OPERE RIUNITE BUON PASTORE

OPERE RIUNITE BUON PASTORE CAPITOLATO PER LA FORNITURA DI GENERI ALIMENTARI, MATERIALE DI CONSUMO E PRODOTTI DI PULIZIA PRESSO LE STRUTTURE DI ACCOGLIENZA SITE IN MARGHERA E IN VENEZIA ALLEGATO 3 - LOTTO 1 - GENERI ALIMENTARI DESCRIZIONE ARTICOLO UDM QUANTITA' PRODOTTI PER 18 MESI MARGARINA VEGETALE KG. 1 KG. 5 IMPORTO IVA ESCLUSA BURRO PANETTI GR. 500 NR. 78 BRODO GRANULARE VEGETALE SENZA GLUTINE SENZA LATTOSIO KG. 1 KG. 10 BRODO GRANULARE VEGETALE KG. 1 KG. 10 BRODO GRANULARE CARNE 5% KG. 1 KG. 10 POMODORI PELATI INTERI IN SUCCO DI POMODORO GR. 400 NR. 52 PASSATA DI POMODORO ML. 700 (CONF. 12 PZ) CONF. 89 POLPA DI POMODORO GR. 400 NR. 1.000 POLPA DI POMODORO PEZZETTI GR. 400 NR. 650 OLIO DI SEMI VARI LT. 1 NR. 100 OLIO DI SEMI DI MAIS LT. 1 NR. 100 OLIO DI SEMI DI GIRASOLE LT. 1 NR. 100 OLIO DI SEMI DI ARACHIDE LT. 1 NR. 100 OLIO DI OLIVA LT. 1 NR. 250 OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA LT. 1 NR. 282 ACETO BALSAMICO DI MODENA LT. 1 NR. 15 ACETO DI VINO PAGLIERINO LT. 1 NR. 68 SALE MARINO ESSICCATO GROSSO KG. 1 (CONF. 12 PEZZI) CONF. 31 SALE MARINO ESSICCATO FINO KG. 1 (CONF. 12 PEZZI) CONF. 10 ZUCCHERO SEMOLATO KG. 1 (CONF. 10 PEZZI) CONF. 52 LATTE P.S. UHT LT. 1 (CONF. 12 PZ) CONF. 114 LATTE INTERO LT. 1 (CONF. 12 PZ) CONF. 100 CAFFE' MACINATO GR. 500 NR. 89 NUTELLA VASO GR. 825 NR. 16 CACAO AMARO SOLUBILE KG. 1 NR. 37 CAMOMILLA SETACCIATA FILTRI (CONF. 100 PZ) CONF. 26

THE NERO IN FOGLIA FILTRI (CONF. 100 PZ) CONF. 20 PREPARATO ZUCCHERATO THE LIMONE ISTANTANEO KG. 1 NR. 224 PREPARATO ZUCCHERATO THE PESCA ISTANTANEO KG. 1 NR. 240 CREMA SPALMABILE ALLA NOCCIOLA VASCHETTA MONODOSE GR. 18 (CONF. 120 PZ) CONF. 42 CROISSANT FARCITO AL CIOCCOLATO GR. 42 (CONF 18 PZ) CONF. 151 CROISSANT VUOTI ZUCCHERATI IN SUPERFICIE GR. 42 (CONF. 18 PZ) CONF. 42 CROISSANT FARCITO ALLA CILIEGIA GR. 42 (CONF. 18 PZ) CONF. 42 CROISSANT FARCITO ALL'ALBICOCCA GR. 42 (CONF. 18 PZ) CONF. 31 TORTINO PREPARATO CON YOGURT GR. 42 (CONF. 15 PZ) CONF. 26 TORTINO CON FARCITURA DI ALBICOCCA GR. 42 (CONF. 15 PZ) CONF. 10 TORTINO CON CREMA ALLA NOCCIOLA GR. 42 (CONF. 15 PZ) CONF. 21 WAFERS SFUSI CON CREMA AL CACAO E NOCCIOLA GR. 400 NR. 177 WAFERS SFUSI CON CREMA ALLA VANIGLIA GR. 400 NR. 83 CROSTATINE CON CREMA AL CACAO GR. 42 (CONF. 10 PZ) CONF. 