MENU' SCUOLE PRIMARIE
|
|
|
- Nicolina Clemente
- 10 anni fa
- Visualizzazioni
Transcript
1 4^ Settimana 3^ Settimana LUNEDI' 5 Gennaio MARTEDI' 6 Gennaio MERCOLEDI' 7 Gennaio GIOVEDI' 8 Gennaio VENERDI' 9 Gennaio Pasta al pomodoro Pizza margherita Pasta alle carote VACANZA Bastoncini di pesce Prosciutto cotto Hamburger di vitellone EPIFANIA Tris di verdure Fagiolini Zucchine Insalata Carote julienne Cappuccio equo-solidale Frutta Frutta LUNEDI' 12 Gennaio MARTEDI' 13 Gennaio MERCOLEDI' 14 Gennaio GIOVEDI' 15 Gennaio VENERDI' 16 Gennaio Pasta al ragù Gnocchi al pomodoro Crema di zucchine con riso Pasta all'ortolana Riso al sugo vegetariano Parmigiano a scaglie Coscia di pollo al forno Arrosto di tacchino Salamella di trota Arrosto di vitellone Broccoli Zucchine prezzemolate Purè di patate Piselli Cavolfiore Insalata Carote julienne Finocchio Insalata Carote julienne Frutta Frutta Frutta Frutta Budino LUNEDI' 19 Gennaio MARTEDI' 20 Gennaio MERCOLEDI' 21 Gennaio GIOVEDI' 22 Gennaio VENERDI' 23 Gennaio Ravioli ricotta e spinaci Passato di verdura Pizza integrale margherita Riso ai piselli Pasta al pomodoro al pomodoro Coscia di pollo al forno Mozzarella Arrosto di tacchino freddo Frittata Sformato di pesce gratinato Piselli Patate al forno Carote prezzemolate Fagioli al pomodoro Tris di verdure Finocchio Insalata Cappuccio Cappuccio Finocchio Frutta Frutta Frutta Torta Frutta LUNEDI' 26 Gennaio MARTEDI' 27 Gennaio MERCOLEDI' 28 Gennaio GIOVEDI' 29 Gennaio VENERDI' 30 Gennaio Crema di piselli Riso al pomodoro Pasta al sugo vegetariano Riso alle carote Lasagne al ragù Bocconcini di maiale Hamburger di vitellone Seppie in umido Coscia di pollo al forno Formaggio Montasio DOP Patate al forno Fagiolini Polenta Zucchine Carote all'olio Cappuccio Finocchio Carote julienne Finocchio Insalata Frutta Frutta Yogurt alla frutta Frutta Frutta
2 4^ Settimana 3^ Settimana LUNEDI' 2 Febbraio MARTEDI' 3 Febbraio MERCOLEDI' 4 Febbraio GIOVEDI' 5 Febbraio VENERDI' 6 Febbraio Riso al pomodoro Pizza integrale margherita Pasta al ragù Passato di verdura con orzo Crespella ai formaggi Bastoncini di pesce Prosciutto cotto Casatella trevigiana DOP Hamburger di vitellone Arrosto di tacchino Fagiolini Broccoli Biete Purè di patate e zucca Fagioli Carote julienne Cappuccio Insalata Carote julienne Finocchio Frutta Frutta Frutta Equo-solidale Frutta LUNEDI' 9 Febbraio MARTEDI' 10 Febbraio MERCOLEDI' 11 Febbraio GIOVEDI' 12 Febbraio VENERDI' 13 Febbraio Pasta alla carbonara Riso al tonno e pomodoro Pasta al pomodoro Gnocchi al sugo vegetariano Crema di carote con riso Formaggio Asiago DOP Rotolino di crespella alla pizzaiola Coscia di pollo al forno Hamburger di pesce Polpetta di vitellone Carote all'olio Zucchine Piselli Fagiolini Patate lesse Finocchio Insalata Carote julienne Cappuccio Carote julienne Frutta Yogurt alla frutta Frutta Frutta Frutta LUNEDI' 16 Febbraio MARTEDI' 17 Febbraio MERCOLEDI' 18 Febbraio GIOVEDI' 19 Febbraio VENERDI' 20 Febbraio Pasta al ragù Pizza margherita MERCOLEDI' delle Mozzarella Tonno VACANZE DI CENERI Patate al forno Tris di verdure CARNEVALE Insalata Finocchio Frutta Frutta LUNEDI' 23 Febbraio MARTEDI' 24 Febbraio MERCOLEDI' 25 Febbraio GIOVEDI' 26 Febbraio VENERDI' 27 Febbraio Lasagne al ragù Passato di verdura Crespella ai formaggi Riso alle carote Pasta al pomodoro Casatella trevigiana DOP Salsiccia di tacchino Bastoncini di pesce Polpetta di vitellone Frittata alle zucchine Broccoli Purè di patate Fagiolini Finocchi gratinati Piselli Insalata Cappuccio Finocchio Insalata Carote julienne Frutta Frutta Frutta Biscotto Guiro Equo-solidale Frutta
3 4^ Settimana 3^ Settimana LUNEDI' 2 Marzo MARTEDI' 3 Marzo MERCOLEDI' 4 Marzo GIOVEDI' 5 Marzo VENERDI' 6 Marzo Crespella ai formaggi Pasta al pomodoro Pizza integrale margherita Pasta al ragù Passato di verdura con orzo Arrosto di tacchino Bastoncini di pesce Prosciutto cotto Casatella trevigiana DOP Hamburger di soja Fagioli Fagiolini Broccoli Biete Patate al forno Finocchio Carote julienne Cappuccio Insalata Carote julienne Frutta Frutta Frutta Frutta Torta LUNEDI' 9 Marzo MARTEDI' 10 Marzo MERCOLEDI' 11 Marzo GIOVEDI' 12 Marzo VENERDI' 13 Marzo Riso al sugo vegetariano Pasta al pomodoro Crema di piselli Pasta alle zucchine Spaghetti al pomodoro Coscia di pollo al forno Bocconcini di maiale Hamburger di vitellone Crocchette di pesce Formaggio Montasio DOP Piselli Carote prezzemolate Purè di patate Fagiolini Zucchine Carote julienne Finocchio Insalata Cappuccio Carote julienne Yogurt alla frutta Frutta Frutta Frutta Frutta LUNEDI' 