PREMESSA La Cooperativa A Piccoli Passi porta avanti da alcuni un progetto di educazione ambientale, Ali mentiamoci, volto a sensibilizzare i bambini dell infanzia e della scuola primaria all uso e consumo consapevole di frutta e verdura, alla stagionalità, al biologico e al Km0. Il progetto proposto per l anno scolastico 2015/2016 vuole essere pertanto sia un approfondimento di quanto già avviato nei precedenti anni con Ali mentiamoci, soffermandosi su un tema specifico quanto attuale, quale quello dell orto a scuola; sia una continuazione del progetto pilota dell anno scolastico 2014/2015. Visto infatti il positivo riscontro avuto nello scorso anno scolastico, la Cooperativa vuole riproporre O come orto rivolgendolo anche in questo anno scolastico ai soli bambini dell infanzia (4 anni) con specifici obiettivi educativi a riguardo. FINALITÀ Questo progetto scaturisce dal desiderio di avvicinare i bambini della scuola dell infanzia (4 anni) ai prodotti della natura, attraverso la progettazione e la realizzazione di un orto didattico nel giardino della scuola, proponendo esperienze di semina e di coltivazione, con un approccio plurisensoriale per conoscere la ciclicità delle colture e per promuovere al consumo di frutta e verdura, elementi indispensabili per l acquisizione di una corretta alimentazione. L esperienza di giardinaggio, e nello specifico l attività di semina consente ai bambini di vivere un esperienza unica e coinvolgente, legata al divenire e alla trasformazione delle cose viventi, dalla loro nascita alla loro crescita e, al tempo che passa, nella ciclicità del mondo vegetale.
OBIETTIVI Manipolare ed utilizzare materiali naturali (acqua, terra, sabbia, semi); Eseguire alcune fasi della coltivazione (preparare il terreno, semina, raccolta); Imparare ad amare e rispettare l ambiente naturale; Favorire la conoscenza di alcuni ortaggi e piante aromatiche; Sensibilizzare al consumo di verdura; A CHI È RIVOLTO Il progetto è rivolto alle Scuole dell Infanzia dei 3 ISC di San Benedetto del Tronto. Per ogni ISC può partecipare 1 classe dell Infanzia (4 anni). Il progetto prevede per ogni classe coinvolta un numero di 3 incontri teorico pratici. Ogni incontro ha la durata di un ora. DURATA DEL PROGETTO Il progetto verrà avviato nell anno 2015 contattando gli ISC interessati per la definizione e l organizzazione dello stesso che verrà poi realizzato nel periodo Marzo - Maggio 2016. METODOLOGIE E STRUMENTI - Lettura di una fiaba - Attività ricreative e pratiche di scoperta scientifico-naturalistico - Attività grafico-pittoriche e manipolative - Realizzazione di un orto didattico INCONTRI 1) Lettura storia 1 parte; Realizzazione di un vivaio; Laboratorio disegno: ciclo vitale del seme.
2) Lettura storia 2 parte; Laboratorio disegno: Erbario. 3) Piantumazione dell orto; Laboratorio Il gioco degli aromi. EVENTO FINALE Si prevede inoltre un evento finale, in data da concordare, che vuole essere un momento di festa e condivisione dell esperienza fatta a scuola. Si propone quindi la sua realizzazione in un parco della città dove i bambini, immersi nel verde, prenderanno parte alla lettura animata di storie a tema e a laboratori creativi sull orto. Si prevede inoltre un momento conviviale di merenda biologica e tradizionale. Il Presidente (Dott.ssa Spazzafumo Alessandra)
Orto verticale L orto verticale è la soluzione per avere il proprio orto anche se non si dispone di un terreno adatto. Questa soluzione infatti consente in un minimo spazio di avere sempre a disposizione una ricca dispensa, di mangiare sano alimentandosi con prodotti coltivati biologicamente, di avere la soddisfazione di veder crescere gli ortaggi pur non avendo a disposizione un ampio giardino. Un orto verticale permette di far crescere le piante in luoghi piuttosto ristretti sfruttando l altezza degli spazi esterni trasformandoli in spazi vivi e colorati. All interno di appositi contenitori si possono così coltivare piantine od ortaggi. Di fatto si tratta di una sorta di orti pensili in miniatura e se realizzati con buon gusto costituiscono anche delle belle soluzioni decorative originali, oltre a essere molto utili perché permettono di avere sotto mano erbe e ortaggi con in più la soddisfazione di averli coltivati tutti da sé. Alcuni esempi:
ANNO SCOLASTICO 2015/2016 PROGETTO O COME ORTO SCHEDA DI ADESIONE ( Inviare a: E-mail info@apiccolipassisbt.it o Fax: 0735/560254) Compilare la scheda di adesione entro il 4 Dicembre 2015 Nome dell Istituto Scolastico che partecipa: Via n Citta Provincia Telefono Fax E-mail Plesso/Classe (indicare quale plesso/classe partecipa al progetto) N di bambini per classe Insegnante Referente: Telefono Insegnante Referente: Mail Insegnante Referente: Indicare il giorno della settimana che si preferisce utilizzare per gli incontri (a scelta fra il martedì, mercoledì, venerdì dalle 9:00 alle 10:00 e sabato) Indicare l orario che si preferisce utilizzare per gli incontri (dalle/alle) Gli incontri verranno svolti a partire da Marzo 2016. Rimaniamo a vostra disposizione per qualsiasi informazione. Cordiali saluti. Il presidente Dott.ssa Spazzafumo Alessandra