Parrocchia S. Pietro a Mezzana "RISTORANDO" Menù Invernale 2016

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1 Parrocchia S. Pietro a Mezzana "RISTORANDO" Menù Invernale 2016 Gennaio - Marzo Gnocchi di patate al Minestra in brodo vegetale Pasta al Pasta con broccoli e acciughe Minestra di fagioli con farro 1 SETT. Polpettone Merluzzo al forno Arista al forno Crocchette di pollo e tacchino Parmigiano Purè Spinaci al vapore Insalata mista con mais Finocchi alla pizzaiola per nido Fagiolini al Pasta al ragù Polenta ai formaggi Minestra in brodo vegetale Pasta all'olio Gnocchi alla romana 2 SETT. Frittata brasate per nido Roast-beef Spezzatino in bianco di coniglio disossato Ricotta Finocchi al vapore Pisellini all'olio Crocchette di verdure Tonno sott'olio Palombetto al per nido Cavolo filè Cavolo filè brasato per nido 3 SETT. Minestra di fagioli con pasta Ravioli ricotta e spinaci al Pizza margherita ***Pastina in brodo vegetale per i nidi che ne faranno preventiva richiesta Pecorino fresco DOP Svizzere Prosciutto cotto Fagiolini al limone Carote al latte per nido Passato di verdura con pasta Tacchino a fette al forno al limone Purè Riso al Crocchette di pesce Insalata mista 4 SETT. Lasagne al ragù di carne Minestra di ceci con pasta Pasta con pesto di spinaci Stracchino Carote baby cotte Coscette di pollo disossate al forno Minestra in brodo di carni magre Tacchino arrotolato con aromi Filetè di merluzzo panato Frittata Finocchi filè Finocchi al vapore per nido Patate lesse Pasta al salmone Insalata Menù in vigore dal giorno 04 Gennaio 2016 a partire dalla 1 settimana Dietista: Francesca Ramundo

2 Parrocchia S.Pietro a Mezzana "RISTORANDO" Menù Invernale 1 Settimana effettuare per: (no Grana nel 1 piatto) No Pomodoro No Uovo Gnocchi di patate al Minestra in brodo vegetale Pasta al Pasta con broccoli e acciughe Minestra di fagioli con farro Polpettone Merluzzo al forno Arista al forno Crocchette di pollo e tacchino Parmigiano Purè Spinaci al vapore Pasta senza glutine al Polpettone senza glutine Pastina senza glutine in brodo vegetale Pasta senza glutine al Insalata mista con mais Fagiolini al Finocchi alla pizzaiola per nido Pasta senza glutine con broccoli e Minestra di fagioli con pasta acciughe senza glutine Crocchette di pollo e tacchino con pangrattato senza glutine Crocchette di pollo e tacchino senza formaggio Fettina di manzo ai ferri Patate lesse Finocchi al vapore per nido Uovo sodo Gnocchi di patate con olio e Grana Fettina di manzo ai ferri Minestra in brodo vegetale no Pasta con olio e Grana Finocchi senza per nido Crocchette di pollo e tacchino senza uovo No Pesce Parmigiano Pasta con broccoli No Suino Fettina di manzo ai ferri Uovo sodo Minestra di fagioli senza Fagiolini al vapore No Carne Legumi Uovo sodo Legumi Legumi Parmigiano Uovo sodo Legumi Pasta con olio e Grana Pasta con olio e Grana Pasta con olio e Grana Pasta con olio e Grana Pasta con olio e Grana Fettina di manzo ai ferri Merluzzo al vapore Petto di pollo ai ferri Petto di tacchino ai ferri Patate lesse Carote al vapore Finocchi al vapore Carote cotte