16 Marzo MARTEDI' 17 Marzo MERCOLEDI' 18 Marzo GIOVEDI' 19 Marzo VENERDI' 20 Marzo Pizza margherita Pasta ai piselli Ravioli ricotta e spinaci Passato di verdura Riso al sugo vegetariano Tonno Mozzarella Arrosto di tacchino Polpetta di vitellone Salamella di trota Carote all'olio Fagiolini Zucchine Purè di patate Tris di verdure Finocchio Insalata Carote julienne Finocchio Cappuccio Frutta Frutta Equo-solidale Frutta Frutta LUNEDI' 23 Marzo MARTEDI' 24 Marzo MERCOLEDI' 25 Marzo GIOVEDI' 26 Marzo VENERDI' 27 Marzo Crema di legumi con orzo Gnocchi al sugo vegetariano Lasagne al ragù Pasta ai formaggi Riso ai piselli Coscia di pollo al forno Hamburger di vitellone Casatella trevigiana DOP Salsiccia di tacchino Bastoncini di pesce Patate al forno Broccoli Carote all'olio Zucchine Biete Cappuccio Carote julienne Finocchio Insalata Carote julienne Frutta Frutta Frutta Frutta Biscotto Guiro Equo-solidale
4 4^ Settimana 3^ Settimana LUNEDI' 30 Marzo MARTEDI' 31 Marzo MERCOLEDI' 1 Aprile GIOVEDI' 2 Aprile VENERDI' 3 Aprile Riso alle carote Pizza margherita Pasta al pomodoro Salsiccia di tacchino Prosciutto cotto Polpettone di vitellone Zucchine prezzemolate Tris di verdure Biete VACANZA VACANZA Insalata Finocchio Carote julienne Frutta Frutta Frutta LUNEDI' 6 Aprile MARTEDI' 7 Aprile MERCOLEDI' 8 Aprile GIOVEDI' 9 Aprile VENERDI' 10 Aprile Pasta al ragù Crespella ai formaggi Pizza integrale margherita Formaggio Asiago DOP Hamburger di vitellone Tonno VACANZA VACANZA Patate al forno Piselli Zucchine Finocchio Insalata Carote julienne Yogurt alla frutta Frutta Frutta LUNEDI' 13 Aprile MARTEDI' 14 Aprile MERCOLEDI' 15 Aprile GIOVEDI' 16 Aprile VENERDI' 17 Aprile Pasta al pomodoro e olive Passato di verdure con riso Riso all'ortolana Gnocchi al sugo vegetariano Pasta ricotta e basilico Frittata alle verdure Arrosto di tacchino freddo Hamburger di pesce Mozzarella Salsiccia di tacchino Fagiolini Patate all'olio Piselli Zucchine Carote all'olio Cappuccio Carote julienne Insalata Pomodori Insalata Frutta Torta Frutta Frutta Frutta LUNEDI' 20 Aprile MARTEDI' 21 Aprile MERCOLEDI' 22 Aprile GIOVEDI' 23 Aprile VENERDI' 24 Aprile Pizza margherita Riso alle carote Lasagne primavera Pasta al sugo vegetariano Insalata di pasta (mais,olive,formaggio) Prosciutto cotto Hamburger di vitellone Insalata di legumi Polpettone di tacchino Uovo sodo Zucchine Fagiolini Insalata Carote all'olio Piselli Carote julienne Insalata Pomodori Cappuccio Cetrioli Frutta Frutta Frutta Biscotto Guiro Equo-solidale Frutta
5 4^ Settimana 3^ Settimana a.s estivo LUNEDI' 27 Aprile MARTEDI' 28 Aprile MERCOLEDI' 29 Aprile GIOVEDI' 30 Aprile VENERDI' 1 Maggio Crema di pomodori Riso alla parmigiana Insalata di riso mediterranea Pasta al pomodoro (mozzarella,pomodoro e basilico) Arrosto di maiale al latte Sformato di pesce gratinato Polpetta di vitellone Coscia di pollo al forno Patate al forno Piselli Cappuccio Tris di verdure FESTA DEL I MAGGIO Cappuccio Pomodori Insalata Carote julienne Frutta Frutta Frutta Frutta LUNEDI' 4 Maggio MARTEDI' 5 Maggio MERCOLEDI' 6 Maggio GIOVEDI' 7 Maggio VENERDI' 8 Maggio Riso alle carote Pasta al pomodoro Pizza margherita Pasta al ragù Pasta al pomodoro fresco Bastoncini di pesce Rotolino di crespella alla pizzaiola Prosciutto cotto Mozzarella Salamella di trota Biete Piselli Fagiolini Pomodori gratinati Zucchine Pomodori Cappuccio Carote julienne Insalata Carote julienne Frutta Yogurt alla frutta Frutta Frutta Frutta LUNEDI' 11 Maggio MARTEDI' 12 Maggio MERCOLEDI' 13 Maggio GIOVEDI' 14 Maggio VENERDI' 15 Maggio Pasta ricotta e basilico Pasta al pomodoro e olive Crema di piselli con riso Riso all'ortolana Pasta al sugo vegetariano Petto di pollo al burro e salvia Tonno e mozzarella Salsiccia di tacchino Polpetta di pesce al forno Hamburger di vitellone Carote all'olio Cetrioli Patate all'olio Piselli Fagiolini Insalata Pomodori Insalata Pomodori Cappuccio Frutta Frutta Frutta Frutta Equo-solidale LUNEDI' 18 Maggio MARTEDI' 19 Maggio MERCOLEDI' 20 Maggio GIOVEDI' 21 Maggio VENERDI' 22 Maggio Insalata di pasta Pizza margherita Riso alle carote Lasagne primavera Pasta al sugo vegetariano (mais,olive,formaggio) Frittata Prosciutto cotto Hamburger di vitellone Insalata di legumi Polpettone di tacchino Piselli Zucchine Fagiolini Insalata Carote all'olio Cetrioli Carote julienne Pomodori Carote julienne Insalata Gelato Frutta Frutta Frutta Frutta