180 CROSTATINE CON CONFETTURA DI ALBICOCCA GR. 42 (CONF. 10 PZ) CONF. 180 CORNFLAKES-FIOCCHI DI MAIS KG. 1 NR. 63 PREPARATO PER BUDINO GUSTO CIOCCOLATO KG. 1 NR. 15 PREPARATO PER BUDINO GUSTO VANIGLIA KG. 1 NR. 15 PREPARATO PER BUDINO GUSTO CR. CARAMEL KG. 1 NR. 10 MIELE MILLEFIORI GR. 500 NR. 21 CONFETTURA DI FRAGOLE 35% GR. 400 NR. 42 CONFETTURA DI ALBICOCCHE 35% GR. 400 NR. 26 CONFETTURA DI PESCHE 35% GR. 400 NR. 47 BISCOTTI PAVESINI GR. 200 NR. 21 BISCOTTI TIPO BUCANEVE GR. 700 NR. 30 BISCOTTI TIPO BUCANEVE KG. 2 NR. 13 BISCOTTI TIPO NOVELLINI GR. 700 NR. 537 BISCOTTI FROLLINI CAFFELATTE CON FARINA DI FRUMENTO GR. 500 NR. 57 BISCOTTI TIPO OSWEGO GR. 500 NR. 47 CRACKER NON SALATI IN SUPERFICIE (CONF. GR. 750) CONF. 68

FETTE BISCOTTATE FARINA DI FRUMENTO (CONF. 45 FETTE) CONF. 104 PAN CARRE' (CONF. 20 FETTE) CONF. 417 SUCCO E POLPA DI ALBICOCCA IN BRICK ML. 200x3 CONTENUTO DI FRUTTA 40% MINIMO (CONF. 24 PZ) SUCCO E POLPA DI PERA IN BRICK ML. 200x3 CONTENUTO DI FRUTTA 50% MINIMO (CONF. 24 PZ) SUCCO E POLPA DI PESCA IN BRICK ML. 200x3 CONTENUTO DI FRUTTA 50% MINIMO (CONF. 24 PZ) CONF. 31 CONF. 214 CONF. 214 BIBITA THE PESCA IN BRICK ML. 200x3 (CONF. 24 PZ) CONF. 313 BIBITA THE LIMONE IN BRICK ML. 200x3 (CONF. 24 PZ) CONF. 276 ACQUA MINERALE NATURALE OLIGOMINERALE NATURALE PET LT. 1,5 (CONF. 6 PZ) ACQUA MINERALE NATURALE OLIGOMINERALE FRIZZANTE PET LT. 1,5 (CONF. 6 PZ) BIBITA ARANCIATA SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI PET LT. 1,5 (CONF. 6 PZ) CONF. 230 CONF. 100 CONF. 150 BIBITA COLA SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI PET. LT. 1,5 (CONF. 6 PZ) CONF. 50 PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO SEDANI RIGATI KG. 5 NR. 16 PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO PIPE RIGATE KG. 5 NR. 52 PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO CONCHIGLIE RIGATE KG. 5 NR. 47 PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO PENNETTE RIGATE KG. 5 NR. 73 PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO PENNE CORTE RIGATE KG. 5 NR. 16 PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO TORTIGLIONI KG. 5 NR. 21 PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO FARFALLE KG. 5 NR. 63 PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO FUSILLI KG. 5 NR. 42 PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO SPAGHETTI KG. 5 NR. 83 PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO DITALINI RIGATI KG. 5 NR. 15 RISO FINO PARBOILED KG. 5 NR. 75 RISO SEMIFINO VIALONE NANO KG. 5 NR. 75 FARINA DI GRANO TENERO TIPO "00" KG. 1 NR. 224 FARINA DI GRANOTURCO GIALLO ISTANTANEA GR. 500 NR. 10 POLENTA PRONTA GIALLA KG. 1 NR. 10 TORTELLINI SECCHI CARNE KG. 1 NR. 282 GNOCCHI DI PATATE 70% GR. 500 NR. 469 TORTELLINI FRESCHI CARNE GR. 500 NR. 89 TORTELLINI FRESCHI CRUDO GR. 500 NR. 47

TORTELLINI FRESCHI RICOTTA E SPINACI GR. 500 NR. 10 KETCHUP GR. 500 NR. 200 MAIONESE KG. 1 NR. 100 PESTO GENOVESE GR. 500 NR. 141 BESCIAMELLA PRONTA UHT A LUNGA CONSERVAZIONE GR. 500 NR. 83 PANCETTA STUFATA KG. 2 NR. 31 SPECK KG. 2,5 NR. 37 BRESAOLA DI MANZO KG. 2 NR. 37 COSCIA COTTA S.P. GR. 600 NR. 125 MORTADELLA PURO SUINO CON I PISTACCHI KG. 1 NR. 5 MORTADELLA PURO SUINO SENZA PISTACCHI KG. 1 NR. 5 WURSTEL DI POLLO GR. 500 (CONF. 6 PZ) CONF. 329 FESA DI TACCHINO COTTA AL FORNO KG. 3 NR. 10 FILETTO POLLO KG. 2 NR. 42 SALSICCE DI SUINO SURGELATE GR. 100 (CONF. 2 KG) CONF. 78 FORMAGGIO GRATTUGIATO STAGIONATO KG. 1 NR. 94 MOZZARELLA A FILONI MG. 40% KG. 1 NR. 214 MOZZARELLA BOCCONCINI GR. 100 (CONF. 10 PEZZI) CONF. 185 CACIOTTE FRESCHE KG. 0,8 NR. 104 RICOTTA IN VASCHETTA DA GR. 250 NR. 151 STRACCHINO GR. 500 NR. 42 PHILADELPHIA GR. 100 NR. 34 BRIE MG. 60% KG. 1 NR. 42 GORGONZOLA DOLCE KG. 1,5 NR. 31 SOTTILETTE 12 FETTE GR. 200 NR. 224 YOGURT DI LATTE INTERO - GUSTO ALBICOCOCCA GR. 125 (CONF. 20 PZ) CONF. 45 YOGURT DI LATTE INTERO - GUSTO BANANA GR. 125 (CONF. 20 PZ) CONF. 45 YOGURT DI LATTE INTERO - GUSTO PESCA GR. 125 (CONF. 20 PZ) CONF. 35 YOGURT DI LATTE INTERO - GUSTO COCCO GR. 125 (CONF. 20 PZ) CONF. 10 YOGURT DI LATTE INTERO - GUSTO FRAGOLA GR. 125 (CONF. 20 PZ) CONF. 25

YOGURT DI LATTE INTERO - GUSTI ASSORTITI GR. 125 (CONF. 20 PZ) CONF. 60 YOGURT DI LATTE MAGRO - BIANCO GR. 125 (CONF. 20 PZ) CONF. 20 YOGURT DI LATTE MAGRO - GUSTO ALBICOCOCCA GR. 125 (CONF. 20 PZ) CONF. 45 YOGURT DI LATTE MAGRO - GUSTO BANANA GR. 125 (CONF. 20 PZ) CONF. 45 YOGURT DI LATTE MAGRO - GUSTO PESCA GR. 125 (CONF. 20 PZ) CONF. 35 YOGURT DI LATTE MAGRO - GUSTO COCCO GR. 125 (CONF. 20 PZ) CONF. 10 YOGURT DI LATTE MAGRO - GUSTO FRAGOLA GR. 125 (CONF. 20 PZ) CONF. 25 YOGURT DI