ANTIPASTI HARUMAKI involtini di pesce 3mezzi pz 3,00 GYOZA ravioli di carne 4pz 3,50 EBI GYOZA ravioli di gamberi 3pz 3,50 MAGURO SAMOSA triangoli di tonno 3pz 4,00 GYOZA FRITTI ravioli fritti 3pz 4,00 EDAMAME fagioli di soia 3,00 GOMA WAKAME alghe giapponesi 4,00 SAKE TARTARE salmone tritato con salsa 7,00 MAGURO TARTARE tonno tritato con salsa 8,00 INSALATE YASAY SALAD insalata mista 5,00 MENTA SALAD insalata di pesce con salsa menta 6,00 KAISEN SALAD insalata di pesce misto 6,00 KANI SALAD insalata di granchio fresco 7,00 ZUPPE MISO SOUP zuppa di miso 2,50 AGROPICCANTE SOUP zuppa con granchio fresco 5,00
PRIMI KAISEN UDON spaghetti udon con pesce misto 7,00 TORI UDON spaghetti con pollo 6,00 YASAI UDON spaghetti con verdure 5,00 KAISEN SOBA spaghetti di granosaraceno con pesce misto 7,00 TORI SOBA spaghetti di granosaraceno con pollo 6,00 YASAI SOBA spaghetti di grano saraceno con verdure 5,00 KAISEN NOODLES spaghetti di riso con pesce misto 6,00 YASAI NOODLES spaghetti di riso con verdure 4,00 EBI Q NOODLES spaghetti giapponesi con gamberi 6,00 YASAI Q NOODLES spaghetti giapponesi con verdure 5,00 TORI YAKIMESHI riso saltato con pollo scottato e salsa 6,50 YASAY YAKIMESHI riso saltato con verdure e salsa 5,00 EBI YAKIMESHI riso saltato con gamberi 6,00 MANZO YAKIMESHI riso saltato con manzo scottato e salsa 7,50 KAISEN YAKIMESHI riso saltato con pesce misto 7,50 KANI YAKIMESHI riso saltato con granchio fresco 9,00 GOHAN riso bianco 2,00 CIRASHI ciotola di riso sushi con special salsa SAKE DON ciotola di riso e salmone crudo 9,00 MAGURO DON ciotola di riso e tonno 11,00 CIRASHI DON ciotola di riso e pesce misto 12,00
UNAGI DON ciotola di riso e anguilla 13,00 TEN DON ciotola di riso e tempura di gamberi 2pz 12,00 JO CIRASHI ciotola grande special mix verdure e pesce 14,00 TEPPANYAKI e TEMPURA EBI KUSHIYAKI spiedini di gamberi 7,00 EBI TEPPAN gamberoni alla griglia 4pz 8,00 KAISEN TEPPAN pesce misto scottato sulla piastra 10,00 CAPESANTE TEPPAN capesante scottato sulla piastra 15,00 SAKE TEPPAN salmone scottato sulla piastra 2pz 10,00 ORATA TEPPAN orata scottata sulla piastra 8,00 TONNO TATAKI tonno scottato con sesamo e salsa 13,00 TORI TEPPAN bistecca di pollo scottato sulla piastra 7,00 YAKITORI spiedini di pollo 7,00 YASAI MISTO verdure miste 5,00 YASAI TEMPURA verdure fritte 8,00 EBI TEMPURA gamberetti fritti 12,00 TEMPURA MISTA gamberi e verdure fritte 10,00 DELIZIE DELLO CHEF GAMBERI PICCANTI gamberi saltati con salsa piccante 7,00 GAMBERI SALE PEPE gamberi saltati in sale e pepe 12pz 8,50 GAMBERI ALLA PIASTRA gamberi scottati sulla piastra 12pz 8,50
GAMBERI SALSA MENTA gamberi in salsa menta tailandese 7,50 BANZINO GRIGLIA branzino alla griglia con aromi speciali 10,00 POLLO PICCANTE pollo saltato con salsa piccante 6,00 POLLO CON VERDURE pollo scottato con verdure saltate 6,00 POLLO SALSA SATE' pollo saltato in salsa sate' 7,00 POLLO FAGIOLI NERI pollo in salsa di fagioli neri 6,00 MANZO ALLA PIASTRA manzo scottato sulla piastra con patate 15,00 MANZO PEPE NERO filetto di manzo con salsa pepe nero 13,00 NIGIRI 2pz SAKE NIGIRI pallina di riso con salmone 2,50 SUZUKI NIGIRI pallina di riso con branzino 2,50 MAGURO NIGIRI pallina di riso con tonno 4,00 EBI NIGIRI pallina di riso con gambero cotto 3,00 AMAEBI NIGIRI pallina di riso con gambero crudo 3,50 KANI NIGIRI pallina di riso con granchio 2,50 TAKO NIGIRI pallina di riso con polipo cotto 3,00 UNAGI NIGIRI pallina di riso con anguilla 4,00 AVOCADO NIGIRI pallina di riso con avocado 2,00 NIGIRI MISTO 7pz 3sake 2suzuki 1 tonno 1ebi 9,50 NIGIRI MISTO 15pz 5sake 3suzuki 2tonno 2ebi 2kani 1tako 18,50 SUSHI MISTO 13pz 7nigiri 2uramaki 4hosomaki 12,00
