UTILITIES 15233 SET POSATE BF 0,40 Tris di posate (forchetta, cucchiaio e coltello in materiale ecologico) e tovagliolino ANTIPASTI 12439 EDAMAME 6,00 12440 POLPETTE DI GAMBERO FRITTE 7,00 12441 SAMORAI STICK 9,00 Gamberi e Pesce misto 12442 SIKUWA 10,00 Pesce con formaggio fritto 12443 TARTARE DI TONNO CON INSALATA BELGA E SALSA SPECIALE DELLO CHEF 12,00 12444 TARTARE DI SALMONE CON INSALATA BELGA E SALSA SPECIALE DELLO CHEF 10,00 12445 INSALATA VERDE 4,00 INSALATE 12446 INSALATA DI MARE 11,00 12447 INSALATA KASIN 12,00 Sashimi misto 12448 INSALATA DI BRANZINO CON MANDORLE FRITTE 13,00 12449 Goma wakame 8,00 12450 INSALATA DI ALGHE CON POLPA DI GRANCHIO 12,00 SPECIALE CRUDO 12451 SASHIMI SCAMPI 12 pz 18,00 12452 SASHIMI CAPESANTE 12 pz 15,00 12453 SASHIMI AMAEBI 12 pz 18,00 12454 SASHIMI SCAMPI E GAMBERO ROSSO 12 pz 20,00 CHIRASHI 12455 CHIRASHI MISTO 15,00 12456 CHIRASHI TONNO 18,00 12457 CHIRASHI SALMONE 14,00 14448 CARPACCIO TONNO 16,00 Pagina 1
CARPACCIO 14447 CARPACCIO MISTO 15,00 14450 CARPACCIO SALMONE 12,00 14514 CARPACCIO RICCIOLA 16,00 14515 CARPACCIO BRANZINO 15,00 14516 CARPACCIO MISTO SCOTTATO 18,00 SUSHI & SASHIMI 14517 SUSHI MISTO 12 pz 15,00 14518 SUSHI TONNO 12 pz 16,00 15224 SUSHI SALMONE 12 pz 14,00 15225 SUSHI MISTO SCOTTATO 12 pz 15,00 15226 SUSHI & SASHIMI 20,00 15227 SASHIMI MISTO 12 PZ 16,00 15228 SASHIMI TONNO 12 pz 18,00 15229 SASHIMI SALMONE 12 pz 16,00 15230 SASHIMI TONNO E SALMONE 12 pz 18,00 Pagina 2
NIGIRI A LA CARTE 15881 NIGIRI TONNO 2 pz 5,00 15882 NIGIRI SALMONE 2 pz 4,00 15883 NIGIRI BRANZINO 2 pz 5,00 15884 NIGIRI TORO 2 pz 6,00 15885 NIGIRI RICCIOLA 2 pz 5,00 15886 NIGIRI EBY 2 pz 4,00 15887 NIGIRI CAPESANTE 2 pz 5,00 15888 NIGIRI UNAGHI 2 pz 6,00 15889 NIGIRI POLIPO 2pz 4,00 15890 NIGIRI SCAMPO 2 pz 6,00 15891 NIGIRI AMAEBI 2 pz 5,00 19818 NIGIRI RICCIOLA E IKURA 2 pz 6,00 19819 NIGIRI SALMONE, CETRIOLO E ALGA 2 pz 5,00 19820 NIGIRI RICCIOLA, CETRIOLO E ALGA 2pz 5,00 19821 FINGER SUSHI 2pz 6,00 Alga, Avocado e Eby HOSSOMAKI 19825 HOSSOMAKI TONNO 8 pz 7,00 19826 HOSSOMAKI CETRIOLO 8 pz 7,00 19827 HOSSOMAKI EBY 8 pz 7,00 19828 HOSSOMAKI SALMONE 8 pz 7,00 19829 HOSSOMAKI AVOCADO 8 pz 7,00 Pagina 3
TEMAKI 19830 TEMAKI SALMONE E PHILADELPHIA 5,00 19831 TEMAKI EBY E PHILADELPHIA 5,00 19832 TEMAKI TONNO PICCANTE 5,00 19833 TEMAKI SALMONE PICCANTE 5,00 19834 TEMAKI CALIFORNIA 5,00 19835 TEMAKI EBY TEMPURA 5,00 FUTOMAKI 19822 FUTOMAKI VEGETARIAN ROLL 8 pz 12,00 19823 FUTOMAKI FRITTO 8 pz 15,00 19824 FUTOMAKI MISTO PESCE E VERDURE 8 pz 16,00 GUNKAN 19836 GUNKAN TONNO 2 pz 5,00 19837 GUNKAN SALMONE 2 pz 6,00 19838 GUNKAN GRANCHIO 2 pz 4,00 19839 GUNKAN TOBICO2 pz 4,00 19840 GUNKAN IKURA 2 pz 4,00 Pagina 4
