a. Un aumento del prezzo del bene. [Corretto. Un aumento della quantità offerta è un movimento dal basso verso l alto lungo la curva di offerta, ed è associato a un aumento del prezzo del bene.] b. Una diminuzione del costo delle materie prime necessarie per produrlo. [Errato. Una diminuzione del costo delle materie prime provoca un aumento dell offerta, cioè uno spostamento verso destra della curva di offerta.] c. Un aumento del numero delle imprese nel mercato. [Errato. Un aumento del numero delle imprese nel mercato provoca un aumento dell offerta, cioè uno spostamento verso destra della curva di offerta.] d. La scoperta di una nuova e più efficiente tecnologia di produzione. [Errato. La scoperta di una nuova e più efficiente tecnologia di produzione provoca un aumento dell offerta, cioè uno spostamento verso destra della curva di offerta.] 7

La teoria della domanda Rappresentazione grafica della quantita di un bene o servizio che i consumatori sono disposti ad acquistare per ogni dato prezzo. 8

Variazioni della domanda Differenza tra variazioni della quantita domandata e variazioni della domanda. Variazione della domanda= spostamento dell intera curva. 9

Cosa fa muovere la curva di domanda? Es. aumento della popolazione in quella citta fa spostare a destra la curva di domanda di appartamenti Oppure i potenziali acquirenti diventano piu ricchi e quindi per ogni appartamento sono disposti a pagare 4000 euro in piu. Anche in questo caso la domanda si sposta verso destra. Determinanti della domanda diverse dal prezzo Gusti o le preferenze Reddito o la ricchezza disponibile Disponibilita e i prezzi di beni e servizi correlati Aspettative dei consumatori su prezzi e redditi futuri Il numero di consumatori 10

Disponibilita e prezzi correlati Supponiamo l esistenza di un bene sostituto: un bene che puo essere utilizzato al posto di un altro. Es: tavolino e scrivania Se il prezzo del bene sostituto diminuisce. La domanda del bene in questione tende a diminuire. Questo grafico mostra come la domanda di tavolini diminuisce perche diminuisce il prezzo del bene sostituto (scrivania) 11

Beni complementari Un bene che puo essere utilizzato insieme ad un altro Patatine fritte e ketchup: Se il prezzo delle patatine aumenta, la domanda di ketchup diminuisce. Se il prezzo del bene complementare aumenta, la domanda del bene in questione diminuisce. 4. Quali dei seguenti eventi provoca uno spostamento verso DESTRA della curva di domanda di zanzariere? a. Una riduzione del costo delle reti impiegate nella loro fabbricazione. b. Un aumento del salario dei lavoratori del settore delle zanzariere. c. Un eccezionale ondata di caldo umido favorisce la riproduzione delle zanzare. d. Una diminuzione del prezzo degli zampironi. 12

4. Quali dei seguenti eventi provoca uno spostamento verso DESTRA della curva di domanda di zanzariere? a. Una riduzione del costo delle reti impiegate nella loro fabbricazione. [Errato. La riduzione del costo di un input impiegato nella produzione di zanzariere influisce sulla curva di offerta di zanzariere, ma non ha alcun impatto sulla curva di domanda.] b. Un aumento del salario dei lavoratori del settore delle zanzariere. [Errato. L aumento del costo di un input impiegato nella produzione di zanzariere influisce sulla curva di offerta di zanzariere, ma non ha alcun impatto sulla curva di domanda.] c. Un eccezionale ondata di caldo umido favorisce la riproduzione delle zanzare. [Corretto. Se la quantità di zanzare aumenta, i consumatori desiderano acquistare più zanzariere a parità di prezzo. Di conseguenza, la curva di domanda di zanzariere si sposta verso destra.] d. Una diminuzione del prezzo degli zampironi. [Errato. Ipotizzando che zampironi e zanzariere siano beni sostituti, una diminuzione del prezzo degli zampironi provoca uno spostamento verso sinistra della curva di domanda di zanzariere, perché i consumatori acquistano più zampironi e meno zanzariere a parità di prezzo di queste ultime.] 5. Se il prezzo delle scarpe da ginnastica aumenta, cosa succede nel mercato dei lacci per le scarpe? a. L offerta di lacci per le scarpe aumenta. b. La domanda di lacci per le scarpe diminuisce. c. La domanda di lacci per le scarpe aumenta. d. L offerta di lacci per le scarpe diminuisce. 13