LATTE MAGRO - GUSTI ASSORTITI GR. 125 (CONF. 20 PZ) CONF. 60 YOGURT DI LATTE MAGRO - BIANCO GR. 125 (CONF. 20 PZ) CONF. 20 PANNA DA CUCINA UHT A LUNGA COSERVAZIONE GR. 500 NR. 402 UOVA FRESCHE DI GALLINA MEDIE CAT. A (CONF. 30 PEZZI) CONF. 150 UOVA FRESCHE DI GALLINA L CAT. A (CONF. 30 PEZZI) CONF. 150 TONNO QUALITA' YELLOWFIN IN OLIO OLIVA P.N. GR. 80 NR. 3.300 TONNO QUALITA' YELLOWFIN IN OLIO OLIVA P.N. GR. 160 NR. 170 FILETTI DI SGOMBRO IN OLIO DI OLIVA P.N. GR. 125 NR. 68 CARNE BOVINA COTTA IN SCATOLA (MIN. 38%) P.N. GR.70 (CONF. 24 PZ) CONF. 5 FAGIOLI BORLOTTI IN SCATOLA P.N. GR. 800 NR. 120 MAIS DOLCE IN SCATOLA P.N. GR. 340 NR. 329 MISTO LEGUMI SECCHI GR. 500 NR. 5 PURE' PATATE FIOCCHI KG 1 NR. 5 FUNGHI CHAMPIGNONS TRIFOLATI ALL OLIO P.N. GR. 800 NR. 156 MISTO FUNGHI CONGELATO KG. 1 NR. 37 GIARDINIERA VERDURE MISTE SOTT'ACETO P.N. GR. 680 NR. 42 CIPOLLE SURGELATE A FETTE KG. 2,5 NR. 21 CIPOLLINE SOTT'ACETO P.N. GR. 680 NR. 37 PATATINE FRITTE CLASSICHE SNACK CONF. GR. 500 (CONF. 5 PZ) CONF. 10 OLIVE VERDI DENOCCIOLATE P.N. GR. 670 NR. 145 OLIVE NERE DENOCCIOLATE P.N. GR. 350 NR. 26 BIETA ERBETTA SURGELATA A CUBI KG 2,5 NR. 73 CAVOLETTI DI BRUXELLES SURGELATI KG. 2,5 NR. 100

FAGIOLINI FINISSIMI SURGELATI KG. 2,5 NR. 100 FUNGHI CHAMPIGNONS SURGELATI KG. 1 NR. 73 MINESTRONE VERDURE MISTE KG. 2,5 NR. 6 CAROTE BABY INTERE SURGELATE (DIAM. 6-14 CM) KG. 2,5 NR. 52 CAROTE RONDELLE LISCE SURGELATE KG. 2,5 NR. 31 PATATE A SPICCHI SURGELATE KG. 2,5 NR. 271 CROCCHETTE DI PATATE SURGELATE KG. 2,5 NR. 42 PATATE SURGELATE JULIENNE 6MM KG. 2,5 NR. 52 PATATE NOVELLE SURGELATE KG. 2,5 NR. 26 PEPERONI A FALDE ROSSI E GIALLI SURGELATI KG. 2,5 NR. 42 PISELLI FINISSIMI SURGELATI KG. 2,5 NR. 99 PISELLI FINI SURGELATI KG. 2,5 NR. 42 PISELLI FINISSIMI SURGELATI GR. 800 NR. 10 SPINACI SURGELATI A CUBETTI KG. 2,5 NR. 63 SPINACI SURGELATI FOGLIA KG. 2,5 NR. 63 ZUCCHINE A RONDELLE SURGELATE KG. 2,5 NR. 68 FILETTI DI PLATESSA GR. 500 NR. 73 FIORI DI MERLUZZO SURGELATI GR. 400 NR. 193 MERLUZZO IN FETTE DA 150 GR. SURGELATO, IMPANATO, PREFRITTO KG. 5 NR. 20 BASTONCINI SURGELATI DI MERLUZZO IMPANATO E PREFRITTO KG. 5 NR. 63 TOTANI ANELLI SURGELATI IMPANATO E PREFRITTO KG. 1 NR. 94 PREPARATO SURGELATO PER PRIMI PIATTI CON CALAMARI, GAMBERI, COZZE, VONGOLE E TOTANI GR. 500 NR. 156 COTOLETTA