6 3^ Settimana a.s estivo LUNEDI' 25 Maggio MARTEDI' 26 Maggio MERCOLEDI' 27 Maggio GIOVEDI' 28 Maggio VENERDI' 29 Maggio Pasta al ragù Crema di pomodori Riso alla parmigiana Insalata di riso mediterranea Pasta al pomodoro (mozzarella,pomodoro e basilico) Casatella Trevigiana DOP Arrosto di maiale al latte Sformato di pesce gratinato Hamburger di vitellone Coscia di pollo al forno Fagiolini Patate al forno Piselli Cappuccio Tris di verdure Insalata Cappuccio Pomodori Insalata Carote julienne Frutta Frutta Frutta Torta Frutta LUNEDI' 1 Giugno MARTEDI' 2 Giugno MERCOLEDI' 3 Giugno GIOVEDI' 4 Giugno VENERDI' 5 Giugno Pasta al sugo vegetariano Pasta al pomodoro e ricotta Gnocchi al burro e salvia Pizza margherita Polpettone di tacchino FESTA DELLA Tonno uovo sodo Prosciutto cotto Zucchine Tris di verdure Piselli Fagiolini Pomodori REPUBBLICA Insalata Cappuccio Carote julienne Frutta Frutta Frutta Yogurt alla frutta LUNEDI' 8 Giugno MARTEDI' 9 Giugno MERCOLEDI' 10 Giugno GIOVEDI' 11 Giugno VENERDI' 12 Giugno Crema di piselli con riso Pasta ricotta e basilico Pasta al pomodoro e olive Salsiccia di tacchino Hamburger di vitellone Tonno e mozzarella Patate all'olio Carote all'olio Cetrioli VACANZE ESTIVE Insalata Insalata Pomodori Frutta Gelato Frutta
COMUNE DI SAN DONA' DI PIAVE MENU' SCUOLE PRIMARIE
a.s. 2015-2016 invernale LUNEDI' 4 Gennaio MARTEDI' 5 Gennaio MERCOLEDI' 6 Gennaio GIOVEDI' 7 Gennaio VENERDI' 8 Gennaio Pasta al pomodoro Crocchette di merluzzo Pizza margherita Arrosto di tacchino freddo
MENU' INVERNALE 2007 2008 NIDO
MENU' INVERNALE 2007 2008 NIDO 1 Settimana 2 Settimana 3 Settimana 4 Settimana 5 Settimana Pasta al Pomodoro riso al pomodoro risotto al pomodoro Pasta pomodoro e tonno gnocchi al pomodoro Prosciutto crudo
Comune di San Donà di Piave
a.s. 2014-2015 invernale 4^ Settimana 3^ Settimana 2^ Settimana 1^ Settimana LUNEDI' 5 Gennaio MARTEDI' 6 Gennaio MERCOLEDI' 7 Gennaio GIOVEDI' 8 Gennaio VENERDI' 9 Gennaio Riso al sugo vegetariano Pasta
SCUOLA PRIMARIA MENU AUTUNNALE/PRIMAVERILE IN VIGORE DA SETTEMRE A OTTOBRE E DA APRILE A GIUGNO PRIMA SETTIMANA Primo Piatto Secondo piatto Contorno
SCUOLA PRIMARIA MENU AUTUNNALE/PRIMAVERILE IN VIGORE DA SETTEMRE A OTTOBRE E DA APRILE A GIUGNO PRIMA SETTIMANA ALL.2 -Pasta al sugo di pomodoro fresco basilico e grana - Petto di pollo ai ferri - Pollo
IL MENU' ALLEGATO 1 al Capitolato Speciale d Appalto Servizio di Ristorazione Scolastica
ALLEGATO 1 al Capitolato Speciale d Appalto Servizio di Ristorazione Scolastica IL MENU' I menù rispecchiano le indicazioni della piramide alimentare mediterranea, le Linee Guida per una sana alimentazione
VENERDI Risotto alle verdure bio e parmigiano (latte) Fusotti di pollo arrosto Insalata bio Pane tipo 00 (glutine da grano da grano)
I SETTIMANA INVERNALE LUNEDI Pasta al pomodoro bio (glutine da grano) e parmigiano (latte) Arista al forno Spinaci saltati bio MARTEDI Pasta all'olio bio (glutine da grano) e parmigiano (latte) Gateau
1 giorno 2 giorno 3 giorno 4 giorno 5 giorno
MENU' AUTUNNO/INVERNO - PRIMAVERA/ESTATE VEGETARIANO pipe rigate al pomodoro vellutata di ceci cannelloni di magro al pomodoro pasta olio e parmigiano passatelli in brodo caciotta umbra polpette di ricotta
TABELLA INVERNALE PER LA SCUOLA MATERNA. 1 settimana LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI. Cannelloni con ricotta e spinaci Finocchi Pane.
1 settimana LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI Petti di pollo al latte Piselli e carote integrale Minestra di riso e patate Piccatine al limone Zucchine al gratin Cannelloni con ricotta e spinaci
Prima settimana Seconda settimana Terza settimana Quarta settimana. pomodoro da aggiungere su richiesta
PROPOSTA DI MENÙ ARTICOLATO SU QUATTRO SETTIMANE AUTUNNO INVERNO ALLEGATO G) Prima settimana Seconda settimana Terza settimana Quarta settimana Zuppa: Primo vegetariano: riso e piselli Primo: gnocchi di
SCHEMA DI MENU UNIFICATO PER SCUOLA DELL INFANZIA E ASILO NIDO (13 18 MESI E 18 MESI- 3 ANNI) A cura delle dietiste Paola Govoni e Daniela Valeriani
COMUNE D COMUNE DI RAVENNA IS ISTITUZIONE ISTRUZIONE E INFANZIA Servizio Diritto allo Studio SCHEMA DI MENU UNIFICATO PER SCUOLA DELL INFANZIA E ASILO NIDO (13 18 MESI E 18 MESI- 3 ANNI) A cura delle dietiste
COMUNE DI MONTERIGGIONI PROVINCIA DI SIENA Diete speciali del menù AUTUNNO/INVERNO per le scuole dell infanzia e primarie - I^ settimana LUNEDI
Dieta in bianco COMUNE DI MONTERIGGIONI Diete speciali del menù AUTUNNO/INVERNO per le scuole dell infanzia e primarie - I^ settimana LUNEDI MARTEDI Pasta al ragù di pesce Gnocchi ricotta e Passato di
La frutta verrà fatta variare nell arco della settimana a seconda della stagionalità e della disponibilità sul mercato.