SPECIAL GUNKAN - PESCE ESTERNO 19841 SPECIAL GUNKAN TONNO 2 pz 6,00 19842 SPECIAL GUNKAN SALMONE 2 pz 6,00 19843 SPECIAL GUNKAN SALMONE E GRANCHIO 2 pz 6,00 19844 SPECIAL GUNKAN SALMONE E PHILADELPHIA 2 pz 6,00 19845 SPECIAL GUNKAN SALMONE E IKURA 2 pz 6,00 19846 SPECIAL GUNKAN SPYCI TONNO CON CETRIOLO 2 pz 6,00 19847 SPECIAL GUNKAN RICCIOLA, TOBICO E IKURA 2 pz 6,00 19848 SPECIAL GUNKAN RICCIOLA E IKURA2 pz 6,00 19849 FINGER GUNKAN 2 pz 6,00 Salmone piccante, Avocado, Alga di soya e Ikura URAMAKI 19850 URAMAKI ASTICE 8 pz 20,00 Maionese e Salsa Special 19851 URAMAKI ARCOBALENO 8 pz 14,00 Tempura di Gamberi, Philadelphia e Pesce esterno 19852 URAMAKI SOFT SHELL 8 pz 14,00 Tempura di Granchio, Maionese, Insalata e Salsa Special 19853 URAMAKI DRAGON ROLL 8 pz 20,00 Unaghi, Cetriolo, Insalata di Avocado e Salsa Special 19854 URAMAKI EBITEN 8 pz 12,00 Tempura di Gamberi, Maionese, Mandorle e Salsa Special 19855 URAMAKI TIGER ROLL 8 pz 18,00 Tempura di Gambero, Salmone esterno, Ikura e Salsa Special 19856 URAMAKI SAUDADE 8 pz 16,00 Tartare di Salmone, Avocado, Salsa Special 19857 URAMAKI NEW CALIFORNIA 8 pz 14,00 Polpa di Granchio e Salmone affumicato esterno 19858 URAMAKI MIURAMAKI 8 pz 12,00 Salmone Cotto, Philadelphia e Salsa Special 19859 URAMAKI WASABI 8 pz 12,00 Pesce misto, Avocado, Tobiko e Wasabi 19860 URAMAKI CALIFORNIA 8 pz 12,00 Polpa di Granchio, Avocado, Cetriolo e Maionese 19861 URAMAKI TONNO SPYCI 8 pz 12,00 19862 URAMAKI SALMONE SPYCI 8 pz 12,00 19863 URAMAKI KALBOY 8 pz 10,00 Tonno e Olio d oliva 19864 URAMAKI SALMONE E AVOCADO 8 pz 11,00 19865 URAMAKI TONNO E AVOCADO 8 pz 11,00 Pagina 5
SPECIAL ROLLS 19866 RAINBOW SPECIAL ROLLS 8 pz 15,00 Eby, Avocado, Maionese e Pesce Misto esterno 19867 Y-NOT DI SALMONE SPECIAL ROLLS 8 pz 18,00 Salmone e Philadelphia con salsa Teriyaki 19868 Y-NOT DI TONNO SPECIAL ROLLS 8 pz 18,00 Tonno, Avocado, Salmone, Philadelphia e Salsa Special 19869 Y-NOT TARTARE SPECIAL ROLLS 8 pz 18,00 Tartare di Salmone, Tonno e Ricciola, Eby e Maionese 19870 Y-NOT MISTO SPECIAL ROLLS 8 pz 18,00 Salmone, Branzino, Wakame, Eby e Maionese 19871 PHENG SPECIAL ROLLS 8 pz 20,00 Gambero rosso e Unaghi 19872 UNAGHI SPECIAL ROLLS 8 pz 18,00 Unaghi, Tonno scatola, Philadelphia e Ikura 19873 SUMMER SPECIAL ROLLS 8 pz 20,00 Polpa granchio, Ricciola, Ikura, Maionese e Tobiko mix 19874 PHANTASY SPECIAL ROLLS 8 pz 15,00 Salmone, Avocado, Alga, Maionese e Ikura 19875 DELICATESSEN SPECIAL ROLLS 4 pz 10,00 Polpa granchio, Salmone affumicato, Maionese e Ikura 19876 VEGGIE SAMBA SPECIAL ROLLS 8 pz 12,00 Mango, Avocado e Phliadelphia 19877 SAMBA SPECIAL ROLLS 8 pz 12,00 Ananas, Philadelphia e Cocco TEMPURA 19878 TEMPURA MISTA 14,00 19879 TEMPURA GAMBERONI 16,00 19880 TEMPURA VERDURE 10,00 19881 TEMPURA MARE 15,00 Pagina 6
PIATTI CALDI 19882 GHIOSA 10,00 19883 YAKI SOBA 10,00 Verdura, Gambero e Pollo 19884 YAKI UDON 10,00 Verdura, Gambero e Pollo 19885 YAKI MESHI 10,00 Verdura, Gambero e Pollo 19886 YAKI MESHI VEGETARIANO 8,00 19887 YAKI MESHI PESCE 10,00 19888 RISO BIANCO 3,00 19889 ZUPPA MISO 3,00 19890 TEMPURA UDON 11,00 19891 TEMPURA SOBA 11,00 19892 TEMPURA THÈ SOBA 11,00 19893 VERDURE SALTATE 6,00 PIATTI CALDI PESCE 19894 BLACK COD 18,00 Miso Yaki 19895 TIZO YAKI 15,00 Branzino e Formaggio 19896 SALMONE TERIYAKI 14,00 Salmone e Salsa Special 19897 GRIGLIATA DI GAMBERI 16,00 19898 TATAKI SALMONE E SALSA SPECIAL 14,00 19899 TATAKI TONNO E SALSA SPECIAL 16,00 19900 SAKANA KATSU 14,00 PIATTI CALDI CARNE 19901 TEPPANYAKI 16,00 Filetto di Manzo 19902 YAKITORI CON SALSA SPECIALE 10,00 19903 TON KATSU 12,00 Cotoletta di Maiale Pagina 7