3 Se non è indicata la variazione si può distribuire il menù comune

4 Parrocchia S. Pietro a Mezzana "RISTORANDO" Menù Invernale 2 Settimana effettuare per: (no Grana nel 1 piatto) No Pomodoro Pasta al ragù Polenta ai formaggi Minestra in brodo vegetale Pasta all'olio Gnocchi alla romana Frittata brasate per nido Pasta senza glutine al ragù Roast-beef Spezzatino in bianco di coniglio disossato Ricotta Finocchi al vapore Pisellini all'olio Crocchette di verdure Pastina fine senza glutine in brodo vegetale Pasta senza glutine con olio e Grana Crocchette di verdure no glutine Frittata no latte e Grana Polenta all'olio Legumi Pasta all'olio Pasta con olio e Grana Pasta in brodo vegetale senza Tonno sott'olio Palombetto al per nido Cavolo filè Cavolo filè brasato per nido Pasta senza glutine al Palombetto al vapore per nido No uovo Legumi Crocchette di verdure no uovo Pasta olio e Grana No Pesce Legumi No Suino No Carne Pasta al Legumi Parmigiano Pasta al Legumi Parmigiano Legumi Pasta con olio e Grana Polenta con olio e Grana Pasta con olio e Grana Pasta con olio e Grana Parmigiano Fettina di manzo ai ferri Coniglio disossato ai ferri Parmigiano Palombetto al vapore Carote cotte Patate lesse Carote cotte Patate lesse Se non è indicata la variazione si può distribuire il menù comune

5 Parrocchia S.Pietro a Mezzana "RISTORANDO" Menù Invernale 3 Settimana effettuare per: Minestra di fagioli con pasta Ravioli ricotta e spinaci al Pizza margherita ***Pastina in brodo vegetale per i nidi che ne faranno preventiva richiesta Pecorino fresco DOP Svizzere Prosciutto cotto Minestra di fagioli con pastina senza glutine Fagiolini al limone Ravioli di ricotta e spinaci senza glutine al Svizzera no pane Carote al latte per nido Pizza margherita senza glutine Passato di verdura con pasta Tacchino a fette al forno al limone Purè Passato di verdura con pasta senza glutine Tacchino al limone con farina no glutine Riso al Crocchette di pesce Insalata mista Riso al Crocchette di pesce no glutine Pasta al Pizza senza mozzarella (no Grana nel 1 Uovo sodo Svizzere no latte Carote al vapore per nido Patate lesse piatto) Minestra di fagioli senza Ravioli di ricotta e spinaci con Passato di verdura no No Pomodoro Pizza senza Riso con olio e Grana olio e Grana con pasta No uovo Pasta al Crocchette di pesce no uovo No Pesce No Suino Parmigiano Uovo sodo No Carne Legumi Parmigiano Uovo sodo Legumi Parmigiano Uovo sodo Legumi Pasta con olio e Grana Pasta con olio e Grana Pasta con olio e Grana Pasta con olio e Grana Riso con olio e Grana Svizzere no latte Parmigiano Petto di tacchino ai ferri Pesce al vapore Carote cotte Patate lesse Carote cotte Patate lesse Carote cotte Se non è indicata la variazione si può distribuire il menù comune

6 Parrocchia S. Pietro a Mezzana "RISTORANDO" Menù Invernale 4 Settimana effettuare per: (no Grana nel 1 piatto) Lasagne al ragù di carne Minestra di ceci con pasta Pasta con pesto di spinaci Stracchino Carote baby cotte Lasagne al ragù senza glutine Coscette di pollo disossate al forno Minestra di ceci con pasta senza glutine Minestra in brodo di carni magre Tacchino arrotolato con aromi Filetè di merluzzo panato Frittata Finocchi filè Finocchi al vapore per nido Pasta senza glutine al pesto di spinaci Patate lesse Pastina fine senza glutine in brodo di carni magre Bastoncini di di pesce senza glutine Pasta al salmone Insalata Pasta senza glutine al salmone Pasta al ragù di carne Pasta all'olio Pasta al salmone senza latticini Legumi Pesce al vapore Frittata no latte e Grana No Pomodoro Lasagne senza Minestra di ceci senza Minestra in brodo senza Pasta al salmone senza No uovo Pasta al ragù Pesce al vapore Parmigiano No Pesce Legumi Pasta con olio e Grana No Suino No Carne Lasagne al Parmigiano Tacchino ai ferri Legumi Minestra in brodo vegetale Lasagne al Minestra in brodo vegetale Pasta con olio e Grana Parmigiano Legumi Legumi Pasta con olio e Grana Pesce al vapore Pasta con olio e Grana Pasta con olio e Grana Pasta con olio e Grana Pasta con olio e Grana Pasta con olio e Grana Parmigiano Coscette disossate ai ferri Tacchino ai ferri Pesce al vapore Fettina di manzo ai ferri Patate lesse Finocchi al vapore Carote cotte Se non è indicata la variazione si può distribuire il menù comune