La frutta, la pasta di semola di grano duro, il riso, la passata di pomodoro come condimento del primo piatto, l olio extravergine di oliva presso i plessi e le carote sono esclusivamente di origine biologica.
MENU' ESTIVO SCUOLA PRIMARIA - CUCINE
MENU' ESTIVO SCUOLA PRIIA - CUCINE LUN pasta ai piselli insalata caprese - pasta olio e parmigiano SPEZZATINO DI BOVINO verdura cotta frittata con verdura fagiolini al vapore pasta al pesto pollo freddo
Fondazione Cusani Visconti
MENU' DAL 1 AL 5 GIUGNO 2016 MERCOLEDI' 1 GIOVEDI' 2 VENERDI' 3 SABATO 4 DOMENICA 5 Fusilli al pomodoro e basilico Frittata Finocchi Gnocchi con salsiccia Patate arrosto Risotto alla marinara Sogliola
ALLEGATO B. Comune di Viguzzolo Servizio di ristorazione scolastica MENU
ALLEGATO B Comune di Viguzzolo Servizio di ristorazione scolastica MENU Menù per la Scuola dell Infanzia, Primaria,(doposcuola) Lunedì Minestrina Pizza margherita Crema di legumi con orzo Pasta pomodoro
ISTITUTO PRIMARIA AS 2011-12 AS MENU AUTUNNO-PRIMAVERA SCUOLA E SECONDARIA I SETTIMANA MARTEDI 25/10-3/04-29/05 LUNEDI 24/10-2/04-28/05
2011-12 AUTUNNO-PRIMAVERA I SETTIMANA LUNEDI 24/10-2/04-28/05 Spaghetti al pomodoro Scaloppine di pollo alla pizzaiola MARTEDI 25/10-3/04-29/05 Lasagne Vegetariane Bocconcini di Mozzarella e Parmigiano
SCUOLE DI MINERBIO - MENU' INVERNALE A.S. 2015-2016 Scuola: Infanzia Nome: Revisione menù: Tipo menù: NO CARNE Menù base Inf 23/10/2015
Scuola: Infanzia Nome: Revisione menù: Tipo menù: NO CARNE Menù base Inf 23/10/2015 latte + Cornflakes^ Penne pomodoro e ricotta^ frittatina al forno con verdura^ fagiolini all'olio^ frutta fresca^ pane^
DIETETICO SCUOLE DELL INFANZIA
COMUNE DI RAVENNA ISTITUZIONE ISTRUZIONE E INFANZIA Servizio Diritto allo Studio DIETETICO SCUOLE DELL INFANZIA (Indicazioni per le diete speciali) A cura delle dietiste Paola Govoni e Daniela Valeriani
MENU ANNO SCOLASTICO 2011/2012 COMPUTO CALORICO PRANZO E
MENU ANNO SCOLASTICO 2011/2012 COMPUTO CALORICO PRANZO E CONSIGLI PER LA SERA Scuola Secondaria I Grado Comune di Genova Area Servizi Decentrati verso la Città Metrpolitana Direzione Politiche Educative
- Risotto giallo - Petto di tacchino al limone - Fagiolini lessati - Pane e frutta
I menù dei nidi Al nido vengono proposti due diversi menù stagionali, uno per l'autunno-inverno e uno per la primavera-estate. In base alla diversa gestione del servizio mensa (cucina interna o pasto in
rev.1 mese 1 pane pane pane pane frutta dolce frutta frutta
rev.1 mese 1 venerdì giovedì mercoledì martedì lunedì 1^ settimana 2^ settimana 3^ settimana 4^ settimana pasta pomodoro e basilico pasta pomodoro pasta all'olio risotto al pomodoro prosciutto cotto formaggio
MENU 2015/2017 COMPUTO CALORICO PRANZO E CONSIGLI PER LA SERA
MENU 2015/2017 COMPUTO CALORICO PRANZO E CONSIGLI PER LA SERA Scuola Secondaria di 1 grado Comune di Genova Servizi di Ristorazione Scolastica Ufficio Nutrizione e Dietetica 1 SETTIMANA Pranzo Computo
TABELLE GRAMMATURE E RICETTE
DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE SERV. IGIENE ALIMENTI E NUTRIZIONE TABELLE GRAMMATURE E RICETTE SCUOLA DELL INFANZIA E PRIMARIA RICETTE PRIMI PIATTI GRAMMATURE Scuole dell Infanzia(g) GRAMMATURE Scuole Primarie
Giovedì MINESTRA CON CAROTE BISTECCA ALLA PIZZAIOLA pasta 25 manzo 30 pane 40 carote 80 pomodori pelati 20 frutta 80 parmigiano 5 patate 90 olio 15
Prima settimana inverno 1 settimana primo grammi secondo e contorno grammi altro grammi nido nido nido Lunedì PASTA OLIO E PARMIGIANO SEPPIE CON PISELLI pasta 30 seppia 35 pane 40 pom pelati 20 frutta
Anno Scolastico 2015/2016 - ESTIVO. Servizio Supporto alla Scuola P.O. Refezione Scolastica
Anno Scolastico 2015/2016 - ESTIVO Servizio Supporto alla Scuola P.O. Refezione Scolastica Anno Scolastico 2015/16 DIETE SPECIALI Menù Estivo/ 1 a Settimana Pasta all'olio Vitella arrosto Vitella arrosto
estate 1 sett RSA S.CHIARA
estate 1 sett Menù Estivo Lunedì #RIF! I SETTIMANA 1 Panini 1 Pasta ai peperoni 1 Semolino 1 Passato di verdura con pasta 1 Semolino 2 Latte 2 Minestra di carote e zucchini 2 Riso in bianco 2 Minestra
DIETE PER MENU INVERNALE 1ª 1 SETTIMANA 2015/2016
DIETE PER MENU INVERNALE 1ª 1 SETTIMANA 2015/2016 Fusilli al burro Hamburger Patate Penne al Arista Carote baby Arancia Pasta e fagioli Wurstel Patate Risotto al ragù Straccetti di pollo Insalata verde
Parrocchia S. Pietro a Mezzana "RISTORANDO" Menù Invernale 2016
Parrocchia S. Pietro a Mezzana "RISTORANDO" Menù Invernale 2016 Gennaio - Marzo Gnocchi di patate al Minestra in brodo vegetale Pasta al Pasta con broccoli e acciughe Minestra di fagioli con farro 1 SETT.
