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coperto e servizi inclusi acqua microfiltrata naturale e gassata offerta da Tokyo Fish
Degustazioni Tokyo Fish Sushi e Sashimi Mix Tokyo Fish 20.00 5 Sushi - 8 Sashimi - 4 Maki Sfiziosità 23.00 1 Temaki Giorgio - 3 Gunkan Bignè - 4 pezzi Rainbow Maki Salmone Tataki - 4 Sushi misti Tonno 21.00 2 Sushi tonno con foie gras - 2 Sushi tonno 1 Temaki giallo alla soia con tonno e avocado 3 Maki Spicy Tuna - 3 Sashimi al tonno Uramaki 19.00 4 pezzi Ebikatsu - 4 pezzi Makifritto 4 pezzi Spicy Salmon - 4 pezzi Rainbow Maki Gunkan Bignè 20.00 10 Gunkam Bignè misti Temaki alla sfoglia di soia 12.00 1 Temaki Giorgio - 1 Temaki Special - 1 Temaki Sesamo
Gunkan bigné con salmone esterno (2 pezzi) Al tonno leggermente piccante 5.00 Al salmone leggermente piccante 5.00 Al salmone naturale, capperi e sale di Sicilia 5.00 Alla polpa di granchio 5.00 All Ikura (uova di salmone selvaggio) 7.00 Temaki alla sfoglia di soia Temaki Special 5.00 Cono al chili con salmone leggermente piccante Temaki al Sesamo 5.00 Cono al sesamo con tonno leggermente piccante Temaki Giorgio 5.00 Gambero dorato leggermente piccante Temaki Nevada 5.00 Gambero cotto con avocado Temaki Vegetariano 5.00 Verdura in tempura leggermente piccante e avocado
Specialità e Sfiziosità Maguro Tataki 13.00 Tonno scottato con salsa alla senape in grani Usuzukuri 14.00 Carpaccio di salmone e tonno Tonno al sesamo 13.00 Gamberetti in salsa piccante Tokyo Fish 12.00 6 Sushi al tonno con foie gras 13.00 Dadolata 14.00 Dadolata di tonno con avocado e pomodoro datterino alla salsa tataki Piatto Unico Hayako Don 17.00
Antipasti e Insalate Agedashi Tofu 6.00 Tofu fritto in salsa giapponese Tokyo Fish Salad 10.00 Insalata speciale della casa con mix di pesce Harumaki 8.00 3 Involtini con gamberetti calamari e verdura Edamame 4.00 Fagiolini giapponesi Yaki Tori 9.00 Spiedini di pollo alla griglia Wakame - Wakame Gommae 5.00/6.00 Insalata d alghe Wakame Tako Su 8.00 Insalata d alghe con polipo Kani Salad 10.00 Insalata con polpa di granchio Kuragesu 8.00 Insalata di medusa e funghi
Sashimi Sashimi Mori 13.00 Mix sashimi (10 pezzi) Kagomori 17.00 Mix sashimi (15 pezzi) Chef Sashimi Mori 45.00 Sashimi speciale dello chef x 2 (42 pezzi) Botan - Ebi Sashimi 20.00 Sashimi di gamberi rossi di Sicilia (6 pezzi) Salmon Sashimi 12.00 Sashimi di salmone (10 pezzi) Hamachi Sashimi 16.00 Sashimi ricciola (10 pezzi) Maguro Sashimi 16.00 Sashimi di tonno (10 pezzi)
Sushi Sushi Mori Ume 12.00 Sushi mix (6 pezzi) + 4 maki Sushi Mori Matsu 15.00 Sushi mix (8 pezzi) + 4 maki Gran Sushi Mori 25.00 Mix sushi per 2 persone (14 pezzi + 6 maki) Nigiri Sushi 16.00 Sushi misti (10 pezzi) Chirashi Don 14.00 Letto di riso ricoperto con mix di pesce crudo Sushi alla carta normale e/o Aburi Sushi passato sulla fiamma (2 pezzi) Unagi Sushi 6.00 Anguilla Maguro Sushi 5.00 Tonno Salmon Sushi 4.00 Salmone Ebi Sushi 5.00 Gambero cotto Tai Sushi 4.00 Orata Suzuki Sushi 4.00 Branzino Ikura Sushi 7.00 Uova di salmone