SURGELATA PETTO DI POLLO (MIN 50% CARNE) KG. 3 NR. 80 CORDON BLEU SURGELATO DI POLLO (MIN. 60% CARNE) KG. 3 NR. 94 ROLLATINE DI POLLO E PANCETTA SURGELATE (MIN.90% CARNE) KG. 2 ROTOLO SURGELATO PETTO DI POLLO (MIN. 84% PETTO DI POLLO) KG. 2 NR. 52 NR. 21 FETTINE SURGELATE PETTO DI POLLO CL. A KG. 1,5 NR. 365 BOCCONCINI SURGELATI PETTO DI POLLO (MIN. 67% CARNE) 3 KG. NR. 115 COSCE DI POLLO SURGELATE (CONF. 8 PZ) CONF. 68 FUSI DI POLLO (140/180 GR) SURGELATI E SOTTOVUOTO (CONF. 8 PZ) CONF. 224

FESA DI TACCHINO SURGELATA A FETTE KG. 1,5 NR. 89 SPIEDINI SURGELATI DI CARNE DI TACCHINO (MIN.50%), CARNE DI SUINO, CARNE DI POLLO, SALSICCIA DI SUINO E VERDURA ( CONF. 8 PZ) KG. 1,5 HAMBURGER DI TACCHINO DA 80 GR. SURGELATI ( MIN. 85% CARNE) KG. 5 NR. 214 NR. 31 VITELLONE CONGELATO MACINATO IQF KG. 1 NR. 156 VITELLONE CONGELATO SPEZZATINO KG. 2 NR. 89 HAMBURER DI BOVINO ADULTO DA 80 GR. SURGELATI (MIN. 70% CARNE) KG. 6 NR. 42 BRACIOLE SURGELATE DI CARRE' DI SUINO 150 GR (CONF. KG. 6) NR. 26 LONZA DI SUINO SURGELATA (CONF. KG. 5) NR. 31 POLPETTINE SURGELATE ( GR. 30) DI CARNE MACINATA DI BOVINO ADULTO (MIN. 50% CARNE) KG 1 NR. 480 PASTICCIO ALLA BOLOGNESE SURGELATO KG 2,5 NR. 63 PIZZETTE MONOPORZIONE GR 115 (CONF. 8 PZ) CONF. 94 PIZZA MARGHERITA GR. 300 SURGELATA (CONF. 12 PZ) CONF. 52 SOFFICINI PIZZAIOLA GR.50 (CONF. 80 PZ) CONF. 16 PASTA SFOGLIA GR. 500 NR. 50 PREZZEMOLO SURGELATO GR. 250 NR. 42 MISTO SURGELATO PER SOFFRITTO (CAROTA, CIPOLLA E SEDANO) KG. 1 NR. 37 GELATO VASCHETTA PANNA KG. 1 NR. 45 GELATO VASCHETTA STRACCIATELLA KG. 1 NR. 120 COPPETTE DI GELATO DA 50 GR (CONF. 32 PZ) CONF. 30 TORTA SURGELATA PROFITTEROL NERO KG. 1 NR. 10 TORTA SURGELATA SACKER KG. 1 KG. 5 TORTA SURGELATA MILLEFOGLIE KG. 1 NR. 5 TORTA SURGELATA TIRAMISU' KG. 1 NR. 5 Per i seguenti prodotti è richiesto il prezzo unitario. Le quantità richieste non modificheranno l'importo dell'appalto. OLIVE ASCOLANE KG. 1 NR. 1 CORNFLAKES-CIOCCOLATO KG. 1 NR. 1 BISCOTTI TIPO GOCCIOLE CIOCCOLATO KG. 1 NR. 1 ORZO PERLATO KG. 1 NR. 1 MANZO FETTINE GR. 120 CAD. - KG. 1 NR. 1 VITELLO FETTINE GR. 120 CAD. - KG. 1 NR. 1

SALSICCE DI POLLO SURGELATE GR. 100 (CONF. 2 KG) NR. 1 CANNELLONI CARNE SURGELATI KG. 1 NR. 1 MOZZARELLINE IMPANATE SURGELATE KG. 1 NR. 1 DITTA TOTALE DATA E FIRMA DEL LEGALE RAPPRESENTANTE