VEGRA CAMIN GRAMMATURE E INGREDIENTI DELLE PIETANZE
VEGRA CAMIN GRAMMATURE E INGREDIENTI DELLE PIETANZE RISTORAZIONE GRAMMATURE A CRUDO (al netto degli scarti) TIPO PIATTO Materna Elementare Media Tortellini o Ravioli 60g 80g 100g Gnocchi di patate 120g
Menù Estivo 2015 Giugno - Settembre
Servizio Ristorazione Scolastica Parrocchia S. Pietro a Mezzana "RISTORANDO" Menù Estivo 2015 Giugno - Settembre 1 SETT. Pasta con piselli Pasta pomodoro fresco e basilico Insalata di riso (Minestra in
COMUNE DI GOLFO ARANCI ALLEGATO A MENU MENSA SCOLASTICA SCUOLA INFANZIA
COMUNE DI GOLFO ARANCI ALLEGATO A MENU MENSA SCOLASTICA SCUOLA INFANZIA SETTIM. LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI PRIMA Risotto alla parmigiana Prosciutto crudo o cotto Carote crude SECONDA Gnocchetti
Asili Nido Comunali Madre Teresa di Calcutta, Salvo d'acquisto, Aldo Moro. menù lattanti fino a 6 mesi
Anno Educativo 2015-2016 menù lattanti fino a 6 mesi di metà crema crema di tapioca liofilizzato/omogeneizzato liofilizzato/omogeneizzato di liofilizzato/omogeneizzato liofilizzato/omogeneizzato liofilizzato/omogeneizzato
MENU NIDO CENTO (dicembre 2013) Menù A MERCOLEDI. Pasta al ragù vegetale. Formaggi misti + Purè di legumi. Pane/Pane integr Frutta
Menù A ORE 9,30: frutta di stagione (cruda, cotta, spremuta, frullata, in macedonia) + un po di latte. Riso in crema di piselli Insalata di riso (E). Pasta al pesto. Pasta al ragù vegetale. Passato di
TABELLA INVERNALE PER LA SCUOLA MATERNA. 1 settimana LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI
DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE MEDICO - ASL DI BERGAMO Servizio Igiene della Nutrizione TABELLA INVERNALE PER LA SCUOLA MATERNA 1 settimana LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI MENU A Petti di pollo al
MENÙ PRIMAVERA - ESTATE Scuola dell infanzia GB2 A.s. 2015/16
Pag 1 di 5 I SETTIMANA Lunedì Insalata Pasta pasticciata* Martedì Carote Pasta al pomodoro Tortino di lenticchie e ricotta Zucchine Infuso Pane e marmellata Mercoledì Insalata Crema di verdura Pesce impanato
Allegato 2. Menù estivo e invernale standard Diete speciali
Capitolato Speciale d Appalto per l Affidamento in Concessione del Servizio di Refezione Scolastica con pasti veicolati per le Scuole dell Infanzia, Scuole Primarie e Secondarie di 1 grado del Comune di
TABELLE TIPO TABELLA DIETETICA PER CENTRI DI VACANZA CON PERNOTTAMENTO
TABELLE TIPO TABELLA DIETETICA PER CENTRI DI VACANZA CON PERNOTTAMENTO L.A.R.N. (livelli di assunzione giornalieri raccomandati di energia) da tener presenti nella definizione delle grammature. ETA MASCHI
Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù nidi inverno 2014/2015
Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù nidi inverno 2014/2015 Piatti svezzamento Ingredienti 4/12 mesi Brodo vegetale multicereali - semolino e carne Petto di pollo/fesa
CITTÀ DI CASELLE TORINESE Servizio di refezione scolastica MENU ESTIVO. * la preparazione può contenere ingredienti surgelati 1
CITTÀ DI CASELLE TORINESE Servizio di refezione scolastica MENU ESTIVO * la preparazione può contenere ingredienti surgelati COMUNE DI CASELLE TORINESE SCUOLE PRIMARIE DI SECONDO GRADO MENU ESTIVO Risotto
COMUNE DI PULA PROVINCIA DI CAGLIARI
MENU' SCOLASTICO AUTUNNO-INVERNO Lun conchiglie al pomodoro penne al burro e parmigiano riso con le verdure risotto alla milanese minestrone con legumi bastoncini di merluzzo pollo al forno omelette con
Settore Politiche Educative e Giovanili Servizio Politiche Educative per l'infanzia
COMUNE DI SASSARI Settore Politiche Educative e Giovanili Servizio Politiche Educative per l'infanzia NIDI D'INFANZIA DI VIA SATTA, SEZIONE SPERIMENTALE DI VIA BARBAGIA E SEZIONE PRIMAVERA DI VIA BERLINGUER
MENÙ SCUOLE DELL INFANZIA, PRIMARIA, CDD, CENTRO ERGOTERAPICO DIETA RELIGIOSA PRIVA DI CARNE SUINA A.S. 2014/2015 (CUCINA IN LOCO)
PRIVA DI CARNE SUINA A.S. 2014/2015 Giorno Prima settimana Seconda settimana Terza settimana Quarta Pasta all olio e Uova strapazzate Riso alla zucca Bresaola* / formaggio fresco Pasta olio e Bocconcini
RISTORAZIONE SCOLASTICA COMUNE DI SIENA
RISTORAZIONE SCOLASTICA COMUNE DI SIENA CUCINA CENTRALIZZATA ASP- SERVIZI ALLA PERSONA CITTA DI SIENA A cura della Dietista Dott.ssa Giulia De Nicola e in collaborazione con i Coordinatori Emiliano Papini
COMUNE DI SAN ROMANO IN GARFAGNANA PROVINCIA DI LUCCA. Ufficio Scuola. Menù mensa scolastica scuola dell Infanzia e Primaria GRAMMATURE ALIMENTI
COMUNE DI SAN ROMANO IN GARFAGNANA PROVINCIA DI LUCCA Ufficio Scuola Menù mensa scolastica scuola dell Infanzia e Primaria GRAMMATURE ALIMENTI 1 SETTIMANA LUNEDI MATERNA ( gr. ) ELEMENTARE ( gr. ) Riso
INTOLLERANTI AL LATTE E DERIVATI
PRIMA SETTIMANA DAL 23 AL 27 NOVEMBRE 2015 lunedì pasta con cannellini e pomodoro pasta con cannellini e pomodoro passato di verdura con riso crocchette di verdura S/LATT. crocchette di verdura S/LATT.