5. Se il prezzo delle scarpe da ginnastica aumenta, cosa succede nel mercato dei lacci per le scarpe? a. L offerta di lacci per le scarpe aumenta. [Errato. Le scarpe da ginnastica e i lacci per le scarpe sono beni complementari. La variazione del prezzo di un bene non ha alcun effetto sull offerta di beni complementari.] b. La domanda di lacci per le scarpe diminuisce. [Corretto. Se il prezzo delle scarpe da ginnastica aumenta, i consumatori domandano meno scarpe da ginnastica e dunque meno lacci per le scarpe. Scarpe da ginnastica e lacci per le scarpe sono beni complementari.] c. La domanda di lacci per le scarpe aumenta. [Errato. Se il prezzo delle scarpe da ginnastica aumenta, la domanda di scarpe da ginnastica diminuisce. La domanda di lacci per le scarpe aumenterebbe se i lacci e le scarpe fossero beni sostituti, ma non lo sono. Sono beni complementari.] d. L offerta di lacci per le scarpe diminuisce. [Errato. Le scarpe da ginnastica e i lacci per le scarpe sono beni complementari. La variazione del prezzo di un bene non ha alcun effetto sull offerta di beni complementari.] Equilibrio tra domanda e offerta Il problema e : Vista la domanda e vista l offerta quanti appartamenti saranno venduti? Equilibrio si ha quando la quantita offerta e la quantita domandata sono uguali. In questo caso infatti non ci sara ne penuria ne eccedenza 14

Eccedenza: la quantita offerta a un certo prezzo>quantita che i consumatori sono disposti ad acquistare Offerta Domanda Penuria: la quantita che i consumatori sono disposti a Acquistare a un certo prezzo> quantita che i produttori sono disposti a vendere a quello stesso prezzo Offerta Domanda 15

La teoria dell aggiustamento del mercato Le forze di mercato fanno convergere il prezzo e la quantità verso il punto di equilibrio L eccedenza provoca una riduzione del prezzo. La penuria provoca un aumento del prezzo Eccedenza e penuria sono entrambe situazioni di disequilibrio. Equilibrio si ha quando la quantita offerta e la quantita domandata sono uguali. 16

Le forze di mercato e altri fattori In realtà non e così semplice. In alcuni mercati è più facile che in altri Esempio: mercato della domanda e offerta di personale infermieristico. C e un penuria; domanda maggiore dell offerta. Il salario (cioè il prezzo del lavoro)non sale! Perché? Dal lato della domanda c e un problema a riallocare le risorse economiche; dal lato dell offerta i sindacati potrebbero non indire scioperi per reclamare salari piu elevati a causa del rifiutare cure a chi ne ha bisogno Un fattore molto comune nella mancanza degli aggiustamenti di mercato è l assenza di informazioni complete Altri esempi: boicottaggio da parte dei consumatori di alcuni prodotti. Intervengono forze che non sono di mercato. Il modello dell aggiustamento dei mercati e una possibilità ma non è detto che funzioni Spostamento della curva di offerta Cosa succede ai prezzi e quantità di equilibrio se aumenta l offerta? Cioè se la curva di offerta si sposta verso destra? 17

L aggiustamento del mercato ad un aumento dell offerta: fa diminuire il prezzo e fa aumentare la quantità di equilibrio Spostamento della curva di domanda Cosa succede ai prezzi e quantità di equilibrio se aumenta la domanda? Cioè se si sposta la curva di manda verso destra? 18

L aggiustamento del mercato ad un aumento della domanda: Il prezzo e la quantita di equilibrio aumentano 6. Se la curva di offerta si sposta verso destra, e la curva di domanda resta invariata: a. Il prezzo di equilibrio aumenta, e la quantità di equilibrio aumenta. b. Il prezzo di equilibrio diminuisce, e la quantità di equilibrio aumenta. c. Il prezzo di equilibrio aumenta, e la quantità di equilibrio diminuisce. d. Il prezzo di equilibrio diminuisce, e la quantità di equilibrio diminuisce. 19