BARCHE BARCA SMALL 20pz 6nigiri, 8maki, 6sashimi 18,00 BARCA LOVE 32pz 10nigiri, 12maki, 10sashimi 28,00 BARCA FAMILY 46pz 14nigiri, 16maki, 16sashimi 38,00 SASHIMI fette di pesce crudo SAKE SASHIMI 9pz salmone 8,00 MAGURO SASHIMI 9pz tonno 11,00 AMAEBI SASHIMI 9pz gamberi rossi crudi 15,00 SASHIMI MISTO 9pz 3sake 3suzuki 3maguro 10,00 SASHIMI MISTO 13pz 5sake 5suzuki 2maguro 1amaebi 13,00 SASHIMI JO 18pz fette di pesce misto grande 18,00 CARPACCIO fettine sottili di pesce crudo SAKE CARPACCIO salmone 6,00 MAGURO CARPACCIO tonno 8,00 SUZUKI CARPACCIO branzino 6.00 TAKO CARPACCIO polipo cotto 6,00 ONIGIRI triangolo di riso 1pz SAKE ONIGIRI salmone e maionese 5,00 KANI ONIGIRI granchio e maionese 4,00 ONIGIRI riso bianco 3,00
HOSOMAKI pallina di riso con alga esterna 8pz SAKE MAKI salmone 3,00 MAGURO MAKI tonno crudo 5,00 TUNA MAKI tonno cotto 4,00 KANI MAKI granchio 3,00 EBI MAKI gamberi cotti 4,00 KAPPA MAKI cetrioli 2,50 AVOCADO MAKI avocado 3.00 OSHINKO MAKI carote giapponesi 3,00 URAMAKI rotolino con alghe e riso esterno 8pz URA SAKE salmone e avocado 7,00 URA MAGURO tonno e avocado 8,00 URA CALIFORNIA granchio, avocado, cetriolo e maionese 7,00 URA PHILADELPHIA salmone, philadelphia 8,00 URA MIURA salmone cotto,philadelphia 8.50 URA SPICY SALMON salmone in salsa spicy e avocado 9.00 URA SPICY TUNA tonno in salsa spicy e avocado 10.00 URA EBITEN tempura di gamberi, insalata, maionese 11,50 URAMAKI FRITTO uramaki fritto 11,00 URA WAKAME alghe giapponesi 7,00 URA VEGETARIANO misto verdure 6,50
SPECIAL MAKI 8pz DIAMOND uramaki rivestito con special toufu d'oriente 15,00 RAINBOW ROLL uramaki california rivestito pesce e avocado 12,00 TIGER ROLL uramaki ebiten rivestito con esterno salmone 14,00 DRAGON ROLL uramaki ebiten rivestito con avocado 14,00 FUTOMAKI pallina di riso grande con alga esterna 6,00 UNAGIMAKI uramaki con anguilla rivestito con avocado 14,00 FUTOMAKI DIAMOND rotolo grande di riso con special toufu d'oriente 7,00 FUTOMAKI FRITTO rotolo grande di riso con alga esterna 8,00 TEMAKI cono di riso rivestito con alga 1pz SAKE TEMAKI salmone e avocado 3,50 MAGURO TEMAKI tonno e avocado 4,00 EBI TEMAKI gambero cotto e avocado 3,50 EBITEN TEMAKI tempura di gamberi, insalata e maionese 4,00 CALIFORNIA TEMAKI granchio, avocado, cetrioli e maionese 3,50 SPICY SALMON TEMAKI salmone in salsa spicy 3,50 SPICY TUNA TEMAKI tonno in salsa spicy 4,50 IKURA TEMAKI uova di salmone 4,00 UNAGI TEMAKI anguilla e avocado 5,00
GUNKAN 1pz TOBIKO GUNKAN uova di pesce volante 2,50 IKURA GUNKAN uova di salmone 2,50 MAGURO GUNKAN tonno 2,50 SPICY SALMON GUNKAN salmone in salsa spicy 2,50 SPICY TUNA GUNKAN tonno in salsa spicy 3,00 UNI GUNKAN riccio di mare 3,50 WAKAME GUNKAN alghe giapponesi 2,00 JO GUNKAN special rivestito da salmone 4,50 * Coperto 1,50 Cucina asiatica con piatti tipici della cucina giapponese, sushi preparato da maestri. Ambiente minimal, luminoso e rilassante. del nostro ristorante troverai eleganza, armonia, passione e freschezza. Da noi ogni giorno selezioniamo il pesce più fresco per offrirti sushi o sashimi di alta qualità.