MENÙ SCUOLA PRIMARIA» AUTUNNO/INVERNO - SETTIMANA 1
MENÙ SCUOLA PRIMARIA» AUTUNNO/INVERNO - SETTIMANA 1 Energia: 999 kcal, Grassi: 30 g, Totale grassi saturi: 6 g, Carboidrati: 154 g, Zuccheri: 40 g, Fibre totali: 10 g, Proteine: 38 g, Sodio: 383 mg Crema
MENU INVERNALE I SETTIMANA GIORNI MENU PORZIONI-GRAMMATURE
MENU INVERNALE I SETTIMANA LUNEDI Risotto allo zafferano Riso Brodo q.b. Zafferano q.b. Parmigiano 5 gr Umido di carne con piselli Carne macinata vitello gr 60 Pomodoro Piselli 40-70 gr MARTEDI Gnocchi
CITTA DI MOGLIANO VENETO MENU INVERNALE PER SCUOLE DELL INFANZIA a.s. 2012-2013 prodotto che può contenere ingredienti surgelati
05 09 NOVEMBRE 12 16 NOVEMBRE Colazione: succo di + fette biscottate Riso al Colazione: biscotti+ succo budino al Colazione: the + crackers Yogurt Colazione: crackers + the Carote e Colazione: 19 23 NOVEMBRE
MENU' AUTUNNALE - DIETE SPECIALI
MENU' AUTUNNALE - DIETE SPECIALI 1^ SETTIMANA latte e derivati Intolleran za Passato di verdura con riso Cotoletta Passato di verdura senza con riso Cotoletta Passato di verdura con riso Passato di verdura
MENU' VEGETARIANO. invernale. PER LE SCUOLE elementari
REPUBBLICA DI SAN MARINO ISTITUTO SICUREZZA SOCIALE --------------- Via Scialoja - Cailungo Repubblica di San Marino ANNO SCOLASTICO 2014-2015 MENU' VEGETARIANO invernale PER LE SCUOLE elementari U.O.S.D.
Settore Politiche Educative e Giovanili Servizio Politiche Educative per l'infanzia
COMUNE DI SASSARI Settore Politiche Educative e Giovanili Servizio Politiche Educative per l'infanzia SEZIONI SPERIMENTALI VIA BARBAGIA E NIDO D'INFANZIA AZIENDALE VIA SATTA: Menù, composizione degli alimenti
N.B TUTTE LE PIETANZE E IL FORMAGGIO GRATTUGIATO SONO IN MONORAZIONE IL MENU E IN VIGORE DAL 26/04/2016 FINO A FINE OTTOBRE 2016
MENU ESTIVO - DIETA PRIVA DI GLUTINE- SCUOLE DELL INFANZIA ANNO SCOLASTICO 2015/2016 Minestra no dado con riso Pastina s/g in br vg no dado verde s/g s/g yogurt alla frutta budino cioccolato granarolo
Allegato F) MENU ESTIVO ED INVERNALE
Allegato F) MENU ESTIVO ED INVERNALE MICRONIDO di ARIZZANO Menù primavera estate per bambini dai 18 ai 36 mesi A.S. 2013/2014 Tortino/Rotolo di formaggio e verdura Verdura con ripieno di vitellone/ Polpette
Menù vitto comune con scelta fotografica
Servizio Sanitario Regionale AZIENDA OSPEDALIERO UNIVERSITARIA Ospedale di rilievo nazionale e di alta specializzazione ( D.P.C.M. 8 aprile 1993) OSPEDALI RIUNITI DI TRIESTE FACOLTA' DI MEDICINA E CHIRURGIA
COMUNE D COMUNE DI RAVENNA IS ISTITUZIONE ISTRUZIONE E INFANZIA Servizio Diritto allo Studio
COMUNE D COMUNE DI RAVENNA IS ISTITUZIONE ISTRUZIONE E INFANZIA Servizio Diritto allo Studio MENU UNIFICATO PER NIDO D INFANZIA (13 36 MESI) E SCUOLA DELL INFANZIA (3 5 ANNI) A cura delle dietiste Paola
MENU SCUOLA MATERNA, ELEMENTARE E MEDIA INFERIORE MENU ESTIVO 1 SETTIMANA
Allegato n. 1 MENU SCUOLA MATERNA, ELEMENTARE E MEDIA INFERIORE ANNO SCOLASTICO 2004/2005 MENU ESTIVO 1 SETTIMANA Sedani al pomodoro e basilico Prosciutto cotto e fontina o pecorino (mat) Prosciutto crudo
MENU REFEZIONE SCOLASTICA Comuni di Castel San Pietro Terme E Ozzano dell Emilia
MENU REFEZIONE SCOLASTICA Comuni di Castel San Pietro Terme E Ozzano dell Emilia ANNO SCOLASTICO 2015/2016 1 1. GRAMMATURE DI RIFERIMENTO Di seguito si riportano le grammature di riferimento indicate nella
MENSA SCOLASTICA DEL COMUNE DI POPPI Menù a Km zero e di filiera corta
MENSA SCOLASTICA DEL COMUNE DI POPPI Menù a Km zero e di filiera corta Nella mensa scolastica del Comune di Poppi, vengono serviti prodotti a Km zero e di filiera corta approvati dalla Asl. I gestori del
DIETA SPECIALE CELIACHIA MENU' INVERNALE 2015-2016
DIETA SPECIALE CELIACHIA MENU' INVERNALE 2015-2016 Pasta al pomodoro e ricotta Pasta al pomodoro Pasta Pasta all'olio Tortellini in brodo s/ glutine Tacchino arrosto Crocchette di pesce Prosciutto cotto
Allegato A) SCHEMA MENU TIPO
SCHEMA MENU TIPO Allegato A) Mesi 3 3 pasti di latte intero fresco diluito secondo le dosi indicate dal pediatra del bambino + 5 gr. di zucchero ogni 100 gr. di liquido (oppure malto destrine) + eventuale
Comune di Livorno Ufficio Ristorazione scolastica A.T.I.