6. Se la curva di offerta si sposta verso destra, e la curva di domanda resta invariata: a. Il prezzo di equilibrio aumenta, e la quantità di equilibrio aumenta. [Errato. Questo è quello che si verificherebbe se la curva di domanda si spostasse verso destra e la curva di offerta restasse invariata.] b. Il prezzo di equilibrio diminuisce, e la quantità di equilibrio aumenta. [Corretto. Se la curva di offerta si sposta verso destra, la quantità offerta in corrispondenza di ogni dato livello di prezzo aumenta. Perché i consumatori siano disposti ad acquistare la maggiore quantità prodotta, il prezzo di equilibrio deve diminuire.] c. Il prezzo di equilibrio aumenta, e la quantità di equilibrio diminuisce. [Errato. Questo è quello che si verificherebbe se la curva di offerta si spostasse verso sinistra e la curva di domanda restasse invariata.] d. Il prezzo di equilibrio diminuisce, e la quantità di equilibrio diminuisce. [Errato. Questo è quello che si verificherebbe se la curva di domanda si spostasse verso sinistra e la curva di offerta restasse invariata.] 7. Nel mercato delle agende elettroniche, dopo alcuni mutamenti della domanda e dell offerta, la quantità di equilibrio è diminuita, mentre il prezzo di equilibrio è rimasto invariato. Che cosa è successo? a. La domanda e l offerta sono aumentate nella stessa misura. b. La domanda è aumentata, e l offerta è diminuita nella stessa misura. c. La domanda e l offerta sono diminuite nella stessa misura. d. La domanda è diminuita, e l offerta è aumentata nella stessa misura. 20

7. Nel mercato delle agende elettroniche, dopo alcuni mutamenti della domanda e dell offerta, la quantità di equilibrio è diminuita, mentre il prezzo di equilibrio è rimasto invariato. Che cosa è successo? a. La domanda e l offerta sono aumentate nella stessa misura. [Errato. Se la domanda e l offerta aumentano (le rispettive curve si spostano verso destra) nella stessa misura, la quantità di equilibrio aumenta e il prezzo di equilibrio rimane invariato.] b. La domanda è aumentata, e l offerta è diminuita nella stessa misura. [Errato. Se la domanda aumenta (la curva di domanda si sposta verso destra) e l offerta diminuisce (la curva di offerta si sposta verso sinistra) nella stessa misura, la quantità di equilibrio rimane invariata e il prezzo di equilibrio aumenta.] c. La domanda e l offerta sono diminuite nella stessa misura. [Corretto. Se la domanda e l offerta aumentano (le rispettive curve si spostano verso sinistra) nella stessa misura, la quantità di equilibrio diminuisce e il prezzo di equilibrio rimane invariato.] d. La domanda è diminuita, e l offerta è aumentata nella stessa misura. [Errato. Se la domanda diminuisce (la curva di domanda si sposta verso sinistra) e l offerta aumenta (la curva di offerta si sposta verso destra) nella stessa misura, la quantità di equilibrio rimane invariata e il prezzo di equilibrio diminuisce.] 8. Si crea una scarsità di benzina quando: a. La domanda di benzina aumenta, e il prezzo si aggiusta al nuovo livello di equilibrio. b. La domanda di benzina diminuisce, e il prezzo non si aggiusta al nuovo livello di equilibrio. c. La domanda di benzina aumenta, e il prezzo non si aggiusta al nuovo livello di equilibrio. d. L offerta di benzina aumenta, e il prezzo non si aggiusta al nuovo livello di equilibrio. 21

8. Si crea una scarsità di benzina quando: a. La domanda di benzina aumenta, e il prezzo si aggiusta al nuovo livello di equilibrio. [Errato. Se il prezzo si aggiusta al nuovo livello di equilibrio, non si crea né eccedenza, né scarsità, perché al nuovo prezzo la domanda è uguale all offerta.] b. La domanda di benzina diminuisce, e il prezzo non si aggiusta al nuovo livello di equilibrio. [Errato. Se la domanda di benzina diminuisce, la quantità domandata in corrispondenza di ogni dato livello di prezzo è minore di prima. Se il prezzo non si adegua al nuovo livello di equilibrio, si crea un eccesso di offerta e dunque un eccedenza (o surplus) di benzina.] c. La domanda di benzina aumenta, e il prezzo non si aggiusta al nuovo livello di equilibrio. [Corretto. Se la domanda di benzina aumenta, la quantità domandata in corrispondenza di ogni dato livello di prezzo è maggiore di prima. Perché i produttori siano disposti a soddisfare la maggior domanda, il prezzo deve aumentare. Se il prezzo non aumenta, si crea un eccesso di domanda e dunque una scarsità (o penuria) di benzina.] d. L offerta di benzina aumenta, e il prezzo non si aggiusta al nuovo livello di equilibrio. [Errato. Se l offerta di benzina aumenta, la quantità offerta in corrispondenza di ogni dato livello di prezzo è maggiore di prima. Perché i consumatori siano disposti ad assorbire la maggiore offerta, il prezzo deve diminuire. Se il prezzo non diminuisce, l offerta eccede la domanda e si crea un eccedenza (o surplus) di benzina.] Prezzo del greggio venduto alle raffinerie statunitensi 22