Ura Maki (8 pezzi) Ebi Ten Maki 10.00 Rotolino di riso con gamberi in Tempura, salsa teriyaki California Maki 9.00 Rotolino di riso con avocado, surimi e crema di formaggio Rainbow Maki 13.00 Maki arcobaleno con pesce esterno Ebi Katsu Chili Maki 10.00 Rotolino di riso con gamberi impanati in salsa piccante Spicy Salmon 10.00 Rotolino di riso con salmone piccante Spicy Tuna 11.00 Rotolino di riso con tonno piccante Speciale Ebi Ten Maki 12.00 Rotolino di riso con gamberi in tempura, patate, salsa teriyaki Maki affumicato 13.00 Salmone e avocado all interno con salmone affumicato all esterno, salsa teriyaki Maki black 13.00 Salmone e avocado all interno con topiko nero e tartare di salmone alla crema mediterranea all esterno Maki red 13.00 Salmone e avocado all interno con topiko rosso e tartare di salmone leggermente piccante all esterno Maki Special al salmone 13.00 Rotolino di riso con salmone fritto all interno e Sashimi di salmone all esterno, salsa teriyaki Maki fritto 10.00 Rotolino di riso con salmone, avocado, salsa teriyaki Tiger Roll 13.00 Rotolino di riso con gamberi in tempura e sashimi di salmone esterno, salsa teriyaki Tokyo Fish 14.00 Rotolino di riso con salmone avocado e sashimi di tonno esterno alla crema di pere e senape Tekka Maki (6 pezzi) 6.00 Hossomaki al tonno Temaki Salmon Avocado (1 pezzo) 5.00
Tempura e Fritture Tempura Mori* 12.00 Frittura di gamberi e verdure Ebi Tempura* 13.00 Frittura di gamberi Yasai tempura 11.00 Frittura di verdure Tebane Pork Katsu 10.00 Filetto maiale impanato Kakiage* 13.00 Gamberi fritti con verdura Tori No Cara Aghe 11.00 Pollo fritto Griglia Tori Teriyaki 10.00 Scaloppa di pollo con salsa teriyaki Yakisakana 12.00 Branzino / orata / salmone Yakisakana 16.00 Ricciola Botan Ebi 21.00 Gamberoni alla griglia (6 pezzi) Beef Teriyaki 14.00 Controfiletto in salsa teriyaki Grigliata mista 25.00 2 Gamberoni, 1 Orata, 1 Salmone
Zuppa Pasta Riso Verdure Zuppa di Miso 3.00 Zuppa a base di cereali misti Yaki Udon* 10.00 Pasta udon saltata con verdure, gamberetti, uova e manakatsuo Yaki Meshi* 7.00 Riso saltato con gamberi, verdure, calamari e uova Nabeyaki Udon* 12.00 Pasta udon in brodo con verdure, gamberi / pollo e uova Gyoza 10.00 Ravioli giapponesi con pollo / gamberi e verdure Yaki Ramen 10.00 Pasta giapponese fatta in casa saltata con verdure, gamberetti, calamari, uova e hanakatsuo Yaki Meshi Special Tokyo Fish 9.00 Fagottino con riso saltato con pollo,verdure e uova Yaki Yasai 5.00 Mix di verdure saltate Tori Teriyaki Don 12.00 Letto di riso ricoperto con scaloppa di pollo in salsa teryiaki Spaghetti al the verde 10.00 con salmone, verdure saltate e uova Gohan 2.00 Riso bianco * in alcuni periodi i prodotti potrebbero essere surgelati
Dessert di nostra produzione Torta di pere e cioccolato con crema pasticciera 6.00 Crema catalana 6.00 Mattonella semifredda al cioccolato con mousse al mascarpone 6.00 Mascarpone e frutti di bosco 6.00 Nutellino 6.00 Tiramisù al thè verde 6.00 Cheesecake con crema di fragole 6.00 Cheesecake al cioccolato 6.00 Nocciolato con mousse al mascarpone 6.00 Mochi 7.00 Dolce giapponese
Semifreddi, Gelati e Sorbetti Mattonella ai pinoli con cioccolata calda 6.00 Tartufini con cioccolata calda e panna 6.00 Sorbetto alla mela verde e Calvados 7.00 Sorbetto al limone e Vodka 7.00 Sorbetto al mango con Porto 7.00 Gelato al the verde/ mela/ limone 5.00 Gelato con fagioli rossi giapponesi 7.00
Frutta Frutti di bosco, fragole, ananas 5.00/7.00 Bevande Acqua cl 75 4.00 Bibite 3.00 The Verde 2.00 Birra Asahi 2 Litri 29.00 (importata dal giappone) Birra Asahi cl 50 4.00/6.00 Birra Sapporo cl 66 8.00 Birra Sapporo cl 33 4.00 Caffè 1.50 Liquori - Amari - Whisky 4.00/10.00 Sakè 6.00
coperto e servizi inclusi acqua microfiltrata naturale e gassata offerta da Tokyo Fish