DOLCI 19904 FRUTTA MISTA DI STAGIONE CON CREMA DI RISO 6,00 19905 DOLCE DEL GIORNO 7,00 BEVANDE 19906 ACQUA NATURALE 50 CL 1,50 19907 ACQUA GASSATA 50 CL 1,50 19908 COCA COLA 3,00 19909 SPRITE 3,00 19910 FANTA 3,00 BIRRE 19911 ASAHI. 50 CL 6,00 19912 SAPPORO 6,00 19913 KIRIN 50 CL 6,00 Pagina 8
VINI BIANCHI 19914 GEWURZTRAMINER Cantina Valle Isarco 22,00 19915 MULLER THURGAU Cantina Valle Isarco 20,00 19916 SILVANER Cantina Valle Isarco 22,00 19917 SAUVIGNON Cantina Valle Isarco 22,00 19918 PINOT BIANCO Cantina Valle Isarco 24,00 19919 RIBOLLA GIALLA Angoris 22,00 19920 FRIULANO Angoris 27,00 19921 PINOT GRIGIO Angoris 20,00 19922 SAUVIGNON BLANC Angoris 27,00 19923 JERMANN CAPO MARTINO 70,00 19924 SUR SUR Donnafugata 20,00 19925 LIGHEA Donnafugata 22,00 19926 LA FUGA Donnafugata 22,00 19927 CHIARANDÀ Donnafugata 28,00 19928 FANIA Cantina Gulino 25,00 19929 PRETIOSA. Cantina Gulino 25,00 19930 GAVI Alte Rocche Bianche 20,00 PIEMONTE 19931 BLANGÈ ARNEIS Ceretto 28,00 PIEMONTE 19932 VERMENTINO COLLI DI LUNI Lunae 20,00 LIGURIA 19933 PIGATO. Lunae 25,00 LIGURIA 19934 VERMENTINO DI SARDEGNA Mesa 20,00 SARDEGNA 19935 FALANGHINA Janare 20,00 CAMPANIA 19936 GRECO Janare 20,00 CAMPANIA 19937 FIANO Janare 20,00 CAMPANIA Pagina 9
VINI ROSATI 19938 LAGREIN ROSÉ Cantina Valle Isarco 20,00 19939 VIRTUS METODO CLASSICO OP DOCS Olcrù 25,00 VINI ROSSI 19940 PINOT NERO Cantina Valle Isarco 18,00 19941 LAGREIN Cantina Valle Isarco 20,00 19942 CABERNET SAUVIGNON Angoris 22,00 19943 MERLOT Angoris 25,00 19944 SEDARA Donnafugata 22,00 SICILIA 19945 NEBBIOLO D ALBA Renato Ratti 26,00 PIEMONTE 19946 BARBERA D ALBA BRICCO DEI MERLI Elvio Cogno 28,00 PIEMONTE 19947 DOLCETTO D ALBA Renato Ratti 20,00 PIEMONTE 19948 CASTELGIOCONDO BRUNELLO DI MONTALCINO 50,00 TOSCANA 19949 NIPOZZANO CHIANTI RUFINA RESERVA Frescobaldi 24,00 TOSCANA 19950 SANTA MARIA MORELLINO DI SCANSANO Frescobaldi 18,00 TOSCANA BOLLICINE ITALIANE 19951 PROSECCO SUPERIORE DI VALDOBBIADENE EXTRA DRY Andreola 22,00 VENETO 19952 FRANCIACORTA NATURE BIOLOGICO Barone Pizzini 30,00 19953 FRANCIACORTA SATÈN BIOLOGICO Barone Pizzini 30,00 19954 FRANCIACORTA ROSE' BIOLOGICO Barone Pizzini 35,00 19955 PRESTIGE Cà del Bosco 60,00 19956 VERVE METODO CLASSICO OP DOCS Olcrù 40,00 CHAMPAGNE 19957 VEUVE CLICQOUT 90,00 FRANCIA 19958 CRISTALRoederer 350,00 FRANCIA 19959 DOM PERIGNON Moët et Chandon 350,00 FRANCIA Pagina 10
PASSITI E VINI DOLCI 19960 MOSCATO DI PANTELLERIA Donnafugata 20,00 SICILIA 19961 PASSITO DI PANTELLERIA Donnafugata 40,00 SICILIA Pagina 11