Quantita di petrolio greggio acquistata dalle raffinerie statunitensi 1969-2002 23

Un dato empirico e compatibile con teorie diverse: esempio i prezzi e quantità dell anno 2000 potrebbero rappresentare un equilibrio (a) oppure un disequilibrio (b) 24

I movimenti di prezzi e quantità nel mercato del petrolio sono molto complessi. Come possiamo utilizzare le semplici curve di domanda e offerta per capire i mercati Ricordiamoci che Se la curva di offerta si sposta: prezzi e quantità si muovono in direzioni opposte. Se la curva di domanda si sposta: prezzi e quantità si muovono nella stessa direzione. Esaminiamo di nuovo il grafico precedente Dal 79 al 1981, i prezzi aumentano e le quantita diminuiscono: La teoria ci dice che la causa principale e uno spostamento dell offerta 25

Dal 1995 al 1996, i prezzi e le quantità aumentano. La teoria ci dice che la causa principale e uno spostamento della domanda Ma sara vero? Esaminiamo la storia economica di quegli anni. Dal lato dell offerta 1979: rivoluzione in Iran; lo Scià fu deposto; tensioni tra USA e nuovo governo; il Presidente Carter vieta l importazione negli USA di petrolio dall Iran. Inoltre guerra Iran-Iraq. L offerta si era ridotta. 26

Il mercato del greggio: crisi energetica del 1979-81 P1 Q1 Q2 Prezzo sale; quantità diminuisce L offerta si riduce. Per ogni prezzo la quantità offerta è minore. Dal lato della domanda Nel periodo 1995-1996: inverno molto freddo negli USA. Aumento della domanda di greggio 27

La domanda aumenta: ad ogni prezzo la quantità domandata è maggiore I livelli minimi e massimi di prezzo Un livello minimo di prezzo: provvedimento o accordo che impedisce ai prezzi di scendere al di sotto di una certa soglia Livello massimo di prezzo: provvedimento o accordo che impedisce al prezzo di salire oltre una certa soglia. 28

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10. A seguito delle pressioni esercitate dai produttori di caffè, il governo introduce un livello minimo di prezzo di 2 euro alla confezione. A seguito di un accurata indagine di mercato, si scopre però che il prezzo di equilibrio del mercato è 2,50 euro. Qual è l effetto del provvedimento in questione? a. Il provvedimento non ha effetti rilevanti sul mercato del caffè. b. Si crea una penuria di caffè. c. Si crea un eccedenza di caffè. d. La quantità domandata di caffè diminuisce. 10. A seguito delle pressioni esercitate dai produttori di caffè, il governo introduce un livello minimo di prezzo di 2 euro alla confezione. A seguito di un accurata indagine di mercato, si scopre però che il prezzo di equilibrio del mercato è 2,50 euro. Qual è l effetto del provvedimento in questione? a. Il provvedimento non ha effetti rilevanti sul mercato del caffè. [Corretto. Se il livello minimo di prezzo viene fissato al di sotto del valore che prevarrebbe in equilibrio in un libero mercato, il prezzo può comunque aumentare liberamente fino al livello che uguaglia domanda e offerta. Quindi il provvedimento non ha effetti rilevanti.] b. Si crea una penuria di caffè. [Errato. Si crea una penuria di caffè quando il prezzo viene mantenuto artificialmente al di sotto del valore che prevarrebbe in equilibrio in un libero mercato, per esempio con l introduzione di un livello massimo di prezzo]. c. Si crea un eccedenza di caffè. [Errato. Si crea un eccedenza di caffè se il livello minimo di prezzo viene fissato al di sopra del valore che prevarrebbe in equilibrio in un libero mercato, mentre in questo caso è fissato al di sotto di tale valore]. d. La quantità domandata di caffè diminuisce. [Errato. La quantità domandata di caffè diminuirebbe se il livello minimo di prezzo fosse fissato al di sopra del valore che prevarrebbe in equilibrio in un libero mercato, mentre in questo caso è fissato al di sotto di tale valore.] 30