Comune di Livorno Ufficio Ristorazione scolastica A.T.I. 79 ISTRUZIONI PER I SOMMINISTRATORI PRIMI PIATTI : PASTA: 1. se la pasta è asciutta aggiungere poca acqua di cottura 2. aggiungere il sugo immediatamente
GESTIO S. R.L. A merenda sono serviti thè (caldo o freddo a seconda della stagione), biscotti, succhi di frutta, budini e yogurt e gelati in estate.
I nostri menù Nelle pagine seguenti troverete i menù serviti presso la RSA Karol Wojtyla: i menù, come potrete vedere, variano di giorno in giorno, di settimana in settimana e di stagione in stagione.
MENU' SCUOLE INFANZIA COMUNE DI ROVIGO» PRIMAVERA/ESTATE» SETTIMANA 17» DAL 28/09/2015 AL
MENU' SCUOLE INFANZIA COMUNE DI ROVIGO» PRIMAVERA/ESTATE» SETTIMANA 17» DAL 28/09/2015 AL 02/10/2015 PRANZO Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì PASTA AL RAGù DI CARNE contenenti glutine), Vitellone
MENU NO LATTE E DERIVATI SC.INFANZIA 2009 / 2010 (dal 12/10/2009)
MENU NO LATTE E DERIVATI SC.INFANZIA 2009 / 2010 (dal 12/10/2009) 1 pasta al ragù di verdure pasta specke e zucchine risotto alla zucca/zucchine pasta all olio pasta e fagioli Settimana frittatina al prosciutto
RICETTARIO PRIMI PIATTI
RICETTARIO PRIMI PIATTI SALSA AL POMODORO E BASILICO sedano, carota, cipolla, pomodoro, basilico, olio extra vergine di oliva,, parmigiano SALSA ALLA PIZZAIOLA sedano, carota, cipolla, capperi, origano,
RICETTARIO SINTETICO. (Elenco piatti e ingredienti)
MATILDE RISTORAZIONE CUCINA DI S. AGATA BOLOGNESE RICETTARIO SINTETICO (Elenco piatti e ingredienti) MATILDE RISTORAZIONE S.R.L. Via Tosarelli, 320 40055 Castenaso Fraz. Villanova (BO) Tel. 051.2107528
TABELLE DIETETICHE / PROSPETTO GRAMMATURE
1 TABELLE DIETETICHE / PROSPETTO GRAMMATURE ASILI NIDO Le grammature sono indicate al crudo e al netto degli scarti, tranne quando diversamente indicato: CEREALI E DERIVATI 1-3 anni Adulti Pasta asciutta
Tabella invernale asilo nido SEMIDIVEZZI (12-18 mesi)
1 settimana MENU D Tabella asilo nido SEMIDIVEZZI (12-18 mesi) petti di pollo al latte piselli e macedonia di al limone e biscotti risotto giallo involtini di tacchino cavolfiore fresca minestrina di piselli
REFEZIONE SCOLASTICA COMUNE SAN GIORGIO A CREMANO A.S.2015/2016 MENU DIETA NO LEGUMI. Lunedì Martedi Mercoledi Giovedi Venerdì
MENU DIETA NO LEGUMI lesse Gnocchi alla sorrentina con parmigiano o pasta al Mozzarella Formaggio Passato di verdure senza legumi con pasta o pasta e patate Bocconcino o formaggio di suino in umido Riso
Passato di verdura con crostini Pesce impanato Patate Pane Frutta 31.10 Rif. Tabelle ASL Mar B Mer C Gio C Lun B Ven C
TABELLA INVERNALE PER LE SCUOLE DEL COMUNE DI BERGAMO A.S 2014-2015 Spezzatino di tacchino 27.10 al forno 28.10 Frittata con patate 29.10 30.10 Pesce impanato 31.10 Rif. Tabelle ASL Mar B Mer C Gio C Lun
Comune di Borgo San Lorenzo
Comune di Borgo San Lorenzo nidi d infanzia del comune di Borgo San Lorenzo accolgono i bambini dai tre mesi di età fino ai tre anni che, all interno delle strutture possono consumare oltre al pranzo anche
RICETTARIO PRIMI PIATTI MENU' INVERNALE A.S.15/16
RICETTARIO PRIMI PIATTI MENU' INVERNALE A.S.15/16 SALSA AL POMODORO E BASILICO sedano, carota, cipolla, pomodoro, basilico, olio extra vergine di oliva,, parmigiano SALSA X RISOTTO AL POMODORO E BASILICO
Menù 6-12 mesi. 6-12 mesi 1ª settimana. Giovedì. Lunedì. Martedì. Venerdì. Mercoledì. Sabato
Menù 6-12 mesi 6-12 mesi 1ª settimana ASUR - ZT 13 - SIAN - U.O. Igiene della Nutrizione Pastina () in brodo vegetale con verdura passata Formaggio grana 15g / mozzarella 20g / caciotta dolce 20g / ricotta
TABELLA DIETETICA ASILO NIDO BAMBINI D ETA' COMPRESA TRA I 16 E I 36 MESI
TABELLA DIETETICA ASILO NIDO BAMBINI D ETA' COMPRESA TRA I 16 E I 36 MESI TABELLA DIETETICA ASILO NIDO BAMBINI D ETA' COMPRESA TRA I 16 E I 36 MESI PRANZO PRIMA SETTIMANA LUNEDI': MARTEDI : MERCOLEDI :
TABELLA INVERNALE PER DIETA NO CARNE PER LE SCUOLE: SECONDARIA ALBINO SECONDARIA COMENDUNO SECONDARIA ABBAZIA
SECONDARIA ALBINO SECONDARIA COMENDUNO SECONDARIA ABBAZIA Minestra di riso e patate Ricotta 26.10 MENÙ VEGETARIANO Pasta al ceci Crocchette di verdura e ricotta 02.11 Maccheroncini in crema di verdura
TABELLA ESTIVA PER LE SCUOLE DEL COMUNE DI BERGAMO A.S 2014-2015
TABELLA ESTIVA PER LE SCUOLE DEL COMUNE DI BERGAMO A.S 2014-2015 E possibile sostituire tutta la verdura con altra verdura di stagione (no patate e legumi) E possibile presentare pasta in bianco PRODOTTI
TABELLE DIETETICHE MENU INVERNALE NIDI D INFANZIA A.S. 2014/2015 MENU INVERNALE SCUOLA DELL INFANZIA A.S. 2014/2015 MENU INVERNALE SCUOLA PRIMARIA
TABELLE DIETETICHE MENU INVERNALE NIDI D INFANZIA A.S. 2014/2015 MENU INVERNALE SCUOLA DELL INFANZIA A.S. 2014/2015 MENU INVERNALE SCUOLA PRIMARIA A.S. 2014/2015 TABELLE DIETETICHE La tabella dietetica
Scuola Germanica Menù estivo a.s. 2014-2015 Scuola dell'infanzia, primaria e secondaria Allergia al glutine
Allergia al glutine p.cotto ) Minestrone con riso Pasta fredda (pom e mozz) Pizza al pomodoro Mozzarella Carne alla pizzaiola Prosciutto crudo Pomodori in insalata Zucchine all'olio Carote julienne Insalata
la scelta del menu: aspetti nutrizionali e scelte alimentari
DELLE COMMISSIONI MENSA la scelta del menu: aspetti nutrizionali e scelte alimentari 10 gennaio 2008 Lucia Antonioli Margherita Schiavi 3 COME SI STRUTTURA UNA TABELLA DIETETICA 5 LARN Livelli di assunzione
SCUOLA PRIMARIA. Menu autunno inverno
Rev. 15 del 3 settembre 2015 Emesso da dietista P. Battisodo Approvato da Asur dr.ssa E. Ravaglia SCUOLA PRIMARIA Menu autunno inverno a. sc. 2015-2016 in vigore da ottobre 2015 a marzo 2016 pag. n.1 di
TABELLA INVERNALE PER LE SCUOLE con pasti trasportati dal CENTRO COTTURA DI BERGAMO A.S 2014-2015
Risotto allo zafferano Frittata con patate 28.10 29.10 30.10 Spezzatino di tacchino 27.10 31.10 Rif. Tabelle ASL Mar B Mer C Gio C Lun B Ven C Tonno all olio d oliva 03.11 Petto di pollo al latte 04.11
- MENU SCUOLE PRIMARIE 2009/2010- approvato dal SIAN - AUSl di MODENA prot. n.90300 del 19.11.2009
- MENU SCUOLE PRIMARIE 2009/2010- approvato dal SIAN - AUSl di MODENA prot. n.90300 del 19.11.2009 NOTE: - I secondi piatti e contorni vengono cotti al con esclusione di alcune diete per le quali si esegue
MENù SCUOLA PRIMARIA. Anno Scolastico
17 18 19 MENù SCUOLA PRIMARIA Anno Scolastico 2015-2016 La prima parte di questo opuscolo è riservata ai prodotti di qualità presenti nei menù delle scuole di Treviso. I Prodotti Biologici I prodotti dell
Allegato B. Tabelle Dietetiche Menù Scuole Infanzia, Primarie Secondarie Asilo Nido e Centri Estivi
Allegato B Tabelle Dietetiche Menù Scuole Infanzia, Primarie Secondarie Asilo Nido e Centri Estivi Comune di Castel San Pietro Terme e Comune di Ozzano dell Emilia MENU REFEZIONE SCOLASTICA Comuni di Castel
SCUOLA PRIMARIA (6-11 anni) / SECONDARIA (12-14 anni) SPAGHETTI AL POMODORO, CAPPERI, OLIVE E ORIGANO INSALATA VERDE ZUCCHINE TRIFOLATE, AL FORNO
settimana A 14-18 settembre 2015 le variazioni in B per i piccoli del nido, potrebbero NON ESSERE NECESSARIE, e vanno quindi concordate con le educatrici / SEDANINI CON OLIO EXTRA RNE OLIVA E PARMIANO
COMUNE DI CASALE ESTIVO ANNO SCOLASTICO 2013/2014. Pasta* al pomodoro (mat. Uovo sodo. Pasta* olio e rosmarino. Arrosto di manzo
COMUNE DI CASALE ESTIVO ANNO SCOLASTICO 2013/2014 Dieta no glutine Pasta* al pomodoro Pasta* olio e rosmarino Pasta * al pesto fresco Pasta* al pomodoro (mat. Milanese di lonza* (impanatura Formaggio spalmabile*